Pie na may jam

Ang jam pie ay isang simple at masarap na pastry para sa iyong home tea party. Ang pampagana na delicacy na ito ay angkop para sa parehong mga pagtitipon ng pamilya at sa holiday table. Makakakita ka ng pinakamahusay na mga ideya para sa paggawa ng mga pie na may matamis na pagpuno sa aming pagpili sa pagluluto na may sunud-sunod na mga recipe at litrato.

Matamis na pie na gawa sa yeast dough na may jam

Ang isang matamis na pie na ginawa mula sa yeast dough na may jam ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at kulay-rosas. Ang maliwanag na pagpuno ng jam ay magbibigay sa mga inihurnong produkto ng isang espesyal na sarap. Upang maghanda ng gayong dessert sa bahay, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili.

1. 
   Ibuhos ang mainit na gatas sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng tuyong lebadura at ihalo ito.
2. 
   Hatiin ang isang itlog ng manok dito, magdagdag ng asukal at asin.
3. 
   Paghaluin ang mga produkto hanggang makinis, magdagdag ng langis ng gulay.
4. 
   Ibuhos ang sifted flour dito.Masahin ang isang homogenous na kuwarta at iwanan ito upang tumaas sa isang mainit na lugar sa loob ng 2-3 oras.
5. 
   Matapos handa ang lebadura, paghiwalayin ang isang maliit na piraso mula dito para sa dekorasyon. I-roll out ang natitira at ilagay sa isang baking dish.
6. 
   Pagulungin ang isang maliit na piraso ng kuwarta sa manipis na mga sausage.
7. 
   Gumagawa kami ng isang gilid ng sausage sa paligid ng base ng pie. Ikalat ang isang pantay na layer ng jam.
8. 
   Mula sa natitirang mga sausage ay bumubuo kami ng isang lambat sa ibabaw ng jam.
9. 
   Hayaang umupo ang cake sa isang mainit na lugar para sa mga 20-30 minuto. Pagkatapos ay inilalagay namin ito sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa mga 30 minuto. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi.
10. 
    Ang matamis na pie na gawa sa yeast dough na may jam ay handa na. Gupitin ang masasarap na pastry at ihain!

Sand pie na may jam sa oven

Ang shortbread pie na may jam sa oven ay nagiging malambot at natutunaw sa iyong bibig. Ang treat na ito ay perpektong makadagdag sa iyong family tea party. Kahit sino ay maaaring gumawa ng masarap na pie sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 250 gr.
• Margarin - 150 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Asukal - 70 gr.
• Vanillin - 1 gr.
• Soda - 0.5 tsp.
• Kagat - 1 tsp.
• Jam - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Grate ang frozen margarine sa isang coarse grater.

Hakbang 2. Magdagdag ng itlog ng manok, asukal at vanillin sa isang mangkok na may margarine. Haluing mabuti ang mga sangkap.

Hakbang 3. Magdagdag ng baking soda dito. Haluin muli.

Hakbang 4. Ibuhos ang harina at magsimulang masahin ang isang masikip, homogenous na kuwarta.

Hakbang 5. Hatiin ang inihandang bola ng kuwarta sa dalawang bahagi. Ang isa ay dapat na mas malaki kaysa sa isa. Ilagay ang mas maliit na bahagi sa freezer saglit.

Hakbang 6. Igulong ang karamihan sa kuwarta sa isang manipis na layer.Ilagay ito sa isang baking dish at balutin ito ng jam.

Hakbang 7. Kunin ang frozen na piraso ng kuwarta mula sa freezer. Grate ito sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ang mga resultang shavings sa treat.

Hakbang 8. Ilagay ang pie sa isang oven na preheated sa 190 degrees para sa 30 minuto.

Hakbang 9. Ang shortbread pie na may jam sa oven ay handa na. Gupitin ang pagkain at ihain kasama ng isang tasa ng mainit na tsaa!

Buksan ang pie na gawa sa yeast dough na may jam

Ang isang bukas na pie na ginawa mula sa yeast dough na may jam ay lumalabas na pampagana at maliwanag sa lasa. Ang treat na ito ay perpektong makadagdag sa iyong family tea party. Kahit sino ay maaaring maghanda ng isang namumula na bukas na mukha na pie na may palaman sa bahay. Upang gawin ito, tandaan ang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 1 kg.
• Gatas - 500 ml.
• sariwang lebadura - 30 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Mantikilya - 150 gr.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tsp.
• Jam - 0.5 kg.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Paghaluin ang sariwang lebadura na may asukal sa mainit na gatas at mag-iwan ng 15 minuto.

Hakbang 2. Nagpapadala din kami ng itlog ng manok at 100 gramo ng pinalambot na mantikilya dito. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan hanggang sa makuha ang isang homogenous na timpla.

Hakbang 3. Salain ang harina sa likidong pinaghalong.

Hakbang 4. Masahin ang isang makapal, homogenous na kuwarta.

Hakbang 5. Iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar para sa 1-1.5 na oras upang tumaas.

Hakbang 6. Matapos ang produkto ng lebadura ay handa na, hatiin ito sa dalawang pantay na bahagi. Bumuo ng maayos na mga bola.

Hakbang 7. Pagulungin ang isang bahagi ng kuwarta sa isang manipis na layer. Ilagay ito sa isang baking dish na pinahiran ng langis ng gulay.

Hakbang 8. Pahiran ng jam ang base ng pie.

Hakbang 9. Mula sa ikalawang bahagi ng kuwarta ay bumubuo kami ng malinis na manipis na flagella.Naglalatag kami ng isang mesh sa kanila at inilalatag ang mga gilid.

Hakbang 10. Ihurno ang treat para sa mga 35-40 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 11. Pahiran ang natapos na pie ng isang piraso ng mantikilya.

Hakbang 12. Ang open yeast dough pie na may jam ay handa na. Hiwain at ihain!

Mabilis na kefir pie na may jam

Ang isang mabilis na kefir pie na may jam ay isang unibersal na solusyon para sa isang party ng tsaa ng pamilya o holiday. Ang mga natapos na inihurnong produkto ay magpapasaya sa iyo ng masarap na lasa na may kaaya-ayang asim, at hindi ka gumugugol ng maraming oras sa paghahanda. Tiyaking tandaan ang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 260 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Kefir - 200 ML.
• Asukal - 2 tbsp.
• Soda - 1 tsp.
• Mantikilya - 40 gr.
• Jam - 150 gr.

Para sa dekorasyon:

• May pulbos na asukal - 20 gr.
• Mint - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok at pagsamahin sa asukal. Haluin hanggang matunaw ang tuyong sangkap.

Hakbang 3. Ibuhos ang kefir sa pinaghalong itlog. Haluin.

Hakbang 4. Salain ang harina at soda dito at masahin sa isang homogenous na likidong kuwarta na walang mga bugal.

Hakbang 5. Ibuhos ang kuwarta sa isang baking dish na pinahiran ng mantikilya. Ikalat ang jam sa kuwarta. Ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong perimeter, bahagyang pagpapakilos.

Hakbang 6. Maghurno ng treat sa loob ng 30-35 minuto sa 200 degrees.

Hakbang 7. Ang kefir pie na may jam ay handa nang nagmamadali. Gupitin ang treat at ihain, pinalamutian ng powdered sugar at mint.

Butter pie na may jam sa oven

Ang isang butter pie na may jam sa oven ay nagiging malambot at malambot.Ang mga sariwang lutong produkto ay perpektong makadagdag sa iyong family tea party. Kahit sino ay maaaring gumawa ng pie mula sa butter dough. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 2.5-3 tbsp.
• Asukal - 2 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Tuyong lebadura - 10 gr.
• Gatas - 200 ML.
• Langis ng gulay - 50 ML.

Para sa pagpuno:

• Jam - 250 gr.

Bukod pa rito:

• Itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pukawin ang tuyong lebadura, asukal, asin at isang kutsarang harina sa mainit na gatas. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 15 minuto. Nagpapadala din kami ng vegetable oil dito at sinasala ang harina. Masahin ang kuwarta at iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 45 minuto.

Hakbang 2. Hatiin ang natapos na kuwarta sa dalawang bahagi. Pagulungin ang mga ito upang makakuha ka ng dalawang bilog (malaki at mas maliit). Ilagay ang mas malaking bilog sa isang baking sheet na may pergamino.

Hakbang 3. Maglagay ng jam sa base ng pie, na nag-iiwan ng libreng espasyo sa paligid ng mga gilid.

Hakbang 4. Takpan ang pagpuno gamit ang pangalawang bilog ng kuwarta.

Hakbang 5. Maingat na ikonekta ang dalawang bahagi ng kuwarta nang magkasama, ganap na sumasakop sa pagpuno ng jam.

Hakbang 6. I-brush ang ibabaw ng pie na may pinalo na itlog.

Hakbang 7. Maghurno ng treat sa loob ng 30 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 8. Ang butter pie na may jam ay handa na sa oven. Gupitin ang treat at ihain!

Puff pastry pie na may jam

Ang puff pastry pie na may jam ay isang napakasarap at malambot na treat para sa isang family tea party o holiday. Ang mga natapos na inihurnong produkto ay magpapasaya sa iyo ng isang kaaya-ayang asim, pampagana na aroma at isang simpleng proseso ng pagluluto. Siguraduhing subukang gumawa ng isang treat gamit ang aming step-by-step na recipe.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Yeast-free puff pastry - 0.5 kg.
• Jam - 300 gr.
• Mansanas - 1 pc.
• Itlog - 1 pc.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto. Pre-defrost ang puff pastry.

Hakbang 2. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer.

Hakbang 3. Grasa ang baking pan na may vegetable oil. Maglagay ng isang layer ng kuwarta dito.

Hakbang 4. Ilagay ang kuwarta sa amag at maingat na putulin ang mga nakasabit na gilid.

Hakbang 5. Ikalat ang jam sa kuwarta.

Hakbang 6. Maglagay ng manipis na hiwa ng mansanas dito.

Hakbang 7. Inilalabas din namin ang natitirang mga piraso ng kuwarta sa isang manipis na layer. Gumagawa kami ng madalas na pagbawas dito sa isang pattern ng checkerboard.

Hakbang 8. Takpan ang pagpuno na may masa na may mesh.

Hakbang 9. Maingat na putulin ang mga gilid at bumuo ng isang maayos na pie.

Hakbang 10. I-brush ito ng pinalo na itlog at ilagay ito sa oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 11. Ang puff pastry pie na may jam ay handa na. Ihain sa mesa!

Grated pie na may jam sa oven

Ang grated pie na may jam sa oven ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot at natutunaw sa iyong bibig. Ang treat na ito ay perpektong makadagdag sa iyong family tea party. Kahit sino ay maaaring gumawa ng masarap na pie sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 450 gr.
• Mantikilya - 200 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 180 gr.
• Baking powder - 2 tsp.
• Jam - 250 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang mga itlog sa asukal at talunin ang mga ito gamit ang isang whisk hanggang makinis.

Hakbang 2. Matunaw ang mantikilya, palamig ito ng kaunti at ibuhos ito sa pinaghalong itlog.

Hakbang 3. Salain ang harina at baking powder sa inihandang masa.

Hakbang 4. Knead ang mga nilalaman hanggang sa isang masikip, homogenous na kuwarta ay nabuo. Ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 5.Paghiwalayin ang 1/3 ng inihandang dough ball at ilagay ito sa freezer. Pagulungin nang manipis ang karamihan sa kuwarta at ilagay ito sa isang baking pan na nilagyan ng parchment.

Hakbang 6. Grasa ang base ng kuwarta na may jam.

Hakbang 7. Grate ang frozen na piraso ng kuwarta sa isang magaspang na kudkuran. Budburan ang workpiece ng mga shavings. Ilagay ito sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 25 minuto.

Hakbang 8. Ang gadgad na pie na may jam ay handa na sa oven. Ihain sa mesa!

Curd pie na may jam

Ang curd pie na may jam ay isang napakasarap at luntiang treat para sa isang family tea party o holiday. Ang mga natapos na lutong paninda ay magpapasaya sa iyo ng masarap na lasa na may kaaya-ayang asim ng fruit jam. Siguraduhing subukang gawin ang pie na ito gamit ang aming step-by-step na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 1 kg.
• Margarin - 200 gr.
• Matamis na kefir - 400 ml.
• Instant na lebadura - 10 g.
• Itlog - 1 pc.
• Asukal - 8 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Cottage cheese - 250 gr.
• Jam - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa pie na ito, pinakamahusay na gumamit ng matamis na produkto ng gatas na fermented. Ibuhos ito sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng isang itlog ng manok, kalahati ng asukal at asin.

Hakbang 2. Dilute namin ang lebadura sa maligamgam na tubig at pagkatapos ay ibuhos ito sa kefir.

Hakbang 3. Susunod, ibuhos ang tinunaw at pinalamig na margarin. Haluing mabuti ang lahat.

Hakbang 4. Salain ang tinukoy na dami ng harina sa likidong pinaghalong. Masahin ang isang homogenous na kuwarta at ilagay ito sa isang mainit na lugar hanggang sa tumaas ang laki.

Hakbang 5. Pumili ng jam ayon sa iyong panlasa.

Hakbang 6. Sa isang hiwalay na plato, pagsamahin ang cottage cheese sa natitirang asukal. Haluin hanggang makinis.

Hakbang 7. Pagkatapos ng 40-60 minuto, ang masa ay kapansin-pansing lalago.Tinatanggal namin ang isang maliit na piraso mula dito para sa dekorasyon, at ginagamit ang natitira para sa base ng pie.

Hakbang 8. Pagulungin ang kuwarta at ilagay ito sa isang baking dish. Lubricate ang base na may curd mass.

Hakbang 9. Ikalat ang jam sa cottage cheese sa pantay na layer.

Hakbang 10. Mula sa natitirang kuwarta gumawa kami ng mga numero para sa dekorasyon. Inaayos namin ang mga ito kasama ng pagpuno ng cottage cheese at jam.

Hakbang 11. Maghurno ng cake para sa 25-30 minuto sa 200 degrees.

Hakbang 12. Ang curd pie na may jam ay handa na. Gupitin ito sa mga bahagi at ihain!

Chess pie na may jam

Ang chess pie na may jam ay isang orihinal na dessert na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang mga pampagana na lutong bahay na inihurnong gamit ay kawili-wiling sorpresa ang iyong mga bisita hindi lamang sa kanilang maliwanag na lasa, kundi pati na rin sa kanilang kaakit-akit na hitsura. Tandaan ang recipe para sa iyong bakasyon!

Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 460 gr.
• Asukal - 300 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Mantikilya - 270 gr.
• pulbos ng kakaw - 30 gr.
• Jam - 350 gr.
• Tsokolate - 100 gr.
• Cream - 50 gr.
• Baking powder - 2 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Ground cinnamon - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Talunin ang mga itlog na may asukal, asin at pinalambot na mantikilya. Salain ang harina na may baking powder dito. Haluin hanggang mawala ang mga bukol.

Hakbang 2. Hatiin ang batter sa dalawang bahagi. Paghaluin ang cocoa powder at ground cinnamon sa isang bahagi.

Hakbang 3. Ibuhos ang puting kuwarta sa isang baking dish. Magluto ng cake sa loob ng 35-40 minuto sa temperatura na 180 degrees. Pagkatapos, palamigin ito at gupitin sa dalawang parihaba o parisukat.

Hakbang 4. Ganyan din ang ginagawa namin sa chocolate dough. Ang lahat ng mga bahagi ng mga cake ay dapat na pareho.

Hakbang 5. Ilagay ang puting cake sa ibabaw ng chocolate cake, pagkonekta sa kanila ng jam.

Hakbang 6.Pinutol namin ang maraming kulay na paghahanda ng jam sa mga piraso ng pantay na kapal.

Hakbang 7. Ibalik ang mga ito at bumuo ng isang parisukat na pie, ilatag ang mga guhit sa isang pattern ng checkerboard.

Hakbang 8. Pahiran ng jam ang ibabaw ng pie at ibuhos ang pinaghalong cream at tinunaw na tsokolate.

Hakbang 9. Ang chess pie na may jam ay handa na. Ihain sa mesa!

Pie na may kulay-gatas at jam

Ang pie na ginawa gamit ang sour cream at jam ay nakakagulat na malambot at natutunaw sa iyong bibig. Ang treat na ito ay perpektong makadagdag sa iyong family tea party. Kahit sino ay maaaring gumawa ng masarap na pie sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang simpleng recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 2.5 tbsp.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Soda - 0.5 tsp.
• Jam - 500 gr.
• Almond petals - para sa dekorasyon.
• Poppy - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang tinukoy na halaga ng kulay-gatas sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Ibuhos ang langis ng gulay dito, magdagdag ng asukal at talunin. Pagkatapos ay ihalo ang baking soda at harina.

Hakbang 3. Masahin ang isang homogenous na kuwarta. Hinahati namin ito sa dalawang bahagi. Ang isa ay dapat na mas malaki kaysa sa isa. Maaari mo ring paghiwalayin ang isang maliit na piraso ng kuwarta para sa mga hugis na dekorasyon.

Hakbang 4. Pagulungin ang karamihan sa kuwarta at ilagay ito sa isang baking dish, na bumubuo ng mga gilid.

Hakbang 5. Ilagay ang jam sa kuwarta sa isang pantay na layer.

Hakbang 6. Gumawa ng mga lubid mula sa pangalawang piraso ng kuwarta. Inilalagay namin ang mga ito sa jam sa isang lambat.

Hakbang 7. Kinukumpleto namin ang workpiece na may dekorasyon ng kuwarta, mga petals ng almond at mga buto ng poppy. Maghurno ng halos 30 minuto sa 200 degrees.

Hakbang 8. Ang kulay-gatas at jam pie ay handa na. Ihain sa mesa!