Pie na may cottage cheese at mansanas sa oven

Ang pie na may cottage cheese at mansanas ay isang napakasarap at simpleng lutong bahay na inihurnong produkto sa oven. Ang pie ay nagiging napaka-makatas at katamtamang matamis. Pumili kami ng 8 masarap na step-by-step na mga recipe para sa pie na may cottage cheese at mansanas.

Masarap na cottage cheese pie na may mga mansanas sa oven

Isang nakamamanghang pie na madaling ihanda. Maaaring ihain ang curd pie na may mga mansanas para sa almusal o meryenda sa hapon na may kasamang tasa ng tsaa o kakaw.

1. 
   Paano maghurno ng pie na may cottage cheese at mansanas sa oven? Gilingin ang pinalambot na mantikilya na may asukal.
2. 
   Hatiin ang dalawang itlog sa isang mangkok, haluin hanggang makinis.
3. 
   Susunod, magdagdag ng cottage cheese at ihalo ang mga sangkap.
4. 
   Ilagay ang sifted flour at baking powder sa isang mangkok. Masahin ang masa.
5. 
   Gupitin ang mga mansanas sa kalahati at alisin ang core at mga buto.
6. 
   Lagyan ng baking paper ang kawali at lagyan ng mantika. Ilagay ang kuwarta sa loob nito.
7. 
   Ilagay ang mga kalahati ng mansanas sa kuwarta at pindutin ang mga ito.
8. 
   Ilagay ang 1.5-1 kutsarita ng lingonberries sa kalahati ng mansanas. Alikabok ang prutas na may pulbos na asukal.
9. 
   Maghurno ng pie sa oven sa 180 degrees para sa 35-40 minuto. Palamigin ang pie at ihain kasama ng tsaa.

---

Bon appetit!

Homemade crumbly shortbread pie na may mga mansanas at cottage cheese

Ang shortbread pie na may mga mansanas at cottage cheese ay mainam para sa gawang bahay na tsaa. Ito ay lumalabas na masarap at madurog, kahit na sa susunod na araw ay napanatili nito ang lasa nito.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• harina - 2 tbsp.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Margarin - 180 gr.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Para sa pagpuno:
• Cottage cheese - 200 gr.
• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Asukal - 2 tbsp.
• Vanillin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang harina, asukal, baking powder at isang pakurot ng asin sa isang mangkok. Pinalambot na margarin, gupitin sa mga cube, idagdag sa isang mangkok, pukawin. Pagkatapos ay basagin ang dalawang itlog at masahin ang isang hindi masyadong matigas na masa.

2. Hatiin ang kuwarta sa 2 bahagi na katumbas ng 1/3 at 2/3 ng kabuuang halaga ng kuwarta. I-wrap ang kuwarta sa cling film at palamigin ng kalahating oras.

3. Hugasan ang mansanas, punasan ng mga tuwalya ng papel at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang pinaghalong mansanas na may cottage cheese, asukal at banilya.

4. Alisin ang kuwarta sa refrigerator. Igulong ang karamihan sa kuwarta sa isang bilog na layer na mas malaki ang diameter kaysa sa baking pan. Lagyan ng baking paper ang amag at ilagay ang kuwarta sa loob nito. Pagkatapos ay idagdag ang pagpuno.

5. Igulong din ang pangalawang bahagi ng kuwarta, ilagay ito sa ibabaw ng palaman, at itusok ito ng tinidor. I-fasten ang mga gilid ng ibaba at itaas na mga layer ng kuwarta nang magkasama.

6.Maghurno ng pie sa 180 degrees para sa 30-35 minuto. Ang tuktok ng pie ay dapat na sakop ng isang masarap na golden brown crust.

Bon appetit!

Paano gumawa ng iyong sariling bulk pie na may mga mansanas at cottage cheese?

Ang mga bulk pie ay isang lifesaver para sa mga maybahay na hindi mahusay sa pagluluto. Ang pie na may cottage cheese at mansanas ay inihanda nang simple at mabilis, kaya naman nakatanggap ito ng napakaraming tagahanga.

Oras ng pagluluto: 80.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• harina - 260 gr.
• Mantikilya - 120 gr.
• Asukal - 100 gr.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tbsp.
• Para sa pagpuno:
• Mga mansanas - 400 gr.
• Cottage cheese - 360 gr.
• Asukal - 50 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Vanilla sugar - 1 tbsp.
• kanela - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang pinalambot na mantikilya sa maliliit na cubes.

2. Ilagay ang butter, sifted flour, sugar at baking powder sa isang blender bowl. Paghaluin ang mga sangkap na ito.

3. Ilagay ang mga nagresultang mumo sa isang mangkok at ilagay sa refrigerator.

4. Ilagay ang cottage cheese, itlog, regular at vanilla sugar sa isang blender bowl, ihalo ang lahat ng sangkap hanggang makinis. Balatan at ubusin ang mga mansanas na may mga buto. Grate ang pulp sa isang magaspang na kudkuran.

5. Takpan ang form na may pergamino. Ibuhos ang 1/3 ng mga mumo ng buhangin sa ilalim ng amag at idikit ito ng kaunti.

6. Pagkatapos ay ilatag ang pinaghalong mansanas at budburan ito ng kanela. Ilagay ang isa pang 1/3 ng mga mumo sa itaas.

7. Susunod, ilatag ang pagpuno ng curd. Budburan ang natitirang mga mumo ng buhangin sa itaas.

8. I-bake ang pie sa oven sa 180 degrees sa loob ng 45 minuto. Palamigin nang buo ang bulk pie at pagkatapos ay ihain.

Bon appetit!

Masarap na layer cake na may cottage cheese at mansanas sa oven

Ang magaan at pinong mga dessert na pastry ay matagal nang nanalo ng unibersal na pag-ibig.Ang layered pie na may cottage cheese at mansanas ay maaaring mabilis na ihanda at ihain kasama ng tsaa sa pagitan ng tanghalian at hapunan.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Puff pastry - 220 gr.
• Mga mansanas - 2-3 mga PC.
• Cottage cheese - 100 gr.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• kulay-gatas - 200 ML.
• Almirol - 3 tbsp.
• Asukal - 75-90 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Honey - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. I-thaw ang puff pastry nang lubusan sa room temperature. Sa isang mangkok, talunin ang itlog na may asukal, magdagdag ng kulay-gatas, cottage cheese at almirol. Paghaluin ang mga sangkap hanggang sa makinis at handa na ang pagpuno.

2. I-roll out ang puff pastry sa isang layer na 3-4 millimeters ang kapal, ilagay ito sa heat-resistant form. Ibuhos ang curd filling sa kuwarta.

3. Balatan ang mga mansanas, alisin ang core at mga buto, gupitin ang pulp sa manipis na hiwa.

4. Ilagay ang mga hiwa ng mansanas sa curd filling at bahagyang idiin ang mga ito sa filling.

5. Ibuhos ang likidong honey o sugar syrup sa mga mansanas. Maghurno ng pie sa oven sa 180 degrees para sa 30-35 minuto. Ang pie ay nagiging napaka-mabango at malasa.

Bon appetit!

Paano maghurno ng isang malambot na cottage cheese pie na may kefir at mansanas?

Sa isang malamig na gabi ng taglamig, masarap magtipon sa isang mainit na kusina na may isang tasa ng mabangong tsaa at isang slice ng makatas na pie. Ang isang masarap na kefir pie na may mga mansanas at cottage cheese ay maaaring ihanda sa kalahating oras; mayroon itong maluwag, malambot na laman at isang makatas na pagpuno.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 5.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Asukal - 200 gr.
• harina - 200 gr.
• Kefir - 100 ML.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp.
• Baking soda - 1/3 tsp.
• Baking powder para sa kuwarta - ¾ tsp.
• Kakaw - 2 tbsp.
• Mga mansanas - 1-2 mga PC.
• Para sa pagpuno:
• Cottage cheese - 150 gr.
• kulay-gatas - 100 ML.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asukal - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1.Talunin ang mga itlog na may asukal, ibuhos sa kefir, langis ng mirasol at baking soda, ihalo.

2. Susunod, salain ang harina, baking powder at cocoa sa isang mangkok, haluing mabuti.

3. Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na cubes at ihalo ang mga ito sa kuwarta.

4. Para sa pagpuno, talunin ang cottage cheese, sour cream, itlog at asukal na may isang panghalo.

5. Ilagay ang kuwarta sa isang silicone mold, ibuhos ang curd filling sa ibabaw, at pakinisin ito ng kutsara.

6. I-bake ang pie sa oven sa 180 degrees para sa kalahating oras, ang oras ng pagluluto ay direktang nakasalalay sa kapangyarihan ng iyong oven. Suriin ang kahandaan ng pie gamit ang isang kahoy na tuhog.

7. Palamigin ang pie at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na pie na may mga mansanas at cottage cheese sa yeast dough

Ang pie na may mga mansanas at cottage cheese ay maaaring gawin mula sa anumang kuwarta. Halimbawa, ang recipe na ito ay gumagamit ng yeast dough. Ang resulta ay isang kahanga-hangang lebadura na pie para sa mga mahilig sa malasa at malambot na inihurnong mga produkto.

Oras ng pagluluto: 75 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Lebadura kuwarta - 1 kg
• Para sa pagpuno ng mansanas:
• Mga mansanas - 0.5 kg.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Asukal - 100 gr.
• Tubig - 2 tbsp.
• Para sa pagpuno ng curd:
• Asukal - 100 gr.
• Cottage cheese - 0.5 kg.
• Mantikilya - 100 gr.
• Mga pula ng itlog - 3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at mga buto, gupitin sa mga hiwa. Ilagay ang mga mansanas sa isang kasirola na may makapal na ilalim, idagdag ang katas ng kalahating lemon, asukal at kaunting tubig, kumulo hanggang kalahating luto sa mababang init.

2. Talunin ang yolks na may asukal at mantikilya. Pagkatapos ay magdagdag ng cottage cheese at isang pakurot ng asin, pukawin hanggang makinis.

3. Pahiran ng mantikilya ang isang baking dish at ilagay ang karamihan sa yeast dough dito. Ikalat ang pagpuno ng curd sa kuwarta, pagkatapos ay ilagay ang mga mansanas sa ibabaw nito.

4.Gamitin ang natitirang kuwarta upang palamutihan ang pie at ilagay ito sa oven sa loob ng 45 minuto. Itakda ang temperatura ng oven sa 200 degrees.

5. Kung gusto, iwisik ang mainit pa ring pie na may pulbos na asukal, palamig ito nang buo at pagkatapos ay ihain.

Bon appetit!

Paano gumawa ng makatas na pie na may cottage cheese, sour cream at mansanas?

Isang pie na may maraming palaman at maliit na kuwarta. Kung hindi man, ang mga ito ay makatas, malambot at mabangong pastry. Salamat sa cottage cheese, ang pie ay natutunaw lamang sa iyong bibig, at binibigyan ito ng mga mansanas ng masarap na aroma.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Mantikilya - 100 gr.
• Cottage cheese - 100 gr.
• Asukal - 100 gr.
• harina ng trigo - 200 gr.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Para sa pagpuno ng mansanas:
• Asukal - 2 tbsp.
• Mga mansanas - 700 gr.
• Lemon juice - 2 tbsp.
• Mga pasas - 80 gr.
• Cognac - 2 tbsp.
• Para sa kulay-gatas at pagpuno ng itlog:
• Asukal - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 200 ML.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Vanilla - sa panlasa.
• Almirol - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hiwain ang mantikilya gamit ang kutsilyo at ilagay sa isang mangkok. Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan at ihalo sa baking powder. Magdagdag ng asukal, banilya, isang pakurot ng asin, cottage cheese at harina na may baking powder sa mantikilya sa isang mangkok.

2. Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, gumulong sa isang bola, balutin sa cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

3. Sa panahong ito, ihanda ang pagpuno. Hugasan ang mga pasas, tuyo ang mga ito at ibuhos ang cognac sa kanila.

4. Hugasan ang mga mansanas, gupitin sa quarters, itabi ang 6-7 hiwa para sa dekorasyon, gupitin ang natitira sa maliliit na cubes. Gumawa ng ilang malalim na hiwa sa bawat quarter na iyong itabi at buksan ang mga ito sa hugis ng fan.

5. Alisin ang kuwarta sa refrigerator at igulong ito. Grasa ang kawali ng langis, ilagay ang kuwarta sa loob nito at pakinisin ito gamit ang iyong mga kamay, na bumubuo ng mga gilid.Ilagay ang form na may kuwarta sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 10 minuto.

6. Ihanda ang pagpuno. Paghaluin ang kulay-gatas, itlog, asukal, banilya at almirol sa isang mangkok.

7. Alisin ang kawali mula sa oven, ilagay ang mga mansanas at mga pasas sa kuwarta, ayusin ang mga quarters ng mansanas at ibuhos ang pagpuno ng itlog at kulay-gatas sa lahat.

8. I-bake ang pie sa 200 degrees sa loob ng 25-30 minuto. Budburan ang mainit na pastry na may pulbos na asukal.

Bon appetit!

Masarap at masarap na curd apple pie na may meringue?

Lubos kang matutuwa sa cottage cheese apple pie na ito. Ang pastry ay may pinong natutunaw na istraktura, at ang ibabaw nito ay natatakpan ng walang timbang na malutong na meringue.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 3 tbsp.
• Asukal - 250 gr.
• Mantikilya - 200 gr.
• kulay-gatas - 100 ML.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
• Cottage cheese - 500 gr.
• Vanilla sugar - 1 sachet.
• Mga mansanas - 5 mga PC.
• Ground cinnamon - sa panlasa.
• Langis ng sunflower - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Matunaw ang mantikilya sa mahinang apoy o sa microwave.

2. Hatiin ang mga itlog at ihiwalay ang mga puti sa pula.

3. Masahin ang kuwarta. Sa isang mangkok, paghaluin ang tinunaw na mantikilya, 2 yolks, kulay-gatas, 4 na kutsara ng asukal at baking powder.

4. Magdagdag ng sifted flour at masahin ang kuwarta.

5. Ilagay ang kuwarta sa refrigerator sa loob ng 20 minuto at ihanda ang pagpuno sa panahong ito.

6. Talunin ang cottage cheese na may blender, magdagdag ng dalawang yolks, 120 gramo ng regular na asukal at vanilla sugar, ihalo.

7. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at mga buto, lagyan ng rehas ang pulp.

8. Pahiran ng mantika ang baking dish. Ipamahagi ang kuwarta nang pantay-pantay sa kawali at gumawa ng matataas na panig.

9. Ilagay ang curd filling at mansanas sa kuwarta, budburan ng kanela.Ilagay ang pie sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 25-30 minuto.

10. Talunin ang mga puti sa isang makapal na makapal na foam. Magdagdag ng 3 kutsara ng asukal nang paunti-unti at ipagpatuloy ang paghahalo.

11. Alisin ang pie mula sa oven, ilagay ang pinaghalong protina dito, ibalik ito sa oven at maghurno sa 180 degrees para sa isa pang 10-15 minuto. Ang hindi kapani-paniwalang masarap na dessert na ito ay dapat hayaang lumamig nang lubusan bago ito maihain.

Bon appetit!