Pie na may mga mansanas na gawa sa shortcrust pastry

Ang shortcrust pastry pie na may mga mansanas ay isang simpleng pastry na inihanda sa oven mula sa mga magagamit na sangkap. Nais naming ibahagi sa iyo ang mga recipe para sa mahusay na shortbread pie. Ang mga baked goods ay nagiging makatas at malambot, natutunaw lamang sila sa iyong bibig. Gamit ang alinman sa 7 recipe na ito, maaari kang maghanda ng masasarap na pastry para sa tsaa anumang oras.

Pie na may mga mansanas na gawa sa shortcrust pastry at mga mumo sa itaas

Ang shortbread pie na may mga mansanas ay mabilis at madaling ihanda. Maaari itong ihanda para sa pagdating ng mga bisita o para sa isang tahimik na gabi ng pamilya. Ang isang layer ng mansanas ay ginagawang makatas at malambot ang pie.

1. 
   Paano maghurno ng apple pie mula sa shortcrust pastry sa oven? Gilingin ang pinalamig na mantikilya na may asukal, vanillin, asin, baking powder at harina. Dapat kang magtapos sa mga pinong mumo.
2. 
   Bahagyang talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk.
3. 
   Idagdag ang pinaghalong itlog sa mga mumo ng mantikilya sa isang mangkok at masahin sa isang makinis na masa. Ipunin ang kuwarta sa isang bola at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
4. 
   Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Magdagdag ng almirol, pasas at kanela sa mga mansanas, pukawin.
5. 
   Alisin ang kuwarta mula sa refrigerator, hatiin ito sa mga bahagi na katumbas ng humigit-kumulang ¾ at ¼ ng kabuuang halaga ng kuwarta. Ilabas ang karamihan nito, ilagay ito sa isang amag at gumawa ng pie base mula dito.
6. 
   Pagkatapos ay idagdag ang pagpuno at ikalat ito nang pantay-pantay sa base.
7. 
   Gilingin ang natitirang bahagi ng kuwarta sa mga mumo at palamutihan ang ibabaw ng pie dito.
8. 
   Maghurno ng pie sa oven sa 180 degrees para sa 40-50 minuto. Kung ninanais, dust ang mainit na cake na may pulbos na asukal at ihain.

Bon appetit!

Paano maghurno ng masarap na shortbread pie na may cottage cheese at mansanas sa oven?

Isang masarap, makatas na pie na magpapasaya sa iyong araw at magbibigay sa iyo ng magandang mood. Ang pagpuno ng cottage cheese at mansanas ay gumagawa ng mga inihurnong produkto na hindi kapani-paniwalang malambot at masustansya.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• harina - 2 tbsp.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Margarin - 180 gr.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Para sa pagpuno:
• Cottage cheese - 200 gr.
• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Asukal - 2 tbsp.
• Vanillin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Sa isang bowl, paghaluin ang sifted flour, sugar, baking powder at asin. Magdagdag ng pinalambot na margarin at itlog, masahin sa isang homogenous na kuwarta.

2.Hatiin ang kuwarta sa dalawang hindi pantay na bahagi, balutin ang mga ito sa cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

3. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang mga mansanas na may cottage cheese, asukal at banilya.

4. Lagyan ng baking paper ang isang baking dish. Gamitin ang karamihan sa kuwarta upang makagawa ng pie base. Ilagay ang curd at apple filling sa kuwarta.

5. I-roll out ang pangalawang bahagi ng dough at ilagay sa ibabaw ng filling, itusok ito ng tinidor. I-seal ang mga gilid ng itaas at ibabang layer ng kuwarta nang magkasama.

6. Maghurno ng pie sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 30-35 minuto. Palamigin ang rosy pie at ihain.

Bon appetit!

Isang simple at mabilis na recipe para sa layer pie na may mga mansanas at cinnamon

Isang kahanga-hangang fall pie na may light cinnamon flavor. Ang matamis at maasim na mga mansanas sa hardin ay ginagamit para sa pagpuno. Ang baking na ito ay isang mabilis at madaling recipe.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Mga mansanas - 650 gr.
• Ground cinnamon - 0.5 tsp.
• Mga walnut - 50 gr.
• Lemon juice - 0.5 tsp.
• lemon zest - 1-1.5 tbsp.
• May pulbos na asukal - sa panlasa.
• Mantikilya - 20 gr.
• Oat flakes - 1 tbsp.
• Puff pastry - 500 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at ubusin ang mga ito gamit ang mga buto, gupitin ang pulp sa maliliit na hiwa. Budburan ang mga mansanas na may lemon juice.

2. I-thaw ang kuwarta nang lubusan at hatiin sa dalawang hindi pantay na bahagi. Ilagay ang karamihan sa mga ito sa isang hulma na pinahiran ng mantikilya, iwisik ang kuwarta na may oatmeal.

3. Ilagay ang apple filling, walnuts, lemon zest sa kuwarta, at budburan ng ground cinnamon sa ibabaw.

4. Gupitin ang natitirang kuwarta sa manipis na piraso at palamutihan ang pie sa kanila.

5. I-bake ang pie sa oven sa 180 degrees para sa 20-30 minuto.Budburan ang natapos na pie na may pulbos na asukal. Kapag lumamig na, ihain ito kasama ng tsaa na may isang scoop ng creamy ice cream.

Bon appetit!

Masarap na shortbread pie na may mga mansanas at whipped egg whites (meringue)

Ang mga Apple pie ay isang pangkaraniwang pastry sa ating mga latitude, lalo na sa taglagas, kapag ang mga sanga ng puno ay puno ng mga mansanas. Iminumungkahi namin na subukan mo ang isang simple ngunit masarap na apple pie na may meringue.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Mantikilya - 100 gr.
• harina ng trigo - 250 gr.
• Asukal - 100 gr.
• Baking powder para sa kuwarta - 0.5 tsp.
• Tubig - 4 tbsp.
• Para sa pagpuno:
• Mga mansanas - 3-4 na mga PC.
• Mantikilya - 20 gr.
• Asukal - 40 gr.
• Para sa meringue:
• Mga puti ng itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 60 gr.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang asukal, sifted flour at baking powder sa isang mangkok, ihalo. Pagkatapos ay idagdag ang pinalambot na mantikilya sa mangkok at kuskusin ang mga sangkap sa mga mumo gamit ang iyong mga kamay.

2. Susunod, ibuhos sa tubig ng yelo at masahin sa isang homogenous na kuwarta.

3. Pagulungin ang kuwarta, ilagay ito sa amag, itusok ito sa buong lugar gamit ang isang tinidor, ilagay ang amag sa oven, preheated sa 180 degrees, para sa 20-25 minuto.

4. Ihanda ang pie filling. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at mga buto, gupitin sa maliliit na hiwa. Magprito ng mansanas na may asukal sa mantikilya hanggang malambot. Ilagay ang pinaghalong mansanas sa base ng shortbread.

5. Talunin ang mga pinalamig na puti na may asukal at asin hanggang sa makapal na puting bula. Ilagay ang pinalo na mga puti ng itlog sa isang piping bag at gumamit ng star tip upang i-pipe ang mga ito sa ibabaw ng cake. Pagkatapos ay ibalik ang pie sa oven sa loob ng 15-20 minuto.

6. Ang meringue ay dapat matuyo at bahagyang kayumanggi. Palamigin ang apple pie at ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!

Paano gumawa ng shortbread apple pie na may pagpuno ng kulay-gatas?

Isa pang masarap na apple pie recipe. Ang pinaka-pinong shortbread dough ay ganap na napupunta sa makatas na pagpuno ng mansanas. Upang mapahusay ang lasa, siguraduhing magdagdag ng kaunting giniling na kanela sa pagpuno.

Oras ng pagluluto: 120 min.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Para sa pagpuno:
• kulay-gatas - 4 tbsp.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Patatas na almirol - 1 tsp.
• May pulbos na asukal - 1 tbsp.
• Para sa pagpuno:
• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Asukal - 2 tbsp.
• Cinnamon - sa panlasa.
• Para sa pagsusulit:
• Itlog ng manok - 1 pc.
• harina ng trigo - 2.5 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Vanillin - 10 gr.
• Asukal - 0.5 tbsp.
• Baking powder para sa kuwarta - 1 tsp.
• Mantikilya - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina, banilya at baking powder sa isang mangkok. Magdagdag ng asukal at lagyan ng rehas ang pinalamig na mantikilya. Gilingin ang timpla sa mga mumo.

2. Magdagdag ng kulay-gatas, mayonesa, itlog at asin sa mga mumo sa isang mangkok, masahin ang kuwarta, takpan ito ng cling film at ilagay sa refrigerator.

3. Balatan ang mga mansanas, gupitin sa maliliit na hiwa, ihalo ang mga ito sa asukal at kanela. Pagkatapos ay iprito ang mga mansanas sa mantikilya hanggang malambot.

4. Upang punan, paghaluin ang kulay-gatas, almirol, itlog at asukal sa pulbos.

5. Alisin ang kuwarta sa refrigerator, sukatin ang 1/3 ng kuwarta at ibalik ito sa refrigerator. I-roll out ang natitirang bahagi sa baking paper at ilagay sa isang heat-resistant dish.

6. Ilagay ang mga mansanas sa base at ibuhos sa pagpuno ng kulay-gatas.

7. Alisin ang kuwarta mula sa refrigerator, igulong ito at gawin ang mga dekorasyon ng pie gamit ang mga cutter na mayroon ka. Ilagay ang dekorasyon sa ibabaw ng pagpuno.

8. I-bake ang pie sa oven sa 180 degrees para sa 40-45 minuto.Budburan ang mainit na pie na may pulbos na asukal, palamig, pagkatapos ay maaari mo itong ihain ng tsaa.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng isang bukas na apple pie sa oven

Ipinakita namin sa iyo ang pinaka-pinong mga pastry ayon sa isang klasikong recipe ng Pranses. Sa pie na ito, ang isang malawak na layer ng pagpuno ng mansanas ay inilalagay sa isang manipis na shortcrust pastry base.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Asukal - 4 tbsp.
• Lemon juice - 2 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Apricot jam - 4 tbsp.
• Mga mansanas - 5 mga PC.
• Mantikilya - 250 gr.
• Mga pula ng itlog - 2 mga PC.
• lemon zest - 2 tbsp.
• harina ng trigo - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa isang mangkok sa pamamagitan ng isang pinong salaan, lagyan ng rehas ang mantikilya sa isang magaspang na kudkuran. Paghaluin ang mga sangkap gamit ang iyong mga kamay hanggang sa bumuo sila ng mga pinong mumo. Magdagdag ng asukal at ihalo muli.

2. Pagkatapos ay idagdag ang yolks at masahin sa isang makinis na masa. Ipunin ang kuwarta sa isang bola, balutin ito sa cling film at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

3. Hugasan ang 3 mansanas, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Ilagay ang mga mansanas sa isang tuyong kawali, idagdag ang asukal, lemon zest at kanela, iprito hanggang ang likido ay sumingaw.

4. Alisin ang kuwarta mula sa refrigerator, igulong ito sa pergamino at ilipat ito sa kawali kasama nito. Bumuo ng pie base na may matataas na gilid.

5. Ilagay ang apple filling sa base.

6. Hugasan, alisan ng balat at gupitin ang dalawang mansanas sa manipis na hiwa, budburan ng lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim nito. Ayusin ang mga hiwa sa isang makapal na layer, iwisik ang mga ito ng asukal.

7. Ilagay ang hulma sa oven, na pinainit sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto. Pagkatapos ay alisin ang pie, magsipilyo ng apricot jam na diluted na may tubig at ibalik ito sa oven sa loob ng 5-10 minuto.

8. Hayaang lumamig nang bahagya ang pie, pagkatapos ay ihain.

Bon appetit!

Hindi kapani-paniwalang masarap na shortbread pie na may mga mansanas at lingonberry

Masarap, mayaman sa bitamina, ang pie ay inihanda lamang mula sa mga magagamit na sangkap. Bilang karagdagan sa mga mansanas, ang mga lingonberry ay idinagdag sa pagpuno. Mayroon silang mayaman na kulay, na ginagawang mas maganda at eleganteng ang cake.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Shortbread dough - 500 gr.
• Mga mansanas - 2 mga PC.
• Lingonberries - 100 gr.
• Almirol - 1 tbsp.
• Asukal - sa panlasa.
• Ground cinnamon - sa panlasa.
• Mantikilya - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.

Proseso ng pagluluto:

1. Lagyan ng baking paper ang baking dish at grasahan ito ng vegetable oil.

2. Hatiin ang kuwarta sa dalawang hindi pantay na bahagi.

3. Mula sa mas malaking bahagi, igulong ang isang layer na 0.5 sentimetro ang kapal, ilagay ito sa isang amag at gumawa ng mga gilid.

4. Hugasan at lagyan ng rehas ang mga mansanas, ilagay sa kuwarta.

5. Hugasan ang mga lingonberry, tuyo ang mga ito, ihalo sa asukal at almirol. Ikalat ang mga berry sa mga mansanas.

6. Gamitin ang natitirang piraso ng kuwarta para gawing dekorasyon ng pie.

7. Maghurno ng pie sa oven na preheated sa 180 degrees para sa 20-25 minuto. Grasa ang mainit na pie na may mantikilya, palamig, pagkatapos ay maaari mo itong ihain kasama ng tsaa.

Bon appetit!