Mga pie na may repolyo

Iniuugnay ng maraming tao ang mga pie sa repolyo sa mga pista opisyal sa pagkabata at tag-init kasama ang kanilang lola. Ang mga makatas at malambot na pie ay maaaring lutuin para sa tsaa o dalhin sa iyo sa trabaho o sa kalsada. Pumili kami ng 10 masarap na mga recipe para sa mga pie ng repolyo na madaling ihanda sa bahay.

Mga pie na may repolyo sa yeast dough sa oven

Isang masarap na recipe para sa mga pie na may puting repolyo. Ilang tao ang makakalaban sa mga golden brown na pastry at hindi kumain ng mag-asawa na may tsaa o mainit na sabaw. Sasabihin namin sa iyo kung paano maghurno ng masarap na pie nang mabilis at walang labis na kahirapan.

1. 
   Paano gumawa ng masarap na pie ng repolyo? Ang kuwarta ay maaaring ihanda gamit ang isang makina ng tinapay. Ilagay muna ang mga tuyong sangkap sa balde, pagkatapos ay ang mga likido, piliin ang mode na "Yeast dough" at hintayin ang sound signal. O ihalo ang lahat ng sangkap sa isang mangkok at masahin sa isang makinis na masa. Iwanan ang natapos na kuwarta sa isang mainit na lugar upang patunayan.
2. 
   Gupitin ang repolyo sa manipis na mga piraso at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 15-20 minuto.
3. 
   Balatan ang mga sibuyas at karot. Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot.
4. 
   Iprito muna ang mga sibuyas at karot sa langis ng gulay, pagkatapos ay idagdag ang repolyo at pakuluan ang mga gulay nang magkasama sa loob ng 7-10 minuto. Panghuli, asin at timplahan ang mga ito ayon sa panlasa.
5. 
   Matapos mag-beep ang makina ng tinapay o pagkatapos tumaas sa mangkok, kung ikaw mismo ang nagmasa ng masa, masahin ito gamit ang iyong mga kamay sa ibabaw ng trabaho.
6. 
   Hatiin ang kuwarta sa pantay na piraso, igulong ang bawat isa sa isang bola.
7. 
   Bahagyang patagin ang bawat piraso ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay at ilagay ang inihandang pagpuno sa gitna.
8. 
   Pindutin ang mga gilid ng kuwarta nang magkasama at bumuo ng isang hugis-itlog na pie. Gawin ito sa lahat ng kuwarta at pagpuno.
9. 
   Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang mga pie dito. I-brush ang kuwarta gamit ang pinalo na itlog.
10. 
    Ilagay ang baking sheet na may mga pie sa oven, na pinainit sa 190-200 degrees, sa loob ng 25-30 minuto. Palamigin ng kaunti ang rosy pie na may repolyo at ihain.

Bon appetit!

Lush yeast pie na may repolyo, pinirito sa isang kawali

Maaari mong ituring ang iyong mga bisita ng mga pie na pinalamanan ng repolyo o i-stock ang mga ito para sa paglalakbay. Ang mga ito ay niluto sa isang kawali; sa panahon ng proseso ng pagprito, ang mga pie ay nakakakuha ng isang pampagana na ginintuang kayumanggi na crust.

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Servings: 10.

Mga sangkap:

• Asin - 1 tsp.
• Tuyong lebadura - 2 tsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• harina ng trigo - 6.5 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Repolyo - 0.5 mga PC.
• Katas ng kamatis - 100 ml.
• Sibuyas - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang tuyong lebadura at asukal. Magdagdag ng kalahati ng mainit na tubig at ihalo.

2. Ibuhos ang asin at mantika ng gulay sa mangkok kung saan mamasa ang kuwarta.

3. Susunod, ibuhos ang yeast mixture at ang natitirang tubig. Magdagdag ng sifted flour sa mga bahagi at unti-unting masahin ang kuwarta.

4. Sa wakas ay masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, dapat itong maging homogenous at hindi malagkit. Iwanan ang kuwarta na mainit sa loob ng 40-60 minuto.

5. Hiwain ang repolyo at ilagay sa kawali. Iprito ang repolyo ng kaunti, pagkatapos ay idagdag ang tomato juice at makinis na tinadtad na sibuyas. Patuloy na kumulo hanggang sa maluto ang repolyo.

6. Knead ang risen dough gamit ang iyong mga kamay at hatiin sa 10-12 pantay na bahagi.

7. Patagin ang bawat piraso ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay, magdagdag ng kaunting pagpuno at bumuo ng mga pie.

8. Iprito ang mga pie sa langis ng gulay sa katamtamang init sa magkabilang panig. Pagkatapos ay ilipat ang mga natapos na pie sa mga napkin ng papel upang mapupuksa ang labis na langis. Palamigin nang bahagya ang mga baked goods at ihain.

Bon appetit!

Paano masarap magprito ng mga pie ng repolyo nang walang lebadura?

Kadalasan, dahil sa kakulangan ng oras at pagnanais na mag-tinker sa yeast dough, ang mga alternatibong bersyon ng kefir dough ay sumagip. Ito ay minasa nang simple at mabilis, ang mga pie ng kefir dough ay nagiging malambot at malambot.

Oras ng pagluluto: 100 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 8.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Kefir - 210 ml.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• harina ng trigo - 330 gr.
• asin - 0.5 tsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Baking soda - 5 gr.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Para sa pagpuno:
• Puting repolyo - 350 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.

2. Balatan ang mga sibuyas at karot. Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang mga karot. Magprito ng mga sibuyas at karot sa langis ng gulay hanggang malambot.

3. Pagkatapos ay ilagay ang repolyo sa kawali at kumulo hanggang sa bahagyang nabawasan ang volume ng mga gulay. Susunod, magdagdag ng kalahating baso ng tubig at kumulo hanggang maluto. Panghuli, magdagdag ng asin sa panlasa. Ilipat ang pagpuno sa isang plato upang palamig.

4. Masahin ang kuwarta sa isang mangkok: ihalo ang itlog, kefir, asin, soda at asukal, ihalo nang mabuti. Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng langis ng gulay at magdagdag ng sifted na harina sa mga bahagi.

5. Kapag nahihirapang haluin gamit ang isang kutsara, magpatuloy sa manu-manong pagmamasa. Iwanan ang natapos na kuwarta sa loob ng 15-20 minuto.

6. Pagkatapos ay hatiin ang kuwarta sa 8 pantay na bahagi. Patagin ang bawat piraso ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay, idagdag ang pagpuno at bumuo ng mga pie.

7. Iprito ang pie sa katamtamang apoy hanggang sa maging golden brown. Pahiran ang mga ito mula sa labis na langis sa mga napkin ng papel at ihain.

Bon appetit!

Lenten pie na may repolyo sa bahay

Kahit na ang pinaka walang karanasan na panadero ay madaling makagawa ng recipe ng pie na ito. Ito ay angkop din para sa mga nag-aayuno o simpleng hindi gusto ang mataba na pagkain. Ang pagpuno ng puting repolyo ay gagawing makatas at kasiya-siya ang mga inihurnong produkto.

Oras ng pagluluto: 2.5 oras.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 20.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Tubig - 1.5 tbsp.
• Langis ng gulay - 100 ML.
• sariwang lebadura - 25 gr.
• Asin - 2 tsp.
• Asukal - 1 tsp.
• harina - 600 gr.
• Para sa pagpuno:
• Puting repolyo - 1.5 kg.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. I-dissolve ang asukal, 2 tablespoons ng harina at lebadura sa isang baso ng maligamgam na tubig, iwanan ang pinaghalong para sa 15 minuto.

2. Salain ang harina sa isang mangkok, magdagdag ng asin, natitirang tubig at mantika, ihalo.

3.Pagkatapos ay ibuhos ang halo ng lebadura at masahin ang kuwarta, hindi ito dapat masyadong matigas o malagkit. Iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar para sa isang oras upang tumaas.

4. Pagkatapos ng isang oras, masahin muli ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at iwanan itong mainit-init muli sa loob ng isang oras.

5. Habang umaangat ang masa, gawin ang pagpuno. I-chop ang repolyo at kumulo sa langis ng gulay, magdagdag ng asin sa panlasa.

6. Hatiin ang tumaas na kuwarta sa 20 pantay na bahagi.

7. Pagulungin ng kaunti ang mga piraso ng kuwarta, idagdag ang pagpuno at gawin ang mga pie.

8. Pahiran ng mantika ang isang baking sheet at ilagay ang mga piraso dito. Iwanan ang mga pie na mainit para sa isa pang 20 minuto.

9. Maghurno ng mga lean pie sa oven sa 200 degrees sa loob ng 20-25 minuto. Palamigin ang natapos na mga pie at ihain.

Bon appetit!

Mga malambot na pie na may repolyo at itlog sa oven

Ang mga lutong bahay na lutong bagay ay lalong masarap dahil palagi itong inihahanda nang may pagmamahal at pangangalaga. Ang kuwarta ay palaging nagiging malambot at manipis, at sa ilalim ay mayroong isang malaking halaga ng makatas na pagpuno na ginawa mula sa repolyo at pinakuluang itlog.

Oras ng pagluluto: 4 na oras.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 18.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• harina ng trigo - 4-5 tbsp.
• Tubig - 0.5 tbsp.
• Kefir - 1 tbsp.
• Asukal - 2 tsp.
• Asin - 1 tsp.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
• Tuyong lebadura - 2 tsp.
• Para sa pagpuno:
• Puting repolyo - 500 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• berdeng sibuyas - 20 gr.
• Mga itlog ng manok - 5 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• kulay-gatas - 50 ML.
• Sesame - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. I-dissolve ang lebadura at asukal sa tubig sa temperatura na 37-40 degrees. Iwanan ang pinaghalong lebadura sa isang mainit na lugar sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, dapat lumitaw ang isang foam cap sa ibabaw.

2. Init ang kefir sa temperatura na 37-40 degrees. Paghaluin ang kefir na may asin at langis ng gulay.

3.Salain ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan upang mababad ito ng oxygen. Ibuhos ang kalahati ng sifted na harina sa isang mangkok, idagdag ang mga likidong sangkap at simulan ang pagmamasa ng kuwarta. Dahan-dahang idagdag ang natitirang harina.

4. Masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, dapat itong maging homogenous at hindi dumikit sa iyong mga kamay. Iwanan ang natapos na kuwarta sa isang mainit na lugar upang tumaas ng 2 oras.

5. Pinong tumaga ang sibuyas at lagyan ng rehas ang carrots.

6. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.

7. Una, iprito ang mga sibuyas at karot sa isang kawali hanggang lumambot, pagkatapos ay idagdag ang repolyo at patuloy na kumulo sa loob ng 10-15 minuto.

8. Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas gamit ang isang kutsilyo. Paghaluin ang mga inihaw na gulay, itlog at sibuyas sa isang mangkok, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

9. Hatiin ang kuwarta sa 16-18 pantay na bahagi. Bahagyang patagin ang bawat piraso ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay na pinahiran ng langis ng gulay. Pagkatapos ay magdagdag ng ilang pagpuno at gumawa ng mga pie.

10. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang mga piraso dito, pinagtahian.

11. Paghaluin ang isang itlog na may kulay-gatas. I-brush ang mga pie na may pinaghalong at budburan ng sesame seeds.

12. Maghurno ng mga pie sa oven sa 190-200 degrees para sa 20-25 minuto. Palamigin ang rosy pie na may repolyo at itlog, pagkatapos ay ihain.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng mga pie na may repolyo at karne

Isang nakabubusog na bersyon ng mga lutong bahay na pastry, na maaaring ihain hindi lamang bilang isang meryenda, kundi pati na rin bilang isang buong pagkain. Pinagsama sa masarap na mga sarsa, ang mga pie na may repolyo at karne ay magpapasaya sa anumang gourmet.

Oras ng pagluluto: 2.5 oras.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Servings: 16-20.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• harina ng trigo - 7 tbsp.
• Asin - 2 tsp.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Margarin - 50 gr.
• Asukal - 5 tbsp.
• Tuyong lebadura - 4.5 tsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Para sa pagpuno:
• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Puting repolyo - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Asin - 1 tsp.
• Ground black pepper - 1 tsp.
• Mantikilya - 50 gr.
• Langis ng gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. I-dissolve ang yeast sa maligamgam na tubig at iwanan itong mainit sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang asukal, itlog, asin at kalahati ng harina sa pinaghalong lebadura. Matunaw ang margarine sa mahinang apoy, idagdag sa kuwarta at pukawin. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina at masahin ang kuwarta, takpan ito at iwanan itong mainit sa loob ng isang oras upang tumaas.

2. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.

3. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

4. Iprito ang minced meat sa vegetable oil.

5. Pagkatapos ay ilagay ang repolyo at sibuyas sa kawali at patuloy na kumulo hanggang sa maging handa ang kaputa. Panghuli, magdagdag ng asin at timplahan ang palaman ayon sa panlasa.

6. Masahin muli ang tumaas na kuwarta gamit ang iyong mga kamay at hatiin sa pantay na bahagi. Pagulungin nang kaunti ang bawat piraso ng kuwarta, idagdag ang pagpuno, tiklupin ang mga gilid patungo sa gitna at kurutin nang mabuti upang ang lahat ng pagpuno ay mananatili sa loob.

7. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang mga piraso ng tahi sa gilid pababa. Maghurno ng mga pie sa oven sa 180 degrees para sa 25-30 minuto.

8. Palamigin ng kaunti ang pie na may repolyo at karne at ihain kasama ng sabaw o sarsa na gusto mo.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga pie ng repolyo na may kefir

Ang mga pie ng kefir ay pantay na mabuti, parehong mainit at pinalamig. Maaari silang ihain kasama ng tsaa o pinahiran ng kulay-gatas. Ang mga pie na may repolyo na ginawa mula sa kuwarta na ito ay inihanda nang mas mabilis kaysa sa kuwarta na gawa sa lebadura.

Oras ng pagluluto: 85 min.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• harina ng trigo - 3 tbsp.
• Baking soda - 0.3 tsp.
• Kefir - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Para sa pagpuno:
• Puting repolyo - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Tomato paste - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong ground peppers - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang kefir at soda sa isang mangkok, iwanan ang pinaghalong para sa 5 minuto, ang reaksyon ay dapat magsimula at ang timpla ay bula. Pagkatapos nito, magdagdag ng langis ng gulay, asin at kalahati ng sifted na harina, ihalo ang mga sangkap hanggang makinis.

2. Susunod, idagdag ang natitirang harina sa mga bahagi at masahin sa isang homogenous at nababanat na kuwarta. Iwanan ito sa loob ng 10-15 minuto habang ginagawa mo ang pagpuno.

3. I-chop ang repolyo sa manipis na piraso.

4. Grate ang carrots.

5. Gupitin ang mga sibuyas sa mga cube.

6. Iprito ang mga gulay sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay hanggang sa lumambot, magdagdag ng asin at timplahan ang pagpuno ayon sa panlasa.

7. Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi. Pagulungin nang kaunti ang bawat isa o pindutin ito gamit ang iyong mga kamay, ilagay ang pagpuno sa kuwarta at bumuo ng mga oval na pie.

8. Maingat na i-seal ang mga gilid upang ang pagpuno ay hindi ipakita sa pamamagitan ng tahi.

9. Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay at ilagay ang mga piraso dito, pinagtahian. Maghurno ng mga pie sa oven sa 200 degrees para sa 20-25 minuto.

10. Palamigin ng kaunti ang natapos na pie ng repolyo at ihain.

Bon appetit!

Paano gumawa ng mga lutong bahay na pie na may sauerkraut?

Magnificent pie na puno ng sauerkraut. Tiyak na sinubukan mo ang mga pie na ito sa iyong lola noong bata pa. Subukang gawin ang kahanga-hangang pastry na ito sa iyong sarili gamit ang madaling recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 130 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 8-10.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 3.5 tbsp.
• Tubig - 1 tbsp.
• Tuyong lebadura - 2 tsp.
• Asukal - 2 tbsp.
• Asin - 2 tsp.
• Langis ng gulay - 4 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Sauerkraut - 800 gr.
• Sibuyas - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Init ang tubig sa 30-40 degrees, matunaw ang asukal, isang kutsarita ng asin at tuyong lebadura sa loob nito.

2. Pagkatapos ay idagdag ang sifted flour sa yeast mixture at simulan ang pagmamasa ng kuwarta.

3. Susunod, ibuhos sa langis ng gulay at pukawin. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tuwalya at iwanan itong mainit sa loob ng 20 minuto.

4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Idagdag ang sauerkraut sa sibuyas at ihalo ang lahat hanggang sa lumambot ang repolyo. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng asukal.

6. Pagkatapos ng 20 minuto, masahin muli ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, takpan ito at mag-iwan ng isa pang oras. Sa panahong ito dapat itong lumago nang maayos.

7. Susunod, hatiin ang kuwarta sa 8-10 pantay na bahagi.

8. Pagulungin ang bawat piraso ng kuwarta at ilagay ang palaman dito.

9. Pagkatapos ay iangat ang mga gilid at kurutin nang mabuti gamit ang iyong mga daliri.

10. Iprito ang mga pie sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 3 minuto sa bawat panig.

11. Una, pawiin ang mga natapos na pie mula sa langis sa mga napkin ng papel, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang karaniwang ulam at ihain.

Bon appetit!

Mga luntiang pie na may repolyo sa puff pastry sa oven

Ang mga pie na gawa sa yari na semi-tapos na puff pastry ang pinakamabilis na ihanda. Ang pastry na ito ay mukhang napakaganda at pampagana; ang malutong na puff pastry ay sumasama sa makatas na pagpuno ng repolyo.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Puff pastry - 0.5 kg.
• Yolk - 2 mga PC.
• Sesame - sa panlasa.
• Para sa pagpuno:
• Repolyo - 500 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asukal - 1-2 tbsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Tomato paste - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1.Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa isang kawali hanggang malambot.

2. Pagkatapos ay idagdag ang repolyo sa sibuyas at kumulo ng 5-7 minuto. Pagkatapos nito, magdagdag ng tomato paste, asin, asukal at giniling na paminta, patuloy na kumulo ang mga gulay hanggang malambot.

3. I-thaw ang puff pastry sa room temperature, roll out at gupitin sa 6 pantay na piraso.

4. Ilagay ang pagpuno sa kuwarta.

5. I-brush ang mga gilid ng kuwarta gamit ang yolk.

6. Tiklupin ang kuwarta sa kalahati at bumuo ng triangular pie. Pindutin ang mga gilid ng mga pie gamit ang iyong mga daliri, at pagkatapos ay patakbuhin ang mga ito gamit ang mga tines ng isang tinidor.

7. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino, ilatag ang mga piraso, i-brush ang mga ito ng yolk at budburan ng linga.

8. Maghurno ng mga pie sa oven sa 200 degrees para sa 15-20 minuto. Palamigin nang bahagya ang natapos na pie ng repolyo at pagkatapos ay ihain.

Bon appetit!

Masarap na pie na may repolyo, kanin at itlog

Walang mga espesyal na lihim sa paghahanda ng malago at masarap na mga inihurnong produkto; kailangan mo lamang sundin ang mga detalyadong recipe at obserbahan ang mga proporsyon. Gamit ang recipe na ito maaari kang gumawa ng masarap na pie na may repolyo, kanin at itlog.

Oras ng pagluluto: 135 min.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 20.

Mga sangkap:

• Para sa pagsusulit:
• Tubig - 1 l.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Asin - 3 tsp.
• Asukal - 3-4 tbsp.
• Tuyong lebadura - 22 gr.
• harina ng trigo - 1.5-1.7 kg
• Yolk - para sa pagpapadulas ng mga pie.
• Para sa pagpuno:
• Repolyo - 800 gr.
• Bigas - 2-3 tbsp.
• Mga itlog ng manok - 5-6 na mga PC.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pagsamahin ang maligamgam na tubig na may langis ng gulay, asin, asukal at lebadura. Iwanan ang nagresultang timpla sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang sifted flour sa mga bahagi.

2. Unang masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara, kapag ito ay naging napakakapal, magpatuloy sa manu-manong pagmamasa.

3.Iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar para sa 30-40 minuto upang tumaas.

4. Hard-boil ang mga itlog, pakuluan ang kanin sa inasnan na tubig. Gupitin ang mga itlog sa mga cube at ihalo ang mga ito sa pinakuluang bigas.

5. Gupitin ang repolyo sa mga piraso at iprito sa langis ng gulay hanggang malambot, magdagdag ng asin at panahon sa panlasa. Palamigin ang pritong repolyo at ihalo sa kanin at itlog.

6. Hatiin ang tumaas na masa sa maliliit na bahagi. Pagulungin ang bawat bola at ilagay ang pagpuno sa kuwarta.

7. Gawin ang mga pie. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino, ilagay ang mga piraso ng tahi sa gilid pababa, i-brush ang mga ito ng pinalo na pula ng itlog.

8. I-bake ang mga pie sa oven sa 180 degrees para sa 25-35 minuto. Kapag ang mga pie ay mahusay na kayumanggi, maaari silang alisin sa oven at ihain.

Bon appetit!