Mga pie ng karne

Ang mga pie ng karne ay isang madaling gawin at napakasarap na treat para sa iyong home table. Ang produktong ito ay nakikilala sa pamamagitan ng juiciness at nutritional properties nito. Tandaan ang mga maliliwanag na ideya sa pagluluto mula sa aming pagpili, kung saan nakolekta namin ang sampung mga recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Mga lebadura na pie na may karne sa oven

Ang mga yeast pie na may karne sa oven ay isang masarap at kasiya-siyang paggamot para sa buong pamilya. Ang mga mapula-pula na pastry ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maaaring ihain bilang meryenda o para sa hapunan ng pamilya. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan.

1. 
   Ang mga pie ng karne ay madaling ihanda sa bahay. Salain ang 400 gramo ng harina sa isang malalim na mangkok.Maglagay ng lebadura, asukal at asin dito. Haluin.
2. 
   Gumawa ng isang butas sa tuyong masa. Ibuhos ang mainit na gatas, maligamgam na tubig, langis ng gulay at basagin ang itlog. Haluin muli ang timpla.
3. 
   Dahan-dahang idagdag ang natitirang harina at masahin ang kuwarta sa loob ng 7 minuto. Pagkatapos ay takpan ito ng pelikula at ipadala ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras.
4. 
   Para sa pagpuno, pagsamahin ang tinadtad na karne, tinadtad na sibuyas, asin, paminta at tubig ng yelo. Haluing mabuti at ilagay sa refrigerator saglit.
5. 
   Pagkatapos ng isang oras, ang kuwarta ay kapansin-pansing tataas sa dami, magiging mahangin at malambot.
6. 
   Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at hatiin ito sa maliliit na pantay na bola. Takpan sila ng napkin at mag-iwan ng 10 minuto.
7. 
   Susunod, igulong ang bawat bola sa isang manipis na bilog. Maglagay ng kaunting pagpuno sa gitna ng bawat bilog.
8. 
   Takpan ang pagpuno gamit ang mga gilid ng kuwarta at bumuo ng maayos na mga pie. Ilagay ang lahat ng mga pagkain sa isang baking sheet na pinahiran ng langis ng gulay.
9. 
   Pahiran ang ibabaw ng mga pie ng pinaghalong itlog at gatas. Maghurno ng 30-35 minuto sa 180 °.
10. 
    Ang mga lebadura na pie na may karne sa oven ay handa na. Subukan ito sa lalong madaling panahon!

---

Mga pie ng karne na pinirito sa isang kawali

Ang mga pie ng karne na pinirito sa isang kawali ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang makatas, pampagana at kulay-rosas. Tamang-tama ang treat na ito para sa isang nakabubusog na meryenda ng pamilya. Siguraduhing subukan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 150 gr.
• Kefir - 200 ML.
• Pinindot na lebadura - 20 gr.
• Asin - 0.5 tsp.
• Asukal - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 2 tbsp. + para sa pagprito.
• hita ng manok - 3 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Allspice - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mainit na kefir, lebadura, asin at asukal. Haluing mabuti.

Hakbang 2. Ibuhos sa langis ng gulay at ihalo muli.

Hakbang 3. Salain ang harina dito at magsimulang masahin ang isang malambot, homogenous na kuwarta.

Hakbang 4. Iwanan ang nagresultang kuwarta sa isang mainit na lugar para sa 35 minuto upang tumaas.

Hakbang 5. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 6. Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay para sa mga 3-5 minuto.

Hakbang 7. Pakuluan ang mga hita ng manok nang maaga at pagkatapos ay patakbuhin ang mga ito sa pamamagitan ng gilingan ng karne.

Hakbang 8. Ilagay ang nagresultang tinadtad na karne sa sibuyas, magdagdag ng asin at paminta. Haluin at iprito ng ilang minuto pa.

Hakbang 9. Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at hatiin sa maliliit na bola. Igulong ang bawat isa sa isang patag na cake at idagdag ang pagpuno sa gitna.

Hakbang 10. Takpan ang pagpuno sa mga gilid ng kuwarta at gumawa ng maayos na mga pie.

Hakbang 11. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ilagay ang aming mga paghahanda dito.

Hakbang 12. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 13. Ang mga pie ng karne na pinirito sa isang kawali ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Mga pie na may karne at repolyo

Ang mga pie na may karne at repolyo ay isang masarap at kasiya-siyang paggamot para sa buong pamilya. Ang kumbinasyon ng malambot na kuwarta na may makatas na pagpuno ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maaaring ihain bilang meryenda o para sa hapunan ng pamilya. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• harina - 1 kg.
• Tubig - 0.5 l.
• Lebadura - 1 pakete.
• Asin - 1.5 tsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 5 tbsp.

Para sa pagpuno:

• Tinadtad na karne - 0.5 kg.
• Repolyo - 1 pc.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang maligamgam na tubig, asin, asukal, lebadura, langis ng gulay at sifted na harina.

Hakbang 2. Masahin ang isang homogenous na kuwarta at ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 40 minuto.

Hakbang 3. Ilagay ang tapos na produkto sa work table at masahin ito gamit ang iyong mga kamay. Susunod na hatiin namin sa pantay na mga bola.

Hakbang 4. Para sa pagpuno, iprito ang repolyo na may tinadtad na sibuyas para sa mga 5-10 minuto sa langis ng gulay. Asin at paminta para lumasa. Hiwalay na iprito ang tinadtad na karne.

Hakbang 5. Gawing flat cake ang bawat bola ng kuwarta. Ilagay ang repolyo at pagpuno ng karne sa gitna.

Hakbang 6. Takpan ang pagpuno sa mga gilid ng kuwarta at maingat na bumuo ng isang pie.

Hakbang 7. Ilubog ang treat sa isang kawali o kasirola na may langis ng gulay.

Hakbang 8. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 9. Ang mga pie ng karne at repolyo ay handa na. Ihain sa mesa!

Mga pie ng karne at patatas

Ang mga pie ng karne at patatas ay magpapasaya sa iyo ng isang kawili-wiling lasa at mga katangian ng nutrisyon. Ang produktong ito ay tiyak na pag-iba-ibahin ang iyong home table at hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Siguraduhing tandaan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Gatas - 500 ML.
• harina - 500 gr.
• Tuyong lebadura - 11 gr.
• Asukal - 2 tsp.
• Asin - 0.5 tsp.
• Itlog - 2 mga PC.

Para sa pagpuno:

• Tinadtad na karne - 400 gr.
• Patatas - 6 na mga PC.
• Mantikilya - 50 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Haluin ang asukal, asin at lebadura sa mainit na gatas. Pagkatapos ay magdagdag ng 200 gramo ng harina dito at ihalo, ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 2. Balatan at hugasan ang mga patatas, gupitin sa maliliit na piraso, at pakuluan hanggang malambot.Sa dulo, magdagdag ng mantikilya, asin at i-mash ang lahat ng ito sa isang katas.

Hakbang 3. I-chop ang sibuyas at iprito ito hanggang malambot sa langis ng gulay. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na karne, asin, paminta at iprito hanggang maluto.

Hakbang 4. Para sa pagpuno, ihalo ang piniritong tinadtad na karne at mashed patatas.

Hakbang 5. Sa oras na ito ang kuwarta ay handa na. Idagdag ang pinalo na itlog at ang natitirang harina dito. Masahin ang isang makapal, homogenous na kuwarta.

Hakbang 6. Bumuo ng ilang mga sausage mula sa kuwarta at gupitin ang mga ito sa mga piraso. Gumagawa kami ng maayos na mga bilog mula sa bawat bahagi.

Hakbang 7. Ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat bilog. Ipunin ang kuwarta sa paligid ng mga gilid at bumuo ng mga pie.

Hakbang 8. Dahan-dahang lampasan ang mga pie gamit ang isang rolling pin upang gawing patag ang mga ito.

Hakbang 9. Init ang isang kawali na may langis ng gulay at ilagay ang aming mga paghahanda dito. Iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid.

Hakbang 10. Ang mga pie ng karne at patatas ay handa na. Ihain ang masarap na pagkain sa mesa!

Puff pastry pie na may karne

Ang mga puff pastry pie na may karne ay isang masarap at kasiya-siyang treat para sa buong pamilya. Ang mga mapula-pula na pastry ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maaaring ihain bilang meryenda o para sa hapunan ng pamilya. Upang maghanda, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Yeast puff pastry - 500 gr.
• Baboy - 400 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Mantikilya - 50 gr.
• Karot - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pumili ng isang piraso ng baboy na may mga layer ng taba.

Hakbang 2. Pakuluan ang karne hanggang malambot sa inasnan na sabaw na may mga pampalasa at karot.

Hakbang 3. I-chop ang sibuyas at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang kawali na may mantika.

Hakbang 4.Ibuhos ang pinakuluang karne sa isang blender at ihalo sa pritong sibuyas.

Hakbang 5. I-thaw ang puff pastry nang maaga at hatiin ito sa pantay na mga parisukat o parihaba.

Hakbang 6. Ilagay ang pagpuno sa bawat piraso ng kuwarta.

Hakbang 7. Takpan ang pagpuno na may kuwarta at kumonekta sa mga gilid.

Hakbang 8. Ang mga gilid ng pie ay maaaring i-emboss o ayon sa gusto mo.

Hakbang 9. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet, balutin ang mga ito ng itlog at ilagay ang mga ito sa isang oven na preheated sa 200 °. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi para sa mga 15-20 minuto.

Hakbang 10. Ang mga puff pastry pie na may karne ay handa na. Ihain sa mesa!

Mga homemade na pie na may karne at bigas

Ang mga homemade na karne at rice pie ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang maliwanag na lasa at nutritional properties. Ang produktong ito ay tiyak na magdagdag ng iba't-ibang sa iyong family table. Siguraduhing subukan ang paggawa ng masasarap na pie gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• harina - 500 gr.
• Gatas - 100 ML.
• Kefir - 300 ML.
• Itlog - 2 mga PC.
• Langis ng gulay - 150 ML.
• Tuyong lebadura - 10 gr.
• Asin - 1 tsp.
• Asukal - 1.5 tbsp.

Para sa pagpuno:

• Tinadtad na karne - 500 gr.
• Bigas - 100 gr.
• Mga sibuyas - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Itlog - para sa patong.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Init ang gatas, i-dissolve ang asukal sa loob nito, ihalo ang lebadura. Iwanan ang kuwarta sa isang mainit na lugar sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 3. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang kefir na may dalawang itlog, mantikilya at asin. Haluin hanggang makinis.

Hakbang 4. Ibuhos ang kuwarta dito at unti-unting magdagdag ng harina. Simulan natin ang pagmamasa ng kuwarta. Iwanan ang nagresultang bukol sa isang mainit na lugar sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 5.Para sa pagpuno, pagsamahin ang semi-cooked rice na may tinadtad na pritong sibuyas at piniritong tinadtad na karne. Asin, budburan ng pampalasa at ihalo.

Hakbang 6. Masahin ang inihandang kuwarta gamit ang iyong mga kamay at hatiin ito sa maliliit na pantay na bola. I-roll ang bawat isa sa isang manipis na flat cake at punuin ng pagpuno. Takpan ang pagpuno gamit ang mga gilid ng kuwarta at bumuo ng maayos na mga pie.

Hakbang 7. Ilagay ang mga pie sa isang baking sheet na may pergamino. Pahiran ng pinalo na itlog at isang pakurot ng asin. Ilagay ang oven na preheated sa 180 ° sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 8. Ang mga lutong bahay na pie na may karne at bigas ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Mga pie ng karne na may kefir

Ang mga pie ng karne na gawa sa kefir ay nagiging hindi kapani-paniwalang malambot, kulay-rosas at makatas. Ang ganitong masarap na paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ihain bilang meryenda, at para sa pagluluto gamitin ang aming napatunayang recipe na may mga sunud-sunod na litrato.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 2.5 tbsp.
• Kefir - 250 ml.
• Langis ng gulay - 40 ml.
• Pula ng itlog - 1 pc.
• Soda - 0.5 tsp.
• Tinadtad na karne - 300 gr.
• Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
• Asin - 1 tsp.
• Asukal - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa paggawa ng mga pie.

Hakbang 2. Ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok. Nagpapadala rin kami dito ng pula ng itlog, asin, asukal, at vegetable oil. Haluin.

Hakbang 3. Hiwalay na salain ang harina at unti-unting ipasok ito sa likidong pinaghalong. Magdagdag ng soda at ihalo.

Hakbang 4. Masahin ang isang homogenous na malambot na kuwarta, bahagyang balutin ang ibabaw nito ng langis ng gulay. Pagkatapos, iwanan ang produkto sa temperatura ng silid sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 5. Para sa pagpuno, pagsamahin ang tinadtad na karne, tinadtad na sibuyas, asin at paminta.

Hakbang 6. Iprito ang tinadtad na karne na may mga sibuyas sa isang heated frying pan hanggang maluto.

Hakbang 7Hatiin ang kuwarta sa pantay na mga bola at igulong ang bawat isa sa manipis na bilog. Ilagay ang pagpuno ng karne sa gitna ng bawat bilog.

Hakbang 8. Takpan ang pagpuno sa mga gilid ng kuwarta at bumuo ng maayos na mga pie.

Hakbang 9. Susunod, iprito ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 10. Ang mga pie ng karne ng Kefir ay handa na. Bilisan mo at tulungan mo ang iyong sarili!

Mga homemade na pie na may karne at mushroom

Ang mga homemade pie na may karne at mushroom ay isang masarap at masustansyang treat para sa buong pamilya. Ang produktong ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maaaring ihain bilang maliwanag na meryenda. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Puff pastry na walang lebadura - 600 gr.
• Champignon mushroom - 300 gr.
• Karne ng manok - 300 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Mantikilya - 60 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• kulay-gatas - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Lutuin ang karne ng manok sa tubig na may asin at pampalasa hanggang sa maluto. Pagkatapos ay pinapalamig namin ang ibon.

Hakbang 2. Hugasan nang mabuti ang mga mushroom at gupitin ito sa manipis na hiwa.

Hakbang 3. Iprito ang mga mushroom sa isang maliit na halaga ng mantikilya.

Hakbang 4. Magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas sa mga mushroom.

Hakbang 5. Iprito ang lahat hanggang maluto. Sa dulo, magdagdag ng kulay-gatas, asin at ground black pepper.

Hakbang 6. I-scroll ang pinakuluang karne ng manok sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at ipadala ito sa pinaghalong mushroom.

Hakbang 7. I-thaw ang puff pastry, igulong ito nang bahagya at hatiin sa mga parisukat.

Hakbang 8. Maglagay ng kaunting pagpuno sa gitna ng bawat parisukat.

Hakbang 9. Takpan ang pagpuno sa mga gilid ng kuwarta at bumuo ng maayos na tatsulok na pie. Ilipat ang mga ito sa isang baking sheet at maghurno ng 20 minuto sa 220 °.

Hakbang 10Ang mga homemade pie na may karne at mushroom ay handa na. Maaari mong subukan!

Mga pie ng karne na may tinadtad na karne at itlog

Ang mga pie ng karne na may tinadtad na karne at itlog ay humahanga sa iyo sa kanilang maliwanag na lasa, nutritional value at pampagana na hitsura. Hindi mahalaga na lumaban. Upang maghanda sa bahay, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• harina - 200 gr.
• Kefir - 200 ML.
• Pula ng itlog - 1 pc.
• Tinadtad na karne - 150 gr.
• Pinakuluang itlog - 1 pc.
• Naprosesong keso - 50 gr.
• Soda - 2/3 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga pampalasa para sa karne - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok at basagin ang pula ng itlog dito. Magdagdag ng kaunting asin at ihalo.

Hakbang 2. Salain din ang harina at soda dito. Haluin muli.

Hakbang 3. Ibuhos sa langis ng gulay sa kinakailangang halaga.

Hakbang 4. Masahin ang isang homogenous na malambot na kuwarta, takpan ito ng tuwalya at mag-iwan ng 15 minuto.

Hakbang 5. Iprito ang tinadtad na karne sa langis ng gulay hanggang maluto. Magdagdag ng asin at pampalasa dito.

Hakbang 6. Susunod, palamig ang tinadtad na karne, idagdag ito sa gadgad na pinakuluang itlog at naprosesong keso. Haluing mabuti.

Hakbang 7. Hatiin ang natapos na kuwarta sa pantay na bahagi. Igulong ang bawat isa sa isang bilog na cake.

Hakbang 8. Maglagay ng kaunting pagpuno sa gitna ng bawat flatbread.

Hakbang 9. Ipunin ang mga gilid ng kuwarta sa paligid ng pagpuno at bumuo ng isang maayos na pie.

Hakbang 10. Ibaba ang pinagtahian ng workpieces at pindutin nang bahagya, na nagbibigay sa kanila ng flat na hugis.

Hakbang 11. Susunod, iprito ang mga workpiece hanggang sa ginintuang kayumanggi sa langis ng gulay sa ilalim ng talukap ng mata.

Hakbang 12. Ang mga pie ng karne na may tinadtad na karne at itlog ay handa na. Ihain sa mesa!

Masarap na pie na may karne at keso sa oven

Ang mga masasarap na pie na may karne at keso sa oven ay isang napakasarap at kasiya-siyang treat para sa buong pamilya. Ang mga mapula-pula na pastry ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Maaaring ihain bilang meryenda o para sa hapunan ng pamilya. Upang maghanda, tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Tinadtad na karne - 250 gr.
• Cream na keso - 200 gr.
• Puff pastry na walang lebadura - 500 gr.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali na pinainit ng langis ng gulay. Magprito hanggang malambot para sa mga 15 minuto, patuloy na pagpapakilos.

Hakbang 3. Sa dulo, magdagdag ng asin at ground black pepper sa panlasa.

Hakbang 4. I-thaw ang puff pastry at hatiin ito sa pantay na mga parisukat. Ilagay ang pagpuno ng karne at cream cheese sa gitna ng bawat parisukat. Ipunin ang mga gilid ng kuwarta sa gitna, na bumubuo ng maayos na mga pie.

Hakbang 5. Ilagay ang mga inihandang pie sa isang baking sheet na may pergamino. Maghurno ng 20 minuto sa 180 degrees.

Hakbang 6. Ilipat ang mga pagkain sa isang serving plate at hayaang lumamig nang bahagya.

Hakbang 7. Ang mga masasarap na pie na may karne at keso ay handa na sa oven. Tulungan mo sarili mo!