Ang mga pie na may mga mansanas ay isang kagalakan sa tahanan para sa mga bata at matatanda. Maaari mong ihain ang mga ito kasama ng tsaa o gatas at gawing masarap na meryenda ang iyong sarili anumang oras ng araw. Hindi mahirap ihanda ang mga ito, lalo na kung mayroong 10 mahusay na detalyadong mga recipe.
- Mga pie na may mga mansanas mula sa yeast dough sa oven
- Mga pie na may mga mansanas na gawa sa puff pastry
- Masarap na pie na may mga mansanas at kanela
- Paano maghurno ng kefir pie na may mga mansanas?
- Isang simple at masarap na recipe para sa mga pie na may mga mansanas at cottage cheese
- Mga pie na walang lebadura na may mga mansanas sa oven
- Malago at mahangin na apple pie na may gatas
- Mga butter pie na may sariwang mansanas
- Paano maghurno ng masarap na pie na may mga mansanas at lingonberry?
- Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng Lenten pie na may mga mansanas
Mga pie na may mga mansanas mula sa yeast dough sa oven
Ang mga pie ay kadalasang ginawa mula sa yeast dough, ito ay tumataas nang maayos at palaging nagiging malambot at malasa. Maaari kang gumawa ng ganap na anumang pagpuno, halimbawa, ang mga mansanas ay lalong popular sa taglagas.
- Para sa pagsusulit:
- Gatas ng baka 250 (milliliters)
- Granulated sugar 3 (kutsara)
- Pinindot na lebadura 25 (gramo)
- asin ½ (kutsarita)
- Itlog ng manok 1 (bagay)
- harina 3.5 (salamin)
- Mantika 100 (milliliters)
- Para sa pagpuno:
- Mga mansanas 4 (bagay)
- Granulated sugar 2 (kutsara)
- Lemon juice 2 (kutsara)
- Para sa pagpapadulas:
- Yolk 1 (bagay)
- kanela panlasa
- Cardamom panlasa
- Gatas ng baka 1 (kutsara)
-
Paano maghurno ng mga apple pie sa oven? Gumuho ang lebadura sa isang mangkok, magdagdag ng isang kutsara ng asukal dito.
-
Pagkatapos ay ibuhos ang mainit na gatas at ihalo ito sa lebadura at asukal. Magdagdag din ng 3 kutsara ng harina at haluing mabuti. Takpan ang mangkok na may masa na may cling film at iwanan sa isang mainit na lugar para sa 10-15 minuto.
-
Sa isang mangkok, talunin ang itlog na may asin at natitirang asukal.
-
Magdagdag ng langis ng gulay at angkop na kuwarta sa masa ng itlog, ihalo.
-
Pagkatapos nito, magdagdag ng harina sa mga bahagi at masahin ang kuwarta.
-
Masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay takpan ito ng cling film o isang tuwalya at mag-iwan ng 1.5-2 oras sa isang mainit na lugar upang tumaas.
-
Ihanda ang pagpuno. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Budburan ang mga mansanas na may lemon juice at magdagdag ng asukal.
-
Hatiin ang kuwarta sa 8-10 pantay na bahagi.
-
Pagulungin nang kaunti ang bawat bola ng kuwarta, magdagdag ng halos isang kutsara ng pagpuno ng mansanas. Tiklupin ang mga gilid ng kuwarta patungo sa gitna at bumuo ng mga pie.
-
Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang mga pie. Iwanan ang mga ito sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos nito, magsipilyo ng pinaghalong pula ng gatas at pampalasa. Ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees, pagkatapos ng 5 minuto bawasan ang temperatura sa 160 degrees at maghurno para sa isa pang 25-30 minuto.
-
Ang mga pie ay nagiging napakabango at malasa. Palamigin ang mga ito ng kaunti at ihain.
Bon appetit!
Mga pie na may mga mansanas na gawa sa puff pastry
Kadalasan, ang semi-tapos na puff pastry ay maaaring gawing mas madali ang buhay para sa mga maybahay pagdating sa pagluluto. Ang mga pie na ginawa mula sa handa na puff pastry na pinalamanan ng mga mansanas ay nagiging malambot at malambot, hindi mo maalis ang iyong sarili mula sa kanila.
Oras ng pagluluto: 50 min.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 8-10.
Mga sangkap:
- Puff pastry - 500 gr.
- Asukal - 50-100 gr.
- Mga mansanas - 3-4 na mga PC.
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan ng mabuti ang mga mansanas, i-core ang mga ito at gupitin sa mga cube.
2.Magdagdag ng asukal sa mga mansanas at pukawin.
3. Lubusan na lasaw ang kuwarta sa temperatura ng silid. Pagkatapos ay i-cut ito sa mga parisukat na may gilid na katumbas ng 10 sentimetro.
4. Ilagay ang pagpuno sa bawat parisukat ng kuwarta.
5. Gumawa ng pie.
6. Upang matulungan ang mga gilid na humawak ng mas mahusay, pindutin ang mga ito gamit ang mga tines ng isang tinidor.
7. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang mga pie. Ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.
8. Palamigin ng kaunti ang pie at ihain.
Bon appetit!
Masarap na pie na may mga mansanas at kanela
Madaling gawin ang mga pie na may mga mansanas at kanela ay kaakit-akit sa marami. Ang masarap na masarap na masa at makatas na pagpuno ay magkakasuwato na pinagsama sa pastry na ito. Ihain ang mga pie na may sariwang brewed herbal tea.
Oras ng pagluluto: 4 na oras.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Servings: 20-24.
Mga sangkap:
Para sa pagsusulit:
- Gatas - 200 ML.
- Pinindot na lebadura - 25 gr.
- Asukal - 100 gr.
- harina - 500 gr.
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Mantikilya - 100 gr.
- Asin - 1 kurot.
- Vanilla sugar - sa panlasa.
- Langis ng gulay - 50 ML.
Para sa pagpuno:
- Mga mansanas - 3-4 na mga PC.
- Asukal - 2 tbsp.
- Ground cinnamon - 1 tsp.
- Mga pampalasa sa pagluluto - sa panlasa.
- Lemon juice - 1 tbsp.
- Itlog ng manok - para sa pagsisipilyo ng kuwarta.
Proseso ng pagluluto:
1. Sa isang mangkok, paghaluin ang mainit na gatas, lebadura, isang kutsarang asukal at 2 kutsarang harina. Iwanan ang kuwarta sa loob ng 30-40 minuto.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mga itlog, pinalambot na mantikilya, asin, regular na asukal at banilya. Idagdag ang kuwarta at sifted flour, masahin ang kuwarta. Gumamit ng langis ng gulay upang mag-lubricate ng iyong mga kamay kapag nagmamasa ng kuwarta at humuhubog ng mga pie.
3. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tuwalya at iwanan sa isang mainit na lugar para sa 1-1.5 oras upang tumaas.
4.Hugasan ang mga mansanas, gupitin ang core na may mga buto at gupitin sa mga cube. Ilagay ang mga mansanas sa isang mangkok at iwiwisik ang mga ito ng lemon juice. Magdagdag ng asukal, kanela at pampalasa sa mga mansanas at pukawin.
5. Hatiin ang kuwarta sa mga piraso na hindi mas malaki kaysa sa isang itlog ng manok.
6. Masahin ang bawat piraso ng kuwarta gamit ang iyong mga kamay at magdagdag ng isang kutsara ng pagpuno.
7. Pagsamahin ang mga gilid ng kuwarta at gawing pie.
8. Takpan ang isang baking sheet na may baking paper at ilagay ang mga pie. I-brush ang kuwarta gamit ang pinalo na itlog.
9. Ihurno ang mga pie sa 160 degrees sa oven sa loob ng 25-30 minuto. Palamig ng kaunti ang natapos na mga pie at ihain kasama ng tsaa.
Bon appetit!
Paano maghurno ng kefir pie na may mga mansanas?
Ito ay isang napaka-abot-kayang at walang problema na paraan upang maghanda ng malalambot na pastry na may palaman ng mansanas para sa tsaa. Ang kuwarta ng Kefir ay mabilis na minasa at hindi nangangailangan ng pag-proofing. Ang mga pie ay pantay na masarap sa isang kawali at sa oven.
Oras ng pagluluto: 90 min.
Oras ng pagluluto: 50 min.
Servings: 10.
Mga sangkap:
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Kefir - 1 tbsp.
- harina ng trigo - 1 tbsp.
- Asukal - 1 tbsp.
- Asin - 1 tsp.
- Instant yeast - 1 sachet.
- Mga mansanas - 3-4 na mga PC.
- Sour cream - para sa pagpapadulas ng kuwarta.
- Yolk - para sa pagpapadulas ng kuwarta.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang mainit na kefir at langis ng gulay sa isang mangkok.
2. Magdagdag ng asukal at asin, haluin. Pagkatapos ay magdagdag ng sifted flour at dry yeast sa mga bahagi. Masahin ang masa.
3. Iwanang mainit ang masa sa loob ng 20-30 minuto. Sa panahong ito, ihanda ang pagpuno.
4. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at gupitin sa mga cube. Ilagay ang mga mansanas sa isang kasirola at lutuin sa mahinang apoy hanggang malambot.
5. Hatiin ang kuwarta sa 10-12 pantay na bahagi. Banayad na igulong ang bawat piraso ng kuwarta, idagdag ang pagpuno at gumawa ng mga pie.Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay at ilagay ang mga pie dito. Grasa ang kuwarta na may pinaghalong yolk at sour cream.
6. Ihurno ang mga pie sa oven sa 180 degrees sa loob ng 25 minuto. Palamigin ng kaunti ang natapos na mga pie at ihain.
Bon appetit!
Isang simple at masarap na recipe para sa mga pie na may mga mansanas at cottage cheese
Maghanda ng masarap, natutunaw-sa-iyong-bibig na mga pie na may mga mansanas at cottage cheese. Ang paggawa ng mga ito ay hindi kapani-paniwalang madali, lalo na kung mayroon kang isang pakete ng handa na puff pastry. Ang mga pie na ito ay napaka-angkop para sa isang masarap na meryenda sa araw.
Oras ng pagluluto: 40 min.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 12.
Mga sangkap:
- Walang lebadura na kuwarta - 1 pakete.
- Cottage cheese - 150 gr.
- Asukal - 4 tbsp.
- Mansanas - 2 mga PC.
- Itlog ng manok - 1 pc.
- Cinnamon - 1 kurot.
- Lemon juice - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
1. I-mash ang cottage cheese sa isang mangkok na may isang itlog at dalawang kutsarang asukal.
2. Hugasan ang mansanas, gupitin ang core na may mga buto, gupitin ito sa mga hiwa. Ilagay ang mga mansanas sa isang mangkok, idagdag ang natitirang asukal, kanela at lemon juice.
3. I-thaw ang kuwarta sa temperatura ng kuwarto, gupitin ito sa mga parisukat. Maglagay ng isang maliit na cottage cheese at isang pares ng mga hiwa ng mansanas sa bawat parisukat.
4. Ikonekta ang mga dulo ng kuwarta nang magkasama.
5. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino at ilagay ang mga pie dito. I-brush ang kuwarta gamit ang pinalo na itlog. Maghurno ng mga pie sa oven sa 200 degrees sa loob ng 10 minuto.
6. Palamigin ng kaunti ang mga pie at ihain kasama ng tsaa.
Bon appetit!
Mga pie na walang lebadura na may mga mansanas sa oven
Ang mga Apple pie ay masarap kahit walang lebadura. Ang recipe na ito ay angkop para sa mga nagsisimulang magluto at sa mga nagse-save ng kanilang oras. Ang kuwarta ay lumalabas na mura, ngunit ito ay nagkakasundo nang maayos sa matamis na pagpuno ng mansanas.
Oras ng pagluluto: 100 min.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Servings: 10-12.
Mga sangkap:
- kulay-gatas - 1 tbsp.
- Mga itlog ng manok - 2-3 mga PC.
- Mantikilya - 2-3 tbsp.
- Asukal - 1 tbsp.
- asin - 0.5 tsp.
- harina - 2-2.5 tbsp.
Para sa pagpuno:
- Mga mansanas - 4-5 na mga PC.
- Asukal - sa panlasa.
- Mantikilya – para sa pagprito.
- Itlog ng manok - para sa pagsisipilyo ng kuwarta.
Proseso ng pagluluto:
1. Paghaluin ang mga itlog, asukal, pinalambot na mantikilya at asin sa isang mangkok.
2. Susunod, magdagdag ng kulay-gatas at pukawin. Pagkatapos ay idagdag ang sifted flour sa mga bahagi at masahin ang kuwarta.
3. Kapag ang masa ay sapat na ang kapal, ilagay ito sa ibabaw ng trabaho at ipagpatuloy ang pagmamasa gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ang kuwarta ay tumigil sa pagdikit sa iyong mga kamay. Maaaring kailanganin mo ng kaunti pa o mas kaunting harina depende sa mga katangian ng harina. Takpan ang kuwarta gamit ang isang tuwalya at hayaang magpahinga ng 40-50 minuto.
4. Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat at gupitin sa mga hiwa.
5. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng mga mansanas at bahagyang iprito ang mga ito. Pagkatapos ay idagdag ang asukal at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging transparent ang mga mansanas.
6. Hatiin ang kuwarta sa pantay na bahagi. Pagulungin ang bawat piraso sa isang bilog na cake, idagdag ang pagpuno at gumawa ng mga pie.
7. Pahiran ng mantikilya ang isang baking sheet o lagyan ng parchment. Ilagay ang mga pie dito, pinagtahian. I-brush ang kuwarta gamit ang pinalo na itlog.
8. Maghurno ng mga pie sa oven sa 200-220 degrees para sa 20-30 minuto. Dapat silang maging napakaganda ng kayumanggi.
9. Para lumambot ang kuwarta, lagyan ng mantikilya ang mainit na pie at ihain.
Bon appetit!
Malago at mahangin na apple pie na may gatas
Ang mabangong rosy pie na pinalamanan ng mga mansanas ay isang magandang karagdagan sa tsaa. Kahit na ang masa ay lebadura, hindi ito magiging mahirap para sa sinuman na maghanda.Dahil sa ang katunayan na ang kuwarta na may gatas ay mabilis na minasa at hindi masyadong matigas, ang mga pie ay naging napaka-air.
Oras ng pagluluto: 3 oras.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Servings: 10-12.
Mga sangkap:
- harina - 220 gr.
- Instant na lebadura - 4 g.
- Gatas - 100 ml.
- Mantikilya - 25 gr.
- Asukal - 40 gr.
- Itlog ng manok - 1 pc.
- asin - 0.3 tsp.
Para sa pagpuno:
- Mga mansanas - 300 gr.
- Asukal - sa panlasa.
- Itlog ng manok - para sa pagsisipilyo ng kuwarta.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang mainit na gatas sa isang mangkok, i-dissolve ang lebadura at 1/3 ng asukal sa loob nito.
2. Salain ang harina sa isa pang mangkok, ibuhos ang yeast mixture at haluin. Hiwalay, talunin ang mga itlog na may natitirang asukal at idagdag ang masa na ito sa kuwarta.
3. Sa dulo, magdagdag ng tinunaw na mantikilya at asin, masahin ang kuwarta. Pagkatapos nito, takpan ito ng malinis na tuwalya at iwanan upang patunayan sa loob ng 1.5 oras sa isang mainit na lugar.
4. Gupitin ang mga mansanas sa mga cube. Paghaluin ang mga mansanas sa asukal, ilagay sa mahinang apoy at kumulo hanggang malambot ang mga mansanas. Kapag nagdadagdag ng asukal, gabayan ng iyong panlasa.
5. Hatiin ang kuwarta sa 10-12 pantay na bahagi, igulong ang mga ito ng kaunti, ilatag ang pagpuno at gumawa ng mga pie. Takpan ang isang baking sheet na may pergamino, ilagay ang mga pie at iwanan ang mga ito sa loob ng 15 minuto upang patunayan.
6. Pagkatapos ay i-brush ang kuwarta gamit ang pinalo na itlog at ilagay sa oven. Maghurno ng mga pie sa 180 degrees sa loob ng 15 minuto. Palamigin nang bahagya ang natapos na mga baked goods at ihain.
Bon appetit!
Mga butter pie na may sariwang mansanas
Ang lutong bahay na pagluluto sa hurno ay ang pinakamahusay na pagkain na maaari mong ihanda para sa pagdating ng mga bisita sa isang katapusan ng linggo. Ang recipe na ito ay gagamit ng mga sariwang mansanas sa hardin bilang pagpuno. Ang bango ng mga pie ay magpapabaliw sa iyo.
Oras ng pagluluto: 3.5 oras.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Servings: 23.
Mga sangkap:
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Asukal - 120 gr.
- Gatas - 250 ml.
- Pinindot na lebadura - 18 gr.
- Mantikilya - 100 gr.
- harina - 600 gr.
- asin - 0.5 tsp.
- Asukal ng vanilla - 8 gr.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
Para sa pagpuno:
- Mga mansanas - 6 na mga PC.
- Asukal - 4 tbsp.
- Mantikilya - 1 tbsp.
- Cinnamon - sa panlasa.
- Honeysuckle - 2 tbsp.
- Itlog ng manok - para sa pagsisipilyo ng kuwarta.
Proseso ng pagluluto:
1. Una, ihanda ang kuwarta. Gumuho ang lebadura sa isang mangkok, magdagdag ng isang kutsara ng asukal dito.
2. Ibuhos ang kalahati ng mainit na gatas sa lebadura at haluin. Pagkatapos ay magdagdag ng 4 na kutsara ng harina, ihalo nang mabuti at mag-iwan sa isang mainit na lugar para sa 1 oras.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may asin, regular at vanilla sugar.
4. Idagdag ang kuwarta sa pinaghalong itlog at ibuhos ang natitirang gatas. Susunod, magdagdag ng tinunaw na mantikilya at haluing mabuti.
5. Pagkatapos nito, ilagay ang sifted flour at masahin ang kuwarta. Masahin ang kuwarta hanggang sa magsimula itong dumikit sa iyong mga kamay. Grasa ang isang mangkok na may langis ng gulay, ilagay ang kuwarta sa loob nito at mag-iwan ng 2.5 oras sa isang mainit na lugar. Masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay tuwing 40 minuto.
6. Hugasan ang mga mansanas, gupitin ang core na may mga buto at gupitin ito sa maliliit na piraso.
7. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng asukal at pukawin.
8. Ilagay ang mansanas sa isang kawali at iprito hanggang malambot.
9. Ilagay ang mga mansanas sa isang mangkok, idagdag ang cinnamon at honeysuckle sa kanila, pukawin at handa na ang pagpuno.
10. Hatiin ang kuwarta sa 23 pantay na bahagi, humigit-kumulang 50 gramo bawat isa. Pagulungin ang kuwarta sa mga bola at iwanan ang kuwarta sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay i-roll ang bawat bola sa isang flat cake at ilagay ang pagpuno sa kuwarta.
11. Gawin ang mga pie. Lagyan ng parchment ang isang baking sheet at ilagay ang tahi sa gilid pababa. Takpan ang mga pie na may cling film at iwanan ang mga ito sa loob ng 40 minuto.
12.Pagkatapos nito, i-brush ang kuwarta na may pinalo na itlog at ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng mga pie sa loob ng 30-35 minuto. Palamigin ng kaunti ang mga pie at ihain.
Bon appetit!
Paano maghurno ng masarap na pie na may mga mansanas at lingonberry?
Ang mga pie na may matamis at maasim na pagpuno na ginawa mula sa mga mansanas at lingonberry ay mag-apela sa mga matatanda at bata. Maghahanda kami ng mga pie ayon sa isang tradisyonal na recipe mula sa yeast dough at maghurno sa oven.
Oras ng pagluluto: 4 na oras.
Oras ng pagluluto: 60 min.
Servings: 12.
Mga sangkap:
- Gatas - 500 ml.
- Dry yeast - 2 tbsp.
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Mantikilya - 100 gr.
- Asukal - 100 gr.
- Asin - 2 tsp.
- harina - 700-800 gr.
- Langis ng gulay - 50 ML.
Para sa pagpuno:
- Mga mansanas - 1-2 mga PC.
- Lingonberries - 1 tbsp.
- Asukal - 3-4 tbsp.
- Almirol - 2 tbsp.
- Itlog ng manok - para sa pagsisipilyo ng kuwarta.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
Proseso ng pagluluto:
1. Matunaw ang mantikilya sa mahinang apoy o sa microwave. Palamig ito at magdagdag ng asukal at asin, ibuhos sa gatas.
2. Susunod, magdagdag ng tuyong lebadura at isang baso ng harina, ihalo at ilagay sa isang mainit na lugar upang patunayan. Kapag tumaas ang kuwarta at lumitaw ang mga bula sa ibabaw, maaari mong ipagpatuloy ang pagmamasa ng kuwarta.
3. Magdagdag ng mga itlog sa masa, ihalo nang mabuti, pagkatapos ay idagdag ang sifted flour. Masahin sa isang matigas at homogenous na kuwarta. Ibuhos ang langis ng gulay at masahin muli ang kuwarta.
4. Iwanan ang kuwarta sa patunay sa isang mainit na lugar para sa 2-2.5 oras.
5. Hugasan ang mga mansanas at gupitin sa maliliit na cubes. Paghaluin ang mga ito sa lingonberries at asukal.
6. Matapos tumaas ng mabuti ang kuwarta, masahin ito gamit ang iyong mga kamay at hatiin ito sa 12 pantay na bahagi. Pagulungin ang bawat piraso ng kuwarta, ilagay ang pagpuno dito at gumawa ng mga pie.
7.Grasa ang isang baking sheet na may langis ng gulay at ilagay ang mga pie dito, pinagtahian. I-brush ang kuwarta gamit ang pinalo na itlog.
8. Ilagay ang baking sheet sa oven na preheated sa 50 degrees sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay dagdagan ang temperatura sa 250 degrees. Ihurno ang mga pie hanggang sa ginintuang kayumanggi, 20 minuto. Ang mga pie ay may kahanga-hangang aroma, palamig ang mga ito at ihain.
Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng Lenten pie na may mga mansanas
Recipe para sa masarap na Lenten pie na may mga mansanas. Ang ganitong mga pastry ay maaaring tawaging lifesaver para sa mga maybahay. Ang mga malusog na pie na ito ay perpekto para sa pag-inom ng tsaa, pagkakaroon ng meryenda, o paglabas kasama ang mga bata.
Oras ng pagluluto: 110 min.
Oras ng pagluluto: 30 minuto.
Servings: 10-12.
Mga sangkap:
- harina - 500 gr.
- Tubig - 300 ML.
- Lebadura - 1 tsp.
- Asukal - 2 tbsp.
- Asin - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Para sa pagpuno:
- Mga mansanas - 6 na mga PC.
- Asukal - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Paghaluin ang kalahati ng harina, lebadura at asukal sa isang mangkok.
2. Pagkatapos ay ibuhos sa maligamgam na tubig at haluin.
3. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na katulad ng kulay-gatas, takpan ang mangkok at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng kalahating oras.
4. Balatan ang mga mansanas at gupitin sa mga cube.
5. Ilagay ang prutas sa isang heated frying pan at iprito sa mahinang apoy hanggang sa sumingaw ang likido. Pagkatapos ay idagdag ang asukal at pakuluan ang mga mansanas sa loob ng ilang minuto.
6. Pagkatapos ng kalahating oras, magdagdag ng asin at kalahati ng mantikilya sa kuwarta, ihalo. Susunod, idagdag ang sifted flour at masahin ng mabuti ang kuwarta. Panghuli, idagdag ang natitirang mantikilya at masahin muli ang kuwarta.
7. Pagulungin ang kuwarta sa isang bola, ilagay ito sa isang mangkok at mag-iwan ng kalahating oras sa isang mainit na lugar.
8. Hatiin ang kuwarta sa pantay na bahagi.
9. Pagulungin ng kaunti ang bawat piraso at ilagay ang laman sa flatbread.
10. Takpan ang mga gilid ng kuwarta at bumuo ng mga bilog na pie.Lagyan ng parchment ang isang baking sheet, ilagay ang tahi sa gilid ng pie, at hayaang magpahinga ng 5-10 minuto.
11. Pagkatapos ay lutuin ang mga ito sa oven sa 200 degrees sa loob ng 10 minuto. Palamigin ang natapos na mga pie at ihain kasama ng aromatic tea.
Bon appetit!