Ang Lavash pizza ay isang kamangha-manghang meryenda para sa mga tamad na maybahay at simpleng mga taong abala. Maaari mong gamitin ang anumang bagay bilang isang pagpuno, depende sa iyong sariling mga kagustuhan at kung ano ang mayroon ka sa refrigerator. Mabilis na inihanda ang appetizer mula sa mga available na sangkap at angkop ito para sa magiliw na pagtitipon, maingay na kumpanya, o para lamang sa masarap, nakabubusog na almusal o meryenda.
- Mabilis na lavash pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto
- Lazy lavash pizza na may itlog sa isang kawali
- Lavash pizza na may keso at sausage sa isang kawali
- Ang pizza na gawa sa lavash ay pinutol sa mga piraso
- PP pizza mula sa manipis na lavash sa isang kawali
- Simpleng pita pizza sa isang kawali na may mga sausage
- Homemade lavash pizza na may mga mushroom sa isang kawali
- Lavash pizza na may mga kamatis sa isang kawali
Mabilis na lavash pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto
Ang isang mabilis na lavash pizza sa isang kawali ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 10 minuto. Ang paghahanda ng mga sangkap ay hindi rin kukuha ng maraming oras. Kahit na ang isang tinedyer ay maaaring ulitin ang simpleng recipe na ito. Gumagamit ang recipe na ito ng isang hanay ng mga produkto na hindi nangangailangan ng pangmatagalang paggamot sa init, na maaaring bawasan kung ninanais.
- Pita 190 (gramo)
- Mga kamatis 70 (gramo)
- Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 100 (gramo)
- Mga sibuyas na bombilya 60 (gramo)
- Pinausukang sausage 100 (gramo)
- Oregano ½ (kutsarita)
- Mozzarella cheese 50 (gramo)
- Parsley para sa pagsasampa
-
Paano magluto ng mabilis na pita pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto? Naghahanda kami ng isang pakete ng pagkain.Maaari kang gumamit ng anumang sausage o palitan ito ng pinakuluang o pinausukang manok. Hugasan ang mga gulay at kamatis. Pinipili namin ang keso na mahusay na natutunaw.
-
Kunin ang tinapay na pita at gupitin ang 2 piraso na malayang magkakasya sa kawali.
-
Kumuha kami ng isang kawali at naglalagay ng isang bilog na piraso ng tinapay na pita.
-
Grate namin ang matapang na keso sa isang kudkuran na may mga medium na butas at iwiwisik ang kalahati ng mga shavings ng keso sa base ng lavash.
-
Takpan ang tuktok gamit ang pangalawang piraso at pindutin nang bahagya gamit ang iyong mga palad.
-
Hatiin nang manipis ang sausage sa kalahating bilog o mga piraso at ipamahagi sa ibabaw ng tinapay na pita.
-
Balatan ang sibuyas, banlawan at gupitin sa kalahating singsing. Iwiwisik sa ibabaw ng sausage layer.
-
Pinutol namin ang kamatis ayon sa parehong prinsipyo tulad ng sausage at ipamahagi ito sa susunod na layer.
-
Takpan ng natitirang cheese shavings. Gupitin ang mozzarella sa maliliit na cubes at ipamahagi ito sa isang huling layer.
-
Timplahan ng pinatuyong oregano. Ilagay ang kawali sa katamtamang init. Magpainit ng 2-3 minuto. Bawasan ang init at takpan ng takip. Lutuin ang pizza sa loob ng 8-10 minuto hanggang ang ibaba ay maganda ang kayumanggi at ang keso ay ganap na natunaw.
-
Alisin ang takip at patayin ang apoy.
-
Maingat na ilipat ang mainit na pampagana sa isang patag na plato. I-chop ang mga gulay at iwiwisik sa itaas.
-
Ang mabilis na lavash pizza sa isang kawali ay handa na sa loob ng 10 minuto! Gupitin ang pizza sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!
Lazy lavash pizza na may itlog sa isang kawali
Ang lazy lavash pizza na may itlog sa isang kawali ay isang simpleng recipe na madaling ulitin ng sinuman, na gumugugol lamang ng isang katlo ng isang oras. Ang pagpili ng pagpuno ay depende sa lasa at mga paboritong sangkap. Ang mga sausage ay maaaring mapalitan ng anumang semi-tapos na mga produkto ng karne na hindi nangangailangan ng mahabang pagluluto. Mag-eksperimento at maghanap ng opsyon na nababagay sa iyo.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Manipis na lavash - 1 sheet.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Keso - 60 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- Mga sausage - 2 mga PC.
- Pinatuyong oregano - sa panlasa.
- Yogurt - 1 tbsp.
- harina - 15 gr.
- Asin - 1 kurot.
- Mga gulay - 1 tsp.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Paghahanda ng mga sangkap para sa paggawa ng tamad na pizza. Gupitin ang isang bilog mula sa tinapay na pita ayon sa diameter ng kawali na iyong ginagamit.
- Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na mangkok. asin. Magdagdag ng harina at yogurt. Gamit ang hand whisk, haluin ang timpla hanggang makinis.
- Hugasan at tuyo ang mga kamatis at damo. Pinong tumaga ang perehil. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa. Gupitin ang mga sausage sa mga hiwa. Ginagawa namin ang keso sa mga shavings gamit ang isang kudkuran.
- Pahiran ng langis ng gulay ang ilalim ng kawali at ilagay ang isang sheet ng lavash. Ilagay ang kawali sa kalan at i-on ang pinakamababang init.
- Ibuhos sa pinaghalong itlog. Takpan ng takip at lutuin ng 3-4 minuto. Ang tuktok ay dapat itakda at maging matte.
- Pagkatapos ay gumamit ng isang spatula upang ibalik ang cake. Kung nais, ang browned side ay maaaring ibabad sa ketchup o iba pang sarsa. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis at sausage. Budburan ng oregano at ground pepper.
- Ikalat ang cheese shavings sa itaas. Takpan ng takip at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 3-4 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang keso.
- Kapag ang keso ay ganap na natunaw, buksan ang takip at patayin ang burner.
- Maingat na ilipat ang mainit na pizza sa isang flat dish at iwiwisik ang mga tinadtad na damo.
- Gupitin ang pampagana sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!
Lavash pizza na may keso at sausage sa isang kawali
Ang Lavash pizza na may keso at sausage sa isang kawali ay isang mahusay na meryenda at isang magandang opsyon sa almusal. Kung ninanais, maaari mong palitan ang mga kamatis ng matamis na paminta o alisin ang mga gulay nang buo. Maaari kang magdagdag ng adobo na pipino at manipis na hiniwang sibuyas. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 5
Mga sangkap:
- Armenian lavash - 40 gr.
- Mga kamatis - 120 gr.
- Edam na keso - 30 gr.
- Mayonnaise / kulay-gatas - 1 tbsp.
- Raw na pinausukang sausage - 25 gr.
- Itlog - 2 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Provencal herbs - 0.5 tsp.
- Ground black pepper - 1 kurot.
- harina ng trigo - 1 tbsp.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
Proseso ng pagluluto:
- Kumuha kami ng mga sangkap para sa paggawa ng pizza. Hugasan ang mga kamatis. Kumuha kami ng anumang sausage. Gumagamit kami ng keso na mahusay na natutunaw. Hatiin ang mga hugasan na itlog sa isang lalagyan, magdagdag ng mayonesa o palitan ng kulay-gatas kung ninanais. Asin at paminta. Nagdaragdag kami ng mga halamang Provençal.
- Gamit ang hand whisk, talunin ang timpla hanggang makinis. Magdagdag ng harina at ihalo hanggang makinis.
- Gupitin ang lavash sa mga piraso. Pahiran ng langis ng gulay ang isang medium-sized na kawali at magdagdag ng tinadtad na tinapay na pita. Ilagay sa katamtamang init.
- Ibuhos ang dating pinaghalong itlog sa itaas at iprito ang base ng pizza sa loob ng 3-4 minuto.
- Gupitin ang hugasan at tuyo na mga kamatis sa mga hiwa. Hatiin ng manipis ang sausage. Ipamahagi ang mga hiwa sa ibabaw ng nakatakdang base.
- Gamit ang isang kudkuran, lagyan ng rehas ang matigas na keso at ipamahagi sa ibabaw ng pizza. Takpan ng takip at panatilihin sa kalan hanggang sa ganap na matunaw ang keso. Pagkatapos ay agad na patayin ang pag-init.
- Gamit ang dalawang spatula, ilipat ang natapos na pizza sa isang serving dish. Gupitin sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!
Ang pizza na gawa sa lavash ay pinutol sa mga piraso
Ang pizza na gawa sa lavash na ginupit sa mga piraso ay isang mainam na opsyon para sa masarap na almusal o meryenda para sa isang magiliw na piging. Ang paghahanda ng pizza ay hindi mahirap kahit na para sa mga walang karanasan sa pagluluto. Upang maghanda, kakailanganin mo ng simple at masarap na mga produkto na mahahanap ng bawat maybahay. Ang pagpuno ay maaaring gawin nang iba depende sa pagkakaroon ng mga produkto.
Oras ng pagluluto – 25 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Manipis na lavash - 1 sheet.
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Gatas ng baka - 1 tbsp.
- Itlog - 2 mga PC.
- Sausage - 2-3 hiwa.
- Ground sweet paprika - sa panlasa.
- Matamis na paminta - 1 pc.
- Mga sariwang gulay - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Granulated na bawang - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan at punasan ang mga kamatis na tuyo. Ang pag-alis ng attachment point ng prutas, gupitin ang mga kamatis sa mga cube.
- Ang pagkakaroon ng pagpapalaya ng sausage mula sa pambalot at ang hugasan na mga paminta mula sa loob, gupitin ang mga ito sa parehong paraan.
- Hatiin ang mga hugasan na itlog sa isang tasa at ibuhos sa gatas. Pinong tumaga ang hinugasan at pinatuyong perehil at idagdag sa mga sangkap. Asin at magdagdag ng mga pampalasa. Haluing mabuti hanggang makinis.
- Tinupi namin ang manipis na tinapay na pita sa ilang mga layer, pagkatapos ay pinutol ito sa mga piraso gamit ang gunting sa kusina.
- Hiwain ang matigas na keso gamit ang isang kudkuran.
- Pahiran ng langis ng gulay ang ilalim ng kawali at ilagay ito sa apoy. Painitin mo itong mabuti. Pagkatapos ay ipamahagi ang tinadtad na tinapay na pita sa ilalim at iprito, pagpapakilos gamit ang isang spatula.
- Ilagay ang mga tinadtad na kamatis sa itaas.
- Susunod na magdagdag ng matamis na paminta at sausage.
- Ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa itaas.
- Budburan ng cheese shavings.
- Takpan ng takip at lutuin ang pizza sa loob ng 10 minuto.
- Kapag ang ilalim ng pizza ay browned at isang tinunaw na cheese crust ay nabuo sa itaas, patayin ang apoy.
- Ilipat ang pizza sa isang plato at gupitin sa mga bahagi. Ihain sa mesa. Bon appetit!
PP pizza mula sa manipis na lavash sa isang kawali
Ang PP pizza na ginawa mula sa manipis na lavash sa isang kawali ay isang masarap na treat na hindi makakasama sa iyong figure. Kung ninanais, maaari mong bawasan ang calorie na nilalaman ng ulam sa pamamagitan ng paggamit ng mababang-taba na keso at sausage. Ang sausage ay maaaring palitan ng pinakuluang manok. Ito ay magiging medyo masarap.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 5 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Armenian lavash - 100 gr.
- Mga kamatis ng cherry - 50 gr.
- Matigas na keso - 50 gr.
- Mga puting mushroom - 50 gr.
- sausage ng doktor - 50 gr.
- Pinatuyong oregano - 1 gr.
- kulay-gatas - 1 tsp.
- Tomato paste - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
- Para sa kaginhawahan, inihahanda namin ang mga produkto sa ibabaw ng trabaho. Una sa lahat, bahagyang grasa ang kawali na may isang patak ng langis ng gulay. Para sa kaginhawahan, kumuha ng silicone brush. Maglagay ng isang bilog na sheet ng lavash sa ibaba.
- Ilagay ang sour cream at tomato paste sa pita bread. Budburan ng oregano at ikalat ang base mula sa gitna hanggang sa mga gilid.
- Gumagamit ako ng mga frozen na mushroom pagkatapos i-defrost muna ang mga ito. Maaaring mapalitan ng mga sariwang champignon. Pinong tumaga at ilagay sa base.
- Grate ang pinakuluang sausage at ipamahagi ito sa susunod na layer. Sa yugtong ito, maaari kang mag-eksperimento sa pagpuno, ngunit panatilihing mababa ang calorie na nilalaman. Ang tuna at pagkaing-dagat, walang taba na karne ay angkop.
- Hugasan ang mga kamatis at gupitin ayon sa gusto mo. Ilagay sa ibabaw.
- Grate ang matigas na keso at iwiwisik sa ibabaw ng pizza. Ilagay ang kawali sa katamtamang init at takpan ng takip, lutuin ang pizza sa loob ng 5-7 minuto. Sa panahong ito, ang ibaba ay magiging kayumanggi at ang keso ay matutunaw.
- Alisin ang natapos na pizza mula sa kawali at iwiwisik ang mga tinadtad na damo. Ang pagkakaroon ng hiwa sa mga piraso, sinisimulan namin ang pagtikim. Bon appetit!
Simpleng pita pizza sa isang kawali na may mga sausage
Ang isang simpleng lavash pizza sa isang kawali na may mga sausage ay hindi nangangailangan ng maraming oras upang maisagawa. Talagang may 20 minuto ang lahat. Bilang karagdagan sa mga sausage, maaari mong gamitin ang iba't ibang mga sangkap na magagamit sa refrigerator. Hindi ka mapapagod sa pizza na ito, dahil maaari kang mag-eksperimento sa pagpuno sa bawat oras.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 5 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Manipis na lavash - 2 sheet.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Itlog - 2 mga PC.
- Matigas na keso - 80 gr.
- Gatas ng baka - 50 ml.
- Mga sausage - 3 mga PC.
- Mga olibo - 6 na mga PC.
- Adobo na pipino - 1 pc.
- Dill - 1 tsp.
- Cilantro (coriander) - 1 tsp.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas.
Proseso ng pagluluto:
- Pinong tumaga ang hugasan na kamatis, olibo at adobo na pipino sa mga cube. Inalis namin ang mga sausage mula sa pambalot at pinutol ang mga ito sa parehong paraan tulad ng mga nakaraang bahagi.
- Pinong tumaga ang mga hugasan na gulay at idagdag sa pagpuno. Haluin.
- Gamit ang culinary scissors, gupitin ang pita bread at agad na ilagay sa ilalim ng frying pan, pinahiran ng vegetable oil para makasigurado.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang gatas at itlog. Magdagdag ng kaunting asin at haluin hanggang makinis.
- Ikalat ang pagpuno sa base ng lavash at punuin ito ng pinaghalong itlog at gatas.
- Ilagay ang kawali sa kalan at takpan ng takip. Lutuin ang pizza sa mababang init sa loob ng 15-20 minuto, pana-panahong suriin. 5 minuto bago matapos ang proseso, buksan ang takip at iwiwisik ang ulam na may mga shavings ng keso. Lutuin nang may takip hanggang matunaw ang keso.
- Hatiin ang mainit na pizza sa mga bahagi at ihain.
- Bon appetit!
Homemade lavash pizza na may mga mushroom sa isang kawali
Ang lutong bahay na lavash pizza na may mga mushroom sa isang kawali ay isang kamangha-manghang ulam na mangangailangan ng isang minimum na oras. Isang mabilis at madaling recipe na perpekto para sa mga abalang tao. Ang simple at masarap na pizza ay agad na lumipad mula sa mesa. Parehong bata at matatanda ay baliw sa gawang bahay na ito.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto – 6 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Armenian lavash - 100 gr.
- Champignons - 40 gr.
- Matigas na keso - 120 gr.
- Ketchup - 15 gr.
- Mga sausage - 80 gr.
- Mayonnaise - 10 gr.
- Mantikilya - 5 gr.
Proseso ng pagluluto:
- Balatan ang mga champignon at gupitin sa manipis na hiwa. Magprito sa isang kawali na may mantikilya. Grate ang matigas na keso at gupitin ang mga sausage sa mga hiwa.
- Kumuha ng isang malaking kawali (maaari mong gamitin ang ginamit mo upang magprito ng mga kabute) at maglagay ng isang piraso ng tinapay na pita. Budburan ang kalahati ng grated cheese at takpan ang isa pang kalahati.
- Susunod, pantay na ikalat ang pinaghalong mayonesa at ketchup.
- Ilagay ang mga sausage at pritong mushroom sa base na pinahiran ng sarsa.
- Budburan ang tuktok ng natitirang ginutay-gutay na keso.
- Takpan ng takip at ilagay sa katamtamang init. Lutuin ang pizza ng 5 minuto hanggang matunaw ang keso.
- Ilipat ang natapos na pizza sa isang plato at gupitin sa kalahati. Enjoy kami sa meryenda. Bon appetit!
Lavash pizza na may mga kamatis sa isang kawali
Ang Lavash pizza na may mga kamatis sa isang kawali ay inihanda sa loob ng 15 minuto at isa ito sa mga paboritong opsyon para sa masarap at kasiya-siyang almusal. Ang pagpuno ay maaaring anuman. Hindi ka maaaring gumamit ng mga produktong karne sa lahat o kumuha ng ilang uri. Siguraduhing piliin ang keso na madaling matunaw.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 5 minuto.
Mga bahagi – 3
Mga sangkap:
- Manipis na lavash - 1 sheet.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Ketchup - 2 tbsp.
- Pangangaso ng mga sausage - 200 gr.
- Mozzarella cheese - 70 gr.
- Mga gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Kumuha kami ng isang hanay ng mga produkto. Hugasan ang mga gulay at kamatis.
- Gupitin ang mga sausage sa mga hiwa. Gupitin ang mga kamatis at mozzarella sa manipis na hiwa.
- Ikalat ang isang piraso ng tinapay na pita sa isang malinis na ibabaw ng trabaho. Ilagay ang ketchup sa gitna at bumuo ng bilog. Ilatag ang mga bilog ng sausage.
- Susunod, idagdag ang mga kamatis at ipamahagi ang keso. Budburan ng dahon ng perehil.
- I-wrap namin ang mga libreng gilid patungo sa gitna.
- Maingat na ilipat sa kawali. Ilagay ang kawali sa katamtamang init at takpan ang takip. Magluto ng pizza sa loob ng 2 minuto. Pagkatapos ay maingat na ibalik ang produkto at lutuin sa ilalim ng takip para sa isa pang ilang minuto.
- Ilipat ang natapos na produkto sa isang flat plate.
- Gupitin sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!