Pizza sa isang kawali

Ang pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto ay isang mabilis at simpleng alternatibo sa klasikong pizza sa oven, na nangangailangan lamang ng kaunting oras upang maghanda. Ang ulam, bilang panuntunan, ay binubuo ng mga sangkap na badyet, ay simpleng gawin at ito ay isang nakabubusog na hapunan o meryenda.

Mabilis at masarap na pizza sa loob ng 10 minuto sa isang kawali

Maaari ka talagang magluto ng masarap na pizza sa isang kawali sa loob ng 10 minuto. aktibong aksyon, habang ang pagpuno ay dapat na ganap na handa at init-treat nang maaga, kung kinakailangan ng produkto. Mula sa dami ng sangkap na ito makakakuha ka ng 2 pizza na 20 cm ang lapad.

1. 
   Paano magluto ng pizza sa isang kawali? Para sa kuwarta, paghaluin ang sifted flour, Provençal herbs, itlog, asin at gatas. Haluing mabuti o talunin gamit ang isang panghalo hanggang makinis upang masira ang anumang bukol. Ang kuwarta ay may pare-pareho tulad ng makapal na kulay-gatas. Ibuhos ang kuwarta sa isang mainit na kawali, greased na may langis ng gulay, bawasan ang init sa medium-low.
2. 
   Iprito ang dough pancake sa isang gilid para sa mga 4 na minuto, pagkatapos ay maingat na ibalik ito sa kabilang panig at mag-iwan ng isa pang 2 minuto.
3. 
   Gupitin ang pre-cooked sausage at iprito sa medium heat.
4. 
   Grate ang keso sa isang medium grater.
5. 
   Balatan ang mga sibuyas, banlawan, gupitin sa manipis na kalahating singsing at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
6. 
   Gumawa muna ng sarsa ng pizza mula sa tomato paste. Balatan, hugasan at i-chop ang sibuyas. Balatan ang bawang at dumaan sa isang pindutin. Init ang langis ng oliba sa isang kawali, iprito ang bawang at sibuyas sa loob nito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng tomato paste sa pinirito. Ibuhos sa purified water at haluin. Ang dami ng tubig ay dapat na ang pagkakapare-pareho ng sarsa ay parang ketchup. Salt, magdagdag ng asukal, bay leaf at herbs. Takpan ang kawali na may takip at lutuin ang sarsa ng mga 10 minuto. Hayaang lumamig ang sarsa bago ilapat sa masa. Bilang karagdagan, kung wala kang oras upang mag-abala sa sarsa, maaari mong gamitin ang anumang handa na binili na sarsa sa tindahan.
7. 
   Grasa ang base ng pizza ng sarsa at ikalat ang laman sa buong ibabaw. Takpan ng takip at lutuin sa medium heat para sa isa pang 4-5 minuto hanggang matunaw ang keso.
8. 
   Alisin ang natapos na pizza mula sa kawali, ilipat sa isang board at gupitin sa mga bahagi.

Bon appetit!

Express pizza sa bahay na may kulay-gatas

Ang pizza na ito ay isang mahusay na mabilis na pagpipilian para sa isang masarap na ulam kapag ang mga bisita ay hindi inaasahang dumating o mga bata na tumatakbo mula sa paaralan. Maaari ka ring gumamit ng bahagyang lipas na kulay-gatas sa kuwarta.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• harina ng trigo - 9 tbsp. l.;
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
• Full-fat sour cream - 8 tbsp. l.;
• asin - isang maliit na kurot;
• Pinong langis ng mirasol - 1 tbsp. l.

Para sa pagpuno:

• Mga sausage - 120 g;
• Mga adobo na pipino - 70 g;
• Mga kamatis - 140 g;
• Salt at ground black pepper - sa iyong panlasa;
• Malambot na keso Mozzarella - 50 g.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina na may asin. Magdagdag ng mga itlog, kulay-gatas at talunin gamit ang isang whisk o mixer hanggang sa ganap na pinagsama upang hindi makaligtaan ang anumang mga bukol.

2. Pahiran ng langis ng gulay ang isang kawali at ikalat ang kuwarta sa ibabaw nito gamit ang likod ng kutsara.

3. Gupitin ang mga adobo na pipino sa manipis na bilog o mahabang manipis na piraso gamit ang pamutol ng gulay. Balatan ang mga sausage mula sa mga wrapper at gupitin sa manipis na mga singsing.

4. Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang puting bahagi malapit sa tangkay at gupitin sa kalahati at pagkatapos ay sa manipis na hiwa.

5. Kung ninanais, maaari kang gumuhit ng manipis na mesh ng mayonesa sa piraso ng kuwarta. Ayusin ang mga piraso ng pipino at sausage.

6. Ilagay ang mga tinadtad na kamatis sa susunod na layer.

7. Ibabaw ang mga kamatis na may asin at paminta.

8. Gupitin ang keso sa manipis na hiwa at ilagay sa ibabaw ng mga kamatis. Para sa pizza, pinakamahusay na kumuha ng Mozzarella hindi sa anyo ng mga bola, ngunit sa mga bloke. Siya ang napakaganda sa larawan.

9. Takpan ng takip ang kawali at ilagay sa preheated stove sa medium heat.

10. Magluto ng pizza nang mga 10 minuto. Sa panahong ito, matutunaw ang keso at magluluto ang kuwarta.

11. Budburan ang natapos na ulam na may pinong tinadtad na malinis na damo at ihain.

Bon appetit!

Mabilis na pizza na may masa ng mayonesa

Ang isang minimum na pagsisikap at oras - at ang mabilis na pizza sa isang kawali ay handa na. Ito ay medyo kaakit-akit na hitsura dahil sa pagdaragdag ng Parmesan at spinach.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 9 tbsp. l.;
• Mayonnaise - 7 tbsp. l.;
• Itlog ng manok C0 - 1 pc.;
• Tomato sauce - 1 tbsp. l.;
• matapang na keso - 100 g;
• Mga kamatis - 140 g;
• Mga sibuyas ng bawang - 3 mga PC;
• Salt at ground pepper - sa iyong panlasa;
• Italian herbs - 1 tsp;
• Spinach - 110 g;
• Parmesan - 80 g.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang itlog sa mayonesa. Magdagdag ng sifted na harina at isang pakurot ng asin, talunin nang lubusan gamit ang isang whisk o mixer upang maiwasan ang pagbuo ng mga bukol.

2. Grasa ang isang kawali ng walang amoy na langis ng gulay at ikalat ang kuwarta sa ibabaw nito gamit ang isang kutsara. Ang pagkakapare-pareho ng natapos na kuwarta ay katulad ng pagkakapare-pareho ng rich sour cream.

3. Ihanda ang pagpuno. Dahan-dahang ikalat ang tomato sauce sa ibabaw ng kuwarta.

4. Pre-wash at tuyo ang mga gulay at herbs. Gupitin ang mga kamatis sa mga cube, itapon ang siksik na puting bahagi. Gupitin din ang keso sa maliliit na cubes at lagyan ng rehas ang parmesan sa isang medium grater.

5. Balatan ang bawang at dumaan sa isang press. Idagdag sa keso at kamatis.

6. Asin ang timpla, paminta at magdagdag ng mga pampalasa. Haluing mabuti ang lahat.

7. Gupitin ang spinach sa mga piraso, pakuluan ng tubig na kumukulo at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel. Ilagay ang mga piraso ng spinach sa kuwarta.

8. Ikalat ang pinaghalong timpla ng kamatis at keso sa ibabaw. Budburan ang lahat ng pantay na may gadgad na Parmesan.

9. Ilagay ang kawali na may pizza sa mahinang apoy at maghurno ng mga 10 minuto hanggang matunaw ang keso at magkulay brown ang base.

10. Hiwain at ihain.

Bon appetit!

Pizza na may kefir sa loob ng 10 minuto.

Ang kefir pizza dough ay may kaaya-ayang creamy aftertaste at mukhang makapal na pancake. Ang mga handa na sangkap lamang ang ginagamit bilang pagpuno, na hindi na kailangang iproseso pa; pinapabilis nito ang proseso ng pagluluto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Kefir - 200 ML;
• harina ng trigo - 200 ml;
• Mga itlog ng manok - 1 pc;
• asin - 0.5 tsp;
• Baking soda - 1 tsp. walang slide.

Para sa pagpuno:

• Handa na tomato paste - 1 tbsp. l.;
• kamatis - 1 pc;
• pinakuluang sausage - 120 g;
• berdeng sibuyas - 2 balahibo;
• matapang na keso - 110 g;
• Langis ng sunflower para sa Pagprito - 1 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Lubusan na pukawin ang soda sa kefir, hindi na kailangang pawiin pa ito, sa acidic na kapaligiran ng kefir, ang soda ay mamamatay sa sarili nitong. Ang pangunahing bagay ay upang matiyak na ang mga bugal ng soda ay ganap na nakakalat sa likido.

2. Idagdag ang itlog sa timpla at talunin ng mabuti gamit ang isang tinidor o whisk.

3. Salain nang hiwalay ang harina at asin. Ibuhos ang harina sa pinaghalong kefir nang paunti-unti, hinalo ang kuwarta nang walang tigil. Iwasan ang pagbuo ng mga bukol.

4. Gupitin ang pinakuluang sausage sa manipis na hiwa (maaari kang gumamit ng pamutol ng gulay). Hugasan ang berdeng mga sibuyas, tuyo at makinis na tumaga. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Hatiin nang manipis ang kamatis gamit ang isang matalim na kutsilyo.

5. Ikalat ang vegetable oil sa kawali, ibuhos ang pizza dough at paikutin ang kawali hanggang sa ito ay pantay-pantay.

6. Maghurno sa katamtamang init ng mga 2-3 minuto. Pagkatapos ay maingat na iikot ang pancake sa kuwarta, na dumulas ng 2 spatula sa ilalim nito sa magkabilang panig.

7. Ikalat ang sarsa sa pinirito na bahagi ng kuwarta, maaari kang gumawa ng grid ng mayonesa. Itabi ang mga kamatis, pagkatapos ay isang layer ng sausage, berdeng mga sibuyas. Iwiwisik ang gadgad na keso nang pantay-pantay sa ibabaw.

8.Takpan ang kawali na may takip at lutuin sa mahinang apoy ng mga 8-10 minuto.

9. Maingat na gupitin ang pizza, maging maingat na hindi masira ang patong ng kawali. Ihain nang mainit kasama ng tsaa o alak.

Bon appetit!

Ang recipe ng pizza na walang kulay-gatas at kefir sa isang kawali

Kung wala kang kulay-gatas o kefir sa bahay upang ihanda ang base, maaari mong paghaluin ang mayonesa at gatas. Para sa mga layuning ito, maaari kang gumamit ng bahagyang maasim na gatas at lipas na mayonesa; ito ay isang mahusay na paraan upang makatipid at mag-recycle ng pagkain.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• Premium na harina ng trigo - 6 tbsp. l.;
• Gatas - 6 tbsp. l.;
• Mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• Itlog - 1 pc;
• asin - 1 kurot;
• Ketchup + mayonesa - 1.5 tbsp. l.;
• Mga kamatis - 1 pc;
• Ham - 130 g;
• Bell pepper - 0.5 mga PC .;
• matapang na keso - 90 g;
• Panimpla ng pizza - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Salain ang harina sa isang hiwalay na mangkok na may asin.

2. Paghaluin ang itlog na may gatas at mayonesa, talunin ng whisk o tinidor.

3. Nang walang tigil na matalo, magdagdag ng harina at asin sa mga bahagi, haluin ang lahat nang lubusan upang masira ang anumang mga bugal ng kuwarta.

4. Pahiran ng mantika ng gulay ang kawali.

5. Gupitin ang ham sa manipis na hiwa, maaari mo itong iprito nang walang mantika sa isang kawali sa magkabilang panig.

6. Hugasan at tuyo ang mga gulay. Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa. Alisin ang takip mula sa pulang kampanilya paminta, alisin ang mga buto at lamad, at gupitin sa manipis na kalahating singsing. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

7. Pagsamahin ang ketchup at mayonesa at ihalo, magdagdag ng mga pampalasa sa kanila.

8. Init ang isang kawali sa katamtamang init, ibuhos ang kuwarta dito, ipamahagi ang kuwarta sa isang bilog upang makagawa ng isang makapal na pancake. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay katulad ng pancake dough.

9.Iprito ang kuwarta sa isang gilid sa loob ng 2-3 minuto, maingat na ibalik sa kabilang panig.

10. Grasa ang handa na bahagi ng sarsa, ilatag ang mga kamatis, pagkatapos ay ilagay ang ham at paminta sa isang layer sa itaas. Budburan ang lahat ng gadgad na keso.

11. Takpan ang kawali na may takip at lutuin ng 8-10 minuto. sa mababang init.

12. Ilipat ang pizza sa isang plato at ihain nang mainit para sa tanghalian.

Bon appetit!

Orihinal na quick lavash pizza

Kapag ayaw mong mag-abala sa pizza dough, maaari kang bumili ng handa na manipis na tinapay na pita para sa mga layuning ito. Bilang karagdagan, ito ay makabuluhang nakakatipid ng oras ng pagluluto.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 1 pakete;
• matapang na keso - 250 g;
• Marinated champignons - 90 g;
• kamatis - 1 pc;
• Mayonnaise - 3 tbsp. l.;
• Ketchup - 1 tbsp. l.;
• Mantikilya - 1 tsp;
• Salt, ground pepper at herbs - sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang 3 bilog mula sa mga layer ng pita bread, bahagyang mas malaki ang diameter kaysa sa ilalim ng kawali kung saan iluluto ang pizza. Makakatulong ito sa paggawa ng mga panig.

2. Grate ang keso ng magaspang, hugasan ang mga kamatis at gupitin sa manipis na hiwa sa isang slicer ng gulay. Maaari kang gumamit ng anumang keso, ngunit ipinapayong gumamit ng matitigas at matalim na uri ng keso tulad ng Parmesan.

3. Hugasan ang mga gulay, tuyo at makinis na tumaga.

4. Para sa sarsa, paghaluin ang mayonesa at ketchup sa bawat isa.

5. Para sa base, ikalat ang isang manipis na layer ng sauce sa unang manipis na bilog ng lavash at budburan ng kaunting keso sa lahat. Gawin ang parehong sa iba pang dalawang bilog ng tinapay na pita.

6. Ikalat ang sauce sa ibabaw ng base.

7. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali at itakda ang apoy sa mahina.

8. Ilagay ang base ng lavash sa isang kawali, iwisik ang kalahati ng gadgad na keso sa itaas, ayusin ang mga tinadtad na champignon, pagkatapos ay isang layer ng mga kamatis.Asin at paminta ang workpiece, maaari mong iwisik ang isang espesyal na timpla ng mga seasoning ng pizza. Itaas ang lahat kasama ang natitirang gadgad na keso.

9. Takpan ang kawali na may takip at lutuin sa mahinang apoy ng mga 5-7 minuto. Kapag naghahain, iwisik ang produkto na may mga tinadtad na damo sa itaas.

Bon appetit!

Ang pinakasimple at pinakamabilis na pizza sa isang tinapay na "Estudyante"

Ang pizza na ito ay lutuin nang napakabilis, kaya kailangan mong ihanda nang maaga ang mga toppings. Ang mga produkto ay dapat na handa at hindi nangangailangan ng anumang heat treatment maliban sa pagputol o pagbabalat.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Tinapay (puting tinapay) - 7 piraso;
• Mga itlog ng manok - 1 pc;
• Gatas - 150 ml;
• harina ng trigo - 2 tbsp. l.;
• asin - 1 kurot;
• Pinakuluang o pinatuyo na sausage - 120 g;
• kamatis - 1 pc;
• pulang paminta - 0.5 mga PC;
• Pitted olives - 5 mga PC.;
• matapang na keso - 60 g;
• Tomato paste - 1 tbsp. l.;
• Mayonnaise - 2 tbsp. l.;
• Langis ng sunflower - 1 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang pagpuno nang maaga. Hugasan ang mga gulay, alisin ang takip na may mga buto mula sa paminta, alisin ang mga partisyon, gupitin sa manipis na mga piraso.

2. Gupitin ang sausage sa manipis na hiwa, gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa. Gupitin ang mga olibo sa kalahati at lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Para sa sarsa, paghaluin ang tomato paste at mayonesa.

3. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na 1 cm ang kapal. Maaari mong tantiyahin nang eksakto kung gaano karaming piraso ng tinapay ang kailangan mo sa pamamagitan ng paglalagay ng mga hiwa ng tinapay sa ilalim ng kawali.

4. Durugin ang lahat ng tinapay sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang gatas doon. Masahin ang pinaghalong gamit ang iyong mga kamay, idagdag ang itlog, asin, harina at pukawin ang lahat. Ang kuwarta ay magiging napakakapal.

5. Pahiran ng mantika ang isang malamig na kawali, ilatag ang kuwarta, pakinisin ito ng manipis sa ilalim at takpan ng takip ang kawali. Itakda ang init sa katamtaman at lutuin ang kuwarta hanggang sa ginintuang kayumanggi sa ilalim, mga 5 minuto.

6.Maingat na i-on ang pancake mula sa kuwarta upang hindi ito gumuho, alisin ang kawali mula sa apoy.

7. Grasa ang kuwarta ng sarsa, ayusin ang mga hiwa ng sausage, hiwa ng paminta, hiwa ng kamatis, kalahati ng oliba sa ibabaw ng kuwarta. Budburan ang lahat ng keso sa itaas.

8. Takpan ang kawali gamit ang takip at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 5 minuto.

Bon appetit!

Recipe para sa malambot na aspic pizza sa isang kawali

Ang recipe ay gumagamit ng klasikong kefir jellied dough. Maaari mong gamitin ang anumang bagay bilang isang pagpuno, dito sausage, sibuyas, kamatis at keso.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 100 g;
• Kefir - 250 g;
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
• Langis ng gulay - 1 tbsp. l.;
• Salt, ground black pepper at sweet paprika - sa panlasa;
• Pinausukang sausage - 8 piraso;
• matapang na keso - 100 g;
• Malaking kamatis - 1 pc;
• Batang bawang - 1 tangkay;
• Ketchup at mayonesa - 1 tbsp. l.;
• Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang kefir, itlog at harina. Asin, paminta at magdagdag ng matamis na paprika sa kuwarta. Talunin ang lahat nang lubusan gamit ang isang panghalo.

2. Pahiran ng mantika ang isang kawali at ikalat ang kuwarta sa ibabaw nito.

3. Iprito ang pancake sa katamtamang init ng halos 1 minuto. at baligtarin ito.

4. Para sa sarsa, paghaluin ang ketchup at mayonesa at grasa ang base gamit ang silicone brush o sa likod ng kutsara.

5. Ayusin ang sausage sa ibabaw ng kuwarta. Ibuhos ang kumukulong tubig sa arrow ng bawang at tumaga ng pino at ikalat sa pizza.

6. Balatan ang sibuyas, gupitin sa kalahati at pagkatapos ay gupitin ang kalahati ng sibuyas sa manipis na kalahating singsing at ayusin sa ibabaw ng kuwarta.

7. Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa at ilagay sa ibabaw ng pizza.

8. Grate ang keso ng magaspang, budburan ang buong piraso ng keso sa ibabaw.

9. Takpan ng takip ang kawali at lutuin ang pizza sa mahinang apoy ng mga 10 minuto.

10.Ihain ang pizza nang mainit, gupitin ito sa mga piraso.

Bon appetit!

Masarap na hakbang-hakbang na recipe ng potato pizza

Ang Potato Express Pizza, gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay gumagamit ng ginutay-gutay na patatas bilang base. Ang resulta ay isang malaki, napakapunong pizza na may malutong na base.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• Patatas - 620 g;
• Itlog ng manok C0 - 1 pc.;
• Salt at ground pepper - sa iyong panlasa;
• Pinatuyong thyme - 0.5 tsp;
• harina ng trigo - 2 tbsp. l.

Para sa pagpuno:

• Leeks (puting bahagi) - 2 mga PC.;
• Champignons - 140 g;
• Bacon - 230 g;
• Maliit na mga kamatis - 2 mga PC;
• matapang na keso - 60 g;
• Pinatuyong basil - 1 tsp;
• Parsley - isang pares ng mga sprigs;
• Langis ng gulay - 2 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang patatas, banlawan hanggang sa malinaw na tubig, lagyan ng rehas sa pinong kudkuran o gamit ang food processor. Magdagdag ng itlog, harina, asin at pampalasa. Haluin mabuti. Ang kuwarta ay lumiliko na katulad ng pancake dough.

2. Gupitin ang bacon (brisket) sa manipis na mga hiwa, i-chop ang hugasan na leek sa mga singsing, gupitin ang hugasan at tuyo na mga champignon sa manipis na hiwa. Sa parehong oras, ilagay ang kawali sa katamtamang init upang uminit.

3. Ilagay ang bacon sa isang kawali, magprito, magdagdag ng mga sibuyas at mushroom, pagpapakilos, magprito ng ilang minuto. Kung ninanais, maaari mong ibuhos sa 1-2 tbsp. l. mantika.

4. Kasabay nito, magpainit ng isa pang kawali, magbuhos ng kaunting mantika ng mirasol na walang amoy dito. Ipamahagi ang kalahati ng pinaghalong patatas at iprito sa mataas na apoy hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Gupitin ang mga hugasan na kamatis sa manipis na mga hiwa, lagyan ng rehas ang keso ng magaspang.

6. Maingat na baligtarin ang pancake ng patatas. Ilagay ang kalahati ng pagpuno dito. Maglagay ng mga hiwa ng kamatis at budburan ng tuyo na basil.

7.Iwiwisik ang gadgad na keso nang pantay-pantay sa ibabaw, takpan ang kawali na may takip at lutuin ng mga 5 minuto hanggang matunaw ang keso. Budburan ang tuktok ng pizza na may tinadtad na perehil.

8. Maghanda ng pangalawang piraso ng kuwarta mula sa pangalawang bahagi ng kuwarta, ipamahagi ang pagpuno sa parehong paraan at lutuin sa parehong paraan.

Bon appetit!

Mabilis na recipe para sa lazy pan pizza

Isa sa pinakamabilis na recipe ng pizza, ang kuwarta ay gumagamit lamang ng 3 sangkap. Ang mga miyembro ng sambahayan ay magiging masaya sa gayong pizza, lalo na ang mga lalaki ay pahalagahan ito.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 4 tbsp. l.;
• kulay-gatas - 4 tbsp. l.;
• Itlog ng manok - 1 pc;
• asin - 1 kurot;
• Mga sausage ni Hunter;
• Malaking kamatis - 1 pc;
• Keso - 80 g;
• Ketchup at mayonesa - 1 tbsp. l.;
• Mga damo at pampalasa - sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Paghaluin ang sifted flour, egg, asin at sour cream, haluin gamit ang mixer o tinidor hanggang makinis.

2. Hugasan at patuyuin ang kamatis. Gupitin ito sa manipis na hiwa.

3. Gupitin ang mga sausage sa pangangaso sa anumang dami sa manipis na hiwa. Hugasan ang mga gulay, tuyo at i-chop ng makinis. Grate ang keso ng magaspang.

4. Para sa sarsa, paghaluin ang mayonesa at ketchup, magdagdag ng pinaghalong pizza seasonings o Provençal herbs at haluin.

5. Pahiran ang kawali ng walang amoy na langis ng gulay, ibuhos ang kuwarta at, lumiko sa isang bilog, ikalat sa ilalim ng kawali.

6. Ikalat ang sauce sa base nang maingat, ayusin ang pagpuno sa mga layer, at iwiwisik ang keso sa itaas.

7. Takpan ng takip ang kawali at lutuin sa katamtamang apoy ng mga 10 minuto. hanggang matunaw ang keso at ma-brown ang ilalim ng pizza. Siguraduhin na ang base ay hindi nasusunog.

8. Upang ihain, iwisik ang produkto ng mga damo, maaari mo ring ikalat ang iyong paboritong handa na sarsa sa itaas o ihain ito ng pizza sa isang hiwalay na bangkang sarsa.

9.Ilagay ang mainit na pizza sa isang plato, gupitin sa mga segment at ihain nang mainit kasama ng kape o tsaa.

Bon appetit!