Pilaf na may manok sa isang kawali

Ang chicken pilaf sa isang kawali ay isang masarap na lutong bahay na ulam na minamahal ng marami. Ito ay angkop para sa isang masustansyang tanghalian o hapunan. Kahit sino ay maaaring maghanda ng isang maliwanag na paggamot na may pagdaragdag ng malambot na karne ng manok. Upang gawin ito, tandaan ang mga napatunayang ideya sa pagluluto na may sunud-sunod na mga larawan at isang detalyadong paglalarawan ng proseso.

Ang crumbly pilaf na may manok at kanin sa isang kawali

Ang pilaf na may perpektong malambot na bigas ay madaling lutuin sa isang kawali. Ang makatas na karne ng manok ay akmang-akma sa ulam. Mahusay na solusyon para sa lutong bahay na tanghalian!

1. 
   Paano magluto ng masarap na pilaf na may manok? Painitin ang isang kawali na may mantika. I-chop ang sibuyas at iprito ito hanggang transparent.
2. 
   Gupitin ang mga karot sa manipis na piraso at idagdag sa kawali. Magprito ng ilang minuto.
3. 
   Ilagay ang natunaw na chicken drumsticks sa ibabaw ng mga gulay.Hindi kinakailangang alisin ang balat. Budburan ng masaganang karne ang asin at pampalasa.
4. 
   Iprito ang manok hanggang sa bahagyang browned.
5. 
   Ibuhos ang kalahating baso ng tubig sa kawali at haluin.
6. 
   Pakuluan ang ulam na natatakpan sa mahinang apoy.
7. 
   Budburan ang hinugasang bigas sa ibabaw. Maglagay ng ulo ng bawang sa gitna. Tinatanggal lamang namin ang tuktok na balat mula dito.
8. 
   Punan ang pilaf ng dalawang baso ng tubig at dalhin ang ulam sa isang pigsa.
9. 
   Bawasan ang init at ipagpatuloy ang pagluluto, na natatakpan, hanggang sa masipsip ng bigas ang lahat ng tubig, mga 15-20 minuto. Patayin mo.
10. 
    Ang crumbly pilaf na may manok ay handa na! Maaari mong ilagay ito sa isang ulam at ihain ito sa mesa.

Paano magluto ng manok at baboy pilaf sa isang kawali

Ang manok at baboy pilaf ay natatangi sa pagkabusog at kayamanan nito. Magkatugma ang dalawang karne. Maaaring ihain ang ulam na ito para sa tanghalian o hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Karne ng manok - 200 gr.
• Baboy - 200 gr.
• Bigas - 250 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Turmerik - 1 tsp.
• Ground paprika - 0.5 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang baboy sa maliliit na cubes laban sa butil.

2. Gupitin ang karne ng manok sa parehong mga cube. Ipasa ang mga karot sa isang kudkuran at i-chop ang sibuyas.

3. Painitin ang kawali at lagyan ng mantika. Una, iprito ang baboy sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang manok at lutuin ang lahat hanggang sa ginintuang kayumanggi para sa isa pang 10-15 minuto.

4. Ilagay ang mga gulay sa isang kawali, magprito ng ilang minuto, pagkatapos ay magdagdag ng bigas, asin, paminta, magdagdag ng turmeric at paprika. Punan ang ulam ng tubig at kumulo sa mababang init sa loob ng 25 minuto.

5. Ilagay ang natapos na aromatic pilaf sa isang malaking plato at ihain.

Isang simple at masarap na recipe para sa chicken pilaf na may mga pasas sa isang kawali

Ang orihinal na pilaf ay ginawa mula sa karne ng manok na may pagdaragdag ng mga pasas. Ang mga pinatuyong berry ay perpektong umakma sa lasa ng isang tanyag na ulam, na ginagawa itong espesyal. Tamang-tama para sa tanghalian ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 350 gr.
• Bigas - 1.5 tbsp.
• Karot - 1 pc.
• Mga pasas - 60 gr.
• Tubig - 2.5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Painitin ang kawali na may mantika. Gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na cubes at iprito sa katamtamang init.

2. Pinong tumaga ang sibuyas at hatiin ang mga karot sa manipis na maliliit na piraso.

3. Magdagdag ng mga gulay sa manok, magdagdag ng asin at ipagpatuloy ang pagprito sa loob ng 15 minuto.

4. Ibuhos ang mainit na tubig sa mga pasas sa loob ng ilang minuto.

5. Hugasan ang kanin at ihalo sa pinasingaw na pasas.

6. Ipamahagi ang kanin na may mga pasas sa kawali.

7. Budburan ang ulam ng pampalasa ayon sa panlasa.

8. Punuin ng malamig na tubig at pakuluan ang ulam.

9. Pagkatapos kumulo, bawasan ang apoy, isara ang takip at lutuin ng isa pang 20 minuto. Alisin sa kalan.

10. Ilagay ang pilaf sa mga portioned plate at ihain. handa na!

Masarap na bulgur at chicken pilaf sa isang kawali

Ang aromatic pilaf sa isang kawali ay ginawa mula sa manok at bulgur. Ang Eastern cereal ay ganap na umaangkop sa ulam at binibigyan ito ng isang espesyal na lasa. Isang simple at kasiya-siyang opsyon para sa tanghalian o hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Mga hita ng manok - 4 na mga PC.
• Bulgur - 200 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Tubig - 1.5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1.Ihanda natin ang mga sangkap para sa pilaf. Ang mga hita ng manok ay dapat na lasaw at hugasan nang maaga.

2. Susunod, maingat na paghiwalayin ang karne mula sa buto, gupitin ito sa maliliit na piraso. Ang bahaging ito ng manok ay gagawing mas makatas ang ulam.

3. I-chop ang sibuyas at bawang, gupitin ang mga karot sa manipis na piraso.

4. Hugasan ang bulgur sa tubig, pagkatapos ay pisilin ito gamit ang isang colander.

5. Magpainit ng kawali na may vegetable oil at iprito muna ang mga karot.

6. Pagkatapos ay ilatag ang mga sibuyas. Iprito hanggang transparent.

7. Hiwalay, iprito ang karne ng manok sa isang kawali hanggang maluto. Magdagdag ng kaunting asin.

8. Ilagay ang karne kasama ng mga gulay. Ipamahagi ang bulgur at tinadtad na bawang sa ulam.

9. Magdagdag ng asin at pampalasa, ihalo, ibuhos ang isa at kalahating baso ng tubig na kumukulo. Dahan-dahang ihalo ang mga nilalaman at takpan ang ulam na may takip sa loob ng 20 minuto.

10. Ang oras na ito ay sapat na para sa bulgur upang kumulo at magbabad sa iba pang mga sangkap. Maaaring ihain na pinalamutian ng sariwang damo.

Chicken pilaf na may mushroom sa isang kawali

Ang pilaf na may manok at mushroom ay lumalabas na mas pampagana at mabango. Ang dalawang nutritional ingredients ay umakma sa isa't isa. Isang mainam na pagpipilian para sa mga pagod sa mga klasikong recipe.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Mga kabute - 200 gr.
• Bigas - 1 tbsp.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bawang - 1 pc.
• Tubig - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Turmerik - 1 tsp.
• Ground paprika - 0.5 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube, igulong sa turmerik at iprito sa mantika sa isang kawali sa loob ng 5-7 minuto.

2. Hiwain ang karot at sibuyas. Ipinapadala namin ang mga ito sa fillet. Magprito kami ng parehong dami pa.

3.Pinong tumaga ang mga mushroom at ilagay din sa kawali.

4. Iprito hanggang sa maging handa ang lahat ng sangkap. Maaari kang magdagdag ng asin, paminta at paprika.

5. Punuin ng kanin ang ulam at punuin ng tubig. Maglagay ng ulo ng bawang sa gitna para sa lasa. Pakuluan ang takip sa loob ng 20-25 minuto sa mahinang apoy.

6. Maaaring ihain ang handa na manok at mushroom pilaf, na pupunan ng mga sariwang gulay o damo. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng barley pilaf na may manok

Ang isang simpleng bersyon ng pilaf na ginawa mula sa pearl barley at manok ay lumalabas na masustansiya at malusog. Bilang karagdagan, ang ulam ay mabilis na ihanda. Maginhawa para sa tanghalian ng pamilya kung wala kang maraming libreng oras.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Pearl barley - 1.5 tbsp.
• Karot - 2 mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 2 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Khmeli-suneli - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang Pearl barley ay dapat hugasan nang maaga at iwanan upang ibabad sa maligamgam na tubig nang mga isa hanggang dalawang oras.

2. Gupitin ang manok sa maliliit na piraso ng anumang hugis.

3. Magpainit ng kawali na may mantika at iprito ang fillet sa loob ng 5-7 minuto.

4. Gupitin ang mga karot sa manipis na maikling piraso. I-chop ang sibuyas sa anumang maginhawang paraan.

5. Ilagay ang mga gulay sa fillet, iprito ng 2-3 minuto, pagkatapos ay idagdag ang babad na perlas na barley. Asin, paminta, magdagdag ng suneli hops at bay leaf.

6. Punan ang ulam ng tubig at kumulo sa ilalim ng takip sa loob ng 35 minuto sa mahinang apoy.

7. Ihain ang masaganang pearl barley pilaf na mainit-init. handa na!

Dietary PP pilaf na may manok

Ang mga masustansya, mababang-calorie na pagkain ay mas madaling makuha kaysa sa maaari mong isipin.Subukan ang recipe na ito para sa malusog na dietary chicken pilaf. Angkop para sa tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 45 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• Bigas - 150 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Palayain ang fillet ng manok, hugasan at gupitin sa maliliit na piraso.

2. Hiwain ang sibuyas at gadgad ang karot.

3. Iprito ang chicken fillet sa isang kawali na walang mantika. Maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsarang tubig dito. Pagkatapos ng 7 minuto, idagdag ang mga gulay at ipagpatuloy ang pagluluto ng ilang minuto pa.

4. Lagyan ng bigas ang pagkain at punuin ito ng tubig. Asin sa panlasa, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Pakuluan ng 25 minuto sa ilalim ng takip.

5. Alisin ang dietary pilaf mula sa apoy at ilagay ito sa mga portioned plate. Tapos na, handang ihain!

Isang simple at masarap na recipe para sa pilaf na may manok, pinatuyong mga aprikot at prun

Kung gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong pagluluto sa bahay, subukang gumawa ng masarap na pilaf na may manok at pinatuyong prutas. Ang mga prun at pinatuyong mga aprikot ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa at pagka-orihinal sa ulam.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Karne ng manok - 300 gr.
• Mga pinatuyong aprikot - 50 gr.
• Mga prun - 50 gr.
• Bigas - 150 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Tubig - 500 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Mga pampalasa - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Kunin nang maaga ang lahat ng kinakailangang produkto. Balatan ang mga gulay at gupitin ang manok sa maliliit na piraso.

2. Painitin ang kawali na may mantika. Isawsaw ang mga piraso ng manok, gadgad na karot at tinadtad na sibuyas dito.

3. Gupitin ang mga pinatuyong prutas sa manipis na piraso.

4. Magdagdag ng asin at pampalasa sa mga produkto sa kawali at kumulo sa loob ng 10-15 minuto.

5. Kapag handa na ang manok, ilagay ang hinugasang kanin sa ulam.

6.Punan ang mga sangkap ng tubig, magdagdag ng mga pinatuyong aprikot at prun.

7. Kumulo sa mahinang apoy. Ayusin ang dami ng asin at pampalasa.

8. Lutuin ng halos 20 minuto hanggang sumingaw ang lahat ng tubig.

9. Ilagay ang ulam sa mga plato at ihain nang mainit. handa na!