Sundutin sa bahay

Sundutin sa bahay

Ang Poke ay isang makulay at masarap na ulam na may mga ugat sa lutuing Hawaiian. Ayon sa kaugalian ito ay ginawa mula sa bigas, beans, gulay, isda o karne. Mayroong maraming mga uri ng poke. Nakolekta namin ang pinakamahusay sa kanila para sa iyo sa aming culinary na seleksyon ng sampung mga recipe sa bahay na may sunud-sunod na mga litrato.

Sundutin ang salmon at avocado - isang klasikong recipe

Ang Poke na may salmon at avocado ay isang klasikong recipe na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang bersyon na ito ng poke ay madalas na matatagpuan sa mga restawran. Ito ay may maliwanag na lasa, nutritional properties at kaakit-akit na hitsura. Tiyaking tandaan ang sunud-sunod na ideya sa pagluluto!

Sundutin sa bahay

Mga sangkap
+2 (mga serving)
  • Salmon 240 (gramo)
  • Abukado 160 (gramo)
  • Mahabang butil ng bigas 300 (gramo)
  • Pipino 80 (gramo)
  • Chuka 80 (gramo)
  • Adobong luya 60 (gramo)
  • Berdeng sibuyas 20 (gramo)
  • Sesame 1 (kutsarita)
  • Nori 8 (gramo)
  • kalamansi 80 (gramo)
  • Maanghang na sawsawan 80 (milliliters)
  • labanos 80 (gramo)
  • Mga sibuyas na bombilya 80 (gramo)
  • Ground black pepper 1 (kutsarita)
  • Para sa sarsa:
  • Bawang 20 (gramo)
  • Luya 80 (gramo)
  • toyo 400 (milliliters)
  • Katas ng kalamansi 200 (milliliters)
  • Para sa rice dressing:
  • Suka ng bigas 120 (milliliters)
  • Granulated sugar 45 (gramo)
Mga hakbang
50 min.
  1. Napakadaling ihanda ang Poke sa bahay. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto mula sa listahan.
    Napakadaling ihanda ang Poke sa bahay. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto mula sa listahan.
  2. Susunod, ihanda natin ang sarsa. Paghaluin ang tinadtad na ugat ng luya, bawang na may toyo at katas ng kalamansi.
    Susunod, ihanda natin ang sarsa. Paghaluin ang tinadtad na ugat ng luya, bawang na may toyo at katas ng kalamansi.
  3. Ihanda na natin ang sarsa para sa kanin. Paghaluin ang suka sa asukal.
    Ihanda na natin ang sarsa para sa kanin. Paghaluin ang suka sa asukal.
  4. Hugasan ng mabuti ang bigas at lutuin hanggang malambot. Pagkatapos ay ihalo sa dressing.
    Hugasan ng mabuti ang bigas at lutuin hanggang malambot. Pagkatapos ay ihalo sa dressing.
  5. Balatan ang abukado at gupitin sa maliliit na piraso. Ibuhos ang kalahati ng sarsa sa kanila at iwanan upang mag-marinate ng 2 minuto.
    Balatan ang abukado at gupitin sa maliliit na piraso. Ibuhos ang kalahati ng sarsa sa kanila at iwanan upang mag-marinate ng 2 minuto.
  6. Gupitin ang salmon fillet sa maliliit na cubes. Ibuhos ang natitirang sauce sa kanila at i-marinate ng dalawang minuto.
    Gupitin ang salmon fillet sa maliliit na cubes. Ibuhos ang natitirang sauce sa kanila at i-marinate ng dalawang minuto.
  7. Gupitin ang dayap sa mga wedges. Gupitin ang pipino, labanos at puting sibuyas sa manipis na hiwa. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas gamit ang kutsilyo.
    Gupitin ang dayap sa mga wedges. Gupitin ang pipino, labanos at puting sibuyas sa manipis na hiwa. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas gamit ang kutsilyo.
  8. Gupitin ang damong-dagat sa manipis na piraso.
    Gupitin ang damong-dagat sa manipis na piraso.
  9. Ilagay ang bigas sa malalim na mga plato. Ibuhos ang chili sauce dito at lagyan ng adobo na luya.
    Ilagay ang bigas sa malalim na mga plato. Ibuhos ang chili sauce dito at lagyan ng adobo na luya.
  10. Naglalagay kami ng avocado, salmon at iba pang sangkap dito. Budburan ng sesame seeds.
    Naglalagay kami ng avocado, salmon at iba pang sangkap dito. Budburan ng sesame seeds.
  11. Sundutin na may salmon at avocado ayon sa klasikong recipe ay handa na!
    Sundutin na may salmon at avocado ayon sa klasikong recipe ay handa na!

Sundutin ang mangkok na may manok

Ang poke bowl na may manok ay lumalabas na masustansya at kawili-wili sa lasa. Kung nais mong magdagdag ng maliliwanag na kulay sa iyong karaniwang menu, siguraduhing magluto ng sundot ayon sa aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na ulam.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 1 pc.
  • Quinoa - 0.5 tbsp.
  • Abukado - 1 pc.
  • Cherry tomatoes - 10 mga PC.
  • Rucola - 50 gr.

Para sa sarsa:

  • Langis ng oliba - 2 tbsp.
  • Lemon juice - 1 tbsp.
  • Honey - 1 tsp.
  • Mustasa - 1 tsp.
  • Asin - sa panlasa.

Para sa chicken marinade:

  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Thyme - 1 pakurot.
  • Basil - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Step 2. I-marinate ang chicken fillet ng mga 10-15 minuto.Kuskusin ng asin, pampalasa, magdagdag ng tinadtad na bawang at ibuhos sa langis ng gulay.

Hakbang 3. Pakuluan ang quinoa sa inasnan na tubig sa loob ng mga 20 minuto.

Hakbang 4. Iprito ang adobong fillet ng manok sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 5. Ilagay ang cherry halves, arugula at mga piraso ng peeled avocado sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 6. Maglagay ng quinoa dito. Ibuhos ang sarsa sa paghahanda na may langis ng oliba, lemon juice, honey, mustasa at asin. Paghaluin at idagdag ang mga piraso ng manok.

Hakbang 7. Handa na ang chicken poke bowl. Maaari mong subukan!

Sundutin ang hipon

Ang shrimp poke ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at malusog na culinary idea para sa iyong tanghalian, hapunan o meryenda. Ang maliwanag na pagkain ay magpapasaya din sa iyo sa kanyang pampagana na hitsura. Upang maghanda ng poke sa bahay, gumamit ng isang napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan mula sa aming pinili.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Hipon - 150 gr.
  • Bigas - 300 gr.
  • Abukado - 1 pc.
  • Cherry tomatoes - 4 na mga PC.
  • Pipino - 1 pc.
  • Mga labanos - 2 mga PC.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Adobo na luya - 60 gr.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Sesame - 5 gr.
  • toyo - 50 ML.
  • Lemon juice - 2 tbsp.
  • Langis ng linga - 10 ml.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinong tumaga ang bawang at iprito ito sa sesame oil hanggang lumitaw ang isang maliwanag na aroma.

Step 2. Maglagay ng hipon dito. Iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Paminta at asin sa panlasa.

Hakbang 3. Balatan ang abukado at gupitin ito sa manipis na hiwa.

Hakbang 4. Gumawa ng marinade mula sa toyo, lemon juice at sesame oil. Haluin ang hipon at iwanan ng 5 minuto.

Hakbang 5. Hugasan ang kanin at lutuin hanggang maluto. Pagkatapos ay ilagay ito sa malalim na mga plato.

Hakbang 6.Gupitin ang pipino, labanos at kamatis sa manipis na hiwa. I-chop ang mga gulay. Idagdag ang lahat ng sangkap na ito kasama ang hipon sa bigas. Magdagdag ng adobo na luya at linga.

Hakbang 7. Handa na ang shrimp poke. Ihain at magsaya!

Tuna poke sa bahay

Ang tuna poke sa bahay ay malusog, masustansya at maliwanag ang lasa. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu sa isang kawili-wiling paraan, pagkatapos ay siguraduhin na maghanda ng poke ayon sa aming napatunayan na recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

  • Tuna steak - 1 pc.
  • Cherry tomatoes - 3 mga PC.
  • Tofu - 50 gr.
  • Mga labanos - 2 mga PC.
  • Iceberg lettuce - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Greenery - para sa dekorasyon.
  • Sarsa - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang iceberg lettuce at punitin ito sa maliliit na piraso.

Hakbang 2. Gupitin ang tofu sa maliliit na cubes. I-brown ang mga ito sa langis ng gulay.

Hakbang 3. Hugasan ang mga labanos at gupitin ang mga ito sa manipis na hiwa.

Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso ng lettuce sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 5. Maglagay ng mga hiwa ng labanos dito.

Hakbang 6. Ilagay ang mga halves ng cherry tomato.

Hakbang 7. Magdagdag ng pritong tofu sa plato.

Hakbang 8. Init ang kawali na may langis ng gulay at idagdag ang tuna steak dito. Asin at paminta.

Hakbang 9. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ilagay sa isang karaniwang mangkok. Idagdag ang iyong paboritong sauce at herbs sa panlasa.

Hakbang 10. Ang tuna poke sa bahay ay handa na. Ihain at subukan!

Sundutin ng quinoa

Ang Poke na may quinoa ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa maliwanag na lasa nito, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Isang magandang solusyon para sa iyong malusog na tanghalian, meryenda o hapunan.Hindi mahirap maghanda ng gayong ulam sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

  • Quinoa - 100 gr.
  • Pipino - 100 gr.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Iceberg lettuce - 3 dahon.
  • Lemon juice - 2 tsp.
  • Teriyaki sauce - 4 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Puting linga - 2 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang pipino at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Pakuluan ang quinoa sa inasnan na tubig para sa mga 25 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

Hakbang 4. Palamigin ng kaunti ang quinoa, lagyan ng teriyaki sauce at budburan ng lemon juice.

Hakbang 5. Ilagay ang mga cube, pre-sliced ​​​​cucumber at mga piraso ng dahon ng lettuce sa quinoa.

Hakbang 6. Ibuhos ang natitirang teriyaki sauce at lemon juice sa ibabaw nito. Asin at budburan ng puting linga.

Hakbang 7. Handa na ang Quinoa poke. Ihain at magsaya!

Sundutin ng mangga

Ang Mango poke ay isang kawili-wili at hindi kapani-paniwalang masarap na culinary idea para sa iyong home table. Ang maliwanag na ulam na ito ay magpapasaya sa iyo sa kanyang juiciness, nutritional properties at kaakit-akit na presentasyon. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan!

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Salmon - 200 gr.
  • Bigas - 200 gr.
  • Mangga - 1 pc.
  • Pipino - 2 mga PC.
  • Lime - 1 pc.
  • Abukado - 1 pc.
  • Mga kamatis ng cherry - 100 gr.
  • berdeng sibuyas - 1 tangkay.
  • Mainit na sili paminta - 1 pc.
  • Adobo na luya - sa panlasa.
  • Chuka - 1 kurot.
  • Nori – ¼ piraso.
  • Sesame - sa panlasa.
  • toyo - 4 tbsp.
  • Langis ng linga - 4 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang bigas sa ilalim ng tubig at pagkatapos ay pakuluan ito hanggang malambot.Magluto ng mga 12 minuto pagkatapos kumulo. Pagkatapos ay patayin ang apoy at hayaang maluto ang cereal sa ilalim ng takip para sa isa pang 10 minuto.

Hakbang 2. Hugasan ang mga kamatis at hatiin ang mga ito sa kalahati. Pinutol din namin ang mangga, pipino, avocado at salmon sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Gumiling ng mainit na sili at berdeng sibuyas.

Hakbang 4. Sa isang tuyong kawali, kayumanggi ang mga linga sa loob ng isang minuto.

Hakbang 5. Para sa sarsa, paghaluin ang toyo, langis ng linga, katas ng kalamansi.

Hakbang 6. Ilagay ang bigas, salmon, prutas at gulay sa isang malalim na mangkok. Ibuhos ang sarsa sa lahat ng ito. Magdagdag ng adobo na luya, chuka at budburan ng sesame seeds.

Hakbang 7. Handa na ang Mango poke. Maaari mong subukan!

Sundutin ng PP sa bahay

Ang PP poke sa bahay ay magpapasaya sa iyo sa maliwanag na lasa nito, mga kapaki-pakinabang na katangian at mababang calorie na nilalaman. Isang mahusay na solusyon para sa mga sumusubaybay sa kanilang kalusugan. Kahit sino ay maaaring maghanda ng ulam na ito sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

  • Haring hipon - 300 gr.
  • Bigas - 75 gr.
  • Abukado - 40 gr.
  • Pipino - 30 gr.
  • Cherry tomatoes - 4 na mga PC.
  • Labanos - 60 gr.
  • de-latang mais - 30 gr.
  • berdeng sibuyas - 15 gr.
  • Cilantro - 15 gr.
  • Suka ng bigas - 2 tbsp.
  • Lemon juice - 2 tsp.
  • Orange juice - 2 tsp.
  • Langis ng oliba - 1 tbsp.
  • White sesame - sa panlasa.
  • Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap mula sa listahan.

Hakbang 2. lasaw at balatan ang hipon.

Hakbang 3. Iprito ang mga ito sa langis ng oliba para sa mga 3-4 minuto.

Hakbang 4. Pakuluan ang ilang kanin hanggang lumambot.

Hakbang 5. Ibuhos ang sarsa ng suka, lemon at orange juice sa kanin. Haluin.

Hakbang 6. Maglagay ng bigas, hipon, mais, at tinadtad na gulay mula sa listahan sa isang malalim na mangkok.Magdagdag ng tinadtad na damo at linga.

Hakbang 7. Ang PP poke sa bahay ay handa na. Ihain at magsaya!

Sundutin gamit ang edamame beans

Ang poke na may edamame beans ay may maliwanag na lasa at malusog na katangian. Isang magandang ideya para sa iyong orihinal na tanghalian, meryenda o hapunan. Upang ihanda ang ulam sa bahay, gumamit ng isang napatunayang recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 1

Mga sangkap:

  • Edamame beans - 30 gr.
  • Abukado - 30 gr.
  • Pipino - 30 gr.
  • Pulang repolyo - 30 gr.
  • Soybean sprouts - 40 gr.
  • Bigas - 150 gr.
  • sarsa ng Ponzu - 20 ml.
  • Salmon - 60 gr.
  • Nori - 2 gr.
  • Suka ng bigas - 100 ML.

Para sa sarsa:

  • Cream 22% - 100 ml.
  • toyo - 10 ml.
  • Truffle paste - 10 gr.
  • Wasabi - 5 gr.
  • Langis ng truffle - 5 ml.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Balatan ang abukado at gupitin ito sa mga cube.

Hakbang 2. Gupitin ang salmon sa parehong mga cube.

Step 3. Hugasan ang kanin at pakuluan hanggang maluto ng mga 15-17 minuto. Ibuhos ang suka ng bigas sa ibabaw ng cereal at haluin.

Hakbang 4. Para sa sarsa, pagsamahin ang wasabi at cream. Haluin at lagyan ng toyo. Iprito ang timpla sa isang tuyong kawali at magdagdag ng truffle paste at truffle oil. Gumalaw at kumulo para sa isa pang dalawang minuto.

Hakbang 5. Balatan ang edamame beans at pakuluan ng mga 4 na minuto.

Hakbang 6. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang kanin, beans, salmon at avocado. Naglagay din kami ng pinong ginutay-gutay na pulang repolyo dito. Magdagdag ng soy sprouts, nori at sauce.

Hakbang 7. Sundutin na may edamame beans ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Sundutin ang mangkok na may igat

Ang poke bowl na may eel ay isang orihinal at hindi kapani-paniwalang masarap na culinary idea para sa iyong mesa. Ang maliwanag na ulam ay lumalabas na masustansya at malusog, salamat sa iba't ibang mga pagkaing mataas sa bitamina.Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe!

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Igat na pinirito sa unagi sauce - 100 gr.
  • Quinoa - 120 gr.
  • Mga kamatis ng cherry - 100 gr.
  • Itlog - 2 mga PC.
  • Halo ng mga dahon ng litsugas - 50 gr.
  • Abukado - 1 pc.
  • Nut sauce - 100 gr.
  • Asin - 1 tsp.
  • Suka 9% - 2 tsp.
  • Arugula microgreens - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang natapos na igat sa manipis na hiwa.

Hakbang 2. Hugasan ang cherry tomatoes at gupitin sa kalahati. Hiwain ang avocado.

Hakbang 3. Pakuluan ang tubig sa isang kasirola. Ibuhos ang suka dito at bumuo ng funnel sa tubig. Maingat na basagin ang mga itlog dito isa-isa. Magluto ng nilagang itlog ng mga 3-4 minuto. Inalis namin ang mga ito gamit ang isang slotted na kutsara.

Hakbang 4. Ibuhos ang tubig sa quinoa at lutuin ng mga 15 minuto hanggang lumambot.

Hakbang 5. Ilagay ang quinoa, salad mix, eel, poached egg, at cherry tomatoes sa malalim na bahaging mga plato.

Hakbang 6. Asin ang treat at palamutihan ng microgreens.

Hakbang 7. Ang poke bowl na may eel ay handa na. Ihain at magsaya!

Sundutin ng baka

Ang beef poke ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masustansya at kawili-wili sa lasa. Kung gusto mong pag-iba-ibahin ang iyong home menu, siguraduhing subukang gumawa ng poke gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Ang iyong mga mahal sa buhay ay hindi magagawang labanan ang solusyon sa pagluluto na ito!

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Diaphragm ng baka - 0.7 kg.
  • Spinach - 50 gr.
  • Brokuli - 200 gr.
  • Labanos - 100 gr.
  • de-latang mais - 1 lata.
  • Karot - 20 gr.
  • Bigas - 60 gr.
  • Mga kamatis ng cherry - 40 gr.
  • Pipino - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap mula sa listahan.

Hakbang 2.Pakuluan ang bigas sa inasnan na tubig hanggang lumambot.

Hakbang 3. Gupitin ang mga karot sa manipis na piraso. Hinahati namin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati, gupitin ang labanos at pipino sa manipis na hiwa.

Hakbang 4. Hatiin ang broccoli sa mga florets at lutuin ang mga ito ng ilang minuto sa inasnan na tubig.

Hakbang 5. Asin at paminta ang dayapragm, balutin ito ng langis ng oliba.

Hakbang 6. Iprito ang karne hanggang sa ginintuang kayumanggi sa isang grill pan.

Hakbang 7. Susunod, gupitin ang karne ng baka. Ilagay ang karne, gulay, kanin, at mais sa mga plato. Dinadagdagan namin ang lahat ng dahon ng spinach.

Hakbang 8. Handa na ang beef poke. Ihain at subukan ito nang mabilis!

( 123 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas