Ang Lenten cookies ay isang chic delicacy na perpektong makakatulong sa mga may matamis na ngipin sa panahon ng pag-aayuno. Ang mga taong nag-aayuno sa maikling panahon ay ang pinaka-sensitibo at madaling kapitan ng pagkasira at pagkagambala sa kanilang diyeta. Ang Lenten sweets ay sumasagip sa mga ganitong sandali. Mayroong maraming iba't ibang mga pagpipilian para sa mga nakakaakit na pagkain. Ang pagpipiliang ito ay isang halimbawa nito.
- Homemade Lenten Oatmeal Cookies
- Lenten cookies na may cucumber brine
- Mga cookies ng karot na may mga pasas sa oven
- Lenten ginger cookies
- Shortbread cookies na may langis ng gulay
- Pumpkin cookies sa oven
- Banana Oatmeal Cookies
- Kuwaresma coconut cookies
- Kuwaresma na chocolate cookies
- Lenten cookies na may jam sa oven
Homemade Lenten Oatmeal Cookies
Ang Lenten oatmeal cookies ay madaling ihanda sa bahay. Ang recipe ay angkop kahit para sa mga hindi partikular na pamilyar sa pagluluto at pagluluto sa pangkalahatan. Kung aalisin mo ang asukal mula sa recipe at papalitan ito ng katulad na malusog na pangpatamis, ang mga walang taba na cookies ay maaari ding kainin ng mga nagda-diet.
- Mantika 50 (milliliters)
- honey 50 (gramo)
- Granulated sugar 70 (gramo)
- Baking soda ½ (kutsarita)
- Tubig 70 (milliliters)
- Oat flakes 200 (gramo)
- Walnut 50 (gramo)
- Mga pinatuyong aprikot 100 gr. (maaari kang magkaroon ng mga pasas)
-
Maghanda ng mga sangkap para sa Lenten sweets.
-
Gilingin ang oatmeal sa isang food processor. Piliin ang giling sa iyong sarili. Inirerekumenda ko ang pagkuha ng matagal na nilutong mga natuklap.
-
I-chop ang mga walnuts na hindi masyadong pino.
-
Hugasan at tuyo ang pinatuyong mga aprikot, gupitin sa mga cube.
-
Ilagay ang butil na asukal, pulot at tubig sa isang tasa. I-dissolve sa isang paliguan ng tubig. Kapag ang mga kristal ay ganap na natunaw, magdagdag ng baking soda at magkakaroon ng foaming reaction. Gumalaw nang masigla at alisin mula sa burner.
-
Ibuhos ang ilan sa mga durog na natuklap sa nagresultang masa. Ibuhos sa mantika. Haluin.
-
Susunod, magdagdag ng pinatuyong mga aprikot, mani at ang natitirang mga durog na natuklap. Haluin hanggang makinis.
-
Linya ang isang baking sheet na may de-kalidad na parchment paper. Buuin ang kuwarta sa mga bola at ilagay ang mga ito sa isang maikling distansya mula sa bawat isa.
-
Painitin nang maaga ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng dial sa 200 degrees. I-flat ang cookies.
-
Ilagay ang kuwarta at maghurno ng 15-20 minuto.
-
Malamig na mainit na cookies. Anyayahan ang iyong pamilya na tikman ang mga mabangong masustansyang pastry. Enjoy!
Lenten cookies na may cucumber brine
Kahit na ang isang bata ay maaaring gumawa ng Lenten cookies na may cucumber brine. Ang pinaka-badyet na pagkain ay makakatulong sa iyo kung ikaw ay mag-aayuno. Hindi masisira ng murang matamis ang iyong bulsa; lahat ay makakahanap ng mga simpleng sangkap. Kung hindi ka makahanap ng gamit para sa cucumber pickle noon, malalaman mo na ngayon. Ang mga pinong cookies ay magpapasaya sa anumang matamis na ngipin.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 10
Mga sangkap:
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Pipino brine - 100 ML.
- Granulated na asukal - 100 gr.
- Baking powder - 1 tsp.
- harina ng trigo - 350-400 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa mahiwagang matamis.
Hakbang 2: Pagsamahin ang langis at brine.
Hakbang 3: Magdagdag ng asukal. Ayusin ang dami ayon sa panlasa.
Hakbang 4.Paghaluin ang harina na may baking powder at magdagdag ng mga bahagi sa mga likidong sangkap.
Hakbang 5. Haluin.
Hakbang 6. Masahin sa isang malambot na kuwarta. Iwanan upang magpahinga habang ang oven ay nagpapainit.
Hakbang 7. Igulong ang kuwarta sa ibabaw ng floured. Gumamit ng mga cookie cutter upang gupitin ang mga hugis.
Hakbang 8. Ilagay ang mga figure sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper upang ang mga piraso ay hindi magkadikit. Ilagay ang mga piraso sa isang preheated oven sa 180 degrees at maghurno para sa 10-15 minuto.
Hakbang 9. Palamigin ang mainit na cookies. Anyayahan ang iyong pamilya na tikman ang masustansyang lutong pagkain.
Hakbang 10. Masiyahan sa iyong tsaa!
Mga cookies ng karot na may mga pasas sa oven
Ang mga karot na cookies na may mga pasas sa oven ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana at kaakit-akit. Talagang magugustuhan ng lahat ang maliwanag na paggamot na ito. Ang mga bata ay lalo na natutuwa sa malusog na matamis. Kung ang mga karot ay medyo matamis, inirerekumenda kong bawasan ang dami ng butil na asukal.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 10
Mga sangkap:
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Karot - 2 mga PC.
- Granulated na asukal - 100 gr.
- Soda - 0.5 tsp.
- Suka 9% - 1 tsp.
- harina ng trigo - 2 tbsp.
- Mga pasas - 50 gr.
- Sesame - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Alisin ang balat mula sa mga karot gamit ang isang kasambahay. Gilingin ang root vegetable sa isang pinong kudkuran at ilagay sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta.
Hakbang 2. Ibuhos ang butil na asukal at ibuhos sa pinong langis.
Hakbang 3. Hugasan at tuyo ang mga pasas, idagdag sa natitirang mga sangkap.
Hakbang 4. Ibuhos ang harina na sinala sa pamamagitan ng isang salaan. At ibuhos sa soda slaked na may suka.
Hakbang 5. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.
Hakbang 6: Linya ang isang baking sheet na may de-kalidad na parchment paper. Mas mainam na kumuha ng siliconized. Buuin ang kuwarta sa mga bola at ilagay ang mga ito sa isang maikling distansya mula sa bawat isa.
Hakbang 7Painitin nang maaga ang oven sa pamamagitan ng pagtatakda ng dial sa 200 degrees. Patag ang cookies at budburan ng sesame seeds.
Hakbang 8. Ilagay ang kuwarta at maghurno ng 15-20 minuto. Malamig na mainit na cookies. Anyayahan ang iyong pamilya sa pagtikim ng mga elegante, masustansyang lutong pagkain. Enjoy!
Lenten ginger cookies
Ang Lenten ginger cookies ay lumalabas na hindi mas masahol kaysa sa bersyon ng mantikilya. Ang isang mabangong treat ay mabibighani sa iyong mga bisita. Ang paggawa ng matamis ay hindi mahirap. Ang lahat ay napaka-simple, kahit na para sa mga hindi pa naghurno at hindi alam kung aling paraan upang lapitan ang oven.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 20
Mga sangkap:
- Langis ng gulay - 105 ml.
- Ground luya - 1 tsp.
- Granulated na asukal - 20 gr.
- Honey - 3 tbsp.
- Soda - 0.5 tbsp.
- harina ng trigo - 450 gr.
- Tubig - 150 ml.
- Ground cinnamon - 1 tsp.
- Mga giniling na clove - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa hindi kapani-paniwalang masarap na matamis. Ang dami ng pampalasa ay maaaring bawasan kung ninanais.
Hakbang 2: Pagsamahin ang langis at tubig. Magdagdag ng asukal at pulot. Ayusin ang dami ayon sa panlasa. Paghaluin ang harina na may pulbos ng luya, cloves, kanela at soda. Magdagdag ng mga bahagi sa mga likidong sangkap. Masahin ang malambot na kuwarta. Iwanan upang magpahinga habang ang oven ay nagpapainit.
Hakbang 3. Alikabok ang mesa ng harina at gumamit ng rolling pin upang bumuo ng isang layer. Gumamit ng mga cookie cutter upang gupitin ang mga hugis. Ilagay ang mga figure sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper upang ang mga piraso ay hindi magkadikit. Ilagay ang mga piraso sa isang preheated oven sa 180 degrees. Tumatagal ng 15 minuto para ganap na ma-bake ang cookies.
Hakbang 4. Palamigin ang mainit na cookies. Palamutihan ayon sa ninanais. Anyayahan ang iyong mga kaibigan na tikman ang mabangong pastry.Ang kahanga-hangang aroma ay lumilikha ng isang hindi kapani-paniwalang kapaligiran. Ang mga cookies ng luya ay nauugnay sa malamig na panahon at perpekto para sa mga pampainit na inumin.
Hakbang 5: I-enjoy ang iyong masarap na treat. Masiyahan sa iyong tsaa!
Shortbread cookies na may langis ng gulay
Ang mga shortbread cookies na gawa sa vegetable oil ay mukhang napakarilag. Sa hitsura nito, walang sinuman ang makakapagpalagay na ang mga inihurnong produkto ay payat. Ang pagkain ay winalis sa mesa sa loob ng ilang minuto. Nakapagtataka kung paano pinagsama ng mga matatamis ang karaniwan at murang sangkap na may mga benepisyong pangkalusugan. Kung kinakailangan, ang asukal ay pinapalitan ng isa pang mas malusog na pangpatamis.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Langis ng gulay - 60 ml.
- Corn starch - 80 gr.
- Granulated na asukal - 100 gr.
- Honey - para sa patong.
- Baking powder - 1 tsp.
- harina ng trigo - 80 gr.
- Tubig - 50 ML.
- Mga walnuts - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Vanillin - 1.5 g.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Pagsamahin ang langis ng gulay at tubig. Magdagdag ng asukal. Ayusin ang dami ayon sa panlasa. Paghaluin ang harina na may baking powder, asin, vanillin at almirol. Inirerekomenda ko ang pagkuha ng mais. Magdagdag ng mga bahagi sa mga likidong sangkap. Masahin ang malambot na kuwarta. Iwanan upang magpahinga ng kalahating oras sa lamig.
Hakbang 2. Alikabok ang mesa ng harina at gumamit ng rolling pin upang bumuo ng isang layer. Gumamit ng mga cookie cutter upang gupitin ang mga hugis. Gumawa ng isang butas sa gitna. Gumamit ako ng takip ng plastik na bote.
Hakbang 3. Ilagay ang mga figure sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper upang ang mga piraso ay hindi magkadikit.
Hakbang 4. I-dissolve ang pulot sa isang likidong estado at takpan ang mga workpiece.
Hakbang 5. I-chop ang mga walnuts na hindi masyadong pino.
Hakbang 6: Pagwiwisik ng cookies sa itaas. Ilagay ang mga piraso sa isang preheated oven sa 180 degrees.Tumatagal ng 15-20 minuto para ganap na maluto ang cookies.
Hakbang 7. Palamigin ang mainit na cookies. Anyayahan ang iyong mga kaibigan na tikman ang napakasarap na lutong pagkain.
Hakbang 8: Tangkilikin ang marangyang treat. Masiyahan sa iyong tsaa!
Pumpkin cookies sa oven
Ang mga pumpkin cookies na ito ay mukhang kamangha-manghang sa oven. Kung ayaw mo ng kalabasa at hindi mo alam kung saan ito gagamitin, may solusyon. Sa matingkad na kulay na mga baked goods, hindi mo matitikman ang kalabasa. Ang gulay ay magbibigay ng kulay nito at wala nang iba pa. Bilang karagdagan, ang mga pampalasa ay magdaragdag ng hindi kapani-paniwalang aroma. Kaya walang makakaintindi na ang mga matamis ay naglalaman ng kalabasa.
Oras ng pagluluto – 45 min.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Langis ng gulay - 100 ML.
- Kalabasa - 200 gr.
- Granulated na asukal - 100 gr.
- Soda - 1/2 tsp.
- harina ng trigo - 250-300 gr.
- Tubig - 50 ML.
- Giiling na luya - ½ tsp.
- Asin - isang kurot.
- Cinnamon - ½ tsp.
- Nutmeg - 1-2 kurot.
- Suka 9% - 1 tbsp.
- May pulbos na asukal - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maghanda ng mga sangkap para sa Lenten sweets. Ayusin ang asukal sa panlasa o palitan ng ibang pangpatamis. Maaari kang gumamit ng honey, syrup o isang kapalit ng asukal. Ang ilan ay nagdaragdag ng tamis sa mga pinatuyong prutas. Narito ang lahat ay nakasalalay lamang sa iyong sariling mga kagustuhan.
Hakbang 2. Balatan ang kalabasa at alisin ang mga buto, gupitin sa mga parisukat at pakuluan sa inasnan na tubig hanggang malambot.
Hakbang 3. Alisin ang lutong kalabasa mula sa likido sa pamamagitan ng pagsala sa pamamagitan ng isang salaan. Ilipat sa isang mangkok, magdagdag ng mantikilya at asukal. Push ang timpla hanggang makinis gamit ang electrical appliance.
Hakbang 4. Magdagdag ng baking soda, pagsusubo sa suka. Paghaluin ang harina na may luya, kanela at nutmeg powder. Magdagdag ng mga bahagi sa mga likidong sangkap. Ang dami ng pampalasa ay maaaring bawasan kung ninanais.
Hakbang 5.Masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay o gamit ang paddle attachment sa iyong mixer.
Hakbang 6. Linya ang isang baking sheet na may mataas na kalidad na siliconized na papel. Pagulungin ang kuwarta sa mga bola at ayusin ang mga ito upang magkaroon ng espasyo sa pagitan ng mga piraso. Ilagay ang mga piraso sa isang preheated oven sa 180 degrees. Tumatagal ng 15-20 minuto para ganap na maluto ang cookies.
Hakbang 7. Palamigin ang inihurnong cookies. Budburan ang pinong delicacy na may pulbos na asukal. Ang mga cookies ng kalabasa ay nauugnay sa taglagas, dahil ito ang oras ng taon na ang pana-panahong gulay ay matatagpuan kahit saan. Anyayahan ang iyong pamilya na tikman ang mga mabangong masustansyang pastry. Enjoy!
Banana Oatmeal Cookies
Ang oatmeal cookies na may saging ay kasing malusog hangga't maaari. Ang Lenten treat ay angkop hindi lamang para sa mga nag-aayuno, kundi pati na rin sa mga nag-aalaga ng kanilang figure sa pamamagitan ng pagbabawas ng pagkonsumo ng asukal. Kung ninanais, ang dami ng asukal ay maaaring mapalitan ng isa pang pangpatamis o hindi na idinagdag. Ang mga pinatuyong prutas at saging ay nagbibigay ng natural na tamis.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 10
Mga sangkap:
- Tubig - 100 ML.
- Mga saging - 1-2 mga PC.
- Granulated na asukal - 1 tbsp.
- Mga mani - 50 gr.
- Mga pinatuyong prutas - 100 gr.
- Oat flakes - 200 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Banlawan at tuyo ang mga pinatuyong prutas, gupitin sa mga cube. I-chop ang walnut kernels hindi masyadong pino. Balatan ang mga saging at gupitin sa hiwa. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga prutas, mani, pinatuyong prutas, asukal at oatmeal. Inirerekumenda ko ang pagkuha ng matagal na nilutong mga natuklap.
Hakbang 2. Punch ang pinaghalong gamit ang isang electric device at ibuhos sa tubig. Haluin hanggang makinis. Lalagyan ng siliconized na papel ang baking tray. Pagulungin ang kuwarta sa mga bola at ayusin ang mga ito upang magkaroon ng espasyo sa pagitan ng mga piraso. I-flat ang cookies.
Hakbang 3.Ilagay ang mga piraso sa isang preheated oven sa 180 degrees. Tumatagal ng 25-30 minuto para ganap na maluto ang cookies.
Hakbang 4. Palamigin ang mainit na cookies.
Hakbang 5. Anyayahan ang iyong pamilya na tikman ang mabango, masustansyang lutong pagkain. Enjoy!
Kuwaresma coconut cookies
Ang Lenten coconut cookies ay magpapabaliw sa iyo sa kanilang hindi maunahang aroma. Ang mga chic na pastry ay mukhang mahusay at magiging isang pambihirang treat sa panahon ng Kuwaresma. Ang crumbly sweetness ay palamutihan ang isang friendly na tea party at humanga ang mga bisita mula sa unang cookie. Magugustuhan ng mga matatanda at bata ang delicacy.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Tubig - 75 ml.
- Langis ng gulay - 75 ml.
- Asin - ½ tsp.
- Baking powder - ½ tsp.
- Almirol - 90 gr.
- harina - 160 gr.
- Mga natuklap ng niyog - 65 gr.
- Granulated na asukal - 120 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pagsamahin ang harina na may baking powder, asin at almirol. Inirerekomenda ko ang pagkuha ng mais.
Hakbang 2: Ilagay ang asukal at niyog sa isang mangkok. Ayusin ang dami ng asukal sa panlasa. Pagsamahin ang mga sangkap.
Hakbang 3: Pagsamahin ang langis at tubig. Ibuhos sa mga tuyong sangkap. Masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay o gamit ang paddle attachment sa iyong mixer.
Hakbang 4. Alikabok ang mesa ng harina at gumamit ng rolling pin upang bumuo ng isang layer. Gumamit ng mga cookie cutter upang gupitin ang mga hugis. Ilagay ang mga figure sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper upang ang mga piraso ay hindi magkadikit.
Hakbang 5. Ilagay ang mga workpiece sa isang preheated oven sa 180 degrees. Tumatagal ng 10-12 minuto para ganap na ma-bake ang cookies. Malamig na mainit na cookies. Anyayahan ang iyong mga kaibigan na tikman ang mabangong pastry. Tangkilikin ang masasarap na matamis. Masiyahan sa iyong tsaa!
Kuwaresma na chocolate cookies
Sasakupin ng Lenten chocolate cookies ang lahat ng mahilig sa tsokolate at matamis na ngipin.Ang napakarilag na matamis ay tatagal ng hindi bababa sa oras upang makumpleto. Kung mayroon kang isang limitadong badyet at maliit na libreng oras, at ang mga bisita ay nasa pintuan, iminumungkahi kong sorpresahin sila ng isang hindi nagkakamali na delicacy.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 8
Mga sangkap:
- Kumikislap na mineral na tubig - 50 ML.
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Vanillin - 1 gr.
- pulbos ng kakaw - 1 tbsp.
- Tsokolate - 80 gr.
- harina - 150 gr.
- May pulbos na asukal - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pagsamahin ang langis sa mineral na tubig. Magdagdag ng vanilla. Paghaluin ang harina na may pulbos ng kakaw. Magdagdag ng mga bahagi sa mga likidong sangkap.
Hakbang 2. Masahin ang kuwarta gamit ang kamay o gamit ang paddle attachment ng iyong mixer. Kung mayroon kang oras, hayaan itong magpahinga ng kalahating oras sa lamig. Kung hindi, magpatuloy sa susunod na hakbang.
Hakbang 3. Alikabok ang mesa ng harina at gumamit ng rolling pin upang bumuo ng isang layer. Gupitin sa 8 piraso.
Hakbang 4: Maglagay ng chocolate chip sa gilid ng bawat piraso. Tiklupin ang mga dulo patungo sa gitna at igulong ang mga ito sa isang roll, tulad ng ipinapakita sa larawan. Makakakuha ka ng parang croissant.
Hakbang 5. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper o foil upang hindi sila magkadikit. Ilagay ang mga piraso sa isang preheated oven sa 180 degrees. Tumatagal ng 20 minuto para ganap na ma-bake ang cookies.
Hakbang 6. Palamigin ang mabangong cookies. Anyayahan ang iyong mga kaibigan na tikman ang napakasarap na lutong pagkain. Tangkilikin ang banal na paggamot. Masiyahan sa iyong tsaa!
Lenten cookies na may jam sa oven
Ang mga cookies ng Lenten na may jam sa oven ay isang magandang treat para sa mga may matamis na ngipin. Hindi lahat ay gusto ang jam bilang isang treat, ngunit bilang bahagi ng cookies ito ay isang perpektong opsyon. Sa bawat oras na maaari kang magdagdag ng iba't ibang jam, ayon sa pagkakabanggit, at ang lasa ng mga matamis ay magkakaiba sa bawat oras.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- raspberry jam - 0.5 tbsp.
- Langis ng gulay - 5 tbsp.
- Vanilla sugar - ½ sachet.
- pulbos ng kakaw - 2 tbsp.
- Granulated na asukal - 100 gr.
- harina - 250 gr.
- Baking powder - 1 tsp.
- Asin - isang kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Pagsamahin ang mantikilya at jam.
Hakbang 2. Magdagdag ng asin, regular at vanilla sugar.
Hakbang 3. Paghaluin ang harina na may baking powder at cocoa powder. Ang raspberry jam na sinamahan ng kakaw ay may hindi maunahang lasa at kahanga-hangang aroma.
Hakbang 4. Magdagdag ng mga likidong sangkap sa mga bahagi. Masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay o gamit ang paddle attachment sa iyong mixer. Kung mayroon kang oras, hayaan itong magpahinga ng kalahating oras sa lamig. Kung hindi, magpatuloy sa susunod na hakbang.
Hakbang 5. Linya ang isang baking sheet na may mataas na kalidad na siliconized na papel. Pagulungin ang kuwarta sa mga bola at ayusin ang mga ito upang magkaroon ng espasyo sa pagitan ng mga piraso.
Hakbang 6. Patag ang mga piraso.
Hakbang 7. Ilagay ang mga workpiece sa isang preheated oven sa 180 degrees. Tumatagal ng 10-12 minuto para ganap na ma-bake ang cookies. Huwag labis na luto ang produkto; ang texture ay dapat manatiling malambot. Habang lumalamig ang cookies, nagiging matigas ang mga ito.
Hakbang 8. Palamigin ang inihurnong cookies.
Hakbang 9. Anyayahan ang iyong pamilya na tikman ang masasarap na matamis. Ang mabangong cookies ay mukhang mahusay at perpekto para sa isang maliit na regalo kung ikaw ay bibisita. Enjoy!