Mga pancake ng Lenten

Mga pancake ng Lenten

Ang mga pancake na walang mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang matangkad, vegetarian at vegan na menu. Hindi mahirap ihanda ang mga ito. Mayroong parehong mga klasikong opsyon (mineral na tubig, custard, yeast) at masarap na solusyon na may pagpuno ng prutas. Subukan mo!

Lenten pancake sa tubig na walang itlog

Ang isang simpleng opsyon para sa paghahanda ng mga lean pancake sa bahay ay ang paggamit ng tubig. Ang tapos na produkto ay maaaring ihain na may gravy, jam at iba pang mga karagdagan sa iyong panlasa.

Mga pancake ng Lenten

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • harina 8 (kutsara)
  • Tubig 400 (milliliters)
  • Granulated sugar 1 (kutsara)
  • asin  (kutsarita)
  • Baking soda ½ (kutsarita)
  • Mantika 2 (kutsara)
  • Apple cider vinegar 5% 1 (kutsara)
Mga hakbang
15 minuto.
  1. Ang Lenten pancake ay napakadaling ihanda. Ibuhos ang pinakuluang, pinalamig na tubig sa isang angkop na lalagyan. Paghaluin ang asukal at asin sa loob nito.
    Ang Lenten pancake ay napakadaling ihanda. Ibuhos ang pinakuluang, pinalamig na tubig sa isang angkop na lalagyan. Paghaluin ang asukal at asin sa loob nito.
  2. Inilulubog namin ang sifted flour dito. Pinapatay namin ang soda na may isang kutsara ng apple cider vinegar. Idagdag sa harina. Haluin ang mga sangkap hanggang masira ang lahat ng bukol.
    Inilulubog namin ang sifted flour dito. Pinapatay namin ang soda na may isang kutsara ng apple cider vinegar. Idagdag sa harina. Haluin ang mga sangkap hanggang masira ang lahat ng bukol.
  3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ibuhos ang ilang kuwarta dito.
    Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Ibuhos ang ilang kuwarta dito.
  4. Iprito ang produkto sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilipat ang workpiece sa isang flat plate.
    Iprito ang produkto sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilipat ang workpiece sa isang flat plate.
  5. Handa na ang masasarap na lean pancake. Ihain sa mesa sa anumang anyo!
    Handa na ang masasarap na lean pancake.Ihain sa mesa sa anumang anyo!

Paano maghurno ng lean yeast pancake?

Ang malambot at manipis na mga pancake ay maaaring ihanda kasama ang pagdaragdag ng lebadura. Ihain ang namumula na produkto na may tsaa o mainit na pagkain. Maaaring dagdagan ng jam.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • harina - 3 tbsp.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Tuyong lebadura - 1 tsp.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. I-dissolve ang lebadura at asukal sa isang baso ng maligamgam na tubig.

Hakbang 2. Unti-unting magdagdag ng sifted flour at magdagdag ng asin.

Hakbang 3. Masahin ang mga produkto hanggang makinis at mag-iwan ng 20 minuto sa isang mainit na lugar.

Hakbang 4. Pagkaraan ng ilang sandali, ibuhos ang natitirang tubig at langis ng gulay sa pinaghalong. Haluin muli.

Hakbang 5. Ibuhos ang kuwarta sa isang mainit na kawali. Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 6. Ang mga pampagana na lean pancake na may lebadura ay handa na!

Manipis na pancake sa mineral na tubig na may mga butas

Ang maliwanag na manipis na pancake na may mga butas ay maaaring ihanda gamit ang mineral na tubig. Ang Lenten recipe ay hindi nagsasangkot ng pagdaragdag ng mga itlog, kaya ang proseso ng pagluluto ay magiging mabilis at simple.

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 1.5 tbsp.
  • Kumikislap na mineral na tubig - 2 tbsp.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Langis ng gulay - 2.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang harina sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 2. Magpadala ng asukal dito.

Hakbang 3. Susunod na magdagdag ng kalahating kutsara ng asin.

Hakbang 4. Paghaluin ang mga tuyong sangkap.

Hakbang 5. Ibuhos muna ang isang baso ng mineral na tubig sa pinaghalong, at pagkatapos ay isa pa.

Hakbang 6. Paghaluin ang mga produkto.

Hakbang 7. Upang mabilis na mapupuksa ang mga bukol, maaari kang gumamit ng blender.

Hakbang 8. Ibuhos ang langis ng gulay dito. Haluin.

Hakbang 9. Init ang kawali at ibuhos ang batter sa mga bahagi. Magprito sa magkabilang panig.

Hakbang 10. Ang mga openwork na lean pancake na may mineral na tubig ay handa na.

Isang simple at masarap na recipe para sa lean pancake na walang lebadura

Ang masarap at maliliwanag na lean pancake ay madaling gawin mula sa kuwarta na walang lebadura. Ang manipis na produkto ay inihahain na may jam. Bigyang-pansin ang isang simpleng ideya sa pagluluto upang masiyahan ang iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • harina - 1 tbsp.
  • Asukal - 1 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Soda - 1 kurot.
  • Pipino brine - 1.5 tbsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang harina sa isang malalim na mangkok. Nagpapadala kami dito ng asin, asukal at soda. Haluin.

Hakbang 2. Ibuhos ang langis ng gulay sa tuyong pinaghalong. Masahin muli.

Hakbang 3. Idagdag ang tinukoy na halaga ng cucumber brine sa pinaghalong.

Hakbang 4. Masahin ang kuwarta gamit ang isang whisk hanggang mawala ang mga bukol.

Hakbang 5. Painitin ng mabuti ang kawali. Ibuhos ang likidong kuwarta.

Hakbang 6. Iprito ang produkto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 7. Ang mga golden lean pancake na walang lebadura ay handa na.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng mga lean pancake na may semolina

Ang maliliwanag na lasa at masarap na pancake ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng semolina. Ang Lenten recipe ay hindi kasama ang paggamit ng mga itlog o mga produkto ng pagawaan ng gatas. Pansinin ang kawili-wiling ideya sa bahay na ito!

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • harina - 250 gr.
  • Semolina - 60 gr.
  • Tubig - 1.1 l.
  • Asukal - 2 tsp.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang 750 mililitro ng tubig sa isang maliit na kasirola. Magdagdag ng asin at asukal dito.

Hakbang 2. Pakuluan ang tubig, unti-unting magdagdag ng semolina at ipagpatuloy ang paghahalo. Panatilihin ang workpiece sa apoy sa loob ng 3-4 minuto.

Hakbang 3.Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina sa natitirang pinakuluang tubig. Haluin hanggang mawala ang mga bukol.

Hakbang 4. Ibuhos ang pinaghalong harina sa pinaghalong semolina. Magdagdag ng isang kutsarang puno ng langis ng gulay dito. Haluin.

Hakbang 5. Masahin ang malapot na kuwarta hanggang sa ganap na maluto.

Hakbang 6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Gamit ang isang kutsara, isawsaw ang kuwarta dito.

Hakbang 7. Iprito ang produkto hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Hakbang 8. Ang mga mapula-pula na pancake na may semolina ay handa na!

Paano maghurno ng masarap na lean pancake na may mga mansanas?

Isang makatas na pagkain para sa iyong mesa - manipis na mga pancake na may mga mansanas. Maaari kang maghanda ng masarap na pagkain sa loob lamang ng ilang minuto. Gumamit ng isang simpleng hakbang-hakbang na recipe para dito.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 100 gr.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Asukal - 2 tbsp.
  • Asin - ¼ tsp.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Baking powder - 0.5 tsp.
  • Mansanas - 2 mga PC.
  • Mga pasas - 30 gr.
  • Lemon juice - 0.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang pinakuluang tubig sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asin, isang kutsara ng asukal, baking powder at sifted flour.

Hakbang 2. Masahin ang mga produkto hanggang sa makuha ang isang homogenous na likidong kuwarta.

Hakbang 3. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Magprito ng manipis na pancake dito sa magkabilang panig.

Hakbang 4. Ngayon ihanda natin ang pagpuno. Gupitin ang mga mansanas sa mga cube at ilagay sa isang kawali na may asukal, lemon juice at mga pasas. Magdagdag ng isang kutsarang tubig, pakuluan ang timpla at kumulo hanggang malambot.

Hakbang 5. Punan ang bawat pancake na may pinaghalong mansanas. Igulong ang mga ito sa isang tubo at ihain!

Masarap na lean pancake na may saging

Gusto mo bang pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay na may maliwanag at masarap na pagkain? Maghanda ng manipis na lean pancake na may mga saging. Ang produktong ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Subukan mo!

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 300 gr.
  • Kumikislap na mineral na tubig - 700 ml.
  • Soda - 1 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Vanilla sugar - 0.5 pack.
  • Langis ng gulay - 40 ml.

Para sa pagpuno:

  • Saging - 3 mga PC.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang mineral na tubig sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng harina, asukal, vanilla sugar, asin, soda at langis ng gulay dito.

Hakbang 2. Talunin ang mga sangkap hanggang sa makakuha ka ng isang makinis na likidong kuwarta.

Hakbang 3. Iprito ito sa manipis na ginintuang pancake.

Hakbang 4. Para sa pagpuno, makinis na tumaga ang mga saging at iprito ang mga ito sa langis ng gulay.

Hakbang 5. Punan ang bawat pancake ng pinaghalong saging. I-roll ang treat sa isang tubo. handa na. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ng tsokolate.

Mga pancake ng Custard Lenten sa tubig na kumukulo

Ang manipis at malutong na lean pancake ay inihanda gamit ang recipe ng custard sa tubig na kumukulo. Kahit na ang mga nagsisimula ay kayang hawakan ang simpleng proseso ng pagluluto. Ang tapos na produkto ay maaaring ihain na may jam.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 10 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • harina - 6 tbsp.
  • Tubig - 1 tbsp.
  • Asukal - 2 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.
  • Vanilla extract - 3 patak.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang harina sa isang malalim na mangkok, haluin ito ng asin at asukal.

Hakbang 2. Ibuhos dito ang kalahati ng malamig na tubig. Haluin hanggang makinis, unti-unting magdagdag ng vegetable oil at vanilla extract.

Hakbang 3. Pakuluan ang natitirang tubig at idagdag ito sa kabuuang masa. Masahin ang halo sa isang katamtamang makapal na timpla at mag-iwan ng 20 minuto sa isang mainit na lugar.

Hakbang 4. Painitin ng mabuti ang kawali at iprito ang mga pancake hanggang sa maging golden brown sa magkabilang gilid.

Hakbang 5. Ang maliwanag na custard pancake na gawa sa lean dough ay handa na, subukan ito!

( 385 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas