Ang mga lenten salad ay masustansyang meryenda na walang anumang sangkap ng karne, itlog, dairy o fermented milk products. Ang mga lenten salad ay mga pagkaing budget-friendly na may kapaki-pakinabang na epekto sa iyong katawan, habang pinapanatili ang pera at isang magandang pigura. Magsisimula ang Kuwaresma pagkatapos ng Maslenitsa. Oras na para maghanap ng mga masasarap na recipe para linisin ang iyong katawan at mawala ang sobrang pagkain. Sasabihin ko kaagad na ang mga salad ng Lenten ay kinakain hindi lamang sa panahon ng Kuwaresma at hindi lamang ng mga nag-aayuno. Tingnan ang seleksyon at pumili ng masarap na meryenda para sa iyong sarili.
- Lenten salad na may crab sticks at mais
- Salad na may de-latang beans
- Lenten salad na may pusit
- Salad na may mga mushroom para sa pag-aayuno
- Lenten salad na may isda
- Salad na may Chinese na repolyo
- Lenten salad Olivier
- Salad na may Korean carrots at beans
- Lenten salad na may avocado
- Lenten salad na may de-latang tuna
Lenten salad na may crab sticks at mais
Ang Lenten salad na may crab sticks at mais ay ang pinakamadaling pampagana na gawin. Ang salad ay hindi nangangailangan ng pagluluto ng mga sangkap. Kahit na ang mga mag-aaral ay maaaring makayanan ang recipe. Ang ulam ay lumalabas na maliwanag at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang Lenten salad ay perpekto para sa mga abalang tao.
- puting repolyo 150 (gramo)
- karot 1 (bagay)
- Crab sticks 100 (gramo)
- de-latang mais 100 (gramo)
- Langis ng oliba panlasa
- asin panlasa
- halamanan panlasa
-
Gupitin ang puting repolyo gamit ang isang espesyal na kutsilyo o shredder.
-
Grate ang pre-peeled orange root vegetable sa isang coarse grater.
-
Alisin ang shell mula sa semi-tapos na mga produkto ng alimango at i-chop sa mga parisukat.
-
Buksan ang lata ng mais at alisan ng tubig ang likido.
-
Banlawan at i-chop ang mga gulay.
-
Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok. Salt, magdagdag ng turmerik at timplahan ng langis ng oliba. Paghaluin ang mga sangkap.
-
Punan ang isang serving bowl ng salad at ituring ito sa iyong pamilya at mga kaibigan. Bon appetit!
Salad na may de-latang beans
Ang salad na may de-latang beans ay sorpresahin ka sa pambihirang lasa nito. Ang pampagana na sarsa ay hindi mas masahol kaysa sa karaniwang sarsa ng mayonesa o kulay-gatas. Ang isang maliwanag na salad ay magiging maganda sa anumang espesyal na kaganapan. Posibleng pakainin ang mga bisita bilang malasa at kasiya-siya hangga't maaari nang hindi gumagastos ng maraming pera.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Mga pulang beans - 400 gr.
- Mga puting beans - 400 gr.
- Lean ciabatta - 0.5 na mga PC.
- pulang sibuyas - 1 pc.
- Kintsay na may berdeng dahon - 4-5 petioles.
- Langis ng gulay - 100 ML.
- Bawang - 2 cloves.
- Asin - sa panlasa.
- Suka ng pulang alak - 1 tbsp.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pirain ang ciabatta gamit ang iyong mga kamay o gupitin ito sa mga piraso ng isang maginhawang sukat. Pagsamahin ang peeled na bawang na may asin at langis ng gulay. Ibuhos sa ibabaw ng ciabatta, ilagay muna ito sa isang baking sheet na may linyang parchment. Painitin muna ang oven at i-bake ang tinapay hanggang malutong.
Hakbang 2. Balatan ang pulang sibuyas, gupitin sa mga balahibo, magdagdag ng asin at budburan ng suka ng red wine. Isawsaw ang kintsay na may berdeng dahon sa tubig at i-chop.
Hakbang 3. Alisin ang mga lata ng de-latang beans, alisan ng tubig ang likido at ilagay sa isang lalagyan.Magdagdag ng mga adobo na sibuyas at tinadtad na kintsay. Ibuhos ang natitirang langis ng bawang at timplahan.
Hakbang 4. Magdagdag ng inihurnong ciabatta sa salad.
Hakbang 5: Pagsamahin ang mga sangkap. Punan ang isang serving bowl ng salad at gamutin ang iyong mga kaibigan. Bon appetit!
Lenten salad na may pusit
Ang Lenten salad na may pusit ay nakakatuwang at tumatagal lamang ng ilang minuto. Upang makagawa ng pampagana, inirerekumenda kong kumuha ng handa na pusit. Ito ay mas maginhawa at makatipid ng maraming oras. Ang madaling gawin na ulam na ito ay hindi magbibigay sa iyo ng pakiramdam na mabigat pagkatapos kumain.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Mga pusit - 5-6 na mga PC.
- repolyo ng Beijing - 0.5 na mga PC.
- Mga kamatis - 0.5 mga PC.
- Bell pepper - 0.5 mga PC.
- Parsley - 1 bungkos.
- Lenten mayonnaise - para sa dressing.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Planuhin ang produktong seafood sa mga piraso. Gumamit ng pinakuluang o de-latang semi-tapos na mga produkto.
Hakbang 2. I-chop ang Chinese cabbage gamit ang isang espesyal na kutsilyo o shredder.
Hakbang 3. Hugasan ang kamatis at kampanilya at i-chop ayon sa gusto mo. Banlawan ang perehil at i-chop ng makinis.
Hakbang 4. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok. Asin at timplahan ng lean mayonnaise. Paghaluin ang mga sangkap.
Hakbang 5. Punan ang isang serving bowl na may salad at ihain sa iyong mga kaibigan.
Hakbang 6. Kumain ng malasa at malusog. Enjoy!
Salad na may mga mushroom para sa pag-aayuno
Ang salad na may mga mushroom para sa Kuwaresma ay isang kamangha-manghang pagkain na magpapahanga sa iyo sa kawili-wiling kumbinasyon ng mga sangkap nito. Ang mga marinated mushroom ay nagdaragdag ng hindi pangkaraniwang twist. Ang isang pampagana na salad ay karapat-dapat na manguna sa isang maligaya na kaganapan. Ang pampagana ay magiging kaakit-akit sa anumang kaganapan.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Marinated honey mushroom - 350 gr.
- de-latang mais - 340 gr.
- Crab sticks - 300 gr.
- Mga sibuyas - 130 gr.
- Lenten mayonnaise - 100 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga sangkap. Alisin ang shell mula sa semi-tapos na mga produkto ng alimango. Buksan ang mga lata ng mais at mushroom at alisan ng tubig ang likido. Balatan ang mga sibuyas.
Hakbang 2. Ilagay ang mga adobo na mushroom sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng gripo. Hayaang tumayo upang maubos ang labis na kahalumigmigan. Ilipat ang mga mushroom sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 3. Magdagdag ng de-latang mais at tinadtad na sibuyas sa mga mushroom.
Hakbang 4. I-chop ang mga peeled sticks sa mga hiwa at idagdag ang mga ito sa mga nilalaman ng salad bowl. Magdagdag ng asin at paminta. Timplahan ng lean mayonnaise. Paghaluin ang mga sangkap.
Hakbang 5. Punan ang isang serving dish ng mga makukulay na appetizer at ihain sa iyong mga mahal sa buhay. Enjoy!
Lenten salad na may isda
Ang Lenten salad na may isda ay hindi lamang masarap, kundi pati na rin pagpuno. Ang isang meryenda ay maaaring ituring na isang buong pagkain. Ang perpektong kumbinasyon ng mga produkto ay ganap na umaakma sa isa't isa. Inirerekomenda ko ang pagkuha ng isda na nalinis na ng buto o isa na naglalaman ng pinakamababang buto.
Oras ng pagluluto – 25 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Bigas - 100 gr.
- Fillet ng isda na walang balat - 400 gr.
- Beijing repolyo - 0.5 ulo.
- Mga adobo / sariwang mga pipino - 2 mga PC.
- toyo - 2 tbsp.
- Lenten mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Magdagdag ng pre-washed na bigas sa kumukulong inasnan na tubig.
Step 2: Pagkatapos bumalik sa pigsa, pakuluan ng 5 minuto. Pagkatapos ay lumipat sa burner na may pinakamababang temperatura. Pakuluan ng 10 minuto at patayin ang apoy. Iwanan upang magluto sa ilalim ng takip nang hindi inaalis mula sa burner.
Hakbang 3.Banlawan ang produkto ng isda at lutuin sa tubig na kumukulo at inasnan. Ang isda ay niluto sa lalong madaling panahon. Alisin ang nilutong isda sa sabaw at palamig. Gumiling sa pamamagitan ng pagmasahe gamit ang isang tinidor.
Hakbang 4. I-chop ang Chinese cabbage gamit ang isang espesyal na kutsilyo o shredder. Banlawan ang mga sariwang pipino. Mayroon akong parehong sariwa at adobo na pipino. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso.
Hakbang 5. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok. Asin at timplahan ng toyo at lean mayonnaise. Paghaluin ang mga sangkap.
Hakbang 6. Punan ang isang serving bowl na may salad at simulan ang pagtikim. Enjoy!
Salad na may Chinese na repolyo
Ang salad na may Chinese cabbage ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na pampagana. Ang mabangong salad ay mukhang maliwanag at kaakit-akit. Kahit na ang mga masugid na kumakain ng karne ay pahalagahan ang marangyang pagkain na ito. Isang masaganang meryenda na perpekto para sa mga nag-aayuno o sa ilang kadahilanan ay hindi kumakain ng karne.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Patatas - 600 gr.
- Mga adobo na pipino - 600 gr.
- repolyo ng Beijing - 250 gr.
- Mga frozen na kabute sa kagubatan - 200 gr.
- Bell pepper - 75 gr.
- Langis ng oliba - 40 ml.
- Pinong langis ng mirasol - 2 tbsp.
- Parsley - para sa paghahatid.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang iyong mga sangkap. Magluto ng patatas sa tubig na kumukulo, magdagdag ng asin. Ang mga ugat na gulay ay maginhawa upang lutuin sa microwave. Alisin ang mga nakapirming mushroom upang matunaw. Banlawan ang bell pepper.
Hakbang 2. Brown ang lasaw na mushroom sa isang mainit na kawali na may langis ng gulay. I-chop ang Chinese cabbage gamit ang isang espesyal na kutsilyo o shredder. I-chop ang bell pepper ayon sa gusto mo.
Hakbang 3. Balatan ang nilutong mga ugat na gulay at i-chop ang mga ito sa mga parisukat.Gupitin ang mga adobo na pipino sa mga piraso. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok. Timplahan ng asin, paminta at langis ng oliba. Paghaluin ang mga sangkap.
Hakbang 4. Punan ang isang serving dish na may makulay na pampagana, palamutihan ng mga dahon ng perehil at gamutin ang iyong mga kaibigan.
Hakbang 5. Kumain nang may kasiyahan. Bon appetit!
Lenten salad Olivier
Ang Lenten salad Olivier ay mainam para sa mga tumatanggi sa mga produktong karne sa kanilang diyeta. Ang salad ay lumalabas na kasiya-siya, sa kabila ng kawalan ng mga sausage at semi-tapos na mga produkto ng karne. Ang isang malusog na meryenda ay mukhang kaakit-akit hangga't maaari. Ang isang eleganteng meryenda ay lumalabas na hindi mas masahol kaysa sa tradisyonal.
Oras ng pagluluto – 2 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Mga adobo / adobo na mga pipino - 4 na mga PC.
- Patatas - 4 na mga PC.
- Karot - 2 mga PC.
- Naka-kahong/pinakuluang pusit - 400 gr.
- Mga frozen na gisantes - 400 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Suka ng mansanas - 1-2 tbsp.
- Granulated sugar - sa panlasa.
- Lenten mayonnaise - 4-6 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maghanda ng mga ugat na gulay gamit ang paraang nababagay sa iyo. Balatan ang balat at gupitin sa mga parisukat. Gawin din ang mga de-latang mga pipino at pusit. Balatan ang mga sibuyas.
Hakbang 2. Ilagay ang frozen na mga gisantes sa isang mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, pinatamis ito ng kaunti. Patuyuin sa pamamagitan ng isang salaan pagkatapos ng 5 minuto.
Hakbang 3. I-chop ang sibuyas, ibuhos ang tubig na kumukulo dito, magdagdag ng apple cider vinegar, at magdagdag ng asukal. Pagkatapos ng ilang minuto, alisan ng tubig at hayaang maubos ang labis na likido.
Hakbang 4. Ipunin ang mga sangkap sa isang malaking mangkok. Asin at timplahan ng lean mayonnaise. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa lean mayonnaise. Gusto ko ang sarsa na gawa sa aquafaba. Paghaluin ang mga sangkap.
Hakbang 5. Punan ang isang serving bowl na may salad at ihain sa iyong mga kaibigan. Bon appetit!
Salad na may Korean carrots at beans
Ang salad na may Korean carrots at beans ay inihanda nang simple at mabilis hangga't maaari. Kung ikaw ay ganap na bago sa pagluluto, ang mahusay na recipe na ito ay tiyak na gagana. Kahit na ang isang bata ay maaaring maghalo ng mga sangkap. Ang pampagana na pampagana ay lumalabas na nakakabusog at maliwanag.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Korean carrots - 200 gr.
- Mga sibuyas - 60 gr.
- Mga de-latang beans - 200 gr.
- Dill - 20 gr.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Buksan ang isang lata ng beans at alisan ng tubig ang likido. Balatan ang tuktok na layer ng sibuyas. Banlawan ang dill.
Hakbang 2. Ilagay ang Korean-style carrots sa isang salad bowl. Kadalasan ay ako mismo ang naghahanda nito, ngunit sa pagkakataong ito ay naubusan ako ng stock at kailangan kong gumamit ng meryenda na binili sa tindahan.
Hakbang 3. I-chop ang sibuyas at idagdag ito sa mga karot. Kung ang sibuyas ay masyadong mapait, ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito at ilagay sa isang salaan.
Hakbang 4. Susunod, idagdag ang mga de-latang beans.
Hakbang 5. I-chop ang dill at idagdag sa mga nilalaman ng mangkok ng salad.
Hakbang 6. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin at timplahan ng langis ng gulay. Paghaluin ang mga sangkap.
Hakbang 7. Maaari mong simulan ang pagtikim. Bon appetit!
Lenten salad na may avocado
Ang Lenten salad na may avocado ay mainam na pagkain para sa mga nag-aalaga ng kanilang pigura, mabilis, o gustong kumain sa gabi. Ang malusog na meryenda ay may balanseng lasa at perpektong ratio ng mga sustansya. Ang salad ay hindi kukuha ng maraming oras upang maghanda at magdadala ng kakaibang kasiyahan.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Mga kamatis - 100 gr.
- Mga pipino - 100 gr.
- Abukado - 100 gr.
- pulang sibuyas - 75 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Lemon juice - 40 ml.
- Langis ng oliba - 40 ml.
- Dill - 1 sanga.
- White sesame - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga sangkap. Hugasan ang pipino, kamatis, avocado at lemon. Balatan ang sibuyas mula sa tuktok na layer.
Hakbang 2. Alisin ang balat mula sa pipino gamit ang isang kasambahay at gupitin sa mga cube. Gupitin ang sibuyas sa mga cube. Mga kamatis at binalatan at tinadtad na abukado, gupitin sa hiwa o ayon sa gusto mo.
Hakbang 3. Ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin, at budburan ng lemon juice at langis ng oliba. Paghaluin ang mga sangkap.
Hakbang 4. Punan ang isang serving bowl na may salad, iwiwisik ang tinadtad na dill at puting linga. Kung naghahain ka ng salad sa labas ng Kuwaresma, palamutihan ng mga hiwa ng pinakuluang itlog.
Hakbang 5. Tratuhin ang iyong mga kaibigan. Bon appetit!
Lenten salad na may de-latang tuna
Ang Lenten salad na may de-latang tuna ay isang mainam na magaan at malusog na meryenda. Ang pampagana ay inihanda sa loob ng ilang minuto, at ito ay lumalabas na mas masarap kaysa sa maraming sopistikadong salad. Ang isang simpleng meryenda ay mukhang presentable at angkop para sa anumang kaganapan.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- de-latang tuna - 200 gr.
- Leaf lettuce - 100 gr.
- Lila sibuyas - 1-2 mga PC.
- Mga pipino - 1 pc.
- Mga labanos - 6-7 mga PC.
- Cherry tomatoes - 5-6 na mga PC.
- Langis ng gulay - 1 tbsp.
- Lemon juice - 1 tbsp.
- toyo - 1 tbsp.
- Sesame - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Banlawan at tuyo ang mga dahon ng litsugas. Pirain ito gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang malalim na lalagyan.
Hakbang 2. Hugasan ang pipino at labanos, gupitin sa mga hiwa. Balatan ang sibuyas mula sa tuktok na layer, gupitin sa mga singsing. Ilagay sa dahon ng lettuce.
Hakbang 3. Hugasan ang cherry tomatoes, gupitin sa kalahati o sa 4 na bahagi. Ipadala sa mga nilalaman ng mangkok ng salad.
Hakbang 4.Buksan ang isang lata ng de-latang tuna, alisan ng tubig ang likido, at i-mash ang mga nilalaman gamit ang isang tinidor.
Hakbang 5. Ilipat sa mga gulay.
Hakbang 6. Patuyuin ang mga linga sa isang tuyong kawali.
Hakbang 7: Iwiwisik ang salad. Budburan ng lemon juice, vegetable oil at toyo. Paghaluin ang mga sangkap. Kung walang sapat na asin, balanse sa panlasa. Ihanda ang salad bago ihain upang ang mga dahon ng salad ay hindi malanta at ang pampagana ay hindi mawala ang magandang hitsura nito.
Hakbang 8. Punan ang isang serving bowl na may salad at simulan ang pagtikim. Bon appetit!