Sinigang na dawa

Ang sinigang na dawa ay isang kailangang-kailangan na ulam para sa mga nais ang kanilang pagkain ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Ang Millet ay naglalaman ng isang malaking halaga ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap, na ginagawang kailangang-kailangan para sa mga taong sinusubukang kumain ng malusog.

Paano magluto ng sinigang na dawa na may gatas sa isang kasirola?

Ang sinigang na dawa ay isa sa pinakamalusog, dahil sa mataas na nilalaman nito ng iba't ibang microelement, tulad ng bakal. Samakatuwid, ang lugaw na ito ay perpekto para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta. Ang millet na may gatas ay lumalabas na napakasarap, mabango at hindi mapait.

1. 
   Paano magluto ng masarap na sinigang na dawa na may gatas? Una sa lahat, inihahanda namin ang lahat ng mga kinakailangang produkto.
2. 
   Pagkatapos ay ibuhos ang cereal sa isang mangkok at ibuhos ang malamig na tubig dito.
3. 
   Pukawin ang cereal upang paghiwalayin ang lahat ng labis at alisan ng tubig ang tubig. Ulitin namin ang pamamaraang ito hanggang sa malinaw ang tubig.
4. 
   Ilagay ang millet sa isang colander at ibuhos ang tubig na kumukulo dito.
5. 
   Susunod, ilipat ang cereal sa isang kasirola at ibuhos ang malamig na tubig dito.
6. 
   I-skimming ang foam na lumilitaw sa pana-panahon, dalhin ang lugaw sa isang pigsa, pagkatapos ay bawasan ang init sa katamtaman.
7. 
   Kaya, patuloy kaming nagluluto ng sinigang hanggang sa ganap na sumingaw ang tubig.
8. 
   Ibuhos ang mainit na gatas sa dawa, ihalo ang lahat ng mabuti at bawasan ang init sa mababang.
9. 
   Magdagdag ng asin at asukal at ihalo.
10. 
    Paghalo, lutuin ang sinigang ng mga 20 minuto.
11. 
    Alisin ang kawali mula sa kalan, magdagdag ng mantikilya.
12. 
    Pagkatapos ay takpan ang kawali na may takip at mag-iwan ng isa pang 10 minuto.
13. 
    Handa na ang sinigang ng dawa, bon appetit!

---

Maluwag na lugaw ng dawa sa tubig sa isang kasirola

Ang sinigang na millet ay isang mahusay na side dish para sa manok o gulay, na lumalabas na napaka-malusog at kasiya-siya. Ang millet ay lumalabas na malutong, malambot at mahangin, kaya sa tulong nito maaari kang kumain hindi lamang malusog, ngunit masarap din.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Oras ng pagluluto: 5 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Mga butil ng millet - 1 tbsp.
• Mantikilya - 15 gr.
• Tubig - 2 tbsp.
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang lahat ng kailangan mo para sa ulam.

2. Magprito ng millet cereal sa isang tuyong kasirola sa katamtamang init ng mga 5 minuto hanggang sa maging golden brown.

3. Ibuhos ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin at haluin.

4. Palakihin ang apoy at pakuluan ang sinigang, pagkatapos ay bawasan ang apoy sa pinakamaliit, magdagdag ng mantika at takpan ang kawali na may takip. Lutuin ang sinigang sa ganitong paraan ng mga 15 minuto.

5. Alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang matarik sa loob ng 10 minuto upang masipsip ng cereal ang lahat ng likido.

6. Haluin ng maigi ang natapos na lugaw at hatiin ang anumang bukol na nabuo. Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na dawa na may gatas sa isang mabagal na kusinilya?

Ang malambot at masarap na lugaw ng dawa sa isang mabagal na kusinilya ay siguradong mapapasaya sa mga matatanda at bata, at sa ilang mga paraan ay parang dessert. Ito ay medyo simple upang maghanda at lumalabas na hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Millet groats - 1 maraming tasa.
• Gatas - 4 na maraming tasa.
• Asukal - 3 tbsp.
• Mantikilya - sa panlasa.
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang cereal at buhusan ito ng kumukulong tubig para mawala ang pait. Kapag lumamig na ang tubig, banlawan muli ang cereal.

2. Ibuhos ang millet cereal sa slow cooker.

3. Susunod, ibuhos ang gatas sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng asin at asukal.

4. Piliin ang mode na "Sinagang gatas" at hayaang maluto ang lugaw hanggang tumunog ang beep.

5. Pagkatapos ay haluin ang lugaw, takpan ito ng takip at iwanan ng 15 minuto.

6. Magdagdag ng mantikilya sa panlasa sa natapos na sinigang. Bon appetit!

Madurog na lugaw mula sa mga butil ng dawa sa tubig sa isang mabagal na kusinilya

Ang sinigang na dawa na may tubig ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang diyeta o pag-aayuno, na angkop din para sa mga vegetarian. Maaari ka ring magdagdag ng iba't ibang pinatuyong prutas o jam sa sinigang na ito, at sa isang simpleng bersyon ito ay perpektong kinumpleto ng mantikilya.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 5 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Mga butil ng millet - 1 tbsp.
• Tubig - 4 tbsp.
• Asukal - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto.

2. Inayos namin ang mga butil ng dawa, banlawan muna ang mga ito sa mainit at pagkatapos ay sa mainit na tubig upang alisin ang kapaitan.

3. Ilagay ang cereal sa mangkok ng multicooker, punuin ito ng tubig, magdagdag ng asin, asukal at mantikilya.

4. Isara ang multicooker, piliin ang "Buckwheat" mode at lutuin hanggang sa sound signal.Pagkatapos ay piliin ang mode na "Pag-init" at iwanan ang lugaw para sa isa pang 20 minuto.

5. Ihain nang mainit ang natapos na lugaw. Bon appetit!

Masarap na lugaw ng dawa sa tubig na may kalabasa

Isang malusog at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam, na, dahil sa pagluluto sa oven, ay nagpapanatili ng maraming bitamina at microelement. At ang pagdaragdag ng mga mansanas at kanela sa sinigang ay magbibigay sa ulam ng bahagyang asim at isang kaakit-akit na aroma.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Mga butil ng millet - 250 gr.
• Kalabasa - 350 gr.
• Mga mansanas - 300 gr.
• Cinnamon - ½ tsp.
• Asukal - 50 gr.
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng mga produktong kailangan para sa pagluluto.

2. Pinag-uuri namin ang dawa, banlawan ito ng maraming beses ng maligamgam na tubig, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo dito at mag-iwan ng 15 minuto upang alisin ang kapaitan.

3. Balatan ang kalabasa at mansanas mula sa mga buto at balatan at gupitin sa maliliit na piraso.

4. Paghaluin ang asukal sa kanela at idagdag sa mga mansanas at kalabasa na inilatag sa baking dish.

5. Alisan ng tubig ang millet cereal at ibuhos ito sa isang baking container. Punan ng tubig upang ito ay kapantay ng dawa. Magdagdag ng isang maliit na halaga ng asin sa panlasa.

6. Takpan ang kawali na may takip o palara at ilagay sa isang oven na preheated sa 170 degrees, kung saan niluluto namin ang sinigang nang halos kalahating oras. Magdagdag ng mantikilya sa natapos na sinigang at ihain. Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na dawa na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya?

Mayaman at masarap na lugaw, perpekto para sa taglagas. Para sa sinigang na ito, pinakamahusay na gumamit ng nutmeg pumpkin; hindi ito kumakalat sa mabagal na kusinilya at lumalabas na makatas, ngunit hindi matubig.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Millet groats - 2 tbsp.
• Kalabasa - 400 gr.
• Tubig - 1 tbsp.
• Gatas - 8 tbsp.
• Mantikilya - 50 gr.
• Asukal - 4 tbsp.
• Asin - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang millet cereal, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at iwanan ng 5 minuto.

2. Balatan ang kalabasa at gupitin sa maliliit na cubes.

3. Ibuhos ang cereal sa mangkok ng multicooker.

4. Punan ang cereal ng tubig at gatas.

5. Paghaluin ang lahat ng maigi.

6. Ibuhos ang asukal sa slow cooker.

7. Lagyan din ng asin.

8. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso at idagdag din sa sinigang.

9. At maingat na idagdag ang kalabasa.

10. Takpan ang multicooker na may takip.

11. Piliin ang mode na "Sinagang gatas".

12. Pagkatapos ng beep, buksan ang multicooker at pukawin ang sinigang.

13. Piliin ang mode na "Keep Warm" at hayaang magluto ng isa pang 15 minuto.

14. Ihain ang sinigang na mainit. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa sinigang ng dawa sa isang palayok sa oven

Isang malasa at dietary side dish para sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at pigura. Ang lugaw ay lumalabas na napakalambot, mayaman at napakalusog. Sa iyong paghuhusga, maaari kang magdagdag ng anumang pinatuyong prutas sa sinigang para sa isang mas kawili-wiling lasa.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Mga butil ng millet - 4 tbsp.
• Gatas - 300 ml.
• Mantikilya - 30 gr.
• Asukal - 2 tbsp.
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang cereal sa ilalim ng malamig na tubig ng ilang beses hanggang sa maging malinaw ang tubig.

2. Patuyuin ang tubig at ilagay ang dawa sa kaldero.

3. Ibuhos ang gatas sa cereal, magdagdag ng asin at asukal, ihalo.

4. Ilagay ang palayok sa oven sa loob ng 40 minuto sa 180 degrees.

5. Ilabas ang palayok at lagyan ito ng mantikilya. Huwag ihalo.

6.Ipinadala namin ang palayok pabalik sa oven hanggang lumitaw ang isang ginintuang crust, pagkatapos nito patayin namin ang oven at iwanan ang sinigang na matarik nang mga 10 minuto.

7. Ihain ang sinigang na mainit. Bon appetit!

Paano magluto ng masarap na sinigang na dawa na may baboy sa oven?

Ang lugaw ng dawa ay napupunta nang maayos sa baboy, at kapag niluto sa oven, ang ulam ay nagiging malambot, masarap at mayaman, dahil ang karne ay nagbibigay ng lahat ng juice nito sa sinigang. Ang ulam na ito ay napakadaling ihanda at tiyak na mananatili sa iyong cookbook nang mahabang panahon.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Millet groats - 2 tbsp.
• Baboy - 1 kg.
• Mga sibuyas - 3 mga PC.
• Tubig - 4 tbsp.
• Langis ng gulay - sa panlasa
• Sour cream - sa panlasa
• Mga gulay - sa panlasa
• Mga pampalasa - sa panlasa
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas, hugasan, gupitin sa malalaking piraso at iprito sa langis ng gulay hanggang kalahating luto.

2. Magdagdag ng asin at pampalasa.

3. Ilagay ang mga sibuyas sa mga kaldero.

4. Gupitin ang baboy sa malalaking piraso at igulong sa mga pampalasa, pagkatapos ay iprito sa mataas na init, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa magbago ang kulay.

5. Inilalagay din namin ang karne sa mga kaldero.

6. Hugasan ang dawa, ibabad ng mga 5 minuto at banlawan muli. Ipamahagi ito nang pantay-pantay sa mga kaldero.

7. Asin ang tubig at pakuluan, pagkatapos ay ibuhos sa mga kaldero. Budburan ang sinigang na may mga damo, takpan ang mga kaldero na may mga takip at mag-iwan ng 20 minuto. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga kaldero sa isang oven na preheated sa 150 degrees para sa kalahating oras.

8. Bago ihain, ibuhos ang kulay-gatas sa lugaw. Bon appetit!

Sweet millet na sinigang na may pasas

Ang millet na may gatas ay isang kahanga-hanga, malasa at napaka-malusog na lugaw.At kung nagdagdag ka ng mga pasas at kanela na binasa sa tsaa, makakakuha ka ng isang napaka-hindi pangkaraniwang, ngunit hindi gaanong pampagana na kumbinasyon ng mga lasa. Ang sinigang na ito ay maaaring ihain kapwa bilang pangunahing ulam at bilang panghimagas.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Mga butil ng millet - 100.
• Gatas - 500 ml.
• Mga pasas - 1 dakot
• Asukal - 3 tsp.
• Itim na maluwag na dahon ng tsaa - 1 tsp.
• Ground cinnamon - sa panlasa
• Salt - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang kalahating baso ng tubig na kumukulo sa ibabaw ng tsaa at hayaang matarik.

2. Ibabad ang mga pasas na may tsaa, pagkatapos ay alisan ng tubig ang tsaa.

3. Ibuhos ang mga millet groats sa isang kawali na angkop para sa pagluluto sa hurno, punan ito ng gatas, asin at pakuluan, kaunti lamang, nang hindi dinadala ang lugaw sa pagiging handa.

4. Magdagdag ng mga pasas sa sinigang at ilagay ang kawali, natatakpan, sa isang oven na preheated sa 200 degrees sa loob ng 15 minuto.

5. Paghaluin ang asukal sa giniling na kanela at iwiwisik ang natapos na lugaw. Bon appetit!