Millet na sinigang na may gatas

Millet na sinigang na may gatas

Ang sinigang na dawa na may gatas ay maaaring maging side dish o kumpletong ulam sa almusal. Ang pagluluto ng cereal na may gatas ay gagawing mas malambot at may lasa. Ang paggamot ay kinumpleto ng mantikilya, pasas at iba pang mga produkto sa panlasa. Gumamit ng seleksyon ng 10 simpleng homemade recipe na may sunud-sunod na paglalarawan.

Paano magluto ng sinigang na dawa na may gatas sa isang kasirola?

Ang lugaw ng millet ay lumalabas na napakalambot at masustansya. Ihanda ito para sa almusal ng pamilya. Ang treat ay maaaring matamis o maalat. Depende sa iyong mga kagustuhan.

Millet na sinigang na may gatas

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Millet 200 (gramo)
  • Gatas ng baka 400 (milliliters)
  • Tubig 400 (milliliters)
  • asin  panlasa
  • Granulated sugar  panlasa
  • mantikilya 1 (kutsara)
Mga hakbang
40 min.
  1. Upang magluto ng sinigang na dawa na may gatas, ihanda natin ang mga kinakailangang produkto.
    Upang magluto ng sinigang na dawa na may gatas, ihanda natin ang mga kinakailangang produkto.
  2. Naghuhugas kami ng mga butil ng millet sa ilalim ng tubig na tumatakbo nang maraming beses.
    Naghuhugas kami ng mga butil ng millet sa ilalim ng tubig na tumatakbo nang maraming beses.
  3. Ang cereal ay magiging handa para sa pagluluto kapag ang tubig mula dito ay ganap na malinaw.
    Ang cereal ay magiging handa para sa pagluluto kapag ang tubig mula dito ay ganap na malinaw.
  4. Ilagay ang produkto sa isang colander.
    Ilagay ang produkto sa isang colander.
  5. Ilagay ito sa isang kasirola at punuin ng tubig.
    Ilagay ito sa isang kasirola at punuin ng tubig.
  6. Pakuluan ang pinaghalong at sagarin ang bula habang pupunta ka.
    Pakuluan ang pinaghalong at sagarin ang bula habang pupunta ka.
  7. Lutuin hanggang ang lahat ng tubig ay sumingaw.
    Lutuin hanggang ang lahat ng tubig ay sumingaw.
  8. Susunod, ihalo ang timpla at punuin ito ng gatas.
    Susunod, ihalo ang timpla at punuin ito ng gatas.
  9. Magdagdag ng asin at asukal. Magluto ng halos 20 minuto.
    Magdagdag ng asin at asukal. Magluto ng halos 20 minuto.
  10. Pukawin ang mga nilalaman nang pana-panahon.
    Pukawin ang mga nilalaman nang pana-panahon.
  11. Sa dulo magdagdag ng mantikilya.
    Sa dulo magdagdag ng mantikilya.
  12. Haluin muli ang timpla.
    Haluin muli ang timpla.
  13. Ilagay ang inihandang lugaw ng dawa sa mga plato at ihain!
    Ilagay ang inihandang lugaw ng dawa sa mga plato at ihain!

Millet na sinigang na may gatas sa isang mabagal na kusinilya

Maaari kang maghanda ng mayaman na sinigang na dawa na may gatas sa isang mabagal na kusinilya. Hindi mo kailangang kontrolin ang proseso ng pagluluto, na makakatipid sa iyo ng oras. Subukan ang isang simpleng lutong bahay na recipe.

Oras ng pagluluto: 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto: 1 oras

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Mga butil ng millet - 100 gr.
  • Mantikilya - 1 tbsp.
  • Gatas - 2.5 tbsp.
  • Asukal - 2-3 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang produkto.

2. Pagbukud-bukurin ang cereal at banlawan ito sa maligamgam na tubig.

3. Susunod, ilagay ang pangunahing sangkap sa mangkok ng multicooker. Punan ito ng gatas, magdagdag ng asin, asukal at mantikilya.

4. I-on ang "sinigang" mode at lutuin ang ulam sa loob ng 1 oras.

5. Pagkaraan ng ilang sandali, paghaluin ang natapos na produkto at ilagay ito sa mga nakabahaging plato. Maaari kang maghatid ng mantikilya o iba pang mga karagdagan sa panlasa.

Paano magluto ng sinigang na dawa na may gatas at kalabasa?

Ang masarap na sinigang na millet ay maaaring ihanda gamit ang gatas na may pagdaragdag ng kalabasa. Isang maliwanag, masustansyang ulam na angkop para sa menu ng mga bata. Ihain ito para sa almusal ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Mga butil ng millet - 80 gr.
  • Kalabasa - 200 gr.
  • Gatas - 1 tbsp.
  • Asukal - 1.5 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

1.Hugasan namin at alisan ng balat ang kalabasa, pagkatapos ay i-cut ito sa medium-sized na mga cubes at ilagay ito sa isang kasirola na may kaunting tubig.

2. Lutuin ang mga piraso ng kalabasa para sa mga 5 minuto at idagdag ang cereal, na dating hugasan sa ilalim ng malamig na tubig.

3. Panatilihin ang timpla sa apoy sa loob ng 10 minuto.

4. Magdagdag ng gatas at ipagpatuloy ang pagluluto sa mahinang apoy.

5. Magdagdag ng asukal at isang pakurot ng asin. Magluto ng isa pang 10 minuto hanggang sa maluto.

6. Haluin ang inihandang sinigang na dawa na may kalabasa at hatiin sa mga bahagi. Maaaring ihain.

Liquid millet na sinigang para sa 1 litro ng gatas sa isang kawali sa kalan

Ang malambot na likidong millet porridge ay isang maliwanag at masarap na ideya para sa almusal kasama ang pamilya. Parehong matanda at bata ay masisiyahan sa treat. Gumamit ng isang simpleng lutong bahay na recipe para sa 1 litro ng gatas.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mga butil ng millet - 1 tbsp.
  • Gatas - 1 l.
  • Asin - 1 kurot.
  • Asukal - 60 gr.
  • Mantikilya - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

1. Inayos namin ang mga butil ng dawa at banlawan ang mga ito ng ilang beses hanggang sa maging malinaw ang likido. Ilagay sa isang salaan.

2. Susunod, pakuluan ang isang litro ng gatas sa isang kasirola at i-dissolve ang asukal dito na may isang pakurot ng asin.

3. Isawsaw ang inihanda at hinugasang millet cereal sa mainit na gatas.

4. Lutuin ang lugaw sa mahinang apoy ng mga 15-20 minuto. Pana-panahong alisin ang bula at pukawin ang mga nilalaman. Mahalagang pigilan ang gatas na masunog at tuluyang kumulo.

5. Ilagay ang inihandang sinigang na likidong millet sa mga plato, magdagdag ng mga piraso ng mantikilya at ilagay sa mesa. Subukan mo!

Sinigang na gatas mula sa mga butil ng dawa sa isang palayok sa oven

Ang isang kawili-wiling ideya para sa pagluluto ng sinigang na gatas ng dawa ay nasa isang palayok sa oven. Ang produkto ay magiging mayaman, masustansya at hindi kapani-paniwalang mabango. Ihain ang treat na ito para sa almusal o tanghalian.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Mga butil ng millet - 120 gr.
  • Gatas - 300 ml.
  • Asin - 1 kurot.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Mantikilya - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Punan ng tubig ang millet cereal. Itatapon namin ang mga lumulutang na butil at banlawan nang lubusan ang natitira.

2. Init ang gatas at tunawin ang asin at asukal dito.

3. Ilagay sa kaldero ang hinugasang lugaw. Punan ito ng mainit na gatas at magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya.

4. Ilagay ang palayok sa oven na preheated sa 180 degrees. Lutuin ang ulam sa loob ng 50 minuto. Takpan lamang ng takip sa huling 20 minuto.

5. Ilipat ang natapos na lugaw sa isang plato, pukawin at ihain. Maaari mong subukan.

Millet sinigang na may gatas at tubig - mga sukat

Ang malambot at mayaman na sinigang na dawa ay maaaring ihanda na may tubig at gatas. Ang isang simpleng recipe ay magiging isang kailangang-kailangan na solusyon para sa isang almusal ng pamilya. Tingnan ang lutong bahay na ideya sa pagluluto na ito!

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Mga butil ng millet - 1 tbsp.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Gatas - 1 tbsp.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.
  • Mantikilya - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng sangkap ayon sa listahan.

2. Banlawan ang cereal ng ilang beses hanggang sa maging malinaw ang tubig. Ang anumang lumulutang na butil ay dapat itapon.

3. Maingat na balutin ang kawali kung saan lulutuin natin ang sinigang na may mantikilya.

4. Idagdag dito ang inihandang cereal.

5. Punan ang produkto ng tubig at budburan ito ng asin at asukal.

6. Lutuin hanggang sa sumingaw ang tubig, pagkatapos ay ibuhos ang mainit na gatas at lutuin sa mahinang apoy para sa isa pang 10 minuto.

7. Ang aromatic, rich millet porridge ay handa na. Hatiin ito sa mga bahagi at tulungan ang iyong sarili!

Maluwag na lugaw ng dawa na may gatas at mantikilya

Maaaring gawing madurog ang sinigang na millet.Ito ay gagawing mas kaakit-akit ang ulam. Upang gawing perpekto ang paggamot, gumamit ng isang napatunayang recipe sa bahay.

Oras ng pagluluto: 35 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mga butil ng millet - 250 gr.
  • Gatas - 350 ml.
  • Tubig - 200 ML.
  • Asin - 1 kurot.
  • Asukal - 2 tbsp.
  • Mantikilya - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap sa paggawa ng lugaw.

2. Banlawan ang mga butil ng dawa hanggang sa maging malinaw ang tubig ng ilang beses. Ang anumang lumulutang na butil ay dapat itapon.

3. Ibuhos ang hinugasang sangkap na may gatas, pakuluan at pagkatapos ay lutuin ng halos 10 minuto sa katamtamang apoy.

4. Budburan ang treat ng asin at asukal at punuin ng maligamgam na tubig. Magluto ng isa pang 10-15 minuto. Pana-panahong alisin ang bula at maingat na pukawin ang mga nilalaman.

5. Hatiin ang natapos na sinigang na malutong sa mga bahagi, magdagdag ng mantikilya at ihain. Maaari mong subukan!

Sweet millet na sinigang na may gatas at asukal

Ang sinigang na matamis na gatas na gawa sa dawa ay isang masarap at kasiya-siyang solusyon para sa isang lutong bahay na almusal o meryenda. Ang ulam ay angkop din para sa lutuin ng mga bata. Maaaring ihain kasama ng mantikilya o pinatuyong prutas.

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mga butil ng millet - 250 gr.
  • Gatas - 500 ml.
  • Tubig - 500 ml.
  • Asin - 1 kurot.
  • Asukal - 60 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng lahat ng sangkap.

2. Ibuhos ang tubig at gatas sa isang angkop na kasirola.

3. Isara ang ulam na may takip at hayaang kumulo ang laman.

4. Ibuhos ang cereal sa isang pinong salaan at banlawan ng maigi sa ilalim ng tubig na umaagos.

5. Isawsaw ang millet cereal sa mainit na gatas.

6. Haluin, budburan ng asin, asukal at isara ng takip.

7. Lutuin sa mahinang apoy ng mga 20 minuto.

8. Kapag handa na ang dawa, patayin ang kalan.

9.Takpan ang workpiece na may takip, balutin ito ng tuwalya at mag-iwan ng isa pang 10-20 minuto.

10. Haluin ang lugaw at ilagay sa serving plates.

Isang simple at masarap na recipe para sa sinigang na dawa na may mga pasas at gatas

Ang sinigang na matamis na gatas na gawa sa dawa ay maaaring dagdagan ng mga pasas. Ang ulam na ito ay magiging isang kumpletong solusyon para sa almusal ng pamilya. Ang maliwanag na lasa at aroma ay pahalagahan ng mga matatanda at bata.

Oras ng pagluluto: 1 oras

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Mga butil ng millet - 250 gr.
  • Gatas - 3 tbsp.
  • Mga pasas - 30 gr.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Asin - 1 kurot.
  • Mantikilya - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga butil ng dawa nang maraming beses sa malamig na tubig. Kung kinakailangan, inaayos namin ang produkto.

2. Ilipat ang inihandang cereal sa isang kasirola o multicooker bowl. Magdagdag ng asin at asukal.

3. Dagdagan ang mga sangkap na may hugasan na mga pasas.

4. Punan ng kinakailangang dami ng gatas. Magluto sa slow cooker sa loob ng 45 minuto o sa kalan ng 25 minuto.

5. Idagdag ang natapos na lugaw na may mantikilya at ihalo nang malumanay.

6. Ilagay ang mga pagkain sa mga nakabahaging plato at tulungan ang iyong sarili!

Hindi kapani-paniwalang masarap na sinigang dawa na may gata ng niyog

Isang hindi kapani-paniwalang masarap na homemade na ideya para sa paggawa ng sinigang na dawa na may gata ng niyog. Ang ulam ay magpapasaya sa mga tagahanga ng plant-based cuisine. Pinahahalagahan ang mga nutritional properties ng treat at ang maliwanag na aroma.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

  • Mga butil ng millet - 100 gr.
  • Gata ng niyog - 200 ML.
  • Tubig - 300 ML.
  • Asukal - 1 tbsp.
  • Mantikilya - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, sukatin ang kinakailangang dami ng malamig na tubig. Ibuhos ito sa isang kasirola at pakuluan.

2. Susunod, pinag-uuri at hinuhugasan namin ang mga butil ng dawa. Ilagay ito sa isang kawali ng mainit na tubig.

3. Lutuin ang pinaghalong mga 20 minuto hanggang sa sumingaw ang likido.Gawing katamtaman ang apoy.

4. Lagyan ng asin at asukal at ibuhos sa preheated coconut milk. Ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang 10 minuto sa mahinang apoy.

5. Haluin ang inihandang lugaw ng dawa at ilagay ito sa mga plato. Nagdaragdag kami ng mantikilya sa paggamot at inilalagay ito sa mesa.

( 295 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas