Millet na sinigang na may kalabasa sa gatas

Millet na sinigang na may kalabasa sa gatas

Ang sinigang na dawa na may kalabasa at gatas ay isa sa pinakamalusog at pinakamasarap na almusal. Ang sinigang na ito ay tiyak na sisingilin ka ng enerhiya para sa buong araw at palakasin ang katawan ng mga kinakailangang bitamina at mineral. Ito ay medyo simple upang maghanda, ngunit ang pagkain nito ay isang kasiyahan. Malambot at mabango, magugustuhan ito ng mga bata at matatanda!

Ang lugaw ng dawa na may kalabasa sa gatas, niluto sa isang kawali sa kalan

Ang klasikong recipe para sa lugaw ng dawa na may kalabasa sa gatas sa isang kasirola sa kalan ay isang napatunayang paraan upang maghanda ng isang hindi kapani-paniwalang pampagana at masarap na almusal. Sa kabila ng pagiging simple ng mga sangkap, ang lugaw ng dawa ay napaka-malusog at masustansya! At kung magdagdag ka ng mga mani o pasas dito, makakakuha ka ng isang tunay na paggamot!

Tip: kapag nagluluto, mas mahusay na pumili ng mahinang apoy, dahil mas mahaba ang luto ng sinigang, mas masarap ito. Maaari mong iwanan ang kalabasa sa mga piraso o durugin ito ng isang kutsara, alinman ang gusto mo.

Millet na sinigang na may kalabasa sa gatas

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • Millet 250 (gramo)
  • Kalabasa 250 (gramo)
  • Gatas ng baka 500 (milliliters)
  • Granulated sugar  panlasa
  • asin  panlasa
  • kanela  panlasa
Bawat paghahatid
Mga calorie: 102 kcal
Mga protina: 3.8 G
Mga taba: 3.1 G
Carbohydrates: 15.1 G
Mga hakbang
45 min.
  1. Paano magluto ng sinigang na dawa na may kalabasa sa gatas? Pinutol namin ang alisan ng balat mula sa kalabasa at pinutol ito sa maliliit na parisukat, humigit-kumulang 1 * 1, 2 * 2 cm ang laki.Ilagay ang kalabasa sa isang kasirola at magdagdag ng tubig upang ang mga piraso ay bahagyang nasa ilalim ng tubig. Lutuin ang kalabasa sa loob ng 5 minuto.
    Paano magluto ng sinigang na dawa na may kalabasa sa gatas? Pinutol namin ang alisan ng balat mula sa kalabasa at pinutol ito sa maliliit na parisukat, humigit-kumulang 1 * 1, 2 * 2 cm ang laki.Ilagay ang kalabasa sa isang kasirola at magdagdag ng tubig upang ang mga piraso ay bahagyang nasa ilalim ng tubig. Lutuin ang kalabasa sa loob ng 5 minuto.
  2. Idagdag ang cereal at lutuin hanggang masipsip ang tubig. Huwag kalimutang pukawin ang pana-panahon.
    Idagdag ang cereal at lutuin hanggang masipsip ang tubig. Huwag kalimutang pukawin ang pana-panahon.
  3. Ngayon punan ang 500 ML. gatas, ihalo. Itinakda namin ang init sa pinakamaliit, dahil ang gatas ay nasusunog nang napakabilis. Magdagdag ng asukal at asin, pati na rin ang kanela kung ninanais. Lutuin ang sinigang para sa isa pang 15-20 minuto.
    Ngayon punan ang 500 ML. gatas, ihalo. Itinakda namin ang init sa pinakamaliit, dahil ang gatas ay nasusunog nang napakabilis. Magdagdag ng asukal at asin, pati na rin ang kanela kung ninanais. Lutuin ang sinigang para sa isa pang 15-20 minuto.

Tip: upang gawing mas masarap ang lugaw, sa dulo ng pagluluto, ilagay ito sa oven sa loob ng ilang minuto.

Bon appetit!

 Paano magluto ng sinigang na dawa na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya?

Ang isang recipe para sa lugaw ng dawa na may kalabasa sa gatas sa isang mabagal na kusinilya ay isang malambot, masustansiya at napakasarap na ulam. Maraming mga maybahay ang matagal nang inabandona ang maginoo na kalan, mas pinipili ang mas modernong teknolohiya. Mabilis at maginhawa ang pagluluto ng sinigang na dawa sa isang mabagal na kusinilya. Isang minimum na pagsisikap - at isang malusog na almusal sa iyong mesa!

Mga bahagi: 6

Oras ng pagluluto: 50 min.

Mga sangkap:

  • Millet - 250 gr.
  • Gatas - 500 ml.
  • Kalabasa - 250 gr.
  • Asukal - sa panlasa
  • Langis - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang dawa sa isang salaan at banlawan ng tubig.

2. Balatan ang kalabasa at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

3. Ilipat ang cereal at pumpkin sa multicooker bowl at punuin ng gatas. Magdagdag ng asukal sa panlasa. Sa mga mode pinipili namin ang sinigang na gatas. Aabutin ng 40 minuto ang paghahanda. Huwag kalimutang pukawin ang cereal sa pana-panahon.

4. Panghuli, magdagdag ng mantikilya.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng sinigang ng dawa sa isang palayok sa oven

Ang recipe para sa lugaw ng dawa na may kalabasa sa gatas sa isang palayok sa oven ay isang tunay na malusog at masustansiyang lugaw. Salamat sa paraan ng paghahanda na ito, pinapanatili ng lugaw ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Malapot, mabango at pinong lasa, mabilis itong magiging paborito mong almusal!

Mga bahagi: 6

Oras ng pagluluto: 60 min.

Mga sangkap:

  • Gatas - 700 ml.
  • Kalabasa - 500 gr.
  • Millet - 250 gr.
  • Asukal - sa panlasa
  • Mantikilya - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ilipat ang dawa sa isang salaan at banlawan ito ng maligamgam na tubig, at pagkatapos ay iwanan ito sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto. Patuyuin ang tubig.

2. Gupitin ang balat mula sa kalabasa at gupitin ito sa mga cube. Ilagay sa isang kasirola at lutuin sa gatas ng 10 minuto.

3. Ngayon ibuhos ang dawa sa kawali at ibuhos ang gatas. Ilagay ang lugaw sa kalan sa loob ng 15 minuto.

4. Sa oras na ito, painitin muna ang oven sa 130 degrees. Ipinapadala namin ang sinigang ng dawa upang maghurno ng kalahating oras.

5. Bago ihain, magdagdag ng mantikilya.

Bon appetit!

Nakabubusog at mabangong millet na sinigang na may kalabasa at pasas

Ang sinigang na dawa sa gatas na may kalabasa at mga pasas ay isang hindi kapani-paniwalang mabango at masarap na delicacy. Ang ganitong almusal ay agad na magpapasigla sa iyong espiritu at punan ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa buong araw!

Mga bahagi: 4

Oras ng pagluluto: 50 min.

Mga sangkap:

  • Millet - 250 gr.
  • Kalabasa - 250 gr.
  • Gatas - 500 ml.
  • Mga pasas - 100 gr.
  • Asukal - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ang dawa ay dapat na lubusan na hugasan sa maligamgam na tubig. Pinakamainam na magbabad sa tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto upang alisin ang kapaitan sa cereal.

2. Balatan ang kalabasa at gadgad ito.

3. Ngayon ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kasirola, ibuhos ang ½ bahagi ng gatas at ilagay ito sa kalan sa katamtamang init.

4. Pagkatapos kumulo ang lugaw at ang gatas ay nabawasan ng halos kalahati, idagdag ang natitira. Magdagdag ng mga pasas at ihalo.

5.Ipagpatuloy ang pagluluto ng sinigang para sa isa pang 15 minuto. sa ilalim ng takip.

Bon appetit!

Isang masarap na recipe para sa sinigang na dawa na may gata ng niyog

Ang sinigang na dawa na may gata ng niyog ay isang napaka-interesante at hindi kapani-paniwalang masarap na recipe para sa isang pamilyar na lugaw. Ang gata ng niyog ay magdaragdag ng isang espesyal na lasa sa ulam at gawin itong mas pampagana. Siguradong mababaliw ang mga bata sa delicacy na ito!

Mga bahagi: 4

Oras ng pagluluto: 40 min.

Mga sangkap:

  • Millet - 250 ML.
  • Gata ng niyog - 500 ML.
  • Kalabasa - 150 gr.
  • Asukal - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang kalabasa, putulin ang balat at gupitin ito sa maliliit na cubes.

2. Hugasan ang cereal ng maligamgam na tubig.

3. Ilagay ang kalabasa at dawa sa isang kasirola, lagyan ng tubig upang bahagyang matakpan ang pagkain, at ilagay sa kalan. Magluto ng halos 10 minuto. pagkatapos kumukulo.

4. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang tubig at lagyan ng gata ng niyog. Magdagdag ng asukal at ihalo. Ilagay muli ang lugaw sa kalan.

5. Lutuin ang lugaw para sa isa pang 15-20 minuto. hanggang sa ganap na handa.

Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na dawa na may frozen na kalabasa?

Ang lugaw ng dawa na may nakapirming kalabasa sa gatas ay lumalabas na napakalambot at mabango! Ang frozen na kalabasa ay perpektong nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito at nagbibigay-daan sa iyo upang ihanda ang iyong mga paboritong pagkain kahit na sa taglamig! At ang recipe na ito ay may perpektong ratio ng mga sangkap para sa pinakamahusay na almusal!

Mga bahagi: 4

Oras ng pagluluto: 50 min.

Mga sangkap:

  • Millet - 250 gr.
  • Gatas - 500 ml.
  • Mantikilya - 30 gr.
  • Frozen na kalabasa - 200 gr.
  • Asukal - sa panlasa
  • Salt - isang pakurot

Proseso ng pagluluto:

1. Ang frozen na kalabasa ay dapat munang lasawin. Mas mainam na gawin ito nang natural sa temperatura ng silid kaysa sa mainit na tubig. Sa ganitong paraan mapapanatili nito ang lasa nito.

2. Gupitin ang kalabasa sa maliliit na cubes.

3.Ilagay ang kalabasa sa isang kasirola at punuin ito ng tubig upang bahagya itong masakop ang mga gulay. Magluto ng 10 minuto at pagkatapos ay alisan ng tubig.

4. Hugasan ang millet cereal na may maligamgam na tubig. At idagdag ito sa kalabasa. Punan ng gatas. Magdagdag ng asukal at asin. Lutuin ang lugaw sa loob ng 30 minuto, pagkatapos kumulo. Haluin ang ulam paminsan-minsan upang maiwasang masunog.

5. Sa dulo, magdagdag ng mantikilya.

Bon appetit!

Millet-rice sinigang na may kalabasa at gatas

Ang millet at sinigang na kanin na may kalabasa at gatas ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng bagong lasa sa iyong almusal. Ang millet ay sumasama sa bigas, at ang kalabasa ay nagdaragdag ng isang espesyal na lasa. Ang pangunahing bagay ay upang maihanda nang tama ang sinigang upang ang cereal ay may parehong pagkakapare-pareho. Pagkatapos ang resulta ay kawili-wiling sorpresa sa iyo!

Mga bahagi: 6

Oras ng pagluluto: 50 min.

Mga sangkap:

  • Millet - 150 gr.
  • Bigas - 150 gr.
  • Kalabasa - 200 gr.
  • Honey - 1.5 tsp.
  • Salt - isang pakurot
  • Asukal - sa panlasa
  • Mantikilya - 50 gr.
  • Gatas - 600 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Inuuri namin ang mga butil at banlawan ang mga ito sa isang salaan sa ilalim ng maligamgam na tubig. Hayaang maubos ang tubig.

2. Ibuhos ang cereal sa kawali, magdagdag ng langis at ibuhos ang 2 tbsp. gatas.

3. Balatan ang kalabasa at gupitin ito sa maliliit na piraso.

4. Ilagay ang mga ito sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng tubig at magluto ng 10 minuto. pagkatapos kumulo ang tubig.

5. Alisan ng tubig ang tubig mula sa kalabasa at ilipat ito sa cereal.

6. Ilagay ang cereal sa apoy. Kapag ang masa ay nagsimulang kumulo, magdagdag ng pulot dito at bawasan ang temperatura sa pinakamaliit. Isara ang kawali na may takip. Sa loob ng 10 minuto. suriin ang lugaw para sa pagiging handa, pukawin ito at, sa bukas na takip, magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 15 minuto.

7. Sa dulo, magdagdag ng asin at asukal sa panlasa.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa sinigang ng dawa na may kalabasa at pinatuyong mga aprikot

Ang sinigang na dawa na may kalabasa sa gatas na may pinatuyong mga aprikot ay isa sa pinakamalusog at pinakakasiya-siyang almusal.Ang sinigang na dawa, kalabasa at pinatuyong prutas ay pupunuin ang iyong katawan ng enerhiya para sa buong araw! Talagang dapat isama ang ulam na ito sa menu ng bawat maybahay! Pagkatapos ng lahat, ang ulam na ito ay hindi lamang magpapasaya sa iyong mga mahal sa buhay, ngunit mapangalagaan din ang kanilang kalusugan!

Mga bahagi: 6

Oras ng pagluluto: 50

Mga sangkap:

  • Millet - 250 gr.
  • Kalabasa - 250 gr.
  • Gatas - 500 ml.
  • Mga pinatuyong aprikot - 100 gr.
  • Asukal - sa panlasa
  • Langis - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang kalabasa at putulin ang balat. Gupitin ito sa maliliit na piraso.

2. Hugasan ang dawa at pinatuyong mga aprikot na may maligamgam na tubig.

3. Ilagay ang dawa at kalabasa sa isang kasirola at ibuhos ang ½ bahagi ng gatas. Magdagdag ng mantika at ilagay sa apoy.

4. Gupitin ang pinatuyong mga aprikot sa ilang maliliit na piraso.

5. Kapag kumulo na ang timpla, lutuin ito ng 10 minuto, pagkatapos ay haluin at ilagay ang natitirang gatas at pinatuyong mga aprikot, pati na rin ang mantikilya at asukal. Ipagpatuloy ang pagluluto ng sinigang para sa isa pang 15 minuto.

Bon appetit!

Milk millet na sinigang na may pinatuyong prutas

Isang napakasarap na opsyon para sa paghahanda ng sinigang ng dawa. Sa kalabasa at pinatuyong mga aprikot, ang ordinaryong dawa ay nagiging masarap na almusal o hapunan. Pumili ng malambot, matabang tuyo na mga aprikot, at matatamis na uri ng kalabasa. Siguradong magugustuhan ng buong pamilya ang sinigang na ito. Iminumungkahi namin na lutuin ang sinigang sa isang mabagal na kusinilya - doon ito kumukulo nang maayos at malambot.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

  • Peeled na kalabasa - 300 gr.
  • Millet - 1 tbsp.
  • Mga pinatuyong aprikot - 7-9 na mga PC.
  • Asukal - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Gatas - 2 tbsp.
  • Mantikilya - 2-3 tbsp. l.
  • Tubig - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang dawa sa mainit na tubig upang maiwasan ang posibleng kapaitan.

2. Balatan ang kalabasa mula sa alisan ng balat at mga buto, gupitin ang pulp sa maliliit na piraso. Ang frozen na kalabasa ay perpekto din para sa paggawa ng lugaw.

3. Hugasan ang pinatuyong mga aprikot sa maligamgam na tubig. Patuyuin at gupitin sa maliliit na cubes.

4.Ilagay ang hugasan na dawa, mga piraso ng kalabasa at tinadtad na pinatuyong mga aprikot sa mangkok ng multicooker. Magdagdag ng asin at butil na asukal sa panlasa at ibuhos sa tubig sa tinukoy na halaga, ihalo. Itakda ang pinakamalakas na mode. Halimbawa, "Pagprito". Sa bukas na takip, sumingaw ang kahalumigmigan. Huwag haluin, ngunit siguraduhing hindi masusunog ang timpla.

5. Kapag kumulo na ang lahat ng tubig, ibuhos ang gatas sa mangkok, isara ang takip ng multicooker, piliin ang mode na "Milk porridge" at lutuin hanggang sa katapusan ng programa.

6. Pagkatapos ng pagtatapos ng programa, buksan ang takip. Magdagdag ng mantikilya. Haluin at iwanan sa ilalim ng nakasarang talukap ng mata para sa isa pang sampu hanggang labinlimang minuto upang mahawahan.

7. Ilagay ang natapos na mainit na lugaw sa mga plato at ihain.

Bon appetit!

( 350 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas