Ang kalabasa ay isang malusog na pananim, kaya sa panahon ng pag-aani ito ay idinagdag sa lahat ng uri ng pinggan. Ang artikulong ito ay nakatuon sa mga recipe para sa sinigang ng dawa na may kalabasa. Nakolekta namin ang 5 mga recipe para sa paghahanda ng ulam na ito sa isang mabagal na kusinilya.
- Millet na sinigang sa tubig na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya
- Millet milk sinigang na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya
- Lenten millet sinigang na may gulay na gatas at kalabasa
- Millet na sinigang sa isang Redmond slow cooker na may frozen na kalabasa
- Paano magluto ng sinigang na dawa na may kalabasa sa isang pressure cooker?
Millet na sinigang sa tubig na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya
Upang simulan ang iyong umaga sa malusog at masarap na pagkain, maghanda ng sinigang na dawa na may kalabasa. Kapag pumipili ng kalabasa, pinakamahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga varieties ng nutmeg; mas matamis at mas mabango ang mga ito.
Oras ng pagluluto: 50 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings: 2.
- Millet 70 (gramo)
- Kalabasa 120 (gramo)
- Tubig 200 (milliliters)
- asin panlasa
-
Paano magluto ng sinigang na dawa na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya? Banlawan ng mabuti ang dawa ng tubig. Palitan ang tubig ng ilang beses hanggang sa maging malinaw. -
Hugasan ang kalabasa, putulin ang balat at alisin ang mga buto. -
Gupitin ang pulp ng pumpkin sa mga cube. -
Ilagay ang kalabasa at dawa sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng asin sa panlasa at ibuhos sa tubig. Piliin ang mode na "Butil" sa menu ng multicooker sa loob ng 40 minuto. -
Pagkatapos ng beep, buksan ang takip ng multicooker, magdagdag ng mantikilya kung nais at ihain ang sinigang.
Bon appetit!
Millet milk sinigang na may kalabasa sa isang mabagal na kusinilya
Ang lugaw ng millet at pumpkin milk na niluto sa isang mabagal na kusinilya ay isang masarap at napakalambot na ulam.At kung pupunuin mo ito ng mantikilya, makakakuha ka ng isang malusog, kumpletong almusal, mayaman sa mga bitamina at microelement.
Oras ng pagluluto: 70 min.
Oras ng pagluluto: 20 minuto.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Millet - 1 tbsp.
- Kalabasa - 0.5 kg.
- Gatas - 3 tbsp.
- asin - 0.5 tsp.
- Mantikilya - 1 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan. Balatan ang kalabasa at alisin ang mga buto, gupitin ang pulp sa mga cube. Banlawan ang mga butil ng millet sa maraming tubig.
2. Sa multicooker, i-on ang "My recipe plus (multi-cook)" mode, itakda ang temperatura sa 160 degrees at pakuluan ang gatas. Pagkatapos nito, idagdag ang kalabasa, magdagdag ng asin at magluto ng isa pang 5 minuto.
3. Pagkatapos ay idagdag ang dawa, isara ang takip ng multicooker at magluto ng 15 minuto sa 110 degrees.
4. Susunod, magdagdag ng mantikilya at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang kalahating oras sa parehong temperatura.
5. Maaari kang maghain ng sinigang na dawa na may gatas at pulot.
Bon appetit!
Lenten millet sinigang na may gulay na gatas at kalabasa
Upang maghanda ng lean millet na sinigang sa isang slow cooker, pinakamahusay na gumamit ng plant-based na gatas, tulad ng oat o soy milk. Ang sinigang ay nakikinabang lamang dito sa panlasa, benepisyo at aroma.
Oras ng pagluluto: 50 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings: 2.
Mga sangkap:
- Millet - 100 gr.
- Kalabasa - 200 gr.
- Gatas ng gulay - 2 tbsp.
- Tubig - 1 tbsp.
- Asukal - 2 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Gupitin ang kalabasa sa maliliit na cubes.
2. Ilagay ang kalabasa sa mangkok ng multicooker, magdagdag ng asukal at asin.
3. Ibuhos sa gatas at tubig.
4. Banlawan ang dawa ng mainit na tubig ng ilang beses at ilagay sa isang mangkok.
5. Magluto ng sinigang na dawa sa mode na "Porridge" sa loob ng 30-40 minuto. Masarap ang luto ng lugaw at lumalabas na napakasarap.
Bon appetit!
Millet na sinigang sa isang Redmond slow cooker na may frozen na kalabasa
Ang recipe na ito ay gagamit ng frozen na kalabasa sa halip na sariwang kalabasa. Hindi ka makakaramdam ng anumang pagkakaiba sa panlasa, ngunit kailangan mo munang ganap na i-defrost ang gulay.
Oras ng pagluluto: 50 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Kalabasa - 200 gr.
- Millet - 1 tbsp.
- Tubig - 2.5 tbsp.
- Asukal - 20 gr.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
1. Banlawan ang mga butil ng millet ng ilang beses sa mainit na tubig.
2. I-thaw ang kalabasa nang lubusan at alisan ng tubig ang nagresultang likido.
3. Ilagay ang millet at pumpkin sa multicooker bowl.
4. Magdagdag ng asukal at asin ayon sa panlasa.
5. Ibuhos ang tubig sa mangkok, isara ang takip ng multicooker at piliin ang "Porridge" mode sa loob ng 40 minuto.
6. Pagkatapos ng beep, buksan ang takip ng multicooker at tamasahin ang mahusay na lasa at aroma ng sinigang na dawa na may kalabasa.
Bon appetit!
Paano magluto ng sinigang na dawa na may kalabasa sa isang pressure cooker?
Ang lugaw ng millet na may kalabasa sa isang pressure cooker ay lumalabas na malambot, matamis at napaka-mabango, ang amoy nito ay magtatagal sa buong apartment. Kahit na ang kulay nito ay napakaaraw na gusto mo itong subukan kaagad.
Oras ng pagluluto: 35 min.
Oras ng pagluluto: 10 min.
Servings: 4.
Mga sangkap:
- Kalabasa - 400 gr.
- Millet - 1 tbsp.
- Gatas - 4 tbsp.
- Mantikilya - 70 gr.
- Asukal - 2 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
1. Gupitin ang pulp ng kalabasa sa mga cube.
2. Banlawan ng tubig ang millet cereal ng ilang beses.
3. Ilagay ang kalabasa, dawa, gatas at asukal sa mangkok ng multicooker-pressure cooker.
4. Isara ang takip, itakda ang balbula sa posisyon na "Sarado", itakda ang timer sa loob ng 25 minuto.
5. Matapos lumipas ang oras, bitawan ang singaw at buksan ang takip ng multi-pressure cooker. Handa na ang dawa at sinigang na kalabasa, maaari mo itong ihain sa mesa.
Bon appetit!
