Ang limang minutong pulang kurant para sa taglamig ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na jam. Ang pulang currant ay isang lubhang malusog na berry; ito ay mayaman sa bitamina C, calcium at nagsisilbing natural na antioxidant. Ginagawa nitong makapal at maliwanag ang jam at halaya. At ang paghahanda nito ay hindi magiging mahirap kahit para sa mga baguhan na maybahay!
- Limang minutong makapal na pulang currant jelly para sa taglamig
- Limang minutong redcurrant jam para sa taglamig
- Limang minutong makapal na redcurrant jam
- Isang simpleng limang minutong recipe para sa pula at itim na currant
- Limang minuto ng pulang currant at raspberry
- Hakbang-hakbang na recipe para sa limang minutong redcurrant na may banilya
- Limang minutong redcurrant na may gulaman para sa taglamig
Limang minutong makapal na pulang currant jelly para sa taglamig
Ang limang minutong red currant jelly ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina. Ang mga pulang currant ay napakapopular sa katutubong gamot. Mayroon itong mga anti-inflammatory at restorative properties. Ang isang kutsara ng halayang ito ay makakatulong sa iyong manatiling malusog sa buong taglamig. At ito rin ay hindi kapani-paniwalang masarap!
- Granulated sugar 1 (kilo)
- Mga pulang currant 1 (kilo)
- Tubig 1 (salamin)
-
Paano maghanda ng makapal na limang minutong redcurrant jam para sa taglamig gamit ang isang simpleng recipe? Ang mga berry, una sa lahat, ay kailangang pag-uri-uriin, at pagkatapos ay bahagyang pinindot at ibuhos sa isang kasirola para sa paggawa ng jam. Ibuhos ang tubig sa mga currant. -
Ilagay ang kawali sa mataas na apoy at maghintay hanggang magsimulang kumulo ang pinaghalong berry. Ngayon iwanan ang mga berry para sa isa pang 5 minuto nang hindi binabawasan ang init. -
Ang mga pinakuluang berry ay kailangang mamasa sa pamamagitan ng isang salaan upang alisin ang lahat ng maliliit na buto. Ibuhos ang butil na asukal sa nagresultang masa, ibalik ito sa kalan at lutuin ng 5 minuto. -
Ang natapos na halaya ay dapat ibuhos sa mga garapon, pinagsama ng mabuti at itago sa ilalim ng isang tuwalya hanggang sa ganap na lumamig ang halaya. Habang lumalamig ang halaya, magsisimula itong makapal.
handa na! Bon appetit!
Limang minutong redcurrant jam para sa taglamig
Ang limang minutong redcurrant jam ay isa sa mga pinakamadaling recipe na ihanda. Ang delicacy na ginawa mula sa berry na ito ay sorpresa sa iyo hindi lamang sa mayamang kulay nito, kundi pati na rin sa mayaman, mabangong lasa nito. Sa jam na ito, ang bawat tea party ay magiging isang tunay na holiday!
Mga bahagi: 1-2
Oras ng pagluluto: 50 min.
Mga sangkap:
- Mga currant (pula) - 1 kg.
- Granulated na asukal - 500 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Pagbukud-bukurin ang mga currant berries, alisin ang mga hindi kinakailangang dahon at sanga, at banlawan.
2. Ngayon magdagdag ng asukal sa enamel bowl (o pan) na may mga currant at ihalo nang mabuti.
3. Ilagay ang lalagyan na may mga berry sa kalan, mas mainam na panatilihing mababa ang init upang hindi tumakas ang jam. Magluluto kami ng mga berry hanggang sa kumulo ang halo. Pagkatapos kumukulo, patayin ang apoy at iwanan ang jam sa kalan hanggang sa ganap itong lumamig. Pagkatapos ay i-on muli ang apoy at lutuin ng 5 minuto.
4. Ibuhos ang jam sa mga garapon. Mas mainam na isterilisado ang mga garapon at mga takip para sa sealing sa oven nang maaga. Baliktarin ang mga rolyo at takpan ng kumot.
Tip: kung gusto mo talaga ng matamis, maaari mong dagdagan ang dami ng granulated sugar. Ngunit iniiwasan ng 2:1 ratio ang sobrang cloying.Pinakamabuting iimbak ang jam na ito sa isang malamig na lugar, dahil maliit ang proseso ng pagluluto.
Bon appetit!
Limang minutong makapal na redcurrant jam
Ang limang minutong makapal na pulang currant jam ay isang natural na homemade sweet, mayaman sa bitamina at nutrients. Ang jam na ito ay magiging isang mahusay na karagdagan sa toast, pancake o pagpuno ng dessert. Napakadaling ihanda! At matutuwa ang iyong pamilya!
Mga bahagi: 1
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Mga sangkap:
- Granulated na asukal - 800 gr.
- Mga pulang currant berry - 1 kg.
- Tubig - 200 ML.
Proseso ng pagluluto:
1. Ang mga currant berries ay kailangang ayusin, alisin sa mga sanga at dahon.
2. Ilagay ang tubig at asukal sa isang enamel container. Ilagay sa kalan sa katamtamang init at maghintay hanggang magsimulang kumulo ang syrup.
3. Gilingin ang mga berry sa isang gilingan ng karne o gamit ang isang blender.
4. Paghaluin ang mga sangkap sa isang lalagyan, na ibinalik namin sa apoy. Dapat tandaan na kapag ang jam ay nagsimulang kumulo, ito ay tataas sa dami ng halos kalahati. Iwanan ang pinakuluang timpla upang maluto ng mga 5 minuto. at alisin sa init.
5. Alisin ang foam mula sa jam at, nang hindi naghihintay na lumamig, ibuhos ito sa mga garapon. Gumulong tayo.
handa na! Bon appetit!
Isang simpleng limang minutong recipe para sa pula at itim na currant
Ang limang minuto ng pula at itim na currant ay isang masarap na delicacy na may maliwanag, mayaman na lasa. Lalo na magugustuhan ito ng mga mahilig sa natural na matamis. Ang jam na ito ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit malusog din. Ang sarap magluto!
Mga bahagi: 4
Oras ng pagluluto: 60 min.
Mga sangkap:
- Mga currant (itim) - 1200 gr.
- Mga currant (pula) - 800 gr.
- Granulated na asukal - 2 kg.
- Tubig - 50 ML.
Proseso ng pagluluto:
1.Ang mga pula at itim na currant ay kailangang ihanda para sa pagluluto: binalatan mula sa mga sanga, dahon at inalis ang mga tuyo at masamang berry.
2. Ilagay ang mga berry sa isang kasirola at magdagdag ng kaunting tubig.
3. Ilagay sa kalan at hintaying kumulo ang timpla. Ang berry ay dapat sumabog ng kaunti mula sa temperatura. Ngayon ay maaari kang magdagdag ng asukal.
4. Ang berry mass ay dapat dalhin sa isang pigsa muli sa mababang init. Pagkatapos ay bawasan ang init sa mababang at ipagpatuloy ang pagluluto sa loob ng 15-20 minuto.
5. Ibuhos ang jam sa mga garapon. Iwanan ang mga ito bukas upang ang isang makapal na layer ay nabuo sa itaas. Roll up at ilagay sa isang malamig na lugar.
Bon appetit!
Limang minuto ng pulang currant at raspberry
Ang limang minutong redcurrant at raspberry jam ay isang kamangha-manghang jam na may kaaya-ayang natural na asim. Naglalaman ito ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng dalawang berry na ito. Kaunting pagsisikap at sorpresahin mo ang iyong pamilya ng masarap at hindi pangkaraniwang delicacy!
Mga bahagi: 5
Oras ng pagluluto: 25 min.
Mga sangkap:
- Mga pulang currant - 500 gr.
- Mga raspberry - 1500 g.
- Asukal - 1500 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Pinag-uuri namin ang mga currant at raspberry at inaalis ang labis na mga sanga at dahon, pati na rin ang mga nasirang berry. Banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
2. Kami ay gilingin ang mga raspberry sa pamamagitan ng isang salaan, at simpleng gilingin ang mga currant na may asukal.
3. Ang pinaghalong may currant ay dapat ilagay sa apoy at maghintay hanggang kumulo. Kapag kumulo na, ilagay ang grated raspberries sa pinaghalong. Ipagpatuloy ang pagluluto ng 5 minuto.
4. Ang jam ay handa na. Alisin ito mula sa kalan at hayaan itong lumamig. Inilalagay namin ang malamig na jam sa mga garapon at igulong ito.
Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa limang minutong redcurrant na may banilya
Ang limang minutong redcurrant na may banilya ay isang hindi pangkaraniwang pampagana na delicacy. Ang Vanillin ay hindi lamang magbibigay sa jam ng isang maanghang na aroma, ngunit ipapakita din ang tunay na lasa ng mga currant.Imposibleng alisin ang iyong sarili mula sa gayong kaselanan!
Mga bahagi: 4
Oras ng pagluluto: 25 min.
Mga sangkap:
- Granulated na asukal - 1 kg.
- Mga pulang currant - 1 kg.
- Tubig - 500 ml.
- Vanillin - 2 gr.
Proseso ng pagluluto:
1. Ang mga currant ay dapat ayusin at hugasan sa isang salaan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ibuhos ang mga berry sa isang kasirola at punan ang mga ito ng tubig.
2. Ilagay ang kawali sa kalan sa katamtamang apoy. Kailangan mong maghintay hanggang ang timpla ay magsimulang kumulo. Mahalagang huwag palampasin ang sandaling ito upang hindi ito magsimulang mag-init nang labis.
3. Ngayon ibuhos ang tubig sa isa pang kawali, at gilingin ang pinakuluang berries na may spatula. Ilagay ang gadgad na timpla sa solusyon at ibuhos ang butil na asukal dito.
4. Ilagay muli sa kalan ang kawali na may pinaghalo. Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng 2 g ng vanillin, pukawin at pakuluan ang jam sa loob ng 10 minuto.
5. Ibuhos ang jam sa mga garapon at isara nang mahigpit. Baliktarin ang mga ito at takpan ng tuwalya. Kapag ang mga garapon ay lumamig, ilagay ang mga ito sa isang malamig na lugar.
handa na! Bon appetit!
Limang minutong redcurrant na may gulaman para sa taglamig
Ang limang minutong pulang kurant na may gulaman ay malambot, makapal at hindi kapani-paniwalang bitamina jelly. Hindi lahat ay nagustuhan ang maasim na lasa ng berry na ito, ngunit ang mga benepisyo nito sa panggagamot ay napakahalaga! Samakatuwid, kapag naghahanda ng ilang mga garapon ng delicacy na ito, patamisin ito ng kaunti pa! At ang resulta ay kawili-wiling sorpresa sa iyo!
Mga bahagi: 8
Oras ng pagluluto: 15 minuto.
Mga sangkap:
- Mga pulang currant - 3 kg.
- Gelatin - 5 gr.
- Granulated sugar - 3 gr.
- Tubig - 250 ml.
Proseso ng pagluluto:
1. Ilagay ang gelatin sa isang mangkok at punuin ng tubig. Ilagay sa isang paliguan ng tubig at panatilihin hanggang sa ganap na matunaw. Malamig.
2. Hugasan ang mga pulang currant at alisin ang mga hindi kinakailangang sanga at dahon. Ilagay ang mga berry sa isang mangkok ng blender at katas hanggang makinis.
3.Ibuhos ang pinaghalong berry sa isang kasirola, magdagdag ng butil na asukal, pukawin at magdagdag ng gulaman. Ilagay sa apoy hanggang sa kumulo, at pagkatapos ay lutuin ng isa pang 5-7 minuto.
4. Ibuhos ang aming halaya sa mga garapon at maingat na igulong ito. Habang lumalamig ang timpla, ito ay magpapalapot; bago iyon, kailangan mong baligtarin ito at takpan ito ng tuwalya.
Bon appetit!
