Mga malalambot na pancake na gawa sa gatas na walang lebadura

Ang malambot na mga pancake ng gatas na walang lebadura ay isang masarap at madaling gawin na pagkain na inihanda nang simple at walang mga hindi kinakailangang abala mula sa iba't ibang sangkap ng badyet. Ang malambot na pancake ay perpekto para sa isang masarap na almusal o tea party. Ihain ang ulam na may kulay-gatas, pulot o jam. Ang parehong mga bata at matatanda ay gusto ng mga pancake na may gatas. Bigyang-pansin ang pagpili at pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay.

Lush pancake na may gatas na walang lebadura at soda

Ang mga luntiang pancake na gawa sa gatas na walang lebadura at soda ay hindi mahirap ihanda. Salamat sa paggamit ng slaked soda, ang mga inihurnong produkto ay buhaghag at mahangin. Ang pagpapatupad ng isang simpleng recipe ay tumatagal ng halos kalahating oras. Ang mga pinong pancake ay agad na nawala sa mesa.

1. 
   Paano gumawa ng malambot na pancake na may gatas na walang lebadura? Ihanda ang mga sangkap.Inalis namin ang gatas at itlog sa araw bago lutuin upang ang mga sangkap ay magkaroon ng oras upang maabot ang temperatura ng silid.
2. 
   Hatiin ang hinugasan at pinatuyong itlog sa isang malaking lalagyan. Magdagdag ng butil na asukal at ayusin ang dami ng iyong sarili.
3. 
   Talunin ang mga sangkap gamit ang isang hand whisk at magdagdag ng asin. Ibuhos sa walang amoy na langis ng gulay at gatas. Pagsamahin sa isang whisk.
4. 
   Pawiin ang isang kutsarita ng soda na may isang kutsarang suka. Ibuhos sa pinaghalong likido at pukawin hanggang makinis.
5. 
   Idagdag ang pre-sifted na harina sa mga bahagi at masahin hanggang makinis, upang walang mga bukol. Pagkatapos paghaluin nang lubusan, hayaang "magpahinga" ang pinaghalong. Nabubuo ang mga bula sa ibabaw. Ngayon simulan natin ang pagprito ng pancake.
6. 
   Ilagay ang kawali sa katamtamang init at grasa ang ilalim ng langis ng gulay. Gamit ang isang kutsara, ikalat ang kuwarta, na nag-iiwan ng espasyo sa pagitan ng mga piraso. Bawasan ang apoy, iprito ang mga pancake sa bawat panig hanggang sa ginintuang.
7. 
   Ilagay ang mga napkin ng papel sa isang patag na plato at ilipat ang mga mainit na pancake. Iwanan upang mapupuksa ang labis na langis.
8. 
   Alisin ang mga napkin at ihain ang mga inihurnong gamit na may jam o kulay-gatas.
9. 
   Ang mga luntiang pancake na gawa sa gatas na walang lebadura ay handa na! Bon appetit!

Mga malalagong pancake na walang yeast na gawa sa gatas at baking powder

Ang mga lush yeast-free pancake na gawa sa gatas at baking powder ang perpektong recipe na mae-enjoy ng lahat. Ang homemade treat ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana. Inihahain ang mga pancake para sa almusal o tsaa na may iba't ibang berry syrup o sour cream. Napakasarap at masustansya!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 1.5-2 tbsp.
• Gatas ng baka - 1 tbsp. (200 ml.)
• Asin - sa panlasa.
• Granulated sugar - 1-2 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Itlog - 1 pc.
• Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang sangkap.
2. Pagkatapos banlawan at punasan ang itlog, hatiin ito sa isang tasa. Magdagdag ng granulated sugar. Binabawasan o pinapataas namin ang dami nito sa sarili naming kahilingan.
3. Magdagdag ng asin.
4. Gamit ang whisk, haluin ang mga sangkap.
5. Magdagdag ng baking powder.
6. Magdagdag ng isang baso ng sifted flour.
7. Ibuhos ang 100 mililitro ng gatas. Gamit ang isang whisk, masahin ang kuwarta nang masinsinan, alisin ang anumang mga bukol ng harina. Pagkatapos ay idagdag ang natitirang sifted flour at ibuhos ang natitirang gatas. Haluin hanggang makinis.
8. Depende sa harina at mga katangian nito, higit pa o mas kaunti ang maaaring kailanganin. Iyon ang dahilan kung bakit idinagdag namin ito sa 2 yugto, na kinokontrol ang density ng masa. Ang kuwarta ay dapat makuha ang pagkakapare-pareho ng makapal na kulay-gatas.
9. Init ang isang kawali na may mantika ng gulay sa katamtamang init. Bumuo ng pancake na may isang kutsara. Magprito ng 2 minuto hanggang sa maging kaakit-akit na ginintuang kayumanggi, tinatakpan ng takip kung ninanais.
10. Baliktarin ang mga baked goods at iprito sa kabilang panig.
11. Ilagay ang piniritong pancake sa isang papel na napkin upang alisin ang labis na taba. Iprito ang lahat ng pancake sa ganitong paraan.
12. Ihain ang natapos na pagkain na may condensed milk o iba pang mga additives.
13. Ang mga pancake ay hindi nawawala ang kanilang lasa kapwa mainit at pinalamig.
14. Bon appetit!

Mga pancake na may gatas na walang lebadura at itlog

Ang mga pancake ng gatas na walang lebadura o itlog ay ang pinaka-pinong mga inihurnong produkto, na inihanda lamang mula sa simple at murang mga sangkap. Ang mga pancake ay inihanda nang mabilis at walang anumang abala. Kahit na ang mga walang karanasan na maybahay ay uulitin ang isang mahusay na recipe nang hindi nakakaramdam ng anumang mga paghihirap.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 250 gr.
• Gatas ng baka - 250 ml.
• Asin - 1 kurot.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
• Soda - 0.5 tsp.
• Suka 9% - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga sangkap.
2. Pagkatapos ng bahagyang pag-init ng gatas, ibuhos ang kalahati nito sa isang malaking mangkok. Salt at magdagdag ng granulated sugar. Pinapatay namin ang soda at suka at ibuhos ito sa mangkok. Haluin.
3. Idagdag ang sifted na harina sa nagresultang likido at masahin, hatiin ang mga bugal.
4. Ibuhos ang natitirang gatas at haluin hanggang makinis.
5. Ibuhos sa isang kutsarang langis ng mirasol at ihalo nang lubusan.
6. Maglagay ng kawali na pinahiran ng langis ng gulay sa kalan at init sa katamtamang temperatura. Gamit ang isang kutsara, bumuo ng mga pancake sa isang mainit na ibabaw.
7. Kapag ang tuktok ay natatakpan ng mga bula at naging matte, gumamit ng spatula upang ibalik ang mga pancake.
8. Takpan ang kawali na may takip, singaw ang mga pancake sa loob ng ilang minuto. Iprito ang lahat ng pancake sa ganitong paraan.
9. Ilagay ang mga malambot na pastry sa mga tuwalya ng papel upang alisin ang labis na taba. Kung gumagamit ka ng isang napatunayang non-stick frying pan para sa pagprito, magagawa mo nang walang mantika. Ang ganitong mga produkto ay magiging mas mababa caloric.
10. Ihain ang mga pinong pastry para sa tsaa, na nilagyan ng sour cream o masarap na homemade jam.
11. Bon appetit!

Masarap na pancake ng gatas na walang lebadura na may mga mansanas

Ang mga masarap na pancake ng gatas na walang lebadura na may mga mansanas ay mga kamangha-manghang lutong bahay na lutong pagkain na ikatutuwa ng mga bata at matatanda. Ang mga pancake ay inihanda mula sa mga sangkap ng badyet sa wala pang kalahating oras. Kahit na ang isang bata ay maaaring ulitin ang simpleng paghahanda. Maaari kang magdagdag ng cinnamon para sa lasa. Ang mabangong pastry ay magpapabaliw sa iyo.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 1.5 tbsp.
• Gatas ng baka - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Granulated sugar - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Itlog - 1 pc.
• Soda - 1 tsp.
• Mansanas - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang itlog at hatiin ito sa isang lalagyan na maginhawa para sa pagmamasa. Magdagdag ng butil na asukal, ang halaga nito ay tinutukoy natin sa ating sarili. Gamit ang hand whisk o mixer, pagsamahin hanggang makinis. Ibuhos ang kalahating baso ng bahagyang pinainit na gatas.
2. Magdagdag ng isang kutsarita ng baking soda.
3. Magsala ng 1.5 tasa ng harina ng trigo. Para sa matatamis na pastry, kadalasang ginagamit ang pinakamataas na grado.
4. Pagkatapos paghaluin nang lubusan, ibuhos ang natitirang gatas sa mga bahagi at dalhin ang timpla sa isang makinis na pagkakapare-pareho.
5. Hugasan ang mansanas. Kung ninanais, alisin ang alisan ng balat, alisin ang mga loob at makinis na tumaga o gumamit ng kudkuran.
6. Ilagay ang tinadtad na mansanas sa kuwarta at ihalo. Painitin ang kawali na nilagyan ng langis ng gulay.
7. Gumamit ng isang kutsara upang bumuo ng mga pancake sa isang mainit na ibabaw.
8. Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
9. Kung ninanais, palamutihan ang mga natapos na inihurnong gamit na may pulbos na asukal o ihain na may jam. Bon appetit!

Mga pancake na may gatas na walang lebadura at soda

Ang mga pancake ng gatas na walang lebadura o soda ay isang unibersal na pagkain para sa parehong pag-inom ng tsaa at isang masarap na almusal ng pamilya. Upang gawing malambot ang mga pancake, kailangan mong talunin nang mabuti ang mga puti. Ito ay isa sa mga mahalagang kondisyon. Ito ay madaling gawin at kahit sino ay maaaring gawin ito nang walang labis na kahirapan.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 350 gr.
• Gatas 3.2% – 250 ml.
• Asin - 2 kurot.
• Granulated na asukal - 50 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Itlog - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga sangkap. Naghuhugas kami ng mga itlog at pinawi ang kahalumigmigan mula sa shell.
2. Kumuha ng dalawang lalagyan at paghiwalayin ang mga itlog sa puti at pula.
3. Painitin ng kaunti ang gatas.
4. Ibuhos ang 50 gramo ng butil na asukal sa mga yolks at talunin gamit ang isang panghalo hanggang sa puti.
5. Ilipat ang whipped mixture sa mainit na gatas.
6. Pagkatapos paghaluin, magdagdag ng 2 kurot ng asin.
7. Magdagdag ng 350 gramo ng pre-sifted na harina.
8. Haluin gamit ang whisk hanggang makinis.
9. Habang ang masa ay nagpapahinga, dalhin ang mga puti sa isang malambot na foam.
10. Ilagay ang siksik na mga taluktok ng protina sa kuwarta.
11. Maingat na pagsamahin ang mga sangkap upang ang mga puti ay hindi mahulog.
12. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali at init sa katamtamang apoy. Maglagay ng isang kutsara ng kuwarta sa isang mainit na ibabaw at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Pagkatapos ay ilagay sa mga napkin upang alisin ang labis na langis.
13. Ilagay ang natapos na mga inihurnong gamit sa isang plato.
14. Kung ninanais, magdagdag ng kulay-gatas o iba pang mga goodies.
15. Bon appetit!

Mga malalambot na pancake na gawa sa maasim na gatas na walang lebadura

Ang mga malago na pancake na gawa sa maasim na gatas na walang lebadura ay isang masarap na pagkain na maaaring ihanda nang simple. Ang pampagana na ulam na ito ay akmang-akma sa isang almusal ng pamilya at angkop para sa isang magiliw na tea party. Ang paggawa ng isang simpleng pagkain ay tatagal lamang ng humigit-kumulang 20 minuto at hindi magdudulot ng anumang abala sa kahit na ang pinaka-abalang mga maybahay.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 2 tbsp.
• Maasim na gatas - 2 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Itlog - 2 mga PC.
• Soda - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Mga 10 minuto bago magsimula ang pagluluto, kinuha namin ang mga kinakailangang sangkap. Hugasan at tuyo ang mga itlog.
2. Kumuha ng isang maliit na lalagyan at basagin ang mga itlog dito. Magdagdag ng 2 kutsara ng asukal at balansehin sa asin. Inaayos namin ang dami ng tamis depende sa mga kagustuhan sa panlasa.Para sa mga mahilig sa neutral na mga baked goods, hindi kami nagdaragdag ng asukal.
3. Pagsamahin sa isang hand whisk o gumamit ng mixer ayon sa iyong paghuhusga. No need to beat, dalhin lang hanggang makinis.
4. Ibuhos sa maasim na gatas. Pagsamahin hanggang makinis gamit ang parehong whisk o mixer, alisin ang anumang mga bukol.
5. Salain ang harina sa mga bahagi at masahin, hatiin ang mga bukol ng harina. Kung ang masa ay lumalabas na medyo makapal, magdagdag ng mas maasim na gatas. Magdagdag ng soda.
6. Masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.
7. Painitin ang kawali sa katamtamang apoy at lagyan ng langis ang mainit na ibabaw ng sunflower oil. Gamit ang isang kutsara, bumuo ng mga bilog na pancake. Magprito sa isang gilid ng ilang minuto.
8. Gamit ang isang spatula, lumiko sa kabilang panig. Kinokontrol namin ang apoy kung kinakailangan. Nagdaragdag kami ng jam, condensed milk o sour cream sa natapos na pancake at naghahain para sa almusal. Bon appetit!

Mga pancake na walang yeast na gawa sa gatas at harina ng bigas

Ang mga pancake na walang lebadura na gawa sa gatas at harina ng bigas ay mainam para sa masarap at mabilis na almusal. Madaling ihanda ang masasarap na pancake. Parehong bata at matatanda ay nilalamon ang masarap na pagkain na ito nang may labis na kasiyahan.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

• harina ng bigas - 180 gr.
• Gatas ng baka - 200 ml.
• Asin - 1 kurot.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Itlog - 1 pc.
• Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Inalis namin ang mga nakalistang sangkap.
2. Ang pagkuha ng isang malawak at angkop na tasa para sa pagmamasa ng kuwarta, ibuhos sa tinukoy na dami ng gatas ng anumang taba na nilalaman. Hatiin ang hugasan na itlog. Budburan ng isang pakurot ng asin at asukal. Ang dami nito ay depende sa iyong mga kagustuhan. Maaari kang magdagdag ng tamis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng syrup, jam o condensed milk bago ihain.
3. Gamit ang isang hand whisk, ihalo ang mga sangkap.
4. Magdagdag ng isang kutsarita ng baking powder at 180 gramo ng rice flour.
5. Haluin ang timpla hanggang makinis.
6. Magpainit ng non-stick frying pan sa katamtamang init. Gamit ang isang kutsara, bumuo ng isang bilog na pancake sa gitna. Bahagyang bawasan ang apoy, hintaying mabuo ang mga bula sa itaas.
7. Gamit ang isang spatula, baligtarin ang produkto at iprito ng ilang minuto pa.
8. Sa ganitong paraan, iprito ang lahat ng pancake at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa. Kung ninanais, palamutihan ng mga berry at magdagdag ng pulot.
9. Ihain kasama ng tsaa.
10. Bon appetit!

Mga pancake ng gatas na may sausage

Ang mga pancake ng gatas na may sausage ay isang kamangha-manghang pagkain na angkop para sa parehong masaganang almusal at isang masarap na mabilis na meryenda. Ang sinumang hindi mahilig sa matamis ay magugustuhan ang mabangong pastry. Ang pampagana na pagkain na ito ay kaakit-akit sa mga connoisseurs ng masaganang almusal, anuman ang edad.

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

• harina ng trigo - 200 gr.
• Gatas ng baka - 150 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Oregano - 1 tsp.
• Ground black pepper - 0.5 tsp.
• sausage ng doktor - 150 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Soda - 1 tsp.
• Suka ng mesa 9% - 1 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang 2 hinugasang itlog sa isang malaking mangkok at ibuhos ang 150 mililitro ng gatas ng anumang taba na nilalaman. Haluin hanggang makinis.
2. Salain ang 200 gramo ng harina ng trigo. Pinapatay namin ang soda na may suka at ibuhos ito sa natitirang mga sangkap. Maaari kang gumamit ng baking powder.
3. Asin, paminta at magdagdag ng oregano. Haluing mabuti.
4. Gupitin ang sausage ng doktor sa mga hiwa. Maaari mong i-cut sa mga parisukat at agad na ihalo sa kuwarta.
5. Ang kuwarta ay nagpahinga at handa nang gamitin.
6. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Maglagay ng isang kutsara ng kuwarta sa kawali.Ilagay ang mga hiwa ng sausage sa itaas. Takpan ang sausage na may kuwarta sa itaas. Naghihintay kami para sa ibabaw na maging matte.
7. Iprito ang masarap na pancake sa magkabilang panig sa katamtamang init hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain ang masaganang pancake para sa tsaa. Bon appetit!