Lush classic milk pancakes

Ang mga malago na pancake na may gatas ay isang ulam na umaakit sa lasa at kadalian ng paghahanda. Ang mga ito ay malambot, malambot at perpekto para sa almusal o meryenda. Ang kakaiba ng recipe na ito ay ang mga pancake ng gatas ay nagiging malambot at mabango, salamat sa pagdaragdag ng sariwang gatas. Ang lihim ng paghahanda ay ang kuwarta ay dapat na sapat na makapal upang ang mga pancake ay lumabas na malambot at maayos. Mahalaga rin na huwag kalimutang magdagdag ng mga itlog, asukal at asin sa masa upang mabigyan ito ng mas masarap na lasa. Dapat tandaan na ang mga pancake ng gatas ay hindi nangangailangan ng mahabang paghahanda at inihanda sa loob lamang ng ilang minuto. Kapag naghahain, ang mga pancake ng gatas ay maaaring palamutihan ng mga sariwang prutas, berry, syrup o pulot upang bigyan sila ng karagdagang lasa at isang pampagana na hitsura. Ang ulam na ito ay perpekto para sa parehong almusal ng pamilya at isang maaliwalas na hapunan. Subukan ang recipe na ito at sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay ng malambot at mabangong pastry.

Mga malambot na pancake ng gatas na may lebadura at itlog

Ang mga malago na pancake ng gatas na may lebadura at itlog ay mahangin at malambot na mga pancake na may kaaya-ayang lasa ng lebadura at ang aroma ng mga sariwang itlog.Ang recipe na ito ay nagbibigay sa pagkain ng isang espesyal na fluffiness at lambot, na ginagawa itong isang perpektong almusal para sa buong pamilya. Ihain ang mga ito na may kulay-gatas, pulot o jam para sa isang tunay na paggamot.

1. 
   Paano magluto ng malambot na pancake na may gatas? Bago simulan ang proseso, sukatin ang kinakailangang dami ng tuyo at likidong sangkap.
2. 
   Durugin ang lebadura sa isang malalim na lalagyan at idagdag ang granulated sugar at vanilla sugar.
3. 
   Aktibong kuskusin ang mga sangkap gamit ang isang kutsara hanggang makinis.
4. 
   Magdagdag ng 150 gramo ng sifted na harina, pinainit na gatas at asin sa solusyon ng lebadura.
5. 
   Paghaluin ang mga sangkap na may isang whisk at takpan ng pelikula, ilagay sa isang mainit na lugar para sa 30-40 minuto upang maisaaktibo.
6. 
   Paghaluin ang inihandang kuwarta, idagdag ang itlog at ang natitirang sifted flour.
7. 
   Gumalaw gamit ang isang spatula at magdagdag ng isang kutsara ng langis ng mirasol, takpan muli ng pelikula at bumalik sa isang mainit na silid para sa parehong tagal ng oras tulad ng sa unang pagkakataon.
8. 
   Huwag ihalo ang tumaas na kuwarta, maingat na kunin ito mula sa gilid na may isang kutsara at ilagay ito sa isang mainit na kawali na may langis ng mirasol. Magluto ng 1-1.5 minuto sa bawat panig sa katamtamang apoy.
9. 
   Ihain ang malambot na pancake ng gatas nang mainit at magsaya. Bon appetit!

Mga malalambot na pancake na gawa sa gatas na walang lebadura

Ang mga luntiang pancake na gawa sa gatas na walang lebadura ay isang simple at mabilis na paraan upang maghanda ng masustansya at hindi kapani-paniwalang masarap na almusal. Ang mga pancake ay nagiging malambot at malambot salamat sa pagdaragdag ng soda at mga itlog sa kuwarta.Ihain ang mga ito na may mantikilya, maple syrup o sariwang prutas para sa perpektong balanse.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto – 15-20 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Itlog - 2 mga PC.
• Granulated na asukal - 3 tbsp.
• Asin - 1 kurot
• Soda - 1 tsp.
• Suka 9% - 1 tbsp.
• Gatas ng baka - 1 tbsp.
• harina - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok ng trabaho, magdagdag ng asin at butil na asukal.

Hakbang 2. Haluin at magdagdag ng gatas.

Hakbang 3. Paghaluin ang sifted na harina sa pinaghalong sa ilang mga yugto, at sa dulo magdagdag ng slaked soda.

Hakbang 4. Maglagay ng isang kutsara ng pinaghalong sa ilalim ng isang mainit na kawali na may langis ng gulay.

Hakbang 5. Magluto ng natatakpan, browning sa magkabilang panig.

Hakbang 6. Bago ihain, tanggalin ang labis na mantika gamit ang mga tuwalya ng papel. Bon appetit!

Malago at mahangin na mga pancake na gawa sa gatas at soda

Ang luntiang at maaliwalas na pancake na gawa sa gatas at soda ay ang perpektong pagpipilian para sa mga gustong kumain ng malambot at mahangin na pancake sa maikling panahon. Sa recipe na ito, ang baking soda ay tumutulong sa mga pancake na tumaas at maging malambot at malambot. Pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang diyeta at magluto ng ganap na bago!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Gatas ng baka - 200 ml.
• Itlog - 1 pc.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Suka ng mesa 9% - 1 tsp.
• Soda - 0.5 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Granulated na asukal - 2.5 tbsp.
• harina - 1.5 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang tinukoy na halaga ng suka sa gatas, pukawin at iwanan sa temperatura ng kuwarto para sa 10 minuto.

Hakbang 2. Talunin ang itlog gamit ang isang whisk hanggang sa magaan na foam.

Hakbang 3. Pagsamahin ang maasim na gatas at pinaghalong itlog.

Hakbang 4. Salain ang harina at ihalo sa asukal at soda, pagsamahin ang dalawang komposisyon.

Hakbang 5.Pagkatapos masahin ang kuwarta, ilagay ang mga bahagi ng kuwarta sa isang kawali na may mainit na langis ng gulay.

Hakbang 6. Iprito ang mga pancake sa magkabilang panig hanggang sa mabuo ang isang pampagana na crust.

Hakbang 7. Ihain ang pagkain nang hindi hinihintay na lumamig. Magluto at magsaya!

Mga pancake na may gatas at soda

Ang mga pancake na may gatas at soda ay isang simple at mabilis na ulam na perpekto para sa almusal, tanghalian o hapunan. Ang baking soda ay nagbibigay sa mga pancake ng isang pinong texture at ginagawa itong mas malambot. Ihain ang mga ito sa anumang toppings na iyong pinili para sa isang tunay na gastronomic na kasiyahan!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• harina - 130 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Soda - 1 tsp.
• Suka 9% -1 tbsp.
• Gatas ng baka - 100 ml.
• Granulated na asukal - 25 gr.
• asin - 0.5 tsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Paghaluin ang itlog ng manok, asukal at asin hanggang sa matunaw ang mga kristal.

Hakbang 2. Ibuhos sa gatas, pukawin at idagdag ang sifted wheat flour.

Hakbang 3. Magdagdag ng baking soda slaked na may suka sa isang homogenous mixture at ihalo na rin.

Hakbang 4. I-scoop ang pinaghalong may isang kutsara at ilagay ito sa ilalim ng isang kawali na may malaking halaga ng pinainit na langis ng gulay.

Hakbang 5. Magprito ng dalawang minuto sa bawat panig.

Hakbang 6. Ihain ang pagkain at palamutihan ito ayon sa gusto mo at ihain. Masiyahan sa iyong tsaa!

Mga malambot na pancake na may maasim na gatas

Ang mga malago na pancake na may maasim na gatas ay isang hindi pangkaraniwang recipe na magdaragdag ng kakaibang pagiging bago at kaaya-ayang asim sa iyong almusal. Ang maasim na gatas ay nagbibigay sa mga pancake ng isang espesyal na lasa at ginagawa itong mas malambot at mahangin. Batay sa itaas, huwag magmadali upang mapupuksa ang "sirang" na produkto!

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 10.

Mga sangkap:

• Maasim na gatas ng baka - 500 ML.
• Itlog - 2 mga PC.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Soda - 1 tsp.
• asin - 0.5 tsp.
• harina - 480 gr.
• Langis ng sunflower - 2 tbsp. + para sa pagprito

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Arm ang iyong sarili ng isang whisk at talunin ang mga itlog na may butil na asukal at asin.

Hakbang 2. Ibuhos ang dalawang kutsara ng langis ng mirasol at maasim na gatas sa pinaghalong itlog.

Hakbang 3. Ibuhos ang baking soda at ihalo nang maigi hanggang sa mabuo ang mga bula ng hangin sa ibabaw.

Hakbang 4. Magdagdag ng sifted flour sa mga bahagi at masahin ang kuwarta.

Hakbang 5. Takpan ang lalagyan gamit ang kuwarta na may takip o takpan ito ng cling film at iwanan ito sa isang mainit na silid sa loob ng 20 minuto.

Hakbang 6. Iprito ang mga pancake sa langis ng mirasol sa magkabilang panig hanggang sa matingkad na kayumanggi.

Hakbang 7. Upang alisin ang labis na taba, pahiran ng mga tuwalya ng papel at anyayahan ang pamilya sa mesa. Bon appetit!

Mga pancake ng gatas na walang itlog

Ang mga pancake na walang itlog na gatas ay isang mainam na pagpipilian para sa mga nagmamatyag sa kanilang kalusugan o nagdurusa sa mga allergy sa itlog. Ang recipe na ito ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng malambot at mahangin na mga pancake na walang mga itlog, habang pinapanatili ang lahat ng fluffiness at panlasa. Huwag ipagkait sa iyong sarili ang kasiyahan ng pagtikim ng gayong kasiyahan!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• harina - 250 gr.
• Asin - 1 kurot
• Soda - 0.5 tsp.
• Granulated na asukal - 1.5 tbsp.
• Gatas ng baka - 200 ml.
• Suka ng mesa 9% - 1 tsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Salain ang harina, init ang gatas hanggang sa mainit-init, grasa ang isang makapal na pader na kawali na may langis ng gulay at ilagay sa isang low-heat burner.

Hakbang 2. I-dissolve ang asin at asukal sa gatas, pawiin ang soda na may suka at ihalo sa pinaghalong gatas. Magdagdag ng harina sa pamamagitan ng mga dakot at masahin sa isang makinis na masa na walang mga bukol.

Hakbang 3.I-scoop ang kuwarta gamit ang isang kutsara at ilagay ito sa isang mainit na kawali, na may pagitan.

Hakbang 4. Magprito ng 2 minuto sa bawat panig at ilipat sa isang plato.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga berry o iba't ibang mga toppings at lasa. Bon appetit!

Mga malalambot na pancake na gawa sa gatas at baking powder

Ang mga luntiang pancake na gawa sa gatas at baking powder ay isang nakabubusog at malambot na ulam na kakaunti ang iyong oras sa paghahanda. Ang baking powder ay nagdaragdag ng fluffiness, na ginagawang perpektong almusal ang ulam para sa buong pamilya. Subukang ihain ang mga ito na may maple syrup, condensed milk o jam.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 10-15 min.

Mga bahagi – 2-3.

Mga sangkap:

• harina - 200 gr.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Baking powder - 0.5 tsp.
• Itlog - 1 pc.
• Mantikilya - 3 tbsp.
• Gatas ng baka - 300 ml.
• Vanillin - 1 gr.
• Asin - 1 kurot.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Matunaw ang isang slice ng mantikilya, salain ang harina, hugasan ang itlog gamit ang isang brush at tuyo ito sa anumang maginhawang paraan.

Hakbang 2. Ibuhos ang kinakailangang halaga ng harina at baking powder sa isang mangkok na maginhawa para sa paghahalo.

Hakbang 3. Susunod na magdagdag ng asukal, vanillin at asin - ihalo.

Hakbang 4. Sa isang mangkok, pagsamahin ang tinunaw na mantikilya at itlog ng manok.

Hakbang 5. Ibuhos ang isang baso ng gatas sa pinaghalong itlog at pukawin ang mga sangkap.

Hakbang 6. Pagsamahin ang dry mixture at liquid mass.

Hakbang 7. Idagdag ang natitirang gatas at masahin ang kuwarta.

Hakbang 8. Lutuin ang mga pancake sa katamtamang init, sakop, 5 minuto sa bawat panig.

Hakbang 9. Ihain ang mainit na ulam sa mesa at tamasahin ang mahusay na lasa. Bon appetit!

Mga pancake ng gatas na may mga mansanas

Ang mga pancake ng gatas na may mga mansanas ay isang masarap at mabangong ulam na perpekto para sa almusal o hapunan, pagkatapos nito ay hindi mo na mararamdaman ang mapoot na pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon. Ang mga makatas na piraso ng mansanas ay nagbibigay sa mga pancake ng isang espesyal na lasa at gawin itong mas makatas.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto – 7-10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Gatas ng baka - 150 ml.
• Itlog - 1 pc.
• harina - 6-7 tbsp.
• Granulated sugar - 2 tsp.
• Baking powder - 1 tsp.
• Mansanas - 1 pc.
• Asin - 1 kurot
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Step 1. Ilagay ang itlog, asukal at konting asin lang sa malalim na lalagyan.

Hakbang 2. Ibuhos sa mainit na gatas.

Hakbang 3. Magdagdag ng baking powder at unti-unting magdagdag ng sifted wheat flour.

Hakbang 4. Pagkatapos paghaluin ang kuwarta hanggang makinis, magdagdag ng maliliit na hiwa ng sapal ng mansanas.

Hakbang 5. Iprito ang mga pancake sa langis ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa magkaroon sila ng magandang ginintuang kulay.

Hakbang 6. Kung ninanais, palamutihan ng may pulbos na asukal at simulan ang pagkain. Bon appetit!

Mga pancake ng gatas na may saging

Ang mga pancake ng gatas na may mga saging ay isang kamangha-manghang masarap at kasiya-siyang ulam na magiging balanseng pagkain para sa iyo anumang oras ng araw. Ang mga sariwang hiwa ng saging ay ginagawang malambot at makatas ang ulam, at pinalamutian din ng prutas ang mga pancake na may hindi kapani-paniwalang kaaya-ayang aroma na imposibleng pigilan.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2-3.

Mga sangkap:

• Malaking saging - 1 pc.
• harina - 200 gr.
• Gatas ng baka - 50 ml.
• Baking powder - 1 tsp.
• Itlog - 1 pc.
• Asin - 1 kurot.
• Langis ng sunflower - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang pulp ng saging at ilagay ito sa isang mangkok, i-mash gamit ang isang tinidor hanggang sa ito ay maging isang paste consistency.

Hakbang 2. Paghaluin ang itlog at gatas sa pulp ng prutas.

Hakbang 3.Ibuhos ang baking powder sa inihandang timpla at salain ang harina.

Hakbang 4. Masahin ang kuwarta.

Hakbang 5. I-scoop ang pinaghalong may isang kutsara at ilagay ito sa isang mainit na kawali na may mainit na langis ng mirasol.

Hakbang 6. Kayumanggi sa magkabilang panig at ihain. Masiyahan sa iyong tsaa!

Mga pancake ng gatas na may cottage cheese

Mga pancake ng gatas na may cottage cheese - ito ay isang simple at pinong recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng makatas at masarap na pancake na may pagdaragdag ng cottage cheese. Ang fermented milk product na ito ay bumabad sa pagkain na may hindi kapani-paniwalang malambot na texture na literal na natutunaw sa iyong bibig.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Itlog - 1 pc.
• Cottage cheese - 300 gr.
• Asukal sa tubo - 2 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Gatas ng baka - 70 ml.
• harina - 3 tbsp.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ibuhos ang cottage cheese sa isang malalim na lalagyan, na sinusundan ng pula ng itlog.

Hakbang 2. Magdagdag ng brown sugar at gatas.

Hakbang 3. Idagdag ang sifted flour at ihalo ang mga sangkap gamit ang hand whisk.

Hakbang 4. Bahagyang magdagdag ng asin sa mga puti ng itlog at talunin hanggang sa mabuo ang stable peak. Dahan-dahang itiklop sa kuwarta.

Hakbang 5. Iprito ang mga pancake sa langis ng gulay sa mababang init sa loob ng 4 na minuto.

Hakbang 6. Baliktarin, takpan ng takip at itabi sa loob ng tatlong minuto. Inihain namin ito sa mesa "mainit na mainit." Magluto at magsaya!