Raffaello na may hawak na crab sticks

Raffaello na may hawak na crab sticks

Ang ulam ay nagsisilbing isang mahusay na meryenda para sa beer. Sa hitsura ito ay talagang halos kapareho sa mga sikat na candies, ngunit hindi sa komposisyon. Karaniwan, bilang karagdagan sa mga crab stick, ang mga itlog, keso, bawang at mayonesa ay idinagdag sa mga bola. Gayunpaman, ang tradisyonal na listahan ng mga produkto ay maaaring dagdagan ng iba pang mga sangkap.

Raffaello appetizer ng crab sticks at keso

Nag-aalok kami ng isang klasikong bersyon ng ulam na tiyak na magugulat sa iyong mga bisita, dahil hindi mo madalas na nakikita ang gayong pampagana sa mesa. Ang mga bola ay may kawili-wiling hitsura at pinong lasa.

Raffaello na may hawak na crab sticks

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • Crab sticks 200 (gramo)
  • Itlog ng manok 2 (bagay)
  • Keso 100 (gramo)
  • Bawang 1 (mga bahagi)
  • Mayonnaise 2 (kutsara)
  • halamanan  panlasa
  • asin  panlasa
  • Ground black pepper  panlasa
Mga hakbang
55 min.
  1. Para ihanda ang Raffaello, kakailanganin natin ng crab sticks (medyo nagyelo). Pinalaya namin ang mga ito mula sa pelikula, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran sa isang hiwalay na lalagyan.
    Para ihanda ang Raffaello, kakailanganin natin ng crab sticks (medyo nagyelo). Pinalaya namin ang mga ito mula sa pelikula, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran sa isang hiwalay na lalagyan.
  2. Ilagay ang parehong mga itlog sa isang kasirola na may malamig na tubig na tumatakbo. Ilagay ang lalagyan sa kalan. Dalhin ang likido sa isang pigsa, at pagkatapos ay lutuin ang mga itlog hanggang malambot (8-10 minuto). Ibuhos ang mainit na tubig sa lababo. Ibuhos ang malamig na tubig sa mga itlog upang matulungan silang lumamig nang mas mabilis. Balatan ang mga shell, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran, o i-mash ang mga ito gamit ang isang tinidor.
    Ilagay ang parehong mga itlog sa isang kasirola na may malamig na tubig na tumatakbo. Ilagay ang lalagyan sa kalan. Dalhin ang likido sa isang pigsa, at pagkatapos ay lutuin ang mga itlog hanggang malambot (8-10 minuto). Ibuhos ang mainit na tubig sa lababo. Ibuhos ang malamig na tubig sa mga itlog upang matulungan silang lumamig nang mas mabilis. Balatan ang mga shell, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran, o i-mash ang mga ito gamit ang isang tinidor.
  3. Gumagad din kami ng isang piraso ng keso sa gilid ng maliliit na butas.
    Gumagad din kami ng isang piraso ng keso sa gilid ng maliliit na butas.
  4. Ilagay ang kalahati ng bahagi ng crab sticks, keso at itlog sa isang karaniwang lalagyan (mangkok o mangkok).
    Ilagay ang kalahati ng bahagi ng crab sticks, keso at itlog sa isang karaniwang lalagyan (mangkok o mangkok).
  5. Ilagay ang mayonesa sa isang hiwalay na mangkok. Pinalaya namin ang mga clove ng bawang mula sa mga husks at ipinapasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang pindutin sa mayonesa. Timplahan ng itim na paminta at asin ang mga sangkap. Paghaluin at idagdag sa crab sticks, keso at itlog. Paghaluin ang masa.
    Ilagay ang mayonesa sa isang hiwalay na mangkok. Pinalaya namin ang mga clove ng bawang mula sa mga husks at ipinapasa ang mga ito sa pamamagitan ng isang pindutin sa mayonesa. Timplahan ng itim na paminta at asin ang mga sangkap. Paghaluin at idagdag sa crab sticks, keso at itlog. Paghaluin ang masa.
  6. Kumuha ng isang kutsara at ihulog ito sa pinaghalong. Kumuha ng isang maliit na halaga ng pinaghalong at gawin itong mga bola na kasing laki ng isang walnut.
    Kumuha ng isang kutsara at ihulog ito sa pinaghalong. Kumuha ng isang maliit na halaga ng pinaghalong at gawin itong mga bola na kasing laki ng isang walnut.
  7. Ilipat ang natitirang tinadtad na crab sticks sa flat bottom plate. Igulong ang mga bola sa kanila. Ilagay ang mga ito sa isang malaking ulam. Hugasan ang mga gulay at iwaksi ang labis na likido. Palamutihan ang alimango na may Raffaello at ihain kasama ng beer.
    Ilipat ang natitirang tinadtad na crab sticks sa flat bottom plate. Igulong ang mga bola sa kanila. Ilagay ang mga ito sa isang malaking ulam. Hugasan ang mga gulay at iwaksi ang labis na likido. Palamutihan ang alimango na may Raffaello at ihain kasama ng beer.

Bon appetit!

Raffaello na may crab sticks at tinunaw na keso

Maaaring mayroong isang malaking bilang ng mga recipe ng meryenda. Ang mga ito ay inihanda sa mga olibo, mga walnuts, mga almendras, atsara at karne ng alimango. Iminumungkahi naming magdagdag ka ng tinunaw na keso sa mga bola at gawing mas malambot at mag-atas ang ulam.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Oras ng pagluluto - 25 minuto.

Bilang ng mga servings – 5-6.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 100 gr.
  • Naprosesong keso - 60 gr.
  • Keso - 50 gr.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mayonnaise - 1/3 tbsp.
  • Bawang - 1-2 ngipin.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, pakuluan ang mga itlog. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang kasirola at punuin ng malamig na tubig. Pagkatapos ay dalhin ang likido sa isang pigsa sa kalan at ipagpatuloy ang pagluluto ng produkto sa loob ng 10 minuto hanggang sa ganap na maluto. Upang palamig ang mga itlog, ibuhos ang kumukulong tubig sa lababo at magdagdag ng bagong bahagi ng malamig na tubig.

Hakbang 2. Madaling alisan ng balat ang mga pinalamig na itlog at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran.Kumuha ng bahagyang frozen na sariwang crab sticks at alisin ang pelikula mula sa kanila. Kuskusin namin ito sa parehong paraan tulad ng mga itlog. Mag-iwan lamang ng bahagi ng crab shavings.

Hakbang 3. Grate ang matapang na keso. Kung gumamit ka ng naprosesong keso sa mga bar, dapat mo rin itong lagyan ng rehas. Agad na magdagdag ng likidong naprosesong keso sa ikalawang bahagi ng masa ng alimango. Paghaluin ang parehong uri ng keso na may gadgad na crab sticks.

Hakbang 4. Ilagay ang gadgad na mga itlog sa pinaghalong. Kung ninanais, maaari mong durugin ang mga sangkap nang higit pa: gilingin ang mga ito gamit ang isang immersion blender hanggang makinis. Magdagdag ng peeled at tinadtad na bawang (1-2 cloves), paminta, asin at mayonesa sa pinaghalong.

Hakbang 5. Lubusan ihalo ang pinaghalong may mayonesa (subukang huwag lumampas sa sarsa). Gamit ang isang kutsara, gawing bola ang timpla at pagkatapos ay igulong ang mga ito sa natitirang crab flakes. Ilagay ang mga paghahanda sa isang ulam at ihain.

Bon appetit!

Raffaello mga bola ng crab sticks, keso at itlog

Ang mga pinong bola ng crab sticks, itlog at keso ay angkop para sa isang festive table. Ang ulam na ito ay partikular na nauugnay sa mga pista opisyal ng Bagong Taon. Dahil sa mayonesa, ang ulam ay lumalabas na medyo mataba, kaya ang bahagi ng sarsa ay maaaring mapalitan ng kulay-gatas.

Oras ng pagluluto - 45 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

  • Crab sticks - 200 gr.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Keso - 70 gr.
  • Mayonnaise - 60 gr.
  • Bawang - 10 gr.
  • asin - 1 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Simulan natin ang paghahanda ng ulam sa pamamagitan ng pagpapakulo ng mga itlog. Ilagay ang mga ito sa isang kasirola. Pagkatapos ay ibuhos ang malamig na tubig sa lalagyan. Ilagay ang kawali na may mga itlog sa kalan at pakuluan ang likido. Nagmarka kami ng 10 minuto - ito ang oras kung saan ang mga itlog ay dapat na ganap na luto.

Hakbang 2.Alisan ng tubig ang kumukulong tubig at palamig ang produkto: ibuhos ang malamig na tubig sa mga itlog at mag-iwan ng ilang minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, punasan ang mga itlog ng isang tuwalya at alisan ng balat ang mga ito. Pinutol namin ang mga ito sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 3. Sa parehong pinong grater, lagyan ng rehas ang crab sticks (kakailanganin namin ang 1/3 ng mga ito upang palamutihan ang mga bola) at matapang na keso. I-chop ang mga clove ng bawang (isang pares ng mga piraso) nang walang mga husks gamit ang garlic mince.

Hakbang 4. Ilagay ang mga durog na sangkap sa anumang malalim na mangkok at timplahan ng mayonesa, magdagdag ng asin sa panlasa at ihalo.

Hakbang 5. Buuin ang pinaghalong sangkap sa mga medium-sized na bola. Upang gawing mas maginhawang gawin ito, gumagamit kami ng isang kutsara. Igulong ang mga piraso sa mga shavings ng crab sticks.

Hakbang 6. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang malaking ulam at ihain (mas mahusay na palamig ang mga bola bago ihain).

Bon appetit!

Malambot na Raffaello ng crab sticks na may mani

Ang mga crab stick ball ay talagang may mayaman, pinong lasa at hindi pangkaraniwang hitsura. Kapag naghahain, karaniwang pinalamutian sila ng mga halamang gamot o inilalagay sa mga dahon ng litsugas. Ang mga blangko ay maaari ding gamitin upang palamutihan ang crab salad.

Oras ng pagluluto - 45 minuto.

Oras ng pagluluto - 45 minuto.

Bilang ng mga serving – 4.

Mga sangkap:

  • Pitted olives – 1 b.
  • Mayonnaise - 4 tbsp.
  • Langis ng oliba - 2 tbsp.
  • Crab sticks - 1 pakete.
  • Bawang - 1 ngipin.
  • Chili pepper - ½ pc.
  • Keso - 100 gr.
  • Dill - sa panlasa.
  • Mga nogales - 300 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kumuha ng kawali at init ito sa kalan (walang mantika). Inalis muna namin ang mga walnut kernels mula sa shell, at pagkatapos ay ibuhos ang mga ito sa isang kawali at bahagyang iprito ang mga ito. Kapag ang mga mani ay lumamig, lagyan ng rehas ang kalahati ng mga ito sa isang kudkuran na may maliliit na butas. Sa parehong bahagi ng aparato, lagyan ng rehas ang keso at crab sticks.

Hakbang 2.Buksan ang isang garapon ng mga olibo (walang mga hukay) at alisan ng tubig ang juice. Ilipat ang mga prutas mula sa lalagyan sa isang plato. Maingat na ilagay ang mga olibo sa natitirang mga walnut (buong butil).

Hakbang 3. Grind ang peeled clove ng bawang sa pamamagitan ng isang pindutin sa isang hiwalay na lalagyan. Magdagdag ng mayonesa, gadgad na mga walnut at keso. Paghaluin ang mga sangkap hanggang makinis.

Hakbang 4. Gamit ang isang kutsara, i-scoop ang timpla at igulong ito sa mga bola. Pagkatapos ay binubuo namin ang mga bola sa mga cake. Sa gitna ng bawat piraso naglalagay kami ng isang olibo na may walnut. Kinurot namin ang mga gilid ng mga cake upang ang olibo ay nasa loob.

Hakbang 5. Maingat na igulong muli ang mga tortilla na may mga olibo. Ilipat ang mga piraso sa isang plato na may crab shavings at igulong nang pantay-pantay. Ilipat ang mga bola sa isang plato.

Hakbang 6. Ngayon ay ihanda natin ang sarsa para kay Raffaello. Paghaluin ang langis ng oliba, pre-washed at tinadtad na sili at dill, at asin ayon sa panlasa sa isang hiwalay na lalagyan. Ihain ang timpla sa mesa kasama ang mga bola.

Bon appetit!

Paano magluto ng Raffaello mula sa crab sticks na may mga olibo?

Ang mga crab stick ball ay magiging masarap na pinagsama sa anumang uri ng keso. Maaari itong maging matitigas na uri, naprosesong keso o sausage - hindi mahalaga. Dahil sa mga olibo, ang pampagana ay bahagyang maalat.

Oras ng pagluluto - 35 minuto.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Bilang ng mga servings – 8-10.

Mga sangkap:

  • Matigas na keso - 150 gr.
  • Semi-hard cheese - 150 gr.
  • Mga itlog - 2 mga PC.
  • Bawang - 3 ngipin.
  • Mayonnaise - 30 gr.
  • Olibo - 10-15 mga PC.
  • Crab sticks - 200 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang kawali na may mga itlog at malamig na tubig sa kalan at pakuluan. Pagkatapos ay pakuluan ang sangkap ng mga 8-10 minuto hanggang sa ganap na maluto. Ibuhos ang kumukulong tubig sa lababo. Ibuhos muli ang malamig na tubig sa mga itlog upang lumamig.

Hakbang 2.Nililinis namin ang produkto mula sa shell. Grate ang mga itlog at parehong uri ng keso sa isang pinong kudkuran. Ilagay ang mga sangkap sa isang karaniwang mangkok at magdagdag ng tatlong clove ng bawang na dumaan sa isang pindutin. Timplahan ng sauce ang mga sangkap.

Hakbang 3. Kumuha ng isa pang lalagyan na may malalim na ilalim. Kuskusin ang crab sticks dito.

Hakbang 4. Gamit ang isang kutsara, i-scoop ang pinaghalong dalawang keso, itlog, bawang at mayonesa. Binubuo muna namin ito sa mga bola at pagkatapos ay sa mga flat cake. Buksan ang garapon ng mga olibo at ibuhos ang juice sa lababo. Maglagay ng olibo sa gitna ng bawat piraso. Ikinonekta namin ang mga gilid ng mga cake at bumubuo muli ng mga bola.

Hakbang 5. Pagulungin ang bawat bola sa pinaghalong crab stick at ilagay sa isang malaking plato. Kapag ganap na handa ang pampagana, ihain ang ulam sa mesa.

Bon appetit!

( 403 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas