Pinalamanan na mga shell na may tinadtad na karne

Ang Italian conch pasta, o coniglioni, ay tradisyonal na inihurnong may tinadtad na karne sa loob. Ang pagluluto nito sa ganitong paraan ay medyo simple, at ang resulta ay napakasarap, kaya ngayon naghanda kami ng 8 iba't ibang mga recipe para sa gayong ulam para sa bawat panlasa.

Malaking pinalamanan na mga shell na inihurnong sa oven

Isang kawili-wiling recipe para sa mga shell na pinalamanan ng manok at mushroom, na may creamy cheese sauce. Ang ulam ay lumalabas na napaka-kasiya-siya at pampagana, at napakadaling ihanda; maaari mo ring isali ang mga bata sa pagluluto.

1. 
   Paano magluto ng stuffed shell pasta na may minced meat? Inihahanda namin ang lahat ng kinakailangang produkto. Hugasan namin ang manok at gupitin ito sa maliliit na piraso, alisan ng balat at i-chop ang sibuyas at mga champignon.
2. 
   Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay hanggang sa kulay, paminsan-minsang pagpapakilos.
3. 
   Magdagdag ng mga champignon sa mga inihandang sibuyas.
4. 
   Iprito ang lahat hanggang sa sumingaw ang likido ng kabute.
5. 
   Pagkatapos ay idagdag ang manok sa kawali.
6. 
   Iprito ang lahat ng sangkap sa loob ng 15 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan, at pagkatapos ay timplahan ng paminta at asin.
7. 
   Pagkatapos nito, magprito ng isa pang 2 minuto at alisin ang kawali mula sa apoy.
8. 
   Magdagdag ng asin sa tubig na kumukulo at magdagdag ng mga shell, at pagkatapos ay lutuin ang mga ito hanggang sa al dente. Hugasan namin ang natapos na mga shell at umalis upang palamig.
9. 
   Magsimula tayo sa sarsa. Upang gawin ito, ilagay ang mantikilya at makinis na tinadtad na bawang sa isang kasirola na preheated sa mababang init.
10. 
    Iprito ang bawang nang mga 2 minuto at pagkatapos ay idagdag ang cream.
11. 
    Magdagdag ng mantika mula sa kawali sa sarsa.
12. 
    Paminta at asin ang timpla.
13. 
    Idagdag ang kalahati ng gadgad na keso sa kawali.
14. 
    Paghalo, lutuin ang sarsa hanggang matunaw ang keso.
15. 
    Idagdag ang natitirang grated cheese sa manok at mushroom.
16. 
    Nagdagdag din kami ng makinis na tinadtad na dill.
17. 
    At basagin ang itlog sa pagpuno.
18. 
    Paghaluin ang lahat nang lubusan.
19. 
    Itakda ang oven upang painitin sa 180 degrees at samantala ilagay ang mga shell sa pagpuno.
20. 
    Ibuhos ang isang maliit na halaga ng sarsa sa ilalim ng baking dish at ilagay ang mga pinalamanan na shell dito.
21. 
    Ibuhos nang husto ang sarsa ng keso.
22. 
    Takpan ang kawali na may foil at iwanan sa oven sa loob ng kalahating oras. Pagkatapos ay alisin ang foil at maghurno ng mga shell para sa isa pang 15 minuto.
23. 
    Ang mga shell ay handa nang ihain. Bon appetit!

Pinalamanan na mga shell ng pasta sa isang kawali

Italian recipe para sa pan-braised stuffed shells. Ang pasta na ito, na medyo hindi pangkaraniwan para sa amin, ay lumalabas na napakasarap at higit pa sa sapat para sa isang malaking kumpanya o nang maraming beses.

Oras ng pagluluto: 65 min.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Malaking shell - 250 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Keso - 100 gr.
• Tinadtad na karne - 250 gr.
• Salt - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa
• Khmeli-suneli - sa panlasa
• Provencal herbs - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang kinakailangang bilang ng mga shell.

2. Nagde-defrost din kami ng minced meat kung kinakailangan.

3. Pinong tumaga ang sibuyas.

4. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

5. Grad din ang keso.

6. Pakuluan ang mga shell hanggang lumambot at banlawan ng malamig na tubig.

7. Iprito ang mga sibuyas at karot sa isang kawali, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne sa kanila at kumulo ito ng kaunti. Magdagdag ng pampalasa sa panlasa. Inilalagay namin ang pagpuno sa mga shell at ilagay ang mga ito sa isang kawali na may kaunting tubig at langis ng gulay.

8. Pakuluan ang mga shell ng halos 20 minuto.

9. Budburan ng keso ang mga mainit na shell at ihain. Bon appetit!

Malambot na mga shell na may tinadtad na karne sa cream sa oven

Isang masarap na recipe para sa mga shell na may minced meat, na inihurnong sa isang creamy sauce. Ang pasta ay lumalabas na napaka-malambot, ngunit sa parehong oras ay lubos na kasiya-siya, at ito ay napakadaling ihanda.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Malaking shell - 200 gr.
• Tinadtad na karne - 300 gr.
• Mga sibuyas - ½ piraso.
• Kamatis - 1 pc.
• Bawang - 2 cloves
• Keso - 100 gr.
• Mga walnut - 100 gr.
• Cream 22% - 300 ml.
• Mineral na tubig - 150 ml.
• Paprika - 1 tsp.
• Nutmeg - ½ tsp.
• Salt - sa panlasa
• Ground white pepper - sa panlasa
• Langis ng oliba - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Kung kinakailangan, magdagdag ng tinadtad na sibuyas at bawang sa tinadtad na karne. Pinutol din namin ang mga walnuts, katas ang kamatis at ihalo sa tinadtad na karne kasama ng paminta at asin.

2. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

3. Pakuluan ang mga shell sa inasnan na tubig na may dagdag na langis ng oliba sa loob ng 3 minuto.

4.Alisan ng tubig ang tubig at banlawan ang pasta ng malamig na tubig.

5. Palaman ang pinakuluang shell at ilagay ang mga ito sa isang baking dish.

6. Ibuhos ang cream at mineral na tubig sa mga shell, magdagdag ng mga pampalasa at budburan ng keso.

7. Ihurno ang mga shell sa loob ng 25 minuto sa 150 degrees. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paghahanda ng mga shell na may tinadtad na karne sa kulay-gatas

Ang pampagana na pinalamanan na mga shell sa sarsa ng kulay-gatas na may keso ay tiyak na malulugod sa buong pamilya, at higit sa lahat, mapasaya nila ang lutuin, dahil ang paghahanda sa kanila ay hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap o oras.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Malaking shell - 250 gr.
• Tinadtad na karne - 300 gr.
• kulay-gatas - 4 tbsp.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Bawang - 4 na cloves
• Kamatis - 1 pc.
• Tomato paste - 4 tbsp.
• Salt - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa
• Mga gulay - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang sibuyas, hugasan at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang kawali, idagdag ang sibuyas at kaunting tubig.

2. Hugasan at alisan ng balat ang mga karot, lagyan ng rehas. I-chop ang 3 cloves ng bawang.

3. Magdagdag ng carrots at bawang sa tinadtad na karne at ihalo.

4. Hugasan ang kamatis at balatan. Gupitin ang pulp sa maliliit na cubes.

5. Idagdag ang tinadtad na kamatis sa tinadtad na karne. Timplahan ng asin at paminta at ilagay ang kawali sa katamtamang init hanggang sa sumingaw ang likido.

6. Ilagay ang mga shell sa kumukulong inasnan na tubig kasama ang pagdaragdag ng langis ng gulay at pakuluan ng 3 minuto.

7. Paghaluin ang tomato paste na may 3 kutsarang kulay-gatas, tinadtad na bawang, paminta at asin hanggang sa makinis.

8. Grasa ang matigas na keso.

9. Hugasan ang mga natapos na shell na may malamig na tubig.

10. Magdagdag ng isang kutsara ng kulay-gatas sa tinadtad na karne, ihalo ang lahat nang lubusan.

11. Palaman ang mga shell at ilagay ang mga ito sa isang molde na pinahiran ng kaunting langis ng gulay.

12. Punan ang bawat shell ng sour cream sauce.

13. Dilute ang natitirang sauce sa tubig at ibuhos sa molde. Budburan ng keso at maghurno sa oven sa 180 degrees sa loob ng 15 minuto. Bon appetit!

Paano masarap maghurno ng mga shell na may tinadtad na karne at keso sa oven?

Ang mga shell na pinalamanan ng karne ay isang kahanga-hangang pangunahing ulam na magpapasaya at sorpresa sa buong pamilya. Ang pasta na ito ay pinakamainam sa tomato paste at keso, kaya gagamitin namin ang mga ito sa recipe na ito.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Malaking shell - 200 gr.
• Tinadtad na karne - 600 gr.
• Bawang - 4 na cloves
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Tomato paste - 20 gr.
• Keso - 100 gr.
• Tubig - 700 ml.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Granulated na asukal - 20 gr.
• Mga pinatuyong gulay - 10 gr.
• Mga damong Italyano - 20 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa
• Salt - sa panlasa
• Parsley - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ibuhos ang 450 mililitro ng tubig sa isang kasirola at pakuluan ito. Ilagay ang mga shell sa inasnan na tubig at lutuin hanggang malambot, pagkatapos ay alisin ang labis na tubig gamit ang isang colander.

2. Ilagay ang 2 cloves ng bawang at 1 sibuyas sa blender bowl.

3. Gilingin ang lahat sa isang malambot na estado.

4. Paghaluin ang tinadtad na sibuyas at bawang sa tinadtad na karne.

5. Nagdaragdag din kami ng mga tuyong damo, mga damong Italyano, asin at paminta sa tinadtad na karne. Haluing mabuti.

6. Para sa sarsa, gupitin ang sibuyas sa maliliit na cubes at i-chop ang bawang.

7. Init ang mantika ng gulay sa isang kawali.

8. Ilagay ang sibuyas sa kawali at iprito ito ng mga 5 minuto.

9. Pagkatapos nito, ilagay ang bawang sa kawali.

10.Iprito ang nagresultang masa sa loob ng isang minuto, at pagkatapos ay idagdag ang tomato paste at ihalo ang lahat nang lubusan.

11. Ibuhos ang isang basong tubig sa kawali.

12. Magdagdag ng asukal, asin at pakuluan ang sarsa, pagkatapos ay lutuin ito sa isang kawali para sa isa pang 10 minuto.

13. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng nagresultang sarsa sa ilalim ng amag, pagkatapos ay ilagay ang mga shell at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng sauce.

14. Ibuhos ang natitirang sauce sa pasta.

15. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa mga shell.

16. Takpan ng foil ang kawali.

17. Ilagay ang baking dish sa isang oven na preheated sa 200 degrees para sa kalahating oras. Budburan ang natapos na ulam na may mga damo at ihain. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa mga pasta shell na may minced meat sa tomato sauce

Ano ang pinakamahusay sa pasta? Syempre, tomato sauce. Samakatuwid, sa recipe na ito sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng nakabubusog na pinalamanan na mga shell sa tomato sauce na may kulay-gatas.

Oras ng pagluluto: 55 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 5.

Mga sangkap:

• Malaking shell - 400 gr.
• Tinadtad na karne - 700 gr.
• Mga sibuyas - 2 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Tomato paste - 2 tbsp.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Maasim na cream 30% - 1 tbsp.
• Salt - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa
• Pinatuyong basil - sa panlasa
• Cilantro - sa panlasa
• Khmeli-suneli - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang pangunahing sangkap - large shell pasta.

2. Gupitin ang sibuyas sa maliliit na parisukat.

3. Gupitin ang 1 karot sa parehong mga parisukat.

4. Paghaluin ang mga karot at sibuyas na may tinadtad na karne, asin at paminta ito.

5. Simulan natin ang pagpupuno ng mga shell.

6. Ibuhos ang tubig sa kawali at pakuluan.

7. Lagyan ng kaunting asin ang kumukulong tubig at ilagay ang pasta para maluto sa katamtamang init.

8.Lutuin ang mga shell ng mga 3 minuto at alisan ng tubig ang 2/3 ng sabaw.

9. Gupitin ang natitirang sibuyas sa kalahating singsing, at ang natitirang mga karot sa mga piraso.

10. Pakuluan ang mga sibuyas at karot sa kaunting tubig sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng tomato paste at ihalo.

11. Magdagdag ng kulay-gatas, asukal, suneli hops, basil, cilantro, asin at isang maliit na langis ng gulay sa sarsa at kumulo sa loob ng 4 na minuto.

12. Ibuhos ang sarsa sa mga shell at ihalo.

13. Ang mga pinalamanan na shell ay handa na. Bon appetit!

Makatas na pinalamanan na mga shell sa isang mabagal na kusinilya

Isang madali at masarap na recipe para sa paggawa ng mga stuffed shell sa isang slow cooker. Ang pasta ay lumalabas na malambot, steamed, at ang karne ay makatas. Ang ulam na ito ay hindi mawawala ang kahanga-hangang lasa nito kahit na muling pinainit at mapapasaya ka sa loob ng ilang araw.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 15 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Malaking shell - 11 mga PC.
• Pork tenderloin - 350 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Matigas na keso - 50 gr.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Tubig - 2 tbsp.
• Salt - sa panlasa
• Ground coriander - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang pork tenderloin sa ilalim ng malamig na tubig, pagkatapos ay gupitin at gilingin gamit ang isang gilingan ng karne.

2. Balatan ang mga sibuyas, banlawan ng tubig at gupitin sa maliliit na piraso.

3. Ibuhos ang sibuyas sa tinadtad na karne at ihalo ang lahat hanggang sa makinis.

4. Asin ang minced meat, ilagay ang ground coriander at haluing mabuti.

5. Punan ang mga shell ng tinadtad na karne.

6. Ilagay ang mga pinalamanan na shell sa isang tuyong mangkok ng multicooker.

7. Ibuhos ang mainit, bahagyang inasnan na tubig sa mangkok. Magdagdag ng bay leaf.

8. Isara ang multicooker at piliin ang "Baking" program sa loob ng kalahating oras.

9. Grate ang keso at iwiwisik ang mga shell. Iwanan ang mga ito na sakop sa loob ng 10 minuto hanggang sa matunaw ang keso.

10.Ang mga pinalamanan na shell ay handa nang ihain. Bon appetit!

Mga pinalamanan na shell sa sarsa ng béchamel

Gustung-gusto ng lahat ang lasagna, ngunit maaari mong makamit ang isang katulad na lasa nang walang mga espesyal na sheet. Nag-aalok kami ng isang recipe para sa masaganang shell pasta na inihurnong sa bechamel sauce na may minced meat na tiyak na magugustuhan ng iyong pamilya.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• Malaking shell - 250 gr.
• Karne ng baka - 300 gr.
• Parmesan - 60 gr.
• harina - 1 tbsp.
• Gatas - 100 ml.
• Mantikilya - 1 tbsp.
• Langis ng oliba - 4 tbsp.
• Mga kamatis sa kanilang sariling juice - 7 tbsp.
• Bawang - 2 cloves
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Salt - sa panlasa
• Ground black pepper - sa panlasa
• Nutmeg - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga shell sa inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay patuyuin ang tubig at banlawan ang pasta.

2. Balatan ang sibuyas at tadtarin ng pino.

3. Magpainit ng 2 kutsarang olive oil at iprito ang sibuyas hanggang sa maging golden brown.

4. Balatan at i-chop ang bawang.

5. Ipasa ang karne sa pamamagitan ng gilingan ng karne.

6. Idagdag ang tinadtad na karne at bawang sa sibuyas. Asin, paminta at ihalo ang lahat ng mabuti. Iprito ang minced meat hanggang maluto.

7. Magsimula tayo sa sarsa. Upang gawin ito, matunaw ang mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng harina at magluto ng halo, pagpapakilos. Dahan-dahang magdagdag ng gatas, patuloy na pukawin hanggang sa maging homogenous ang sarsa. Magdagdag ng nutmeg.

8. Grate ang Parmesan sa isang magaspang na kudkuran.

9. Ilagay ang mga kamatis sa isang baking dish, asin at paminta ang mga ito at budburan ng olive oil.

10. Ibuhos ang kalahati ng sarsa ng bechamel sa tinadtad na karne at ihalo.

11. Palaman ang mga shell at ilagay ang mga ito sa kawali sa ibabaw ng mga kamatis.

12. Ibuhos ang natitirang sauce sa lahat, budburan ng keso at budburan ng olive oil. Maghurno ng mga shell sa preheated oven sa loob ng 15 minuto.