Flaky rice bilang side dish

Flaky rice bilang side dish

Ang flaky rice bilang side dish ay isang napakasarap at madaling gawin na solusyon. Ang produktong ito ay mag-apela sa lasa ng iyong tahanan at makadagdag din sa maraming maiinit na pagkain. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng malambot na bigas. Sa aming pagpili sa pagluluto ay tiyak na makakahanap ka ng angkop na recipe para sa iyong sarili. Tandaan!

Flaky rice bilang side dish, niluto sa kasirola

Ang mainam na side dish para sa maiinit na lutong bahay ay malambot na kanin. Ang produkto ay madaling ihanda. Ito ay sapat na upang obserbahan ang oras ng pagluluto at ang pagkakasunud-sunod ng trabaho. Ihain para sa hapunan ng pamilya!

Flaky rice bilang side dish

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • puting kanin 200 (gramo)
  • Tubig 2 (salamin)
  • asin  panlasa
  • Mga Spices at Condiments  panlasa
  • Mantika 1 (kutsarita)
Mga hakbang
25 min.
  1. Upang maghanda ng malambot na bigas bilang isang side dish, ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa isang kawali. Maingat na ikalat ang produkto sa ilalim ng ulam. Pipigilan nito ang pagsunog ng cereal.
    Upang maghanda ng malambot na bigas bilang isang side dish, ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay sa isang kawali. Maingat na ikalat ang produkto sa ilalim ng ulam. Pipigilan nito ang pagsunog ng cereal.
  2. Ilagay ang bigas sa isang pinong salaan at banlawan ng ilang beses sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo.
    Ilagay ang bigas sa isang pinong salaan at banlawan ng ilang beses sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo.
  3. Ilagay ang bigas sa inihandang kawali. Magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Maaari kang gumamit ng pinaghalong ground peppers, cumin, suneli hops o turmeric. Punan ang mga nilalaman ng dalawang baso ng malamig na tubig.
    Ilagay ang bigas sa inihandang kawali. Magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Maaari kang gumamit ng pinaghalong ground peppers, cumin, suneli hops o turmeric. Punan ang mga nilalaman ng dalawang baso ng malamig na tubig.
  4. Ilagay ang kawali sa kalan, pakuluan ang timpla at pagkatapos ay lutuin sa mahinang apoy hanggang masipsip ng bigas ang lahat ng tubig. (humigit-kumulang 25 minuto) Huwag pukawin ang produkto habang nagluluto.
    Ilagay ang kawali sa kalan, pakuluan ang timpla at pagkatapos ay lutuin sa mahinang apoy hanggang masipsip ng bigas ang lahat ng tubig. (humigit-kumulang 25 minuto) Huwag pukawin ang produkto habang nagluluto.
  5. Tikman ang natapos na kanin, haluin nang malumanay at ilagay sa mga serving plate. Maaaring ihain ang isang crumbly side dish para sa isang lutong bahay na tanghalian!
    Tikman ang natapos na kanin, haluin nang malumanay at ilagay sa mga serving plate. Maaaring ihain ang isang crumbly side dish para sa isang lutong bahay na tanghalian!

Masarap na malambot na kanin bilang side dish, niluto sa isang slow cooker

Ang nakakatakam na malambot na bigas ay maaaring lutuin sa isang mabagal na kusinilya. Ang masustansyang side dish na ito ay isang magandang karagdagan sa anumang pagkain sa tanghalian. Tingnan ang orihinal na recipe.

Oras ng pagluluto: 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Bigas - 600 gr.
  • asin - 60 gr.
  • Itlog - 1 pc.
  • Natural na yogurt - 2 tbsp.
  • Saffron - 1 tsp.
  • Langis ng gulay - 70 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang lahat ng sangkap sa kinakailangang dami.

2. Ilagay ang kanin sa malalim na plato at punuin ito ng malamig na tubig. Magdagdag ng asin at iwanan ang pinaghalong para sa 1 oras.

3. Pagkatapos ibabad ang kanin sa asin, banlawan ang kanin at ilagay sa multicooker bowl. Binubuksan namin ang anumang mode na may temperatura na 160 degrees. Lutuin ang mga nilalaman ng 5 minuto pagkatapos kumukulo.

4. Muli naming hinuhugasan ang semi-tapos na produkto at ibinalik ito. Magdagdag ng pinalo na itlog na may yogurt at safron dito. Ibuhos sa langis ng gulay, isang kutsarang tubig at muling i-on ang multicooker.

5. Lutuin ang lugaw sa loob ng 30 minuto. Ang pinakamainam na temperatura ng pagpapatakbo ay 60 degrees.

6.Ang natapos na kanin ay lumalabas na mabango at madurog. Ihain ang orihinal na side dish na ito sa mesa!

Paano maayos na lutuin ang malambot na mahabang butil na bigas?

Ang isang masarap at malambot na side dish para sa mga tanghalian at hapunan ng iyong pamilya ay maaaring ihanda mula sa mahabang butil na bigas. Tingnan ang orihinal na recipe. Pasayahin ang iyong pamilya sa isang simple at masarap na produkto.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Mahabang butil na bigas - 600 gr.
  • Tubig - 1.2 l.
  • Asin - sa panlasa.
  • Zira - 2 kurot.
  • Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Kung kinakailangan, pag-uri-uriin ang mahabang butil ng bigas, pagkatapos ay banlawan ang produkto ng ilang beses hanggang sa maging malinaw ang tubig.

2. Ibuhos ang kaunting tubig sa kanin at iwanan ng 1 oras. Sa panahong ito, bahagyang namamaga ang produkto.

3. Ibuhos ang tubig sa isang malaking kasirola gaya ng nakasaad sa mga sangkap. Asin ito at pakuluan, pagkatapos ay ibababa namin ang inihandang kanin dito.

4. Lutuin ang cereal ng mga 5 minuto hanggang kalahating luto at lagyan ng maliliit na butas ang laman ng kawali. Ang tubig ay dapat na ganap na sumingaw.

5. Hiwalay na init ang langis ng gulay. Maaari kang magdagdag ng kaunting tubig dito. Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga butas na ginawa sa bigas.

6. Magdagdag ng kaunting cumin sa ulam para sa lasa.

7. Takpan ang kawali gamit ang takip at tuwalya. Ilagay sa napakababang apoy sa loob ng 20 minuto.

8. Ang handa na long-grain rice ay lumalabas na gumuho at katakam-takam. Gamitin ito bilang isang side dish para sa iyong mga paboritong pagkain.

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng malambot na steamed rice

Ang isang mabilis at madaling side dish ay maaaring gawin gamit ang steamed rice. Ang produkto ay lumalabas na madurog at mabango. Dagdagan ito ng karne o gulay, at pagkatapos ay ihain ito para sa hapunan ng pamilya.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Pinakuluang bigas - 300 gr.
  • Tubig - 0.6 l.
  • Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
  • Paprika - 1 tsp.
  • Asin - 1 tsp.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng oliba - 100 ML.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng bigas. Hindi na kailangang banlawan o ibabad ang produkto.

2. Balatan kaagad ang kalahati ng sibuyas at tadtarin ito ng pino gamit ang kutsilyo.

3. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang mainit na kawali. Nagdaragdag din kami ng tinadtad na sibuyas at paprika dito.

4. Magprito ng 2-3 minuto hanggang sa magbigay ng matingkad na aroma ang mga pampalasa. Haluin para hindi masunog.

5. Sunod, ilatag ang steamed rice. Gamit ang isang spatula, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa buong kawali.

6. Punan ang mga nilalaman ng tubig na kumukulo, ang halaga nito ay ipinahiwatig sa listahan ng mga sangkap.

7. Asin at paminta ang ulam, takpan ng takip at lutuin sa katamtamang apoy sa loob ng 15 minuto.

8. Alisin ang takip at sukatin ang pagiging handa ng produkto, at pagkatapos ay pukawin ito.

9. Takpan ng tuwalya ang nilutong bigas at hayaang magtimpla ng 5-10 minuto.

10. Ang mabango at malambot na steamed rice ay handa na. Ilagay ang side dish sa mga plato at ihain!

Paano magluto ng malambot na bilog na bigas bilang isang side dish - mga proporsyon ng kanin at tubig

Ang bigas na may mga bilog na butil, bilang panuntunan, ay lumalabas na mas mayaman at malambot. Ngunit kahit na ang ganitong uri ng cereal ay maaaring gawing madurog. Subukan ang recipe na may ilang culinary trick.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

  • Bilog na bigas - 200 gr.
  • Tubig - 2.5 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, hugasan ng maigi ang bigas. Ang mga round varieties ay nangangailangan ng mas maingat na paghahanda. Gamit ang malamig na tubig, alisin ang labis na almirol, na pumipigil sa produkto mula sa pagiging madurog.

2.Ilagay ang inihandang kanin sa kawali. Pumili ng mga pagkaing may makapal na ilalim upang hindi masunog. Punan ng tubig ang sangkap at ilagay ito sa kalan.

3. Kapag kumulo na ang laman, bawasan ang apoy at ipagpatuloy ang pagluluto ng ulam sa loob ng isa pang 15 minuto nang hindi hinahalo.

4. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang maliit na plato at magdagdag ng asin dito ayon sa panlasa. Haluing mabuti ang pinaghalong at ibuhos ito sa natapos na kanin. Dahan-dahang paghaluin ang pinaghalong at panatilihin itong sakop sa loob ng ilang minuto.

5. Handa na ang gumuhong side dish ng bilog na bigas. Ihain kasama ng mga pagkaing karne o isda sa bahay. Bon appetit!

Mabangong malambot na bigas na may mga sibuyas at karot bilang isang side dish

Isang pampagana at maliwanag na side dish para sa iyong hapag-kainan - kanin na may mga karot at sibuyas. Ang produkto ay lumalabas na madurog at mabango. Ang solusyon sa pagluluto ay makadagdag sa anumang maiinit na pagkain.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Bigas - 200 gr.
  • Tubig - 400 ml.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

1. Punan ang bigas ng malamig na tubig sa loob ng maikling panahon, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na umaagos ng ilang beses. Ilagay sa isang colander na may pinong mesh.

2. Balatan ang sibuyas at karot. Naghuhugas kami ng mga gulay.

3. I-chop ang sibuyas at iprito ito ng 1-2 minuto sa vegetable oil sa katamtamang init.

4. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ilagay ang sangkap sa kawali na may mga sibuyas.

5. Iprito ang mga gulay hanggang malambot. Magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa.

6. Idagdag ang hinugasang bigas sa laman.

7. Ipamahagi ang produkto nang pantay-pantay sa ibabaw ng kawali at punuin ng tubig.

8. Lutuin ang ulam ng mga 10-15 minuto hanggang sa ganap na maluto.

9. Haluin ang side dish na may mga gulay at ilagay sa mga plato.Ihain kasama ng iyong mga paboritong pagkaing karne. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa kanin na may mga gulay bilang isang side dish

Ang isang masustansya at orihinal na side dish ay maaaring ihanda mula sa malambot na kanin at sari-saring gulay. Pasayahin ang iyong pamilya sa maliwanag na presentasyon at kaaya-ayang lasa. Ang produkto ay makadagdag sa maraming mga pagkaing karne o isda.

Oras ng pagluluto: 40 minuto

Oras ng pagluluto: 25 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Bigas - 150 gr.
  • Tubig - 1.5 tbsp.
  • Karot - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Zucchini - 60 gr.
  • Brokuli - 60 gr.
  • Bawang - 2 cloves.
  • de-latang mais - 60 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.
  • Mantikilya - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ang kanin at lutuin sa tubig na inasnan ayon sa panlasa. Ang produkto ay dapat na bahagyang undercooked.

2. Balatan ang sibuyas at karot at gupitin sa maliliit na cubes. Iprito ang pagkain sa isang kawali na may langis ng gulay.

3. Gamitin ang iyong mga kamay upang gupitin ang broccoli sa mas maliliit na piraso, i-chop ang zucchini gamit ang isang kutsilyo. Inilalagay din namin ang mga gulay sa kawali.

4. Kapag lumambot na ang lahat ng sangkap, ilagay ang canned corn, tinadtad na bawang, mantikilya, kaunting asin at giniling na black pepper.

5. Magdagdag ng kalahating luto na bigas sa mga gulay. Pukawin ang mga nilalaman, magluto ng 1-2 minuto at alisin mula sa kalan.

6. Isang matingkad na side dish ng kanin at gulay ay handa na! Ilagay ito sa mga plato at ihain nang mainit para sa tanghalian o hapunan.

Paano maayos na lutuin ang malambot na bigas sa isang kawali?

Ang isang madaling paraan upang maghanda ng masarap na malambot na bigas ay ang pakuluan ito sa isang kawali. Ang produkto ay perpekto bilang isang side dish. Kumpletuhin ang ulam gamit ang iyong mga paboritong pampalasa at ihain para sa tanghalian na may karne, isda o gulay.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Bigas - 200 gr.
  • Tubig - 1.5 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Bawang - 2 cloves.
  • Langis ng gulay - 3 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang bigas sa isang pinong salaan at banlawan ng maigi hanggang sa ang ganap na malinaw na tubig ay magsimulang umagos mula dito.

2. Ibuhos ang mantika ng gulay sa kawali at hayaan itong uminit nang husto.

3. Ilagay ang hinugasang bigas sa mantika at bawasan ang apoy.

4. Iprito ang cereal sa loob ng ilang minuto hanggang sa magbago ng kaunti ang kulay. Patuloy na pukawin ang produkto gamit ang isang spatula.

5. Lagyan ng asin ang ulam ayon sa panlasa.

6. Ibuhos ang mainit na pinakuluang tubig at ipagpatuloy ang pagluluto.

7. Pagkatapos ng 10-15 minuto, ang tubig ay sumingaw at ang bigas ay handa na. Maaari mong pukawin ito nang bahagya.

8. Magdagdag ng mga clove ng bawang sa mga nilalaman, takpan ng takip at mag-iwan ng 2-3 minuto. Alisin sa kalan.

9. Ang aromatic fluffy rice para sa side dish ay handa na. Hatiin sa mga bahagi at ihain!

Paano magluto ng malambot na brown rice sa isang kasirola bilang isang side dish?

Ang brown rice ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang para sa kalusugan at pigura kaysa sa karaniwang mga puting varieties. Hindi naman mahirap maghanda. Subukan ang isang masustansyang side dish para sa iyong tanghalian o hapunan. Dahil sa hitsura nito, ang produkto ay tiyak na lalabas na gumuho.

Oras ng pagluluto: 55 minuto

Oras ng pagluluto: 50 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Brown rice - 200 gr.
  • Tubig - 3 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang kinakailangang dami ng brown rice. Inayos namin ito mula sa mga nasirang particle at banlawan ito sa ilalim ng tubig nang maraming beses hanggang sa maging transparent. Ang uri ng cereal ay partikular na mahirap, kaya huwag laktawan ang hakbang na ito.

2. Ilubog ang inihandang kanin sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Budburan ito ng asin ayon sa panlasa at punuin ito ng tubig. Ilagay sa kalan at pakuluan.

3. Hayaang kumulo ang produkto ng mga 5-7 minuto. Pagkatapos ay bawasan ang apoy at magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 30 minuto.Huwag pukawin.

4. Pagkaraan ng ilang sandali, patayin ang kalan, takpan ang ulam na may takip at iwanan sa posisyon na ito para sa 10-15 minuto. Sa panahong ito, ang produkto ay magiging mas malambot, ngunit hindi kumukulo.

5. Handa na ang brown rice side dish! Pukawin ang produkto, hatiin sa mga bahagi at ihain sa hapag-kainan. Bon appetit!

Mabango at masarap na kanin na may dagdag na turmeric

Bilang isang maliwanag at kaakit-akit na side dish, maaari kang magluto ng kanin na may pagdaragdag ng turmerik. Ang pampalasa ay magbibigay sa cereal ng isang mayaman na kulay at isang kaaya-ayang orihinal na lasa. Ihain ang produktong gawang bahay na ito na may mga gulay at mga pagkaing karne para sa tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 30 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

  • Bigas - 200 gr.
  • Tubig - 1.5 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Turmerik - 1 tsp.
  • Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ang bigas ng ilang beses sa malamig na tubig, pagkatapos ay patuyuin ito sa isang colander. Hayaang matuyo ang sangkap.

2. Maglagay ng kawali sa kalan at ilagay ang isang piraso ng mantikilya sa loob nito. Naghihintay kami hanggang sa magsimulang matunaw ang produkto at punan ang buong lalagyan.

3. Ilubog ang hinugasan at pinatuyong bigas sa mainit na mantika, magdagdag ng isang kutsarita ng turmerik at kaunting asin sa panlasa. Pukawin ang mga nilalaman at iprito ito ng ilang minuto.

4. Susunod, ibuhos sa pinakuluang ngunit pinalamig na tubig. Isara ang pinaghalong may takip, bawasan ang apoy at lutuin ang ulam ng mga 20 minuto. Hindi na kailangang haluin sa oras na ito.

5. Pagkatapos ng 20 minuto, sumingaw ang tubig at handa na ang ulam. Haluin ang masarap na kanin na may turmerik, hatiin sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!

( 394 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com
Bilang ng mga komento: 2
  1. Mila

    Sinunod ko ang unang recipe at ito ay gumana!

  2. Artyom

    Ang kanin ay talagang naging malambot ayon sa unang recipe!

Isda

karne

Panghimagas