Kanin na may manok at gulay

Ang kanin na may manok at gulay ay isang napakasimpleng ulam na maaaring ihanda ng sinuman sa napakaliit na oras. Ito ay lumalabas na napakasarap, mabango at malusog. Tamang-tama para sa hapunan o tanghalian. Kaya, nag-aalok kami sa iyo ng 5 mga pagpipilian para sa paghahanda ng bigas na may manok at gulay.

Kanin na may manok at gulay sa oven

Ang bigas ay ibinuhos sa ilalim ng baking dish, ang mga tinadtad na gulay na may asin, mga panimpla at manok ay inilatag sa itaas. Pagkatapos ang lahat ay puno ng tubig, natatakpan ng isang takip o palara at inihurnong sa oven sa loob ng isang oras. 15 minuto bago handa ang ulam, iwisik ito ng keso.

1. 
   Paano masarap magluto ng kanin na may manok at gulay? Una, lubusan na banlawan ang bigas sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Susunod, ipamahagi ito nang pantay-pantay sa baking dish, magdagdag ng langis ng gulay at asin sa panlasa.
2. 
   Gupitin ang mga sibuyas, karot, kampanilya, beans at kamatis sa mga cube at ihalo. Ilagay ang mga gulay sa ibabaw ng kanin, lagyan ng kaunting asin, all-purpose seasoning at ground black pepper.
3. 
   Pagkatapos, budburan ang manok ng chicken seasoning at ikalat ito sa mga gulay. Pagkatapos ay punan ang lahat ng tubig sa temperatura ng silid upang masakop nito ang mga gulay at bigas.
4. 
   Takpan ang baking dish na may takip o foil.
5. 
   Painitin ang hurno sa 200°C at lutuin ang ulam sa loob ng 55 minuto. Pagkatapos ay alisin ang talukap ng mata o foil, iwisik ang lahat sa itaas na may gadgad na matapang na keso at ilagay ito sa oven para sa isa pang 15 minuto.
6. 
   Sa panahong ito, dapat matunaw ang keso at kayumanggi ang manok.
7. 
   Ilagay ang mainit na ulam sa mga plato at ihain. Ito ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang mabango at malasa. Bon appetit!

Paano magluto ng kanin na may manok at gulay sa isang kawali?

Ang manok ay pinirito sa isang kawali kasama ang mga sibuyas, matamis na paminta at karot. Pagkatapos ay ibinuhos doon ang hinugasang bigas at napuno ng tubig ang lahat. Ang ulam ay niluto sa mababang init sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay isa pang 15 sa ilalim ng talukap ng mata. Ito ay lumalabas na isang hindi kapani-paniwalang masarap at malusog na hapunan.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Mga hita ng manok - 400 gr.
• Pinakuluang bigas - 150 gr.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Bell pepper - ½ pc.
• Karot - 1 pc.
• Langis ng gulay - 50 ML.
• Tubig - 400 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Panimpla para sa bigas - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, alisin ang mga buto sa hita ng manok at alisin ang balat sa kanila. Susunod, banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso.Init ang langis ng gulay sa isang kawali at bahagyang iprito ang manok sa loob nito.

2. Balatan ang mga sibuyas at karot. Alisin ang tangkay at buto sa kampanilya. Susunod, random na gupitin ang lahat ng mga gulay sa medium-sized na piraso.

3. Ngayon idagdag ang mga tinadtad na gulay sa manok at iprito ang lahat ng 5-7 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

4. Susunod, ihanda ang bigas. Banlawan namin itong mabuti nang maraming beses sa ilalim ng malamig na tubig hanggang sa ito ay malinaw.

5. Ipadala ang hinugasang bigas sa manok na may mga gulay, lagyan ng asin at itim na paminta sa panlasa, bay leaf at rice seasoning. Pagkatapos ay punan ang lahat ng tubig, takpan ang kawali na may takip at dalhin sa isang pigsa. Susunod, bawasan ang init at pakuluan ang lahat sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ng kinakailangang oras, patayin ang apoy at hayaan itong tumayo sa ilalim ng takip para sa isa pang 15 minuto.

6. Ilagay ang natapos na ulam sa mga plato, budburan ng sariwang damo, at ihain kasama ng mga sariwang gulay. Bon appetit!

Chinese rice na may manok, gulay at teriyaki sauce

Ang manok na inatsara sa toyo ay pinirito sa isang kawali. Hiwalay, ang mga bell pepper ay pinirito na may mga sibuyas, talong, berdeng beans at bawang sa teriyaki sauce na may toyo. Pagkatapos ay inililipat ang pinakuluang kanin sa isang plato kasama ng mga gulay at manok. Ang resulta ay isang masarap at mabangong ulam.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 1 pc.
• Brown rice - 1 tbsp.
• Bell pepper - 1 pc.
• Mga talong - 1 pc.
• Green beans - 70 gr.
• Bawang - 4 na cloves.
• toyo - 5-6 tbsp. l.
• Teriyaki sauce - 5-6 tbsp. l.
• Ground luya - 1 tsp.
• Sesame - 1 tbsp. l.
• Langis ng gulay - 4 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ihanda ang manok.Banlawan namin ito ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel, gupitin ito sa mga piraso at ilipat ito sa isang hiwalay na lalagyan. Magdagdag ng 3 kutsara ng toyo, 2 cloves ng tinadtad na bawang at giniling na luya sa karne.

2. Paghaluin ang lahat ng maigi at hayaang mag-marinate ang manok sa loob ng 30-40 minuto sa temperatura ng silid.

3. Ilagay ang green beans sa isang maliit na kasirola, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at lutuin ng 10 minuto.

4. Hugasan ng mabuti ang brown rice sa ilalim ng tubig na umaagos at ibuhos sa isang kasirola. Susunod, punan ito ng 2.5 baso ng tubig, pakuluan at lutuin sa ilalim ng takip hanggang lumambot sa mahinang apoy. Pagkatapos ay patayin ang apoy at hayaan itong tumayo na natatakpan para sa isa pang 10 minuto upang ang bigas ay gumuho.

5. Ngayon inihahanda namin ang mga gulay. Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Binabalatan din namin ang bawang at pinutol ito sa manipis na hiwa. Alisin ang tangkay at buto mula sa kampanilya at gupitin ito sa mga piraso. Gupitin ang talong sa parehong paraan tulad ng paminta. Init ang isang maliit na halaga ng langis ng gulay sa isang kawali at magdagdag ng mga tinadtad na gulay kasama ng mga beans. Iprito ang lahat sa loob ng 10 minuto sa mataas na init, patuloy na pagpapakilos.

6. Susunod, bawasan ang apoy at magdagdag ng 3 kutsara ng teriyaki sauce at ang parehong dami ng toyo sa mga gulay. Haluin at lutuin sa mababang init ng isa pang minuto.

7. Ngayon, iprito ang adobong fillet ng manok sa isang hiwalay na kawali sa loob ng 7-10 minuto sa sobrang init.

8. Pagkatapos ng kinakailangang oras, bawasan ang apoy, magdagdag ng isang kutsara ng teriyaki sauce at sesame seeds sa manok. Paghaluin ang lahat at magprito ng isa pang minuto.

9. Ang aming ulam ay handa na. Kumuha ng plato at ilagay ang pinakuluang brown rice sa ilalim. Ilagay ang mga gulay at manok sa ibabaw at ihain. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa kanin na may manok, gulay at itlog

Iprito ang manok sa isang kawali sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ang sibuyas ay pinirito doon na may itlog, luya at bawang. Susunod, pinadalhan doon ng lutong kanin, toyo, sesame oil at asin. Sa dulo, ang manok at berdeng sibuyas ay idinagdag at lahat ay halo-halong. Ito ay lumalabas na isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Bigas - 150 gr.
• Tubig - 225 ml.
• Mga sibuyas - 100 gr.
• ugat ng luya - 30 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Langis ng bigas - 40 ML.
• fillet ng manok - 150 gr.
• Itlog - 1 pc.
• toyo - 1 tbsp. l.
• Sesame oil - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• berdeng sibuyas - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, pakuluan ang kanin. Upang gawin ito, banlawan ito ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo hanggang sa maging malinaw. Susunod, magdagdag ng tubig sa cereal at pakuluan. Pagkatapos ay takpan ng takip at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 20-25 minuto nang hindi hinahalo.

2. Balatan ang sibuyas na may luya at bawang. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Gupitin ang luya at bawang sa maliliit na cubes o lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.

3. Hugasan ng mabuti ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa maliliit na cubes.

4. Init ang rice oil sa isang deep frying pan at ilagay ang manok doon. Iprito ang fillet ng manok sa loob ng 5 minuto sa mataas na init, pagkatapos ay ilipat ito sa isang plato.

5. Magdagdag ng tinadtad na mga sibuyas sa parehong mantika at iprito ang mga ito hanggang sa bahagyang lumambot.

6. Susunod, ilipat ito sa gilid at basagin ang isang itlog doon.

7. Mabilis na haluin gamit ang spatula at ihalo ang itlog at sibuyas. Susunod, ilipat ang lahat sa mga gilid, at idagdag ang tinadtad na luya at bawang sa gitna.Iprito ang mga ito hanggang lumitaw ang aroma, pagkatapos ay ihalo ang lahat sa sibuyas.

8. Ngayon idagdag ang kanin sa kawali at ihalo ang lahat ng mabuti. Pagkatapos ay lagyan ng sesame oil, toyo at kaunting asin. Haluin muli at patayin ang apoy.

9. Panghuli, ilagay ang manok at magaspang na tinadtad na berdeng sibuyas. Gumalaw, takpan ng takip at hayaang magluto ng 5 minuto.

10. Ilagay ang tapos na ulam sa mga plato at ihain kasama ng salad ng sariwang gulay. Bon appetit!

Kanin na may mga gulay, dibdib ng manok at kabute

Ang mga champignon na may mga sibuyas at kintsay ay pinirito sa isang kawali. Pagkatapos ay idinagdag doon ang pinakuluang dibdib ng manok, toyo, asin at paminta. Susunod, ang kanin ay ibinuhos sa kawali, ang lahat ay ibinuhos ng sabaw at inihain sa mesa. Ito ay lumalabas na isang napakasarap at masaganang ulam.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Bigas - 1 tbsp.
• Mga kabute - 200 gr.
• ugat ng kintsay - 30 gr.
• Pinakuluang fillet ng manok - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• sabaw ng manok - 3 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Ground black pepper - 1 kurot.
• toyo - 2 tbsp. l.
• Langis ng gulay - 2 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan ang bigas ng ilang beses sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging transparent.

2. Balatan ang mga sibuyas at gupitin ito sa mga balahibo. Gupitin ang mga champignon sa manipis na hiwa at lagyan ng rehas ang kintsay.

3. Init ang mantika ng gulay sa isang kawali at magdagdag ng mga kabute doon. Iprito ang mga ito sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas at ugat ng kintsay sa kanila. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ipagpatuloy ang pagprito sa katamtamang init.

4. Sa oras na ito, gupitin ang pinakuluang fillet ng manok sa maliliit na piraso at ilagay ito sa isang kawali na may mga gulay. Haluin muli ang lahat.

5.Pagkatapos ng ilang minuto, magdagdag ng toyo, asin at ground black pepper.

6. Ngayon idagdag ang hugasan na bigas sa mga gulay at manok, ihalo ang lahat at iprito sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang sabaw ng manok sa lahat, takpan ang kawali na may takip at kumulo ang lahat sa mababang init hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw.

7. Ilagay ang natapos na mabangong ulam sa mga plato, palamutihan ng mga damo at ihain. Bon appetit!