Sinigang na may gatas

Ang sinigang na kanin na may gatas ay mainam na masustansyang almusal para sa buong pamilya. Ang sinigang na ito ay maaari ding gawing side dish, meryenda at maging panghimagas. Maaaring ihanda ang lugaw sa iba't ibang paraan. Sa aming pagpili, nakolekta namin ang pinakamahusay na mga ideya sa pagluluto para sa iyo. Pansinin ang sampung masarap na recipe sa pagluluto na may mga sukat at sunud-sunod na mga litrato.

Classic rice sinigang sa isang kawali sa kalan

Ang klasikong sinigang na bigas sa isang kawali sa kalan ay nagiging napakasarap, malambot at pampagana. Maaari itong ihain para sa almusal o gamitin bilang isang side dish. Upang maghanda ng sinigang na bigas, gumamit ng isang napatunayang recipe na may mga larawan mula sa aming seleksyon sa pagluluto.

1. 
   Paano magluto ng klasikong sinigang na bigas sa isang kasirola sa kalan? Ihahanda namin ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
2. 
   Ibabad ang bigas sa malamig na tubig nang mga 1 oras nang maaga.
3. 
   Hugasan ang inihandang kanin at ilagay ito sa isang kasirola.Punan ng kumukulong tubig at pakuluan muli ang lahat. Susunod, lutuin sa mababang init sa loob ng 20 minuto.
4. 
   Sa panahon ng proseso ng pagluluto, pukawin ang bigas at sumingaw ang lahat ng kahalumigmigan.
5. 
   Susunod, ibuhos ang mainit na gatas sa kanin.
6. 
   Magdagdag ng asin at lutuin ang lugaw, pagpapakilos paminsan-minsan, para sa mga 10-20 minuto.
7. 
   Panghuli, magdagdag ng asukal sa panlasa at ihalo. Maaari mong alisin ito mula sa apoy.
8. 
   Ang klasikong sinigang na bigas sa isang kasirola sa kalan ay handa na. Ihain kasama ng isang piraso ng mantikilya.

---

Rice lugaw na may gatas para sa 2 servings - proporsyon

Rice lugaw na may gatas para sa 2 servings - ang mga proporsyon ay ipinahiwatig sa aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe. Siguraduhing tandaan at ituring ang iyong sarili sa isang masarap at masustansiyang pagkain. Ang ulam na ito ay maaaring ihain para sa almusal, bilang isang malusog na meryenda o isang masarap na side dish.

Oras ng pagluluto - 35 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Bigas - 200 gr.
• Gatas ng baka - 330 ml.
• asin - 0.3 tsp.
• Tubig - 330 ml.
• Mantikilya - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng bigas at gatas.

Hakbang 2. Siguraduhing hugasan ang bigas sa malamig na tubig.

Hakbang 3. Susunod, ilipat ito sa isang kasirola at punuin ito ng malinis na tubig.

Hakbang 4. Ilagay ang workpiece sa kalan at pakuluan.

Hakbang 5. Lutuin ang bigas sa tubig hanggang sa ganap na sumingaw ang moisture.

Hakbang 6. Susunod, ibuhos ang kalahati ng gatas dito. Lagyan din ng asin at ihalo.

Hakbang 7. Kapag nagsimulang kumapal ang lugaw, idagdag ang natitirang gatas at ihalo muli.

Hakbang 8. Pakuluin at lutuin hanggang maabot ng lugaw ang nais na kapal.

Hakbang 9. Ang sinigang na bigas na may gatas para sa 2 servings ay handa na. Ihain sa mesa!

Sinigang na kanin na may gatas at kalabasa

Ang sinigang na bigas na may gatas at kalabasa ay isang orihinal at maliwanag na paggamot na tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.Magdagdag ng iba't-ibang sa iyong karaniwang home menu gamit ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe. Ang natapos na lugaw ay magiging pampagana, malusog at katamtamang matamis.

Oras ng pagluluto - 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Bigas - 0.5 tbsp.
• Kalabasa - 350 gr.
• Granulated na asukal - 4 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Gatas ng baka - 1 l.
• Mantikilya - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Balatan ang kalabasa mula sa alisan ng balat at mga buto, pagkatapos ay i-cut ito sa mga piraso at ilagay ito sa isang kawali na may gatas.

Hakbang 3. Pakuluan ang kalabasa sa gatas ng mga 15 minuto, pagkatapos ay i-mash ito ng isang masher o gamit ang isang immersion blender.

Hakbang 4. Magdagdag ng asin at asukal sa pinaghalong. Haluing mabuti.

Hakbang 5. Hugasan ang kinakailangang halaga ng bigas ng ilang beses sa ilalim ng malamig na tubig hanggang sa transparent.

Hakbang 6. Ilagay ang inihandang kanin sa isang kasirola na may gatas at kalabasa. Magluto ng 1 oras sa mahinang apoy.

Hakbang 7. Ang sinigang na bigas na may gatas at kalabasa ay handa na. Ihain at subukan!

Liquid rice lugaw para sa 1 litro ng gatas

Ang likidong sinigang na bigas bawat 1 litro ng gatas ay nakakagulat na malambot, malasa at masustansya. Maaari itong ihain para sa almusal ng pamilya o gamitin bilang isang kawili-wiling side dish. Upang maghanda ng masarap na sinigang na kanin, gumamit ng isang napatunayang recipe na may mga larawan mula sa aming seleksyon sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bigas - 230 gr.
• Gatas ng baka - 1 l.
• Tubig - 500 ml.
• Granulated sugar - 2 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng bigas.

Hakbang 2. Susunod, hugasan ang bigas ng ilang beses sa malamig na tubig.

Hakbang 3. Ilipat ang inihandang kanin sa isang kasirola at punuin ng malinis na tubig.Pakuluan at pagkatapos ay lutuin ng mga 8 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na kasirola, dalhin ang kinakailangang halaga ng gatas sa isang pigsa, magdagdag ng asin at asukal dito, ihalo nang mabuti.

Hakbang 5. Ilagay ang pinakuluang bigas sa isang pinong salaan at ilipat ito sa kumukulong gatas. Magluto sa mababang init ng halos 20 minuto.

Hakbang 6. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng mantikilya sa mainit na sinigang at ihalo nang lubusan. Patayin ang apoy at panatilihing sakop ang treat sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 7. Ang sinigang na likidong bigas para sa 1 litro ng gatas ay handa na. Ilagay sa mga plato at ihain!

Milk rice lugaw, tulad ng sa kindergarten

Ang lugaw na kanin ng gatas, tulad ng sa kindergarten, ay lumalabas na napakalambot, mahangin at bahagyang matamis. Ang masarap at masustansyang pagkain na ito ay mag-apela sa mga matatanda at bata. Madali ang paggawa ng sinigang na kanin. Upang gawin ito, gamitin ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bigas - 1 tbsp.
• Gatas ng baka - 3 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Mantikilya - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng bigas at banlawan ito ng ilang beses sa malamig na tubig.

Hakbang 2. Susunod, ilagay ang inihandang cereal sa isang kasirola, punan ito ng tubig na kumukulo at magdagdag ng asin.

Hakbang 3. Lutuin ang cereal hanggang lumapot, madalas na pagpapakilos. Ang lahat ng likido ay dapat na hinihigop.

Hakbang 4. Ngayon ibuhos ang mainit na gatas, magdagdag ng asukal at ihalo.

Hakbang 5. Ipagpatuloy ang pagluluto ng sinigang nang mga 20 minuto sa mahinang apoy.

Hakbang 6. Kapag lumapot ang sinigang, isara ito ng takip at ilagay sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 7. Ang lugaw na kanin ng gatas, tulad ng sa kindergarten, ay handa na. Ihain, nilagyan ng mantikilya.

Sinigang na kanin na may gatas sa isang slow cooker

Ang sinigang na bigas na may gatas sa isang mabagal na kusinilya ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap, malambot at pampagana. Maaari itong ihain para sa almusal o gamitin bilang isang side dish. Upang maghanda ng sinigang na bigas sa isang mabagal na kusinilya, gumamit ng isang napatunayang recipe na may mga larawan mula sa aming seleksyon sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bigas - 200 gr.
• Gatas ng baka - 1 l.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.
• Mga pasas - 2 tbsp.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Sukatin ang kinakailangang dami ng bigas at banlawan ito ng ilang beses sa malamig na tubig.

Hakbang 3. Pahiran ng mantikilya ang mangkok ng multicooker.

Hakbang 4. Ilagay dito ang aming hinandang hugasan na bigas.

Hakbang 5. Ibuhos ang gatas sa kanin, magdagdag ng asin at asukal.

Hakbang 6. Ilagay ang pre-washed na mga pasas dito at i-on ang mode na "sinigang na gatas" sa loob ng 50 minuto.

Hakbang 7. Ang sinigang na bigas na may gatas sa isang mabagal na kusinilya ay handa na. Ihain, nilagyan ng mantikilya.

Gatas na sinigang na kanin sa isang kaldero sa oven

Ang lugaw ng gatas na kanin sa isang palayok sa oven ay isang kawili-wili at katakam-takam na paggamot na tiyak na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Magdagdag ng iba't-ibang sa iyong karaniwang home menu gamit ang aming napatunayang hakbang-hakbang na recipe. Ang sinigang na ito ay magiging hindi kapani-paniwalang masarap at kaakit-akit.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Bigas - 100 gr.
• Gatas ng baka - 2 tbsp.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Mantikilya - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng puting bigas.

Hakbang 2. Susunod, banlawan ang bigas ng ilang beses sa malamig na tubig.Kung mayroon kang oras, maaari mong ibabad ang cereal sa tubig.

Hakbang 3. Susunod, ilagay ang inihandang kanin sa isang kaldero.

Hakbang 4. Ibuhos ang gatas sa kanin.

Hakbang 5. Magdagdag ng asin at asukal dito. Ang kanilang dami ay maaaring iakma sa panlasa.

Hakbang 6. Maglagay ng mga piraso ng mantikilya sa itaas.

Hakbang 7. Ilagay ang treat sa oven na preheated sa 120° sa loob ng 15 minuto. Susunod, itaas ang temperatura sa 180 ° at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi sa itaas.

Hakbang 8. Ang sinigang na kanin ng gatas sa isang palayok sa oven ay handa na. Ihain sa mesa!

Sinigang na kanin na may gatas at pasas

Ang sinigang na kanin na may gatas at pasas ay napakasarap at matamis na pagkain para sa buong pamilya. Lalo na magugustuhan ng mga bata ang pagkaing ito. Subukang gumawa ng masustansyang sinigang na bigas gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan. Pag-iba-ibahin ang iyong home menu.

Oras ng pagluluto - 40 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bigas - 1.5 tbsp.
• Gatas ng baka - 500 ml.
• Tubig - 250 ml.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Vanilla sugar - 0.5 tsp.
• Asin - 1 kurot.
• Mga pasas - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap.

Hakbang 2. Hugasan ang mga pasas nang maaga at punuin ang mga ito ng tubig. Ito ay gagawing mas malambot.

Hakbang 3. Banlawan ang bigas sa ilalim ng tubig at ilagay ito sa isang kawali. Ibuhos ang tubig dito, magdagdag ng asin at ilagay ang lahat sa mababang init. Lutuin hanggang ang moisture ay sumingaw.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na kawali, pakuluan ang tinukoy na dami ng gatas. Magdagdag ng butil na asukal at vanilla sugar dito, ihalo ang lahat.

Hakbang 5. Ibuhos ang inihandang gatas sa lugaw at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto. Sa dulo ay naglalagay kami ng mga pasas dito.

Hakbang 6. Paghaluin ang mga nilalaman at iwanan sa ilalim ng talukap ng mata para sa 10 minuto na naka-off ang kalan.

Hakbang 7. Ang sinigang na bigas na may gatas at pasas ay handa na. Kaya mong gamutin ang iyong sarili!

Sinigang na kanin na may gatas at tubig

Ang sinigang na kanin na may gatas at tubig ay isang simple at masarap na pagkain na perpekto para sa agahan, tanghalian o meryenda ng pamilya. Subukang gawin itong lugaw gamit ang aming napatunayang culinary recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay.

Oras ng pagluluto - 1 oras

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bigas - 1 tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Gatas ng baka - 2.5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Granulated sugar - sa panlasa.
• Mantikilya - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng bigas.

Hakbang 2. Susunod, banlawan ang bigas na ito nang maraming beses sa ilalim ng malamig na tubig.

Hakbang 3. Susunod, punan ang cereal ng malinis na tubig at mag-iwan ng 30 minuto. Kung may oras ka, maaari kang magbabad nang mas matagal.

Hakbang 4. Alisan ng tubig ang kanin at ilagay ang inihandang cereal sa isang kawali ng tubig na kumukulo. Haluin at pakuluan muli. Agad na magdagdag ng asin.

Hakbang 5. Pakuluan hanggang masipsip ang tubig.

Hakbang 6. Susunod, sukatin ang kinakailangang dami ng gatas.

Hakbang 7. Punan ang lugaw ng gatas.

Hakbang 8. Haluin at lutuin ito ng ilang minuto pa.

Hakbang 9. Sa dulo, isawsaw ang isang piraso ng mantikilya at patayin ang apoy.

Hakbang 10. Ang sinigang na kanin na may gatas at tubig ay handa na. Ihain at magsaya!

Sinigang na kanin na may gatas para sa 4 na servings

Ang sinigang na bigas na may gatas para sa 4 na servings ay nagiging napakasarap, malambot at pampagana. Ito ay perpekto para sa almusal, meryenda o side dish. Upang maghanda ng sinigang na bigas, gumamit ng isang napatunayang recipe na may mga larawan mula sa aming seleksyon sa pagluluto. Tratuhin ang iyong pamilya ng masustansyang pagkain.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Bigas - 150 gr.
• Gatas ng baka - 700 ml.
• Asin - 2 kurot.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa kawali at painitin ito.

Hakbang 3. Sukatin ang kinakailangang dami ng bigas at banlawan ito sa ilalim ng tubig.

Hakbang 4. Pagkatapos ay ilagay ang hugasan na cereal sa isang pinong salaan.

Hakbang 5. Susunod, ilipat ang bigas sa kumukulong gatas, pukawin at pakuluan muli. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init sa mababang.

Hakbang 6. Magdagdag ng asin at asukal sa sinigang. Haluin at lutuin ng halos 20 minuto. Hinahalo din namin ang lugaw sa pana-panahon.

Hakbang 7. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya. Patayin ang apoy at panatilihing sakop ang treat sa loob ng isa pang 10 minuto.

Hakbang 8. Ang sinigang na kanin na may gatas para sa 4 na servings ay handa na. Maaari mong ihain ito sa mesa!