Rice lugaw sa tubig

Ang mga recipe na may mga larawan na nagpapakita nang detalyado ang pagkakasunud-sunod ng lahat ng mga aksyon ay makakatulong sa iyo na makayanan ang sinigang. Ang sinigang na bigas na niluto sa tubig ay magbibigay sa iyo ng mahabang pakiramdam ng pagkabusog at makakapagligtas sa iyo mula sa mga hindi malusog na meryenda, at sinuman, kahit na isang baguhan na lutuin, ay kayang hawakan ang pagluluto. Ito ay sapat na upang magkaroon ng ilang cereal at tubig sa kamay - at narito, isang nakabubusog at masarap na ulam na sa iyong mesa!

Paano magluto ng sinigang sa tubig sa isang kasirola?

Kapag kailangan mong maghanda ng masarap, mabilis, at pinakamahalaga, kasiya-siyang almusal, nagluluto kami ng sinigang na kanin na may mga karagdagan sa anyo ng mantikilya upang mapahusay ang lasa. Ang ulam na ito ay mag-apela sa maraming tao, at nangangailangan ng napakakaunting libreng oras upang maghanda.

1. 
   Paano magluto ng sinigang sa tubig sa isang kasirola? Lubusan naming hinuhugasan ang cereal, mas mabuti nang maraming beses sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang alisin ang labis na almirol at taba. Ilagay ang hinugasang bigas sa isang colander upang maubos ang labis na tubig.
2. 
   Ibuhos ang malinis na butil ng bigas sa isang kasirola, magdagdag ng 400 mililitro ng mainit na tubig, magdagdag ng asin at ilagay sa apoy.
3. 
   Magluto sa mahinang apoy, pagpapakilos paminsan-minsan para sa mga 10 minuto.
4. 
   Matapos lumipas ang oras, takpan nang mahigpit na may takip at ilagay sa oven sa 150 degrees para sa 10-15 minuto upang ang labis na likido ay sumingaw.
5. 
   Pagkatapos, maingat na alisin ang lalagyan at ilagay ang lugaw sa mga bahaging mangkok. Magdagdag ng isang piraso ng mantikilya at magsaya. Bon appetit!

Crispy rice lugaw na may tubig sa isang slow cooker

Ang pinaka masarap, mabango at malutong na sinigang ay nakuha kapag niluto sa isang mabagal na kusinilya, at ngayon ay ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa creamy rice porridge na may tubig. Ang ulam na ito ay mainam para sa almusal ng pamilya at mapapawi ang gutom sa mahabang panahon.

Oras ng pagluluto - 40 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 minuto.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Bigas - 480 ml.
• Tubig - 960 ml.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Maaari mong gamitin ang ganap na anumang kanin upang ihanda ang sinigang na ito - gagana pa rin ito.

2. Ang mga proporsyon ng mga sangkap ay ipinahiwatig batay sa kanilang pagsukat sa multi-baso - 180 ML. At pagsasalita tungkol sa cereal, kailangan namin ng 3 tasa - sukatin ito.

3. Banlawan nang lubusan ang mga butil ng 3-4 na beses sa ilalim ng tubig na tumatakbo, inaalis ang lahat ng mga specks at almirol.

4. Ibuhos ang hugasan na bigas sa mangkok ng multicooker, punuin ito ng tubig at magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya upang mapahusay ang lasa. Magluto sa mode na "Porridge" para sa mga 30-35 minuto.

5. Ihain ang tapos na ulam na mainit sa mesa, unang binudburan ng paborito mong pampalasa. Bon appetit!

Liquid rice lugaw sa tubig

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa almusal o huli na hapunan ay sinigang na niluto sa tubig na may kalabasa. Ang ulam na ito ay mababa sa calories at walang anumang allergens, tulad ng gatas.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Bigas - 1 tbsp.
• Kalabasa (pulp) - 500 gr.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Tubig - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang cereal sa ilang tubig hanggang sa maging malinaw ang likido. Pagkatapos, ibuhos ang malinis na bigas sa isang kasirola, magdagdag ng asin at magdagdag ng tubig - lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto.

2. Balatan ang orange na gulay mula sa makapal na balat nito, alisin ang mga buto, at gupitin sa mga cube. Ilagay sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at pakuluan hanggang malambot.

3. Pagkatapos ng mga 15 minuto, ang kalabasa ay magiging malambot - patuyuin ang tubig at iwanan ang mga piraso nang buo o i-mash ang mga ito sa isang katas gamit ang isang tinidor.

4. Pagsamahin ang kalabasa na may kanin, magdagdag ng butil na asukal (maaaring mapalitan ng pulot), ihalo nang lubusan at mag-iwan ng isa pang 5 minuto sa ilalim ng saradong takip.

5. Ilagay ang mainit at matingkad na lugaw sa mga plato at ihain. Bon appetit!

Rice lugaw na may mga pasas sa tubig

Ang sinigang na kanin na may mga pasas sa tubig ay isang napakasarap at malusog na pagkain para sa iyong almusal o nakabubusog na meryenda. Ang lugaw na ito ay naglalaman ng maraming kumplikadong carbohydrates na kailangan para sa ating enerhiya. Ang matamis at masustansyang treat na ito ay angkop din para sa mga menu ng mga bata.

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Oras ng pagluluto - 10 minuto

Servings – 2

Mga sangkap:

• Bigas - 100 gr.
• Mga pasas - 50 gr.
• Tubig - 450 ml.
• Asukal - 2 tsp.
• Asin - 1/3 tsp.
• Mantikilya - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng rice cereal at banlawan ng mabuti hanggang sa maging ganap na malinaw ang tubig. Ito ay maginhawa upang gawin ito gamit ang isang pinong metal na salaan. Lagyan ito ng bigas at hawakan ito sa ilalim ng tubig na umaagos.

Hakbang 2. Ilipat ang inihandang kanin sa isang maliit na kasirola o kasirola. Punan ng tubig (450 ml).

Hakbang 3. Ilipat ang kawali kasama ang mga nilalaman nito sa kalan. Hayaang kumulo ang paghahanda, pagkatapos ay bawasan ang init sa pinakamaliit.Huwag ding kalimutang magdagdag ng asin at asukal.

Hakbang 4. Pakuluan ang lugaw sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto. Maraming foam ang maaaring mabuo sa proseso ng pagluluto. Alisin ito gamit ang isang slotted na kutsara.

Hakbang 5. Sa oras na ito, maaari mong simulan ang paghahanda ng mga pasas. Dapat itong banlawan ng mabuti sa ilalim ng mainit na tubig at alisin mula sa posibleng mga labi.

Hakbang 6. Pagkatapos ng 15 minuto ng pagluluto, idagdag ang inihandang mga pasas sa sinigang. Paghaluin nang mabuti ang produkto at panatilihin ito sa mababang init para sa isa pang 5 minuto. Pagkatapos ay patayin ang kalan, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya sa sinigang at hayaan itong umupo sa ilalim ng takip nang ilang sandali. 10-15 minuto ay sapat na.

Hakbang 7. Ang sinigang na bigas na may mga pasas sa tubig ay handa na. Ihain ang masarap na pagkain sa mesa!

Masarap na sinigang sa tubig na may kalabasa

Ang sinigang na bigas ay hindi lamang isang napakasarap na ulam, kundi pati na rin isang hindi kapani-paniwalang malusog, na angkop para sa wasto at masustansiyang nutrisyon para sa mga matatanda at bata. Ang low-calorie na sinigang na may kalabasa ay mainam para sa isang masaganang almusal na walang labis na taba at carbohydrates.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Bigas - ½ tbsp.
• Kalabasa (binalatan) - 100 gr.
• Granulated sugar - 1 tsp.
• Asin - ¼ tsp.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Maingat na pagbukud-bukurin ang mga butil at banlawan ang mga ito ng ilang beses sa ilalim ng tubig na umaagos, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang lalagyan na hindi masusunog at punuin ang mga ito ng isang baso ng tubig na yelo.

2. Maglagay ng makapal na ilalim na kasirola o kasirola sa kalan, magdagdag ng kaunting asin sa tubig at pakuluan sa pinakamataas na init. Pagkatapos, bawasan ang apoy sa mahina at lutuin ng mga 15-20 minuto.

3. Kapag kaunti na lang ang tubig na natitira sa lalagyan at namamaga na ang kanin, ilagay ang mga cube ng kalabasa at kumulo hanggang maging handa ang matingkad na gulay.

4.5-7 minuto bago alisin mula sa init, magdagdag ng butil na asukal, ngunit pukawin lamang pagkatapos ng 3 minuto, na nagpapahintulot sa mga cube na sumipsip ng tamis.

5. Lutuin ng ilang minuto pa na nakasara ang takip.

6. Bago ihain, magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya sa sinigang at magsaya. Bon appetit!

Paano magluto ng sinigang na bigas sa tubig na may mga mansanas?

Upang maihanda ang perpektong sinigang na kanin na may mga mansanas, kailangan mong kumuha ng responsableng diskarte sa pagpili ng bigas at maunawaan kung ano ang resulta na iyong inaasahan. Upang maghanda ng malapot na gruel, pinakamahusay na gumamit ng round rice, at upang maghanda ng crumbly gruel, long-grain rice.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Bigas - ½ tbsp.
• Tubig - 2 tbsp.
• Gatas - ½ tbsp.
• Mansanas - ½ pc.
• Granulated sugar - 1-2 tbsp.
• Asin - ¼ tsp.
• Tsokolate - 10 gr.
• Mantikilya - 20 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang cereal 3-4 beses sa ilalim ng tubig na umaagos.

2. Ibuhos ang malinis na kanin sa isang kasirola, lagyan ng tubig at ilagay sa medium heat.

3. Paghalo paminsan-minsan, lutuin hanggang ang tubig ay ganap na sumingaw.

4. Pagkatapos, ibuhos sa gatas at pakuluan.

5. Alisin ang balat mula sa mansanas, gupitin ang seed pod at gupitin sa maliliit na cubes - ipadala sa cereal at lutuin ng ilang minuto pa.

6. Ang huling hakbang ay magdagdag ng asin, butil na asukal at isang piraso ng mantikilya - ihalo at alisin sa init.

7. Ilagay ang mabangong lugaw sa mga bahaging mangkok, budburan ng gadgad na tsokolate at ihain. Bon appetit!