Rice casserole sa oven

Ang rice casserole ay isang mahusay na ulam dahil maaari itong maging matamis o malasang. Ang cereal na ito at iba pang mga sangkap ay gumagawa ng isang masaganang hapunan o malusog na almusal, kaya ang ulam na ito ay magpapasaya sa lahat. Kaya, nag-aalok kami sa iyo ng 8 mga pagpipilian para sa paghahanda ng rice casserole.

Matamis na sinigang na kanin sa oven

Ibinuhos ang gatas sa pinakuluang kanin at lahat ay kumulo sa mahinang apoy hanggang sa lumapot ang sinigang. Susunod, magdagdag ng mga itlog na pinalo ng asukal, ihalo ang lahat ng mabuti, ilipat sa isang amag at maghurno ng 30 minuto sa 180^OC. Ito ay gumagawa ng masarap at masustansyang almusal o panghimagas.

1. 
   Paano magluto ng rice casserole sa oven? Una, banlawan nang lubusan ang bigas sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw.
2. 
   Susunod, punan ang bigas ng maraming tubig, magdagdag ng isang pakurot ng asin at ilagay ito sa apoy. Pakuluan ang lahat at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto hanggang kalahating luto.Pagkatapos ay alisan ng tubig ang bigas sa pamamagitan ng isang colander at umalis hanggang maubos ang lahat ng labis na likido.
3. 
   Ibalik ang kanin sa kawali at ilagay sa apoy. Ibuhos ang gatas dito at pakuluan. Lutuin ang lugaw sa katamtamang apoy, hinahalo paminsan-minsan hanggang sa maging malapot. Pagkatapos ay alisin mula sa init at hayaang lumamig ang bigas sa temperatura ng silid.
4. 
   Hatiin ang dalawang itlog sa isang hiwalay na lalagyan, magdagdag ng asukal sa kanila at talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa mabuo ang isang malambot na masa. Ibuhos ang lahat sa sinigang na kanin at haluing mabuti.
5. 
   Ngayon ay kumuha ng isang baking dish, grasa ito ng mantikilya at budburan ng mga breadcrumb. Ibuhos ang pinaghalong gatas at bigas dito at pakinisin ito gamit ang isang spatula. Painitin ang oven sa 180 ° C at maghurno ng 30 minuto. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na kaserol, pagkatapos ay alisin ito mula sa amag, gupitin sa mga bahagi at ihain na may kulay-gatas, jam at iba pang mga additives. Bon appetit!

Rice casserole sa oven tulad ng sa kindergarten

Ang mantikilya at mga pasas ay idinagdag sa pinakuluang bigas at ang buong bagay ay puno ng pinaghalong gatas, asukal at soda. Ang lahat ay inihurnong hanggang sa ginintuang kayumanggi sa loob ng 40 minuto sa 180^OC at ihain kasama ng condensed milk. Ito ay lumalabas na isang napakasarap at pinong dessert.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga bahagi – 10.

Mga sangkap:

• Bigas - 2 tbsp.
• Gatas - 1 l.
• Granulated na asukal - 1 tbsp.
• Mga pasas - sa panlasa.
• Mantikilya - 100-150 gr.
• Vanilla - 1 kurot.
• Soda - ¼ tsp.
• Condensed milk o powdered sugar - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, banlawan ng maigi ang bigas sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw. Pagkatapos ay punan ang cereal ng tubig, ilagay ito sa apoy, dalhin sa isang pigsa at magluto ng 7 minuto. Susunod, alisan ng tubig ang bigas sa pamamagitan ng isang colander at umalis hanggang maubos ang lahat ng likido.

2. Ngayon magdagdag ng pinalambot na mantikilya sa kanin at ihalo ang lahat ng mabuti.

3. Susunod, idagdag ang mga pasas, na dati naming hinugasan, at ihalo muli hanggang sa pantay-pantay na ibinahagi sa buong lugaw.

4. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang gatas na may butil na asukal hanggang sa makinis at ibuhos ang cereal na may mga pasas, magdagdag ng soda at ihalo nang maigi.

5. Ibuhos ang lahat sa isang bilog na baking dish at ilagay ito sa oven, na pinainit namin sa 180^OMag-iwan ng 40 minuto hanggang sa magkaroon ng golden brown crust sa ibabaw.

6. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na kaserol sa oven, pagkatapos ay alisin ito sa kawali at i-cut ito sa mga bahagi. Bago ihain, budburan ng powdered sugar o ibuhos ang condensed milk. Bon appetit!

Curd casserole na may harina sa bigas

Ang cottage cheese na may mga itlog at asukal ay ginawa gamit ang isang submersible blender. Pagkatapos ay magdagdag ng rice flour at talunin muli. Ang lahat ay inihurnong sa loob ng 30 minuto sa 180^OC, ibuhos ang cherry sauce at ihain. Ito ay lumalabas na isang napakasarap at malambot na kaserol.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 8.

Mga sangkap:

• Cottage cheese 5% - 700 gr.
• Mga itlog - 3 mga PC.
• Granulated na asukal - 90 gr.
• harina ng bigas - 30 gr.
• Asukal ng vanilla - 8 gr.

Para sa sarsa:

• Mga frozen na cherry - 200 gr.
• Granulated na asukal - 50 gr.
• Corn starch - 7 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang cottage cheese sa isang angkop na lalagyan, basagin ang tatlong itlog dito at idagdag ang vanilla at regular na asukal.

2. Ngayon ay kumuha ng isang immersion blender at talunin ang lahat hanggang sa makinis, hanggang ang mga bugal ng cottage cheese ay ganap na durog.

3. Susunod, magdagdag ng harina ng bigas at talunin muli ang lahat gamit ang isang blender hanggang ang harina ay pantay na ibinahagi sa buong masa.

4.Kumuha ng silicone mold, ibuhos ang curd mixture dito at ilagay ito sa oven, na pinainit namin sa 180^OC, sa loob ng 30 minuto. Ang oras ng pagluluto ay tataas o bababa depende sa laki ng kawali.

5. Sa oras na ito, ihanda ang cherry sauce. Ilagay ang mga frozen na cherry sa isang kasirola at init ang mga ito sa mababang init.

6. Kapag ang mga berry ay nagsimulang maglabas ng katas at ang singaw ay lumabas sa kanila, magdagdag ng gawgaw na may halong asukal sa mga bahagi, patuloy na pagpapakilos. Pakuluan ang lahat at pakuluan ang sarsa sa mahinang apoy hanggang sa lumapot, mga 30-60 segundo. Pagkatapos ay alisin ang lahat mula sa apoy at hayaang lumamig ang sarsa.

7. Hayaang lumamig ang kaserol, pagkatapos ay ilipat ito sa isang plato at ibuhos ang inihandang cherry sauce. Gupitin ang dessert sa mga bahagi at ihain kasama ng mainit na tsaa o kape. Bon appetit!

PP rice casserole sa oven

Gamit ang isang panghalo, talunin ang mga itlog na may asukal, kulay-gatas at cottage cheese. Pagkatapos ay idinagdag ang pinakuluang bigas doon, ang lahat ay halo-halong mabuti at inilipat sa isang amag at inihurnong para sa 30-40 minuto. Ang natapos na kaserol ay pinahiran ng mantikilya, binuburan ng kanela at inihain.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 450 gr.
• Pinakuluang bigas - 250 gr.
• Mga itlog - 3 mga PC.
• kulay-gatas - 3 tbsp. l.
• Granulated na asukal - 3 tbsp. l.
• Mantikilya - 1-2 tbsp. l.
• Vanilla sugar - sa panlasa.
• Ground cinnamon - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Hatiin ang mga itlog sa isang malalim na lalagyan, idagdag ang vanilla sugar sa kanila kasama ng regular na asukal, at talunin ang lahat gamit ang isang panghalo hanggang sa makuha ang isang malambot na masa.

2. Susunod, magdagdag ng cottage cheese at sour cream sa pinaghalong itlog. Talunin ang lahat ng mabuti sa mataas na bilis gamit ang isang panghalo hanggang sa magkalat ang mga bugal ng cottage cheese.

3.Ngayon ay idinagdag namin ang bigas, na una naming pakuluan, sa masa ng curd, at ihalo ang lahat nang lubusan sa isang kutsara.

4. Pahiran ng kaunting mantikilya ang isang baking dish at ilagay doon ang curd at rice mixture. Painitin muna ang oven sa 180^OC at maghurno ng 30-40 minuto.

5. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na kaserol, pagkatapos ay ilipat ito sa isang plato, grasa ng mantikilya at budburan ng ground cinnamon. Susunod, i-cut ito sa mga bahagi, itaas na may jam, honey o sour cream kung ninanais, at ihain kasama ang isang tasa ng mainit na tsaa o kape. Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa rice casserole na may mga pasas

Ang pinalo na mga itlog, kulay-gatas at mga pasas ay idinagdag sa sinigang na kanin ng gatas. Ang lahat ay lubusan na halo-halong, inilipat sa isang hulma at inihurnong sa loob ng 40 minuto. Ang natapos na kaserol ay inihahain na may jam o kulay-gatas. Ito ay lumalabas na malambot at malasa.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Bigas - 1 tbsp.
• Gatas - 2 tbsp.
• Pag-inom ng tubig - 1 tbsp.
• Granulated na asukal - 0.5 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Vanilla sugar - sa panlasa.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• kulay-gatas - 2 tbsp. l.
• Langis ng gulay - 1 tbsp. l.
• Mantikilya - 10 gr.
• Mga pasas - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ng maigi ang bigas sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw. Susunod, punan ito ng isang basong tubig at dalawang baso ng gatas. Pagkatapos ay idagdag ang vanilla sugar kasama ang regular na asukal, asin at ihalo ang lahat.

2. Ilagay ang kawali sa apoy, pakuluan at lutuin sa mahinang apoy hanggang sa lumagkit ang sinigang. Maaari mo ring lutuin ito sa isang mabagal na kusinilya gamit ang mode na "Sinagang gatas". Susunod, ilipat ito sa isang hiwalay na lalagyan at hayaan itong lumamig nang bahagya.

3.Sa oras na ito, talunin ang mga itlog gamit ang isang panghalo hanggang sa malambot.

4. Ibuhos ang pinalo na itlog sa sinigang, lagyan ng kulay-gatas at hinugasan na mga pasas.

5. Haluin ng maigi ang lahat hanggang sa makinis gamit ang kutsara.

6. Ngayon kumuha ng baking dish, lagyan ng mantikilya at ilagay ang pinaghalong rice-egg doon. Painitin muna ang oven sa 180^OC at lutuin ang lahat sa loob ng 40 minuto hanggang sa magkulay brown ang kaserol.

7. Hayaang lumamig nang bahagya ang natapos na dessert sa amag, pagkatapos ay ilipat ito sa isang plato, gupitin sa mga bahagi at ihain na may jam o kulay-gatas at mainit na tsaa o kape. Bon appetit!

Paano gumawa ng rice casserole na may keso?

Ang pinakuluang bigas ay halo-halong may yolk at mayonesa, pagkatapos nito ang lahat ay inilipat sa isang baking dish, dinidilig ng gadgad na keso at ilagay sa oven sa loob ng kalahating oras. Ito ay lumalabas na isang napakasarap at simpleng kaserol na magiging isang napakagandang hapunan.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

• Pinakuluang bigas - 2 tbsp.
• Pula ng itlog - 1 pc.
• Mayonnaise - 1 tbsp. l.
• Keso - 50 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Kung walang handa na bigas sa refrigerator, pagkatapos ay banlawan muna ito sa ilalim ng tubig na umaagos hanggang sa maging malinaw. At pagkatapos ay inilalagay namin ito sa apoy, dalhin ito sa isang pigsa at lutuin sa mababang init hanggang maluto. Ilagay ang pinakuluang bigas sa isang angkop na lalagyan, magdagdag ng isang pula ng itlog at isang kutsarang mayonesa.

2. Paghaluin ang lahat nang lubusan sa isang kutsara hanggang sa makuha namin ang isang homogenous na masa.

3. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Ngayon kumuha ng isang baking dish, grasa ito ng isang maliit na halaga ng mantikilya at magsimulang maglagay ng bigas at keso doon sa mga layer, alternating ang mga ito.

4.Ang tuktok na layer ay dapat na gadgad na keso upang ang isang ginintuang kayumanggi na crust ay nabuo sa ibabaw ng kaserol.

5. Painitin muna ang oven sa 180^OC at ilagay ang kawali na may kanin at keso doon ng halos kalahating oras. Agad na gupitin ang natapos na kaserol sa mga bahagi at magsilbi bilang isang side dish kasama ang pangunahing kurso at sariwang gulay. Bon appetit!

Kaserol ng sinigang na gatas ng bigas

Ang pinalo na mga itlog, pasas at semolina ay idinagdag sa sinigang na durog na gatas. Susunod, ang lahat ay inilipat sa isang greased form at inihurnong para sa 40 minuto sa 180 degrees. Ito pala ay isang napakasarap at nakakabusog na almusal.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Sinigang na gatas ng bigas - 400 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Semolina - 2-3 tbsp. l.
• Mga pasas - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una, ilipat ang natapos na sinigang na gatas na kanin sa isang mangkok ng blender at gilingin ito hanggang sa maging parang katas ang kanin.

2. Hatiin ang dalawang itlog sa isang hiwalay na lalagyan, talunin ng tinidor, pagkatapos ay ibuhos sa sinigang at haluing mabuti.

3. Hugasan ng maigi ang mga pasas sa ilalim ng tubig na umaagos. Pagkatapos ay inilipat namin ito sa isang angkop na lalagyan, punan ito ng tubig na kumukulo at agad na pisilin ito.

4. Magdagdag ng mga pasas sa sinigang kasama ng semolina. Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Ngayon kumuha ng baking dish at lagyan ng grasa ito ng kaunting mantikilya.

5. Ilagay ang pinaghalong bigas doon, i-level ito ng isang spatula at ilagay ito sa oven, na kung saan ay pinainit namin sa 180.^OC, mga 40 minuto.

6. Sa panahong ito, ang kaserol ay dapat na bahagyang kayumanggi. Ilabas ito sa oven at hayaang lumamig ng kaunti.

7.Susunod, i-cut ito sa mga bahagi, ilagay ito sa isang plato, ibuhos ito sa iyong paboritong jam at ihain ito sa isang tasa ng tsaa o kape. Bon appetit!

Masarap at nakakabusog ng rice casserole na may manok

Ilagay ang pinakuluang kanin na may pinong tinadtad na fillet ng manok sa isang baking dish. Ang pagprito ng mga sibuyas at karot ay inilatag sa itaas, ang lahat ay ibinuhos ng isang halo ng kulay-gatas at itlog at inihurnong para sa isang oras sa 160 degrees. Ito ay lumabas na isang masarap at kasiya-siyang hapunan.

Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Bigas - 80 gr.
• Tubig - 1.5 tbsp. - para sa lugaw.
• fillet ng manok - 200 gr.
• Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
• Karot - 1 pc.
• kulay-gatas - 3 tbsp. l.
• Itlog ng manok - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Mantikilya - 20 gr.
• Tubig - 30 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan ng maigi ang fillet ng manok sa ilalim ng tubig na umaagos, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa maliliit na piraso. Maaari mo ring ipasa ito sa isang gilingan ng karne o gilingin ito sa isang blender.

2. Pakuluan ang hinugasang bigas sa inasnan na tubig hanggang lumambot, pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na umaagos.

3. Ngayon kumuha ng isang maliit na baking dish, grasa ito ng mantikilya at ilagay ang kanin doon. Ilagay ang ginutay-gutay na fillet ng manok sa ibabaw at bahagyang asin ito.

4. Susunod, ihanda ang pagprito. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa maliliit na piraso at lagyan ng rehas ang mga karot. Matunaw ang mantikilya sa isang kawali, idagdag ang mga gulay at magdagdag ng kaunting mainit na tubig. Pakuluan ang lahat ng mga 3-4 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.

5. Ilagay ang natapos na litson sa ibabaw ng fillet ng manok.

6. Ngayon ay inihahanda namin ang pagpuno. Ilagay ang mababang-taba na kulay-gatas sa isang maliit na lalagyan, basagin ang isang itlog dito, magdagdag ng isang pakurot ng asin at pukawin ang lahat nang lubusan gamit ang isang tinidor hanggang sa makinis.

7.Ibuhos ang nagresultang timpla sa manok, kanin at gulay.

8. Painitin muna ang oven sa 160^OC at ipadala ang form doon nang halos isang oras. Ang lahat ay dapat na maitim na kayumanggi sa itaas.

9. Gupitin ang natapos na kaserol sa mga bahagi, ilagay sa mga plato at ihain na may mababang taba na kulay-gatas at sariwang gulay. Bon appetit!