Mga cookies ng Pasko na gawa sa bahay

Mga cookies ng Pasko na gawa sa bahay

Ang mga Christmas cookies ay isang treat na lumilikha ng isang hindi kapani-paniwalang maligaya na kapaligiran. Ang mga bata ay kasangkot sa proseso, ito ay nagiging masaya at nakakatawa. Ang mga cookies ay maaaring gamitin upang palamutihan ang isang Christmas tree, bilang isang regalo, o bilang isang masarap na treat. Mayroong maraming mga recipe para sa masarap na delicacy na ito, at ang seleksyon ay naglalaman ng mga pinakasikat.

Gingerbread cookies para sa Pasko

Ang mga cookies ng gingerbread para sa Pasko ay naghahatid ng pambihirang mahika ng isang magandang holiday ng pamilya. Ang mga lutong bahay na inihurnong gamit ay madaling ihanda. Kahit na ang mga bata ay maaaring lumahok sa kapana-panabik na proseso. Parehong matatanda at bata ang masisiyahan sa mabangong treat na ito. Nagluluto kami ng gingerbread cookies hindi lamang para sa Pasko. Sa malamig na panahon ito ay higit pa sa nauugnay.

Mga cookies ng Pasko na gawa sa bahay

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • mantikilya 100 (gramo)
  • Itlog ng manok 1 (bagay)
  • Granulated sugar 100 (gramo)
  • honey 3 (kutsara)
  • kanela 1 (kutsarita)
  • Baking powder 1.5 (kutsarita)
  • Luya 1 (kutsara)
  • Ground nutmeg 1 kurutin
  • Harina 250 (gramo)
  • pulbos ng kakaw 1 (kutsara)
  • Mga lapis ng asukal para sa pagguhit  para sa dekorasyon at opsyonal
Mga hakbang
60 min.
  1. Pagsamahin ang malambot na mantikilya na may butil na asukal gamit ang isang electrical appliance.
    Pagsamahin ang malambot na mantikilya na may butil na asukal gamit ang isang electrical appliance.
  2. Ibuhos sa likidong pulot at ihalo muli.
    Ibuhos sa likidong pulot at ihalo muli.
  3. Talunin ang itlog at pagsamahin ang mga sangkap.
    Talunin ang itlog at pagsamahin ang mga sangkap.
  4. Salain ang cocoa powder, giniling na luya, kanela at nutmeg sa nagresultang masa. Haluin gamit ang isang spatula.
    Salain ang cocoa powder, giniling na luya, kanela at nutmeg sa nagresultang masa. Haluin gamit ang isang spatula.
  5. Susunod, unti-unting magdagdag ng pinaghalong sifted flour at baking powder. Ang dami ng harina ay maaaring mag-iba depende sa iba't at moisture content nito. Ang kuwarta ay dapat na nababanat at hindi nakabara. Ilagay ang nagresultang bukol sa isang bag at ilagay ito sa malamig sa loob ng 30 minuto.
    Susunod, unti-unting magdagdag ng pinaghalong sifted flour at baking powder. Ang dami ng harina ay maaaring mag-iba depende sa iba't at moisture content nito. Ang kuwarta ay dapat na nababanat at hindi nakabara. Ilagay ang nagresultang bukol sa isang bag at ilagay ito sa malamig sa loob ng 30 minuto.
  6. Kapag lumamig na ang kuwarta, iwisik ang ibabaw ng trabaho ng harina at igulong ang kuwarta.
    Kapag lumamig na ang kuwarta, iwisik ang ibabaw ng trabaho ng harina at igulong ang kuwarta.
  7. Gumamit ng mga espesyal na tool sa paggupit upang gupitin ang mga figure.
    Gumamit ng mga espesyal na tool sa paggupit upang gupitin ang mga figure.
  8. Linya ng baking paper ang baking paper at maingat na ilipat ang mga piraso.
    Linya ng baking paper ang baking paper at maingat na ilipat ang mga piraso.
  9. Maglagay ng baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees at maghurno ng 10 minuto. Palamigin ang mainit na cookies. Habang lumalamig ang mga piraso, tumigas ang mga ito at handa nang palamutihan. Palamutihan ang cookies na may icing o sugar crayons ayon sa gusto mo.
    Maglagay ng baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees at maghurno ng 10 minuto. Palamigin ang mainit na cookies. Habang lumalamig ang mga piraso, tumigas ang mga ito at handa nang palamutihan. Palamutihan ang cookies na may icing o sugar crayons ayon sa gusto mo.
  10. Tratuhin ang iyong pamilya at mga kaibigan ng mabangong pastry. Enjoy!
    Tratuhin ang iyong pamilya at mga kaibigan ng mabangong pastry. Enjoy!

Christmas cookies na may icing

Kahit sino ay maaaring gumawa ng Christmas cookies na may frosting. Ang proseso ay ganap na simple. Ang kuwarta ay inihanda nang walang anumang mga problema, ngunit kakailanganin mong mag-tinker ng kaunti sa glaze. Ang proseso ng pagtatakip ng masarap na cookies na may kulay na layer ay medyo nakakaaliw. Gustung-gusto ng mga bata na mag-eksperimento at magkulay ng mga piraso ng buhangin.

Oras ng pagluluto – 3 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto – 40 min.

Mga bahagi – 10

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

  • Mantikilya - 120 gr.
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.
  • Granulated na asukal - 65 gr.
  • Honey - 2 tbsp.
  • kanela - 1 tsp.
  • Soda - 1 tsp.
  • Luya - 1/2 tsp.
  • Nutmeg - 1/2 tsp.
  • harina ng trigo - 380 gr.

Glaze:

  • Pangkulay ng pagkain - opsyonal.
  • Lemon juice - 1 tsp.
  • Puti ng itlog - 1 pc.
  • May pulbos na asukal - 120 gr.
  • Confectionery topping – para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang mga sangkap para sa mabangong treat.

Hakbang 2. Matunaw ang mantikilya.

Hakbang 3. Magdagdag ng granulated sugar sa tinunaw na mantikilya. Mayroon akong asukal sa tubo. Paghaluin ang pinaghalong hanggang ang mga kristal ng asukal ay ganap na matunaw.

Hakbang 4. Magdagdag ng pulot.

Hakbang 5. Magdagdag ng baking soda, cinnamon, luya at nutmeg. Haluin sa pinaghalong.

Hakbang 6. Talunin ang itlog at pagsamahin ang mga sangkap.

Hakbang 7. Susunod, unti-unting idagdag ang sifted flour. Ang dami ng harina ay maaaring mag-iba depende sa iba't at moisture content nito.

Hakbang 8. Ang kuwarta ay dapat na nababanat at hindi nakabara. Ilagay ang nagresultang bukol sa isang bag at ilagay ito sa malamig sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 9. Kapag ang kuwarta ay lumamig, iwisik ang ibabaw ng trabaho na may harina at igulong ang isang layer na 5-6 ml ang kapal. Gumamit ng mga espesyal na tool sa paggupit upang gupitin ang mga figure. Linya ng baking paper ang baking paper at maingat na ilipat ang mga piraso.

Hakbang 10. Kung mas maraming molds ang mayroon ka, mas magiging interesante ang hanay ng mga produkto.

Hakbang 11. Maglagay ng baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees at maghurno ng 10-15 minuto.

Hakbang 12. Ibuhos ang puti ng itlog sa isang mangkok, simulan ang matalo sa pinakamababang bilis, magdagdag ng lemon juice at ipagpatuloy ang paghahalo.

Hakbang 13. Magdagdag ng pulbos na asukal at talunin hanggang sa makapal na bula.

Hakbang 14. Palamigin ang mainit na cookies. Habang lumalamig ang mga piraso, tumigas ang mga ito at handa nang palamutihan. Ilagay ang glaze sa isang piping bag at gumawa ng outline.

Hakbang 15. Kulayan ang natitirang glaze ng food coloring. Palamutihan ang cookies na may icing at sprinkles. Hayaang tumigas ito nang lubusan. Mag-imbita ng mga bisita at tangkilikin ang isang eleganteng pagkain. Enjoy!

Chocolate cookies para sa Pasko

Ang mga chocolate chip cookies para sa Pasko ay mukhang kamangha-manghang at makatotohanan.Ang mga chocolate cone ay perpekto para sa dekorasyon ng magandang spruce tree. Talagang gusto ng mga bata ang pagluluto ng cookies. Kung nais mong panatilihing nakatuon ang iyong anak, subukan ang kamangha-manghang recipe na ito.

Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 15

Mga sangkap:

  • Mantikilya - 100 gr.
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.
  • pulbos ng kakaw - 25 gr.
  • Langis ng gulay - 50 ML.
  • harina ng trigo - 300 gr.
  • May pulbos na asukal - 90 gr.
  • Asin - isang kurot.
  • Baking powder - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ayusin ang mga sangkap para sa isang magandang treat.

Hakbang 2. Paghaluin ang malambot na mantikilya na may asin at magdagdag ng 80 gramo ng pulbos na asukal.

Hakbang 3. Haluin hanggang makinis.

Hakbang 4. Ibuhos ang pinong mantika at talunin ang itlog.

Hakbang 5: Grind hanggang makinis.

Hakbang 6: Salain ang cocoa powder.

Hakbang 7: Paghaluin.

Hakbang 8. Idagdag ang kalahati ng sifted flour at baking powder. Haluin.

Hakbang 9. Susunod na idagdag ang natitirang harina. Ang kuwarta ay dapat na nababanat at hindi nakabara. Ilagay ang nagresultang bukol sa isang bag at ilagay ito sa malamig sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 10. Kapag ang kuwarta ay lumamig, iwisik ang ibabaw ng trabaho na may harina at hatiin ang bukol sa pantay na piraso.

Hakbang 11. Bumuo ng mga cone mula sa bawat bahagi. Gumamit ng kutsilyo upang makagawa ng magandang disenyo.

Hakbang 12. Kung gumagawa ka ng mga dekorasyon para sa Christmas tree, gumawa ng mga butas.

Hakbang 13. I-line ang isang baking tray na may baking paper at maingat na ilipat ang mga piraso.

Hakbang 14. Maglagay ng baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees at maghurno ng 15-25 minuto.

Hakbang 15. Palamigin ang mainit na cookies. Habang lumalamig ang mga piraso, tumigas ang mga ito at handa nang palamutihan.

Hakbang 16: Budburan ng natitirang powdered sugar.

Hakbang 17. Mag-imbita ng mga bisita at tangkilikin ang isang eleganteng treat.

Hakbang 18I-thread ang mga string sa mga blangko na may mga butas at isabit ang mga ito sa Christmas tree. Enjoy!

Christmas cookies na may luya at kanela

Ang mga Christmas cookies na may luya at kanela ay kamangha-manghang. Ang mga fairy-tale figurine ay napakaganda kaya nakakaawa itong kainin. Ang mabangong paghahanda ay nagpapabaliw sa iyo kapag nagluluto. Kung nagpaplano kang maghurno ng cookies para sa Pasko at higit pa, inirerekumenda kong mag-stock sa iba't ibang pinagputulan. Kung mas marami, mas magiging kawili-wili ang assortment ng sweets.

Oras ng pagluluto – 2 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto – 40 min.

Mga bahagi – 10

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

  • Mantikilya - 125 gr.
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.
  • Granulated na asukal - 100 gr.
  • Soda - 2 tsp.
  • Honey / pulot - 165 gr.
  • harina ng trigo - 530 gr.
  • Ground luya - 1.5 tsp.
  • Ground allspice - 1 tsp.
  • Ground cinnamon - 1 tsp.
  • Mga giniling na clove - 1 tsp.

Para sa glaze:

  • May pulbos na asukal - 150 gr.
  • Mga puti ng itlog - 1 pc.
  • Pangkulay ng pagkain - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mantikilya, pulot, asukal, pulbos ng luya, allspice, giniling na kanela at mga clove sa isang kasirola at matunaw sa isang medium burner. Ang dami ng pampalasa ay maaaring iakma ayon sa iyong sariling mga kagustuhan.

Hakbang 2. Ibuhos ang soda sa kumukulong masa at mabilis na pukawin. Magsisimula ang quenching reaction. Tataas ang masa. Alisin mula sa burner.

Hakbang 3. Palamigin nang bahagya ang timpla at ihalo sa itlog. Pagsamahin ang mga sangkap na may masiglang paggalaw. Susunod, magdagdag ng harina nang kaunti sa isang pagkakataon. Ang dami ng harina ay maaaring mag-iba depende sa iba't at moisture content nito. Ang kuwarta ay lalabas na malambot at hindi barado. Ilagay ang nagresultang bukol sa isang bag at ilagay ito sa malamig sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 4. Kapag ang kuwarta ay lumamig, iwisik ang ibabaw ng trabaho na may harina at igulong ang kuwarta. Gumamit ng mga espesyal na tool sa paggupit upang gupitin ang mga figure.Kung mas maraming molds ang mayroon ka, mas magiging interesante ang hanay ng mga produkto. Ang mga pigurin ng Pasko ay ibinibigay sa mga kaibigan at ginagamot sa pamilya at mga kaibigan.

Hakbang 5. Linya ang isang baking sheet na may baking paper o isang silicone mat at maingat na ilipat ang mga piraso. Maglagay ng baking sheet sa oven na preheated sa 170 degrees at maghurno ng 10-15 minuto.

Hakbang 6. Ibuhos ang puti ng itlog sa isang mangkok at simulan ang matalo sa mababang bilis. Lagyan ng powdered sugar at talunin hanggang lumapot at malapot.

Hakbang 7. Palamigin ang mainit na cookies. Kapag pinalamig, ang mga produkto ay titigas at maaari mong simulan ang dekorasyon. Punan ang piping bag ng icing at gumuhit ng outline. Kulayan ang natitirang pinaghalong protina na may pangkulay ng pagkain. Palamutihan ang cookies na may icing at sprinkles. Hayaang tumigas ito nang lubusan.

Hakbang 8. Anyayahan ang iyong mga kaibigan na tikman ang mabangong mga pigurin at tangkilikin ang isang eleganteng treat. Mag-ingat at tanungin ang iyong mga bisita kung sila ay alerdyi sa anumang sangkap. Kadalasan, ang isang reaksiyong alerdyi sa pulot ay maaaring mangyari. Enjoy!

Mga cookies ng Pasko na may jam

Ang Christmas Jam Cookies ay isa pang nakakatuwang recipe na hindi masisira. Ang proseso ay medyo simple at lubos na nakakaaliw. Tawagan ang mga bata at buhayin ang iyong mahiwagang ideya. Ang delicacy ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang pampagana at maganda. Hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kaalaman upang mapabilib ang iyong mga bisita.

Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

  • Mantikilya - 120 gr.
  • Vanillin/vanilla sugar – 1.5 g/1 tsp.
  • May pulbos na asukal - 3 tbsp.
  • Asin - isang kurot.
  • harina - 350 gr.
  • Orange - 1 pc.
  • Almond harina - 100 gr.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Orange jam - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Paghaluin ang malambot na mantikilya na may vanilla at powdered sugar. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa orange at tuyo, alisin ang zest at idagdag sa natitirang mga sangkap.

Hakbang 2. Pagsamahin ang pinaghalong may isang panghalo hanggang makinis.

Hakbang 3: Hiwalay na pagsamahin ang regular na harina, almond flour, asin at baking powder.

Hakbang 4. Idagdag ang pinaghalong langis sa tuyong pinaghalong. Gumiling sa mumo.

Hakbang 5. Pigain ang katas mula sa orange. Ibuhos sa mga mumo.

Hakbang 6. Ipunin ang kuwarta sa isang bukol at hatiin sa dalawang pantay na bukol. Ilagay ang mga nagresultang bugal sa isang bag at ilagay sa malamig sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 7. Kapag ang kuwarta ay lumamig, iwisik ang ibabaw ng trabaho na may harina at igulong ang isang layer na 5-6 ml ang kapal. Gumamit ng mga espesyal na tool sa paggupit upang gupitin ang mga figure. Lagyan ng baking paper o banig ang isang baking sheet at maingat na ilipat ang mga piraso. Maglagay ng baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees at maghurno ng 10 minuto.

Hakbang 8. Pagulungin ang ikalawang kalahati ng kuwarta sa isang layer. Gumamit ng mga cutout upang gupitin ang mga figure, gupitin ang mas maliliit na butas sa loob ayon sa hugis upang makalikha ng mga gilid. Maghurno ng 10 minuto.

Hakbang 9. Palamigin ang mainit na cookies. Habang lumalamig ang produkto, titigas ito. Pahiran ang mga blangko ng orange na jam, takpan ang tuktok ng mga blangko na may mga butas. Punan ang mga butas ng jam. Mag-imbita ng mga bisita at tangkilikin ang isang eleganteng pagkain. Enjoy!

Mga homemade macaroons

Kahit sino ay maaaring gumawa ng macaroons sa bahay. Ang recipe ay hindi kapani-paniwalang simple. Kung wala kang almond flour, gilingin mo lang ang mga mani. Ang hindi kapani-paniwalang magagandang matamis ay ginagamit bilang mga treat o dekorasyon para sa isang malambot na Christmas tree. Ang mga bata ay nalulugod, at ang mga bisita ay nababaliw sa napakasarap na pagkain.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

  • Ghee butter - 100 gr.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Granulated na asukal - 80 gr.
  • Almond harina - 100 gr.
  • harina ng trigo - 200 gr.
  • Asin - isang kurot.
  • Baking powder - 1 tsp.
  • Maitim na tsokolate - 90 gr.
  • Confectionery topping - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagsamahin ang mga sangkap para sa mabangong treat. Matunaw ang mantikilya.

Hakbang 2. Hiwalay na pagsamahin ang regular at almond flour, granulated sugar, asin at baking powder.

Hakbang 3. Paghaluin ang timpla hanggang makinis.

Hakbang 4. Ibuhos ang tinunaw na mantikilya at mga itlog sa tuyong pinaghalong. Masahin ang masa.

Hakbang 5. Ang kuwarta ay dapat na nababanat at hindi nakabara. Kung mayroon kang libreng oras, ilagay ang nagresultang bukol sa isang bag at ilagay ito sa malamig sa loob ng 30 minuto. Kung wala kang oras, magpatuloy sa susunod na hakbang.

Hakbang 6. Budburan ang ibabaw ng trabaho na may harina at igulong ang kuwarta. Gumamit ng mga espesyal na tool sa paggupit upang gupitin ang mga figure.

Hakbang 7. I-line ang isang baking tray na may baking paper at maingat na ilipat ang mga piraso. Kung mas maraming molds ang mayroon ka, mas magiging kawili-wili ang assortment.

Hakbang 8. Maglagay ng baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees at maghurno ng 15 minuto. Palamigin ang mainit na cookies.

Hakbang 9: Habang lumalamig ang mga piraso, tumigas ang mga ito at handa nang palamutihan. Para sa dekorasyon mayroon akong mga sprinkle ng confectionery at isang bar ng dark chocolate.

Hakbang 10: Matunaw ang tsokolate.

Hakbang 11. Isawsaw ang pinalamig na cookies sa chocolate glaze at budburan ng confectionery sprinkles. Hayaang tumigas ito nang lubusan. Mag-imbita ng mga bisita at tangkilikin ang isang eleganteng pagkain. Enjoy!

Honey cookies

Ang mga honey cookies ay naghahatid ng hindi kapani-paniwalang kapaligiran ng isang mahiwagang pagdiriwang. Ang mga mabangong pastry ay madaling ihanda. Para sa akin, ito ang pinakasimpleng recipe, ngunit kailangan mong mag-ingat at alamin nang maaga kung ang iyong mga bisita ay may reaksiyong alerdyi sa pulot upang ang holiday ay walang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan.

Oras ng pagluluto – 2 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

  • Mantikilya - 50 gr.
  • Mga itlog ng manok - 1 pc.
  • Granulated na asukal - 60 gr.
  • Chocolate chips - 10 gr.
  • harina ng trigo - 300 gr.
  • Mga puti ng itlog - 1 pc.
  • Honey - 150 gr.
  • May pulbos na asukal - 200 gr.
  • Confectionery topping - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang pulot sa isang kasirola at matunaw hanggang sa maging likido.

Hakbang 2. Ibuhos ang granulated sugar sa isang kawali at matunaw sa mahinang apoy. Kapag ang mga kristal ay nagsimulang matunaw, ibuhos sa isang maliit na tubig at patuloy na pagpapakilos, dalhin sa isang karamelo na estado.

Hakbang 3. Ibuhos ang natapos na karamelo sa tinunaw na pulot. Kung gusto mo, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa.

Hakbang 4. Magdagdag ng 2 kutsara ng harina.

Hakbang 5. Haluin at timplahan ng mantikilya. Matunaw at alisin mula sa burner.

Hakbang 6. Ibuhos ang timpla sa isang mangkok. Hatiin ang itlog at pagsamahin ang mga sangkap na may matinding paggalaw.

Hakbang 7. Susunod, unti-unting idagdag ang natitirang harina. Ang dami ng harina ay maaaring mag-iba depende sa iba't at moisture content nito. Ang kuwarta ay dapat na nababanat at hindi nakabara. Ilagay ang nagresultang bukol sa isang bag at ilagay ito sa malamig sa loob ng 2 oras.

Hakbang 8. Kapag ang kuwarta ay lumamig, iwisik ang ibabaw ng trabaho na may harina at igulong ang isang layer na 3-5 ml ang kapal.

Hakbang 9. Gamitin ang mga pinagputulan ng Bagong Taon upang gupitin ang mga figure. Linya ng baking paper ang baking paper at maingat na ilipat ang mga piraso. Kung mas maraming hulma ang mayroon, mas magiging kawili-wili ang assortment ng matamis.

Hakbang 10. Maglagay ng baking sheet sa oven na preheated sa 180 degrees at maghurno ng 10 minuto. Ibuhos ang puti ng itlog sa isang mangkok at simulan ang paghampas sa mababang bilis. Magdagdag ng powdered sugar at talunin hanggang sa makapal na bula.

Hakbang 11. Palamigin ang mainit na cookies. Habang lumalamig ang mga piraso, tumigas ang mga ito at handa nang palamutihan.Ilagay ang glaze sa isang piping bag at gumawa ng outline.

Hakbang 12. Palamutihan ng confectionery sprinkles ayon sa gusto mo. Hayaang tumigas ito nang lubusan. Mag-imbita ng mga bisita at tangkilikin ang mga kamangha-manghang matamis. Enjoy!

Mga cookies ng Pasko na may mga mani

Ang mga Christmas cookies na may mga mani ay hindi kapani-paniwalang elegante at masarap. Nakita ko ang napakarilag na matamis sa unang pagkakataon, naalala ko ito magpakailanman. Naghahanda ako ng delicacy hindi lamang para sa Pasko, kundi pati na rin sa iba pang mga pista opisyal. Ang mga bisita ay napuno ng masigasig na damdamin at nagbibigay ng mga papuri. Ang aking minamahal na mga tao ay masaya at ako ay masaya!

Oras ng pagluluto – 50 min.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

  • Mantikilya - 200 gr.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Granulated na asukal - 70 gr.
  • asin - 0.5 tsp.
  • Jam - 150 gr.
  • Ground nutmeg - 1/4 tsp.
  • harina ng trigo - 230 gr.
  • Ground cinnamon - 1 tsp.
  • Tinadtad na mga walnut - 150 gr.
  • Ground luya - 0.5 tsp.
  • May pulbos na asukal - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa mahiwagang paggamot.

Hakbang 2. I-twist ang walnut kernels sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne o giling gamit ang isang gilingan ng kape.

Hakbang 3: Sa isang mangkok, pagsamahin ang sifted flour, nutmeg, cinnamon at ginger powder. Ayusin ang dami ng pampalasa sa iyong sarili.

Hakbang 4. Hatiin ang mga itlog sa mga yolks at puti.

Hakbang 5. Pagsamahin ang tinunaw na mantikilya sa asukal.

Hakbang 6. Magdagdag ng asin sa malambot na masa at idagdag ang mga yolks. Haluin.

Hakbang 7. Magdagdag ng mga tuyong sangkap sa nagresultang timpla.

Hakbang 8. Paghaluin ang mga nilalaman. Nakikita ko na mas maginhawang masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay, ngunit maaari kang gumamit ng electric appliance.

Hakbang 9. Bumuo ng mga bilog na piraso mula sa mabangong timpla, isawsaw sa whipped egg whites at roll sa tinadtad na mga walnuts. Ang protina ay magsisilbing "semento".

Hakbang 10Iguhit ang isang baking sheet na may mataas na kalidad na parchment at maingat na ilipat ang mga piraso. Gumawa ng isang butas sa gitna ng bawat piraso, gumagamit ako ng takip ng bote.

Hakbang 11. Ilagay ang mga piraso sa isang oven na preheated sa 180 degrees at maghurno para sa 15-20 minuto. Mga cool na mainit na item.

Hakbang 12. Punan ang mga indentasyon na may jam. Jam, piliin ang paborito mo. Ang makapal na jam ay gagana rin.

Hakbang 13. Alikabok ang mga produkto na may pulbos na asukal.

Hakbang 14. Anyayahan ang iyong mga kaibigan at tikman ang marangyang delicacy. Ang aromatic treat ay mukhang hindi kapani-paniwalang kaakit-akit; ang hitsura lamang at hindi pangkaraniwang amoy lamang ang maaaring mabaliw sa iyo. Masiyahan sa iyong tsaa!

( 122 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com
Bilang ng mga komento: 1
  1. TAMARKA

    BARIL LANG!!!!!! PINAKAMAHUSAY NA COOKIES NA MAY ICING! HINDI PA AKO NAKIKITA NG SIMPLE RECIPE!!! ngunit sa ilang kadahilanan ang masa ay nahuhulog nang husto, ngunit ito ay gumana pa rin

Isda

karne

Panghimagas