Lavash roll

Ang Lavash roll ay isang orihinal at "elegante" na ulam na madali at simple upang ihanda, ngunit palaging nagiging napaka-kahanga-hanga at pampagana. Depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa, maaari kang maghanda ng iba't ibang uri ng mga palaman, halimbawa: Korean carrots na may manok, cottage cheese na may pinatuyong prutas, o may de-latang isda o gulay. Inirerekomenda na ang hugis na roll ay ilagay sa refrigerator para sa isang maikling panahon bago pagpira-pirasuhin at paghahatid, upang ang pita na tinapay ay ibabad at pinagsama "sa isang piraso" sa mga additives.

Lavash roll na may curd cheese at pulang isda

Ang Lavash roll na may curd cheese at pulang isda ay isang ulam na nakakagulat hindi lamang sa kamangha-manghang hitsura at aroma nito, ngunit, siyempre, kasama ang mahusay na mga katangian ng panlasa. Ihain ang appetizer na ito sa iyong holiday table at matutuwa ang iyong mga bisita!

1. 
   Ang isang lavash roll na may simple at masarap na pagpuno ay napakadaling ihanda. Inihahanda namin ang lahat ng kailangan.
2. 
   Hugasan ang dill nang lubusan, tuyo ito at makinis na tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo.
3. 
   Pinutol namin ang isda sa mga hiwa ng katamtamang kapal.
4. 
   Gupitin ang hugasan na pipino sa mga bar.
5. 
   Ikalat ang isang layer ng lavash at grasa na may masaganang layer ng curd cheese.
6. 
   Budburan ng tinadtad na dill.
7. 
   Ayusin ang mga piraso ng salmon at pipino nang random, timplahan ng butil na bawang, paminta at isang pakurot ng asin.
8. 
   I-roll up ang roll at ilagay ito sa refrigerator nang hindi bababa sa isang oras.
9. 
   Pagkatapos ay pinutol namin ang pampagana at inihain kaagad. Bon appetit!

---

Korean-style pita bread na may manok at karot

Ang Korean-style pita na tinapay na may manok at karot ay isang masarap na ulam na magiging isang nakabubusog at masustansiyang meryenda para sa iyo, na, sa pamamagitan ng paraan, ay napaka-maginhawang dalhin sa iyo sa trabaho o paaralan. Bago ihain, ang nabuong roll ay dapat na palamig sa refrigerator.

Oras ng pagluluto – 2 oras 15 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 5.

Mga sangkap:

• Pinakuluang fillet ng manok - 1 pc.
• Manipis na lavash - 2 mga PC.
• Korean carrots - 100-150 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Champignons - 300 gr.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Magprito ng mga plato ng mga kabute at kalahating singsing ng mga peeled na sibuyas hanggang sa ginintuang kayumanggi sa pinainit na langis ng gulay, budburan ng itim na paminta at asin.

Hakbang 2. Pahiran ng mayonesa ang isang layer ng lavash at takpan ng pangalawang sheet, patimplahan din ng sarsa.

Hakbang 3. Pantay-pantay na ikalat ang mga karot, pinakuluang fillet ng fillet ng manok at iprito sa tinapay na pita.

Hakbang 4. I-roll ang pita bread sa isang roll at balutin ang semi-tapos na produkto sa cling film, ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 2 oras.

Hakbang 5.Pagkatapos ay gumamit ng matalim na kutsilyo upang gupitin ang pampagana sa mga bahagi. Bon appetit!

Lavash na may crab sticks, keso at itlog

Ang lavash na may crab sticks, keso at itlog ay isang mabilis at madaling ihanda na ulam na kahit isang mag-aaral ay maaaring maghanda sa unang pagsubok. Ang pinakamahirap na bagay sa proseso ay ang mahigpit at maayos na igulong ang tinapay na pita, at pagkatapos ay i-cut ito sa mga bahagi na hiwa.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 100 gr.
• Crab sticks - 400 gr.
• Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
• Cream na keso - 150 gr.
• Gouda cheese - 100 gr.
• Dill - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ng husto at palamig ang mga itlog ng manok, balatan at durugin gamit ang grater na may malalaking butas. Gumiling ng isang piraso ng matapang na keso sa parehong paraan.

Hakbang 2. Nililinis namin ang mga crab sticks mula sa packaging at ilagay ang mga ito sa isang blender, makinis na tumaga ang hugasan at pinatuyong dill.

Hakbang 3. Pahiran ng cream cheese ang pita bread at budburan ng herbs sa ibabaw.

Hakbang 4. Magdagdag ng mga itlog, keso at surimi sa susunod na mga layer.

Hakbang 5. Bumuo ng isang roll at balutin ito sa pelikula, ilagay ito sa istante ng refrigerator sa loob ng isang oras.

Hakbang 6. Bago ihain, gupitin sa mga piraso. Bon appetit!

Lavash roll na may manok at mushroom

Ang Lavash roll na may manok at mushroom ay isang nakabubusog at napakasarap na ulam na pahahalagahan ng lahat na sumusubok kahit kaunti. Gugugugol ka ng napakakaunting oras sa pagluluto, ngunit ang huling resulta ay magpapasaya sa iyo: isang kumbinasyon ng babad na tinapay na pita na may pagpuno.

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 2 layer.
• Champignons - 350 gr.
• fillet ng manok - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Naprosesong keso - 200 gr.
• Dill - 15 gr.
• Parsley - 15 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Provencal herbs - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang pagluluto, pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig sa loob ng mga 20 minuto pagkatapos kumulo.

Hakbang 2. Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa, makinis na tumaga ang peeled na sibuyas.

Hakbang 3. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kawali, init ito at iprito ang mga sibuyas at mga champignon dito hanggang ang kahalumigmigan ay sumingaw at bahagyang ginintuang. Budburan ang inihaw na may mabangong damo, asin at paminta.

Hakbang 4. Gupitin ang pinalamig na manok sa mga cube.

Hakbang 5. I-chop ang mga gulay.

Hakbang 6. Ikalat ang isang sheet ng lavash, timplahan ng tinunaw na keso at ½ tinadtad na dill at perehil.

Hakbang 7. Maglagay ng pangalawang layer sa itaas, pinahiran din ng keso, at ayusin ang mga mushroom. Umuurong kami ng mga 10 sentimetro mula sa isang gilid.

Hakbang 8. Ipamahagi ang fillet ng manok at ibuhos ang natitirang mga gulay.

Hakbang 9. I-wrap ang workpiece sa isang masikip na roll, balutin ito sa cling film at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Hakbang 10. Pagkatapos ng oras, gupitin sa mga hiwa na halos isang sentimetro ang kapal. Magluto at magsaya!

Lavash roll na may cottage cheese sa oven

Ang lavash roll na may cottage cheese sa oven, na inihanda kasama ng mga pasas at isang maliit na halaga ng granulated sugar, ay isang mabilis na dessert na palaging "lumapit sa pagsagip" kapag ang mga bisita ay nasa doorstep at walang maiaalok sa kanila. para sa tsaa. Siguraduhing subukan ang mainit at malambot na delicacy na ito!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Lavash - 1 sheet.
• Cottage cheese - 300 gr.
• Mga itlog - 1 pc.
• Granulated na asukal - 2 tbsp.
• Mga pasas - 3 tbsp.
• kulay-gatas - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Sa isang plato na may matataas na gilid, paghaluin ang cottage cheese, itlog at granulated sugar hanggang makinis.

Hakbang 2. Lubricate ang lavash sheet na may nagresultang masa.

Hakbang 3. Iwiwisik nang random ang mga hugasan na pinatuyong prutas.

Hakbang 4. I-wrap ito sa isang roll at ilagay ito sa isang silicone mat, grasa ang tuktok na may kulay-gatas.

Hakbang 5. Maghurno ng treat sa loob ng 25-30 minuto sa temperatura na 180 degrees.

Hakbang 6. Hayaang lumamig nang bahagya ang dessert at pagkatapos ay magpatuloy sa paghiwa.

Lavash na may matamis na palaman

Ang Lavash na may matamis na palaman ay isang mabilis na pagkain na magpapasaya sa anumang tea party at magpapasaya sa lahat ng iyong sambahayan! Bilang pagpuno, inirerekumenda namin na subukan mo ang win-win combination ng matamis at maasim na mansanas na may mga pinatuyong prutas at berry - dilaan mo ang iyong mga daliri!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Lavash - 1 layer.
• Mga mansanas - 3 mga PC.
• Mantikilya - 50 gr.
• Granulated na asukal - 3 tbsp.
• Cranberry - sa panlasa.
• Mga pasas - sa panlasa.
• Prunes - sa panlasa.
• Mga pinatuyong aprikot - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Matunaw ang kalahati ng mantikilya at ihalo sa karamihan ng butil na asukal. Sa parehong oras, gupitin ang pulp ng mansanas sa mga cube at igisa sa natitirang kalahati ng mantikilya kasama ang natitirang asukal.

Hakbang 2. Pahiran ang layer ng lavash ng pinaghalong langis.

Hakbang 3. Maglagay ng maiinit na prutas, pinatuyong prutas at berry sa base.

Hakbang 4. Pagulungin ang kuwarta sa isang roll at lagyan ng mantikilya at asukal ang tuktok.

Hakbang 5. Ilipat ang roll sa isang baking sheet at maghurno ng mga 10 minuto sa 180 degrees. Palamutihan ayon sa gusto mo, gupitin at ihain. Bon appetit!

Lavash roll na may sausage at keso

Ang Lavash roll na may sausage at keso ay isang meryenda na maaaring nasa iyong mesa sa loob lamang ng 5 minuto! Pagkatapos ng lahat, ang lahat na kinakailangan mula sa lutuin ay upang i-chop ang mga bahagi ng pagpuno, ilagay ang masa sa isang manipis na layer ng lavash at maingat na igulong ito nang hindi sinira ang integridad - voila, maaari mo itong subukan!

Oras ng pagluluto – 7 min.

Oras ng pagluluto - 5 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 1 sheet.
• Pinakuluang sausage - 100 gr.
• Matigas na keso - 60 gr.
• Mga kamatis - 1 pc.
• Mayonnaise - 5 tbsp.
• Bawang - 2 ngipin.
• Dill - ¼ bungkos.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang mangkok, ihalo ang bawang, dumaan sa isang pindutin, at mayonesa.

Hakbang 2. Maglagay ng isang layer ng pita bread sa ibabaw ng trabaho at amerikana na may sarsa (mag-iwan ng kaunti), nang hindi maabot ang mga gilid, iwiwisik ang tinadtad na dill.

Hakbang 3. Ayusin ang mga sausage strip nang random.

Hakbang 4. Ipamahagi ang grated cheese sa ibabaw at ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa gilid. Pahiran ang mga kamatis ng natitirang sarsa, asin at paminta lahat.

Hakbang 5. Pagulungin ang tinapay na pita sa isang masikip na roll upang ang lahat ng pagpuno ay mananatili sa loob. I-wrap ang meryenda sa cling film at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 15-20 minuto.

Hakbang 6. Bago ihain, gupitin sa mga bahagi at kumuha ng sample. Bon appetit!

Lavash roll na may de-latang isda

Ang Lavash roll na may de-latang isda ay isang masarap at kasiya-siyang meryenda na mayaman sa protina. Ang pagkakaroon ng pagkain ng isang bahagi ng naturang meryenda, mapupuksa mo ang gutom sa loob ng mahabang panahon at muling magkarga ng iyong enerhiya sa loob ng maraming oras, dahil ang lahat ay balanse at perpektong umakma sa isa't isa. Subukan mo!

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Sardinas sa langis - 100 gr.
• Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
• Naprosesong keso - 1 pc.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Berdeng sibuyas - 2 balahibo.
• Manipis na lavash - 1 sheet.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda ng set ng pagkain.

Hakbang 2. Pahiran ng isang layer ng lavash na may manipis na layer ng mayonesa at budburan ng tinadtad na berdeng mga sibuyas.

Hakbang 3. Pakuluan ang mga itlog sa inasnan na tubig sa loob ng 10 minuto mula sa sandaling kumulo, palamig at alisan ng balat. Tatlo sa isang kudkuran na may malalaking butas at ipamahagi din sa ibabaw ng tinapay na pita.

Hakbang 4. Ginagawa namin ang parehong sa naprosesong keso.

Hakbang 5. Ilagay ang susunod na layer ng de-latang pagkain, minasa gamit ang isang tinidor.

Hakbang 6. I-wrap ang roll, balutin ito sa pelikula at ilagay ito sa refrigerator para sa 60-120 minuto upang magbabad.

Hakbang 7. Paglipas ng oras, ihain ang pampagana at anyayahan ang pamilya para sa isang pagtikim. Bon appetit!

PP dietary lavash roll na may manok

Ang PP dietary lavash roll na may manok ay isang nakabubusog at napakasarap na opsyon para sa isang malusog at magaang meryenda. Ang roll na ito ay ganap na magkasya sa iyong karaniwang diyeta, dahil ang lasa at aroma ay magpapabaliw sa iyo kahit na sa proseso ng pagluluto. Iminumungkahi namin na dagdagan mo ang malambot na karne ng manok na may dalawang uri ng keso at damo.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3-6.

Mga sangkap:

• Lavash - 3 mga PC.
• Pinakuluang fillet ng manok - 100 gr.
• Mozzarella cheese - 50 gr.
• Keso "Radamer" - 50 gr.
• Parsley - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Tatlong mozzarella sa isang borage grater at ihalo sa hugasan at tinadtad na perehil.

Hakbang 2. Dinadagdagan namin ang komposisyon na may mga hard cheese shavings.

Hakbang 3. Paghiwalayin ang fillet ng manok sa mga hibla at ilagay ito sa gilid ng tinapay na pita.

Hakbang 4. Ilagay ang pinaghalong keso at mga damo sa itaas.

Hakbang 5. Bumuo ng mga rolyo at iprito sa isang tuyong kawali hanggang sa katangian na crust sa lahat ng panig.

Hakbang 6.Ihain nang mainit at magsaya. Bon appetit!

Isang simple at masarap na lavash roll na may tinadtad na karne

Ang simple at masarap na lavash roll na may minced meat ay isang malasa at mabangong dish na magbibigay sa iyo ng gastronomic delight! Ang pagpuno ng ulam na ito ay kinabibilangan ng mga ginisang gulay, makatas na dahon ng litsugas at, siyempre, pinirito na tinadtad na karne - siguraduhing subukan ito!

Oras ng pagluluto – 60 min.

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

• Manipis na lavash - 1 pc.
• Sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Tinadtad na karne - 300 gr.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Lettuce - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Keso - 150 gr.
• Mayonnaise - 3-4 tbsp.
• Bawang - 3 ngipin.
• Mga gulay - sa panlasa.
• Langis ng gulay - para sa Pagprito.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Layer sa pamamagitan ng layer, alisin ang husks mula sa sibuyas at makinis tumaga.

Hakbang 2. Grind ang peeled carrots gamit ang isang grater na may malalaking butas.

Hakbang 3. Init ang langis ng gulay at igisa ang mga tinadtad na gulay sa loob ng mga 5 minuto, idagdag ang sangkap ng karne at isara ang takip - kumulo ng mga 15-20 minuto sa mahinang apoy.

Hakbang 4. Nang walang pag-aaksaya ng oras, pagsamahin ang mayonesa sa mga clove ng bawang na dumaan sa isang pindutin.

Hakbang 5. Hatiin ang tinapay na pita sa tatlong pantay na mga segment, balutin ang isang layer ng sarsa ng bawang, at ilagay ang pinirito na may tinadtad na karne sa itaas.

Hakbang 6. Budburan ang pagpuno ng mga damo.

Hakbang 7. Ilagay ang pangalawang sheet ng pita bread sa mga pritong sangkap, pati na rin ang sarsa at berdeng dahon ng salad.

Hakbang 8. Ilagay ang manipis na hiwa ng kamatis sa salad.

Hakbang 9. Maglagay ng ikatlong sheet ng lavash sa itaas, pinahiran ng sarsa, at budburan ng cheese shavings. Roll sa isang masikip roll at balutin sa cling film.

Hakbang 10. Palamigin ang pampagana sa loob ng kalahating oras sa refrigerator, at pagkatapos ay i-cut sa mga hiwa na halos isa at kalahating sentimetro ang kapal. Bon appetit!