Roll na may poppy seeds

Ang roll na may mga buto ng poppy ay isang mainit at tunay na komportable, gawang bahay at magandang pastry na gusto ng lahat ng miyembro ng pamilya. Ang mga roll ay inihurnong sa lebadura, puff pastry, shortbread, biskwit at walang lebadura na kuwarta, na naiiba sa komposisyon ng mga sangkap at proseso ng pagmamasa. Ang sikreto sa sarap ng roll ay ang tamang paghahanda ng pagpuno ng poppy seed, na kadalasang dinadagdagan ng mga pinatuyong prutas, pampalasa at mga bunga ng sitrus.

Roll na may poppy seeds na ginawa mula sa yeast dough sa oven

Ang isang poppy seed roll na inihanda sa bahay ay palaging mas masarap kaysa sa binili sa tindahan. Sa recipe na ito ay inihahanda namin ito mula sa yeast kefir dough gamit ang isang tuwid na paraan at dry yeast. Ang paghahanda ng roll ay hindi mahirap, at maaari mong palayawin ang iyong pamilya sa magandang pastry na ito hindi lamang sa mga pista opisyal, kundi pati na rin sa mga karaniwang araw.

1. 
   Una sa lahat, upang maghurno ng isang roll na may mga buto ng poppy, ihanda ang lahat ng mga sangkap sa mga dami na tinukoy sa recipe. Hindi sila dapat malamig.
2. 
   Ibuhos ang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, magdagdag ng apat na kutsara ng asukal, isang kurot ng asin, isang kutsarang tuyong lebadura at ihalo nang mabuti. Pagkatapos ay ibuhos ang mainit na kefir sa halo na ito, basagin ang isang itlog, magdagdag ng limang kutsara ng langis ng gulay at isang kutsarang puno ng tinunaw na mantikilya at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa makinis at nababanat.
3. 
   Takpan ang kuwarta gamit ang isang napkin at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras. Sa panahong ito, masahin ito nang isang beses.
4. 
   Habang tumataas ang masa, ihanda ang pagpuno ng poppy seed. Ibuhos ang isang baso ng mga buto ng poppy sa isang kasirola, magdagdag ng tubig at pakuluan ito sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Ilipat ang steamed poppy seeds sa isang mangkok, magdagdag ng 4 na kutsara ng asukal dito at masahin ng mabuti.
5. 
   Ang kuwarta ay tumaas nang maayos pagkatapos ng isang oras. Hinahati namin ito sa 2 piraso.
6. 
   Pagkatapos, sa isang floured countertop, igulong ang bawat piraso sa isang manipis na flat cake. Ilagay ang poppy seed filling sa pantay na layer sa ibabaw ng kuwarta.
7. 
   I-roll ang kuwarta na may pagpuno sa dalawang sausage at putulin ang hindi pantay na mga dulo gamit ang isang kutsilyo.
8. 
   Pagkatapos ay ikinonekta namin ang mga ito nang magkasama, na bumubuo ng isang roll sa anyo ng isang malaking bagel.
9. 
   Maingat na ilipat ang roll sa isang baking sheet na nilagyan ng papel.
10. 
    Pagkatapos ay gumamit ng matalim na kutsilyo upang gupitin ang mga gilid ng roll upang bumuo ng mga petals. Pagkatapos ng isang hiwa, binabalot namin ang mga bahagi ng roll sa loob.
11. 
    Bilang resulta, ang iyong roll ay magiging isang magandang pie.
12. 
    Ilagay ang mga ginupit na piraso ng roll sa gitna ng pie at lagyan ng yolk ang ibabaw. Iwanan ang roll sa isang mainit na lugar para sa 15 minuto upang patunayan ang kuwarta.
13. 
    Ihurno ang poppy seed roll sa oven na preheated sa 200°C sa loob ng 30 minuto hanggang sa maging golden brown. Masarap at matagumpay na baking!

Paano maghurno ng poppy seed roll mula sa puff pastry?

Roll na may mga buto ng poppy na gawa sa handa na puff pastry - isang madali, mabilis at masarap na homemade pastry.Ang pangunahing lasa ay mula sa makatas na buto ng poppy. Kumuha kami ng puff pastry na may lebadura. Para sa isang masaganang lasa, siguraduhing i-steam at i-chop ang mga buto ng poppy. Sa halip na asukal, nagdaragdag kami ng pulot sa pagpuno at pinupunan ang lasa nito sa mga mani. Bumubuo kami ng isang roll sa anyo ng isang roll.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

Yeast puff pastry - 0.5 kg.

Poppy - 100 gr.

Itlog - 1 pc.

Honey - 4 tbsp.

Mga walnuts - 7 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa pagluluto ng poppy seed roll. Sa temperatura ng bahay, i-defrost ang puff pastry.

Hakbang 2. Sa panahong ito, ihanda ang pagpuno ng buto ng poppy. Ibuhos ang mga buto ng poppy sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng kaunting tubig at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 3. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, ilipat ang mga buto ng poppy sa isang hiwalay na mangkok at i-mash ang mga ito alinman sa isang masher o gamit ang isang blender.

Hakbang 4. Magdagdag ng 4 na kutsara ng natural na pulot sa dinurog na buto ng poppy.

Hakbang 5. Kung ang iyong pulot ay makapal, pagkatapos ay matunaw ito sa microwave hanggang sa maging likido.

Hakbang 6. Paghaluin nang mabuti ang mga buto ng poppy at pulot, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na mga walnut dito at ihalo muli. Ang pagpuno ng poppy seed ay handa na.

Hakbang 7. Ilagay ang kuwarta, na-defrost sa oras na ito, sa isang floured countertop at igulong ito sa isang manipis na sheet na may rolling pin.

Hakbang 8. Ilapat ang pagpuno ng poppy seed sa kuwarta sa isang pantay na layer.

Hakbang 9. Gamit ang iyong mga kamay, maingat na igulong ang kuwarta gamit ang pagpuno, na bumubuo ng isang roll.

Hakbang 10. Pagkatapos ay inilipat namin ang roll sa isang baking sheet na may linya na may papel o foil at i-fasten ang mga gilid nito nang mahigpit upang makagawa ng isang roll. Pinutol namin ang mga gilid ng roll na may matalim na kutsilyo.

Hakbang 11. Pagkatapos ay i-brush ang roll na may itlog o pula ng itlog at mag-iwan ng 10 minuto para sa masa upang patunayan.

Hakbang 12Ihurno ang poppy seed roll sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng 30 minuto hanggang sa maging golden brown. Palamigin ng kaunti ang inihurnong roll, ilipat ito sa isang ulam at ihain. Masarap at matagumpay na baking!

Isang simple at masarap na recipe para sa isang poppy seed roll

Roll na may poppy seeds sa butter dough - mga inihurnong produkto na may masarap na lasa. Ang asukal, mga sangkap ng pagawaan ng gatas at iba't ibang taba ay kinakailangang idagdag sa kuwarta ng mantikilya, na pangunahing tinutukoy ang lasa ng pastry, ngunit, sa kasamaang-palad, ito ay hindi ganap na malusog para sa katawan. Ngunit ano ang magiging holiday kung walang isang rich poppy seed roll?

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• harina - 350 gr.
• Tuyong lebadura - 6 gr.
• Gatas - 100 ml.
• Mantikilya - 50 gr.
• kulay-gatas - 25 ml.
• Itlog - 1 pc.
• Asukal - 75 gr.

Para sa pagpuno:

• Poppy - 100 gr.
• Asukal - 100 gr.
• Honey - 1 tbsp.

Bukod pa rito:

• Itlog - 1 pc.
• Asukal - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang isang itlog sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, magdagdag ng asukal at talunin ng mabuti gamit ang isang whisk.

Hakbang 2. Paghaluin ang mainit na gatas na may kulay-gatas, ibuhos ang halo na ito sa pinalo na itlog at ihalo muli sa isang whisk.

Hakbang 3. Matunaw ang mantikilya sa microwave, palamig ito ng kaunti, pagkatapos ay ibuhos ito sa mga likidong sangkap at ihalo muli.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang sifted flour na may dry yeast.

Hakbang 5. Pagkatapos ay ibuhos ang tuyo na timpla sa isang mangkok na may likidong base at masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging homogenous at hindi dumikit sa palad.

Hakbang 6. Budburan ang kuwarta na may harina at iwanan ito sa isang mainit na lugar para sa 1.5 oras. Sa panahong ito dapat itong magkasya nang maayos at doble sa dami.

Hakbang 7. Pagkatapos ay ihanda ang pagpuno ng poppy seed. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga buto ng poppy sa loob ng kalahating oras o pakuluan ng 15 minuto. Pagkatapos ay patuyuin ang tubig.

Hakbang 8Ibuhos ang asukal sa steamed poppy seeds, magdagdag ng honey at giling gamit ang isang kutsara o iba pang gadget sa kusina upang maging isang i-paste.

Hakbang 9. Igulong ang tumaas na kuwarta sa isang floured countertop sa isang sheet na hindi hihigit sa 5 mm ang kapal.

Hakbang 10. Ilapat ang poppy seed filling sa kuwarta sa isang pantay na layer.

Hakbang 11. Pagkatapos ay maingat na igulong ang kuwarta gamit ang pagpuno sa isang roll at kurutin ang mga gilid nito nang mahigpit, i-brush ang mga ito ng tubig. Ilagay ang roll sa isang baking dish at mag-iwan ng 20 minuto para maging patunay ang kuwarta.

Hakbang 12. Paghaluin ang itlog na may dalawang tablespoons ng asukal at ilapat ang halo na ito sa ibabaw ng roll na may silicone brush. Ihurno ang roll sa oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto.

Hakbang 13. Ilipat ang inihurnong roll mula sa kawali sa isang wire rack at hayaan itong lumamig.

Hakbang 14. Ang poppy seed roll ay handa na. Gupitin ito sa mga piraso at ihain. Masarap at matagumpay na baking!

Homemade poppy seed roll na walang lebadura

Gustung-gusto ng maraming tao ang mga rolyo na may pagpuno ng poppy seed, ngunit ang yeast dough, sa kasamaang-palad, ay hindi palaging matagumpay at tumatagal ng mas maraming oras. Mayroong maraming mga recipe para sa masarap na baking na walang lebadura - na may biskwit dough, kefir dough, curd dough, puff pastry na walang lebadura, atbp. Bilang karagdagan sa mga buto ng poppy, ang mga pasas at mani ay madalas na idinagdag sa pagpuno ng naturang mga rolyo. Sa recipe na ito naghahanda kami ng poppy seed roll gamit ang curd dough.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• harina - 2 tbsp.
• Cottage cheese - 150 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Gatas - 75 ml.
• Langis ng gulay - 75 ml.
• Asukal - 100 gr.
• Baking powder - 2 tsp.
• Asin - 1 kurot.

Para sa pagpuno:

• Poppy - 100 gr.
• Asukal - 100 gr.
• Honey - 1 tbsp.
• Mga walnuts - 1 pc.
• Itlog - para sa pagpapadulas ng mga rolyo.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Mula sa mga sangkap na ipinahiwatig sa recipe, mabilis kang makakagawa ng 2 magagandang poppy seed roll para sa tsaa.

Hakbang 2. Ang curd dough para sa roll ay ihalo nang mabilis, kaya simulan ang pagluluto kasama ang pagpuno. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga buto ng poppy o pakuluan ng 10-15 minuto, alisan ng tubig ang tubig at gilingin ito sa isang mortar, pagdaragdag ng 100 g ng asukal. Pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarang honey sa ground poppy seeds at pukawin.

Hakbang 3. I-twist ang cottage cheese para sa kuwarta sa isang gilingan ng karne o giling sa isang blender. Ilipat ito sa isang mangkok para sa pagmamasa ng masa, basagin ang dalawang itlog ng manok dito at magdagdag ng asukal at isang pakurot ng asin. Pagkatapos ay ibuhos ang gatas at langis ng gulay at ihalo nang mabuti.

Hakbang 4. Paghaluin ang sifted flour na may baking powder at idagdag ito sa curd mass. Masahin ang kuwarta sa pamamagitan ng kamay. Pagkatapos ay hatiin ito sa dalawang piraso upang bumuo ng 2 roll.

Hakbang 5. Igulong ang bawat piraso ng cottage cheese dough sa hugis-parihaba na mga sheet sa isang floured countertop. Ilapat ang pagpuno ng poppy seed sa kanila sa isang pantay na layer.

Hakbang 6. Pagkatapos ay maingat na i-roll ang kuwarta at pagpuno sa mga roll. Gumamit ng kutsilyo upang gumawa ng mga pahilig na hiwa sa kanilang ibabaw at palamutihan ng mga piraso ng mga walnut.

Hakbang 7: I-brush ang mga rolyo gamit ang pinalo na itlog. Ihurno ang mga ito sa oven na preheated sa 220 ° C sa loob ng 30 minuto. Palamigin ng kaunti ang mga baked roll at maaaring ihain kasama ng tsaa. Masarap at matagumpay na baking!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng roll na may mga buto ng poppy at mga pasas

Malamang na walang mga tao na walang malasakit sa mabangong poppy seed pastry. Sa recipe na ito, naghahanda kami ng poppy seed roll gamit ang yeast dough, na minasa gamit ang sponge method at nagdadagdag ng pinalo na itlog para maging malambot at malambot ang kuwarta. Kumpletuhin natin ang mga buto ng poppy na may mga pasas at mani. Ang pagpuno ay maaaring ihanda sa gabi. Ang ganitong mga pastry ay magiging karapat-dapat sa isang maligaya na mesa.

Oras ng pagluluto: 3 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 8.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• harina - 0.7 kg.
• Dry yeast - 1 sachet.
• Itlog - 3 mga PC.
• Gatas - 250 ml.
• Vanillin - 1 sachet
• Mantikilya - 100 gr.
• Asukal - 3 tbsp.

Para sa pagpuno:

• Poppy - 250 gr.
• Asukal - 5 tbsp.
• Mantikilya - 50 gr.
• Honey - 1 tbsp.
• Gatas - 50 ml.
• Mga pasas - 75 gr.
• Mga walnut - 80 gr.
• Itlog - 1 pc. para sa pagpapadulas ng mga rolyo.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa gabi bago o nang maaga, ihanda ang pagpuno ng poppy seed para sa roll. Sukatin ang lahat ng sangkap para sa pagpuno sa mga dami na tinukoy sa recipe. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga buto ng poppy at mga pasas sa magkahiwalay na tasa sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 2. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng isang salaan. Gilingin ang mga buto ng poppy gamit ang isang blender. Pagkatapos ay idagdag ang asukal, pulot, mantikilya, gatas at ihalo muli sa isang blender. Patuyuin ang mga pasas sa isang napkin. Paghaluin ang mga buto ng poppy, pasas at durog na mga walnut sa isang hiwalay na mangkok. Ilagay ang pagpuno sa refrigerator magdamag.

Hakbang 3. Sa susunod na umaga, ihanda ang kinakailangang dami ng mga sangkap para sa pagmamasa ng kuwarta. Ibuhos ang pinainit na gatas sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, matunaw ang tuyong lebadura, isang kutsarang puno ng asukal at vanillin sa loob nito. Magdagdag ng 4 tbsp. kutsara ng harina, ihalo at iwanan sa isang mainit na lugar para sa kalahating oras. Ito ang magiging dough dough.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang 3 puti ng itlog na may isang pakurot ng asin hanggang sa mabuo ang matigas na foam. Sa iba pang - 3 yolks na may dalawang tablespoons ng asukal. Ilipat ang mga ito sa isang angkop na kuwarta at ihalo.

Hakbang 5. Pagkatapos ay ibuhos ang sifted na harina sa kuwarta sa bahagi at masahin ang kuwarta. Masahin muna gamit ang isang kutsara at pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay, ilipat ang kuwarta sa mesa. Takpan ang minasa na kuwarta gamit ang isang napkin at mag-iwan ng kalahating oras upang tumaas.

Hakbang 6. Pagkatapos ng oras na ito, masahin ang tumaas na kuwarta ng kaunti sa pamamagitan ng kamay, gupitin ito sa 4 na piraso at igulong ang mga ito sa manipis na mga sheet. Ilagay ang pagpuno ng poppy seed sa pantay na layer sa bawat sheet ng kuwarta.

Hakbang 7Pagkatapos ay maingat na balutin ang kuwarta gamit ang pagpuno, na bumubuo ng mga roll. Ilipat ang mga ito sa isang baking sheet na nilagyan ng papel. I-roll ang dalawang roll sa mga singsing at gumawa ng mababaw na hiwa sa kanilang mga gilid.

Hakbang 8. Tiklupin nang mabuti ang mga hiwa na gilid papasok upang lumikha ng mga kulot.

Hakbang 9. Pagkatapos ay i-brush ang mga rolyo na may pinalo na itlog o pula ng itlog at mag-iwan ng kalahating oras para sa masa upang patunayan.

Hakbang 10. Maghurno ng poppy seed rolls sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng 30 minuto hanggang sa maging golden brown. Masarap at matagumpay na baking!

Malago at mahangin na sponge roll na may mga buto ng poppy

Madaling gumawa ng poppy seed roll gamit ang sponge dough, kahit na wala kang kasanayan sa paggawa ng naturang kuwarta. Para sa kanya, mahalagang talunin ang mga itlog na may asukal nang tama at masahin ang kuwarta nang tama, na gagawing malambot at malambot ang mga inihurnong produkto. Ginagawa namin ang pagpuno ng poppy seed sa pamamagitan ng pagdaragdag ng gatas, semolina, asukal at pagdaragdag ng ilang mga pasas.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• harina - 140 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Asukal - 140 gr.
• Asin - 1 kurot.

Para sa pagpuno:

• Poppy seed - 5 tbsp.
• Asukal - 4 tbsp.
• Gatas - 300 ml.
• Semolina - 3 tbsp.
• Mga pasas - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta. Magdagdag ng isang pakurot ng asin sa kanila. Gamit ang isang mixer, talunin ang mga itlog sa loob ng 2 minuto hanggang sa malambot.

Hakbang 2. Pagkatapos, nang hindi pinapatay ang panghalo, ibuhos ang asukal nang paunti-unti sa masa ng itlog at talunin ang lahat sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 3. Ibuhos ang isang sinusukat na halaga ng harina sa pinaghalong itlog sa pamamagitan ng isang salaan. Dahan-dahan at mabilis na masahin ang kuwarta gamit ang isang spatula mula sa ibaba hanggang sa itaas. Dapat itong maging likido.

Hakbang 4. Linya ang isang baking sheet na may baking paper. Ibuhos ang minasa na masa dito sa pantay na layer. I-bake ang sponge cake sa oven na preheated sa 180°C sa loob ng 10-12 minuto.

Hakbang 5.Ilagay ang baked sponge cake sa isang tuwalya kasama ang mainit na papel at balutin ito ng isang roll gamit ang isang tuwalya nang hindi inaalis ang papel. Iwanan ito upang lumamig.

Hakbang 6. Sa panahong ito, ihanda ang pagpuno ng buto ng poppy. Ilagay ang kalahati ng gatas sa isang sandok sa kalan at pakuluan. Ibuhos ang mga buto ng poppy sa isang hiwalay na mangkok, idagdag ang kinakailangang halaga ng semolina, asukal at idagdag ang pre-babad at hugasan na mga pasas. Ibuhos ang natitirang gatas sa mga sangkap na ito at ihalo.

Hakbang 7. Ibuhos ang pinaghalong buto ng poppy sa kumukulong gatas sa isang manipis na stream at lutuin hanggang lumapot, patuloy na pagpapakilos gamit ang isang kutsara. Pagkatapos ay palamigin ang pagpuno.

Hakbang 8. Maingat na i-unroll ang pinalamig na sponge cake, ilapat ang poppy seed filling dito sa pantay na layer at i-roll ito pabalik sa isang masikip na roll.

Hakbang 9. Pagkatapos ay balutin ang roll sa isang bag o cling film at ilagay ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras upang magbabad.

Hakbang 10. Pagkatapos ng 2 oras, alisin ang inihandang roll na may mga buto ng poppy sa biskwit na masa mula sa bag, iwiwisik ang may pulbos na asukal at, gupitin, ihain. Masarap at matagumpay na baking!

Homemade cottage cheese roll na may mga buto ng poppy

Ang curd roll na may mga buto ng poppy ay maaaring ihanda gamit ang poppy seed-curd filling o may curd dough. Ang recipe na ito ay nagbibigay sa iyo ng pangalawang pagpipilian. Ang curd dough ay mas madaling ihanda kaysa yeast dough, ang texture nito ay elastic at madaling gamitin. Magugustuhan ng iyong pamilya ang masasarap at magagandang baked goods na ito.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

Para sa pagsusulit:

• harina - 200 gr.
• Cottage cheese - 200 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Asukal - 1 tbsp.
• Baking powder - 1 tsp.

Para sa pagpuno:

• Poppy - 80 gr.
• Asukal - 2 tbsp.
• Tubig - 300 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Ihanda muna ang pagpuno ng poppy seed.Ibuhos ang mga buto ng poppy sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng tubig at lutuin sa mababang init sa loob ng 10 minuto.

Hakbang 2. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang makapal na salaan upang ang tubig ay ganap na maubos at ang mga buto ng poppy ay matuyo ng kaunti.

Hakbang 3. Ilagay ang cottage cheese sa isang mangkok para sa pagmamasa ng kuwarta, basagin ang isang itlog dito at idagdag ang puti ng pangalawang itlog. Iwanan ang pula ng itlog upang ma-grease ang roll.

Hakbang 4. Magdagdag ng asukal at isang pakurot ng asin sa cottage cheese at ihalo ang lahat sa isang tinidor.

Hakbang 5. Salain ang harina ng trigo sa pamamagitan ng isang salaan at ihalo ito sa isang kutsarita ng baking powder.

Hakbang 6. Ibuhos ang halo na ito sa masa ng curd at masahin ang kuwarta gamit ang isang kutsara. At pagkatapos ay masahin ng mabuti gamit ang iyong kamay.

Hakbang 7. Pagulungin ang minasa na kuwarta sa isang bola at iwanan ng 30 minuto upang maging patunay.

Hakbang 8. Magdagdag ng 2 kutsarang asukal sa mga buto ng poppy na natuyo sa oras na ito.

Hakbang 9. Mash ang poppy seeds at asukal ng mabuti.

Hakbang 10. Pagkatapos ng kalahating oras, ilipat ang curd dough sa isang floured work surface at igulong sa isang manipis na sheet.

Hakbang 11. Ikalat ang pagpuno ng buto ng poppy sa ibabaw ng kuwarta sa isang pantay na layer, na iniiwan ang mga gilid ng kuwarta nang libre.

Hakbang 12. Pagkatapos ay maingat na igulong ang kuwarta gamit ang pagpuno sa isang roll at ilagay ito sa isang baking sheet. Ikalat ang roll na may yolk.

Hakbang 13. Ihurno ang roll sa oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 30 minuto. Palamigin ng kaunti ang baked cottage cheese roll na may mga buto ng poppy, gupitin at ihain. Masarap at matagumpay na baking!

Napakabilis na lavash roll na may mga buto ng poppy

Ang pagbe-bake ng poppy seed ay napakasarap, at kapag hindi ito tumatagal ng maraming oras, ito ay ipinagmamalaki ng lugar sa menu ng pamilya. Ang isang opsyon para sa naturang baking ay isang poppy seed lavash roll. Ang manipis na kuwarta na may maraming puno ng poppy seed ay magpapasaya sa iyong mga mahal sa buhay, at bukod pa, naglalaman ito ng ilang mga calorie.

Oras ng pagluluto: 45 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Cottage cheese - 200 gr.
• Manipis na lavash - 1 pc.
• Poppy - ½ tbsp.
• Kishmish raisins - ½ tbsp.
• Natural na pulot - ½ tbsp.
• Cream - 2 tbsp.
• Itlog - 1 pc. para sa pagpapadulas.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga sultana sa isang malinis at tuyo na kawali at magdagdag ng mga buto ng poppy.

Hakbang 2. Pagkatapos ay ibuhos ang kalahating baso ng likidong natural na pulot.

Hakbang 3. Susunod, magdagdag ng dalawang kutsara ng cream sa mga sangkap na ito, ilagay ang kawali sa kalan at pakuluan sa mataas na init.

Hakbang 4. Pagkatapos ay kumulo ang pagpuno, pagpapakilos sa isang kutsara, sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Palamigin ang pagpuno.

Hakbang 5. I-unroll ang isang sheet ng pita bread sa mesa. Dito, na iniiwan ang mga gilid nang libre, ikalat ang pagpuno ng poppy seed sa isang pantay na layer.

Hakbang 6. Maingat na balutin ang tinapay na pita na may pagpuno, na bumubuo ng isang roll. Ilipat ito sa isang baking sheet na nilagyan ng papel.

Hakbang 7. I-brush ang ibabaw ng roll na may pinalo na itlog, kung saan maaari kang magdagdag ng isang maliit na cream, at budburan ng butil na asukal.

Hakbang 8. Ihurno ang roll sa oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 25 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Hakbang 9. Palamigin ang lutong poppy lavash roll ng kaunti, gupitin sa mga bahagi at ihain kasama ng tsaa. Masarap at matagumpay na baking!