Ang pagluluto ng mga rolyo ng baboy na may pagpuno sa oven ay hindi tumatagal ng maraming oras. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa layuning ito ay walang taba na baboy, na pinutol sa manipis na hiwa at pinalo. Ang mga gulay o mushroom, prun, nuts at iba pang uri ng karne ay ginagamit bilang pagpuno.
- Mga rolyo ng baboy na may keso sa oven
- Mga rolyo ng baboy na may laman na kabute sa oven
- Mga rolyo ng baboy na may prun sa oven
- Paano masarap maghurno ng pork roll na may bacon?
- Mga rolyo ng baboy sa sarsa ng cream
- Mga rolyo ng baboy na may pagpuno, inihurnong sa foil
- Mga rolyo ng baboy na may mga walnut at prun
- Juicy pork roll sa sour cream sauce sa oven
Mga rolyo ng baboy na may keso sa oven
Ang mga pork spring roll ay unang hinahawakan kasama ng mga toothpick. Bago i-simmer ang mga piraso sa oven, ang mga ito ay bahagyang pinirito sa isang kawali. Ang mga rolyo ay nagiging napakasarap at mabango, na may ginintuang crust ng keso.
- Baboy 400 (gramo)
- Kamatis ½ (bagay)
- Keso 60 (gramo)
- Parsley 2 mga sanga
- Bawang 2 (mga bahagi)
- Mantika 4 (kutsarita)
- Mayonnaise 3 (kutsara)
- Ground black pepper panlasa
- asin panlasa
-
Ang mga rolyo ng baboy na may pagpuno ay napakadaling ihanda sa oven. Sa recipe na ito gagamitin namin ang pork tenderloin upang ihanda ang mga rolyo. Lubusan naming hinuhugasan ito sa lahat ng panig ng tubig na tumatakbo at punasan ito ng mga tuyong tuwalya (papel).
-
Kumuha ng matalim na kutsilyo at gupitin ang baboy.Dapat mayroong 6 na piraso. Kung ang mga hiwa ay masyadong makapal, kailangan nilang maingat na gupitin sa kalahati gamit ang isang kutsilyo. Upang gawin ito, gupitin ang bawat piraso sa gitna at ilipat ang kutsilyo sa gilid. Hindi namin ginagawa ang hiwa sa lahat ng paraan at buksan ang mga piraso. Budburan ang mga hiwa ng asin at paminta sa lahat ng panig.
-
Tinatalo namin ang mga piraso ng baboy na may espesyal na martilyo para sa paghampas ng karne sa magkabilang panig.
-
Hugasan ang mga sanga ng perehil at mga kamatis. Patuyuin ang pagkain gamit ang isang tuwalya ng papel. Balatan ang mga clove ng bawang. Pinong tumaga ang mga gulay at bawang gamit ang isang matalim na kutsilyo. Mula sa kamatis ay pinutol lamang namin ang mataba na bahagi na walang mga buto sa magkabilang panig.
-
Lubricate ang isang piraso ng baboy na may mayonesa at ilagay ang isang maliit na bawang sa ibabaw ng sauce. Maglagay ng ilang hiwa ng kamatis at isang maliit na perehil sa isang gilid ng hiwa.
-
I-roll namin ang slice ng karne na may pagpuno sa isang roll mula sa lugar kung saan matatagpuan ang mga piraso ng kamatis at perehil. I-secure ang gilid gamit ang isang toothpick.
-
Ibuhos ang ilang kutsara ng langis ng gulay sa kawali. Habang umiinit, buuin ang natitirang mga rolyo. Ilagay ang mga piraso sa mantika sa gilid kung saan naka-secure ang gilid gamit ang toothpick. Magprito sa magkabilang gilid hanggang sa maging golden brown ang mga roll.
-
Ihanda ang baking dish. Inalis namin ang mga toothpick mula sa mga roll at ilagay ang mga ito sa ilalim ng lalagyan. Ibuhos ang langis na natitira sa kawali.
-
Grate ang matigas na keso ng magaspang at pagkatapos ay iwiwisik ito sa ibabaw ng mga rolyo. Ilagay ang amag na may mga paghahanda sa loob ng preheated oven (painitin nang maaga sa temperatura na 200 degrees). Sa loob ng 15 minuto ang ulam ay handa na.
Bon appetit!
Mga rolyo ng baboy na may laman na kabute sa oven
Isang simple at masarap na recipe para sa mga rolyo ng baboy na may mabangong pagpuno ng kabute. Para sa higit na lambot, ang mga hiwa ng itlog at gadgad na keso ay idinagdag din sa mga kabute.Ang ulam ay inihurnong sa isang creamy sauce.
Oras ng pagluluto - 1 oras 55 minuto.
Oras ng pagluluto - 45 minuto.
Bilang ng mga serving - 4.
Mga sangkap:
- Baboy - 600 gr.
- Mga kabute - 400 gr.
- Sibuyas - 2 mga PC.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Grated na keso - 1.5 tbsp.
- Cream 35% - 250 ml.
- Purified tubig - 370 ml.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng sunflower - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Init ang 2-3 kutsara ng langis ng mirasol sa isang kawali. Sa parehong oras, alisan ng balat ang isang pares ng mga sibuyas at gupitin ang mga ito sa quarter ring. Ilagay ang sibuyas sa pinainitang mantika at iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi, alalahaning pukawin. Aabutin tayo nito ng halos sampung minuto.
Hakbang 2. Inayos namin ang mga champignons. Paghiwalayin ang "mga sumbrero" at "mga binti" sa isa't isa. Gamit ang isang kutsilyo, putulin ang tuktok na layer ng mga bahagi ng kabute at gupitin ang mga ito sa maliliit na hiwa. Pagkatapos ay banlawan ang mga champignon ng tubig na tumatakbo. Ilagay ang mga mushroom sa kawali, kasama ang mga sibuyas. Iprito ang mga sangkap nang magkasama sa loob ng 10-15 minuto.
Hakbang 3. Pakuluan ang isang pares ng mga itlog sa isang maliit na kasirola nang maaga. Ang proseso ay tatagal ng hindi hihigit sa sampung minuto. Pagkatapos ang mga itlog ay kailangang palamig, kabibi at gupitin sa mga cube. Ilipat ang mga mushroom at sibuyas mula sa kawali sa isang malaking mangkok at idagdag ang mga itlog sa kanila. Magdagdag ng keso sa pagpuno, asin at paminta ang pinaghalong. Haluin.
Hakbang 4. Gupitin ang fillet ng baboy sa mga hiwa na hindi hihigit sa 7-8 milimetro ang kapal. Pahiran ang mga piraso ng pinaghalong black pepper at asin. Pinalo namin ang baboy: ang mga hiwa ay dapat na manipis upang madali silang igulong sa mga rolyo. Maglagay ng 2 kutsara ng pagpuno sa gilid ng hiwa. I-wrap ang mga rolyo at i-secure gamit ang mga toothpick. Maaari kang gumamit ng thread sa halip na mga toothpick.
Hakbang 5. Init ang langis ng mirasol sa isang kawali.Pagkatapos ay iprito ang mga rolyo dito, simula sa gilid kung saan ang mga piraso ay sinigurado gamit ang mga toothpick. Pagkatapos ang mga toothpick ay kailangang alisin.
Hakbang 6. Ilipat ang mga roll sa isang baking dish. Ibuhos ang mga ito ng pinaghalong cream at tubig. Asin at paminta. Ilagay ang kawali na may mga paghahanda sa isang oven na preheated sa 190 degrees. Pakuluan ang mga rolyo sa loob ng 30 minuto.
Bon appetit!
Mga rolyo ng baboy na may prun sa oven
Ang karne ng baboy at prun ay isang kawili-wili at hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap. Isang maganda at napakasarap na ulam ang inihahain kasama ng sarsa na gawa sa mustasa at mayonesa.
Oras ng pagluluto - 1 oras 55 minuto.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Bilang ng mga serving - 3-4.
Mga sangkap:
- Baboy - 500 gr.
- Mga prun - 300 gr.
- Keso - 300 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Purified tubig - 2 tbsp.
- Honey - 2 tbsp.
- Mayonnaise - 4 tbsp.
- Mustasa - 1 tbsp.
- Langis ng gulay - 4 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Upang ihanda ang mga rolyo, gumamit ng leeg ng baboy. Banlawan ang karne ng tubig na tumatakbo at tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel. Pagkatapos ang baboy ay kailangang i-cut sa manipis na hiwa.
Hakbang 2. Ilagay ang mga piraso ng baboy sa ibabaw ng trabaho ng mesa, takpan ang mga ito ng cling film at talunin ang mga ito.
Hakbang 3. Kuskusin ang mga hiwa ng baboy na may asin at paminta. Hayaang ibabad ang mga ito sa mga pampalasa at mag-iwan ng 40 minuto. Magsimula tayo sa pagpuno. Ilagay ang prun sa isang hiwalay na mangkok at punuin ng maligamgam na tubig. Mag-iwan ng 20 minuto. Pagkatapos ang prun ay kailangang ilipat sa isang colander at banlawan.
Hakbang 4. Kapag natuyo na ang produkto, gupitin ito sa maliliit na bar. Magaspang gadgad ang keso.
Hakbang 5. Sa pamamagitan ng mata, hatiin ang gadgad na keso sa kalahati. Paghaluin ang isang bahagi nito na may prun, iwanan ang pangalawa para sa ibang pagkakataon.Maglagay ng kaunting palaman sa gilid ng bawat piraso ng baboy. Bumubuo ng mga rolyo.
Hakbang 6. Painitin ang oven sa 200 degrees. Ilagay ang mga roll sa ilalim ng isang baking dish, pre-greased na may vegetable oil. Kung ninanais, maaari silang bahagyang inasnan. Pagkatapos ay nagsisimula kaming maghanda ng sarsa.
Hakbang 7. Ibuhos ang isang pares ng baso ng tubig sa isang mangkok at magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng pulot sa likido. Haluin ang sarsa hanggang sa tuluyang matunaw ang pulot.
Hakbang 8. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng mga rolyo. Ilagay ang ulam sa oven sa loob ng 30 minuto. Paghaluin ang mustasa at mayonesa sa isang mangkok. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, alisin ang ulam mula sa oven, grasa ang mga piraso at iwiwisik ang mga ito ng natitirang keso. Ilagay muli ang ulam sa oven sa loob ng 15 minuto.
Bon appetit!
Paano masarap maghurno ng pork roll na may bacon?
Ang isang salad ng gulay o sariwang damo ay sapat na upang makadagdag sa isang nakabubusog na tanghalian o hapunan sa anyo ng mga pork roll na may bacon. Ang isang makatas at masarap na ulam ay magpapaiba-iba sa iyong menu.
Oras ng pagluluto - 40 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Bilang ng mga serving – 4.
Mga sangkap:
- Baboy - 400 gr.
- Bacon - 400 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Upang ihanda ang mga rolyo, banlawan muna ang baboy ng maligamgam na tubig at pagkatapos ay tapikin ito ng mga tuwalya ng papel. Sa ganitong paraan mapupuksa natin ang labis na kahalumigmigan. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang karne ng baboy sa mga hiwa. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay may maliit na kapal.
Hakbang 2. Ilagay ang bawat piraso sa isang cutting board at talunin ito ng isang espesyal na martilyo, una sa isang gilid at pagkatapos ay sa kabilang banda. Kuskusin ang baboy na may pinaghalong black pepper, asin at pampalasa sa panlasa.
Hakbang 3.Upang mapabilis ang proseso ng pagluluto, inirerekomenda namin ang paggamit ng bacon na binili sa tindahan na hiniwa na. Maipapayo na pumili ng isang produkto na naglalaman ng mas maraming taba. Ilagay ang mga hiwa ng bacon sa ibabaw ng mga hiwa ng baboy.
Hakbang 4. Pagulungin ang karne sa mga rolyo at i-secure ang mga ito gamit ang mga skewer. Bago i-secure ang karne, ang mga skewer ay dapat na bahagyang basa ng tubig.
Hakbang 5. Takpan ang baking dish na may isang piraso ng foil ng isang angkop na sukat. Ilagay ang mga roll sa ilalim ng amag at ilagay ang lalagyan sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa 20-25 minuto.
Bon appetit!
Mga rolyo ng baboy sa sarsa ng cream
Upang gawing makatas at malasa ang mga roll ng karne, iluluto namin ang mga ito sa isang creamy sauce. Bilang isang pagpuno gumagamit kami ng pinaghalong itlog, mushroom, pritong sibuyas at keso.
Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 35 minuto.
Bilang ng mga serving - 7.
Mga sangkap:
- Baboy - 700 gr.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Champignons - 500 gr.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Keso - 150 gr.
- Cream 33% - 200 ml.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Banlawan ang isang piraso ng karne ng baboy na may maligamgam na tubig. Inaalis namin ang labis na likido: punasan ang baboy ng mga tuwalya ng papel. Gupitin ang karne sa manipis na hiwa. Ilagay ang mga ito sa isang cutting board at takpan ng cling film. Pinalo namin ang baboy sa magkabilang panig gamit ang isang espesyal na martilyo. Kuskusin ang karne na may mga pampalasa - asin at itim na paminta. Upang ang mga hiwa ay maging mas mahusay na puspos ng mga pampalasa, kailangan nilang ilagay sa ibabaw ng bawat isa at sakop ng cling film.
Hakbang 2. Pinong tumaga ng isang pares ng mga peeled na sibuyas. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang sibuyas hanggang transparent. Pagbukud-bukurin ang mga kabute at gupitin sa mga cube.Hugasan namin ang mga ito sa isang colander at hayaang maubos ang labis na likido. Ilipat ang mga kabute sa mga sibuyas at iprito ang mga ito nang magkasama sa loob ng 3 minuto. Kapag ang mushroom juice ay sumingaw, asin ang mga sangkap. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at pakuluan ang mga itlog ng halos sampung minuto hanggang sa ganap na maluto. Alisin ang mga shell mula sa pinalamig na mga itlog at gupitin sa mga cube. Nagpapadala kami ng mga itlog at keso sa mga kabute at sibuyas. Magdagdag ng kaunting asin at ihalo ang pagpuno.
Hakbang 3. Ilagay ang mga piraso ng baboy sa isang cutting board. Upang gawing mas madaling mabuo ang mga rolyo, kailangan mo ng isang patag na ibabaw. Maglagay ng isang kutsara ng pagpuno sa gilid ng hiwa.
Hakbang 4. I-roll up ang masikip na mga rolyo at i-secure ang mga ito gamit ang mga toothpick sa magkabilang gilid upang hindi matapon ang laman.
Hakbang 5. Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Ilagay ang mga rolyo at iprito hanggang sa maging golden brown.
Hakbang 6. Painitin muna ang oven sa temperatura na 180-190 degrees. Ilagay ang mga roll sa isang baking dish, alisin muna ang mga toothpick mula sa pulp. Ibuhos ang cream sa ibabaw ng mga rolyo at timplahan ng asin at paminta ang sarsa. Ilagay ang kawali na may ulam sa loob ng oven sa loob ng kalahating oras.
Bon appetit!
Mga rolyo ng baboy na may pagpuno, inihurnong sa foil
Ang recipe para sa isang masarap at mabangong ulam ay dumating sa amin mula sa France. Salamat sa iba't ibang pampalasa, ang mga rolyo ay nakakakuha ng masaganang aroma. Upang gawing makatas ang karne at natatakpan ng isang gintong crust, ang mga rolyo ay pinahiran ng mustasa o honey sauce.
Oras ng pagluluto - 1 oras 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 25 minuto.
Bilang ng mga serving - 5.
Mga sangkap:
- Baboy - 500 gr.
- Mantikilya - 100 gr.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Hercules (mga natuklap) - 50 gr.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Oregano - sa panlasa.
- Turmerik - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Sinusuri namin ang karne ng baboy para sa pagkakaroon ng mga pelikula. Pinutol namin ang mga ito gamit ang isang kutsilyo at banlawan ang baboy na may mainit na tubig na tumatakbo. Ibabad ang labis na kahalumigmigan gamit ang mga tuwalya ng papel. Gupitin ang karne sa manipis na hiwa (2-3 sentimetro). Pinalo namin ang mga hiwa ng baboy na may espesyal na martilyo sa magkabilang panig. Bago matalo ang karne, balutin ang bawat piraso sa cling film. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mga pampalasa: oregano, turmeric, asin at ground black pepper. I-brush ang mga hiwa ng baboy na may mga pampalasa.
Hakbang 2. Banlawan ang bungkos ng mga gulay na may tubig na tumatakbo. Iling ito upang maalis ang labis na likido. Pinong tumaga gamit ang kutsilyo. Paghaluin ang mga gulay sa isang hiwalay na mangkok na may mantikilya (dapat itong alisin sa refrigerator nang maaga upang ito ay matunaw sa temperatura ng silid). Hatiin ang pagpuno sa pantay na mga bahagi at ilagay ang bawat isa sa isang hiwalay na amag. Ilagay ang mga hulma sa freezer sa loob ng 10 minuto.
Hakbang 3. Maglagay ng bahagi ng pagpuno sa gitna ng bawat hiwa. Pagulungin ang karne sa mga rolyo. Init ang langis ng gulay sa isang kawali. Kumuha kami ng dalawang mangkok. Ibuhos ang mga rolled oats sa isa, talunin ang mga itlog sa isa pa. Isawsaw ang mga roll sa pinaghalong itlog at pagkatapos ay sa rolled oats. Ilagay ang mga roll seam side down sa kawali.
Hakbang 4. Iprito ang mga roll hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig. Painitin ang oven sa 180 degrees.
Hakbang 5. Ilipat ang mga roll sa isang baking dish na nilagyan ng foil. Ilagay ang lalagyan sa oven at pakuluan ang mga roll sa loob ng 30-35 minuto.
Bon appetit!
Mga rolyo ng baboy na may mga walnut at prun
Ang kumbinasyon ng baboy, prun at mani ay napaka-pangkaraniwan. Pareho itong matamis at maasim at may hindi kapani-paniwalang mausok na lasa.
Oras ng pagluluto - 1 oras 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 45 minuto.
Bilang ng mga serving - 4-5.
Mga sangkap:
- Baboy - 1 kg.
- Mga prun - 200 gr.
- Mga walnut - 100 gr.
- Itlog - 1 pc.
- Breadcrumbs - para sa breading.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Simulan natin ang pagpuputol ng mga walnuts. Upang gawin ito, kailangan mo munang alisin ang mga shell mula sa mga butil ng nut gamit ang isang kutsilyo, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang plastic bag at basagin ang mga ito sa mga mumo gamit ang isang rolling pin. Upang mas mabilis na dumaan sa hakbang na ito, maaari kang gumamit ng gilingan ng kape.
Hakbang 2. Kung ang prun ay malambot, pagkatapos ay kailangan mo lamang na hugasan ang mga ito at gupitin ang mga ito sa mga piraso. Kung ito ay matigas, pagkatapos ay punan muna ito ng maligamgam na tubig at ibabad ito, at pagkatapos ay banlawan, hayaang matuyo at gupitin.
Hakbang 3. Paghaluin ang prun at nuts sa isang hiwalay na mangkok. Gupitin ang baboy sa mga hiwa na hindi hihigit sa isang sentimetro ang kapal. Upang ang mga hiwa ay maging pantay at sa kinakailangang kapal, ang karne ay dapat munang i-freeze sa freezer.
Hakbang 4. Ilagay ang mga piraso ng baboy sa isang patag, malinis na ibabaw. Takpan ang mga piraso ng cling film at talunin ng martilyo sa magkabilang panig.
Hakbang 5. Ilagay ang pagpuno ng mga walnut at prun sa gitna ng lahat ng mga piraso. Maingat na igulong ang mga hiwa ng karne na may pagpuno sa mga rolyo. Sinisiguro namin ang mga gilid ng mga produkto gamit ang mga toothpick.
Hakbang 6. Talunin ang itlog sa isang hiwalay na mangkok. Budburan ang pinaghalong itlog na may asin at itim na paminta. Paghaluin ang mga sangkap at isawsaw ang mga rolyo.
Hakbang 7. Ibuhos ang mga breadcrumb sa isang flat bottom plate. Ilagay ang mga roll, na dati nang pinagsama sa mga breadcrumb, sa preheated vegetable oil at iprito ang mga ito sa lahat ng panig sa mababang init o kumulo sa oven sa loob ng 30-35 minuto sa 180 degrees.
Bon appetit!
Juicy pork roll sa sour cream sauce sa oven
Ang mga roll na inihanda ayon sa recipe na ito ay hindi lamang napakasarap, ngunit maganda rin. Salamat sa sarsa ng kulay-gatas, ang ulam ay nagiging malambot at magaan.
Oras ng pagluluto - 1 oras 35 minuto.
Oras ng pagluluto - 35 minuto.
Bilang ng mga servings – 3.
Mga sangkap:
- Baboy - 300 gr.
- Adobo na pipino - 2 mga PC.
- Pinakuluang karot - 1 pc.
- kulay-gatas - 100 gr.
- Gatas - 1/2 tbsp.
- harina - 1/2 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Mga gulay - 3-4 na sanga.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
- Purified water - 3-4 tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Bago hiwain, dapat suriing mabuti ang baboy at putulin ang mga lamad. Banlawan namin ang karne ng maligamgam na tubig at pagkatapos ay punasan ito ng isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na kahalumigmigan. Gupitin ang baboy (3 piraso). Inilalagay namin ang mga hiwa sa isang patag na ibabaw at pinalo ang mga ito ng isang espesyal na martilyo sa magkabilang panig. I-brush ang mga hiwa na may pinaghalong black pepper at asin.
Hakbang 2. Gupitin ang mga adobo na pipino nang pahaba sa mga bar.
Hakbang 3. Hugasan muna ang mga karot sa tubig na tumatakbo at pagkatapos ay pakuluan hanggang malambot. Pagkatapos ng paglamig, pinalaya namin ang ugat na gulay mula sa balat at pinutol ito sa parehong mga bar tulad ng mga pipino.
Hakbang 4. Maglagay ng dalawang hiwa ng pipino at isang hiwa ng karot sa gitna ng mga hiwa. I-roll namin ang karne na may pagpuno sa mga roll at i-secure ang mga gilid gamit ang isang toothpick. Maaari ka ring gumamit ng isang espesyal na thread sa pagluluto. Mag-iwan ng isang kutsara ng harina. Ibuhos ang natitirang bahagi sa isang plato. Isawsaw ang mga roll sa harina at ilagay sa isang baking dish, pre-greased na may langis ng gulay.
Hakbang 5. Ihanda ang sarsa sa isang hiwalay na mangkok. Ikalat ang kulay-gatas at magdagdag ng gatas dito (upang ang kulay-gatas ay hindi kumukulong kapag pinainit), harina (isang kutsara), asin, itim na paminta sa panlasa at tubig. Haluing mabuti.
Hakbang 6.Hugasan namin ang mga berdeng sanga at iling ang mga ito upang mapupuksa ang kahalumigmigan. Pinong tumaga gamit ang kutsilyo. Ibuhos ang sarsa sa mga rolyo at pakuluan ang pinaghalong para sa 30-35 minuto sa isang preheated oven (sa 180 degrees). Magdagdag ng mga gulay sa ulam.
Bon appetit!