Ang tinadtad na isda ay isang tanyag na produkto kung saan maaari kang maghanda ng maraming masasarap na pagkain at meryenda. Ang mga recipe na nakolekta sa koleksyon ay madaling ipatupad sa bahay. Ang mga pinggan ay inihanda nang simple at mabilis. Para sa paghahanda, gumamit ng yari sa tindahan na binili ng minced meat o homemade minced meat. Maraming mga pagkaing gawa sa tinadtad na isda ay pandiyeta at napakalusog.
- Tinadtad na mga cutlet ng isda sa isang kawali
- Minced fish casserole sa oven
- Tinadtad na mga cutlet ng isda sa oven
- Sopas na may minced fish meatballs
- Minced fish meatballs na may kanin
- Tinadtad na pie ng isda sa oven
- Yeast dough pie na may tinadtad na isda
- Tinadtad na isda roll sa oven
- Minced fish sticks
- Tinadtad na isda zrazy na may pagpuno
Tinadtad na mga cutlet ng isda sa isang kawali
Ang bawat tao'y maaaring magluto ng tinadtad na mga cutlet ng isda sa isang kawali. Magkakaroon ng ganap na walang mga paghihirap, kahit na ikaw ay isang so-so-luto. Ang mga cutlet ng isda ay madaling ihanda, at ang proseso ay tatagal ng mas kaunting oras kaysa sa maaaring tila sa unang tingin. Kaya huwag matakot at magsimula. Ang pagkakaroon ng pagsubok sa ulam, ang iyong mga mahal sa buhay ay malulugod at lubos na nagpapasalamat.
- harina 100 (gramo)
- Oat flakes ⅓ (salamin)
- Mga sibuyas na bombilya 2 (bagay)
- Tinadtad na salmon 700 (gramo)
- asin panlasa
- Panimpla para sa isda panlasa
- Mantika para sa pagprito
-
Ilagay ang pre-thawed minced fish sa isang salaan o colander upang maubos ang labis na kahalumigmigan.
-
Ibuhos ang ikatlong bahagi ng isang baso ng oatmeal sa lalagyan.
-
Magdagdag ng tinadtad na isda. May minced salmon ako. Ngunit maaari mong gamitin ang anumang iba pa.
-
Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga parisukat.
-
Ang mas maraming mga sibuyas, ang mga cutlet ay magiging mas makatas. Ang mga sibuyas ay maaaring i-chop sa ibang paraan. Halimbawa, talunin ito sa isang i-paste gamit ang isang blender.
-
Magdagdag ng tinadtad na sibuyas sa mga sangkap.
-
Pagsamahin ang mga sangkap.
-
Magdagdag ng pampalasa ng isda.
-
Magdagdag ng asin at ihalo.
-
Ibuhos ang harina sa isang mangkok.
-
Kumuha ng ilang tinadtad na karne at igulong sa harina.
-
Bumuo ng maayos na mga blangko.
-
Gawin ito sa lahat ng tinadtad na karne.
-
Painitin ang kawali. Ilatag ang mga piraso upang hindi sila magkadikit.
-
Kayumanggi sa magkabilang panig.
-
Magdagdag ng masasarap na cutlet kasama ang iyong mga paboritong halamang gamot o gulay, tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay at makatanggap ng mga papuri. Bon appetit!
Minced fish casserole sa oven
Ang minced fish casserole sa oven ay madali at walang problema. Ang mabangong ulam ay inihahain nang mainit o pinalamig, bilang isang stand-alone na meryenda o bilang karagdagan sa mashed patatas o sariwang gulay. Ang kaserol ay isang mahusay na pagpipilian para sa tanghalian o hapunan ng pamilya.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
- Katamtamang zucchini - 1 pc.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- Keso - 50 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Tinadtad na isda - 500 gr.
- Kefir/yogurt - 150 ml.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa pagpapadulas ng amag.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang na-defrost na tinadtad na isda sa isang salaan o colander upang maubos ang labis na kahalumigmigan. Ilipat sa isang mangkok.
Hakbang 2. Durugin ang mga bukol gamit ang isang tinidor o suntok gamit ang isang immersion blender.
Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at i-chop ito sa mga parisukat. Kuskusin ang mga karot at alisin ang balat gamit ang isang kasambahay, lagyan ng rehas ang mga ito. Igisa hanggang malambot.
Hakbang 4. Hugasan at lagyan ng rehas ang medium na zucchini, pisilin ang labis na likido.
Hakbang 5. Ilagay sa isang kawali. Kumulo nang bahagya. Ipadala ang mga gulay sa tinadtad na isda.
Hakbang 6. Hatiin ang mga itlog sa isang mangkok, ibuhos sa kefir o unsweetened yogurt. Iling hanggang makinis. Ibuhos ang tinadtad na karne na may mga gulay.
Hakbang 7. Banlawan ang mga gulay, iling at makinis na tumaga. Idagdag sa natitirang sangkap. Timplahan ng pampalasa at asin. Pagsamahin ang mga sangkap.
Hakbang 8. Grasa ang amag ng langis at punuin ng inihandang timpla. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees. Lutuin ang produkto ng isda sa loob ng 25 minuto.
Hakbang 9. Grate ang keso.
Hakbang 10: Iwiwisik ang kaserol at kayumanggi para sa isa pang 10 minuto hanggang sa mabuo ang isang cheesy crust.
Hakbang 11. Maingat na alisin ang mainit na kaserol ng isda mula sa oven. Palamig nang bahagya at ilipat sa isang plato.
Hakbang 12. Hatiin ang kaserol sa mga piraso. Tawagan ang iyong pamilya at simulan ang pagtikim. Bon appetit!
Tinadtad na mga cutlet ng isda sa oven
Ang mga minced fish cutlet sa oven ay isang masarap na pandiyeta na ulam na maaaring kainin kahit na sa gabi nang walang takot sa mga hindi gustong deposito sa baywang. Ang low-calorie treat ay may masarap na aroma at kahanga-hangang lasa. Ang mga cutlet ay lumalabas bilang pampagana hangga't maaari. Kahit na ang pinaka-mapiling kumakain sa sambahayan ay hindi tatanggi sa kanila.
Oras ng pagluluto – 55 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 5
Mga sangkap:
- Oatmeal - 3 tbsp.
- Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
- toyo - 4 tbsp.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 2 mga PC.
- Tinadtad na isda - 500-600 gr.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Parsley - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang tinunaw na tinadtad na isda sa isang salaan o colander upang maubos ang labis na kahalumigmigan. Ilipat sa isang mangkok.Balatan ang sibuyas at gupitin sa mga parisukat. Kuskusin ang mga karot at alisin ang balat gamit ang isang kasambahay, lagyan ng rehas ang mga ito. Igisa hanggang malambot. Pagsamahin ang mga sangkap.
Hakbang 2. Hatiin ang mga itlog ng manok.
Hakbang 3. Ibuhos sa toyo.
Hakbang 4. Magdagdag ng tinadtad na perehil. Nagkaroon ako ng frozen stock.
Hakbang 5. Magdagdag ng asin at paminta sa lupa.
Hakbang 6: Magdagdag ng oatmeal. Gumagamit ako ng matagal na nilutong oatmeal.
Hakbang 7. Pagsamahin ang mga sangkap sa pamamagitan ng paghahalo gamit ang isang kutsara.
Hakbang 8. Linya ang isang baking sheet na may mataas na kalidad na parchment. Ipinapayo ko sa iyo na gumamit ng silicone. Bumuo ng maayos na mga blangko. Gawin ito sa lahat ng tinadtad na karne. Ilagay ang mga workpiece upang hindi sila magkadikit.
Hakbang 9. Ilipat sa oven na preheated sa 180 degrees. Magluto ng mga cutlet ng isda sa loob ng 40 minuto. Palamigin at ilipat sa isang magandang serving platter.
Hakbang 10. Hatiin ang mga cutlet sa mga bahagi. Ibabaw sa iyong paboritong side dish. Ang mga niligis na patatas ay higit na mainam para sa mga cutlet ng isda.
Hakbang 11. Tawagan ang iyong sambahayan at simulan ang pagtikim. Bon appetit!
Sopas na may minced fish meatballs
Ang sopas na may minced fish meatballs ay isang chic at madaling opsyon para sa masarap na tanghalian. Magugustuhan ng lahat ang ulam at maging ang mga batang maselan sa pagkain ay hindi makakalaban sa mabangong sopas. Ang ulam ay inihanda nang simple at walang kahirapan. Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta, ito ay isang magandang pagkakataon.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3
Mga sangkap:
- Patatas - 3 mga PC.
- Pollock - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Semolina - 1 tbsp.
- dahon ng bay - 1 pc.
- Tubig - 1 l.
- Asin - sa panlasa.
- Peppercorns - 8 mga PC.
- Mga gulay - isang bungkos.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga sangkap para sa isang mabangong light soup.
Hakbang 2.Alisin ang mga balat mula sa mga ugat na gulay gamit ang isang kasambahay at i-chop ang mga ito nang medyo magaspang.
Hakbang 3. Ilagay ang mga gulay sa isang kasirola at magdagdag ng tubig. Ilagay sa gitnang burner.
Hakbang 4. Asin, pakuluan at bawasan ang init.
Hakbang 5. Banlawan ang tinunaw na pollock.
Hakbang 6. Fillet ang isda.
Hakbang 7. Gilingin ang fillet sa isang gilingan ng karne o sa isang chopper bowl. Magdagdag ng semolina at asin.
Hakbang 8. Paghaluin ang mga nilalaman at igulong sa mga bola-bola.
Hakbang 9. Dahan-dahang isawsaw ang stock ng isda at sabaw ng gulay at lutuin ng mga 20 minuto.
Hakbang 10. Banlawan ang mga gulay na may tubig at makinis na tumaga.
Hakbang 11. Pagkaraan ng ilang sandali, idagdag sa sopas kasama ang mga dahon ng bay at peppercorns. Pakuluan at patayin ang apoy.
Hakbang 12. Palamigin nang bahagya ang mabangong isda.
Hakbang 13. Hatiin ang sopas sa mga bahagi at anyayahan ang iyong sambahayan na kumain ng masarap na tanghalian. Bon appetit!
Minced fish meatballs na may kanin
Ang mga minced fish meatballs na may kanin ay isang cool na pagkakaiba-iba sa isang nakabubusog na pagkain. Ang gravy dish ay perpektong makadagdag sa iyong mga paboritong side dish. Ang ilang mga tao ay kumakain ng mga bola-bola ng isda bilang isang independiyenteng paggamot. Kahit mapiling bata ay baliw sa mga bola-bola.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 9
Mga sangkap:
- harina - 5 tbsp.
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Bigas - 0.5 tbsp.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Tinadtad na pollock - 300 gr.
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - isang pakurot.
- Pinatuyong bawang - 1 tsp.
- Mga gulay - 1 tsp.
- Mga pampalasa para sa isda - 1 tsp.
- Keso - 70 gr.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Para sa sarsa:
- kulay-gatas - 2 tbsp.
- Mayonnaise - 2 tbsp.
- Tomato paste - 2 tbsp.
- Tubig - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Pinatuyong bawang - sa panlasa.
- Paprika - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ihanda ang mga sangkap para sa mga bola-bola.
Hakbang 2. Banlawan ang cereal hanggang sa malinaw na tubig upang alisin ang labis na almirol, pakuluan, ngunit hindi ganap. Patuyuin sa pamamagitan ng isang colander. Kung gumamit ka ng hilaw na bigas, ang proseso ng pagluluto ay tataas nang malaki. At may pagkakataon na ang kanin ay hindi lubusang maluto sa oven.
Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at i-chop ng pino. Kuskusin ang mga karot at alisin ang balat gamit ang isang kasambahay, lagyan ng rehas ang mga ito. Igisa hanggang lumambot ang mga gulay. Palamig nang bahagya ang inihaw. Kung nais mong makamit ang isang makinis na texture, gilingin ang timpla sa pamamagitan ng pag-ikot nito sa mangkok ng chopper.
Hakbang 4. Ilagay ang na-defrost na tinadtad na isda sa isang salaan o colander upang maalis ang labis na kahalumigmigan. Kung wala kang handa na tinadtad na karne, kunin ang fillet at gilingin ito sa isang gilingan ng karne o sa isang chopper bowl. Ilipat sa isang lalagyan. Magdagdag ng ginisang inihaw at pinakuluang kanin. Talunin sa itlog. Asin at budburan ng mga mabangong halamang gamot at pampalasa.
Hakbang 5. Pagsamahin ang mga sangkap, magdagdag ng harina. Haluin. Ang harina ay magsisilbing isang materyal na nagbubuklod.
Hakbang 6: Ihanda ang sarsa.
Hakbang 7. Pagsamahin ang kulay-gatas, mayonesa at tomato paste. Magdagdag ng pampalasa. Ang hanay ng mga pampalasa ay maaaring mag-iba depende sa iyong mga kagustuhan.
Hakbang 8. Paghaluin ang mga sangkap at magdagdag ng mga tinadtad na damo. Maaaring gamitin sariwa o frozen.
Hakbang 9. Dalhin hanggang makinis, unti-unting magdagdag ng tubig. Ang pagkakapare-pareho ay hindi dapat masyadong likido at hindi masyadong makapal.
Hakbang 10. Bumuo ng maayos na piraso mula sa inihandang tinadtad na karne. Ilagay ang mga piraso sa isang mainit at may langis na kawali upang hindi sila magkadikit. Magprito sa lahat ng panig, ang crust ay bumubuo ng isang siksik, nakabalot na shell na mananatili sa juiciness nito, na parang tinatakan ang katas ng isda sa loob.
Hakbang 11Punan ang isang hindi masusunog na lalagyan ng mga gintong bola-bola.
Hakbang 12. Ibuhos ang masarap na pagpuno. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees. Dalhin ang mga bola-bola sa pagiging handa. 25 minuto ay sapat na.
Hakbang 13: Grate ang keso. Pagwiwisik ng mga produktong isda.
Hakbang 14. Brown para sa isa pang 5 minuto hanggang sa isang cheesy stretchy crust form.
Hakbang 15. Hatiin ang mga bola-bola sa mga bahagi. Palamutihan ayon sa gusto mo. Para sa pinaka-kasiya-siyang opsyon, gumawa ng mashed patatas. Ang win-win combination ay mananalo sa lahat ng kakain. Mag-imbita ng mga bisita at simulan ang pagtikim. Bon appetit!
Tinadtad na pie ng isda sa oven
Ang minced fish pie sa oven ay kasing simple hangga't maaari. Kahit na ang isang baguhan na maybahay ay madaling sundin ang recipe. Gustung-gusto ko ang recipe dahil gumagamit ito ng handa na kuwarta. Makakatipid ito ng maraming oras. Ang mga inihurnong paninda ay nagiging hindi kapani-paniwalang mabango at napakakasiya-siya. Ang pie ay inihahain kasama ng tsaa o bilang isang buong hapunan.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 8
Mga sangkap:
- Puff pastry dough - 2 sheet.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Mga pampalasa - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Tinadtad na isda - 350 gr.
- Pinakuluang bigas - 150-200 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: I-roll out ang isang sheet ng puff pastry dough at ilipat sa isang pre-greased ovenproof pan.
Hakbang 2. Banlawan ang cereal ng maraming beses upang alisin ang labis na almirol, pakuluan ito ng asin sa tubig. Patuyuin sa pamamagitan ng isang colander. Kung gumamit ka ng hilaw na bigas, ang proseso ng pagluluto ay tataas nang malaki. At may pagkakataon na ang kanin ay hindi lubusang maluto sa oven. Ikalat ang nilutong bigas sa unang layer.
Hakbang 3. Balatan ang sibuyas at i-chop ito sa mga parisukat.Igisa hanggang malambot sa mainit na kawali sa mantika. Ikalat sa layer ng bigas.
Hakbang 4. Ilagay ang na-defrost na tinadtad na isda sa isang salaan o colander upang maalis ang labis na kahalumigmigan. Asin at timplahan ng pampalasa. Ikalat sa ibabaw ng layer ng sibuyas.
Hakbang 5. Pagulungin ang pangalawang sheet ng kuwarta at takpan ang pagpuno dito, kurutin nang mabuti ang mga gilid, gumawa ng isang butas sa gitna. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees. Magluto ng masarap na inihurnong pagkain sa loob ng 40 minuto.
Hakbang 6. Maingat na alisin ang mainit na pie ng isda mula sa oven. Palamig nang bahagya at ilipat sa isang plato.
Hakbang 7. Hatiin ang mga inihurnong gamit sa mga bahagi.
Hakbang 8. Tawagan ang iyong sambahayan at simulan ang pagtikim.
Hakbang 9. Bon appetit!
Yeast dough pie na may tinadtad na isda
Ang mga yeast dough pie na may tinadtad na isda ay perpekto bilang masarap na pagkain. Masarap ang malambot na masa na sinamahan ng makatas na pagpuno. Ang lutong bahay na baking ay tinatangkilik ng lahat, bata at matanda. Ang mga pie ay maginhawang dalhin sa iyo para sa meryenda sa kalsada o sa trabaho.
Oras ng pagluluto – 2 oras 10 minuto
Oras ng pagluluto – 40 min.
Mga bahagi – 6
Mga sangkap:
Para sa pagsusulit:
- harina - 400-450 gr.
- Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
- Pinindot na lebadura - 20 gr.
- Gatas - 200 ML.
- Granulated sugar - sa panlasa.
- Asin - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
Para sa pagpuno:
- sariwang frozen na pollock - 500 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
Para sa pagprito:
- Langis ng gulay - 4 tbsp.
Para sa pagpapadulas:
- Pula ng itlog - 1 pc.
- Mainit na tubig - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1: Ipunin ang iyong mga sangkap.
Hakbang 2. Isawsaw ang pinindot na lebadura sa pinainit na gatas at asukal. Haluin hanggang makinis.
Hakbang 3. Magdagdag ng ilang harina.
Hakbang 4. Haluin at hayaang tumaas.
Hakbang 5.Kapag ang mga bula ng masa at tumaas ang volume, maaari kang magpatuloy sa susunod na yugto.
Hakbang 6. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang mga itlog na may asin.
Hakbang 7. Idagdag ang masa ng itlog sa kuwarta at pagsamahin.
Hakbang 8. Unti-unting salain ang harina.
Hakbang 9. Masahin sa isang malambot, nababanat na kuwarta. Pahiran ng mantika. Takpan at iwanan upang tumaas sa isang mainit na lugar.
Hakbang 10. Habang ang masa ay tumataas, hugasan ang isda at fillet ito, alisin ang mga buto.
Hakbang 11. Ilagay ang pulp sa chopper bowl.
Hakbang 12. Punch hanggang makinis.
Hakbang 13. Balatan ang sibuyas at i-chop ito sa mga parisukat.
Hakbang 14. Igisa hanggang malambot sa isang mainit na kawali sa mantika.
Hakbang 15. Kapag ang sibuyas ay naging transparent, magdagdag ng tinadtad na isda dito.
Hakbang 16. Magprito hanggang maluto, pagpapakilos paminsan-minsan, timplahan ng asin at pampalasa.
Hakbang 17. Ang kuwarta ay tumaas nang malaki at handa nang magtrabaho.
Hakbang 18. Kurutin ang isang bahagi ng kabuuang kuwarta. Patagin ito gamit ang iyong mga kamay o igulong ito sa isang bilog. Ilagay ang masarap na palaman sa gitna.
Hakbang 19. Kurutin ng mabuti ang mga dulo. Gawin ang lahat ng mga pie sa ganitong paraan.
Hakbang 20. Linya ang isang baking sheet na may kalidad na parchment paper. Ilagay ang mga pie upang hindi sila magkadikit. Takpan ang oven sa 180 degrees. I-brush ang mga pie gamit ang yolk na inalog ng tubig.
Hakbang 21: Ilipat sa isang mainit na oven. Lutuin ang fish pastry sa loob ng 25 minuto. Pagkaraan ng ilang sandali, maingat na alisin mula sa oven. Palamig nang bahagya at ilipat sa isang plato.
Hakbang 22. Tawagan ang iyong sambahayan at simulan ang pagtikim. Bon appetit!
Tinadtad na isda roll sa oven
Ang minced fish roll sa oven ay isang masarap na pampagana, na inihain nang malamig o bagong luto. Ang kondisyon ay hindi nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan. Ang roll ay kahanga-hanga sa parehong mga bersyon. Anumang bagay ay maaaring gamitin para sa pagpuno.Ang lahat ay nakasalalay sa iyong sariling mga kagustuhan.
Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 8
Mga sangkap:
- Tinadtad na isda - 500 gr.
- Bawang - 2-3 cloves.
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Semolina - 1 tbsp.
- Mayonnaise - 1 tbsp.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Karot - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Sour cream - para sa pagpapadulas.
Para sa pagpuno:
- Mga sibuyas - 1-2 mga PC.
- Karot - 1 pc.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang pagpuno para sa roll. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa mga cube. Kuskusin ang mga karot at alisin ang balat gamit ang isang kasambahay, lagyan ng rehas ang mga ito. Igisa hanggang malambot. Timplahan ng asin at paminta. Patayin ang burner at palamig.
Hakbang 2. Pagsamahin ang sibuyas, karot at bawang sa chopper bowl, na nalinis ito dati. Ilagay ang na-defrost na tinadtad na isda sa isang salaan upang maalis ang labis na kahalumigmigan. Pagsamahin sa tinadtad na gulay. Magdagdag ng semolina, asin at paminta. Timplahan ng mayonesa at hayaang kumulo. Ilagay sa parchment paper, na bumubuo ng isang parihaba.
Hakbang 3. Ilagay ang mga ginisang gulay sa gilid.
Hakbang 4. Gamit ang pergamino, igulong ang workpiece sa isang masikip na roll. Gumamit ng anumang tinadtad na isda. Ang bawat pagpipilian ay magiging masarap sa sarili nitong paraan. Kung wala kang minced meat, ihanda ito sa iyong sarili. Banlawan ang isda at i-fillet ito, alisin ang mga buto. Ilagay ang pulp sa mangkok ng gilingan. Push hanggang makinis.
Hakbang 5. I-wrap ang roll sa pergamino.
Hakbang 6: Pagkatapos ay balutin sa aluminum foil. Ilagay sa isang baking sheet at pagkatapos ay sa isang oven na preheated sa 180 degrees. Maghurno ng produkto ng isda sa loob ng 45 minuto.
Hakbang 7. Pagkaraan ng ilang sandali, palayain ang produkto mula sa foil at pergamino.
Hakbang 8. Ikalat na may kulay-gatas.
Hakbang 9Brown para sa isa pang 15 minuto.
Hakbang 10. Maingat na alisin ang mainit na roll ng isda mula sa oven. Palamig nang bahagya at ilipat sa isang plato. Palamutihan ayon sa gusto mo. Mayroon akong mga dahon ng perehil at isang mayonesa na mata.
Hakbang 11. Hatiin ang meryenda sa mga piraso. Anyayahan ang iyong mga kaibigan at simulan ang pagtikim. Ang pagkakaroon ng pagsubok sa roll na ito ng hindi bababa sa isang beses, ang iyong cookbook ay mapupunan muli ng isang masarap na recipe. At sa darating na bakasyon, ang mabangong meryenda ang magiging highlight ng programa. Bon appetit!
Minced fish sticks
Ang mga minced fish stick ay kasing simple ng paggawa hangga't maaari. Ito ay isang mahusay na alternatibo sa binili sa tindahan ng fast food. Ang mga meryenda ay maaaring maiuri bilang masustansyang pagkain. Ang mga stick na ito ay iluluto sa oven, ngunit maaari rin itong lutuin sa isang kawali. Gusto ko ang inihurnong bersyon.
Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto
Oras ng pagluluto – 25 min.
Mga bahagi – 5
Mga sangkap:
- Tinadtad na karne - 400 gr.
- Bawang - 2 cloves.
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Oatmeal / oatmeal - 4 tbsp.
- Paprika - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Para sa tempura:
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Mga corn flakes na walang asukal - 70 gr.
- harina - 5 tbsp.
Para sa sarsa:
- kulay-gatas - 100 gr.
- Parsley - 2 sanga.
- Mustasa - sa panlasa.
- Bawang - 3 cloves.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang pre-thawed na tinadtad na isda sa isang salaan o colander upang maubos ang labis na kahalumigmigan. Gumamit ng anumang tinadtad na isda. Ang bawat pagpipilian ay magiging masarap sa sarili nitong paraan. Kung wala kang minced meat, ihanda ito sa iyong sarili. Banlawan ang isda at i-fillet ito, alisin ang mga buto. Ilagay ang pulp sa mangkok ng gilingan. Push hanggang makinis.
Hakbang 2. Ibuhos ang tinadtad na oatmeal at pinisil na bawang sa isang lalagyan na may tinadtad na karne. Magdagdag ng pampalasa at asin.Talunin ang itlog at ihalo.
Hakbang 3. Gilingin ang walang asukal na mga corn flakes sa isang blender o gilingan ng kape.
Hakbang 4. Talunin ang itlog hanggang sa makinis. Ibuhos ang harina sa isang mangkok.
Hakbang 5. Kumuha ng ilang tinadtad na karne. Bumuo ng maayos na piraso at igulong sa harina.
Hakbang 6. Maligo sa pinaghalong itlog.
Hakbang 7: Roll sa corn crumbs.
Hakbang 8. Gawin ito sa lahat ng tinadtad na karne. Ilagay ang mga piraso sa isang baking sheet na nilagyan ng pergamino upang hindi magkadikit ang mga ito. Ilagay sa oven na preheated sa 180 degrees. Magluto ng mga produkto ng isda sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 9: Ihanda ang sarsa. Paghaluin ang tinadtad na perehil at bawang na may mustasa at kulay-gatas. Timplahan ng asin at paminta.
Hakbang 10. Ihain ang masasarap na stick na may mabangong sarsa, tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay at tumanggap ng mga papuri. Bon appetit!
Tinadtad na isda zrazy na may pagpuno
Ang Zrazy na gawa sa tinadtad na isda na may palaman ay ang pinakamasarap at madaling lutuin. Ang masarap na pampagana na ito ay mainam alinman sa sariwang inihanda o pinalamig. Isang nakabubusog na pagkain na inihahain kasama ng isang side dish o sa sarili nitong. Ang mabangong pagkain ay umaakit sa kanyang kahanga-hangang hitsura at mahiwagang amoy. Ang isang kaakit-akit na ulam ay mainam para sa isang maligaya na kapistahan at araw-araw na diyeta.
Oras ng pagluluto – 45 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- haddock fillet - 500 gr.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mga itlog ng manok - 1 pc.
- Mantikilya - 50 gr.
- Semolina - 3 tbsp.
- Breadcrumbs - hangga't kailangan.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Langis ng gulay - para sa Pagprito.
Para sa pagpuno:
- Pinakuluang itlog ng manok - 2-3 mga PC.
- berdeng sibuyas - 50 gr.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ako mismo ang naghahanda ng semi-tapos na produkto ng isda o gumamit ng binili sa tindahan.Banlawan ang isda at i-fillet ito, alisin ang mga buto. Ilagay ang pulp sa isang lalagyan ng blender kasama ang binalat na sibuyas. Gilingin hanggang makinis. Magdagdag ng semolina, magdagdag ng langis, pampalasa at asin. Talunin ang itlog at ihalo.
Hakbang 2. Banlawan at i-chop ang mga berdeng sibuyas kasama ang mga hard-boiled na itlog. Timplahan ng pampalasa ang palaman. Ang anumang mga gulay ay angkop para sa pagpuno. Kahit frozen na paghahanda.
Hakbang 3. Kunin ang masa ng isda at ikalat ito sa iyong palad.
Hakbang 4. Ilagay ang makulay na pagpuno sa gitna.
Hakbang 5. Bumuo ng maayos na piraso, panatilihin ang parehong mga sukat, at gumulong sa mga breadcrumb. Ako mismo ang nagluluto sa kanila. Pinatuyo ko ang hindi kinakain na tinapay sa oven at pagkatapos ay gilingin ito sa mangkok ng isang processor ng pagkain o gamit ang isang gilingan ng kape.
Hakbang 6. Gawin ito sa buong masa ng isda.
Hakbang 7. Init ang kawali. Ilagay ang mga piraso ng tinapay upang hindi sila magkadikit. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Bibigyan ng Rusks ang huling produkto ng masarap na malutong na texture habang pinapanatili ang lambot sa loob.
Hakbang 8. Pasayahin ang iyong mga kaibigan ng mabangong zrazas at tangkilikin ang masarap na treat! Ang Zrazy ay inihahain nang hiwalay o kasama ng isang side dish. Sa aking pamilya ay kaugalian na ihain ito kasama ng malambot na purong gulay o patatas. Bon appetit!