Isda na sopas na gawa sa de-latang saury

Isda na sopas na gawa sa de-latang saury

Ang mga sopas batay sa de-latang isda ay nakakuha ng katanyagan sa panahon ng USSR, dahil ang karamihan sa mga produkto ay hindi magagamit sa mga tao. Ang isang magaan, kasiya-siya at malusog na ulam ay maaaring ihanda sa pamamagitan lamang ng isang garapon ng de-latang pagkain, ilang patatas o isang dakot ng trigo o barley sa kamay.

Isda na sopas mula sa de-latang saury na may kanin

Isang napakasarap na sopas ng isda na ginawa mula sa mga simpleng sangkap: de-latang saury, puting bigas, patatas, karot at sibuyas. Ang unang ulam na ito ay inihanda nang napakabilis at pinupuno ka ng mahabang panahon, pati na rin ang pagiging mayaman sa mga kapaki-pakinabang na microelement at acid.

Isda na sopas na gawa sa de-latang saury

Mga sangkap
+4 (mga serving)
  • Saira sa mantika 250 (gramo)
  • patatas 3 (bagay)
  • puting kanin 100 (gramo)
  • Tubig 1.5 (litro)
  • karot 1 (bagay)
  • Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
  • Langis ng sunflower 2 (kutsara)
  • asin 1.5 (kutsarita)
Mga hakbang
35 min.
  1. Paano magluto ng sopas ng isda mula sa de-latang saury? Balatan ang tatlong patatas at gupitin sa maliliit na cubes.
    Paano magluto ng sopas ng isda mula sa de-latang saury? Balatan ang tatlong patatas at gupitin sa maliliit na cubes.
  2. Hugasan ang bigas nang lubusan 5-7 beses sa ilalim ng malamig na tubig upang maalis ang mga labi at almirol.
    Hugasan ang bigas nang lubusan 5-7 beses sa ilalim ng malamig na tubig upang maalis ang mga labi at almirol.
  3. Ibuhos ang tubig sa isang angkop na laki ng kawali, pakuluan at idagdag ang mga cube ng patatas at kanin. Magluto sa katamtamang init.
    Ibuhos ang tubig sa isang angkop na laki ng kawali, pakuluan at idagdag ang mga cube ng patatas at kanin. Magluto sa katamtamang init.
  4. Grate ang mga karot sa isang malaki o katamtamang kudkuran, at i-chop ang sibuyas gamit ang kutsilyo.
    Grate ang mga karot sa isang malaki o katamtamang kudkuran, at i-chop ang sibuyas gamit ang kutsilyo.
  5. Iprito ang sibuyas sa mainit na mantika sa loob ng 3-4 minuto, patuloy na pagpapakilos.
    Iprito ang sibuyas sa mainit na mantika sa loob ng 3-4 minuto, patuloy na pagpapakilos.
  6. Pagkatapos ay magdagdag ng mga karot.
    Pagkatapos ay magdagdag ng mga karot.
  7. Iprito sa mahinang apoy hanggang malambot ang mga gulay.
    Iprito sa mahinang apoy hanggang malambot ang mga gulay.
  8. Ibuhos ang inihaw sa kawali at ihalo ang lahat ng sangkap.
    Ibuhos ang inihaw sa kawali at ihalo ang lahat ng sangkap.
  9. Ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 5-7 minuto.
    Ipagpatuloy ang pagluluto para sa isa pang 5-7 minuto.
  10. Ilipat ang saury kasama ang juice sa isang malalim na plato at aktibong i-mash ito ng isang tinidor, magdagdag ng asin.
    Ilipat ang saury kasama ang juice sa isang malalim na plato at aktibong i-mash ito ng isang tinidor, magdagdag ng asin.
  11. Magdagdag ng fish paste sa mga gulay.
    Magdagdag ng fish paste sa mga gulay.
  12. Paghaluin ang saury sa mga natitirang sangkap at lutuin ng halos 3-4 minuto sa mahinang apoy.
    Paghaluin ang saury sa mga natitirang sangkap at lutuin ng halos 3-4 minuto sa mahinang apoy.
  13. Ihain nang mainit, palamutihan ng tinadtad na sariwa o frozen na damo kung ninanais. Bon appetit!
    Ihain nang mainit, palamutihan ng tinadtad na sariwa o frozen na damo kung ninanais. Bon appetit!

Paano magluto ng de-latang saury na sopas na may patatas?

Ang isang mayaman, mabango at kasiya-siyang sopas ay ginawa mula sa de-latang saury at ang pinaka-abot-kayang mga gulay. Ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng kaunting oras, at maaari mong pakainin ang buong pamilya.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

  • Canned saury - 1 lata.
  • Patatas - 5 mga PC.
  • Sibuyas - 2 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Langis ng oliba - 3 tbsp.
  • dahon ng bay - 1-2 mga PC.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Tubig - 2 litro.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang patatas, karot at sibuyas.

2. Gupitin ang 5 patatas sa medium-sized na cubes.

3. Ilagay ang mga cube ng gulay sa isang kawali ng angkop na sukat, punuin ng tubig at ilagay sa kalan.

4. Hiwain ng pino ang sibuyas.

5. Grate ang carrots sa pinong o medium grater - alinman ang gusto mo.

6. Ibuhos ang mantika sa isang kawali at iprito ang sibuyas sa katamtamang init sa loob ng 3-4 minuto.

7. Lagyan ng tinadtad na carrots at lutuin hanggang mag golden brown, siguraduhing haluin.

8. Buksan ang banga ng isda at durugin ito ng tinidor.

9.Ilang minuto bago maging handa ang patatas, idagdag ang mabangong ginisang gulay sa kawali.

10. Susunod na ipinapadala namin ang tinadtad na saury.

11. Susunod, magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa at magdagdag ng 1-2 bay dahon sa sabaw, lutuin sa mahinang apoy para sa mga 10 minuto.

12. Ibuhos ang natapos na unang kurso sa mga plato at magsaya. Bon appetit!

Sopas mula sa de-latang saury na may dawa sa isang mabagal na kusinilya

Hindi kapani-paniwalang simple at mabilis na ihanda, masaganang sopas ng isda mula sa pinaka-abot-kayang at badyet na sangkap. Ang Saury sa sarili nitong juice ay isang mahusay na alternatibo sa mga klasikong unang kurso na ginawa gamit ang sabaw ng karne. At ang pagluluto sa isang mabagal na kusinilya ay mas pinapasimple ang proseso.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 6.

Mga sangkap:

  • de-latang saury - 250 gr.
  • Tubig - 2 l.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Langis ng sunflower - 2 tbsp.
  • Millet - ½ tbsp.
  • Parsley - ½ bungkos.
  • Mga berdeng sibuyas - ½ bungkos.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, banlawan nang lubusan ang cereal sa ilalim ng tubig na tumatakbo, inirerekomenda na gawin ito nang hindi bababa sa tatlong beses upang matiyak na ang lahat ng mga speck at iba pang mga labi ay naalis.

2. Balatan ang sibuyas at i-chop ito.

3. Ibuhos ang mantika sa mangkok ng multicooker at ilagay ang tinadtad na sibuyas.

4. I-on ang programang "Pagprito" at, na may patuloy na pagpapakilos, iprito ang sangkap hanggang sa isang pampagana na golden brown na crust.

5. Balatan ang mga patatas at gupitin ito sa maliliit na cubes.

6. Idagdag ang mga patatas na cube at hinugasang dawa sa gintong sibuyas.

7. Magdagdag ng mainit na tubig sa mangkok (pinakuluang tubig ang pinakamainam), magdagdag ng asin at paminta at takpan ng takip.

8. Itakda ang "Soup" o "Cooking" mode at itakda ang timer sa loob ng 15 minuto.

9. Hugasan ng maigi ang perehil at i-chop ito ng makinis.

10.5 minuto bago patayin ang multicooker, magdagdag ng de-latang saury at herbs sa sabaw ng gulay.

11. Patuloy kaming nagluluto hanggang sa magbeep ang miracle technology.

12. Ibuhos ang masaganang sopas sa malalim na mga mangkok, palamutihan ng tinadtad na berdeng mga sibuyas at ihain. Bon appetit!

Simple at masarap na sopas mula sa de-latang saury na may barley

Ang simple at masarap na sopas na gawa sa de-latang saury na may barley ay isang kawili-wiling lasa at medyo masustansyang ulam para sa tanghalian kasama ang pamilya. Ang solusyon sa pagluluto na ito ay tiyak na magdagdag ng iba't-ibang sa iyong mesa. Ihain na may kulay-gatas o tulad ng dati, pagdaragdag ng itim na tinapay, pancake, buns.

Oras ng pagluluto - 1 oras 40 minuto

Oras ng pagluluto - 25 minuto

Servings – 5

Mga sangkap:

  • Pearl barley - 50 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • de-latang saury - 250 gr.
  • Patatas - 6 na mga PC.
  • Tomato paste - 1 tbsp.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito
  • Salt - sa panlasa
  • Mga gulay - sa panlasa

Proseso ng pagluluto:

1. Sukatin ang 50 gramo ng pearl barley, hugasan ito nang maaga at ibabad sa tubig (mas mabuti na iwanan ito nang magdamag).

2. Susunod, ilagay ang inihandang cereal sa kawali kung saan ihahanda namin ang sopas. Punan ang barley ng tubig (mga 2 litro) at lutuin hanggang malambot sa loob ng mga 60 minuto.

3. Kapag handa na ang cereal, magdagdag ng isang lata ng de-latang saury sa kawali. Kung ang isda sa garapon ay nasa malalaking piraso, pagkatapos ay maaari silang putulin muna. Pakuluin muli ang laman ng kawali.

4. Balatan ang mga patatas, gupitin sa mga cube o cubes. Ilagay ang gulay sa kumukulong sopas.

5. Sa oras na ito, i-chop ang sibuyas sa maliliit na piraso at iprito ito sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay hanggang sa bahagyang browned, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsara ng tomato paste.

6.Paghaluin ang sibuyas at tomato paste nang lubusan, init ito at ilipat ang pinirito sa isang kasirola na may sopas. Magdagdag ng asin at tinadtad na mga halamang gamot sa panlasa. Subukan ang mga patatas upang makita kung tapos na sila. Kung malambot ito, patayin ang kalan.

7. Ang isang simple at masarap na sopas na gawa sa de-latang saury na may barley ay handa na. Ibuhos sa malalim na mga plato at maglingkod, pagdaragdag ng isang kutsarang puno ng kulay-gatas, ngunit magagawa mo nang wala ito!

Hakbang-hakbang na recipe para sa sopas ng isda mula sa de-latang saury na may vermicelli

Ipinakita namin sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang mabangong, mayaman na sopas batay sa de-latang isda, lalo na ang saury. Sa pagdaragdag ng maliit na pasta, ang unang ulam ay nagiging napakabusog at nagbibigay-daan sa iyo upang mapupuksa ang pakiramdam ng gutom sa loob ng maraming oras.

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 3-4.

Mga sangkap:

  • de-latang saury - 250 gr.
  • Vermicelli - 100 gr.
  • Patatas - 2-3 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Tubig - 1.5 l.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga gulay - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 2-3 tbsp.
  • Bawang - 2-3 ngipin.

Proseso ng pagluluto:

1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto: balatan ang mga gulay, timbangin ang kinakailangang halaga ng vermicelli at tubig.

2. Hiwa-hiwain ang mga karot at sibuyas sa mga cube o strips.

3. Magpainit ng ilang kutsarang mantika ng gulay sa kawali at ihanda ang pagprito - iprito ang tinadtad na gulay hanggang lumambot.

4. Ibuhos ang 1.5 litro ng tubig sa kawali at dalhin ito sa isang pigsa, habang sa oras na ito ay gupitin ang mga patatas sa medium-sized na mga cubes. Sa sandaling magsimulang tumulo ang tubig, idagdag ang mga patatas dito at magdagdag ng asin at paminta sa iyong panlasa at lutuin sa mahinang apoy.

5. Gilingin ang isda gamit ang isang tinidor hanggang sa umabot sa halos homogenous consistency.

6.Pagkatapos ng 7 minutong pagluluto ng patatas, ilagay ang mga ginisang gulay at pakuluan ng 1-2 minuto.

7. Sa mga libreng minutong ito, tadtarin ng pino ang ilang clove ng bawang at ang iyong mga paboritong halamang gamot.

8. Ilagay ang tinadtad na saury, vermicelli at bawang sa isang kasirola. Magluto ng isa pang 2-3 minuto, ihalo ang lahat ng sangkap.

9. Patayin ang mabangong sopas at ibuhos sa mga plato. Bago ihain, palamutihan ng mga tinadtad na damo. Bon appetit!

( 302 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas