Sopas ng mackerel fish

Sopas ng mackerel fish

Ang sopas ng mackerel fish ay isang simple at masarap na pagkain. Ang mga mahilig sa mga pagkaing isda ay tiyak na mapapansin ang seleksyon na ito. Dito mahahanap mo ang parehong pinakamadali at mas kumplikadong mga recipe. Sa anumang kaso, ang lahat ay matututo ng isang bagay para sa kanilang sarili at magagawang mabilis na maghanda ng hapunan para sa pamilya. Dito makikita mo ang mga recipe para sa de-latang pagkain at sariwang isda. Ngunit dahil mabilis ang pagluluto ng isda, ang pagkakaiba sa oras ng pagluluto ay magiging hindi gaanong mahalaga.

Isda na sopas na gawa sa de-latang mackerel sa mantika

Ang sopas ng isda na ginawa mula sa de-latang mackerel sa langis - ano ang maaaring maging mas simple? Ang recipe ay napakadali na kahit isang bata ay maaaring hawakan ito. Ang sabaw na ito ay kasama ko mula noong ako ay mag-aaral. Masarap, kasiya-siya at budget-friendly. Sa tingin ko ay maa-appreciate mo rin ang recipe na ito. Siguraduhing maghanda!

Sopas ng mackerel fish

Mga sangkap
+3 (mga serving)
  • Mackerel sa langis 1 banga
  • Tubig 1.5 (litro)
  • patatas 2 (bagay)
  • Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
  • karot 1 (bagay)
  • Mga gisantes ng allspice 3 (bagay)
  • Black peppercorns 3 (bagay)
  • asin  panlasa
Mga hakbang
40 min.
  1. Ang sopas ng mackerel fish ay napakadaling ihanda. Kumuha ng mga produkto ayon sa recipe. Hugasan ang mga ugat na gulay gamit ang isang brush at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.
    Ang sopas ng mackerel fish ay napakadaling ihanda. Kumuha ng mga produkto ayon sa recipe. Hugasan ang mga ugat na gulay gamit ang isang brush at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.
  2. Gupitin ang patatas na medyo malaki.
    Gupitin ang patatas na medyo malaki.
  3. I-chop ang mga karot sa makapal na hiwa. Alisin ang balat mula sa sibuyas at i-chop ayon sa gusto.
    I-chop ang mga karot sa makapal na hiwa. Alisin ang balat mula sa sibuyas at i-chop ayon sa gusto.
  4. Ibuhos ang mainit na tubig sa isang makapal na kawali at magdagdag ng mga gulay. Magdagdag ng peppercorns, bahagyang asin at ilagay sa kalan. Lutuin sa katamtamang init hanggang sa ganap na maluto ang mga ugat na gulay.
    Ibuhos ang mainit na tubig sa isang makapal na kawali at magdagdag ng mga gulay. Magdagdag ng peppercorns, bahagyang asin at ilagay sa kalan. Lutuin sa katamtamang init hanggang sa ganap na maluto ang mga ugat na gulay.
  5. Kapag halos maluto na ang mga gulay, buksan ang isang lata ng mackerel at alisin ang isda. Pagkatapos ay ilipat ito sa kawali. Patuyuin ang marinade, hindi namin ito kailangan.
    Kapag halos maluto na ang mga gulay, buksan ang isang lata ng mackerel at alisin ang isda. Pagkatapos ay ilipat ito sa kawali. Patuyuin ang marinade, hindi namin ito kailangan.
  6. Lutuin ang sopas para sa isa pang 10 minuto. Tikman at ayusin ang mga pampalasa sa panlasa kung kinakailangan.
    Lutuin ang sopas para sa isa pang 10 minuto. Tikman at ayusin ang mga pampalasa sa panlasa kung kinakailangan.
  7. Ibuhos ang mabangong sopas ng isda sa mga plato. Tawagan ang iyong pamilya at maghatid ng masarap na pagkain! Enjoy!
    Ibuhos ang mabangong sopas ng isda sa mga plato. Tawagan ang iyong pamilya at maghatid ng masarap na pagkain! Enjoy!

Sariwang frozen mackerel na sopas

Ang sariwang frozen na mackerel na sopas ay hindi kapani-paniwalang katakam-takam. Ang mga piraso ng isda ay nagbibigay sa ulam ng hindi kapani-paniwalang aroma at mayamang lasa. Ang ulam ay maaaring ituring na pandiyeta. Ang lahat ng mga bahagi ay perpektong balanse dito. Ang isang simple at masarap na sopas ay hindi makakasama sa iyong figure at halos walang oras upang maghanda.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

  • sariwang frozen mackerel - 500 gr.
  • Tubig - 2 l.
  • Patatas - 1 pc.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • dahon ng bay - 1 pc.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Mga pampalasa - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Dill - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Punan ang isang kasirola na may 2 litro ng tubig. Ilagay sa kalan at pakuluan.

Hakbang 2: Habang umiinit ang tubig, gawin ang mackerel. Palawin ang frozen na isda nang maaga.

Hakbang 3: Alisin ang ulo.

Hakbang 4. Linisin ang isda mula sa mga lamang-loob at hiwa-hiwain.

Hakbang 5. Kapag kumulo ang tubig, ilagay ang isda sa kawali.

Hakbang 6: Kunin ang iyong mga gulay. Hugasan ang mga ugat na gulay gamit ang isang brush at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o pang-alis ng gulay.

Hakbang 7. Gupitin ang patatas na medyo malaki. Grate ang mga karot.Alisin ang balat mula sa sibuyas at i-chop ng makinis.

Hakbang 8. Pagkatapos ng 20 minuto, ang isda ay magiging handa, alisin ito mula sa sabaw. Paghiwalayin ang pulp mula sa mga buto. At bumalik sa sabaw kasama ang mga inihandang gulay. Magluto ng hindi bababa sa 20 minuto. Magdagdag ng bay leaf.

Hakbang 9. Asin ang sopas at timplahan ng pampalasa. Banlawan ang dill ng tubig sa ilalim ng gripo.

Hakbang 10: Gupitin ang mga tangkay at ireserba ang mga ito para sa sabaw para sa susunod na pagkakataon. I-chop ang mga sanga gamit ang kutsilyo.

Hakbang 11. Ilagay ang tinadtad na dill sa sopas. Patayin ang kalan at hayaang magtimpla.

Hakbang 12. Ibuhos ang pampagana na sopas ng isda sa mga plato. Anyayahan ang iyong pamilya sa hapag-kainan at kumain nang may kasiyahan!

Canned mackerel fish soup na may kanin

Ang canned mackerel fish soup na may kanin ay isang napakabilis na paraan upang magkaroon ng masarap na tanghalian nang walang dagdag na pagsisikap. Karaniwan ang paghahanda ng mga sopas ay tumatagal ng maraming oras. Ang lahat dito ay sobrang simple. Ihanda at i-save ang iyong oras. Ang pagluluto ay dapat na masaya, at ang recipe na ito ay makakatulong sa iyo na iyon.

Oras ng pagluluto – 25 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 2

Mga sangkap:

  • Canned mackerel sa langis - 1 lata.
  • Tubig - 1.5 l.
  • Patatas - 100 gr.
  • Bigas - 50 gr.
  • Lemon - 1 hiwa.
  • dahon ng bay - 1 pc.
  • Asin - sa panlasa.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Kumuha ng isang lata ng de-latang pagkain. Pumili ng isang napatunayang kalidad ng produkto.

Step 2. Ilagay ang isda sa isang lalagyan at i-mash ito ng kaunti gamit ang tinidor.

Hakbang 3. Ilipat sa isang sopas pot.

Hakbang 4. Banlawan ang bigas hanggang sa maging malinaw ang tubig. At itapon ito kasama ng mga de-latang paninda.

Hakbang 5. Hugasan ang mga ugat na gulay gamit ang isang brush at balatan ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o kasambahay.

Hakbang 6. Gupitin ang patatas na medyo malaki.

Hakbang 7: Ilagay sa kawali.

Hakbang 8. Pakuluan ang takure nang maaga. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga nilalaman ng kawali, bahagyang asin ito at ilagay sa kalan.Lutuin sa katamtamang init hanggang sa ganap na maluto ang patatas.

Hakbang 9. Itapon ang dahon ng bay. Tikman at ayusin ang mga pampalasa sa panlasa kung kinakailangan.

Hakbang 10. Banlawan ang dill ng tubig sa ilalim ng gripo. I-chop ang mga sanga gamit ang kutsilyo. Ilagay ang tinadtad na dill sa sopas.

Hakbang 11: Magdagdag ng lemon wedge. Patayin ang kalan at hayaang magtimpla.

Hakbang 11. Ibuhos ang pampagana na sopas ng isda sa mga plato.

Hakbang 13. Anyayahan ang iyong pamilya sa hapag kainan at kumain nang may kasiyahan!

Mackerel na sopas sa sarsa ng kamatis

Ang mackerel na sopas sa sarsa ng kamatis ay isang kamangha-manghang unang kurso. Ang maliwanag at masaganang sopas na ito ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa mga pagkaing isda. At, siyempre, ang pinakamahalagang bagay ay hindi mo kailangang tumayo sa kalan nang mahabang panahon upang ihanda ang sopas. Ang lahat ay napakadali!

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 4

Mga sangkap:

  • Canned mackerel sa tomato sauce - 1 lata.
  • Tubig - 1.5 l.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Bigas - 30 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 0.5 mga PC.
  • Tomato paste - 2 tsp.
  • Khmeli-suneli - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Dill - para sa dekorasyon.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Kumuha ng isang lata ng de-latang pagkain. Pumili ng napatunayan, mataas na kalidad na mga de-latang kalakal.

Hakbang 2. Ilipat ang isda sa isang lalagyan para sa pagluluto ng sopas. Pakuluan ang takure nang maaga. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga nilalaman ng kawali, bahagyang asin ito at ilagay sa kalan.

Hakbang 3. Banlawan ang kanin hanggang sa maging malinaw ang tubig.

Hakbang 4. Pakuluan ang hugasan na cereal sa isang hiwalay na kawali.

Hakbang 5. Hugasan ang mga ugat na gulay gamit ang isang brush at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o pang-alis ng gulay. Gupitin ang mga patatas sa mga piraso at idagdag ang mga ito sa sabaw.

Hakbang 6. Grate ang mga karot. Alisin ang balat mula sa sibuyas at makinis na tumaga. Igisa ang mga gulay sa mantika hanggang malambot at ilagay ang tomato paste.Haluing mabuti at painitin.

Hakbang 7. Banlawan ang nilutong bigas. Ilagay ang inihaw at kanin sa isang kasirola. Timplahan ng suneli hops. Budburan ng tubig ang mga dill greens. I-chop ang mga sanga gamit ang kutsilyo. Ilagay ang tinadtad na dill sa sopas.

Hakbang 8. Magluto ng isa pang 5 minuto at patayin ang kalan. Tikman at ayusin ang mga pampalasa sa panlasa kung kinakailangan. Ibuhos ang maliwanag na sopas ng isda sa mga mangkok. Tawagan ang iyong pamilya at maghatid ng masarap na pagkain! Enjoy!

Mackerel na sopas na may dawa

Ang sopas ng mackerel na may dawa ay nagiging napakasarap. Ang ganitong kakaibang tainga sa bahay. Ang proseso ng pagluluto ay madali. Kahit na ang isang walang karanasan sa pagluluto ay madaling makabisado ito. Ang kahirapan ay maaari lamang lumitaw kapag nililinis ang isda, ngunit ang lahat ng iba pa ay napaka-simple!

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

  • Mackerel - 500 gr.
  • Tubig - 1.2 l.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Millet - 3 tbsp.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • dahon ng bay - 1 pc.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.
  • Dill - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Magtipon ng mga sangkap para sa isang kamangha-manghang sopas.

Hakbang 2: Tackle ang mackerel. Palawin ang frozen na isda nang maaga. Alisin ang ulo at buntot. Linisin ang isda mula sa mga lamang-loob at hatiin ito sa kalahati.

Hakbang 3. Maglagay ng 1.2 litro ng tubig sa isang sisidlan ng pagluluto. Tiklupin ang isda.

Hakbang 4. Banlawan ang dill ng tubig sa ilalim ng gripo. Hiwain ito ng magaspang at itapon sa tubig.

Hakbang 5. Ilagay ang kawali sa kalan at pakuluan. Alisin ang foam gamit ang slotted na kutsara, bawasan ang init at lutuin ng 20 minuto.

Hakbang 6. Alisin ang natapos na mackerel mula sa sabaw. Salain ang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan.

Hakbang 7. Hugasan ang mga ugat na gulay gamit ang isang brush at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o pang-alis ng gulay. Gupitin ang mga patatas na medyo malaki at idagdag ang mga ito sa sabaw.

Hakbang 8Gupitin ang mga karot sa mga hiwa. Alisin ang balat mula sa sibuyas at makinis na tumaga. Painitin ang kawali, ibuhos ang mantika. Magdagdag ng mga karot at sibuyas.

Hakbang 9. Igisa hanggang malambot.

Hakbang 10. Ilagay ang mga inihaw na gulay sa sabaw.

Hakbang 11. Banlawan ang dawa nang lubusan at idagdag sa sabaw.

Hakbang 12: Magdagdag ng asin at paminta. Itapon ang bay leaf. Magluto ng hindi bababa sa 20 minuto.

Hakbang 13. Paghiwalayin ang isda mula sa mga buto at bumalik sa sabaw. Pakuluan ito. Patayin ang kalan at hayaang magtimpla.

Hakbang 14. Hatiin ang pampagana na sopas ng isda sa mga bahagi. Magdagdag ng tinadtad na dill. Anyayahan ang iyong pamilya sa hapag kainan at magsaya sa iyong pagkain!

Mackerel na sopas na may barley

Mackerel na sopas na may barley - masarap, kasiya-siya at malusog! Gustung-gusto lamang ng aking pamilya ang sariwang inihanda na sopas. Kung ang unang ulam ay nasa refrigerator na, walang lalapit dito. Kaya naman isang beses lang ako nagluluto. Ito ay maaaring mukhang isang kumplikadong proseso para sa ilan. Ngunit palagi akong gumagamit ng mga simpleng recipe, isa sa mga ito ay ibabahagi ko sa iyo ngayon.

Oras ng pagluluto – 35 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

  • Naka-kahong mackerel fillet sa langis - 100 gr.
  • Tubig - 2.5 l.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Pearl barley - 70 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Ground bay leaf - 0.5 tsp.
  • Pinatuyong berdeng sibuyas - 1 tsp.
  • Tomato paste - 1 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1: Idagdag ang mga sangkap para sa magic soup. Hugasan ang mga ugat na gulay gamit ang isang brush sa ilalim ng tubig na umaagos at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o vegetable peeler. Alisin ang balat mula sa sibuyas.

Hakbang 2. Gupitin ang mga patatas sa mga parisukat.

Hakbang 3. Maglagay ng 2.5 litro ng tubig sa isang sisidlan ng pagluluto. Magdagdag ng patatas.

Hakbang 4: Timplahan ng pinatuyong berdeng sibuyas at giniling na dahon ng bay.Ilagay sa kalan at pakuluan.

Hakbang 5. Pinong tumaga ang sibuyas.

Hakbang 6. Grate ang mga karot.

Hakbang 7. Igisa ang sibuyas sa mantika hanggang transparent.

Hakbang 8. Magdagdag ng mga karot, lutuin hanggang malambot.

Hakbang 9. Kapag handa na ang pagprito, timplahan ng tomato paste.

Hakbang 10. Magpainit sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 11: Alisin mula sa init.

Hakbang 12. Banlawan ang pearl barley hanggang sa maging malinaw ang tubig. Gumagamit ako ng instant cereal. Idagdag sa patatas.

Hakbang 13. Pagkatapos ay ilipat ang pagprito.

Hakbang 14: Buksan ang lata ng mackerel at alisin ang isda. Mash ng kaunti gamit ang tinidor. Patuyuin ang marinade, hindi namin ito kailangan.

Hakbang 15. Ilipat ang isda sa kawali. Magdagdag ng asin at paminta. Pakuluan ito. Magluto ng 10 minuto. Patayin ang kalan at hayaang magtimpla.

Hakbang 16. Hatiin ang pampagana na sopas ng isda sa mga bahagi.

Hakbang 17. Anyayahan ang iyong pamilya at mga kaibigan at magsaya sa iyong pagkain!

Sopas ng isda mula sa mga ulo ng mackerel

Ang sopas ng isda mula sa ulo ng mackerel ay isang budget-friendly at napakasarap na ulam. Sanay na akong mag-asin ng mackerel sa bahay. Napakasarap pala. Ngunit hindi iyon tungkol doon ngayon. Ngunit palagi kong itinatapon ang mga ulo o ginagamot ang mga pusa sa bakuran hanggang sa nakita ko ang recipe na ito. Ito ay nangyayari na may kaunting pera na natitira hanggang sa araw ng suweldo, ngunit gusto mong kumain. Pagkatapos ang recipe na ito ay dumating upang iligtas.

Oras ng pagluluto – 40 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 3

Mga sangkap:

  • Mga ulo ng mackerel - 2 mga PC.
  • Tubig - 1.5 l.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Maikling butil ng bigas - 30 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Karot - 0.5 mga PC.
  • dahon ng bay - 1 pc.
  • Mga gisantes ng allspice - 2 mga PC.
  • Black peppercorns - 3 mga PC.
  • Khmeli-suneli - 0.5 tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Parsley - para sa dekorasyon.
  • Langis ng gulay - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang mga ulo ng mackerel sa isang kaldero, magdagdag ng 1.5 litro ng tubig. Ilagay sa kalan at pakuluan.Alisin ang bula gamit ang isang slotted na kutsara at lutuin ng 15 minuto.

Hakbang 2. Pagkatapos ng 15 minuto, alisin ang mga ulo at ibuhos ang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan.

Hakbang 3. Hugasan ang mga ugat na gulay gamit ang isang brush sa ilalim ng tubig na umaagos at balatan ang mga ito gamit ang isang kutsilyo o kasambahay. I-chop ang mga patatas na medyo malaki at idagdag ang mga ito sa sabaw.

Hakbang 4. Banlawan ang maikling butil ng bigas hanggang sa maging malinaw ang tubig at ibuhos sa mabangong sabaw.

Hakbang 5. Magdagdag ng asin, peppercorns at bay leaves.

Hakbang 6. Timplahan ang suneli hops at ipagpatuloy ang pagluluto nang hindi bababa sa 20 minuto.

Hakbang 7. Gupitin ang mga karot sa mga parisukat. Alisin ang balat mula sa sibuyas at makinis na tumaga. Ang paraan ng pagputol ay hindi mahalaga. Gawin mo ang nakasanayan mo.

Hakbang 8. Igisa ang mga sibuyas at karot sa isang mainit na kawali na may mantika.

Hakbang 9. Banlawan ang perehil ng tubig at tumaga gamit ang isang kutsilyo. Ibuhos sa sopas kasama ang inihaw. Ibalik ang mga ulo ng isda sa kawali. Pakuluan, patayin ang kalan at hayaang magluto. Ang mga ulo ay nagbibigay sa sabaw ng masaganang lasa.

Hakbang 10. Ibuhos ang mayaman at mabangong sopas ng isda sa mga plato at kumain nang may kasiyahan! Ibigay ang iyong mga ulo sa mga pusa. Ito ay lumalabas na isang kumikitang sopas para sa iyong sarili at sa iyong mga alagang hayop.

( 10 grado, karaniwan 4.7 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas