Ang mga sugar cookies ay isang simple at masarap na treat para sa iyong family tea party. Ang delicacy na ito ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan. Samakatuwid, tandaan ang walong simpleng mga recipe sa bahay na may sunud-sunod na mga litrato at isang detalyadong paglalarawan ng proseso. Pumili ng ideya na nababagay sa iyo at magsimula!
Mga homemade sugar cookies sa oven
Ang mga homemade sugar cookies sa oven ay isang simple at mabilis na paraan para mapasaya ang iyong pamilya gamit ang masarap na dessert para sa tsaa. Ang mga cookies na ito ay lumalabas na napakasarap at natutunaw sa iyong bibig. Siguraduhing subukang lutuin ito gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
- harina 300 (gramo)
- Gatas ng baka ⅓ (salamin)
- mantikilya 100 (gramo)
- Instant na lebadura 5 (gramo)
- Granulated sugar ½ (salamin)
- Mantika para sa pagpapadulas ng baking tray
-
Ang mga sugar cookies ay madaling ihanda sa bahay. Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap ayon sa listahan.
-
Ibuhos ang lebadura sa mainit na gatas. Mag-iwan ng 5 minuto para mag-activate ang yeast.
-
Sa isang hiwalay na mangkok, matunaw ang mantikilya.
-
Pagsamahin ang mantikilya na may halo ng lebadura. Dito ay sinasala namin ang harina sa pamamagitan ng isang pinong salaan.
-
Masahin ang isang makapal, homogenous na kuwarta.
-
Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer at gupitin ang mga cookies mula dito gamit ang mga cookie cutter.
-
Pagulungin ang mga cookies sa asukal at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na pinahiran ng langis ng gulay. Maghurno ng 10 minuto sa isang oven na preheated sa 180 degrees.
-
Ang mga homemade sugar cookies ay handa na sa oven. Ihain sa mesa!
Sugar cookies na may kefir
Ang mga sugar cookies na gawa sa kefir ay isang kawili-wiling solusyon sa pagluluto para sa iyong home tea party. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na treat. Ang mga cookies na ito ay magiging hindi kapani-paniwalang malambot at matutunaw sa iyong bibig. Tiyaking tandaan ang aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 40 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- harina - 300 gr.
- Kefir - 120 ml.
- Asukal - 30 gr. + para sa deboning.
- Itlog - 2 mga PC.
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Baking powder - 1 tsp.
- Lemon zest - sa panlasa.
- Asin - 1 kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog ng manok, 30 gramo ng asukal at isang maliit na asin.
Hakbang 2. Paikutin ang mga sangkap at ibuhos ang kefir sa temperatura ng silid dito. Magdagdag ng langis ng gulay, lemon zest at ihalo.
Hakbang 3. Salain ang harina at baking powder sa pinaghalong.
Hakbang 4. Masahin ang isang homogenous, makinis na kuwarta.
Hakbang 5. Pagulungin ang workpiece sa isang manipis na layer. Gupitin ang malinis na mga bilog mula dito.
Hakbang 6. Pagulungin ang mga bilog sa isang gilid sa asukal.
Hakbang 7. Susunod, tiklupin ang mga mug na may asukal sa kalahati. Roll sa asukal sa isang gilid.
Hakbang 8. Ikonekta ang mga gilid ng mga blangko at bumuo ng maayos na mga shell. Budburan sila ng asukal.
Hakbang 9. Ilipat ang mga blangko sa isang baking sheet na may pergamino. Maghurno ng treat sa loob ng 20 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 10. Ang kefir sugar cookies ay handa na. Ihain at subukan!
Sugar cookies na may kulay-gatas
Ang mga sugar cookies na may sour cream ay isang mabilis at madaling paraan para mapasaya ang iyong pamilya gamit ang masasarap na pastry para sa tsaa. Ang mga cookies na ito ay lumalabas na napakasarap, malambot at madurog. Siguraduhing subukang lutuin ito gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 35 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 2 tbsp.
- Itlog - 2 mga PC.
- Asukal - 1 tbsp.
- kulay-gatas - 3 tbsp.
- Margarin - 130 gr.
- Asin - 1 kurot.
- Soda - 0.5 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Matunaw ang margarine hanggang maging likido. Dinadagdagan namin ito ng kulay-gatas, itlog ng manok, asin at kalahati ng asukal. Haluin hanggang makinis.
Hakbang 2. Salain ang harina at soda dito.
Hakbang 3. Masahin ang kuwarta sa isang makapal, masikip na kuwarta. Takpan ito ng cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30-40 minuto.
Hakbang 4. Pagulungin ang kuwarta sa isang manipis na layer at gupitin ang mga malinis na bilog mula dito.
Hakbang 5. Ilipat ang mga mug sa isang baking sheet. Budburan ang mga ito ng natitirang asukal.
Hakbang 6. Maghurno ng treat para sa mga 10-12 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 7. Ang mga cookies ng asukal na may kulay-gatas ay handa na. Ihain at magsaya!
Cinnamon Sugar Cookies
Ang mga cookies ng asukal sa cinnamon ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa kanilang masarap na lasa, kundi pati na rin sa kanilang katakam-takam na aroma. Kahit na ang mga nagsisimula ay maaaring maghanda nito sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayan na hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pinili. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya ng isang kawili-wiling delicacy.
Oras ng pagluluto - 30 minuto
Oras ng pagluluto - 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- harina - 200 gr.
- Asukal - 200 gr.
- Cinnamon - sa panlasa.
- Soda - 0.3 tsp.
- Itlog - 2 mga PC.
- Suka - 1 tsp.
- Asin - 1 kurot.
- Mantikilya - 100 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Sukatin ang kinakailangang dami ng mga sangkap mula sa listahan.
Hakbang 2.Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng asukal, asin at giniling na kanela.
Hakbang 3. Paghaluin ang pinaghalong may isang whisk at magdagdag ng pinalambot na mantikilya.
Hakbang 4. Salain ang harina dito at idagdag ang soda slaked na may suka.
Hakbang 5. Lubusan na masahin ang isang homogenous, makinis na kuwarta na walang mga bugal.
Hakbang 6. Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet na may pergamino gamit ang isang kutsarita. Bumuo ng malinis na bilog na cookies at i-bake ang mga ito sa loob ng 15 minuto sa 180 degrees.
Hakbang 7: Ang cinnamon sugar cookies ay handa na. Ihain kasama ang isang tasa ng tsaa!
Chocolate sugar cookies na may kakaw
Ang chocolate sugar cookies na may cocoa ay isang orihinal na solusyon sa pagluluto para sa iyong home tea party. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na treat. Ang mga cookies na ito ay magiging napakalambot at matutunaw sa iyong bibig. Tiyaking tandaan ang aming hakbang-hakbang na recipe.
Oras ng pagluluto - 2 oras
Oras ng pagluluto - 25 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- harina - 750 gr.
- pulbos ng kakaw - 135 gr.
- Mantikilya - 450 gr.
- Asin - 1 tsp.
- Asukal - 250 gr.
- Itlog - 3 mga PC.
- Brown sugar - 230 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga tuyong sangkap, maliban sa asukal. Paghaluin ang mga ito gamit ang isang whisk.
Hakbang 3. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang pinalambot na mantikilya sa dalawang uri ng asukal. Talunin ang lahat ng mabuti sa isang panghalo para sa mga 5 minuto.
Hakbang 4. Hatiin ang mga itlog ng manok sa pinaghalong mantika.
Hakbang 5. Ipagpatuloy ang paghampas hanggang sa magsama ang mantikilya sa mga itlog.
Hakbang 6. Ibuhos ang tuyo na paghahanda dito.
Hakbang 7. Paghaluin ang mga nilalaman hanggang sa isang makinis, siksik na bukol ay nabuo.
Hakbang 8. Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi, marahil sa kalahati o sa quarters. Inilipat namin ang bawat bahagi ng kuwarta sa cling film at balutin ito.
Hakbang 9Pagkatapos ay ginagawa namin ang bawat bukol sa isang maayos na cake. Ilagay ang produkto sa refrigerator sa loob ng 45 minuto.
Hakbang 10. Pagulungin ang bola sa isang manipis na layer at ilagay ito sa pergamino. Ilagay sa freezer sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 11. Gupitin ang malinis na cookies mula sa kuwarta, pagkatapos ay ihurno ang mga ito sa isang oven na preheated sa 160 degrees para sa 10 minuto.
Hakbang 12. Handa na ang chocolate cocoa sugar cookies. Tulungan mo sarili mo!
Sugar cookies na may margarine
Ang mga sugar cookies na may margarine ay madaling gawin sa bahay. Upang gawin ito, gumamit ng isang napatunayang hakbang-hakbang na recipe mula sa aming pagpili sa pagluluto. Ang natapos na paggamot ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang malambot, malasa at madurog. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong pamilya!
Oras ng pagluluto - 1 oras 35 minuto
Oras ng pagluluto - 25 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- harina - 4-5 tbsp.
- Itlog - 2 mga PC.
- Margarin - 200 gr.
- Asukal - 150 gr.
- asin - 0.5 tsp.
- Tuyong lebadura - 10 gr.
- Tubig - 50 ML.
Bukod pa rito:
- Langis ng gulay - 1 tsp.
- Asukal - para sa pagwiwisik.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Kuskusin nang husto ang mga itlog ng manok na may asukal at asin.
Hakbang 2. Magdagdag ng tuyong lebadura sa maligamgam na tubig, ibuhos ito sa mga itlog na may asukal at ihalo.
Hakbang 3. Ibuhos ang tinunaw at pinalamig na margarine.
Hakbang 4. Salain ang harina sa pinaghalong. Paghaluin ang mga nilalaman sa panahon ng proseso.
Hakbang 5. Paghaluin sa isang siksik, homogenous na bukol.
Hakbang 6. Iwanan ito sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras. Dapat tumaas ang produkto.
Hakbang 7. Igulong ang natapos na kuwarta sa isang patag na layer. Grasa ito ng vegetable oil at budburan ng asukal.
Hakbang 8. Nagsisimula kaming tiklop ang workpiece. Binabalot namin ang magkabilang panig patungo sa gitna.
Hakbang 9. Tiklupin muli ang produkto.
Hakbang 10. Gupitin ang workpiece sa maliliit na rolyo.
Hakbang 11. Maingat na buksan ang mga ito gamit ang iyong mga kamay, bigyan sila ng hugis, budburan ng asukal.Pagkatapos ay maghurno ng treat para sa mga 10 minuto sa 200 degrees.
Hakbang 12. Ang mga sugar cookies na may margarine ay handa na. Tulungan mo sarili mo!
Shortbread cookies na may powdered sugar
Ang shortbread cookies na may powdered sugar ay isang napakasarap at maliwanag na pastry para sa iyong home table o isang maaliwalas na tea party kasama ang iyong pamilya. Hindi mahirap maghanda ng gayong pagkain. Gumamit ng isang napatunayang culinary recipe na may sunud-sunod na mga litrato para dito.
Oras ng pagluluto - 1 oras 10 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 250 gr.
- Mantikilya - 125 gr.
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Almirol - 2 tbsp.
- Asukal - 50 gr.
- May pulbos na asukal - 50 gr.
- Asin - 1 kurot.
- Vanillin - 1 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pagsamahin ang pinalambot na mantikilya, asukal, asin at vanillin.
Hakbang 2. Talunin ang mga nilalaman at magdagdag ng langis ng gulay. Ipagpatuloy ang paghampas hanggang makinis.
Hakbang 3. Ibuhos ang almirol sa pinaghalong at ihalo.
Hakbang 4. Unti-unting salain ang harina dito.
Hakbang 5. Masahin ang isang homogenous crumbly dough.
Hakbang 6. Bumuo ng ilang mga cube mula sa kuwarta. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga ito sa maliliit na piraso.
Hakbang 7. Ilipat ang workpiece sa isang baking sheet na may pergamino.
Hakbang 8. Maghurno ng 40 minuto sa 150 degrees.
Hakbang 9. Pagkatapos maghurno, igulong ang mga cookies sa powdered sugar sa lahat ng panig.
Hakbang 10. Ang mga shortbread cookies na may powdered sugar ay handa na. Tulungan mo sarili mo!
Curd at sugar cookies
Ang curd at sugar cookies ay isang mabilis at madaling paraan para mapasaya ang iyong pamilya gamit ang masasarap na pastry para sa isang tasa ng mainit na tsaa. Ang mga cookies na ito ay lumalabas na napakasarap, malambot at pampagana. Siguraduhing subukang lutuin ito gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.
Oras ng pagluluto - 50 minuto
Oras ng pagluluto - 25 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- harina - 370-400 gr.
- Cottage cheese - 0.5 kg.
- Mantikilya - 300 gr.
- Asukal - 150 gr.
- Baking powder - 10 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Grind ang cottage cheese nang lubusan at pagsamahin ito sa tinunaw na mantikilya.
Hakbang 3. Ibuhos ang sifted flour at baking powder dito.
Hakbang 4. Masahin ang isang masikip, homogenous na kuwarta.
Hakbang 5. Pagulungin nang manipis ang bola ng kuwarta at gupitin ang mga malinis na bilog mula dito.
Hakbang 6. Isawsaw ang mga mug sa lahat ng panig sa asukal. Una tiklupin ang mga ito sa kalahati, at pagkatapos ay i-double muli ang mga ito.
Hakbang 7. Maghurno ng treat para sa mga 20-25 minuto sa 200 degrees.
Hakbang 8. Ang cottage cheese at sugar cookies ay handa na. Tulungan mo sarili mo!