Klasikong salad na "Pomegranate Bracelet"

Klasikong salad Pomegranate bracelet

Ang Pomegranate Bracelet Salad ay isang kaakit-akit at nakakabusog na pampagana na magiging isang mahusay na treat sa anumang kaganapan. Ang salad ay may iba't ibang interpretasyon, ngunit ang pangunahing produkto ay granada. Kamangha-mangha ang lasa ng meryenda sa bakasyon na ito. Ang layered salad ay hindi mas mahirap ihanda kaysa sa iba. Lahat ay maaaring magluto ng gulay at karne.

Klasikong salad na "Pomegranate Bracelet" na may manok

Ang klasikong "Pomegranate Bracelet" na salad na may manok ay isang malamig na pampagana na inihahain pangunahin sa mga pista opisyal at kapistahan. Ang salad ay mangangailangan ng mga simpleng sangkap; sa pamamagitan ng pagluluto ng mga ito nang maaga, makabuluhang makatipid ka ng oras sa pag-assemble ng maliwanag at masustansiyang meryenda.

Klasikong salad Pomegranate bracelet

Mga sangkap
+12 (mga serving)
  • fillet ng manok 500 gr. (pinakuluan)
  • Mga sibuyas na bombilya 150 (gramo)
  • Mantika 2 (kutsara)
  • Beet 500 (gramo)
  • karot 500 (gramo)
  • granada 100 (gramo)
  • patatas 500 (gramo)
  • Mayonnaise 250 (gramo)
  • asin ½ (kutsarita)
  • halamanan  Para sa dekorasyon
Mga hakbang
90 min.
  1. Paano maghanda ng salad ng Pomegranate Bracelet ayon sa klasikong recipe na may manok? Inihahanda namin ang mga produkto. Sa araw bago, pakuluan ang manok. Sa kasong ito, isang binti.
    Paano ihanda ang salad na "Pomegranate Bracelet" ayon sa klasikong recipe na may manok? Inihahanda namin ang mga produkto. Sa araw bago, pakuluan ang manok. Sa kasong ito, isang binti.
  2. Hugasan nang mabuti ang mga karot at patatas. Ilagay sa isang kasirola na may tubig at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init hanggang sa katamtaman. Magluto ng ikatlong bahagi ng isang oras. Pagkatapos suriin ang pagiging handa, alisan ng tubig ang tubig at palamig ang mga gulay.
    Hugasan nang mabuti ang mga karot at patatas. Ilagay sa isang kasirola na may tubig at ilagay sa apoy. Pagkatapos kumukulo, bawasan ang init hanggang sa katamtaman. Magluto ng ikatlong bahagi ng isang oras. Pagkatapos suriin ang pagiging handa, alisan ng tubig ang tubig at palamig ang mga gulay.
  3. Ilagay ang mga hugasan na beets sa isang kawali na may malamig na tubig. Ilagay sa apoy, pakuluan at bawasan ang init. Lutuin ang mga beets sa loob ng 1 oras. Alisan ng tubig ang tubig at palamigin ang gulay.
    Ilagay ang mga hugasan na beets sa isang kawali na may malamig na tubig. Ilagay sa apoy, pakuluan at bawasan ang init. Lutuin ang mga beets sa loob ng 1 oras. Alisan ng tubig ang tubig at palamigin ang gulay.
  4. Balatan ang sibuyas, banlawan at gupitin sa mga cube.
    Balatan ang sibuyas, banlawan at gupitin sa mga cube.
  5. Pinalaya namin ang mga buto ng granada mula sa alisan ng balat at mga partisyon.
    Pinalaya namin ang mga buto ng granada mula sa alisan ng balat at mga partisyon.
  6. Inalis namin ang karne ng manok mula sa balat at buto. Gupitin sa mga mapapamahalaang piraso.
    Inalis namin ang karne ng manok mula sa balat at buto. Gupitin sa mga mapapamahalaang piraso.
  7. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Idagdag ang manok at iprito, pagpapakilos ng 4 minuto.Asin at haluin. Alisin sa kawali.
    Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Idagdag ang manok at iprito, pagpapakilos ng 4 minuto. Asin at haluin. Alisin sa kawali.
  8. Magdagdag ng langis ng gulay sa isang mainit na kawali. Idagdag ang sibuyas at igisa habang hinahalo ng 3 minuto.
    Magdagdag ng langis ng gulay sa isang mainit na kawali. Idagdag ang sibuyas at igisa habang hinahalo ng 3 minuto.
  9. Patayin ang kawali mula sa apoy, idagdag ang karne sa sibuyas at pagsamahin ang mga sangkap.
    Patayin ang kawali mula sa apoy, idagdag ang karne sa sibuyas at pagsamahin ang mga sangkap.
  10. Alisin ang balat mula sa mga karot at gupitin sa mga cube.
    Alisin ang balat mula sa mga karot at gupitin sa mga cube.
  11. Ulitin namin ang parehong mga hakbang sa mga beets.
    Ulitin namin ang parehong mga hakbang sa mga beets.
  12. Balatan ang mga patatas at gupitin ang mga ito sa parehong paraan tulad ng iba pang mga gulay.
    Balatan ang mga patatas at gupitin ang mga ito sa parehong paraan tulad ng iba pang mga gulay.
  13. Kumuha ng pinggan at maglagay ng baso sa gitna. Bumubuo kami ng isang layer ng patatas sa paligid nito.
    Kumuha ng pinggan at maglagay ng baso sa gitna. Bumubuo kami ng isang layer ng patatas sa paligid nito.
  14. Sagana magbabad sa mayonesa.
    Sagana magbabad sa mayonesa.
  15. Ilagay ang layer ng karot at balutin ng mayonesa.
    Ilagay ang layer ng karot at balutin ng mayonesa.
  16. Ipamahagi ang manok na may mga sibuyas at ibabad sa sarsa.
    Ipamahagi ang manok na may mga sibuyas at ibabad sa sarsa.
  17. Magdagdag ng mga beets at takpan ng mayonesa.
    Magdagdag ng mga beets at takpan ng mayonesa.
  18. Iwiwisik ang salad nang pantay na may mga buto ng granada. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
    Iwiwisik ang salad nang pantay na may mga buto ng granada. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras.
  19. Inalis namin ang meryenda at maingat na tinanggal ang baso. Palamutihan ang salad na may mga dahon ng perehil o iba pang mga halamang gamot. Handa na ang salad ng granada na pulseras! Bon appetit!
    Inalis namin ang meryenda at maingat na tinanggal ang baso. Palamutihan ang salad na may mga dahon ng perehil o iba pang mga halamang gamot. Ang salad na "Pomegranate Bracelet" ay handa na! Bon appetit!

"Pomegranate bracelet" na salad na may pinausukang manok at mga walnut

Ang salad ng Pomegranate Bracelet na may pinausukang manok at mga walnut ay mukhang napakaganda at kahanga-hanga ang lasa. Ang pinausukang manok ay nagbibigay sa salad ng isang kawili-wiling twist at nakakatipid ng oras sa pagluluto ng produktong karne. Ang "Garnet bracelet" ay perpekto para sa mga maligaya na kaganapan.

Oras ng pagluluto – 8 h. 00 min.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

  • Pinausukang manok - 200 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga walnuts - sa panlasa.
  • Pinakuluang beets - 2-3 mga PC.
  • Pinakuluang karot - 1-2 mga PC.
  • Pomegranate - 1 pc.
  • Pinakuluang patatas - 3-4 na mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 2-3 mga PC.
  • Langis ng gulay - 30 ML.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga gulay - opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa gabi, pakuluan ang mga hugasan na patatas, karot at beets, pati na rin ang mga itlog. Pagkatapos balatan ang sibuyas, banlawan at hiwain. Sa iyong paghuhusga, i-marinate na may suka o lemon juice.

Hakbang 2. Alisin ang balat mula sa mga karot at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 3. Alisin ang balat mula sa patatas at lagyan din ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 4. Ulitin ang parehong mga hakbang sa pinakuluang beets.

Hakbang 5. Balatan ang granada, palayain ang mga buto.

Hakbang 6. Balatan ang pinakuluang itlog at gupitin sa mga cube.

Hakbang 7. Pinag-uuri namin ang mga walnut mula sa mga shell at partisyon. Putulin gamit ang kutsilyo o rolling pin.

Hakbang 8. Init ang isang kawali na may langis ng gulay. Itapon ang sibuyas. Brown para sa 3 minuto, pagpapakilos. Alisin mula sa init at palamig.

Hakbang 9. Alisin ang pinausukang manok mula sa mga buto at balat at gupitin sa mga cube.

Hakbang 10. Maglagay ng baso sa gitna ng ulam. Magdagdag ng patatas, asin at pahiran ng mayonesa.

Hakbang 11. Ipamahagi ang kalahati ng mga beets. Asin at ibabad sa Provençal.Budburan ng tinadtad na mga walnuts. Ipamahagi ang mga karot. Asin at pahiran ng mayonesa. Idagdag ang kalahati ng pinausukang manok. Ibabad sa sarsa. Ipamahagi ang pritong sibuyas. Budburan ng pinakuluang itlog. Asin at ibabad sa mayonesa.

Hakbang 12. Ilagay ang pangalawang bahagi ng pinausukang manok at balutin ng mayonesa. Ipamahagi ang natitirang mga beets. Asin at ibabad sa sarsa. Palamutihan ng mga buto ng granada. Ilagay sa refrigerator magdamag.

Hakbang 13. Pagkatapos ng paglamig, ilabas ang baso. Palamutihan ng berdeng dahon at ihain. Bon appetit!

"Pomegranate bracelet" na may karne ng baka

Ang “pomegranate bracelet” na may beef ay isang puff dish na pahahalagahan ng lahat ng bisita sa iyong kapistahan. Ang salad ay nagiging makatas at malambot. Ang pampagana ay medyo simple upang ihanda. Kahit na ang mga naghahanda ng salad sa unang pagkakataon ay hindi magkakaroon ng anumang mga paghihirap. Kahit sino ay maaaring magpakulo ng mga gulay o maghurno ng mga ito. Madali ding lutuin ang karne ng baka. Ngunit ang proseso ng paghahanda ay tatagal ng ilang oras.

Oras ng pagluluto – 3 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 30 minuto.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

  • Pinakuluang karne ng baka - 300 gr.
  • Matigas na keso - 100 gr.
  • Beets - 1 pc.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Pomegranate - 1 pc.
  • Patatas - 4 na mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - 250-300 gr.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagkatapos linisin at banlawan ang karne, ibaba ito sa kawali. Magbuhos ng tubig. Pagkatapos kumukulo, alisin ang foam at magdagdag ng asin. Bawasan ang apoy at lutuin ang karne ng baka hanggang malambot, 1-1.5 oras. Palamigin ang nilutong karne.

Hakbang 2. Ilagay ang mga gulay na hinugasan ng mabuti sa isang kawali ng tubig. Ilagay ito sa apoy. Pagkatapos kumukulo at takpan ng takip, bawasan ang apoy. Magluto ng patatas at karot sa loob ng 25 minuto, mga beets nang halos isang oras. Palamigin ang pinakuluang gulay at alisin ang balat. Maaari kang magluto ng mga gulay sa oven o microwave.

Hakbang 3.Hayaang kumulo ang malalaking itlog. Isawsaw sa tubig ng yelo at alisin ang shell.

Hakbang 4. Grate ang mga beets sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 5. Grate ang mga karot sa parehong paraan.

Hakbang 6. Ulitin gamit ang keso.

Hakbang 7. Gupitin ang karne ng baka sa mga cube.

Hakbang 8. Gilingin ang mga itlog sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 9. Kuskusin ang patatas sa parehong paraan.

Hakbang 10. I-chop ang mga walnut sa maliliit na piraso.

Hakbang 11. Palayain ang mga buto ng granada mula sa mga pelikula. Ilagay ang baso sa isang flat dish. Magdagdag ng patatas at ibabad sa mayonesa. Maglagay ng carrots at beef. Lubricate na may mayonesa sa pagitan ng mga layer. Ipamahagi ang mga mani at keso, ibabad sa sarsa.

Hakbang 12. Budburan ng mga itlog. Pagkatapos pahiran ng mayonesa, idagdag ang karne ng baka. Ibabad sa Provençal. Ipamahagi ang mga beets at balutin ng sarsa. Magwiwisik ng mga buto ng granada. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 4 na oras. Pagkatapos ng pagpapapanatag, alisin ang salamin. Bon appetit!

Salad na "Pomegranate bracelet" na may prun

Ang "Pomegranate Bracelet" na salad na may prun ay isang opsyon na hindi magdudulot ng anumang kahirapan sa pagpapatupad nito. Ang pampagana ay mukhang kaakit-akit at pampagana hangga't maaari. Ang pag-assemble ng salad ay tumatagal ng kaunting oras kung ang fillet ng manok at mga gulay ay pre-boiled. Kung darating ang isang mahalagang kaganapan, isaalang-alang ito.

Oras ng pagluluto – 45 min.

Oras ng pagluluto - 10 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 300 gr.
  • Mga prun - 50 gr.
  • Mga walnut - 50 gr.
  • Katamtamang beets - 2 mga PC.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Pomegranate - 1 pc.
  • Malaking patatas - 3 mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • kulay-gatas - 150 gr.
  • Mayonnaise - 150 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Langis ng gulay - 1 tbsp.
  • Bawang/granulated na bawang – opsyonal.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig.Pakuluan ang 3 patatas sa isang kasirola o microwave. Palamigin, alisan ng balat at lagyan ng rehas o gupitin sa mga cube. Ganoon din ang ginagawa namin sa pinakuluang itlog. Pakuluan sila nang husto sa inasnan na tubig. Pumili ng mga itlog C0-C1. Kakailanganin mo ng 3-4 maliit na itlog.

Hakbang 2. Hugasan ang prun at singaw na may tubig na kumukulo. Hayaang umupo hanggang lumambot ang matitigas na pinatuyong prutas. Pakuluan ang mga karot at beets. Mas mainam na gawin ito nang maaga. Pagkatapos balatan ang mga pinalamig na ugat na gulay at tubers, lagyan ng rehas ang mga gulay gamit ang medium o coarse grater.

Hakbang 3. Ang pagkakaroon ng maingat na pagsusuri sa mga walnut para sa anumang naliligaw na mga labi, gupitin ang mga ito sa mas maliliit na piraso at pagsamahin ang mga ito sa mga beets. Timplahan ng asin at ihalo. Hatiin ang pinalamig na ibon sa maliliit na cubes. Asin at paminta. Pinagsasama namin ang mga bahagi, aktibong paghahalo.

Hakbang 4. Para sa impregnation, gawin ang sarsa sa pamamagitan ng paghahalo ng 150 gramo ng kulay-gatas at mayonesa. Asin at paminta. Timplahan ng sariwa o butil na bawang kung gusto mo. Paghaluin ang dressing. Makakaasa ka sa mayonesa lang. Pinipili namin ang magandang kalidad ng Provencal o gumamit ng homemade sauce.

Hakbang 5. Maglagay ng baso sa gitna ng isang magandang ulam at grasa sa kalahati ng langis ng gulay upang gawing mas madaling alisin pagkatapos ng pagpupulong. Patuyuin ang prun at makinis na tumaga. Ilagay ang patatas at ibabad sa sarsa. Ipamahagi ang manok. Pagkatapos ibabad ang layer na may sarsa, ipamahagi ang prun. Budburan ng gadgad na itlog.

Hakbang 6. Pagkatapos ng patong na may sarsa, magdagdag ng mga karot. Pagkatapos ibabad sa sarsa, idagdag ang mga beets at mani. Pahiran ng sarsa. Pinalaya namin ang mga buto ng granada mula sa alisan ng balat at mga partisyon. Pinalamutian namin ang isang masarap na salad. Inalis namin ang baso upang hindi makapinsala sa maligaya na meryenda.

Hakbang 7. Palamutihan ang "Pomegranate Bracelet" na may microgreens.Ipinakita namin ito sa mesa ng maligaya. Bon appetit!

Salad na "Pomegranate bracelet" na may beets

Ang salad na "Pomegranate Bracelet" na may mga beets ay mukhang maliwanag at lumalabas na hindi maipaliwanag na masarap. Ang pagkakaroon ng isang beses na naghanda ng isang maligaya na pampagana, palamutihan nito ang lahat ng mga kapistahan at mga espesyal na makabuluhang kaganapan. Ang paghahanda ng salad ay hindi tumatagal ng mas maraming oras na tila. Ang pagkakaroon ng pre-handa ng mga kinakailangang sangkap, ang salad ay binuo nang simple.

Oras ng pagluluto – 2 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 min.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

  • Chicken fillet/turkey fillet - 300 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga walnuts - 2 tbsp.
  • Beets - 2 mga PC.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Pomegranate - 1 pc.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Langis ng gulay - para sa Pagprito.
  • Mayonnaise - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap. Pagkatapos banlawan ang mga ugat na gulay, tubers at itlog, ilagay ito sa kalan upang maluto. Pakuluan, bawasan ang apoy. Palamigin ang mga nilutong sangkap at alisin ang balat at shell. Magluto ng manok o pabo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asin sa tubig.

Hakbang 2. Pagkatapos ng pagbabalat ng sibuyas, gupitin sa mga cube. Itapon sa isang mainit na kawali na may langis ng gulay at igisa hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos nito, ilipat sa isang plato at palamig.

Hakbang 3. Pagkatapos palamigin ang ibon, gupitin ayon sa gusto. Sa aming paghuhusga, pinapalitan namin ang fillet ng pulp ng hita, karne ng baka, dila o pinausukang manok. Gilingin ang mga karot, beets, patatas at itlog gamit ang isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 4. Maglagay ng baso sa gitna ng isang plato na may malaking diameter.

Hakbang 5. Maglagay ng gadgad na patatas sa paligid nito. Salt at layer na may sauce. Gumagamit kami ng magandang kalidad na binili na mayonesa o inihahanda ito mismo. Ang sarsa ay maaaring gawin gamit ang mga itlog o sandalan ayon sa ninanais.

Hakbang 6.Ilagay ang pinakuluang manok na pinahiran ng Provençal.

Step 7. Ilagay ang pritong sibuyas sa manok.

Hakbang 8. Magdagdag ng gadgad na karot. Asin at balutin ng sarsa.

Hakbang 9. Budburan ng gadgad na mga itlog at ibuhos sa isang manipis na layer ng mayonesa. Ikalat ang mga tinadtad na mani.

Hakbang 10. Ilagay ang mga gadgad na beets at i-layer sa Provençal.

Hakbang 11. Pagkatapos putulin ang granada, kunin ang mga buto at iwiwisik ang salad. Hayaang magluto ang maliwanag na salad at ilagay ito sa refrigerator. Inilabas namin ang baso. Palamutihan ng mga sanga ng halaman. Bon appetit!

"Pomegranate bracelet" na may mansanas

Ang "pomegranate bracelet" na may mansanas ay isang makatas na meryenda na may kakaibang twist. Kahit na ang isang tinedyer ay maaaring maghanda ng isang layered salad. Para sa mga limitado sa oras, maaaring mabili ang mga gulay na luto na. Ang fillet ng manok ay pinakuluan para sa recipe, ngunit maaari kang kumuha ng isang handa na pinausukang produkto o mag-ingat nang maaga at lutuin ang ibon sa araw bago.

Oras ng pagluluto – 2 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 300 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga walnut - 60 gr.
  • Mansanas - 1 pc.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Pomegranate - 0.5 mga PC.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Malaking itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Lemon juice - 20 ml.
  • Mayonnaise - 150 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang mga gulay. Magluto sa isang bag gamit ang microwave o pakuluan sa isang kasirola. Pagkatapos lutuin ang mga gulay, palamigin ang mga prutas at alisin ang mga balat. Tatlong patatas at karot sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 2. Ibuhos ang fillet ng manok sa ilalim ng gripo. Ilagay sa isang kasirola na may tubig. Ilagay ito sa kalan at hintaying kumulo. Bawasan ang init at lutuin sa loob ng isang katlo ng isang oras. Kapag lumamig, tumaga ng makinis.

Hakbang 3. Pagkatapos pakuluan ang mga itlog, palamigin ang mga ito sa tubig ng yelo at alisin ang mga shell. Gilingin ang mga itlog gamit ang isang malaking butas na kudkuran.

Hakbang 4.Pagkatapos balatan ang sibuyas, i-chop ito ng makinis. Iprito hanggang sa bahagyang browned sa vegetable oil.

Hakbang 5. Pagkatapos suriin ang mga mani upang matiyak na walang mga shell, iprito ang mga ito sa isang tuyong kawali. Gumiling sa anumang maginhawang paraan. Hugasan namin ang mga mansanas, alisin ang alisan ng balat sa isang kasambahay at lagyan ng rehas ang mga ito nang magaspang. Ibuhos sa citrus juice.

Hakbang 6. Maglagay ng baso sa gitna sa isang flat dish. Ilagay ang patatas bilang unang layer. Pagkatapos ibabad sa mayonesa, magdagdag ng gadgad na mga karot. Ang pag-uulit ng mayonesa na magbabad, ipamahagi ang tinadtad na manok. Layer na may mayonesa.

Hakbang 7. Ipamahagi ang pritong sibuyas. Budburan ng gadgad na mga itlog at tinadtad na mani. Bumubuo kami ng isang layer ng mansanas at ibabad ito sa mayonesa. Ang pagkakaroon ng pagpapalaya ng granada mula sa mga lamad, iwisik ang tuktok ng salad na may mga butil. Ilagay ang ulam sa refrigerator.

Hakbang 8. Alisin ang babad na salad mula sa refrigerator at maingat na alisin ang baso. Budburan ng dahon ng perehil. Bon appetit!

"Pomegranate bracelet" nang walang pagdaragdag ng mga beets

Ang "pulseras ng granada" nang walang pagdaragdag ng mga beet ay isang mahusay na pagpipilian para sa talahanayan ng Bagong Taon kung ang tradisyonal na "Olivier" at "Herring sa ilalim ng isang fur coat" ay mayamot na. Ang layered treat ay mukhang festively attractive. Walang magiging kahirapan sa paghahanda ng salad. Ang sinumang maybahay ay maaaring makabisado ang recipe.

Oras ng pagluluto – 1 oras 30 minuto

Oras ng pagluluto – 40 min.

Mga bahagi – 12

Mga sangkap:

  • Karne ng manok (fillet, binti) - 600 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga walnut - 200 gr.
  • Karot - 1 pc.
  • Mga buto ng granada - 150 gr.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto.

Hakbang 2. Pagkatapos hugasan ang ibon, ilagay ito sa isang kawali at punuin ito ng tubig. Ilagay ito sa gas at hintaying kumulo ang tubig. Pagkatapos mag-asin, alisin ang bula. Bawasan ang apoy at lutuin ng 25 minuto.Palamigin ang ibon.

Hakbang 3. Hugasan ang patatas at karot. Ilagay sa isang kasirola na may tubig. I-install sa burner. Ang pagkakaroon ng napansin na aktibong pag-init, pinaliit namin ang pag-init. Magluto ng 25 minuto. Hayaang lumamig.

Hakbang 4. Pagkatapos banlawan ang mga itlog, pakuluan nang husto. Ilagay sa malamig na tubig at pagkatapos ay alisin ang shell.

Hakbang 5. Pagkatapos balatan ang mga patatas, gadgad ang mga ito ng magaspang.

Hakbang 6. Ulitin ang parehong mga hakbang sa mga karot.

Hakbang 7. Balatan at i-chop ang sibuyas.

Hakbang 8. Alisin ang laman ng manok sa balat at buto. Hatiin sa mga hibla o gupitin.

Hakbang 9. Tinatanggal namin ang mga shell at partisyon mula sa mga walnuts. Hatiin sa mga bahagi at tuyo sa isang tuyong kawali.

Hakbang 10. I-clear ang mga lamad mula sa mga buto ng granada.

Hakbang 11. Pinong tumaga ang mga peeled na itlog.

Hakbang 12. Ilagay ang baso sa ulam. Bumuo ng layer ng manok. Asin ng kaunti. Takpan ng mayonesa. Budburan ng tinadtad na sibuyas. Paggawa ng isang layer ng patatas. Lubricate na may mayonesa.

Hakbang 13. Ipamahagi ang mga karot, magdagdag ng asin at ibuhos ang mayonesa sa kanila.

Hakbang 14. Budburan ng tinadtad na mani at itlog. Ibabad sa Provençal.

Hakbang 15. Palamutihan ng mga buto ng granada sa buong ibabaw. Palamigin para sa pagbabad sa loob ng 4 na oras.

Hakbang 16. Ilabas ang baso. Palamutihan ng dill sprigs. Bon appetit!

Salad na "Pomegranate Bracelet" na may keso

Ang salad na "Pomegranate Bracelet" na may keso ay hindi lamang isang kahanga-hangang pagtatanghal, kundi pati na rin isang di malilimutang lasa. Ang masarap na pampagana na ito ay isang kamangha-manghang pagpipilian para sa mga pista opisyal. Ang simpleng recipe na ito ay tatagal ng ilang oras upang maipatupad. Maaari mong lutuin ang pagkain sa gabi upang hindi mag-aksaya ng oras sa proseso ng pagpupulong.

Oras ng pagluluto – 2 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto – 40 min.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

  • Pinakuluang dila - 300 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Matigas na keso - 50 gr.
  • Beets - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Pomegranate - 1 pc.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagkatapos hugasan ang dila, ilagay ito sa isang kawali ng tubig. Pagkatapos maghintay para sa aktibong pagbuga, alisin ang foam gamit ang isang slotted na kutsara. Bawasan ang apoy at ipagpatuloy ang pagluluto. Aabutin ng 2-2.5 na oras. Palamigin ang nilutong produkto sa pamamagitan ng paglubog nito sa tubig na yelo.

Hakbang 2. Pagkatapos linisin ang dila, gupitin ito sa mga cube.

Hakbang 3. Pagkatapos hugasan ang mga patatas sa ilalim ng gripo, lutuin ang mga ito sa kanilang mga balat sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos palamig at alisin ang alisan ng balat, lagyan ng rehas ng magaspang.

Hakbang 4. Ginagawa namin ang parehong sa mga karot.

Hakbang 5. Ulitin ang parehong mga hakbang sa beets. Aabutin ng halos isang oras upang lutuin ang mga beets.

Hakbang 6. Pagkatapos pakuluan ang mga itlog, ilagay ito sa malamig na tubig. Pagkatapos ng pagbabalat, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 7. Magaspang na lagyan ng rehas ang keso.

Hakbang 8. I-chop ang peeled na sibuyas sa mga cube.

Hakbang 9. Pagkatapos ng pagputol ng granada sa mga piraso, pinalaya namin ang mga butil mula sa mga partisyon.

Hakbang 10. Ilagay ang inverted glass sa gitna ng flat dish. Ipamahagi ang gadgad na patatas. Pagkatapos ibabad sa mayonesa, ikalat ang dila at budburan ng mga sibuyas.

Hakbang 11. Pagkatapos mag-greasing ng Provençal, budburan ng tinadtad na itlog. Layer na may sauce. Magdagdag ng mga karot na babad sa mayonesa. Budburan ng keso at ibuhos ng bahagya ang sarsa. Ipamahagi ang mga beets.

Hakbang 12. Budburan ng mga buto ng granada at hayaang magbabad, palamigin sa loob ng 4 na oras.

Hakbang 13. Gamit ang isang twisting motion, alisin ang salamin. Maglagay ng isang sprig ng perehil, alisin ang matigas na tangkay. Bon appetit!

"Pomegranate bracelet" na may mga adobo na sibuyas

Ang "pulseras ng granada" na may mga adobo na sibuyas ay isang pampagana na inihanda nang mas mabilis kaysa sa mga nakaraang pagpipilian. Upang magluto ng patatas sa lalong madaling panahon, maaari mong gamitin ang microwave. Para sa mga hindi nagmamadali, pakuluan ang patatas sa karaniwang paraan.Ang salad ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap salamat sa malutong na mga sibuyas.

Oras ng pagluluto – 3 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto.

Mga bahagi – 6

Mga sangkap:

  • Pinausukang dibdib ng manok - 1 pc.
  • Katamtamang sibuyas - 3 mga PC.
  • Pomegranate - 3 mga PC.
  • Katamtamang patatas - 6 na mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 7 mga PC.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Granulated na asukal - 1 tbsp.
  • Suka - 1 tbsp.
  • Mga peach/nectarine – para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagtitipon ng pagkain. Sa araw bago, pakuluan ang mga pinakuluang itlog at patatas ng jacket. Pagkatapos palamigin ang mga nilutong produkto, alisin ang balat at shell. Nililinis namin ang mga bombilya.

Hakbang 2. I-chop ang mga peeled na sibuyas. Salt at budburan ng granulated sugar. Pagkatapos haluin, ibuhos ang suka at hayaang mag-marinate ng 15 minuto.

Hakbang 3. Alisin ang pinausukang dibdib ng manok sa balat at buto. Gupitin sa mga cube at bumuo ng isang singsing sa isang patag na plato. Para sa kaginhawahan, kung ninanais, maglagay ng baso sa gitna.

Hakbang 4. Ibuhos ang mayonesa, pisilin ang mga adobo na sibuyas at iwiwisik ang manok dito.

Hakbang 5. Magaspang na lagyan ng rehas ang pinakuluang patatas at ipamahagi ang mga ito sa susunod na layer. Asin sa panlasa.

Hakbang 6. Layer na may mayonesa. Gilingin ang mga itlog.

Hakbang 7. Bumuo ng layer ng itlog.

Hakbang 8. Pahiran ng mayonesa. Nililinis namin ang granada, alisin ang mga partisyon at pelikula.

Hakbang 9. Budburan ang salad na may mga buto ng granada. Hayaang magbabad, ilagay ito sa refrigerator at panatilihin ito doon ng ilang oras.

Hakbang 10. Palamutihan ayon sa gusto mo. Gumagamit ako ng mga peeled nectarine bilang dekorasyon. Bon appetit!

"Pomegranate bracelet" na may manok at mushroom

Ang "pomegranate bracelet" na may manok at mushroom ay magiging isang chic na dekorasyon para sa mga pista opisyal. Ang maliwanag na pampagana ay nagiging malambot at nakakabusog ng gutom. Kung mayroon kang darating na kaganapan, dapat mong gamitin ang recipe.Ang sinumang makakatikim ng pagkain ay mananatiling busog at busog.

Oras ng pagluluto – 1 oras 00 minuto

Oras ng pagluluto – 40 min.

Mga bahagi – 8

Mga sangkap:

  • fillet ng manok - 200 gr.
  • Mga sibuyas - 1 pc.
  • Mga walnut - 30 gr.
  • Beets - 1 pc.
  • Karot - 1 pc.
  • Pomegranate - 1 pc.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC.
  • Champignons - 200 gr.
  • Mayonnaise - 180 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pagkatapos linisin o banlawan ang mga champignon, random na i-chop ang mga ito. Pagkatapos ng pagbabalat ng sibuyas, gupitin ito sa mga cube. Init ang kawali at idagdag ang mga mushroom, sumingaw ang kahalumigmigan. Ibuhos sa langis ng gulay. Pagkatapos haluin, magdagdag ng tinadtad na sibuyas. Iprito ang mga nilalaman sa loob ng 5 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Timplahan ng asin at paminta.

Hakbang 2. Lutuin ang hinugasang mga ugat na gulay at tubers nang hindi binabalatan ang balat. Pagkatapos palamigin ang mga gulay, alisan ng balat at gadgad ang mga ito. Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog at fillet ng manok. I-chop ang hugasan na mga gulay. Sa isang patag na ulam ay bumubuo kami ng isang singsing ng gadgad na patatas, amerikana na may mayonesa, budburan ng mga damo.

Hakbang 3. Ilagay ang mga gadgad na beets at layer na may Provençal. Pagkatapos palamigin ang fillet ng manok, makinis na tumaga at ipamahagi sa susunod na layer.

Hakbang 4. Pepper at generously magbabad na may mayonesa. Ilipat ang mga nilutong mushroom at mga sibuyas sa mga napkin upang maalis ang labis na mantika at natitirang kahalumigmigan na hindi nagkaroon ng oras upang sumingaw. Gumagamit kami ng mayonesa na binili sa tindahan o gawang bahay na mayonesa.

Hakbang 5. Pagkatapos ay bumubuo kami ng isang layer ng kabute sa layer ng manok. Ibabad sa sarsa.

Hakbang 6. Budburan ang mushroom layer na may grated carrots. Timplahan ng mayonesa. Iprito ang mga mani sa isang mainit na kawali na walang mantika. Pagkatapos ng paglamig, i-chop ang mga ito nang pinong hangga't maaari at iwiwisik ng mga karot.

Hakbang 7Pagkatapos ng pagbabalat ng mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran, bumubuo kami ng susunod na layer. Ibabad sa sarsa. Ang bawat produkto ay maaaring ihalo nang hiwalay sa mayonesa at pagkatapos ay maaaring mabuo ang mga layer. Mas mabilis itong ibabad sa salad.

Hakbang 8. Tinatakpan ng pelikula upang ang salad ay hindi maging puspos ng mga amoy mula sa refrigerator, inilalagay namin ang ulam upang magbabad sa loob ng ilang oras. Hinati namin ang hugasan na granada sa gitna, alisin ang mga pelikula at ilabas ang mga buto. Budburan ang salad na may granada at palamutihan ng microgreens. Bon appetit!

( 211 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas