Ang Quinoa salad ay isang orihinal na pampagana na maaaring ihanda nang walang anumang kahirapan. Ang mga cereal ay mayaman sa hibla at nagtataguyod ng mahusay na panunaw. Lalo na sikat ang Quinoa sa mga nanonood ng kanilang pigura. Ang pagpili ay naglalaman ng iba't ibang mga pagpipilian. Ang paghahanda ng mga salad ay hindi tumatagal ng maraming oras.
Salad na may quinoa, avocado at mga kamatis
Ang salad na may quinoa, avocado at mga kamatis ay isang balanseng at nakakabusog na pampagana. Ang recipe ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras upang makumpleto. Kung pakuluan mo ang manok nang maaga, maaari mong makabuluhang makatipid ng oras sa pag-assemble ng salad. Ang salad ay angkop para sa isang meryenda at isang buong pagkain.
- Mga kamatis na cherry 6 (bagay)
- Quinoa 80 (gramo)
- Abukado 1 (bagay)
- fillet ng manok 200 (gramo)
- Salad ng dahon 6 (bagay)
- Lemon juice 2 (kutsara)
- Mantika 3 (kutsara)
- asin panlasa
- Ground black pepper panlasa
-
Ang quinoa salad ay napakadaling ihanda. Inihahanda namin ang mga kinakailangang produkto.
-
Pagkatapos hugasan ang quinoa, punan ito ng sinala na tubig. Dapat mayroong dalawang beses na mas maraming tubig. Pagkatapos kumukulo, lutuin sa katamtamang temperatura ayon sa mga tagubilin. Ang cereal ay sumisipsip ng likido at tumaas ang dami.
-
Habang nagluluto ang cereal, painitin ang isang kawali na may langis ng gulay at iprito ang fillet ng manok nang hindi hihigit sa 4 na minuto sa magkabilang panig. Ang karne ay hindi dapat tuyo.
-
Hayaang lumamig ang cereal at karne. Gupitin ang fillet sa mga piraso. Pinagsasama namin ang mga sangkap sa isang karaniwang mangkok ng salad.
-
Pagkatapos hugasan ang abukado, gupitin ito nang pahaba, alisin ang hukay at i-scoop ang pulp. Kapag hiniwa ito ng manipis, idagdag ito sa mga nakaraang sangkap at ibuhos sa lemon juice.
-
Pagkatapos hugasan ang mga kamatis, hatiin ang mga ito sa mga hiwa at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan. Pagkatapos banlawan ang salad, iwaksi ang tubig at pilasin ito gamit ang iyong mga kamay. Itapon ito sa isang mangkok ng salad. Asin at paminta. Magpahid ng lemon juice at mantika.
-
Haluing mabuti.
-
Nagpapakita kami ng orihinal na meryenda.
-
Masarap, kasiya-siya at malusog! Bon appetit!
Quinoa salad na may hipon
Ang Quinoa Shrimp Salad ay mukhang kamangha-mangha at halos walang hirap gawin. Ang isang balanseng meryenda ay nakakabusog at maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa isang get-together kasama ang mga kaibigan. Para maipatupad ang recipe, kumukuha na kami ng binalatan na hipon para hindi masayang ang oras sa pagproseso nito.
Oras ng pagluluto – 35 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Cherry tomatoes - 6 na mga PC.
- Quinoa - 2 tbsp.
- Hipon - 10 mga PC.
- Iceberg lettuce - 2 dahon.
- Lemon juice - 1 tbsp.
- Langis ng oliba - 3 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ipunin ang mga sangkap para sa isang kamangha-manghang meryenda. Magluto ng quinoa ayon sa mga tagubilin na ipinahiwatig ng tagagawa sa likod ng pakete. Karaniwan ang pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa 20 minuto. Gumagamit kami ng dalawang beses na mas maraming tubig kaysa sa cereal. Ang quinoa ay dapat na madurog. Palamigin ang cereal.
Hakbang 2. Ilagay ang peeled shrimp sa isang kawali na pinainit ng vegetable oil. Mabilis na magprito. Kung mayroon kang hindi nabalatang seafood, alisin muna ang shell, alisin ang ugat ng bituka at banlawan. Pagkatapos ay tuyo ang moisture gamit ang mga tuwalya ng papel upang ang mantika ay hindi maputok kapag pinirito.
Hakbang 3. Pagkatapos hugasan at patuyuin ang mga dahon ng iceberg, basagin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang mangkok ng salad.Kapag hinihiwa, nawawala ang pagiging bago at presentable ng salad. Sa halip na iceberg, maaari kang gumamit ng halo ng dahon ng lettuce.
Hakbang 4. Susunod, idagdag ang pritong hipon at budburan ng lemon juice.
Hakbang 5. Hugasan ang mga kamatis ng cherry at gupitin ang mga ito sa kalahati, ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad. Kung walang mga kamatis na cherry, gumamit ng mga regular na kamatis, gupitin sa mga hiwa, gaya ng dati para sa isang salad.
Hakbang 6. Ikalat ang pinalamig na cereal.
Hakbang 7. Timplahan ng mga pampalasa at ibuhos sa langis ng oliba.
Hakbang 8. Pagkatapos haluin, ilagay sa isang serving bowl. Bon appetit!
Quinoa salad na may manok
Ang quinoa salad na may manok ay mukhang maliwanag at presentable. Angkop hindi lamang para sa pang-araw-araw na paggamit, kundi pati na rin para sa pagpupulong sa mga bisita. Ang lahat ng mga sangkap ay nasa perpektong pagkakatugma sa bawat isa. Ang pampagana na dressing ay nagdaragdag ng kakaibang twist at hindi nagpapabigat sa pampagana.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Cherry tomatoes - 10 mga PC.
- Quinoa - 70 gr.
- Feta cheese - 50 gr.
- fillet ng manok - 1 pc.
- Dill - sa panlasa.
- Tubig - 140 ml.
- Lemon juice - 1 tsp.
- Langis ng gulay - 2 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Mga sibuyas - ½ piraso.
- Mga olibo - 15 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maghanda ng mga sangkap para sa isang hindi pangkaraniwang salad.
Hakbang 2. Pagkatapos banlawan ang quinoa, ilipat ito sa isang kasirola at ibuhos sa 140 mililitro ng tubig. Pakuluan sa katamtamang temperatura at bawasan ang init. Takpan, lutuin hanggang masipsip ang tubig sa cereal. Ilipat ang quinoa sa isang lalagyan at palamig.
Step 3. Pagkatapos banlawan ang chicken fillet, patuyuin ito at lagyan ng kaunting asin. Init ang isang kawali na pinahiran ng langis ng gulay. Magprito sa magkabilang panig. Palamigin ang browned chicken.
Hakbang 4. Hugasan ang binalatan na sibuyas at gupitin sa manipis na bahagi. Ibuhos ang lemon juice sa sibuyas, haluin at hayaang mag-marinate.
Hakbang 5.Hatiin ang mga hugasan na cherry sa kalahati o sa quarters. Ilipat sa pinalamig na cereal.
Hakbang 6. Ibuhos ang mga adobo na sibuyas.
Hakbang 7. Alisan ng tubig ang brine mula sa mga olibo at hatiin sa kalahati. Ilagay ito sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 8. Pagkatapos palamigin ang karne ng manok, gupitin ito sa mga cube at idagdag ito sa natitirang mga produkto.
Hakbang 9. Pagkatapos hugasan ang dill, i-chop ito at ibuhos ito sa salad.
Hakbang 10. Ibuhos sa langis ng gulay, asin at ihalo nang malumanay.
Hakbang 11. Pagkatapos ayusin ang pampagana sa mga bahagi, magdagdag ng feta cheese, na pinaghiwa ng kamay. Ihain sa mesa. Bon appetit!
Quinoa at tuna salad
Ang quinoa at tuna salad ay madaling ihanda. Ang paghahanda ng meryenda ay tatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras. Kahit na ang isang baguhan ay maaaring hawakan ang recipe. Ang lahat ng mga aksyon ay inilarawan nang higit sa detalye. Ang ulam ay mukhang karapat-dapat hindi lamang bilang isang pang-araw-araw na pagkain, ngunit palamutihan din ang anumang maligaya na kapistahan.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Mga kamatis - 1 pc.
- Quinoa - 3 tbsp.
- Abukado - 0.5 mga PC.
- Tuna - 80 gr.
- Halo ng mga dahon ng litsugas - 80 gr.
- Lemon - 2 hiwa.
- Olibo - isang dakot.
- Asin - sa panlasa.
- Sesame - 1 tsp.
- Feta - 50 gr.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maghanda ng mga gulay, cereal at sangkap para sa dressing.
Hakbang 2. Pakuluan ang quinoa ayon sa itinuro sa likod ng pakete. Ang cereal ay halos sumisipsip ng tubig at maging madudurog. Salain ang natitirang likido sa pamamagitan ng isang salaan at palamig. Samantala, ang tubig ay maubos.
Hakbang 3. Alisan ng tubig ang brine mula sa mga olibo at gupitin sa mga singsing. Pinutol namin ang feta o gumuho lamang ito gamit ang aming mga kamay.
Hakbang 4. Pagkatapos hugasan ang mga kamatis, gupitin ito sa mga cube.
Hakbang 5. Pagkatapos banlawan ang mga dahon ng litsugas, tuyo ang mga ito. Pagkatapos hugasan ang abukado, alisin ang hukay at gupitin ang pulp sa mga piraso. Hiwain ang tuna gamit ang isang tinidor. Pagsamahin ang mga sangkap at ibuhos ang juice na kinatas mula sa dalawang hiwa ng sitrus.
Hakbang 6. I-unload ang quinoa.Ibuhos ang natitirang langis sa lata ng tuna. Pagkatapos magdagdag ng asin, ihalo nang mabuti.
Hakbang 7. Ilagay sa mga serving plate at ipakita. Bon appetit!
Warm salad na may quinoa at talong
Ang Warm Quinoa at Eggplant Salad ay isang kumpletong pagkain, na angkop para sa pang-araw-araw na paggamit o isang okasyon ng bakasyon. Isang naa-access na recipe na maaaring gawin ng sinuman. Walang kumplikado kung mahigpit mong susundin ang mga tagubilin.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Quinoa - 100 gr.
- Tubig - 200 ML.
- Mga talong - 2 mga PC.
- Mga itlog ng pugo - 8 mga PC.
- Capers - 1 tbsp.
- Bell pepper - 1 pc.
- Mustard beans - 10 gr.
- Langis ng oliba - 50 ML.
- Sea salt - isang pakurot.
- Parsley - sa panlasa.
- Dill - sa panlasa.
- sarsa ng Worcestershire - 10 ml.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ibuhos ang 100 gramo ng quinoa sa isang kasirola at ibuhos ang 200 mililitro ng tubig. Ilagay sa burner at pakuluan, lutuin ayon sa mga direksyon sa pack. Palamigin nang bahagya ang crumbly cereal.
Hakbang 2. Pakuluan ang mga itlog hanggang sa matigas na.
Hakbang 3. Pagkatapos hugasan ang talong, alisan ng balat ang balat at gupitin sa mga bar. Pagkatapos banlawan ang bell pepper at hatiin ito sa kalahati, linisin ang mga loob.
Hakbang 4. Ilagay sa isang multicooker o air fryer bowl at lutuin sa 200 degrees sa loob ng 15 minuto.
Hakbang 5. Balatan ang balat mula sa kampanilya paminta pagkatapos makumpleto ang programa. Gupitin sa mga piraso. Pagsasama-sama ng mga sangkap.
Hakbang 6. Ihanda ang pagpuno sa pamamagitan ng paghahalo ng Worcestershire sauce, olive oil, mustard seeds at sea salt. Dapat kang makakuha ng isang homogenous na emulsyon.
Hakbang 7. Banlawan ang mga gulay at pilasin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. iwisik sa serving plate.
Hakbang 8. Punan ang ulam ng mga sangkap. Budburan ng capers. Ilagay ang mga itlog na binalatan at gupitin nang pahaba.Budburan ng mga halamang gamot at ibuhos ang sarsa. Bon appetit!
Salad na may quinoa at arugula
Ang salad na may quinoa at arugula ay kasing simple hangga't maaari. Ang maanghang na dressing ay sumasama sa mga sangkap. Ang pagluluto ng ulam ay hindi nangangailangan ng mga propesyonal na kasanayan. Ang kaakit-akit na hitsura at kaaya-ayang aroma ay magpapasaya sa lahat na makakasubok ng meryenda.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 4
Mga sangkap:
- Mga kamatis ng cherry - 100 gr.
- Pinakuluang quinoa - 100 gr.
- Abukado - 1 pc.
- Arugula - 100 gr.
- Mustasa na walang slide - 1 tsp.
- toyo - 30 ML.
- Honey - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ang araw bago, pakuluan ang quinoa ayon sa itinuro sa pakete. Ang cereal ay dapat na gumuho at hindi maging lugaw.
Hakbang 2. Hugasan at tuyo ang arugula. Ibuhos ang mga dahon sa isang lalagyan para sa pag-assemble ng salad.
Hakbang 3. Alisin ang balat at hukay mula sa hugasan na abukado. Gupitin sa mga piraso.
Hakbang 4. Hatiin ang mga hugasan na seresa sa dalawa o apat na bahagi. Magdagdag ng avocado, kamatis at cereal sa arugula.
Hakbang 5. Pagkatapos paghaluin ang pulot, mustasa at toyo, ibuhos ang salad at pukawin.
Hakbang 6. Ipakita ang salad sa mga bahagi, palamutihan ng isang slice ng lemon o dayap.
Hakbang 7. Kung ninanais, maaari mo itong timplahan ng langis ng oliba.
Hakbang 8. Pagtikim ng pampagana. Bon appetit!
Salad na may quinoa, beets at feta cheese
Ang salad na may quinoa, beets at feta cheese ay gagawing pagdiriwang ang anumang kaganapan. Ang mga simpleng sangkap na magkasama ay nagiging isang gastronomic na obra maestra. Ang ulam ay mukhang mayaman at umaakit sa hitsura nito. Kahit na ang pinaka-mapiling tao ay hindi makakalaban sa meryenda.
Oras ng pagluluto – 25 min.
Oras ng pagluluto – 25 min.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Feta cheese - 50 gr.
- pinakuluang quinoa - 170 gr.
- Mga pasas - 10 gr.
- Walnut - 20 gr.
- Salad ng litsugas - 170 gr.
- Lemon juice - 1 tbsp.
- Langis ng oliba - 20 ML.
- Balsamic vinegar - 10 ml.
- Pinakuluang beets - 170 gr.
- Ground black pepper - sa panlasa.
- Pinatuyong oregano - sa panlasa.
- Bawang - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga beets nang maaga - pakuluan o maghurno. Para sa mga abalang maybahay, ang produkto ay ibinebenta nang handa. Pinutol namin ito sa paraang gusto mo. Ilagay sa isang lalagyan, budburan ng oregano at ground pepper. Timplahan ng olive oil at balsamic vinegar. Timplahan ng bawang kung gusto. Pagkatapos haluin, hayaang mag-marinate.
Hakbang 2. Pakuluan ang quinoa tulad ng nakasulat sa pakete, pagkatapos iprito ito sa isang maliit na halaga ng mantika na may isang clove ng bawang na idinagdag para sa lasa. Kapag luto na ang cereal, alisin ang bawang at itapon ito.
Hakbang 3. Hugasan ang lettuce o kumuha ng halo ng dahon ng lettuce. Pinunit namin ito gamit ang aming mga kamay at inilalagay ito sa isang lalagyan para sa pag-assemble ng salad. Ilipat ang mga adobo na beets at pinalamig na cereal.
Hakbang 4. Balatan ang mga walnuts, i-chop ang mga ito at iwiwisik ang mga sangkap. Magdagdag ng mga pasas.
Hakbang 5. Kunin ang feta cheese, gupitin o durugin gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 6. Timplahan ng lemon juice at magsaya. Bon appetit!
Quinoa at salmon salad
Ang salad na may quinoa at salmon ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa holiday table. Ang meryenda, hindi tulad ng mga naunang pagpipilian, ay magiging mas mahal at hindi lahat ay makakapagluto nito nang regular. Ngunit para sa isang espesyal na kaganapan ito ay isang marangyang treat. Matutuwa ang mga bisita.
Oras ng pagluluto – 45 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2
Mga sangkap:
- Cherry tomatoes - 6 na mga PC.
- Quinoa - 70 gr.
- Salmon steak - 1 pc.
- Sibuyas - 1 pc.
- Spinach - 50 gr.
- Lemon - 0.5 mga PC.
- Mga olibo - sa panlasa.
- toyo - 1 tbsp.
- sarsa ng granada - 1 tbsp.
- Langis ng oliba - 3 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1.Inihahanda namin ang mga sangkap. Pagkatapos banlawan ang quinoa, lutuin ayon sa itinuro sa pakete ng cereal. Karaniwan ito ay tumatagal ng 15-20 minuto.
Hakbang 2. Pagkatapos maghalo ng isang kutsara ng langis ng oliba, lemon juice, granada at toyo, ibuhos ang salmon steak sa nagresultang emulsyon. Pagkatapos paliguan ang isda sa marinade, ihurno ito sa 200 degrees sa loob ng 15 minuto o iprito ito sa isang dry grill pan.
Hakbang 3. Palamigin ang nilutong cereal. Hugasan ang spinach at pilasin ito gamit ang iyong mga kamay. Pagkatapos banlawan ang mga kamatis, gupitin sa kalahati. Pagkatapos ng pagbabalat ng sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing o quarters. Ilagay ang mga hiwa sa isang lalagyan. Timplahan ng isang kutsarang langis ng oliba. Asin at paminta. Haluin.
Hakbang 4. Ibuhos ang pinalamig na quinoa na may isang kutsara ng langis ng oliba at pukawin.
Hakbang 5. Ipinapadala namin ang cereal sa pagputol ng gulay.
Hakbang 6. Ilagay ang salmon, na hiwalay sa buto at balat.
Hakbang 7. Palamutihan ng mga olibo at mga hiwa ng lemon. Ibuhos ang sarsa ng granada.
Hakbang 8. Bago tikman, pisilin ang lemon sa isda.
Hakbang 9. Masarap, simple at walang hirap! Bon appetit!