Salad ng pulang repolyo

Ang salad na ginawa mula sa ganitong uri ng repolyo ay nagiging makatas at napakasarap. Maaari kang magdagdag ng mayonesa, suka, karot, mansanas, pipino, mais at marami pang ibang sangkap dito. Ang resulta ay isang kahanga-hangang pampagana o side dish. Samakatuwid, nag-aalok kami sa iyo ng 8 mga pagpipilian para sa paghahanda ng salad na ito.

Sariwang pulang repolyo na salad na may mayonesa

Ang pinutol na repolyo ay dinidilig ng asukal at asin at minasa gamit ang mga kamay. Susunod, ang lemon juice, langis ng gulay, at mayonesa ay idinagdag, pagkatapos na ang lahat ay halo-halong, ang salad ay natatakpan ng cling film at iniwan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 1 oras. Ito pala ay isang napakasarap na ulam.

1. 
   Paano gumawa ng salad ng pulang repolyo? Nagsisimula kami sa paghahanda ng repolyo.Banlawan namin ito nang lubusan sa ilalim ng mainit na tubig na tumatakbo, pagkatapos ay tuyo ito sa isang tuwalya ng papel, ilipat ito sa isang cutting board at gupitin sa manipis na mga piraso.
2. 
   Ilipat ang ginutay-gutay na repolyo sa isang malalim na lalagyan, iwisik ito ng asin, butil na asukal at masahin ang lahat ng mabuti gamit ang iyong mga kamay upang lumabas ang katas mula sa repolyo.
3. 
   Ngayon magdagdag ng lemon juice, langis ng gulay, mayonesa at ihalo ang lahat nang lubusan gamit ang isang kutsara.
4. 
   Susunod, takpan ang lalagyan ng salad na may cling film o isang angkop na sukat na takip at hayaan itong tumayo sa temperatura ng silid sa loob ng isang oras.
5. 
   Pagkatapos ng kinakailangang oras, ihalo muli ang salad, ilagay ito sa mga plato at magsilbi bilang isang side dish para sa mga pagkaing karne o pampagana. Bon appetit!

Simpleng Red Cabbage Salad na may Suka

Ang mga tinadtad na karot at sibuyas ay idinagdag sa ginutay-gutay na repolyo. Susunod, lahat ay tinimplahan ng sarsa ng langis ng oliba, suka ng alak, asukal, asin at lahat ay halo-halong mabuti. Ang natapos na salad ay inilalagay sa mga plato at inihain sa mesa.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Pulang repolyo - 300 gr.
• Karot - 1 pc.
• pulang sibuyas - 0.5 mga PC.
• Langis ng oliba - 1 tsp.
• Suka ng alak - 1 tbsp.
• Asin - 1 kurot.
• Granulated sugar - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, lubusan na banlawan ang repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay tuyo ito sa isang tuwalya ng papel, i-chop ito ng kutsilyo at ilagay ito sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 2. Balatan ang mga karot, banlawan nang mabuti, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang lalagyan na may repolyo.

Hakbang 3. Balatan ang pulang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing at idagdag sa natitirang mga gulay.

Hakbang 4. Ngayon ihanda ang salad dressing.Ibuhos ang langis ng oliba sa isang maliit na lalagyan, magdagdag ng suka ng alak, butil na asukal at asin dito. Paghaluin ang lahat nang lubusan gamit ang isang kutsara.

Hakbang 5. Ibuhos ang nagresultang sarsa sa mga gulay, ihalo ang lahat nang lubusan, ilagay sa mga plato at magsilbi bilang isang side dish para sa pangunahing ulam o pampagana. Bon appetit!

Masarap at malusog na pulang repolyo at karot na salad

Ang mga tinadtad na karot, sausage, berdeng sibuyas at French mustard ay idinagdag sa ginutay-gutay na repolyo. Susunod, ang lahat ay tinimplahan ng langis ng oliba, halo-halong lubusan, inilagay sa mga plato at nagsisilbing pampagana.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 3.

Mga sangkap:

• Pulang repolyo - 300 gr.
• Asin - 1 kurot.
• Karot - 1 pc.
• Sausage - 100 gr.
• Mga berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• French mustasa - 1 tbsp.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, lubusan na banlawan ang pulang repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay alisin ang tuktok na pares ng mga dahon mula dito at i-chop ito ng isang matalim na kutsilyo. Susunod, durugin ito gamit ang iyong mga kamay at ilipat ito sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 2. Balatan ang mga karot, banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ang mga ito sa repolyo. Kung ninanais, maaari mo ring gamitin ang Korean carrots.

Hakbang 3. Gupitin ang pinausukang sausage sa mahabang piraso at ilagay ito sa isang lalagyan na may mga gulay.

Hakbang 4. Hugasan nang mabuti ang mga berdeng sibuyas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel, makinis na tumaga sa kanila at ilagay ang mga ito sa isang lalagyan kasama ang natitirang mga sangkap.

Hakbang 5. Ngayon magdagdag ng buto ng mustasa at timplahan ng langis ng oliba.

Hakbang 6.Sa wakas, lubusan ihalo ang salad, ilagay ito sa mga plato at magsilbi bilang pampagana o side dish para sa pangunahing kurso. Bon appetit!

Sariwang pulang repolyo na salad na may mantikilya

Ang mga hiniwang pipino, pulang repolyo, karot at sibuyas ay inilalagay sa isang malalim na lalagyan. Susunod, ang lemon juice, langis ng gulay, asin, dill ay idinagdag, ang lahat ay halo-halong mabuti at ang natapos na salad ay inihain sa mesa.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Pulang repolyo - 300-350 gr.
• Mga sariwang pipino - 200 gr.
• Karot - 70 gr.
• Mga sibuyas - 50 gr.
• Dill - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Lemon - ½ pc.
• Langis ng gulay - 50 ML.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga pipino nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ang mga ito sa isang tuwalya ng papel, gupitin ang mga ito sa kalahati at gupitin sa manipis na mga hiwa.

Hakbang 2. Hugasan din namin ang pulang repolyo nang maayos, alisin ang mga tuktok na dahon at makinis na i-chop ito ng kutsilyo.

Hakbang 3. Balatan ang mga karot, banlawan at lagyan ng rehas sa isang daluyan o pinong kudkuran.

Hakbang 4. Balatan ang mga sibuyas at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 5. Ngayon ilagay ang lahat ng mga gulay sa isang malalim na lalagyan at iwiwisik ang lahat ng juice ng kalahating lemon.

Hakbang 6. Susunod, magdagdag ng tinadtad na dill at asin sa panlasa sa salad, pagkatapos ay timplahan ng langis ng gulay at ihalo nang lubusan. Inilalagay namin ang lahat sa isang mangkok ng salad at ihain ito bilang isang pampagana o isang side dish sa iyong paboritong pangunahing ulam. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa salad ng pulang repolyo na may mansanas

Magdagdag ng asin, mansanas, bawang, berdeng sibuyas, dill sa ginutay-gutay na repolyo at ihalo ang lahat.Susunod, ang salad ay nilagyan ng isang dressing ng suka ng alak at langis ng oliba, halo-halong muli at nagsisilbing pampagana o side dish.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 4.

Mga sangkap:

• Pulang repolyo - ¼ ulo.
• Maasim na mansanas - 1 pc.
• Bawang - 1 clove.
• Mga berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Dill greens - 1 bungkos.
• Asin - sa panlasa.
• Langis ng oliba - 3 tbsp.
• Suka ng alak - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, lubusan na banlawan ang pulang repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pagkatapos ay tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa manipis na mga piraso. Pagkatapos ay ilipat ito sa isang hiwalay na lalagyan, magdagdag ng asin at ihalo sa iyong mga kamay, bahagyang pisilin. Ang pangunahing bagay ay huwag gawin ito nang napakahirap upang walang juice.

Hakbang 2. Hugasan nang mabuti ang mansanas sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisan ng balat, gupitin ang core at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 3. Balatan ang bawang at i-chop ito ng kutsilyo o lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang berdeng mga sibuyas at dill.

Hakbang 5. Ngayon ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap sa lalagyan na may repolyo at ihalo nang mabuti.

Hakbang 6. Sa isang hiwalay na lalagyan, paghaluin ang langis ng oliba na may suka ng alak at timplahan ang salad na may resultang dressing.

Hakbang 7. Paghaluin muli ang lahat nang lubusan at maghatid ng napakasarap na salad ng gulay sa mesa bilang pampagana o side dish para sa pangunahing ulam. Bon appetit!

Salad na may pulang repolyo at sariwang mga pipino

Ang pinutol na repolyo ay sinamahan ng tinadtad na pipino, sibuyas, karot at de-latang mga gisantes. Pagkatapos ay idinagdag ang itim na paminta, ang salad ay tinimplahan ng langis ng gulay at suka, halo-halong mabuti at inihain.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Pulang repolyo - 200 gr.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 3 tbsp.
• Karot - 30 gr.
• sariwang pipino - 100 gr.
• Mga sibuyas - 20 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Suka - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, lubusan na banlawan ang repolyo sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel at gupitin ito sa mga piraso.

Hakbang 2. Pinutol din namin ang hugasan na pipino sa mga piraso at ilagay ito sa parehong lalagyan na may repolyo. Balatan ang mga sibuyas, gupitin ang isang quarter sa mga singsing at idagdag ang mga ito sa natitirang mga gulay.

Hakbang 3. Hugasan nang mabuti ang mga karot, alisan ng balat, lagyan ng rehas ang mga ito sa isang medium na kudkuran at idagdag ang mga ito sa repolyo, pipino at sibuyas.

Hakbang 4. Sa dulo, magdagdag ng mga de-latang berdeng gisantes, itim na paminta sa lupa, at pagkatapos ay timplahan ng langis ng gulay at suka.

Hakbang 5. Ngayon asin ang salad sa panlasa, ihalo ang lahat ng mabuti, ilipat ito sa isang mangkok ng salad at magsilbi bilang isang pampagana o side dish para sa pangunahing ulam. Bon appetit!

Paano gumawa ng salad ng pulang repolyo na may bawang?

Ang bawang ay dumaan sa isang pindutin at ang gadgad na keso ay idinagdag sa pulang repolyo, pagkatapos kung saan ang salad ay binihisan ng langis ng oliba, dinidilig ng asin at itim na paminta. Pagkatapos ang lahat ay halo-halong at inihain sa mesa. Ito ay naging isang napaka-masarap at mabangong salad.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 1.

Mga sangkap:

• Pulang repolyo - 100 gr.
• Matigas na keso - 30 gr.
• Bawang - 2 cloves.
• Langis ng oliba - 3 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una, ihanda ang pulang repolyo.Banlawan namin ito nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ito sa isang tuwalya ng papel, pagkatapos ay makinis na i-chop ito ng isang matalim na kutsilyo at ilipat ito sa isang malalim na lalagyan.

Hakbang 2. Balatan ang dalawang cloves ng bawang, dumaan sa isang pindutin at idagdag sa repolyo.

Hakbang 3. Susunod, magdagdag ng 30 gramo ng gadgad na matapang na keso.

Hakbang 4. Ngayon magdagdag ng ground black pepper at asin sa panlasa sa salad, pagkatapos ay timplahan ang lahat ng langis ng oliba at ihalo nang lubusan sa isang kutsara.

Hakbang 5. Ilipat ang natapos na salad sa isang mangkok ng salad at magsilbi bilang isang pampagana o side dish sa pangunahing ulam. Bon appetit!

Masarap na red repolyo salad na may mais

Ang de-latang mais, pinakuluang itlog, mga damo at bawang ay idinagdag sa pulang repolyo. Susunod, ang lahat ay dinidilig ng asin, tinimplahan ng kulay-gatas at halo-halong mabuti. Ito ay lumalabas na isang napaka-masarap at kasiya-siyang salad para sa tanghalian o hapunan.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Oras ng pagluluto: 10 min.

Mga bahagi – 2.

Mga sangkap:

• Pulang repolyo - 100 gr.
• de-latang mais - 2 tbsp.
• Pinakuluang itlog - 1 pc.
• Mga gulay - 1 tbsp.
• kulay-gatas - 70 gr.
• Bawang - 1 clove.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Kung wala kang isang pinakuluang itlog, pagkatapos ay pakuluan ito at pagkatapos ay palamig ito sa malamig na tubig. Susunod na pakikitungo namin sa repolyo. Una, banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo, patuyuin ito sa isang tuwalya ng papel, alisin ang mga tuktok na dahon at makinis na tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo o iba pang aparato. Upang gawin itong mas makatas, budburan ito ng isang kurot ng asin at kuskusin ito gamit ang iyong mga daliri.

Hakbang 2. Buksan ang lata ng mais, alisan ng tubig ang lahat ng likido at ilipat ang kinakailangang bilang ng mga butil sa isang hiwalay na lalagyan.

Hakbang 3. Balatan ang bawang at hiwain ng manipis na piraso. Maaari mo ring ilagay ito sa pamamagitan ng isang pindutin.

4.Hugasan nang mabuti ang mga gulay sa ilalim ng malamig na tubig, tuyo sa isang tuwalya ng papel at tumaga.

Hakbang 5. Balatan ang pinakuluang itlog, i-chop ito ng makinis gamit ang kutsilyo o lagyan ng rehas.

Hakbang 6. Ngayon ipinapadala namin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang angkop na lalagyan, panahon na may kulay-gatas o iba pang sarsa, ihalo nang lubusan at magsilbi bilang isang side dish sa pangunahing ulam. Bon appetit!