Ang sariwang repolyo na salad ay isang malusog at madaling ihanda na ulam na magdaragdag ng ganap na bago at masarap sa iyong diyeta. Ang pinong pinutol na repolyo ay sumasama sa mga gulay tulad ng mga pipino, kamatis, kampanilya at marami pang iba. Depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa, maaari mong piliin ang mga sangkap na babagay sa iyong panlasa. Ang langis ng gulay o mayonesa ay karaniwang ginagamit bilang isang dressing sa naturang mga salad.
- Sariwang repolyo na salad na may pipino at karot
- Ang sariwang repolyo na salad, tulad ng sa cafeteria
- Sariwang repolyo na salad na may suka
- Salad ng repolyo, pipino at kamatis
- Nakabubusog na salad ng repolyo na may mayonesa
- Salad ng pulang repolyo
- Salad ng repolyo na may mais
- Bitamina repolyo salad na may kampanilya paminta
- Ang sariwang repolyo na salad na may pinausukang sausage
- Crab salad na may repolyo
Sariwang repolyo na salad na may pipino at karot
Ang sariwang repolyo na salad na may pipino at karot ay inihanda mula sa mga pana-panahong gulay at nilagyan ng mabangong langis ng oliba at kaunting suka ng alak. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga pagod sa "mabigat" na meryenda na may mayonesa o kulay-gatas.
- puting repolyo 200 (gramo)
- Pipino 2 (bagay)
- karot 1 (bagay)
- Bulgarian paminta 1 (bagay)
- Langis ng oliba 2 (kutsara)
- Puting alak na suka 1 (kutsara)
- asin panlasa
-
Ang sariwang repolyo na salad ay mabilis at madaling ihanda.Pinong tumaga ang puting repolyo at ilagay ito sa isang malalim na mangkok, pagmamasa ito gamit ang iyong mga kamay.
-
Idagdag ang matamis na paminta sapal, gupitin sa mga piraso.
-
Gamit ang isang Korean carrot grater, i-chop ang mga sariwang pipino.
-
Ginagawa namin ang parehong sa mga karot.
-
Ibuhos ang lahat ng langis ng oliba.
-
Timplahan ng suka ng alak.
-
Magdagdag ng asin sa mga sangkap ayon sa iyong panlasa at haluing mabuti.
-
Ang sariwang repolyo salad ay handa na! Ilagay ang pampagana sa mga nakabahaging plato at ihain. Bon appetit!
Ang sariwang repolyo na salad, tulad ng sa cafeteria
Ang sariwa, istilong cafeteria na cabbage salad ay isang nostalhik na ulam na madali mong magagawa sa bahay kung alam mo ang ilang mga trick. Upang pagyamanin ang lasa ng meryenda, dapat mong gamitin hindi lamang ang asin at langis ng gulay, kundi pati na rin ang asukal at suka.
Oras ng pagluluto – 90 min.
Oras ng pagluluto – 15-20 min.
Mga bahagi – 5.
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 1 kg.
- Karot - 1 pc.
- Suka - 2 tbsp.
- Langis ng sunflower - 2 tbsp.
- Granulated na asukal - 1 tbsp.
- Asin - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Una sa lahat, alisan ng balat at banlawan ang mga gulay.
Hakbang 2. Hiwain ang repolyo sa mga pahaba na piraso at ibuhos sa isang malaking mangkok.
Hakbang 3. Asin ang repolyo at masahin ito gamit ang iyong mga palad upang mailabas ang katas.
Hakbang 4. Ibuhos ang suka sa mga chips, ihalo at ilagay sa burner sa mataas na init. Kumulo para sa 2-3 minuto na may patuloy na pagpapakilos, sa ganitong paraan ang repolyo ay lumiliit.
Hakbang 5. Nang walang pag-aaksaya ng oras, lagyan ng rehas ang mga karot.
Hakbang 6. Ilagay ang repolyo at karot sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 7. Ibuhos ang langis ng gulay at magdagdag ng butil na asukal, pukawin hanggang sa maipamahagi ang mga additives.
Hakbang 8. Bago ihain, inirerekumenda na palamig ang salad sa refrigerator sa loob ng halos isang oras.Bon appetit!
Sariwang repolyo na salad na may suka
Ang sariwang repolyo na salad na may suka ay ang perpektong pandagdag sa isang mainit na ulam na gawa sa pulang karne o manok. Ang recipe ay nangangailangan ng eksklusibong batang repolyo, dahil mayroon itong mas matamis na lasa at nababad sa kalahating oras lamang.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2-3.
Mga sangkap:
- Maliit na batang repolyo - 1 ulo.
- Parsley - 1 bungkos.
- Suka ng mesa 9% - 2 tbsp.
- Granulated na asukal - 1 tbsp.
- Langis ng gulay / oliba - 2 tbsp.
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gilingin ang repolyo tulad ng ipinapakita sa larawan.
Hakbang 2. Ilipat ang mga nagresultang shavings sa isang mangkok ng salad, iwiwisik ang butil na asukal, itim na paminta at asin.
Hakbang 3. Banayad na masahin ang pinaghalong gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 4. Ibuhos ang suka at langis ng gulay, magdagdag din ng pinong tinadtad na perehil at ihalo.
Hakbang 5. Hayaang umupo ang salad ng kalahating oras at pagkatapos ay kumuha ng sample. Bon appetit!
Salad ng repolyo, pipino at kamatis
Ang salad ng repolyo, mga pipino at mga kamatis ay isang tradisyonal na ulam ng panahon ng tag-init, dahil ang lahat ng mga sangkap ay matatagpuan sa iyong sariling hardin na kama! Ang kumbinasyon ng mga sangkap ay napakatagumpay at maliwanag na inirerekumenda namin ang paghahanda ng tulad ng isang pampagana nang maaga, dahil ito ay lilipad sa mga plato sa isang kisap-mata!
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2.
Mga sangkap:
- Repolyo - ¼ piraso.
- Mga kamatis - 2 mga PC.
- Mga sariwang pipino - 2 mga PC.
- Langis ng oliba - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Mga gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maghanda ng set ng pagkain.
Hakbang 2. Gupitin ang isang-kapat ng ulo ng repolyo sa makapal o manipis na mga piraso, at bahagyang masahin ito gamit ang iyong mga palad kung ninanais.
Hakbang 3.Banlawan ang mga pipino at putulin ang mga buntot, gupitin sa manipis na kalahating singsing at ilagay sa repolyo.
Hakbang 4. Magdagdag ng mga hiwa ng makatas na kamatis.
Hakbang 5. Timplahan ang pinaghalong may tinadtad na damo at kaunting asin.
Hakbang 6. Timplahan ng olive oil.
Hakbang 7. Ilipat ang pampagana sa isang serving dish at simulan ang pagtikim. Bon appetit!
Nakabubusog na salad ng repolyo na may mayonesa
Ang nakabubusog na salad ng repolyo na may mayonesa ay isang masustansyang ulam, na, bilang karagdagan sa mga gulay, kasama rin ang mga pinausukang sausage, salamat sa kung saan ang ulam ay may orihinal na lasa. Inirerekomenda na ihain ang pampagana na may pinakuluang o pritong patatas.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2.
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 150 gr.
- Leaf lettuce - 1 bungkos.
- Dill - 1 bungkos.
- Pinakuluang sausage - 2 mga PC.
- Mayonnaise - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ilagay ang lahat ng kailangan mo sa ibabaw ng trabaho upang pasimplehin ang proseso.
Hakbang 2. Gupitin ang puting repolyo sa manipis na mga piraso.
Hakbang 3. I-chop ang hugasan na berdeng dahon ng litsugas gamit ang isang kutsilyo o pilasin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay sa mga di-makatwirang mga segment.
Hakbang 4. Gupitin ang pinakuluang sausage sa mga cube.
Hakbang 5. Ibuhos ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang lalagyan na may mataas na panig, pagdaragdag ng isang bungkos ng tinadtad na dill.
Hakbang 6. Magdagdag ng asin at mayonesa sa pinaghalong.
Hakbang 7. Paghaluin at magpatuloy sa pagkain. Bon appetit!
Salad ng pulang repolyo
Ang salad ng pulang repolyo ay nakakagulat hindi lamang sa hindi pangkaraniwang hitsura nito, kundi pati na rin sa hindi kapani-paniwalang maliwanag at mayaman na lasa nito, na nakuha dahil sa orihinal na pag-atsara. Para sa pagluluto kailangan natin ng mga sangkap tulad ng sibuyas, kaunting asukal at mga halamang gamot.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- Pulang repolyo - 800 gr.
- Sibuyas - 200 gr.
- Parsley - 20 gr.
- Asin - 2 kurot.
- Granulated sugar - 1 tsp.
- Langis ng sunflower - 3 tbsp.
Para sa marinade:
- tubig na kumukulo - 200 ml.
- Granulated sugar - 1 tsp.
- Suka ng mesa 9% - 4 tbsp.
- Asin - 2 kurot.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Layer sa pamamagitan ng layer, alisin ang alisan ng balat mula sa sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at ilagay sa isang mangkok: panahon na may asukal, asin at lupa paminta, ibuhos sa suka at tubig na kumukulo, hayaang tumayo.
Hakbang 2. Banlawan ang ulo ng repolyo at i-chop sa mga piraso.
Hakbang 3. Masahin gamit ang iyong mga kamay, pagwiwisik ng asin at butil na asukal.
Hakbang 4. Magdagdag ng bahagyang kinatas na sibuyas at tinadtad na perehil sa repolyo.
Hakbang 5. Timplahan ang pampagana na may langis ng gulay at 3-4 na kutsara ng atsara ng sibuyas - ihalo.
Hakbang 6. Ilagay sa mga serving plate at ihain. Bon appetit!
Salad ng repolyo na may mais
Ang Coleslaw na may mais ay isang masarap at malusog na meryenda na tumatagal lamang ng ilang minuto upang maihanda. Ang lemon juice ay nagdaragdag ng isang espesyal na twist sa pampagana, dahil binabalanse nito ang matingkad na lasa ng mga gulay at pinagsasama ang mga ito sa isang buo!
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2.
Mga sangkap:
- Repolyo - 400 gr.
- Mga pipino - 2 mga PC.
- de-latang mais - 1 lata.
- Lemon juice - 2-3 tbsp.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng gulay - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hiwa-hiwain ang puting repolyo.
Hakbang 2. Gupitin ang mga sariwang pipino sa maliliit na piraso.
Hakbang 3. Ilagay ang repolyo, mga pipino at mais sa isang mangkok ng salad. Dinadagdagan namin ang komposisyon na may maasim na citrus juice, langis ng gulay at asin.
Hakbang 4.Magdagdag ng pinong tinadtad na damo at ihalo ang mga sangkap.
Hakbang 5. Ipamahagi ang pampagana sa mga plato at anyayahan ang pamilya sa mesa. Bon appetit!
Bitamina repolyo salad na may kampanilya paminta
Ang salad ng bitamina repolyo na may kampanilya ay isang makulay at hindi kapani-paniwalang masarap na ulam na magpapasaya sa lahat na sumusubok sa kamangha-manghang kumbinasyon ng mga sangkap na ito. Dahil sa paggamit ng mga sariwang pana-panahong gulay, ang meryenda ay naglalaman ng isang malaking halaga ng macro- at microelements.
Oras ng pagluluto – 25 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4.
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 300 gr.
- Bell pepper - 2 mga PC.
- de-latang mais - 200 gr.
- Mga berdeng sibuyas - ½ bungkos.
- Mayonnaise - 3 tbsp.
- Asin - ½ tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hiwain ang repolyo sa manipis na piraso.
Hakbang 2. Ibuhos ang mga hiwa sa isang mangkok at magdagdag ng asin, masahin gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 3. Gupitin ang hinugasang berdeng mga balahibo ng sibuyas sa mga singsing, at random na i-chop ang pulp ng matamis na paminta.
Hakbang 4. Ibuhos ang mga inihandang sangkap sa mangkok ng salad, pati na rin ang mais (alisin muna ang likido).
Hakbang 5. Magdagdag ng kaunting asin sa pampagana at timplahan ng mayonesa.
Hakbang 6. Paghaluin at ihain. Magluto at magsaya!
Ang sariwang repolyo na salad na may pinausukang sausage
Ang sariwang repolyo na salad na may pinausukang sausage ay isang masarap at mabangong ulam na magiging kumpletong tanghalian o hapunan para sa iyo. Salamat sa sangkap ng karne, ang meryenda ay naging kasiya-siya at masustansiya, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng masarap at de-kalidad na sausage!
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- Batang repolyo - ½ ulo.
- Pinausukang sausage - 300 gr.
- Matamis na paminta - 1 pc.
- Mga gulay - 1 bungkos.
- kulay-gatas - 200 gr.
- Mustasa - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Banlawan ang kampanilya paminta at alisin ang "mga laman-loob", gupitin sa mga piraso.
Hakbang 2. Pinong tumaga ang repolyo, iwisik ang mga piraso ng asin at kuskusin ito ng kaunti gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 3. Katulad ng paminta, gupitin ang pinausukang sausage.
Hakbang 4. Hugasan ang mga gulay, iwaksi ang labis na kahalumigmigan, at i-chop ng makinis.
Hakbang 5. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang plato na may mataas na panig, magdagdag ng asin at magdagdag ng kulay-gatas, mustasa at paminta sa lupa - ihalo. Bon appetit!
Crab salad na may repolyo
Ang crab salad na may repolyo ay isang madali at hindi kapani-paniwalang masarap na pampagana na tutulong sa iyo na maalis ang kinasusuklaman na pakiramdam ng gutom pagkatapos gumugol ng hindi hihigit sa 10 minuto sa kusina. Para sa isang mas mayamang aroma, inirerekumenda namin na dagdagan ang pangunahing komposisyon na may sariwang cilantro, gayunpaman, kung hindi ka fan ng halamang ito, pagkatapos ay palitan ito ng perehil.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 2.
Mga sangkap:
- Puting repolyo - 100 gr.
- Malaking kamatis - 1 pc.
- Crab sticks - 5 mga PC.
- Cilantro - 3-5 sanga.
- Langis ng oliba - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Banlawan ang repolyo at alisin ang mga nasirang dahon, gupitin ang repolyo sa mga piraso.
Hakbang 2. Gupitin ang kamatis sa mga hiwa at ipadala sa pangunahing bahagi.
Hakbang 3. Magdagdag ng surimi rings.
Hakbang 4. Susunod, idagdag ang hugasan at tinadtad na cilantro.
Hakbang 5. Budburan ang pampagana na may asin at panahon na may mataas na kalidad na langis ng oliba - ihalo at, kung may oras, palamig sa loob ng 10-15 minuto sa refrigerator. Bon appetit!