Classic Mimosa salad na may de-latang isda

Classic Mimosa salad na may de-latang isda

Ang klasikong Mimosa salad na may de-latang isda ay ang pinakasikat na de-latang salad ng isda. Dahil sa kaaya-ayang lasa at magaan, ang ulam na ito ay may maraming mga tagahanga, kasama pa ito sa menu ng mga mahilig sa wastong nutrisyon. Pumili kami ng 10 iba't ibang opsyon para sa napakagandang salad na ito.

Klasikong recipe para sa Mimosa salad na may de-latang isda

Nakuha ng salad na ito ang pangalan nito para sa magandang hitsura nito, na nakapagpapaalaala sa isang spring mimosa. Ang salad ay hindi lamang maliwanag, ngunit napaka-masarap at kasiya-siya.

Classic Mimosa salad na may de-latang isda

Mga sangkap
+6 (mga serving)
  • De-latang isda 1 banga
  • Mayonnaise 200 (milliliters)
  • Itlog ng manok 4 (bagay)
  • patatas 3 (bagay)
  • Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
  • karot 2 (bagay)
  • asin  panlasa
Mga hakbang
50 min.
  1. Upang maghanda ng Mimosa salad na may de-latang isda ayon sa klasikong recipe, ihanda ang lahat ng mga sangkap. Hugasan ang mga patatas at karot, ilagay ang mga ito sa isang kasirola, takpan ng tubig at lutuin hanggang malambot.
    Upang maghanda ng Mimosa salad na may de-latang isda ayon sa klasikong recipe, ihanda ang lahat ng mga sangkap. Hugasan ang mga patatas at karot, ilagay ang mga ito sa isang kasirola, takpan ng tubig at lutuin hanggang malambot.
  2. Palamigin ang mga gulay at balatan ang mga ito.
    Palamigin ang mga gulay at balatan ang mga ito.
  3. Grate ang mga gulay sa isang magaspang na kudkuran.
    Grate ang mga gulay sa isang magaspang na kudkuran.
  4. Alisin ang mga balat mula sa mga sibuyas at makinis na tumaga.
    Alisin ang mga balat mula sa mga sibuyas at makinis na tumaga.
  5. Pakuluan nang husto ang mga itlog at alisin ang mga shell. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Grate ang mga puti sa isang pinong kudkuran.
    Pakuluan nang husto ang mga itlog at alisin ang mga shell. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Grate ang mga puti sa isang pinong kudkuran.
  6. I-mash ang mga yolks gamit ang isang tinidor.
    I-mash ang mga yolks gamit ang isang tinidor.
  7. I-mash ang de-latang isda nang direkta sa garapon gamit ang isang tinidor hanggang sa mabuo ang isang homogenous na paste.
    I-mash ang de-latang isda nang direkta sa garapon gamit ang isang tinidor hanggang sa mabuo ang isang homogenous na paste.
  8. Ang salad ay inilatag sa mga layer. Una isang layer ng isda. Susunod, tinadtad na mga sibuyas, pagkatapos ay patatas, puti ng itlog, gadgad na karot. Pahiran ng mayonesa ang bawat layer. Budburan ang tinadtad na pula ng itlog sa ibabaw ng salad. Ang Mimosa salad ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap.
    Ang salad ay inilatag sa mga layer. Una isang layer ng isda. Susunod, tinadtad na mga sibuyas, pagkatapos ay patatas, puti ng itlog, gadgad na karot. Pahiran ng mayonesa ang bawat layer. Budburan ang tinadtad na pula ng itlog sa ibabaw ng salad. Ang Mimosa salad ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap.

Bon appetit!

Layered Mimosa salad na may de-latang isda, keso at patatas

Ang mimosa salad ay inilatag sa mga layer at maaaring ihain sa mga bahagi o bilang isang shared dish. Sa festive table, ipinagmamalaki ang lugar sa tabi ng herring sa ilalim ng fur coat at Olivier.

Oras ng pagluluto: 70 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Mga de-latang isda - 300 gr.
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Keso - 150 gr.
  • Mayonnaise - 70 ml.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga patatas at karot sa kanilang mga balat, pakuluan ang pinakuluang itlog. Balatan ang sibuyas at makinis na tumaga.

2. Balatan ang mga patatas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.

3. Balatan ang mga itlog, ihiwalay ang mga puti sa yolks. Grate ang mga ito nang hiwalay sa isang pinong kudkuran.

4. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

5. I-mash ang de-latang pagkain gamit ang isang tinidor hanggang sa purong.

6. Gumamit ng food ring para maayos na isalansan ang mga salad layer. Ilagay ang unang layer ng patatas, i-brush ito ng mayonesa.

7. Pagkatapos ay ilatag ang sibuyas at gumawa ng grid ng mayonesa dito.

8. Susunod, gumawa ng isang layer ng keso, grasa din ito ng mayonesa.

9.Hindi na kailangang mag-lubricate ang layer ng isda na may mayonesa, ito ay napaka-makatas.

10. Maglagay ng layer ng protina sa isda at i-brush ito ng mayonesa.

11. Pagkatapos ay isang layer ng karot at mayonesa. Budburan ang salad na may tinadtad na pula ng itlog. Maingat na alisin ang singsing, palamutihan ang ulam na may mga sariwang damo at ihain.

Bon appetit!

Paano magluto ng Mimosa na may de-latang isda at keso na walang patatas

Ang masarap na salad ng isda Ang Mimosa ay maaaring ihanda mula sa iba't ibang de-latang pagkain: saury, sardine, mackerel, tuna o pink salmon. Upang gawing makatas ang salad, hindi ka dapat magtipid sa mayonesa, ngunit mas mahusay na ihanda ito sa iyong sarili, kung gayon ang iyong ulam ay magiging mas malusog.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Latang isda - 1 lata.
  • Mga itlog ng manok - 5 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mayonnaise - sa panlasa.
  • Keso - 50 gr.
  • Asin - sa panlasa.
  • Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan nang husto ang mga itlog, ihiwalay ang mga puti sa yolks. Grate ang mga puti sa isang pinong kudkuran at ilagay ang kalahati sa isang mangkok ng salad.

2. I-mash ang de-latang isda gamit ang isang tinidor hanggang sa purong at ilagay ang ½ nito sa mga puti. Lubricate ang layer na may mayonesa.

3. Balatan ang sibuyas, i-chop ng pino at ilagay sa isang layer sa isda.

4. Pagkatapos ay ilagay ang pangalawang bahagi ng mga puti sa ibabaw ng sibuyas. Lubricate ito ng mayonesa.

5. Pagkatapos ng mga puti, magdagdag ng isang layer ng natitirang de-latang pagkain at ikalat na may mayonesa.

6. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. I-mash ang mga yolks gamit ang isang tinidor. Paghaluin ang keso sa mga yolks at iwiwisik ang halo na ito sa ibabaw ng salad. Ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng 20-30 minuto upang magbabad.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe para sa Mimosa salad na may de-latang isda na walang karot

Ang Mimosa salad ay lumitaw sa Unyong Sobyet. Ang ilang mga tao ay nakakaramdam ng nostalhik kapag nakita nila ang pagkaing ito, habang ang iba ay bago dito.Bilang karagdagan, ang recipe para sa salad na ito ay nag-iiwan ng maraming silid para sa eksperimento, halimbawa, ang mga karot ay hindi ginagamit sa salad na ito.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Mantikilya - 100 gr.
  • Mahabang butil ng bigas - 150 gr.
  • Mga itlog ng manok - 6 na mga PC.
  • Mga de-latang isda - 200 gr.
  • Keso - 150 gr.
  • Sibuyas - 1-2 mga PC.
  • Mayonnaise - 150-200 ml.
  • Asin - sa panlasa.
  • Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Ilagay ang mantikilya sa freezer. Pakuluan ang bigas at itlog.

2. Balatan ang mga itlog at ihiwalay ang mga puti sa yolks. Pinong tumaga ang mga puti at i-mash ang mga yolks gamit ang isang tinidor.

3. Hiwain nang pinong ang sibuyas, gadgad ang keso, at i-mash ang de-latang isda gamit ang tinidor.

4. Ilagay ang cooking ring sa isang flat dish at ilagay ang kalahati ng de-latang isda.

5. Ilagay ang pangalawang layer ng bigas, i-brush ito ng mayonesa. Pagkatapos ay idagdag ang protina, gadgad na keso, natitirang isda at sibuyas isa-isa. Gumawa ng mayonesa mesh sa ibabaw ng bawat layer.

6. Pagkatapos ay ilatag ang kalahati ng durog na yolks, lagyan ng rehas ang mantikilya sa ibabaw ng mga ito gamit ang isang pinong kudkuran.

7. Tapusin ang salad na may natitirang yolk mixture. Ihain kaagad ang Mimosa salad pagkatapos ng paghahanda.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng Mimosa na may de-latang pagkain na walang keso

Ang salad ng Mimosa ay madaling ihanda at abot-kayang sa mga tuntunin ng mga produkto, at ang pangalan ay ganap na tumutugma sa hitsura nito. Ang pangunahing sangkap nito ay de-latang isda, ngunit ang iba pang mga sangkap ay maaaring idagdag o ibukod ayon sa iyong panlasa.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • Latang isda - 1 lata.
  • Bigas - 250 gr.
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Karot - 2 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Suka ng mesa - 2 tsp.
  • Tubig - 2 tbsp.
  • Asukal - ¼ tsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mayonnaise - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1.Magluto ng bigas sa inasnan na tubig at palamig. Ilagay ito sa isang mangkok ng salad, pakinisin ito at lagyan ng mayonesa.

2. Alisan ng tubig ang katas mula sa de-latang pagkain at i-mash ang isda gamit ang isang tinidor. Ilagay ang kalahati ng de-latang pagkain sa kanin at pantayin ang layer.

3. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Ilagay ito sa isang mangkok, magdagdag ng suka, tubig, asukal at isang pakurot ng asin, iwanan ang sibuyas na mag-marinate sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang natitirang pag-atsara at ilagay ang kalahati ng sibuyas sa layer ng isda.

4. Pakuluan ang mga karot sa kanilang mga balat, pagkatapos ay balatan at lagyan ng rehas. Ilagay ito sa susunod na layer at magsipilyo ng mayonesa.

5. Pakuluan nang husto ang mga itlog at balatan ang mga ito. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Grate ang mga puti at i-mash ang yolks gamit ang isang tinidor. Maglagay ng isang layer ng mga puti ng itlog at magsipilyo ng mayonesa.

6. Pagkatapos ay ulitin ang mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: bigas, layer ng isda at adobo na sibuyas, i-brush ang mga ito ng mayonesa. Ilagay ang durog na pula ng itlog bilang huling layer. Bago ihain, ilagay ang salad sa refrigerator para sa isang sandali upang magbabad.

Bon appetit!

Mimosa salad na may de-latang pink na salmon sa festive table

Kung hindi mo pa nasusubukan ang masarap na fish salad na ito, ngayon na ang oras para gawin ito. Ang pangunahing bagay sa ulam na ito ay ang pumili ng magandang de-latang isda sa langis. Iminumungkahi namin na maghanda ng salad na may pink na salmon; ito ay katamtamang mataba at makatas.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 20.

Mga sangkap:

  • Pink na salmon sa langis - 1 lata.
  • Patatas - 3 mga PC.
  • Karot - 3 mga PC.
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mayonnaise - 200 ml.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mga balahibo ng sibuyas - 5-10 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang patatas, karot at itlog, palamig at alisan ng balat.

2. Balatan ang sibuyas, makinis na tumaga, ilagay sa isang mangkok at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito, mag-iwan ng ilang minuto. Ito ay kinakailangan upang mapupuksa ang kapaitan. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig sa pamamagitan ng isang salaan.

3.I-mash ang canned pink salmon gamit ang isang tinidor hanggang sa purong. Ilagay ang nagresultang timpla sa ilalim ng mangkok ng salad at i-level ang layer. Pahiran ito ng mayonesa.

4. Susunod, ilagay ang sibuyas.

5. Grate ang pinakuluang patatas sa isang magaspang na kudkuran at ilagay ito sa susunod na layer, magsipilyo ng mayonesa.

6. Grate ang carrots at ilagay pagkatapos ng patatas, lagyan din ng mayonnaise ang layer.

7. Paghiwalayin ang pinakuluang itlog sa mga pula at puti. Grate ang mga puti at i-chop ang yolks sa mga mumo gamit ang isang tinidor. Maglagay ng isang layer ng mga puti ng itlog sa isang mangkok ng salad at balutin ito ng mayonesa.

8. Tapusin ang salad na may isang layer ng yolk. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas at iwiwisik ang mga ito sa salad bago ihain.

Bon appetit!

Nakabubusog at masarap na Mimosa salad na may de-latang pagkain at kanin

Ang Mimosa ay isang salad na maaari mong eksperimento. Ang recipe na ito ay medyo naiiba sa classic, gumagamit ito ng bigas. Ang ulam ay lumalabas na napaka-kasiya-siya, masarap at maliwanag.

Oras ng pagluluto: 80 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • Latang isda - 1 lata.
  • Bigas - 100 gr.
  • Keso - 150 gr.
  • Mga itlog - 4 na mga PC.
  • Karot - 2-3 mga PC.
  • Mayonnaise - 200 ml
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Mga balahibo ng sibuyas - 10 gr.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga itlog, karot at kanin ay dapat pakuluan hanggang maluto. Bago lutuin, banlawan ng mabuti ang kanin upang ito ay maging malambot. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

2. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, makinis na tumaga ang sibuyas. Hatiin ang mga itlog sa puti at yolks, lagyan ng rehas ang mga puti.

3. Upang tipunin ang salad, maaari kang gumamit ng isang espesyal na culinary ring, ilagay ito sa isang flat plate. Kung ang singsing ay maliit sa diameter, pagkatapos ay hatiin ang lahat ng mga sangkap sa ilang bahagi. Ilagay ang bigas sa unang layer at i-brush ito ng mayonesa.

4. Mash ang isda gamit ang isang tinidor, ilatag ang pangalawang layer, i-level ito at i-brush ng mayonesa.

5.Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa layer ng isda, puti sa gitna, berde sa gilid.

6. Susunod na dumating ang isang layer ng mga protina, pahiran ito ng mayonesa.

7. Pagkatapos ay gumawa ng isang layer ng grated carrots at mayonesa.

8. Ang susunod na layer ay keso, grasa ito ng kaunting mayonesa. Ang salad ay nakumpleto na may tinadtad na pula ng itlog; hindi na kailangang pahiran ito ng mayonesa. Ilagay ang salad sa refrigerator upang magbabad ng 40-60 minuto, pagkatapos ay ihain.

Bon appetit!

Lenten Mimosa salad na may de-latang isda

Ang Lenten na bersyon ng Mimosa salad ay angkop para sa mga oras ng pag-aayuno sa simbahan at higit pa. Maaari itong ihain para sa hapunan, dahil ang salad ay medyo nakakabusog. Maaari kang maglagay ng mga pipino sa isang salad alinman sa sariwa o adobo - ito ay isang bagay ng panlasa.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Bigas - 100 gr.
  • Latang isda - 1 lata.
  • Peking repolyo - 0.5 mga PC.
  • Mga pipino - 2 mga PC.
  • toyo - 2 tbsp.
  • Lenten mayonnaise - sa panlasa.
  • Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang bigas sa bahagyang inasnan na tubig, palamig.

2. Patuyuin ang mantika mula sa de-latang pagkain at i-mash ang isda gamit ang isang tinidor.

3. Hiwain ng manipis ang Chinese cabbage. Gupitin ang mga pipino sa mga piraso.

4. Magdagdag ng Chinese cabbage, cucumber at kanin sa mangkok na may isda, ihalo.

5. Para sa dressing, paghaluin ang lean mayonnaise na may toyo. Idagdag ang dressing sa salad, ihalo at ihain.

Bon appetit!

Mabilis at simpleng Mimosa salad na may de-latang saury

Ang Mimosa ay tinatawag ding spring fish salad. Naglalaman ito ng de-latang isda at pinakuluang gulay. Ito ay lumalabas na isang napaka-nakapagpapalusog at maliwanag na ulam, kung ano ang kailangan mo sa tagsibol.

Oras ng pagluluto: 90 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • de-latang saury - 270 gr.
  • Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
  • Patatas - 2 mga PC.
  • Karot - 1 pc.
  • Sibuyas - 1 pc.
  • Dill - 10 gr.
  • Mayonnaise - 200 ml.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga patatas at karot sa kanilang mga balat, palamig at alisan ng balat. Pakuluan nang husto ang mga itlog sa isang hiwalay na kawali. Alisan ng tubig ang juice mula sa saury, i-mash ang isda gamit ang isang tinidor, ilagay ito sa isang ulam at pakinisin ito.

2. Balatan ang sibuyas at makinis na tumaga, ipamahagi ito sa isda, at gumawa ng isang mayonesa na mata sa ibabaw.

3. Grate ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran, ilagay ang mga ito sa susunod na layer, magsipilyo ng mayonesa.

4. Grate ang mga karot, ilagay ang mga ito sa susunod na layer pagkatapos ng patatas, at pahiran din ng mayonesa.

5. Balatan ang pinakuluang itlog. Paghiwalayin ang mga puti mula sa mga yolks. Grate ang mga puti sa isang magaspang na kudkuran at gawin ang susunod na layer sa kanila.

6. Hugasan at tuyo ang dill. Mag-iwan ng isang pares ng mga dill sprigs nang buo at makinis na i-chop ang natitirang mga gulay. Palamutihan ang salad: ikalat ang tinadtad na dill sa gilid, ilagay ang mga sprigs sa gitna. Gumawa ng imitasyon na mimosa mula sa durog na pula ng itlog. Bago ihain ang salad, bigyan ito ng kaunting oras upang magbabad.

Bon appetit!

Masarap na recipe para sa Mimosa salad na may de-latang tuna

Ang sikat na Mimosa salad na may de-latang tuna. Palaging masarap, kasiya-siya at maliwanag. Upang maiwasang matuyo ang salad, ihalo ang isda sa kaunting de-latang mantika.

Oras ng pagluluto:60 min.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • Patatas - 3 mga PC.
  • Mga karot - 3-4 na mga PC.
  • Mga itlog - 5-6 na mga PC.
  • Latang tuna - 2 lata.
  • Keso - 0.5 tbsp.
  • Asin - sa panlasa.
  • Mayonnaise - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ang patatas, karot at itlog, palamig at alisan ng balat.

2. Hatiin ang mga itlog sa puti at pula.

3. I-mash ang tuna na may kaunting juice gamit ang isang tinidor hanggang sa purong.

4. Ilagay ang unang layer ng tuna sa isang plato.

5.Pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng gadgad na patatas. Gumawa ng isang mata ng mayonesa sa itaas.

6. Susunod ay isang layer ng grated cheese.

7. Gawin ang susunod na layer ng grated carrots, ilapat ang isang mayonesa mesh dito.

8. Pagkatapos ay ilatag ang mga tinadtad na puti at lagyan ng mayonesa.

9. Budburan ang salad ng tinadtad na yolks at ilagay sa refrigerator upang magbabad. Ang salad ay maaaring palamutihan ng mga gulay o sariwang damo ayon sa iyong panlasa.

Bon appetit!

( 24 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com
Bilang ng mga komento: 1
  1. Lydia

    Napakagandang recipe, iba-iba, abot-kaya, simple at napakasarap! Para sa lahat ng okasyon! Nagustuhan ko ang lahat ng Mimosa salad na ipinakita!

Isda

karne

Panghimagas