Ang maliwanag na salad na "Male Tears" ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga produkto at mayamang lasa. Inihanda ito ng manok, baka, baboy, mushroom at iba pang sangkap. Kahit na ang pinaka-piling mga bisita ay pahalagahan ang nakabubusog na meryenda na ito. Tandaan ang 7 culinary recipe para sa pagsasagawa ng ulam.
- Klasikong salad na "Male Tears" na may manok, mushroom at Korean carrots
- Paano maghanda ng salad na "Male Tears" na may karne ng baka?
- Salad na "Male Tears" na may mga adobo na sibuyas
- Masarap na salad na "Male Tears" na may pinausukang manok
- Simple at masarap na salad na "Male Tears" na may granada
- Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng "Male Tears" na salad na may baboy
- Salad na "Male Tears" na may adobo na pipino
Klasikong salad na "Male Tears" na may manok, mushroom at Korean carrots
Ang tradisyonal na bersyon ng salad na "Male Tears" ay humanga sa pagiging simple at orihinal na lasa nito. Ito ay isang magandang ideya para sa iyong home desk. Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap na treat.
- Mga de-latang champignons 350 (gramo)
- fillet ng manok 250 (gramo)
- Korean carrots 250 (gramo)
- Mga sibuyas na bombilya 1 (bagay)
- Itlog ng manok 4 (bagay)
- Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 150 (gramo)
- Mayonnaise panlasa
- Suka ng mesa 9% 50 (milliliters)
- asin panlasa
-
Paano ihanda ang salad na "Male Tears" ayon sa klasikong recipe? Pinong tumaga ang mga de-latang champignon.
-
Hatiin ng manipis ang sibuyas at i-marinate sa suka.
-
Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig, palamig ito at i-chop ito.
-
Gupitin ang mga Korean carrot sa mas maliliit na piraso.
-
Nagsisimula kaming bumuo ng salad. Inilalagay namin ang karne sa unang layer at pinahiran ito ng mayonesa.
-
Susunod na inilalagay namin ang sibuyas.
-
Ikalat ang mga mushroom nang pantay-pantay dito. Takpan ng mayonesa.
-
Pakuluan ang mga itlog ng manok nang maaga, i-chop ang mga ito at ilagay din sa isang layer.
-
Budburan ang mga produkto na may Korean carrots at ibuhos muli ang mayonesa sa kanila.
-
Takpan ang mga layer na may gadgad na keso. Ang klasikong salad na "Male Tears" ay handa na. Ilagay ito sa refrigerator para ibabad at ihain.
Paano maghanda ng salad na "Male Tears" na may karne ng baka?
Ang pinaka-nakapagpapalusog na bersyon ng salad na "Male Tears" ay may pagdaragdag ng karne ng baka. Ang treat na ito ay perpektong pag-iba-ibahin ang iyong holiday menu. Pasayahin ang iyong pamilya at mga bisita sa isang makulay na ulam.
Oras ng pagluluto: 2 oras
Oras ng pagluluto: 20 minuto
Servings – 8
Mga sangkap:
- Beef brisket - 800 gr.
- Adobo na pipino - 8 mga PC.
- Mga sibuyas - 3 mga PC.
- Itlog - 3 mga PC.
- Matigas na keso - 150 gr.
- Mayonnaise - 250 ml.
- Suka ng mansanas - 100 ML.
- dahon ng bay - 2 mga PC.
- Tinadtad na mga gulay - 1 tbsp.
- Asukal - 0.5 tsp.
- Asin - 1 tsp.
- Ground black pepper - 0.5 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pakuluan ang beef brisket sa tubig na may asin at bay dahon sa loob ng isang oras at kalahati pagkatapos kumukulo.
Hakbang 2. Palamigin ang natapos na karne at gupitin sa manipis na mga piraso.
Hakbang 3. Gupitin ang mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
Hakbang 4. Sa isang maliit na plato, haluin ang suka, asukal, paminta at isang kutsarang tubig.
Hakbang 5. I-chop ang mga gulay.
Hakbang 6. Isawsaw ito sa pinaghalong suka kasama ang sibuyas. I-marinate ng 30 minuto.
Hakbang 7. Pagkaraan ng ilang sandali, alisan ng tubig ang marinade. Hayaang matuyo ang sibuyas.
Hakbang 8. Pakuluan ang mga itlog ng manok.
Hakbang 9. Palamig at balatan ang mga ito.
Hakbang 10. Pagkatapos ay i-cut sa maliit na cubes.
Hakbang 11. Pinong tumaga ang mga atsara.
Hakbang 12. Ipasa ang matapang na keso sa pamamagitan ng kudkuran.
Hakbang 13. Bumuo ng isang layered salad.Una ay ang karne, pagkatapos ay mga sibuyas, itlog, pipino at keso. Pahiran ang lahat ng mga layer na may mayonesa. Hayaang magbabad ang salad at ihain ito sa mesa.
Salad na "Male Tears" na may mga adobo na sibuyas
Ang masarap at kasiya-siyang salad na "Male Tears" ay madalas na inihanda kasama ang pagdaragdag ng mga adobo na sibuyas. Ang sangkap na ito ay nagbibigay sa ulam ng isang espesyal na kayamanan. Ang natapos na paggamot ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
Oras ng pagluluto: 35 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 200 gr.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Marinated champignons - 1 garapon.
- Itlog - 3 mga PC.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Suka ng mesa - 70 ML.
- Asukal - 1 tsp.
- Asin - 1 tsp.
- Mayonnaise - 250 ml.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig hanggang sa ganap na maluto.
Hakbang 2. Palamigin ang natapos na karne at i-chop ito.
Hakbang 3. Pakuluan ang mga itlog ng manok at palamig ang mga ito.
Hakbang 4. Susunod na linisin namin ang mga ito.
Hakbang 5. Gupitin ang produkto sa maliliit na cubes.
Hakbang 6. Ipasa ang matapang na keso sa pamamagitan ng kudkuran.
Hakbang 7. Gupitin ang mga marinated champignon sa maliliit na piraso.
Hakbang 8. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
Hakbang 9. Ibuhos ang suka sa sibuyas at magdagdag ng asukal. I-marinate ng 20 minuto.
Hakbang 10. Magtipon ng salad sa mga layer. Una ay ang manok, pagkatapos ay adobo na sibuyas, mushroom, itlog at keso. Pahiran ng mayonesa ang mga layer. Ilagay ang natapos na ulam sa refrigerator at pagkatapos ay ihain ito sa mesa.
Masarap na salad na "Male Tears" na may pinausukang manok
Isa sa mga variation ng "Male Tears" salad ay may pinausukang manok. Ang isang lutong bahay na meryenda ay hindi kapani-paniwalang masustansya at nakakatuwang may kawili-wiling lasa. Angkop para sa holiday menu.
Oras ng pagluluto: 35 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Champignon mushroom - 250 gr.
- Pinausukang dibdib ng manok - 300 gr.
- Korean carrots - 250 gr.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Itlog - 3 mga PC.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Mayonnaise - 250 ml.
- Suka ng mesa - 50 ML.
- Asin - 1 tsp.
- Asukal - 1 tsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Maghanda ng Korean carrots. Kung ito ay masyadong mahaba, maaari itong putulin.
Hakbang 2. Gupitin ang pinausukang manok sa maliliit na piraso.
Hakbang 3. Hugasan ang mga champignon sa ilalim ng tubig.
Hakbang 4. Pagkatapos ay i-chop sila ng makinis.
Hakbang 5. Ginagawa namin ang parehong sa sibuyas.
Hakbang 6. Iprito ang kalahati ng sibuyas at mushroom hanggang sa ginintuang kayumanggi. Asin sa panlasa.
Hakbang 7. Ibuhos ang suka sa isang malalim na mangkok.
Hakbang 8. Magdagdag ng asukal dito at ilubog ang ikalawang bahagi ng sibuyas. Mag-marinate tayo saglit.
Hakbang 9. Pakuluan ang mga itlog ng manok at palamig sa tubig.
Hakbang 10. Linisin ang produkto at lagyan ng rehas ito.
Hakbang 11. Ipinapasa din namin ang matapang na keso sa pamamagitan ng kudkuran.
Hakbang 12. Ilatag ang lahat ng mga produkto sa mga layer. Unang manok, pagkatapos ay mushroom na may mga sibuyas, itlog, adobo na sibuyas, Korean carrots at keso. Pahiran ang lahat ng mga layer na may mayonesa. Ilagay ang treat sa refrigerator para ibabad at ihain.
Simple at masarap na salad na "Male Tears" na may granada
Ang orihinal na salad para sa iyong mesa ay ang "Male Tears" na salad na may makatas at mabangong granada. Ang treat ay magpapasaya sa iyo sa mayaman nitong lasa at kaakit-akit na hitsura. Isang mahusay na solusyon para sa holiday table!
Oras ng pagluluto: 35 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Pomegranate - 1 pc.
- Ham - 300 gr.
- Patatas - 2 mga PC.
- Itlog - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 3 mga PC.
- Lemon juice - 3 tbsp.
- Asukal - 1 tsp.
- Asin - 1 tsp.
- Mayonnaise - 250 ml.
- Greenery - para sa dekorasyon.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pakuluan ang mga patatas sa kanilang mga balat at mga itlog sa isang kasirola.
Hakbang 2. Palamigin ang pinakuluang patatas. Maingat na alisin ang alisan ng balat mula dito.
Hakbang 3. Nililinis din namin ang mga itlog ng manok.
Hakbang 4. Grate ang mga ito.
Hakbang 5. Ginagawa namin ang parehong sa patatas.
Hakbang 6. Gupitin ang ham sa manipis na piraso.
Hakbang 7Gupitin at i-chop ang sibuyas.
Hakbang 8. Ilagay ang sibuyas sa isang malalim na plato. Magdagdag ng asin, asukal at lemon juice. Haluin at hayaang maluto.
Hakbang 9. Maingat na gupitin ang granada at alisin ang mga buto.
Hakbang 10. Ilagay ang salad sa mga layer, na pinahiran namin ng mayonesa. Una patatas, pagkatapos ham, sibuyas, itlog. Palamutihan ang ulam na may mga buto ng granada at mga halamang gamot, iwanan para ibabad at ihain!
Hakbang-hakbang na recipe para sa paggawa ng "Male Tears" na salad na may baboy
Ang pampagana na salad na "Male Tears" ay maaaring ihanda mula sa malambot na baboy. Ang treat na ito ang magiging highlight ng iyong mesa. Subukan ang isang simple at masarap na meryenda na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
Oras ng pagluluto: 1 oras
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 6
Mga sangkap:
- Baboy - 250 gr.
- Itlog - 3 mga PC.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Mga sibuyas - 2 mga PC.
- Mayonnaise - 180 ml.
- Suka - 100 ML.
- Asin - sa panlasa.
- Mga berdeng sibuyas - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pakuluan ang baboy hanggang lumambot sa inasnan na tubig. Pinong tumaga, ihalo sa isang maliit na halaga ng mayonesa at ilagay ang workpiece sa isang manipis na layer.
Hakbang 2. Hiwain ang sibuyas at ibabad sa suka sa loob ng 30 minuto. Ilagay ang produkto sa layer ng karne at balutin ng mayonesa.
Hakbang 3. Pakuluan ang mga itlog. Gupitin ang isang maliit na piraso para sa dekorasyon. Grate namin ang natitira, ilagay ito sa sibuyas at ikalat ito ng mayonesa.
Hakbang 4. Ilagay ang huling layer ng grated cheese.
Hakbang 5. Pahiran ang workpiece ng mayonesa at maingat na i-level ito.
Hakbang 6. Palamutihan ang salad na may itlog at berdeng mga sibuyas. Ilagay sa refrigerator para ibabad at ihain!
Salad na "Male Tears" na may adobo na pipino
Ang isang makatas at masustansiyang salad na "luha ng tao" ay maaaring ihanda na may adobo na pipino. Ang produkto ay magbibigay ng maliwanag na asim sa paggamot. Ihain sa iyong tahanan o holiday table.
Oras ng pagluluto: 1 oras 15 minuto
Oras ng pagluluto: 15 minuto
Servings – 4
Mga sangkap:
- Karne ng baka - 300 gr.
- Adobo na pipino - 4 na mga PC.
- Itlog - 4 na mga PC.
- Karot - 2 mga PC.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Mayonnaise - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pakuluan ang pre-washed beef sa inasnan na tubig hanggang maluto.
Hakbang 2. Palamigin ang natapos na karne at paghiwalayin ito sa maliliit na hibla gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 3. Gupitin ang mga atsara sa maliliit na cubes.
Hakbang 4. Pakuluan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas.
Hakbang 5. Pakuluan ang mga itlog ng manok, palamigin ang mga ito, balatan ang mga ito at lagyan din ng rehas ang mga ito.
Hakbang 6. Pinong tumaga ang sibuyas.
Hakbang 7. Pagsamahin ang lahat ng sangkap sa isang karaniwang mangkok at timplahan ng mayonesa. Kung ninanais, ang salad ay maaaring palamutihan sa mga layer. handa na!