Sa ika-21 siglo, mayroong isang milyong mga recipe para sa paghahanda ng karne, gulay at iba pang mga salad, gayunpaman, ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa isang ulam tulad ng salad na "Tenderness". Ito ay tinatawag na para sa isang dahilan, ngunit dahil ang mga sangkap sa loob nito ay perpektong umakma at i-highlight ang bawat isa, at mayroong maraming mga pagkakaiba-iba sa paghahanda nito. Halimbawa, may manok, ham at kahit hilaw na pinausukang sausage. Ang bawat tao'y makakahanap ng angkop na pagpipilian sa pagluluto para sa kanilang sarili!
- "Lambing" na salad na may manok - klasikong recipe
- Salad "Tenderness" na may dibdib ng manok, mga pipino at itlog
- Salad na "Tenderness" na may manok, prun at walnut
- Salad "Tenderness" na may ham, keso at mga pipino
- Paano maghanda ng "Tenderness" salad na may crab sticks?
- Simple at masarap na salad na "Tenderness" na may manok at mushroom
- Salad na "Tenderness" na may mga mansanas at crab sticks
- Hakbang-hakbang na recipe para sa "Tenderness" na salad na may manok at pinya
- Salad na "Tenderness" na may sausage at tinunaw na keso
- Isang simple at mabilis na recipe para sa "Tenderness" na salad na may salmon
"Lambing" na salad na may manok - klasikong recipe
Naghahanda kami ng isang napaka-simple, ngunit sa parehong oras ay hindi kapani-paniwalang masarap at mabangong salad na tinatawag na "Tenderness" mula sa karne ng manok, karot, keso, bawang at itlog - isang win-win na kumbinasyon ng mga sangkap.
- fillet ng manok 500 (gramo)
- Itlog ng manok 6 PC. pinakuluan
- karot 2 (bagay)
- Keso 200 (gramo)
- Bawang 2 (mga bahagi)
- Mayonnaise panlasa
- asin panlasa
- Ground black pepper panlasa
-
Paano ihanda ang klasikong "Tenderness" na salad? Pakuluan ang karne sa inasnan na tubig hanggang malambot. Alisin mula sa sabaw at hayaang lumamig ng kaunti sa temperatura ng kuwarto.
-
Tara na sa refueling. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mayonesa at bawang na dumaan sa isang pindutin. Timplahan ng giniling na paminta ayon sa iyong panlasa.
-
Gupitin ang pinalamig na manok sa mga cube o i-disassemble ito sa mga hibla.
-
Grate ang pinakuluang itlog sa isang magaspang na kudkuran, mag-iwan ng dalawang yolks para sa dekorasyon.
-
Tinadtad din namin ang mga karot at matapang na keso gamit ang isang kudkuran.
-
Hinahati namin ang lahat ng mga sangkap sa bilang ng mga servings at simulan ang pag-assemble ng salad. Ilagay ang fillet sa ilalim ng ulam at pahiran ng aromatic dressing.
-
Susunod, ilatag ang gadgad na mga itlog at lagyan ng mantika muli.
-
Tapos carrots + bawang mayonesa.
-
Ang huling layer ay keso, at, siyempre, dressing.
-
Palamutihan ang tuktok ng ulam na may makinis na gadgad na mga yolks.
-
Ihain kaagad o ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang magbabad. Kung ninanais, palamutihan ng mga sprigs ng sariwang damo. Bon appetit!
Salad "Tenderness" na may dibdib ng manok, mga pipino at itlog
Ang mga salad na may manok ay palaging nakikilala sa pamamagitan ng kanilang lambot at magaan, at sa kumbinasyon ng sariwang pipino at pinakuluang itlog, nakakakuha ka ng isang nakabubusog at napakasarap na salad na maaaring ihain kapwa sa holiday table at para sa hapunan ng pamilya o tanghalian.
Oras ng pagluluto – 40 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 500 gr.
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Mga itlog - 6 na mga PC.
- Mayonnaise - 100 ML.
- Mga sibuyas - 1 pc.
- Langis ng gulay - 50 ML.
- Asin - sa panlasa.
- Suka ng mesa - ½ tbsp.
- Parsley - ½ bungkos.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig hanggang lumambot, mga 20 minuto.
Hakbang 2.Sa isang hiwalay na malalim na mangkok, talunin ang isang itlog sa isang pagkakataon na may isang maliit na halaga ng asin hanggang sa magaan na foam.
Hakbang 3. Init ang mantika sa isang kawali at iprito ang pinaghalong itlog sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Bilang resulta, dapat tayong magkaroon ng 6 na pancake.
Hakbang 4. Balatan ang sibuyas at makinis na tumaga, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos, alisan ng tubig ang maligamgam na tubig at palitan ito ng malamig na tubig, magdagdag din ng suka at hayaang tumayo ng mga 5 minuto.
Hakbang 5. Gupitin ang mga pancake sa manipis na piraso.
Hakbang 6. Pinutol din namin ang karne sa mga piraso.
Hakbang 7. Balatan ang mga pipino at gupitin ito sa mga cube.
Hakbang 8. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, timplahan ng mayonesa at ihalo nang mabuti.
Hakbang 9. Palamutihan ng parsley sprigs, ilagay sa serving plates at ihain. Bon appetit!
Salad na "Tenderness" na may manok, prun at walnut
Ang paghahanda ng isang maligaya at kamangha-manghang salad ay napaka-simple at mabilis, at ang kumbinasyon ng malambot na karne, matamis na prun at malutong na mani ay magbibigay sa pampagana ng isang natatanging lasa at aroma na hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 5.
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 500 gr.
- Matigas na keso - 150 gr.
- Mga butil ng walnut - 100 gr.
- Prunes (pitted) - 50 gr.
- Mga adobo na pipino - 2 mga PC.
- Mayonnaise - 100 ML.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Lutuin ang karne sa inasnan na tubig hanggang maluto, palamig at paghiwalayin ito sa mga hibla.
Hakbang 2. Ibabad ang mga pinatuyong prutas sa mainit na tubig at gupitin sa maliliit na piraso.
Hakbang 3. Grate ang matapang na keso at gupitin ang mga pipino sa mga piraso.
Hakbang 4. Magsimula tayo sa pag-assemble. Ilagay sa mga layer: karne, mga pipino at ginutay-gutay na keso (pahiran ang lahat ng mga layer ng mayonesa at magdagdag ng asin kung kinakailangan).
Hakbang 5. Palamutihan ang tuktok ng salad na may mga durog na mani at prun. Bon appetit!
Salad "Tenderness" na may ham, keso at mga pipino
Marahil ang bawat maybahay ay may isang piraso ng ham, keso at isang pares ng mga sariwang pipino sa kanyang refrigerator. At, tila, ano ang maaaring ihanda mula sa mga produktong ito, bukod sa mga sandwich? "Lambing" na salad, na naghahanda nang napakabilis at magpapasaya sa iyo sa lasa at liwanag nito.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4-5.
Mga sangkap:
- Ham - 200 gr.
- Matigas na keso - 100 gr.
- Mga pipino - 2 mga PC.
- Mga itlog (pinakuluang) - 3 mga PC.
- Mga berdeng sibuyas - 4-4 na balahibo.
- Mayonnaise - 5-6 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Gupitin ang ham sa mga piraso ng katamtamang kapal.
Hakbang 2. Gumiling ng dalawang medium cucumber gamit ang Korean carrot grater.
Hakbang 3. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hakbang 4. Random na durugin ang pinakuluang itlog.
Hakbang 5. Ilipat ang lahat ng inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad, timplahan ng mayonesa at timplahan ng asin at itim na paminta sa iyong panlasa.
Hakbang 6. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ihain. Bon appetit!
Paano maghanda ng "Tenderness" salad na may crab sticks?
Nakatuon sa lahat ng mahilig sa crab sticks: isang hindi kapani-paniwalang malasa, mabango at kasiya-siyang salad na may surimi, itlog, kanin at iba pang sangkap na perpektong pinagsama sa isa't isa. Ang ulam ay inihanda nang napakabilis, maliban sa pagpapakulo ng mga itlog at kanin.
Oras ng pagluluto – 55 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 4-6.
Mga sangkap:
- Crab sticks - 200 gr.
- Mga itlog (pinakuluang) - 4 na mga PC.
- de-latang mais - 1 lata.
- Bigas - 0.6 tbsp.
- Mayonnaise - 3-4 tbsp.
- sariwang dill - 1 bungkos.
- Pipino - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pinong tumaga ang mga crab stick at ilagay ang mga ito sa isang malalim na plato, kung saan ito ay magiging maginhawa upang paghaluin ang salad sa hinaharap.
Hakbang 2. Magdagdag ng diced cucumber sa surimi.
Hakbang 3. Alisan ng tubig ang likido mula sa lata ng mais at idagdag ito sa iba pang sangkap.
Hakbang 4. Pakuluan ang kanin hanggang lumambot sa inasnan na tubig, hayaang lumamig at saka ilagay sa ulam.
Hakbang 5. Random naming tinadtad ang mga pinakuluang itlog at pinagsama ang mga ito sa mga handa na sangkap.
Hakbang 6. Panghuli, magdagdag ng makinis na tinadtad na mga gulay sa salad, timplahan ng mayonesa at timplahan ng ground black pepper at asin sa iyong panlasa.
Hakbang 7. Paghaluin nang lubusan at handa na ang "Tenderness" salad! Bago ihain, inirerekumenda na palamigin ang pagkain ng ilang oras para sa pagbabad. Bon appetit!
Simple at masarap na salad na "Tenderness" na may manok at mushroom
Naghahanda kami ng isang nakabubusog, ngunit sa parehong oras light salad batay sa karne ng manok, pinakuluang itlog, mushroom at adobo na mga pipino. Ang ulam na ito ay inihanda nang napakabilis at simple, kailangan mo lamang pakuluan ang manok at i-chop ang natitirang mga sangkap - iyon lang, handa na ang salad na "Lambing".
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 2 mga PC.
- Mga sariwang pipino - 2 mga PC.
- Mga adobo na mushroom - 1 garapon.
- Mga itlog - 3 mga PC.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Pakuluan ang tatlong hard-boiled na itlog hanggang lumambot.
Hakbang 3. Banlawan ang karne nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, alisin ang mga puting pelikula at mga pagsasama ng taba, pakuluan ng mga 20 minuto kasama ang pagdaragdag ng isang pares ng mga kurot ng asin.
Hakbang 4. Sa oras na ito, banlawan ang mga pipino at pawiin ang mga ito nang tuyo gamit ang mga tuwalya ng papel.
Hakbang 5.Putulin ang mga tip at tangkay.
Hakbang 6. I-chop sa maliliit na cubes at ilipat sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 7. Pino rin namin ang mga adobo na mushroom (maaari mong gamitin ang anuman) at ipadala ang mga ito sa mga pipino.
Hakbang 8. Sa panahong ito, ang mga itlog ay luto na - punan ang mga ito ng tubig na yelo upang mapabilis ang paglamig.
Hakbang 9. Alisin ang mga shell mula sa pinalamig na mga itlog.
Hakbang 10. At gupitin sa maliliit na piraso.
Hakbang 11. Pinaghiwalay namin ang pinakuluang karne sa mga hibla o pinutol ito sa mga cube.
Hakbang 12. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, timplahan ng mayonesa at magdagdag ng asin kung kinakailangan.
Hakbang 13. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng salad nang lubusan.
Hakbang 14. Ilagay ang ulam sa mga nakabahaging plato at ihain. Bon appetit!
Salad na "Tenderness" na may mga mansanas at crab sticks
Hindi alam ng maraming tao, ngunit ang mga crab stick na sinamahan ng matamis at maasim na mansanas ay lumikha ng isang kahanga-hangang sariwang lasa na perpektong akma sa magaan at kasiya-siyang mga salad na maaaring hagupitin nang wala pang kalahating oras.
Oras ng pagluluto – 50 min.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 3-4.
Mga sangkap:
- Crab sticks - 100 gr.
- Mga mansanas - ½ piraso.
- Mga itlog (pinakuluang) - 4 na mga PC.
- Naprosesong keso - 1 pc.
- de-latang mais - 100 gr.
- Mayonnaise - 100 gr.
- Lemon juice - 15 ml.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Grate ang frozen processed cheese sa ilalim ng flat plate sa isang pinong kudkuran.
Hakbang 2. Gumawa ng isang mata ng mayonesa sa itaas.
Hakbang 3. Susunod, ilatag ang isang layer ng mga itlog, katulad na durog gamit ang isang pinong kudkuran (nag-iiwan kami ng dalawang puti para sa dekorasyon).
Hakbang 4. Muli kaming gumawa ng isang layer ng dressing, magdagdag ng asin kung kinakailangan.
Hakbang 5. Balatan ang mansanas at gupitin sa manipis na piraso, upang mapanatili ang maliwanag na kulay, budburan ng kaunting lemon juice.Ilagay sa mga itlog.
Hakbang 6. Ang susunod na layer ay crab sticks (gupitin ayon sa gusto).
Hakbang 7. Timplahan muli ng mayonesa ang mga sangkap.
Hakbang 8. At nakumpleto namin ang pagpupulong na may isang layer ng de-latang mais, na tinatakpan namin ng tinadtad na protina.
Hakbang 9. Maaari mo ring kuskusin ang 1-2 crab sticks para sa dekorasyon. Ihain sa mesa sa isang karaniwang pinggan. Bon appetit!
Hakbang-hakbang na recipe para sa "Tenderness" na salad na may manok at pinya
Kung ang isang cafe ay naghahanda ng pizza na may manok at matamis na pinya, kung gayon bakit hindi tayo maghanda ng masarap na salad mula sa mga tila hindi tugmang sangkap na ito? Kakatwa, ngunit sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng karne ng manok at kakaibang prutas, makakakuha ka ng isang hindi kapani-paniwalang masarap at orihinal na salad na madaling ihain sa holiday table.
Oras ng pagluluto – 1 oras 10 minuto
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 5.
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 500 gr.
- Matigas na keso - 200 gr.
- Mga de-latang pinya - 1 lata.
- Bawang - 4 na ngipin.
- Mayonnaise - 5 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Unang pakuluan ang karne sa inasnan na tubig, palamig at ihanda ang natitirang mga produkto sa parehong oras.
Hakbang 2. Paghiwalayin ang manok sa mga hibla.
Hakbang 3. Maingat na buksan ang lata ng mga de-latang pineapples, alisan ng tubig ang likido at ilagay ang mga nilalaman sa isang cutting board. Kung gumagamit ka ng mga singsing ng pinya, gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes, ngunit kung ang prutas ay tinadtad na, hindi mo na kailangang gumawa ng anumang bagay dito.
Hakbang 4. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran at idagdag ito sa karne kasama ang pinya.
Hakbang 5. Balatan ang ilang cloves ng bawang.
Hakbang 6. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin at idagdag sa natitirang mga sangkap.
Hakbang 7. Budburan ang salad na may ground black pepper at asin at ihalo nang lubusan.
Hakbang 8Timplahan ang ulam na may mayonesa at haluing muli.
Hakbang 9. Ihain kaagad, ngunit mas mainam na ilagay ang pampagana sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras para sa pagbabad. Bon appetit!
Salad na "Tenderness" na may sausage at tinunaw na keso
Isang beses lang, na naghanda ng mabilis at kasiya-siyang salad ng sausage, sariwang pipino at keso, uulitin mo ang recipe na ito nang paulit-ulit. Alin ang hindi nakakagulat, dahil ang mga sangkap ay perpektong umakma at nagha-highlight sa bawat isa, at hindi nakakagambala sa mga katangian ng panlasa.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3-4.
Mga sangkap:
- Pinakuluang sausage - 150 gr.
- Naprosesong keso - 1 pc.
- Pipino - 1 pc.
- Mga itlog - 2 mga PC.
- Mga de-latang gisantes - 70-80 gr.
- Mayonnaise - 4-5 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto ayon sa listahan: putulin ang kinakailangang halaga ng sausage, hugasan at tuyo ang pipino, pakuluan ang mga itlog at palamig sa tubig ng yelo.
Hakbang 2. Gupitin ang pinakuluang sausage sa maliliit na cubes at ibuhos sa isang malalim na mangkok ng angkop na sukat.
Hakbang 3. I-chop ang sariwang pipino sa mga cube ng magkaparehong laki.
Hakbang 4. Grate ang frozen processed cheese sa isang coarse grater.
Hakbang 5. Balatan ang pinakuluang itlog at makinis na tumaga.
Hakbang 6. Magdagdag ng mga de-latang matamis na gisantes.
Hakbang 7. Timplahan ng mayonesa ang mga sangkap (i-adjust ang dami ayon sa iyong panlasa).
Hakbang 8. Magdagdag ng ilang asin at haluing mabuti upang ang dressing ay sumasakop sa lahat ng mga sangkap.
Hakbang 9. Ilagay ang ulam sa mga nakabahaging plato at magsaya. Bon appetit!
Isang simple at mabilis na recipe para sa "Tenderness" na salad na may salmon
Ang salad na may mahangin na pangalan na "Tenderness", na ginawa mula sa crab sticks, mais at kanin, ay isang mahal na mahal at pamilyar na salad, gayunpaman, kung idagdag mo ang salmon sa listahan ng mga karaniwang sangkap, o anumang iba pang bahagyang inasnan na pulang isda, ang ulam ay kumikinang na may ganap na bagong mga kulay!
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Banayad na inasnan na salmon - 100 gr.
- Crab sticks - 100 gr.
- Mga itlog (pinakuluang) - 2 mga PC.
- Bigas (pinakuluang) - 1 tbsp.
- Pipino - 1 pc.
- Mayonnaise - 3 tbsp.
- berdeng sibuyas - 1 bungkos.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Hugasan ang bigas nang lubusan, pakuluan ito sa inasnan na tubig at ilagay sa isang colander o salaan, na nagpapahintulot sa labis na likido na maubos.
Hakbang 2. Pinong tumaga ang crab sticks at ihalo sa kanin sa malalim na mangkok.
Hakbang 3. Pinong tumaga ang pinakuluang itlog.
Hakbang 4. Gupitin ang sariwang pipino at berdeng mga sibuyas at idagdag ang mga ito sa natitirang mga sangkap.
Step 5. Timplahan ng asin at ground black pepper, timplahan ng mayonesa at haluing mabuti.
Hakbang 6. Gupitin ang isda sa maliliit na cubes, ilagay ito sa isang baking dish sa pantay na layer at i-tamp ang isang bahagi ng salad sa itaas.
Hakbang 7. Ibalik ang amag sa isang patag na ulam at handa na ang ulam. Bon appetit!