Olivier klasikong salad

Ang Olivier salad ay isang tradisyonal na ulam na minamahal ng marami sa bahay o sa isang holiday table. Marahil alam mo na maaari mong ihanda ang sikat na meryenda na ito sa iba't ibang paraan. Nakolekta namin ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa iyo sa aming culinary na seleksyon ng sampung masarap na mga recipe sa pagluluto na may sunud-sunod na mga litrato.

Klasikong Olivier salad na may sausage

Ang klasikong Olivier salad na may sausage ay isang paboritong treat para sa marami, na madalas na matatagpuan sa holiday table. Ang meryenda na ito ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa at nutritional properties nito. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

1. 
   Ang klasikong Olivier salad na may sausage ay napakadaling ihanda. Hugasan ang mga patatas at karot, pagkatapos ay pakuluan ang mga ito sa kanilang mga balat hanggang malambot. Aabutin ito ng humigit-kumulang 30 minuto.
2. 
   Palamigin ang mga patatas, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.
3. 
   Ginagawa namin ang parehong sa mga karot.
4. 
   Nagbabalat kami ng pinakuluang itlog ng manok at pinutol ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.
5. 
   Sukatin ang tinukoy na dami ng pinakuluang sausage at gupitin ito sa maliliit na cubes.
6. 
   Pinong tumaga ang mga atsara.
7. 
   Alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa de-latang mga gisantes.
8. 
   I-chop ang sibuyas at pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang karaniwang mangkok. Asin, timplahan ng mayonesa at ihalo. Ilagay ang pampagana sa refrigerator hanggang sa paghahatid.
9. 
   Ang klasikong Olivier salad na may sausage ay handa na. Ihain ang pampagana sa mesa!

Olivier na may sausage, adobo na pipino at berdeng mga gisantes

Ang Olivier na may sausage, adobo na pipino at berdeng mga gisantes ay isang pampagana na pampagana na may masaganang lasa na perpekto para sa isang holiday menu. Maghanda ng tradisyonal na salad ayon sa aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 2 mga PC.
• Pinakuluang sausage - 350 gr.
• Adobo na pipino - 200 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 0.5 na mga PC.
• Itlog - 3 mga PC.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 100 gr.
• Asin - 1 bulong.
• Ground black pepper - 1 kurot.
• Mayonnaise - 100 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang patatas, karot at itlog ng manok. Balatan ang mga patatas ng jacket at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Gilingin ang pinakuluang sausage.

Hakbang 3. Gupitin ang mga peeled na pinakuluang karot sa parehong mga cube.

Hakbang 4. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 5. Balatan namin ang pinalamig na mga itlog ng manok at tinadtad ang mga ito.

Hakbang 6. Pinong tumaga ang mga atsara gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 7. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na mangkok ng salad at dagdagan ang mga ito ng mga gisantes. Alisan muna ang likido mula dito.

Hakbang 8. Magdagdag ng mayonesa sa mga sangkap, budburan ng asin at ground black pepper.

Hakbang 9Haluin ng maigi ang pinaghalong at ilagay ito sa refrigerator para ibabad.

Hakbang 10. Olivier na may sausage, adobo na pipino at berdeng mga gisantes ay handa na. Ihain sa mesa!

Klasikong Olivier salad na may sausage, mga gisantes, sariwang pipino

Ang klasikong Olivier salad na may sausage, peas, at sariwang pipino ay ang perpektong solusyon para sa iyong bakasyon. Ang isang tanyag at minamahal na salad ng marami, ito ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa, pampagana na hitsura at nutritional properties. Tiyaking tandaan!

Oras ng pagluluto - 45 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Patatas - 450 gr.
• sariwang pipino - 400 gr.
• Karot - 250 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Mga frozen na berdeng gisantes - 150 gr.
• Pinakuluang sausage - 300 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Dill - 2 sanga.
• Parsley - 2 sanga.
• berdeng sibuyas - 50 gr.
• Lemon - 0.5 mga PC.
• Mayonnaise - 150 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga patatas at karot, pakuluan ang mga gulay sa kanilang mga balat hanggang malambot. Aabutin ito ng humigit-kumulang 20 minuto pagkatapos kumulo. Hayaang lumamig nang lubusan ang mga sangkap.

Hakbang 2. Pakuluan ang mga itlog ng manok hanggang handa, pagkatapos ay palamig at balatan ang mga ito.

Hakbang 3. Hugasan ang mga gulay at sariwang pipino at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 4. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa berdeng mga gisantes at lutuin ng 5 minuto, pagkatapos ay itapon sa isang colander.

Hakbang 5. Gupitin ang patatas, itlog, karot, sausage sa maliliit na cubes. Pinagsasama namin ang lahat ng inihanda na produkto sa isang malalim na mangkok ng salad.

Hakbang 6. Timplahan ang treat na may pinaghalong mayonesa, lemon juice at lemon zest. Paghaluin ang paghahanda.

Hakbang 7. Ang klasikong Olivier salad na may sausage, peas, at sariwang pipino ay handa na. Tulungan mo sarili mo!

Paano magluto ng Olivier na may manok

Ibinahagi namin kung paano lutuin ang Olivier na may manok sa aming napatunayan na hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan. Ang pagpipiliang meryenda na ito ay magpapasaya sa iyo sa masarap nitong lasa at hindi kapani-paniwalang nutritional value. Angkop para sa parehong mga talahanayan sa bahay at holiday. Subukan mo!

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Patatas - 400 gr.
• fillet ng manok - 400 gr.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 350 gr.
• Adobo na pipino - 300 gr.
• Karot - 200 gr.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Mayonnaise - 150 gr.
• dahon ng bay - 2 mga PC.
• Mga matamis na gisantes - 2-3 mga PC.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Hugasan ang mga patatas at karot, pakuluan ang mga ito sa kanilang mga balat hanggang malambot.

Hakbang 3. Palamigin ang pinakuluang gulay at pagkatapos ay balatan ang mga ito.

Step 4. Pakuluan ang chicken fillet hanggang maluto. Asin ang tubig at magdagdag ng mga pampalasa. Magluto ng mga 15-20 minuto pagkatapos kumukulo.

Hakbang 5. Pakuluan ang mga itlog ng manok, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa malamig na tubig, palamig at alisan ng balat.

Hakbang 6. Gupitin ang mga itlog sa maliliit na cubes.

Hakbang 7. Gupitin ang pinalamig na fillet ng manok sa parehong kubo.

Hakbang 8. Pinong tumaga ang pinalamig na patatas.

Hakbang 9. Grind ang peeled boiled carrots.

Hakbang 10. Pino rin namin ang mga atsara.

Hakbang 11. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad, dagdagan ang mga ito ng berdeng mga gisantes.

Hakbang 12. Paghaluin ang timpla at ilagay ito sa refrigerator hanggang sa paghahatid.

Hakbang 13. Bago ihain, ibuhos ang mayonesa sa ibabaw ng treat at ihalo.

Hakbang 14. Ngayon alam mo na kung paano magluto ng Olivier na may manok. Tiyaking subukan ito!

Masarap na Olivier salad na may pabo

Ang isang masarap na Olivier salad na may pabo ay isang maliwanag at pampagana na pagkain na magiging isang tunay na dekorasyon para sa iyong tahanan o holiday table. Ang meryenda na ito ay magpapasaya sa iyo sa kawili-wiling lasa nito at kapaki-pakinabang na mga nutritional properties. Subukan ang aming napatunayang recipe.

Oras ng pagluluto - 1 oras 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Turkey - 0.5 kg.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Malaking itlog - 3 mga PC.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 1 lata.
• Karot - 1 pc.
• Adobo na pipino - 1-2 mga PC.
• Berdeng mansanas / berdeng pipino - 1 pc.
• Sibuyas / berde - 1 pc.
• Mayonnaise - sa panlasa.

Para sa sabaw:

• Mga sibuyas - 1 pc.
• Karot - 1 pc.
• Tangkay ng kintsay - 1 pc.
• Asin - sa panlasa.
• Black peppercorns - sa panlasa.
• Mga matamis na gisantes - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Lutuin ang pabo sa tubig na may mga peeled na sibuyas, karot, tangkay ng kintsay at pampalasa. Asin sa panlasa at lutuin ng isang oras at kalahati sa mababang init sa ilalim ng talukap ng mata.

Hakbang 2. Palamigin ang karne ng pabo at paghiwalayin ito sa mga hibla.

Hakbang 3. Pakuluan ang patatas, karot at itlog ng manok hanggang malambot. Ihahanda din namin ang natitirang mga produkto sa listahan.

Hakbang 4. I-chop ang mga sibuyas, ibuhos ang mga ito ng pinaghalong suka at tubig na kumukulo. Ang pamamaraang ito ay gagawing mas malambot ang produkto, ngunit ito ay opsyonal.

Hakbang 5. Gupitin ang mga peeled na pinakuluang itlog sa maliliit na cubes.

Hakbang 6. Pinong tumaga ang pinakuluang patatas.

Hakbang 7. Gilingin ang mga atsara.

Hakbang 8. Ilagay ang mga sangkap sa isang karaniwang mangkok. Nagpapadala din kami dito ng mga tinadtad na karot at berdeng gisantes.

Hakbang 9. Magdagdag ng mayonesa at ihalo.

Hakbang 10. Ang masarap na Olivier salad na may pabo ay handa na. Ihain ang masarap na pagkain sa mesa!

Olivier salad na may mansanas

Ang Olivier salad na may mansanas ay madaling ihanda sa bahay.Ang pampagana na ito ay magpapasaya sa iyo sa masaganang lasa nito na may kaaya-ayang asim at pampagana na hitsura. Tamang-tama para sa isang holiday menu. Upang maghanda ng malamig na ulam, gumamit ng napatunayang recipe mula sa aming pagpili.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Pinakuluang sausage - 300 gr.
• berdeng mansanas - 80 gr.
• Patatas - 350 gr.
• Karot - 150 gr.
• Itlog - 5 mga PC.
• Adobo na pipino - 130 gr.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 100 gr.
• Mayonnaise 67% - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan at alisan ng balat ang mga patatas at karot nang maaga. Ganoon din ang ginagawa namin sa mga itlog. Ihanda natin ang natitirang mga produkto sa listahan.

Hakbang 2. Gupitin ang pinakuluang patatas sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Pinutol din namin ang mga karot.

Hakbang 4. Pinong tumaga ang mga itlog ng manok gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 5. Gilingin ang mga atsara.

Hakbang 6. Gupitin ang pinakuluang sausage sa maliliit na cubes.

Hakbang 7. Pinong tumaga ang mansanas, maingat na alisin ang core at buto.

Hakbang 8. Ilagay ang lahat ng inihandang sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad.

Hakbang 9. Ibuhos ang mayonesa sa kanila at ihalo. Asin at paminta para lumasa.

Hakbang 10. Magdagdag ng berdeng mga gisantes dito at maingat na ihalo muli ang lahat.

Hakbang 11. Ang Olivier salad na may mansanas ay handa na. Dalhin ang treat sa mesa!

Olivier salad na may karne ng baka

Ang Olivier salad na may beef ay isang masaganang lasa at katakam-takam na treat na magiging highlight ng iyong mesa. Ang meryenda na ito ay magiging hindi kapani-paniwalang masustansiya. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 1 oras 50 minuto

Oras ng pagluluto - 20 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Karne ng baka - 250 gr.
• Patatas - 2 mga PC.
• Adobo na pipino - 2 mga PC.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 200 gr.
• Karot - 1 pc.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Itlog - 2 mga PC.
• Mayonnaise - 3 tbsp.
• asin - 0.5 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang produkto ayon sa listahan.

Hakbang 2. Punan ang karne ng baka ng tubig, dalhin sa isang pigsa at magluto ng isang oras at kalahati sa mababang init.

Hakbang 3. Pakuluan ang mga karot at patatas sa kanilang mga balat. Pinakuluan din namin ang mga itlog nang maaga.

Hakbang 4. Balatan ang patatas, karot at itlog.

Hakbang 5. Gupitin ang mga inihandang patatas sa maliliit na cubes.

Hakbang 6. Ginagawa namin ang parehong sa mga karot at itlog.

Chic 7. Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na cubes.

Hakbang 8. Palamigin ang pinakuluang karne ng baka, hatiin ito sa mga hibla o gupitin ito sa mga cube.

Hakbang 9. Balatan ang mga sibuyas at i-chop ang mga ito.

Hakbang 10. Ilagay ang lahat ng mga inihandang produkto sa isang malalim na mangkok ng salad, at magdagdag ng mga berdeng gisantes dito.

Hakbang 11. Asin ang workpiece at ibuhos ang mayonesa dito.

Hakbang 12. Paghaluin ang mga nilalaman at ilagay ang paghahanda sa refrigerator hanggang sa paghahatid.

Hakbang 13. Ang Olivier salad na may karne ng baka ay handa na. Maaari mong subukan!

Paano magluto ng Olivier salad na may dila

Inilarawan namin nang detalyado kung paano maghanda ng Olivier salad na may dila sa aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato. Ang pagdaragdag ng delicacy ay gagawing tunay na elegante at maligaya ang tradisyonal na salad. Tiyaking tandaan ang isang orihinal na ideya sa pagluluto.

Oras ng pagluluto - 2 oras

Oras ng pagluluto - 30 minuto

Servings – 8

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1.2 kg.
• Mga sibuyas - 1 pc.
• Suka - 2 tbsp.
• Itlog - 8 mga PC.
• Mga frozen na berdeng gisantes - 400 gr.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Mga adobo na gherkin - 7 mga PC.
• Patatas - 5 mga PC.
• Langis ng gulay - 250 ml.
• Asin - 1 tsp.
• Dijon mustasa - 1 tbsp.
• White wine vinegar - 1 tbsp.
• Asukal - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1.Banlawan at linisin namin ang dila, punan ito ng tubig na kumukulo at dalhin muli ang lahat sa isang pigsa. Lutuin ang offal sa loob ng dalawang oras sa mababang init. Hayaang lumamig ang dila sa sabaw ng 3 oras.

Hakbang 2. Balatan ang sariwang pipino at i-chop sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga sangkap sa isang salaan, budburan ng asin at mag-iwan ng 1 oras upang maubos.

Hakbang 3. Balatan ang pre-boiled na patatas sa kanilang mga balat at gupitin ito sa maliliit na cubes. Pinakuluan din namin ang mga itlog at tinadtad ang mga ito. Dalawang yolks ay maaaring itabi para sa dekorasyon (opsyonal). Mag-iwan ng isang itlog para sa paggawa ng mayonesa.

Hakbang 4. I-chop ang mga sibuyas, ibuhos ang suka at tubig na kumukulo sa kanila. Pagkatapos ng 30 segundo, ilipat ang gulay sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig. Sa parehong oras, ibuhos ang tubig na kumukulo sa berdeng mga gisantes sa loob ng 5 minuto.

Hakbang 5. Maaari mong timplahan ang treat ng mayonesa na binili sa tindahan, ngunit iminumungkahi namin na gawin mo ang iyong sarili. Upang gawin ito, pagsamahin ang itlog, mustasa, suka, asin at asukal sa isang blender. Ibuhos sa 100 ML ng langis ng gulay at talunin ang lahat hanggang sa makinis, unti-unting idagdag ang natitirang langis at ipagpatuloy ang paghahalo hanggang makuha ang isang malambot na puting masa.

Hakbang 6. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok ng salad at ibuhos ang inihandang mayonesa. Paghaluin at palamutihan ng tinadtad na pula ng itlog.

Hakbang 7. Ngayon alam mo kung paano maghanda ng Olivier salad na may dila. Ihain at subukan!

Masarap na Olivier salad na may ham

Ang masarap na Olivier salad na may ham ay masustansya, malambot at kawili-wili sa lasa. Ang malamig na pampagana na ito ay perpekto para sa parehong isang maligaya at home table. Subukang maghanda ng pagkain gamit ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga litrato.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 6

Mga sangkap:

• Patatas - 4 na mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Adobo na pipino - 4 na mga PC.
• Itlog - 5 mga PC.
• Ham - 450 gr.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 1 lata.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Magluto ng patatas at karot sa kanilang mga jacket. Hiwalay na pakuluan ang mga itlog ng manok.

Hakbang 2. Gupitin ang ham sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Palamigin ang pinakuluang itlog, alisan ng balat at gupitin sa mga cube.

Hakbang 4. Peel ang pinakuluang karot at makinis na tumaga sa kanila gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 5. Grind ang mga atsara sa parehong paraan.

Hakbang 6. Gupitin ang mga peeled na pinakuluang patatas sa mga cube.

Hakbang 7. Pagsamahin ang lahat ng mga produkto sa isang malalim na mangkok ng salad. Nagpapadala kami ng mga gisantes dito, asin at ibuhos ang mayonesa sa kanila.

Hakbang 8. Paghaluin ang pinaghalong hanggang sa pantay-pantay ang lahat ng sangkap at ilagay ito sa refrigerator hanggang sa paghahatid.

Hakbang 9. Ang masarap na Olivier salad na may ham ay handa na. Palamutihan ng mga halamang gamot at ihain!

Orihinal na recipe para sa Olivier na may pulang isda

Ang orihinal na recipe para sa Olivier na may pulang isda ay isang maliwanag at pampagana na treat na magiging isang tunay na dekorasyon para sa iyong holiday table. Ang meryenda na ito ay magpapasaya sa iyo sa kawili-wiling lasa at nutritional properties nito. Siguraduhing subukan ang aming napatunayang recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Oras ng pagluluto - 50 minuto

Oras ng pagluluto - 15 minuto

Servings – 4

Mga sangkap:

• Patatas - 2 mga PC.
• Banayad na inasnan na pulang isda - 250 gr.
• Adobo na pipino - 2 mga PC.
• Karot - 1 pc.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 130 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• berdeng sibuyas - 20 gr.
• Mayonnaise - 130 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang mga kinakailangang sangkap mula sa listahan.

Hakbang 2. Pakuluan ang patatas at karot hanggang malambot, pagkatapos ay palamig at alisan ng balat.

Hakbang 3. Pakuluan ang mga itlog ng manok, ilipat ang mga ito sa malamig na tubig at balatan ang mga ito.

Hakbang 4.Gupitin ang mga patatas, karot at itlog sa maliliit na cubes ng parehong laki.

Hakbang 5. Gumiling ng mga atsara, pulang isda at berdeng sibuyas.

Hakbang 6. Ilagay ang lahat ng inihanda na produkto sa isang malalim na mangkok ng salad.

Hakbang 7. Nagpapadala din kami ng mga de-latang gisantes dito.

Hakbang 8. Asin, paminta ang mga nilalaman at ibuhos ang mayonesa dito. Haluin.

Hakbang 9. Ang orihinal na recipe para sa Olivier na may pulang isda ay handa na. Ihain at tangkilikin, pinalamutian ng mga damo at hiwa ng isda.