Salad na may fetax

Ang salad na may fetax ay isang bersyon ng isang malusog, makatas at masarap na salad sa istilong Griyego mula sa iba't ibang gulay, karne at pagkaing-dagat, na kinumpleto ng adobo na keso. Ang Fetaxa, bilang isang uri ng feta cheese, na may pinong at siksik na texture, bahagyang inasnan at maasim na creamy na lasa, ay ginagawang perpektong sangkap ang produktong keso na ito para sa mga salad. Ang hanay ng mga salad na may fetax ay malawak at maaari mong piliin ang recipe ayon sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Klasikong Greek salad na may fetaxa

Ang klasikong Greek salad na may fetax ay walang isang solong recipe at inihanda sa iba't ibang mga bersyon, ngunit ang mga pare-parehong sangkap nito ay mga adobo na keso at olibo. Sa recipe na ito naghahanda kami ng salad ng mga pipino, kamatis, matamis na paminta at berdeng litsugas, at ang dressing ay magiging klasiko: langis ng oliba na may limon at mga halamang gamot.

1. 
   Banlawan ang mga gulay ng salad at tuyo sa isang napkin.Gupitin ang mga pipino sa malalaking piraso, dahil ang magaspang na pagputol ng mga gulay ay sapilitan para sa Greek salad.
2. 
   Alisin ang mga tangkay na may mga buto at lamad mula sa matamis na paminta, at gupitin ang pulp ng gulay. Bigyan ng kagustuhan ang pula o dilaw na paminta, na mas masarap kaysa sa berde.
3. 
   Gupitin ang mga kamatis sa parehong malalaking piraso.
4. 
   Ilagay ang mga tinadtad na gulay sa isang malalim na mangkok ng salad, magdagdag ng isang lata ng pitted olives at maingat na ihalo ang mga gulay.
5. 
   Ilagay ang hugasan na berdeng dahon ng litsugas sa mga mangkok ng salad. Maglagay ng mga pinaghalong gulay sa kanila.
6. 
   Ibuhos ang langis ng oliba sa isang tasa at idagdag ang juice ng isang maliit na lemon.
7. 
   Magdagdag ng mga tuyong damo sa mga sangkap na ito at ihalo nang mabuti ang lahat.
8. 
   Alisin ang fetax mula sa packaging at gupitin sa maliliit na cube gamit ang basang kutsilyo.
9. 
   Pagkatapos ay ikalat ang keso nang pantay-pantay sa ibabaw ng mga gulay, budburan ng asin at itim na paminta sa iyong panlasa at ibuhos ang dressing. Maaari mong ihain ang inihandang klasikong Greek salad na may fetaxa sa mesa. Bon appetit!

Salad na may fetax, pipino at kamatis

Ang salad na may fetax, cucumber at kamatis ay malapit sa klasikong Greek sa mga sangkap nito. Ang Fetaxa ay naiiba sa Feta cheese sa lasa at pagkakapare-pareho, ngunit ito ay mas mura at ang creamy na lasa nito ay sumasama sa mga pipino at kamatis. Naghahanda kami ng isang klasikong dressing para sa salad na ito.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

• Pipino - 1 pc.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Pitted olives - 100 gr.
• Fetaxa - 200 gr.
• Sibuyas - 1 pc. (opsyonal).

Para sa refueling:

• Langis ng oliba - 4 tbsp.
• Lemon juice - 2 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang sariwang pipino, tuyo ito ng isang napkin, at gupitin sa malalaking hiwa. Agad na ilipat ang mga ito sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 2.Para sa salad, pumili ng malakas, hinog na mga kamatis, at sa taglamig mas mahusay na palitan ang mga ito ng mas masarap na mga kamatis na Cherry. Hugasan ang mga kamatis, tuyo ang mga ito, i-chop ang mga ito ng magaspang at idagdag ang mga ito sa mga pipino.

Hakbang 3. Alisin ang Fetax mula sa pakete, gupitin sa maliliit na cubes at idagdag sa tinadtad na mga gulay. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng manipis na hiniwang pulang sibuyas sa salad.

Hakbang 4. Pagkatapos ay idagdag ang mga olibo na hiwa sa kalahati sa salad. Para sa dressing, haluing mabuti ang langis ng oliba at lemon juice sa isang 2:1 ratio at maaari kang magdagdag ng asin at mga halamang gamot dito. Ibuhos ang dressing sa salad at ihalo nang malumanay.

Hakbang 5. Ihain kaagad ang inihandang salad na may fetax, pipino at kamatis sa mesa. Bon appetit!

Salad na may fetax at Chinese repolyo

Ang salad na may fetax at Chinese na repolyo ay magiging isang mahusay na ulam ng gulay para sa anumang mesa, mahal ito para sa magaan at espesyal na lasa nito. Ang Chinese cabbage ay isang magandang kapalit para sa karaniwang berdeng salad, at ang iba pang sangkap ng salad ay kapareho ng tradisyonal na Greek salad.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 2 mga PC.
• Lilang sibuyas - ½ pc.
• Matamis na paminta - ½ pc.
• Mga pitted na olibo - 80 gr.
• Fetaxa - 100 gr.
• sariwang pipino - 1 pc.
• repolyo ng Beijing - 150 gr.
• Langis ng oliba - 3 tbsp.
• Asin - 1 chip.
• Provencal herbs - 1 chip.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda kaagad, ayon sa recipe at ang bilang ng mga servings na kailangan mo, ang lahat ng mga sangkap para sa salad.

Hakbang 2. Hugasan ang mga gulay, tuyo sa isang napkin at gupitin sa malalaking piraso, gupitin lamang ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 3. Hugasan ang Chinese repolyo (ang berdeng bahagi na walang mga tangkay), tuyo ito at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 4. Ilagay ang unang layer ng Peking sa isang flat salad bowl.Ilagay ang hiniwang pipino, sibuyas at matamis na paminta dito at budburan ng asin ayon sa iyong panlasa.

Hakbang 5. Ayusin ang mga hiwa ng kamatis nang pantay-pantay sa ibabaw ng mga gulay na ito.

Hakbang 6. Ayusin ang buong olibo nang maganda sa ibabaw ng mga gulay.

Hakbang 7. Gupitin ang fetax sa dalawang hiwa at ilagay sa ibabaw ng salad. Budburan ang salad na may Provencal herbs, ibuhos ang langis ng oliba nang pantay-pantay at ihain kaagad ang ulam. Bon appetit!

Salad na may fetax at lettuce

Ang salad na may fetax at lettuce ay isang magandang lumang classic; mabilis at madaling ihanda ito. Ang mga dahon ng litsugas ay hindi lamang nagbibigay ng pagiging bago ng ulam, kundi pati na rin ng magandang hitsura. Sa recipe na ito, inilalagay namin ang mga dahon ng litsugas sa isang mangkok ng salad at inilalagay ang hiniwang pipino, kamatis, olibo at fetax sa kanila. Season ang salad na may langis ng oliba.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 2 mga PC.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Lilang sibuyas - ½ pc.
• Mga olibo - 200 gr.
• Fetaxa - 150 gr.
• Mga dahon ng litsugas - 4 na mga PC.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Oregano - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga dahon ng salad, alisin ang lahat ng kahalumigmigan gamit ang isang napkin at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 2. Hugasan ang pipino, patuyuin ito at gupitin ito sa kalahating bilog ng katamtamang kapal. Ilagay ang mga ito sa ibabaw ng dahon ng litsugas.

Hakbang 3. Hugasan ang mga kamatis, tuyo ang mga ito, gupitin ang mga ito sa malalaking cubes at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga hiwa ng pipino.

Hakbang 4. Gupitin ang fetax sa mga cube at isang basang kutsilyo. Ilagay ang keso sa ibabaw ng kamatis.

Hakbang 5. Mga olibo, maaari kang kumuha ng mga itim at berde, alisan ng tubig ang mga ito sa isang colander at ilagay ang fetax sa itaas.

Hakbang 6. Pagkatapos ay ibuhos ang langis ng oliba sa salad.

Hakbang 7. Budburan ang inihandang salad na may fetax at lettuce na may isang pakurot ng oregano, at ihain kaagad ang ulam. Bon appetit!

Salad na may manok at fetax

Ang isang magaan at mababang-calorie na bersyon ng salad ng gulay na may karne sa istilong Griyego ay isang salad na may manok at fetaxa. Sa recipe na ito, pakuluan namin ang fillet ng manok nang maaga. Mula sa mga gulay ay kumukuha kami ng mga kamatis, sariwang pipino, matamis na paminta at sibuyas. Season ang salad na may langis ng oliba at magdagdag ng mga crouton.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 400 gr.
• Mga kamatis - 2 mga PC.
• sariwang pipino - 2 mga PC.
• Matamis na paminta - ½ pc.
• Lilang sibuyas - ½ pc.
• Mga pitted na olibo - 70 gr.
• Fetaxa - 100 gr.
• Mga dahon ng litsugas - 150 gr.
• Mga cracker - 40 gr.
• Langis ng oliba - 3 tbsp.
• Provencal herbs - 1 kurot.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang lahat ng mga gulay para sa salad sa ilalim ng tubig na tumatakbo at punasan ng tuyo gamit ang isang napkin. Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay palamig. Gupitin ang mga pipino sa malalaking piraso.

Hakbang 2. Gupitin ang mga kamatis sa malalaking hiwa.

Hakbang 3. Balatan ang paminta mula sa mga buto na may mga partisyon at gupitin nang magaspang.

Hakbang 4. Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 5. Hatiin ang hinugasang dahon ng litsugas sa malalaking piraso sa pamamagitan ng kamay at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 6. Gamit ang isang kutsilyo na binasa ng tubig, gupitin ang fetax sa mga medium cubes.

Hakbang 7. Ayusin ang lahat ng tinadtad na gulay nang pantay-pantay sa ibabaw ng dahon ng litsugas.

Hakbang 8. Gupitin ang pinakuluang fillet ng manok sa mga medium cubes at ilagay sa isang mangkok ng salad sa ibabaw ng mga gulay.

Hakbang 9. Ilagay ang buo o kalahating olibo sa ibabaw ng manok.

Hakbang 10. Panghuli, ilagay ang mga piraso ng fetax sa isang mangkok ng salad, iwiwisik ang mga crackers, ibuhos sa langis ng oliba, budburan ng asin at mga halamang Provençal at ihain kaagad ang ulam. Bon appetit!

Salad na may fetax, arugula at mga kamatis

Ang salad na may fetax, arugula at mga kamatis ay madaling ihanda at ang kumbinasyon ng mga sangkap na ito ay napakasarap. Ang Arugula mismo ay mabango at may lasa ng nutty-mustard, at hinaluan ng anumang adobo na keso (feta, fetax, feta cheese), mga kamatis at mga sibuyas na gagawin nitong piquant ang iyong salad. Sa recipe na ito, tinimplahan namin ang salad na may pinaghalong langis ng oliba, lemon juice at herbs.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

• Arugula - 150 gr.
• Kamatis - 1 pc.
• Lilang sibuyas - 1 pc.
• Brine cheese (fetaxa/feta) - 50 gr.
• Bawang - 1 clove.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Parsley - 1 tbsp.
• Basil - 1 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Maghanda kaagad, ayon sa recipe at ang bilang ng mga servings na kailangan mo, ang lahat ng mga sangkap para sa salad. Maaari mong palitan ang sariwang basil ng tuyo na basil, dahil hindi nito mababago ang lasa nito.

Hakbang 2. Banlawan ang arugula sa ilalim ng tubig na tumatakbo at tanggalin ang labis na kahalumigmigan gamit ang isang napkin.

Hakbang 3. Gupitin ang lilang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 4. Gupitin ang kamatis nang magaspang, sa mga hiwa o kalahating singsing.

Hakbang 5. Ilagay ang tinadtad na mga gulay at arugula sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 6. Grind ang peeled na bawang sa isang gilingan ng bawang at agad na ilagay ito sa isang mangkok para sa dressing. Pinong tumaga ang mga gulay (parsley at basil) at idagdag sa bawang. Budburan ang mga sangkap na ito ng asin at itim na paminta, ibuhos sa langis ng oliba at lemon juice at ihalo nang mabuti.

Hakbang 7. Ibuhos ang dressing sa mga gulay, budburan ng tinadtad o dinurog-kamay na fetax at ihain kaagad ang salad. Bon appetit!

Salad na may hipon at fetax

Ang salad na may hipon at fetax ay inihanda sa iba't ibang bersyon at may iba't ibang sangkap.Sa recipe na ito naghahanda kami ng salad sa istilong Griyego, na may kamatis, pipino, kampanilya at olibo. Iprito ang hipon. Maaari mong ihanda ang salad na may alinman sa Feta o Fetaxa, ngunit ang huling keso, na may mas banayad na lasa, ay mas napupunta sa hipon.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Mga kamatis ng cherry - 200 gr.
• Pipino - 200 gr.
• Matamis na paminta - 200 gr.
• Fetaxa/feta - 200 gr.
• Hipon - 200 gr.
• berdeng sibuyas - 30 gr.
• Mga olibo - 100 gr.
• Basil - 2 sanga.

Para sa refueling:

• Langis ng oliba - 3 tbsp.
• Lemon juice - 1 tbsp.
• Provencal herbs - 0.5 tsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda kaagad ang mga sangkap ng salad ayon sa recipe. Pumili ng hipon na pinakaangkop para sa pagprito.

Hakbang 2. Banlawan ang lahat ng mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo at iwanan sa isang colander upang maubos ang likido. Maaari mong tuyo ang mga ito gamit ang isang napkin.

Hakbang 3. Peel ang matamis na paminta mula sa mga buto na may mga partisyon at gupitin sa mga medium cubes.

Hakbang 4. Gupitin ang mga pipino sa kalahating bilog at hindi masyadong manipis.

Hakbang 5. Gupitin ang mga cherry tomato sa kalahati.

Hakbang 6. Hatiin ang basil sa magkahiwalay na mga dahon at gupitin ang mga malalaki sa 2-3 piraso.

Hakbang 7. Gupitin ang fetax sa mga medium cubes na may basang kutsilyo.

Hakbang 8. Balatan ang hipon at iprito ng 2 minuto sa isang pinainit na kutsara ng langis ng oliba.

Hakbang 9. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo nang mabuti ang mga sangkap ng dressing na ipinahiwatig sa recipe.

Hakbang 10. Ilagay ang mga tinadtad na gulay at herbs sa isang malalim na mangkok ng salad at magdagdag ng mga olibo.

Hakbang 11. Ibuhos ang kalahati ng inihandang dressing sa mga sangkap na ito.

Hakbang 12. Pagkatapos ay ilagay ang tinadtad na fetax, pritong hipon sa mangkok ng salad at ibuhos ang natitirang dressing sa lahat.Dahan-dahang paghaluin ang inihandang salad na may hipon at fetax at ihain kaagad sa mesa upang hindi mailabas ng mga gulay ang kanilang katas. Bon appetit!

Salad na may fetax at avocado

Ang Fetax at avocado sa salad ay perpektong pinagsama sa lasa, ginagawa itong magaan, malusog at ang salad ay inihanda nang napakabilis. Sa recipe na ito, magdaragdag kami ng cherry tomatoes, green lettuce at olives sa dalawang pangunahing sangkap. Timplahan ang salad na may pinaghalong yogurt na may mustasa, pulot at lemon juice.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Mga kamatis ng cherry - 120 gr.
• Abukado - 1 pc.
• Fetaxa - 100 gr.
• Pitted olives - 100 gr.
• Cashew - 40 gr.
• Mga dahon ng litsugas - 30 gr.

Para sa refueling:

• Greek yogurt - 200 gr.
• Lemon juice - 2 tbsp.
• Honey - 3 tsp.
• Mustasa - ½ tsp.
• Lemon zest - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda kaagad ang lahat ng sangkap para sa salad. Hugasan ang abukado, alisan ng balat, gupitin sa kalahati at alisin ang hukay. Alisin ang zest mula sa kalahating lemon at pisilin ang juice. Hugasan ang mga kamatis at dahon ng litsugas at tuyo gamit ang napkin.

Hakbang 2. Ilagay ang lahat ng sangkap para sa dressing sa isang hiwalay na maliit na mangkok: yogurt na may mustasa, lemon juice at zest, honey, magdagdag ng kaunting asin at ihalo nang mabuti.

Hakbang 3. I-chop ang avocado at mga kamatis nang magaspang, at pilasin ang dahon ng lettuce gamit ang iyong mga kamay. Gupitin ang fetax sa hiwa na 2-3 cm ang haba.Tadtarin nang pino ang mga kasoy gamit ang kutsilyo. Gupitin ang mga olibo sa mga singsing.

Hakbang 4. Ilagay ang mga dahon ng lettuce sa unang layer sa serving salad bowl. Ilagay ang hiniwang abukado, kamatis, fetax, olive sa mga ito nang maayos at hiwalay at huwag ihalo ang mga ito.

Hakbang 5. Ibuhos ang inihandang salad na may fetax at avocado nang pantay-pantay na may dressing, iwiwisik ang mga tinadtad na kasoy, palamutihan ng mga hiwa ng lemon at ihain.Bon appetit!