Salad ng dila ng baka

Ang salad ng dila ng baka ay isang masarap na pampagana sa anumang bersyon, lumalabas itong malambot at lalo na masarap sa sarili nitong paraan. Para sa salad, mahalagang pakuluan ang dila ng baka nang maaga at maayos upang ito ay maging malambot at makatas. Maaari mong dagdagan ang salad na may keso, mga gisantes, beans, mga pipino at mani, na sumasama sa dila ng karne ng baka at ginagawang mahusay ang pampagana.

Salad na may dila ng baka at adobo na pipino

Sa kamakailang mga panahon ng Sobyet, ang dila ng karne ng baka ay isang delicacy, at ang mga salad na kasama nito ay inihanda para sa festive table. Ngunit nagbago ang mga panahon. Ang salad ng dila ng baka na may adobo na pipino ay ang pinakasimple at pinakamasarap, at dumating sa amin mula sa nakaraang talahanayan ng Sobyet. Idagdag ang salad na may mga sibuyas, pinakuluang itlog at berdeng mga gisantes, at timplahan ng mayonesa.

1. 
   Paano maghanda ng salad ng dila ng baka? Banlawan namin ng mabuti at lutuin ang dila, ilipat ito sa tubig na kumukulo sa loob ng 1 oras sa mababang init. Pagkatapos ay magdagdag ng asin at pampalasa sa sabaw na ginagamit mo sa pagluluto ng karne. Lutuin ang dila para sa isa pang 1 oras. Kung ang dila ay malaki (higit sa 1 kg), taasan ang oras ng pagluluto sa 3 oras. Alisin ang makapal na shell mula sa pinakuluang dila at putulin ang kinakailangang dami ng dila para sa salad. Inihahanda din namin ang mga natitirang sangkap sa mga dami na tinukoy sa recipe.
2. 
   Gupitin ang pinakuluang dila sa malalaking cubes at agad na ilipat ito sa isang mangkok ng salad.
3. 
   I-chop ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing at ibuhos ang marinade (apple cider vinegar + tubig + isang kurot ng asukal) sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos, pagkatapos ng 10 minuto, alisan ng tubig ang marinade at ilipat ang mga sibuyas sa isang mangkok ng salad.
4. 
   Balatan ang mga pinakuluang itlog, gupitin sa maliliit na cubes at idagdag sa mangkok ng salad.
5. 
   I-chop ang mga adobo na pipino sa parehong mga cube at idagdag ang mga ito sa natitirang mga pinagputulan.
6. 
   Pagkatapos ay idagdag ang mga de-latang berdeng gisantes sa salad, magdagdag ng anumang mayonesa sa iyong panlasa, magdagdag ng asin at itim na paminta.
7. 
   Gamit ang isang kutsara, maingat na paghaluin ang salad na may dila ng baka at adobo na pipino, kumuha ng sample, ayusin ang lasa kung kinakailangan, at ihain. Bon appetit!

Paano maghanda ng salad na may dila ng baka at mushroom?

Ang isang pagpipilian para sa isang maliwanag at nakabubusog na salad para sa holiday table ay magiging salad ng dila ng baka na may mga kabute. Ang mga mushroom ay idinagdag sa parehong pinakuluang at inatsara. Ang dila para sa salad ay pinakuluan nang maaga. Ang oras ng pagluluto nito ay 2-4 na oras, na proporsyonal sa timbang nito. Sa recipe na ito naghahanda kami ng salad na may mga adobo na champignon.Magdagdag ng sariwang pipino sa salad para sa isang espesyal na lasa at panahon na may sarsa ng mayonesa.

Oras ng pagluluto: 3 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 300 gr.
• Champignons, inatsara - 150 gr.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Pinakuluang itlog - 1 pc.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Dill - 1 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang dila ng baka nang maaga hanggang sa ganap na maluto, ilagay ito sa tubig na yelo sa loob ng ilang minuto at balatan ang makapal na shell. Ang natitirang mga sangkap para sa salad ay inihanda sa dami ayon sa recipe.

Hakbang 2. Ang hugasan na sariwang pipino ay pinutol sa maliliit na cubes at agad na inilipat sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 3. Ang pinakuluang itlog ay binalatan, gupitin sa parehong mga cube at inilipat sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 4. Ang pinakuluang dila ay pinutol sa mga medium cubes at idinagdag sa natitirang mga pinagputulan.

Hakbang 5. Ang mga adobo na mushroom, kung malaki, ay pinutol sa maliliit na piraso at inilipat sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 6. Ang berdeng dill ay hugasan at makinis na tinadtad. Pagkatapos ay inilipat ito sa isang mangkok ng salad kasama ang mayonesa, asin at itim na paminta.

Hakbang 7. Pagkatapos ang salad ay maingat na halo-halong may isang kutsara at, pagkatapos kunin ang sample, ihain kaagad. Bon appetit!

Salad na may dila ng baka, itlog at pipino

Batay sa pinakuluang dila ng baka, ang iba't ibang mga salad ay inihanda para sa isang maligaya na pagkain, pinagsasama ang delicacy na ito sa iba't ibang mga sangkap. Ang mga sariwang pipino at halamang gamot ay magpapasaya sa salad at bibigyan ito ng isang espesyal na sariwang lasa. Mabilis na inihanda ang salad, at karamihan sa oras ay ginugugol sa pagluluto ng dila.

Oras ng pagluluto: 2 oras 15 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 150 gr.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
• berdeng sibuyas - 20 gr.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• asin - 2 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Para sa salad, pakuluan ang dila ng baka nang maaga hanggang malambot, mga 2-2.5 na oras, mabilis na palamig sa malamig na tubig, alisan ng balat ang shell at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Ang pinakuluang itlog ay binalatan at pinutol din sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Ang sariwang pipino ay hugasan, pinatuyo ng isang napkin at tinadtad sa mga cube.

Hakbang 4. Ang mga berdeng sibuyas ay hugasan at makinis na tinadtad.

Hakbang 5. Ang lahat ng mga pinagputulan ay inilipat sa isang mangkok ng salad, asin at anumang mayonesa ay idinagdag ayon sa iyong panlasa at ang salad ay maingat na halo-halong.

Hakbang 6. Ang inihandang salad ng dila ng baka na may pipino ay inilatag sa mga nakabahaging plato at inihain kaagad. Bon appetit!

Simple at masarap na salad na may dila ng baka at kampanilya

Ang wastong pinakuluang dila ng baka, malambot at hindi goma, ay isang mahusay na base para sa mga salad. Sa recipe na ito naghahanda kami ng salad na may bell pepper. Kumpletuhin natin ang lasa ng sariwang pipino. Timplahanin natin ang salad hindi gamit ang tradisyonal na mayonesa, ngunit may sesame oil at magdagdag ng bawang, perehil at adobo na mga sibuyas para sa isang maanghang na lasa. Ang delicacy na ito ay kawili-wiling sorpresahin ang iyong mga bisita.

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 15 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1 pc.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Bell pepper - 1 pc.
• pulang sibuyas - 1 pc.
• Parsley - 3 sanga.
• Bawang - 4 na cloves.
• toyo - 3 tbsp.
• Sesame oil - sa panlasa.
• Sesame seeds 1 tbsp. l.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang dila para sa salad ay pinakuluang para sa 2 oras sa inasnan at spiced na tubig hanggang malambot.Pagkatapos ito ay pinalamig, binalatan mula sa siksik na shell at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 2. Ang pulang sibuyas ay binalatan at tinadtad sa manipis na kalahating singsing.

Hakbang 3. Pagkatapos ang mga hiwa ng sibuyas ay inilalagay sa isang mangkok ng salad at ibinuhos ng tatlong kutsara ng toyo upang i-marinate sa loob ng 15 minuto.

Hakbang 4. Ang sariwang pipino ay tinadtad sa maliliit na piraso.

Hakbang 5. Ang paminta ng kampanilya ay binalatan mula sa mga partisyon na may mga buto at tinadtad sa parehong mga cube bilang pipino.

Hakbang 6. Ang mga peeled na clove ng bawang ay makinis na tinadtad gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 7. Ang perehil ay hugasan at pinong tinadtad din.

Hakbang 8. Ang lahat ng mga pinagputulan ay inilipat sa mangkok ng salad. Ang sesame oil ay ibinuhos dito at idinagdag ang asin at itim na paminta. Ang salad ay maingat na halo-halong, ang isang sample ay kinuha at nababagay sa personal na panlasa.

Hakbang 9. Ang inihanda na salad ay inilatag sa mga nakabahaging plato, sinabugan ng mga buto ng linga at nagsilbi. Bon appetit!

Vyborg salad na may dila ng baka

Ang pangalan ng salad ng dila ng baka ay maganda at malakas - "Vyborg". Ang lasa ay katulad ng tradisyonal na Olivier dahil sa adobo na pipino. Ang mga piniritong mushroom na may pinakuluang itlog ay idinagdag sa salad na ito. Bihisan ang salad na may sarsa ng mayonesa. Ang dila para sa salad ay pinakuluan nang maaga sa loob ng 2 oras at hanggang malambot sa sabaw na may mga sibuyas, karot at dahon ng bay.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Pinakuluang dila ng baka - 100 gr.
• Adobo na pipino - 60 gr.
• Pinakuluang itlog - 1 pc.
• Champignons - 100 gr.
• Sibuyas - 50 gr.
• Langis ng gulay - 2 tbsp.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Lettuce - para sa paghahatid.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa salad na ito sa mga dami na tinukoy sa recipe.

Hakbang 2.I-chop ang peeled na sibuyas sa maliliit na cubes at iprito hanggang sa light golden brown sa mainit na mantika ng gulay.

Hakbang 3. Punasan ang mga mushroom na may mamasa-masa na tela, gupitin sa manipis na hiwa at idagdag sa pinirito na mga sibuyas.

Hakbang 4. Iprito ang mga champignon sa loob ng 12-15 minuto sa katamtamang init hanggang sa ganap na sumingaw ang mushroom juice at maging golden brown. Magdagdag ng kaunting asin sa pritong kabute, pukawin at pagkatapos ay palamig.

Hakbang 5. Gupitin ang pinakuluang dila ng baka sa manipis na piraso at agad na ilipat sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 6. I-chop ang mga adobo na pipino sa parehong mga piraso at ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad sa ibabaw ng iyong dila.

Hakbang 7. Pagkatapos ay idagdag ang pinirito at pinalamig na mga champignon na may mga sibuyas sa mangkok ng salad.

Hakbang 8. Gupitin ang puti ng isang pinakuluang itlog (ang pula ng itlog ay hindi idinagdag sa salad) sa mga piraso at idagdag sa natitirang mga sangkap. Pagkatapos ay ilagay ang hiwa na ito sa refrigerator nang hindi bababa sa 20 minuto.

Hakbang 9. Timplahan ang pinalamig na salad na may isang kutsara ng mayonesa, magdagdag ng asin, ihalo nang malumanay at tikman sa panlasa.

Hakbang 10. Ang salad na "Vyborg" na may dila ng baka ay handa na. Ilagay ito sa mga serving plate na nilagyan ng dahon ng lettuce at ihain. Bon appetit!

Mainit na salad na may dila ng baka sa bahay

Ang mga maiinit na salad ay dumating sa amin mula sa oriental cuisine at inihanda mula sa iba't ibang mga produkto. Kahit na ang ulam na ito ay hindi eksaktong isang salad, ito ay pinahahalagahan para sa lasa at kabusugan nito, at ang pangunahing highlight ay na ito ay inihahain nang mainit. Sa recipe na ito naghahanda kami ng isang mainit na salad batay sa dila ng baka kasama ang pagdaragdag ng mga adobo na mushroom at keso. Ang dila para sa salad ay maayos na pinakuluan, binalatan at pinalamig nang maaga.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• Pinakuluang dila ng baka - 600 gr.
• Marinated mushroom - 100 gr.
• Matigas na keso - 50 gr.
• kulay-gatas - 150 ml.
• Hindi maanghang na mustasa - 1 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ang pinakuluang, binalatan at pinalamig na dila ng baka ay pinutol sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Ang pagputol na ito ay inilipat sa isang tuyong non-stick na kawali at pinainit ng kaunti sa mahinang apoy.

Hakbang 3. Pagkatapos ay ang kulay-gatas ng anumang taba na nilalaman, isang kutsarang puno ng mustasa ay inilalagay sa dila, asin at itim na paminta ay ibinuhos sa personal na panlasa, ang lahat ay halo-halong at kumulo sa loob ng ilang minuto.

Hakbang 4. Ang mga adobo na mushroom (maaari ding gamitin ang mga inasnan) ay pinutol sa maliliit na piraso.

Hakbang 5. Ang nilagang mga piraso ng dila ay inililipat mula sa kawali sa isang karaniwang mangkok ng salad o mga nakabahaging plato.

Hakbang 6. Ilagay ang hiniwang mushroom sa ibabaw ng dila.

Hakbang 7. Ang isang piraso ng matapang na keso ay tinadtad sa isang daluyan ng kudkuran at iwiwisik sa salad sa ibabaw ng mga kabute.

Hakbang 8. Pagkatapos ang salad ay pinalamutian ng mga tinadtad na damo at agad na inihain. Bon appetit!

Olivier salad na may dila ng baka para sa holiday table

Ang "Olivier" na may dila ng baka ay kinikilala ngayon bilang ang pinakapinong bersyon ng salad na ito. Ang dila ay may masaganang lasa ng karne at malambot na texture, at ang pagpapalit nito ng sausage ay ginagawang mas kawili-wili at kasiya-siya ang salad. Ang iba pang mga sangkap ng Olivier ay nananatiling klasiko. Nagluluto kami ng dila para sa salad sa isang pressure cooker at palaging may isang hanay ng mga pampalasa. Ang salad na ito ay karapat-dapat sa isang holiday table.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Dila ng karne ng baka - 1 pc.
• Patatas - 3 mga PC.
• Karot - 2 mga PC.
• Itlog - 4 na mga PC.
• Mga adobo na pipino - 7 mga PC.

Upang pakuluan ang dila:

• asin - 1 tbsp.
• Bawang - 3 cloves.
• Paprika - 1 tsp.
• Thyme - 1 tsp.
• Pinatuyong sibuyas - 1 pc.
• Black peppercorns - 1 tsp.
• Mga matamis na gisantes - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Bago simulan ang pagluluto, ibabad ang dila ng baka sa loob ng ilang oras sa pamamagitan ng pagpuno nito ng malamig na tubig. Maaari mong lutuin ang dila sa isang regular na kasirola, na nangangailangan ng hindi bababa sa 2 oras, ngunit ang isang pressure cooker ay makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto.

Hakbang 2. Agad na sukatin ang dami ng lahat ng pampalasa na ipinahiwatig sa recipe. Gilingin ang bawang sa isang gilingan ng bawang.

Hakbang 3. Ilagay ang inihandang dila sa isang pressure cooker, ibuhos ang malinis na tubig upang ganap itong masakop, at idagdag ang lahat ng pampalasa at asin sa sabaw. Isara ang takip gamit ang balbula at lutuin ang dila sa loob ng 25 minuto, na magiging sapat para maging handa ang dila.

Hakbang 4. Ilagay ang pinakuluang dila sa isang mangkok na may malamig na tubig.

Hakbang 5. Pagkatapos ay alisin ang makapal na patong mula sa dila at putulin ang mga piraso ng taba sa paligid ng mga gilid. Hayaang lumamig ang iyong dila.

Hakbang 6. Pagkatapos ay gupitin ang nilutong dila sa maliliit na piraso at ilagay sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 7. I-chop ang pinakuluang patatas, karot at adobo na mga pipino sa parehong mga piraso ng dila.

Hakbang 8. Balatan ang mga pinakuluang itlog, gupitin sa mga cube at ilagay sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 9. Pagkatapos ay idagdag ang mga tinadtad na gulay sa kanila. Timplahan ng mayonesa ang salad, mas mabuti na gawang bahay, at malumanay na ihalo gamit ang isang kutsara.

Hakbang 10. Ilagay ang inihandang Olivier na may dila ng baka sa isang serving dish, palamutihan ayon sa gusto mo at ihain. Bon appetit!

Simpleng salad na may beef tongue at Korean carrots

Kapag nagpaplano ng isang maligaya na mesa, ang bawat maybahay ay nagbabayad ng espesyal na pansin sa mga salad. Gamit ang recipe na ito, maaari kang maghanda ng isang maliwanag na pampagana na may orihinal na maanghang na lasa - isang salad na may dila ng karne ng baka at Korean carrots. Magdagdag ng pulang sibuyas sa salad at timplahan ng sarsa ng mayonesa.Pakuluan ang dila para sa salad nang maaga, gamit ang anumang paraan at pagdaragdag ng mga pampalasa.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pinakuluang dila ng baka - 300 gr.
• Patatas - 4 na mga PC.
• Korean carrots - 200 gr.
• pulang sibuyas - 1 pc.
• Mayonnaise - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga sangkap na tinukoy sa recipe para sa salad na ito.

Hakbang 2. Hugasan ang mga patatas at pakuluan ang mga ito sa kanilang mga jacket hanggang malambot. Pagkatapos ay palamig ito sa temperatura ng bahay at alisan ng balat.

Hakbang 3. Balatan ang pulang sibuyas, i-chop ito ng pino, budburan ng asin at iwanan ng 15 minuto upang mawala ang pait ng sibuyas.

Hakbang 4. Gupitin ang isang piraso ng pre-boiled beef tongue sa maliliit na cubes.

Hakbang 5. Ilagay ang tinadtad na dila sa isang mangkok ng salad at magdagdag ng mga Korean carrot, handa na o lutong bahay, dito.

Hakbang 6. Gupitin ang pinalamig na patatas sa maliliit na cubes.

Hakbang 7. Pagkatapos ay ilipat ang mga hiwa ng patatas sa dila na may mga karot.

Hakbang 8. Idagdag ang inihandang pulang sibuyas sa salad.

Hakbang 9. Timplahan ang salad na may sarsa ng mayonesa, ihalo nang malumanay sa isang kutsara at lasa.

Hakbang 10. Ilagay ang inihandang salad na may dila at Korean carrots sa mga portioned plate at ihain. Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa salad na may dila ng baka at beans

Wala nang nagulat sa mga salad ng karne sa mesa, at ang isang magandang alternatibo ay isang salad na may dila ng baka, dahil ang lasa at texture nito ay higit na mataas sa marami sa mga pinakamahusay na uri ng karne. Ayon sa recipe na ito, naghahanda kami ng salad ng dila ng baka na may pagdaragdag ng mga yari na beans, pipino at keso. Ang meryenda ay lalabas na bago, hindi pangkaraniwan at maging maayos sa matapang na inumin. Pakuluan ang dila para sa salad nang maaga.Gumagamit kami ng de-latang o pre-boiled beans.

Oras ng pagluluto: 1 oras 20 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Pinakuluang dila ng baka - 100 gr.
• Handa na beans - 2 tbsp.
• Itlog - 2 mga PC.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Mga gulay - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Una sa lahat, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa salad sa mga dami na tinukoy sa recipe.

Hakbang 2. Ang pre-boiled at peeled beef tongue ay pinutol sa manipis na piraso.

Hakbang 3. Ang sariwang pipino at mga damo (sibuyas na may dill) ay hugasan ng malamig na tubig. Pagkatapos ang pipino ay pinutol sa mga piraso, at ang mga gulay ay makinis na tinadtad ng kutsilyo.

Hakbang 4. Ang pinakuluang itlog ay pinutol sa mga cube. Ang isang piraso ng matapang na keso ay dinurog sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang tinadtad na dila, beans, itlog, gadgad na keso at tinadtad na gulay sa isang mangkok ng salad. Ang salad ay dinidilig ng asin at itim na paminta, nilagyan ng mayonesa at pinaghalong mabuti.

Hakbang 5. Ang inihandang salad na may dila ng baka at beans ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng isang oras, at pagkatapos ay inilipat sa isang pandekorasyon na mangkok ng salad at nagsilbi. Bon appetit!

Hindi kapani-paniwalang masarap na salad na may dila ng baka at prun

Ang isang pagpipilian para sa isang magaan at hindi kapani-paniwalang masarap na salad para sa holiday table ay magiging salad ng dila ng baka na may prun. Kami ay makadagdag sa salad na may mga karot, pritong mushroom at mga sibuyas. Ito ay inihanda nang simple at mula sa mga magagamit na sangkap, ang dila lamang ang pinakuluan nang maaga at tama upang hindi ito maging matigas o ma-overcooked.

Oras ng pagluluto: 1 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Pinakuluang dila ng baka - 300 gr.
• Mga prun - 150 gr.
• Champignons - 100 gr.
• Karot - 2 mga PC.
• Sibuyas - 1 pc.
• Langis ng gulay - 0.5 tbsp.
• Bawang - 4 na cloves.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Lutuin nang tama ang dila ng baka at sa pagdaragdag ng mga pampalasa nang maaga, palamig ito, alisan ng balat at gupitin ito sa maliliit na cubes.

Hakbang 2: Linisin at banlawan ang mga sariwang mushroom at gupitin ang mga ito sa mga piraso. I-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes. Pagkatapos ay iprito ang mga sibuyas at mushroom sa mainit na langis ng gulay hanggang malambot. Ilipat ang mga piniritong sangkap na ito sa isang plato at hayaang lumamig.

Hakbang 3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga prun sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay banlawan ito, ilagay sa isang colander upang maubos ang lahat ng tubig, at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 4. Balatan, hugasan at i-chop ang dalawang medium na karot sa isang Korean grater. Ilipat ito sa isang mangkok ng salad. Sa mga karot, magdagdag ng tinadtad na mga clove ng bawang, asin at itim na paminta sa iyong panlasa.

Hakbang 5. Painitin nang mabuti ang langis ng gulay sa isang kasirola, ibuhos ito sa mga karot at pukawin.

Hakbang 6. Pagkatapos ay idagdag ang mga piraso ng dila ng baka at mga champignon na pinirito sa mga sibuyas sa mga karot at ihalo muli.

Hakbang 7. Ilagay ang salad sa refrigerator para sa 1 oras upang mahawahan at palamig. Pagkatapos ay maaari mong ilagay ang salad sa mga bahaging salad bowl at ihain. Bon appetit!