Ang granada ay isang napaka-malusog na produkto na bumabad sa ating dugo ng bakal at nagpapataas ng hemoglobin. At maaari mo itong kainin hindi lamang bilang meryenda ng prutas, ngunit idagdag din ito sa iba't ibang malamig na meryenda, halimbawa, mga salad. Ang matingkad at butil na prutas na ito ay sumasama sa tila hindi tugmang mga sangkap: karne ng baka, pagkaing-dagat, mani at lahat ng uri ng gulay. Salamat sa kakayahang magamit na ito, maraming mga recipe para sa napaka-masarap at mabangong mga salad, na ipinakita namin sa seleksyon na ito: makakahanap ka ng pang-araw-araw na mga recipe, pati na rin ang mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga orihinal na malamig na appetizer na magiging "highlight" ng anumang kapistahan at kawili-wiling sorpresahin ang mga bisita sa kanilang kamangha-manghang hitsura.
- Salad "Pomegranate Bracelet" - isang klasikong recipe
- Salad ng manok at granada
- Salad na may granada at mga nogales
- Masarap na salad na may karne ng baka at granada
- Paano gumawa ng salad na may hipon at granada?
- Salad na "Monomakh's Cap" na may granada
- Simple at mabilis na salad na may granada at pinya
- Salad na "Little Red Riding Hood" na may granada
- Salad na may granada at Chinese repolyo
- Salad na may granada at crab sticks
Salad "Pomegranate Bracelet" - isang klasikong recipe
Maaari kang maghanda ng isang eleganteng at kahanga-hangang pampagana na pagkain hindi lamang mula sa pulang isda at itim na caviar.Sa tamang disenyo at matagumpay na dekorasyon, kahit ang pinakuluang patatas na may mga karot na sinamahan ng hinog na mga buto ng granada ay maaaring maging isang tunay na kasiyahan para sa iyong panlasa at ang esthete sa loob mo! At ang salad ng Pomegranate Bracelet ay patunay nito.
- Baboy 200 gr. pinakuluan
- Beet 1 PC. pinakuluan
- patatas 2 PC. pinakuluan sa uniporme
- karot 1 PC. pinakuluan
- granada 1 (bagay)
- Mayonesa ng gatas ng mesa 200 (milliliters)
- Walnut 50 (gramo)
- asin panlasa
-
Paano maghanda ng masarap na salad na may granada? Gilingin ang mga butil ng walnut sa anumang maginhawang paraan.
-
Sa gitna ng isang flat dish ng isang angkop na sukat, maglagay ng isang baso na may ibabang bahagi at ilagay ang gadgad na patatas sa paligid nito, panahon na may mayonesa.
-
Ang susunod na layer ay tinadtad na karot + mayonesa mesh sa katulad na paraan.
-
Pinaghiwalay namin ang baboy sa mga hibla o pinong tinadtad ito at inilalagay ito sa ibabaw ng mga layer ng gulay, huwag kalimutan ang tungkol sa dressing (ito ay magdaragdag ng juiciness sa tapos na ulam).
-
Budburan ang karne ng mga mani.
-
Pinutol namin ang mga peeled beets at ipinamahagi ang mga ito sa mga mani, pinahiran ang mga ito ng sarsa.
-
Tinatapos namin ang aming salad na may maliliwanag na buto ng granada.
-
At kapag ang lahat ng mga layer ay nakolekta nang sama-sama, maingat na alisin ang salamin.
-
Hinahain namin ang maliwanag at orihinal na salad na ito sa mesa at agad na kumuha ng sample - ito ay hindi kapani-paniwalang masarap! Bon appetit!
Salad ng manok at granada
Kapag mayroon kang napakakaunting oras para sa meryenda, mabilis na gupitin ito at kumain ng masarap na salad na gawa sa manok, mansanas at granada. Ang ulam na ito ay hindi nag-iiwan ng kabigatan sa tiyan at naglalaman ng isang minimum na calories, kaya maaari mong kainin ang salad kahit na sa gabi nang walang takot para sa iyong figure.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 1.
Mga sangkap:
- Chicken fillet (inihurnong may asin at pampalasa) - 1 pc.
- Pomegranate - ¼ pc.
- Mansanas - ½ pc.
- Thyme - 1 sanga.
- Langis ng gulay - 3 tbsp.
- toyo - ½ tbsp.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Para sa bilis ng pagkilos, ilagay ang lahat ng produktong nakalista sa listahan ng mga sangkap sa ibabaw ng trabaho.
Hakbang 2. Gupitin ang ibon sa mga cube at ilagay sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 3. Balatan ang mansanas, alisin ang seed pod at gupitin sa maliliit na cubes.
Hakbang 4. Timplahan ang mga piraso ng prutas ng walang amoy na mantika at toyo.
Hakbang 5. Timplahan ang pagkain ng sariwang dahon ng thyme at ihalo nang maigi ang mga sangkap.
Hakbang 6. Ilagay ang salad sa mga bahaging mangkok, palamutihan ng mga buto ng granada at simulan ang pagtikim. Bon appetit!
Salad na may granada at mga nogales
Ang kumbinasyon ng mga pinakuluang gulay, karne ng baka, granada at mga walnut ay isang win-win option na magugustuhan ng lahat. At salamat sa kahanga-hangang hitsura ng meryenda, madali itong maihain sa festive table para sa anumang okasyon bilang isang aperitif bago ang pangunahing ulam.
Oras ng pagluluto – 25 min.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Mga bahagi – 6.
Mga sangkap:
- Karne ng baka - 200 gr.
- de-latang mais - 150 gr.
- Mga walnut (may shell) - 70 gr.
- Mga itlog (pinakuluang) - 3 mga PC.
- Patatas (pinakuluang) - 2 mga PC.
- Mga karot (pinakuluang) - 1 pc.
- Pomegranate - 1 pc.
- Mayonnaise - 3-4 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Berdeng sibuyas - 1-2 balahibo.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pakuluan nang maaga ang mga gulay, karne at itlog sa inasnan na tubig. Pagkatapos ng paggamot sa init, palamig ang lahat ng mga sangkap. Bahagyang tuyo ang mga butil ng nut sa microwave o mainit na oven. Linya ang isang malaking mangkok ng salad na may dalawang layer ng cling film.
Hakbang 2.Maglagay ng mga karot, gadgad sa isang pinong kudkuran, sa ilalim ng plato, pindutin nang bahagya gamit ang iyong palad sa ibaba, pahiran ng manipis na layer ng mayonesa.
Hakbang 3. Ibuhos ang mga mani sa isang bag, talunin ng martilyo sa kusina hanggang sa bumuo sila ng mga magaspang na mumo at ibuhos sa isang mangkok, na bumubuo ng pangalawang layer (na may lasa rin na mayonesa).
Hakbang 4. Ibabaw na may de-latang mais (alisan ng tubig ang labis na likido nang maaga).
Hakbang 5. Sa mais - mga itlog, durog gamit ang isang kudkuran + mayonesa at asin sa panlasa.
Hakbang 6. Gupitin ang pinakuluang karne ng baka sa mga cube at ilagay ito sa mga itlog, huwag kalimutang "basahin" ito ng sarsa.
Hakbang 7. Ang huling layer ay gadgad na patatas, na kailangang bahagyang siksik para sa katatagan ng "istraktura".
Hakbang 8. Gamit ang isang patag na plato, maingat na ibalik ang malalim na ulam at alisan ng balat ang pelikula.
Hakbang 9. Palamutihan ang tuktok ng salad na may mga buto ng granada at mais, pati na rin ang makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas. Bon appetit!
Masarap na salad na may karne ng baka at granada
Maghanda tayo ng isang liwanag, ngunit sa parehong oras na nagbibigay-kasiyahan sa salad na may isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga sangkap: puting labanos, granada at karne ng baka. Salamat sa "tama" na mga napiling produkto, ang natapos na pagkain ay nasiyahan sa mahabang panahon at pinapaginhawa ang pakiramdam ng gutom, nang walang bigat sa tiyan.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 3.
Mga sangkap:
- Pomegranate - 1 pc.
- Karne ng baka (pinakuluang) - 200 gr.
- Labanos - 1 pc.
- kulay-gatas - 100 ML.
- Parsley - 3-5 sprigs.
- Asin - 1-2 kurot.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Balatan ang balat mula sa isang medium-sized na puting labanos at lagyan ng rehas ito sa isang Korean carrot grater.
Hakbang 2. I-disassemble namin ang malambot na karne ng baka sa manipis na mga hibla, kasing kapal ng nakaraang bahagi.
Hakbang 3. Pagsamahin ang dalawang sangkap sa isang mangkok ng salad at dagdagan ang mga ito ng mga buto ng granada at pinong tinadtad na perehil.
Hakbang 4.Magdagdag ng kaunting asin sa pampagana, tumutuon sa iyong mga kagustuhan, at timplahan ng kulay-gatas.
Hakbang 5. Ihain kaagad ang natapos na ulam o hayaan itong magluto ng mga 20 minuto para mas makatas. Bon appetit!
Paano gumawa ng salad na may hipon at granada?
Kapag hindi mo alam kung paano sorpresahin at malugod na pasayahin ang iyong mga bisita o ang iyong sambahayan, maghanda ng hindi pangkaraniwang salad na may orihinal na kumbinasyon ng mga produkto na magiging isang tunay na pagtuklas para sa iyong panlasa. Ang granada, grapefruit at avocado ay eksaktong mga prutas na perpektong umakma at nagpapatingkad sa lasa ng hipon.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 4.
Mga sangkap:
- Hipon - 200 gr.
- Mayonnaise - 1 tbsp.
- Ketchup - 1 tbsp.
- Bell pepper - 1 pc.
- Pipino - 1 pc.
- Abukado - 1 pc.
- Mansanas - 1 pc.
- Pomegranate - 10 gr.
- Grapefruit - ½ pc.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Pakuluan ang medium-sized na hipon sa inasnan na tubig hanggang lumambot, lumamig at mabalatan.
Hakbang 2. Gupitin ang hinog na abukado sa kalahati, alisin ang balat at alisin ang malaking hukay, gupitin sa mga cube.
Hakbang 3. Hatiin ang kalahati ng grapefruit sa mga hiwa at alisin ang pulp, na naghihiwalay sa mga puting pelikula.
Hakbang 4. Gupitin ang pipino sa mga singsing.
Hakbang 5. Gilingin ang mansanas sa parehong paraan tulad ng avocado.
Hakbang 6. Gupitin ang maliwanag na matamis na paminta sa kalahating singsing o mga piraso - sa iyong paghuhusga.
Hakbang 7. Paghaluin ang ketchup, mayonesa at asin, at simulan ang dekorasyon: ilagay ang mga pipino sa gitna ng isang malaking flat dish, mga mansanas sa kanila, at ibuhos ang sarsa sa walang bisa sa pagitan ng mga mug at ilipat ang seafood dito. Ilagay ang mga hiwa ng grapefruit at avocado pulp malapit sa hipon. Pinalamutian namin ang gilid ng plato na may kampanilya na paminta, at sapalarang iwiwisik ang buong salad na may mga buto ng granada.
Hakbang 8Hayaang lumamig nang bahagya ang maligaya na salad na may pagkaing-dagat sa refrigerator at ihain (iminumungkahi na iwisik ang mga mansanas na may lemon juice upang hindi nila baguhin ang kanilang kulay sa isang mas madidilim). Bon appetit!
Salad na "Monomakh's Cap" na may granada
Ang "highlight" ng anumang talahanayan ng holiday ay tiyak na ang marilag at hindi kapani-paniwalang masarap na salad sa ilalim ng royal name na "Monomakh's Hat". Ang pampagana ay pinangalanan para sa isang dahilan, ngunit dahil ang disenyo nito ay napaka nakapagpapaalaala sa sikat na "purong". At sa kabila ng lahat ng nasa itaas, ang pagkain ay inihanda mula sa simple at abot-kayang sangkap.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto – 25 min.
Mga bahagi – 6-8.
Mga sangkap:
- Beetroot (pinakuluang) - 1 pc.
- Patatas (pinakuluang) - 3 mga PC.
- Baboy (pinakuluang) - 300 gr.
- Matigas na keso - 120 gr.
- Mga itlog (pinakuluang) - 3-4 na mga PC.
- Mga karot (pinakuluang) - 1 pc.
- Pomegranate - 1 pc.
- Mga butil ng walnut - 50 gr.
- Mga de-latang gisantes - 1 tbsp.
- Mayonnaise - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Bawang - 1 ngipin.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Para sa bilis ng pagkilos at sa iyong sariling kaginhawahan, ilagay ang lahat ng mga produkto na ipinahiwatig sa listahan ng mga sangkap sa ibabaw ng trabaho: pakuluan muna at palamigin ang karne, gulay at itlog.
Hakbang 2. Balatan ang lahat ng mga gulay at i-chop sa isang magaspang na kudkuran. Balatan namin ang mga itlog at gilingin ang mga ito: mga puti sa isang magaspang na kudkuran, mga yolks sa isang pinong kudkuran. Ilagay ang lahat ng gadgad na sangkap sa magkakahiwalay na mangkok. Gupitin ang baboy sa mga cube, ipasa ang bawang sa isang pindutin at pagsamahin sa mayonesa para sa dressing. Gilingin ang mga butil ng walnut sa isang blender o gilingan ng kape hanggang sa bumuo sila ng mga magaspang na mumo.
Hakbang 3. Kapag handa na ang lahat ng sangkap, sinisimulan naming hubugin ang pampagana: ilagay ang ½ ng gadgad na patatas sa ilalim ng flat dish.Tandaan din namin na ang bawat layer ay dapat na greased na may isang maliit na halaga ng mayonesa para sa juiciness at magdagdag ng asin sa iyong panlasa.
Hakbang 4. Ilagay ang mga beets sa patatas.
Hakbang 5. Magdagdag ng mga karot sa mga beets.
Hakbang 6. Ipamahagi ang kalahati ng mga mumo ng nut sa ibabaw ng mga layer ng gulay.
Hakbang 7. Susunod na magdagdag ng ½ tinadtad na baboy.
Hakbang 8. Ngayon ay bumubuo kami ng mga layer mula sa mga labi ng patatas, yolks at mayonesa.
Hakbang 9. "Takpan" ang mga yolks na may karne at isang dakot ng keso. Maingat na balutin ang buong salad mound na may sarsa, iwisik ang buong diameter ng keso, at pagkatapos ay ang ilalim na bahagi na may mga puti.
Hakbang 10. Palamutihan ang mga puti ng mga mani, at ilagay ang mga buto ng granada sa isang bilog sa gitna ng salad.
Hakbang 11. Pinalamutian din namin ang pampagana na may maliliit na piraso ng beets, butil at iba pang mga elemento sa iyong panlasa. Bon appetit!
Simple at mabilis na salad na may granada at pinya
Sa kasamaang palad, hindi alam ng maraming tao na mula sa mga prutas tulad ng granada at pinya maaari kang maghanda hindi lamang ng dessert, kundi pati na rin ang isang sariwang Asian-style salad, na pupunan ng mga sariwang gulay, katulad ng mga pipino, makatas na kamatis at matamis na paminta. At ang isang orihinal na dressing batay sa suka at langis ng oliba ay pagsasamahin ang lahat ng mga sangkap na ito.
Oras ng pagluluto - 20 minuto.
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Mga bahagi – 2.
Mga sangkap:
- Mga pipino - 1 pc.
- Mga kamatis - 1 pc.
- Bell pepper - 1 pc.
- Mga buto ng granada - 1 tbsp.
- Sibuyas - 1 pc.
- Naka-kahong / sariwang pinya - 100 gr.
- Granulated cane sugar - 1 tbsp.
- Suka - 1 tbsp.
- Langis ng oliba - 1 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
- Ground black pepper - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Ihanda ang mga produkto ayon sa listahan.
Hakbang 2. Alisin ang husk mula sa sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing, gupitin ang kamatis sa mga cube. Ilipat ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad.
Hakbang 3.Gupitin ang isang malaking pipino sa kalahati at i-scoop ang pulp na may isang kutsarita. Gupitin ang matigas na bahagi at ilagay sa isang plato.
Hakbang 4. Alisin ang mga buto at puting partisyon mula sa matamis na paminta at gupitin sa mga singsing.
Hakbang 5. Salain ang mga piraso ng pinya mula sa pagpuno at pagsamahin sa mga handa na produkto.
Hakbang 6. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang suka, langis ng oliba at asukal na kayumanggi, magdagdag ng asin at giniling na paminta, na tumutuon sa iyong mga kagustuhan at ihalo nang mabuti.
Hakbang 7. Timplahan ang salad ng Asian sauce, magdagdag ng granada at ihalo. Hinahain namin kaagad ang mabangong ulam sa mesa at sinimulan ang pagtikim. Bon appetit!
Salad na "Little Red Riding Hood" na may granada
Kapag hindi mo alam kung paano pag-iba-ibahin ang talahanayan sa isang "espesyal" na okasyon, dapat kang maghanda ng maliwanag at orihinal na "Little Red Riding Hood" na salad, na magiging "highlight" ng anumang pagdiriwang, salamat sa kamangha-manghang hitsura nito, makatas na texture at hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto.
Oras ng pagluluto - 30 minuto.
Oras ng pagluluto – 25 min.
Mga bahagi – 5.
Mga sangkap:
- Mga itlog (pinakuluang) - 2 mga PC.
- Mga karot (pinakuluang) - 1 pc.
- Patatas (pinakuluang) - 1 pc.
- Keso - 50 gr.
- Mga buto ng granada - 1 dakot.
- Mayonnaise - 3 tbsp.
- Mga walnut (tinadtad) - 80 gr.
- Mga binti ng manok (pinausukang) - 1 pc.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Alisin ang balat mula sa pinakuluang patatas, lagyan ng rehas ang mga ito ng borage grater at pindutin ang mga ito sa ilalim ng cooking ring.
Hakbang 2. Pahiran ang layer ng gulay na may mayonesa para sa juiciness, at magdagdag din ng ilang asin.
Hakbang 3. Balatan ang mga itlog, i-chop ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran at ilagay ang mga ito sa susunod na layer, lagyan ng mayonesa. Paghiwalayin ang karne mula sa buto, paghiwalayin ito sa mga hibla o gupitin ito at ilagay ito sa mga itlog.
Hakbang 4. Budburan ang layer ng manok na may mga tinadtad na mani.
Hakbang 5.Grate ang mga karot at ipamahagi ang mga ito sa ibabaw ng mga walnut, + brush na may sarsa.
Hakbang 6. Kinumpleto namin ang "komposisyon" na may gadgad na keso, dressing at granada.
Hakbang 7. Hayaang magluto ng salad nang halos isang oras sa refrigerator at simulan ang pagkain. Bon appetit!
Salad na may granada at Chinese repolyo
Maghanda tayo ng isang ilaw, ngunit kasabay nito ang kasiya-siya at masustansyang salad na maaari mong kainin kahit sa gabi nang walang konsensya! Mga piraso ng repolyo ng Tsino, granada, adobo na keso - ang lahat ng mga sangkap na ito ay perpektong pinagsama at magbibigay sa iyong panlasa ng tunay na kasiyahan!
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 1.
Mga sangkap:
- Feta cheese - 40 gr.
- Pomegranate - ¼ pc.
- Peking repolyo - ¼ pc.
- Mga pipino - 1 pc.
- Berdeng sibuyas - 2 balahibo.
- Langis ng oliba - 2 tbsp.
- Asin - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Para sa bilis ng pagkilos at sa iyong sariling kaginhawahan, ilatag ang lahat ng mga sangkap na nakalista sa column na "mga sangkap" sa ibabaw ng trabaho.
Hakbang 2. Gupitin ang Pekin sa mga piraso, ang pipino sa kalahating singsing.
Hakbang 3. Pinong tumaga ang mga balahibo ng berdeng sibuyas.
Hakbang 4. Pagsamahin ang mga produkto sa isang mangkok ng salad at dagdagan ang mga ito ng mga buto ng granada.
Hakbang 5. Magdagdag ng crumbled cheese at timplahan ang appetizer na may mataas na kalidad na langis ng oliba, asin kung kinakailangan.
Hakbang 6. Haluing mabuti.
Hakbang 7. At ihain ang "malusog" na salad sa mesa. Bon appetit!
Salad na may granada at crab sticks
Ang kumbinasyon ng granada, surimi, matamis na pinya at keso ay isang win-win option na mag-apela sa lahat na may oras upang subukan ang meryenda na ito. Ito ay "magkakaroon ng oras", dahil ang orihinal na sariwang salad ay "nagkakalat" mula sa mesa sa isang kisap-mata at, na tumutukoy sa katotohanang ito, inirerekumenda namin ang paghahanda nang maaga na may isang reserba!
Oras ng pagluluto - 15 minuto.
Oras ng pagluluto - 10 min.
Mga bahagi – 1.
Mga sangkap:
- Mga itlog (pinakuluang) - 2 mga PC.
- de-latang pinya - 2 tbsp.
- Litsugas - ½ bungkos.
- Keso - 50 gr.
- Crab sticks - 50 gr.
- Berdeng sibuyas - 2-3 balahibo.
- Mga buto ng granada - 1-2 dakot.
- Mga gulay - sa panlasa.
- Asin - sa panlasa.
- Langis ng mais - sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
Hakbang 1. Unang pakuluan at palamig ang mga itlog, banlawan ang mga gulay sa ilalim ng tubig na tumatakbo at bigyan ng ilang oras para maubos ang labis na likido.
Hakbang 2. Pinong tumaga ang mga balahibo ng sibuyas at pilasin ang dahon ng litsugas gamit ang iyong mga kamay.
Hakbang 3. Gupitin ang matapang na keso, surimi at pinya sa mga cube. I-chop ang mga peeled na itlog, basagin ang granada at paghiwalayin ang mga butil.
Hakbang 4. Pagsamahin ang lahat ng mga tinadtad na produkto sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin sa panlasa at timplahan ng aromatic corn oil.
Hakbang 5. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan upang pantay na ipamahagi ang mga butil ng sarsa at asin. Bon appetit!