Salad na may pinausukang manok at pinya

Salad na may pinausukang manok at pinya

Ang salad na may pinausukang manok at pinya ay isang napakasarap at orihinal na kumbinasyon ng mga sangkap na umaayon sa panlasa ng bawat isa. Bago ang anumang holiday, ang masarap na mga recipe ng salad ng manok ay lalong popular. Gayunpaman, ang ordinaryong pinakuluang manok ay hindi nakakagulat sa sinuman. Panahon na upang isaalang-alang ang kamangha-manghang kumbinasyon ng pinausukang manok at de-latang pinya sa isang salad.

Klasikong recipe ng salad na may pinausukang manok at pinya

Ito ay kagiliw-giliw na sa ating bansa, kung saan ang pinya ay hindi lumalaki, isang salad na may ganitong kakaibang prutas ay dumating sa aming bakuran. Ang lasa ng karne (manok), ang tamis ng pinya at ang maalat na lasa ng keso ay nakakagulat na magkakasuwato na pinagsama dito. Maaari kang magdagdag ng kaunting init sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang sibuyas ng bawang.

Salad na may pinausukang manok at pinya

Mga sangkap
+1 (mga serving)
  • manok 1 pinausukang hamon
  • Itlog ng manok 2 (bagay)
  • de-latang pinya ½ mga bangko
  • Parmesan cheese (o iba pang matapang na keso) 110 (gramo)
  • Mayonnaise 140 (gramo)
  • Bawang 1 clove
  • asin  panlasa
Bawat paghahatid
Mga calorie: 167 kcal
Mga protina: 7 G
Mga taba: 13.4 G
Carbohydrates: 4.7 G
Mga hakbang
40 min.
  1. Paano gumawa ng masarap na salad na may pinausukang manok at pinya? Alisin ang balat mula sa binti, na maaaring kainin o itapon.Maingat, nang hindi hawakan ang buto, alisin ang lahat ng laman mula sa binti at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang lalagyan kung saan kokolektahin ang salad.
    Paano gumawa ng masarap na salad na may pinausukang manok at pinya? Alisin ang balat mula sa binti, na maaaring kainin o itapon. Maingat, nang hindi hawakan ang buto, alisin ang lahat ng laman mula sa binti at gupitin sa maliliit na cubes. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang lalagyan kung saan kokolektahin ang salad.
  2. Pakuluan nang husto ang mga itlog sa inasnan na tubig (eksaktong tumatagal ng 10 minuto mula sa simula ng tubig na kumukulo). Agad na alisin ang mga ito gamit ang isang slotted na kutsara sa malamig na tubig upang gawing mas madali ang paglilinis. Alisin ang mga shell mula sa pinalamig na mga itlog, i-chop ang mga ito ng makinis at idagdag sa mga cube ng pinausukang karne.
    Pakuluan nang husto ang mga itlog sa inasnan na tubig (eksaktong tumatagal ng 10 minuto mula sa simula ng tubig na kumukulo). Agad na alisin ang mga ito gamit ang isang slotted na kutsara sa malamig na tubig upang gawing mas madali ang paglilinis. Alisin ang mga shell mula sa pinalamig na mga itlog, i-chop ang mga ito ng makinis at idagdag sa mga cube ng pinausukang karne.
  3. Mas mainam na bumili ng mga pinya sa mga cube sa halip na mga singsing (kung hindi, kailangan nilang i-cut sa mga cube). Alisan ng tubig ang syrup mula sa mga pinya sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang salaan o colander.
    Mas mainam na bumili ng mga pinya sa mga cube sa halip na mga singsing (kung hindi, kailangan nilang i-cut sa mga cube). Alisan ng tubig ang syrup mula sa mga pinya sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang salaan o colander.
  4. Grate ang matapang na keso sa isang beet grater.
    Grate ang matapang na keso sa isang beet grater.
  5. Magdagdag ng mga pineapple cubes at keso sa karne at itlog ng manok. Tikman para makita kung kailangan pa ng asin.
    Magdagdag ng mga pineapple cubes at keso sa karne at itlog ng manok. Tikman para makita kung kailangan pa ng asin.
  6. Balatan ang sibuyas ng bawang at i-chop ito ng makinis o ipasa ito sa isang pindutin, idagdag sa salad. I-squeeze ang mayonesa sa isang mangkok na may salad, ayusin ang halaga sa iyong sarili depende sa kinakailangang juiciness at saturation ng salad. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ilagay ito sa refrigerator. Bago ihain, ilipat sa isang magandang mangkok ng salad.
    Balatan ang sibuyas ng bawang at i-chop ito ng makinis o ipasa ito sa isang pindutin, idagdag sa salad. I-squeeze ang mayonesa sa isang mangkok na may salad, ayusin ang halaga sa iyong sarili depende sa kinakailangang juiciness at saturation ng salad. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ilagay ito sa refrigerator. Bago ihain, ilipat sa isang magandang mangkok ng salad.

Bon appetit!

Layered salad na may pinausukang manok, pinya, keso

Ang layered na mayonesa na salad na may manok, pinya at keso ay minamahal para sa lambot at juiciness nito, pati na rin ang nutritional value, dahil naglalaman din ito ng pinakuluang patatas. Mahalaga, pinapalitan nito ang isang ulam ng karne at patatas na may isang side dish.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • Pinausukang binti ng manok - 1 pc.;
  • Mga de-latang pineapples - 160 g;
  • matapang na keso - 120 g;
  • Patatas - 3 mga PC;
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
  • Mga sibuyas - 0.5 mga PC;
  • asin - sa iyong panlasa;
  • Mayonnaise - 1 maliit na pakete;
  • Parsley - 3 sanga.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan at hugasan ang sibuyas, gupitin sa kalahati.

2. I-chop itong kalahati sa maliliit na cubes at ibuhos ng 1 minuto. tubig na kumukulo. Ilagay sa isang pinong salaan at hayaang maubos ang likido. Sa ganitong paraan mawawala ang kapaitan ng sibuyas at magiging malambot.

3. Pakuluan ang medium-sized na patatas sa kanilang mga balat sa inasnan na tubig.

4. Palamigin at balatan. Gupitin sa maliliit na cubes.

5. Pakuluan ang mga itlog hanggang matigas sa tubig na may dagdag na asin, ilipat sa malamig na tubig at palamig. Balatan at gupitin sa maliliit na cubes.

6. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran, takpan ang mangkok na may takip at itabi.

7. Alisin ang balat mula sa binti, gupitin ang karne sa buto at makinis na gupitin sa mga cube.

8. Alisan ng tubig ang syrup mula sa mga pineapple cubes at ilagay ang mga ito sa isang salaan upang maubos ang likido.

9. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang patatas na may kaunting mayonesa at magdagdag ng asin. Pagkatapos, sa isang layered salad, ang mga patatas ay panatilihin ang kanilang hugis at hindi mahuhulog.

10. Maglagay ng isang layer ng patatas sa isang molding ring na inilagay sa isang flat dish, makinis gamit ang isang kutsara, pagpindot upang gawing siksik ang layer.

11. Magwiwisik ng isang layer ng sibuyas sa ibabaw ng patatas. Takpan ito ng grated cheese. Ibuhos ang isang maliit na mayonesa sa itaas.

12. Susunod, maglatag ng isang layer ng chicken cubes at timplahan ito ng mayonesa.

13. Susunod ay ang mga tinadtad na itlog, na kailangang maalat ng kaunti at greased na may mayonesa.

14. Ang huling layer ay magiging pineapple cubes. Palamutihan ang salad na may mga sprigs ng hugasan na perehil at palamigin hanggang sa paghahatid.

Bon appetit!

Recipe ng salad na may manok, pinya, keso at mga walnuts

Ang isang karaniwang karagdagan sa mga salad na may manok, pinya at keso ay mga walnuts.Ang kanilang panlasa ay mahusay na nagpapalabnaw sa lasa ng anumang salad, at ang kanilang solid, malutong na istraktura ay nagpapahintulot sa iyo na pag-iba-ibahin ang texture ng salad; ang mga mani ay palaging nararamdaman sa mga ngipin at dila.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Mga binti ng manok, pinausukan - 6 na mga PC.;
  • Mga de-latang piraso ng pinya - 300 g;
  • matapang na keso - 180 g;
  • Mga walnut - 140 g;
  • Mga itlog ng manok - 5 mga PC;
  • Mayonnaise - 1 pakete (200 g).

Proseso ng pagluluto:

1. Pakuluan ng husto ang mga itlog sa inasnan na tubig: pagkatapos ng 10 minuto. Kapag nagsimulang kumulo ang tubig, ilagay sa isang mangkok ng tubig na yelo at hayaang lumamig nang bahagya.

2. Pagkatapos ay alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran

3. Alisin ang mga balat mula sa mga binti, paghiwalayin ang lahat ng karne mula sa mga buto, nang hindi pinupulot ang kartilago.

4. Gupitin ang manok sa maliliit na cubes.

5. Alisan ng tubig ang syrup mula sa mga pineapples, ilagay ang mga ito sa isang pinong salaan o colander, at iwanan upang maubos. Panghuli, siguraduhing pisilin ito sa pamamagitan ng kamay.

6. Kung bumili ka ng mga pinya sa mga singsing, gupitin muna ito sa mga cube.

7. Banlawan ang mga walnut sa maligamgam na tubig. Init ang isang tuyong kawali, magdagdag ng mga mani at bahagyang iprito. Kuskusin ang mga mani sa pagitan ng iyong mga palad upang alisin ang brown film na nagpapait sa kanila.

8. Gupitin sa medium-sized na piraso gamit ang isang matalim na kutsilyo.

9. Maglagay ng isang layer ng tinadtad na manok sa isang ulam, grasa ito ng mayonesa, ihalo at ipamahagi nang pantay-pantay sa ilalim ng ulam.

6. Susunod ay isang layer ng kinatas na pinya, na natatakpan ng isang mata ng mayonesa.

7. Ipamahagi ang pinaghalong gadgad na itlog sa ibabaw ng mga pinya at bahagyang takpan ng mayonesa.

8. Pagkatapos nito, ang keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, ay inilalagay. Timplahan ng mayonesa.

9. Budburan ang lahat ng manipis na layer ng tinadtad na mga walnuts at iwanan upang magbabad sa malamig sa loob ng 1-2 oras.

Bon appetit!

Masarap na salad na may manok, pinya, mushroom, itlog

Ito ay isang salad na ihahanda mo hindi lamang sa mga pista opisyal, kundi pati na rin sa katapusan ng linggo upang alagaan ang iyong pamilya. Ang ulam ay lumalabas na napaka-kasiya-siya at sa parehong oras ay nakakagulat na malambot: kailangan mong magprito ng mga kabute na may mga sibuyas, at maaari kang magdagdag ng isang sibuyas ng bawang sa kanila, pagkatapos ay makakakuha ka ng isang hindi mailalarawan na aroma.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Servings: 6.

Mga sangkap:

  • Pinausukang mga binti ng manok - 500 g;
  • Mga de-latang pineapples - 320 g;
  • Champignons - 200 g;
  • Mga itlog ng manok - 4 na mga PC;
  • Dutch na keso - 160 g;
  • Mga sibuyas - 1 pc.;
  • Bawang - 1 clove;
  • Mga walnut - 80 g;
  • Mayonnaise - sa iyong panlasa;
  • Langis ng gulay - para sa pagprito ng mga kabute.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan at tuyo ang mga mushroom sa isang napkin, alisan ng balat ang sibuyas at gupitin sa mga cube.

2. Gupitin ang mga champignon sa manipis na mga piraso at iprito sa langis ng gulay na may mga piraso ng sibuyas at isang sibuyas ng bawang na dumaan sa isang pindutin.

3. Magprito hanggang sa ginintuang kayumanggi at ang likido mula sa mga mushroom ay ganap na sumingaw, cool.

4. Balatan ang mga binti, alisin ang karne mula sa kanila gamit ang isang kutsilyo, gupitin sa mga medium-sized na cubes.

5. Pakuluan nang husto ang mga itlog sa tubig na may idinagdag na asin, palamig sa malamig na tubig at alisin ang shell, lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

6. Alisan ng tubig ang syrup mula sa mga pinya. Gupitin ang mga singsing sa medium-sized na mga cube at pisilin ang juice gamit ang iyong mga kamay.

7. Grate ang karamihan sa matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran.

8. Grate ang natitira sa isang pinong kudkuran at iwanan upang palamutihan ang salad.

9. Init ang mga mani sa isang tuyong kawali, hipan ang mga kayumangging balat mula sa kanila kung maaari at i-chop ang mga ito sa medium-sized na piraso gamit ang isang kutsilyo.

10. Takpan ang isang malalim na parisukat na lalagyan na may cling film. Maglagay ng layer ng mga champignon at sibuyas sa ibaba, pindutin ang mga ito gamit ang isang potato masher. Pahiran ng mayonesa.

11. Susunod ay isang layer ng keso na may mayonesa.

12.Budburan ang lahat ng mga walnuts at ilagay ang isang layer ng itlog sa kanila. Gumawa ng isang mata mula sa mayonesa.

13. Susunod ay ang mga de-latang pinya. Hindi nila kailangang lubricated.

14. Takpan ang lahat ng bagay na may isang layer ng mga cube ng manok, generously greased na may isang malaking halaga ng mayonesa.

15. Takpan ang lalagyan ng isang ulam at ibalik ito, alisin ang lalagyan at pelikula, makakakuha ka ng isang magandang malinis na tore ng salad. Budburan ang gadgad na keso sa ibabaw at hayaang magbabad sa malamig na lugar hanggang sa ihain.

Bon appetit!

Hakbang-hakbang na recipe para sa salad na may pinausukang manok, pineapples, mais

Isang simple at masarap na salad, napakabilis na ihanda. Halos lahat ng mga sangkap ay naibenta nang handa, kaya hindi mo na kailangang magtrabaho nang husto sa paghahanda. Ang mga butil ng mais ay nagbibigay sa salad ng karagdagang tamis at isang eleganteng hitsura.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Pinausukang mga binti ng manok - 360 g;
  • Mga de-latang pineapples - 380 g;
  • de-latang mais - 260 g;
  • Mga sibuyas - 1 pc.;
  • keso ng Russia - 160 g;
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
  • Mayonnaise - 60 g;
  • Salt - sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisin ang balat sa mga binti at ihiwalay ang karne sa buto gamit ang kutsilyo.

2. Gupitin ang manok sa malalaking cubes.

3. Alisan ng tubig ang juice mula sa mga pinya, ilagay ang mga ito sa isang salaan at hayaang maubos ang natitirang likido. Gawin din ang mais.

4. Pisilin din ang mga pinya gamit ang iyong mga kamay. Kung ang mga pinya ay binili sa pucks, kailangan nilang i-cut sa medium-sized na mga cubes.

5. Pinong tumaga ang peeled na sibuyas sa mga cube, ilagay sa isang salaan at ibuhos sa tubig na kumukulo. Hayaang maubos ang tubig at pigain.

6. Pakuluan nang husto ang mga itlog sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos kumukulo sa inasnan na tubig, ilipat sa isang kawali ng malamig na tubig upang palamig. Alisin ang shell at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

7.Sa isang malalim na mangkok ng salad, paghaluin ang mga cube ng manok, butil ng mais, itlog, pinong gadgad na keso, piraso ng pinya at sibuyas, lagyan ng mayonesa ang lahat at ihalo.

8. Tikman ang salad para sa asin at magdagdag ng asin kung kinakailangan.

9. Maaari mong palamutihan ang salad na may gadgad na keso at sariwang damo. Maaari kang mag-grasa ng mayonesa at ilagay ang mga butil ng mais sa ibabaw.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na salad na may manok, pinya, keso at bawang

Ang highlight ng salad na ito ay ang piquant na lasa nito laban sa background ng pinong tamis ng mga pinya. Ang dami ng bawang ay maaaring iba-iba depende sa iyong sariling kagustuhan sa panlasa.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 2.

Mga sangkap:

  • Pinausukang fillet ng manok - 320 g;
  • keso ng Russia - 210 g;
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
  • Mga de-latang pinya - 1 lata;
  • Bawang - 2 cloves;
  • Mayonnaise - magkano ang aabutin?

Proseso ng pagluluto:

1. Una sa lahat, kailangan mong pakuluan ang mga hard-boiled na itlog sa inasnan na tubig. Ilipat sa isang mangkok ng malamig na tubig upang lumamig, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa malalaking piraso.

2. Gupitin ang fillet ng manok sa malalaking cubes. Maaaring tanggalin ang kayumangging balat para sa aesthetics, o maaari mo itong iwanan nang ganoon para makatipid ng oras.

3. Alisan ng tubig ang syrup mula sa mga pineapples, ilagay ang mga ito sa isang colander. Hindi mo maaaring ibuhos ang syrup, ngunit ibabad ang mga layer ng cake dito o magluto ng compote batay dito. Kung ang mga pinya ay binili sa malalaking piraso, kailangan nilang i-chop sa medium-sized na mga cube. Pigain ang labis na katas gamit ang iyong mga kamay at itabi sa ngayon.

4. Ang keso ay dapat ding gupitin sa mga cube na kasing laki ng fillet ng manok.

5. Grate ang binalatan na bawang gamit ang citrus grater o pisilin sa pamamagitan ng press.

6. Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang lahat ng tinadtad na sangkap, pisilin ang ilang mayonesa, magdagdag ng bawang doon.Kung ninanais, ang ulam ay maaaring maalat.

7. Ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras, bago ihain, ang salad ay dapat na maihalo muli.

Bon appetit!

"Bourgeois" salad na may pinausukang manok at pinya

Sino ang hindi nakakaalala sa mga sikat na linya ni Mayakovsky tungkol sa mga pinya at hazel grouse?! Ang pangalan ng salad ay malinaw na tumutukoy sa tula na ito, tanging sa halip na hazel grouse sa salad ay mayroong pinausukang manok. Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng salad, iminumungkahi naming subukan ang pinakasikat.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings: 4.

Mga sangkap:

  • Pinausukang fillet ng manok - 160 g;
  • Mga de-latang pineapples - 100 g;
  • Mga sibuyas - 70 g;
  • Langis ng sunflower - 25 ml;
  • Mga itlog ng manok - 2 mga PC;
  • matapang na keso - 80 g;
  • Mayonnaise - 30 g;
  • Mga sariwang gulay - 10 g;
  • Salt - sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang pinausukang fillet ng manok sa maliliit na piraso nang hindi inaalis ang kayumangging balat.

2. Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog sa inasnan na tubig, ilipat sa malamig na tubig sa yelo. Balatan ang mga itlog at gadgad ang mga ito ng magaspang.

3. Gupitin ang binalatan na sibuyas sa medium-sized na cubes. Init ang langis ng gulay sa isang kawali at iprito ang mga piraso ng sibuyas sa loob nito hanggang sa ginintuang kayumanggi (ang pangunahing bagay ay hindi sunugin ito, kung hindi man ang sibuyas ay magiging mapait).

4. Alisan ng tubig ang juice mula sa mga pinya, gupitin ito sa maliliit na cubes, pisilin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay at ilagay ang mga ito sa isang salaan upang matuyo.

5. Banlawan ang mga gulay, lagyan ng rehas ang keso sa isang pinong kudkuran.

6. Ilagay ang molding ring sa pinggan. Ilagay ang mga piraso ng karne ng manok sa unang layer at timplahan ito ng piniritong sibuyas.

7. Takpan ang mga sibuyas na may pineapple cubes. Susunod ay isang layer ng gadgad na mga itlog.

8. Pahiran ng mayonesa ang mga itlog at budburan ng grated cheese.

9. Pinong tumaga ang ilan sa mga gulay at iwiwisik ang salad sa ibabaw ng keso. Mag-iwan ng ilang sanga upang palamutihan ang salad (masining ilagay sa gitna).

10.Maingat na alisin ang molding ring at ihain ang salad.

Bon appetit!

Paano maghanda ng klasikong Moulin Rouge salad?

Ang salad na ito ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng paglalagay ng mga sangkap sa mga layer, o maaari mong ihalo ang lahat sa isang mangkok, ang lasa ay hindi magdurusa mula dito. Naglalaman ito ng mga sikat na sangkap, halos lahat ay matatagpuan sa bawat refrigerator. Ang salad ay lumalabas na masustansya, malambot at orihinal sa lasa dahil sa aroma ng pinausukang manok.

Oras ng pagluluto: 45 min.

Servings: 3.

Mga sangkap:

  • Pinausukang fillet ng manok - 220 g;
  • Mga de-latang pineapples - 330 g;
  • Patatas - 3 mga PC;
  • matapang na keso - 110 g;
  • Mga itlog ng manok - 3 mga PC;
  • Mayonnaise - 1 maliit na pakete.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang fillet ng manok sa maliliit na cubes, nang hindi inaalis ang brown top layer.

2. Alisan ng tubig ang syrup mula sa mga pinya, gupitin ang mga ito sa medium-sized na cubes at pisilin ang labis na katas gamit ang iyong mga kamay. Ilagay sa isang colander habang pinoproseso ang mga natitirang sangkap.

3. Ilagay ang patatas nang maaga upang pakuluan ang kanilang mga jacket. Palamigin, alisan ng balat at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran.

4. Pakuluan nang husto ang mga itlog at ilagay sa isang mangkok ng malamig na tubig. Kapag lumamig na ang mga itlog, kailangan nilang alisan ng balat at gadgad, tulad ng patatas, nang magaspang sa isang kudkuran.

5. Grate din ang keso sa isang magaspang na kudkuran, mag-iwan ng isang piraso na tumitimbang ng mga 30 g, lagyan ng rehas ito sa isang pinong kudkuran para sa pagwiwisik.

6. Maglagay ng isang layer ng patatas sa ilalim ng mangkok ng salad, bahagyang magdagdag ng asin, at takpan ng mayonesa.

7. Sumunod ay ang mga gadgad na itlog na may lasa ng mayonesa.

8. Susunod ay isang layer ng manok, na kailangang lagyan ng mas makapal na layer ng mayonesa upang hindi ito matuyo.

9. Lagyan ng keso ang manok at lagyan ng pinya sa ibabaw.

10. Gumuhit ng mayonesa mesh sa ibabaw ng layer ng pinya at iwiwisik ang lahat ng pinong gadgad na keso.

labing-isa.Ilagay sa refrigerator hanggang handa nang kainin; ang salad ay magkakaroon ng oras upang magbabad sa loob ng 1-2 oras.

Bon appetit!

Salad na may pinausukang manok, Chinese cabbage at pinya

Ang kumbinasyon ng malutong na Chinese cabbage na may matamis na pinya at umuusok na manok ay nakapagpapaalaala sa mga summer barbecue picnic at mga pagtitipon sa gabi sa paligid ng apoy. Mas mainam na huwag palitan ang repolyo ng puting repolyo, hindi ito kasing makatas at malutong.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings: 7.

Mga sangkap:

  • Pinausukang manok - 0.5 kg;
  • Peking repolyo - 520 g;
  • de-latang pinya - 380 g;
  • Mayonnaise - 5 tbsp. l.;
  • Salt at ground black pepper - sa iyong panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. Alisan ng tubig ang juice mula sa pineapples, ilagay ang mga ito sa isang salaan at pisilin din gamit ang iyong mga kamay. Kung ang mga pinya ay malalaking singsing, kailangan nilang i-cut sa maliliit na cubes na may gilid na mga 0.4 cm.

2. Ito ay mas mahusay na pumili ng isang mas maliit na ulo ng repolyo, sila ay karaniwang juicier. Pagbukud-bukurin ang mga dahon at hugasan ang repolyo, i-chop ito sa napakanipis na piraso gamit ang isang kutsilyo o gamit ang isang pamutol ng gulay. Ilagay ang repolyo sa isang mangkok na may mga pinya.

3. Gupitin ang dibdib o ang pinakamatinding bahagi ng pinausukang manok, tulad ng mga binti. Alisin ang kayumangging balat mula sa kanila, alisin ang karne mula sa mga buto at i-disassemble sa manipis na mga hibla o gupitin sa maliliit na cubes. Magdagdag ng manok sa pinya at ihalo.

4. Magdagdag ng mayonesa sa salad at ihalo, tikman ang asin, magdagdag ng asin at paminta kung kinakailangan. Ang salad na ito ay napupunta nang maayos sa lutong bahay na mayonesa, na madaling ihanda ang iyong sarili mula sa mustasa, lemon juice, itlog at langis ng gulay.

5. Kung ang salad ay maupo sa refrigerator sa loob ng ilang oras, mas mainam na timplahan ito bago ihain. Ang kalahati ng mayonesa ay maaaring mapalitan ng kulay-gatas, hindi ito makakaapekto sa lasa.

6.Ayusin ang salad sa mga mangkok o nakabahaging mga mangkok ng salad at ihain, pinalamutian ng isang sanga ng mga halamang gamot. Ang paghahatid sa mga sarsa ng tsaa, na natatakpan ng isang dahon ng repolyo ng Tsino, kung saan ang salad ay namamalagi sa isang bunton, ay mukhang orihinal.

Bon appetit!

Isang simple at masarap na recipe ng salad na may manok, pinya at kamatis

Isang light layered salad na may nakakapreskong lasa. Kailangan mong kumuha ng mga kamatis na hindi masyadong matubig upang hindi tumagas; maaari kang gumamit ng mga kamatis na cherry.

Oras ng pagluluto: 35 min.

Servings: 5.

Mga sangkap:

  • Pinausukang dibdib ng manok - 380 g;
  • Mga de-latang pineapples - 200 g;
  • matapang na keso - 120 g;
  • Mga kamatis - 2 mga PC;
  • berdeng sibuyas - 8 g;
  • asin - sa iyong panlasa;
  • Mayonnaise - 200 g.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang brown na tuktok na layer mula sa dibdib, alisin ang karne mula sa mga buto at gupitin sa maliliit na cubes, maaari mong i-disassemble ito sa mga hibla. Maglagay ng isang layer ng manok sa isang ulam at takpan ng kaunting mayonesa.

2. Hugasan ang mga sariwang damo, tuyo sa isang tuwalya ng papel at makinis na tagain, ilagay sa susunod na layer. Kung nais, magreserba ng isang maliit na halaga ng sibuyas para sa dekorasyon.

 

3. Hugasan ang mga kamatis, alisin ang siksik na puting sentro at mga buto, gupitin sa maliliit na piraso. Banayad na asin at gumawa ng isang mata ng mayonesa.

4. Salain ang juice mula sa pineapples, ilagay sa isang salaan at pisilin, gupitin kung kinakailangan. Ilagay sa isang layer ng mga kamatis at ikalat na may mayonesa.

5. Maglagay ng layer ng pinong gadgad na keso sa mga pinya.

6. Ilagay sa refrigerator para magbabad ng 1-2 oras. Bago ihain, maaari mong palamutihan sa pamamagitan ng paggawa ng isang mata ng mayonesa sa ibabaw ng keso at paglalagay ng mga butil ng mais, de-latang mga gisantes, dahon ng perehil o mga piraso ng berdeng sibuyas sa mga selula.

Bon appetit!

( 42 grado, karaniwan 5 mula sa 5 )
culinary-tl.techinfus.com

Isda

karne

Panghimagas