Salad na may crab sticks

Ang salad na may crab sticks ay isang ulam na pamilyar sa lahat mula pagkabata. Noong 90s at 2000s, ang salad na ito ang pangatlo sa pinakasikat pagkatapos ng Shuba at Olivier. Sumakay sa kaaya-ayang mga alaala sa pamamagitan ng paghahanda ng kahanga-hangang salad na ito, at ang aming pagpili ay makakatulong sa iyo dito, na kinabibilangan ng 10 napakasarap at simpleng mga recipe na may sunud-sunod na mga larawan.

Klasikong salad na may crab sticks, mais, pipino at kanin

Inaanyayahan ka naming ihanda ang paborito, malambot at napakasarap na salad ng crab sticks ng lahat. Ang proseso ng paghahanda ng salad na ito ay medyo simple at hindi kukuha ng maraming oras.

Oras ng pagluluto: 35-40 minuto

Bilang ng mga serving: 6-8

1. 
   Upang maghanda ng masarap na salad na may crab sticks, mas mainam na gumamit ng steamed rice, dahil kapag niluto ito ay nagiging mas crumbly. Kaya, kumuha ng kalahating baso ng bigas (maaari mong banlawan ito kung gusto mo) at ibuhos ito sa isang maliit na kasirola, ngayon ay kailangan mong magdagdag ng sapat na tubig upang makakuha ng isang 2: 1 ratio. Ilagay ang kawali sa apoy at pakuluan; pagkatapos kumulo ang tubig sa kawali, magdagdag ng asin sa panlasa at bawasan ang apoy. Ngayon ay kailangan mong pakuluan ang bigas hanggang sa ganap na maluto. Mag-ingat na huwag ma-overcook ang kanin, kung hindi, makakakuha ka ng malagkit na bukol ng lugaw sa halip na gumuhong cereal. Ang natapos na bigas ay dapat ilipat sa isang salaan at banlawan ng pinakuluang tubig, at pagkatapos ay palamig. Ilagay ang bigas sa unang layer sa inihandang mangkok ng salad.
2. 
   Habang nagluluto ang kanin, ihanda ang mga itlog ng manok. Kailangan nilang ilagay sa isang maliit na kasirola at ganap na puno ng malamig na tubig. Ilagay ang mga itlog sa apoy. Matapos kumulo ang tubig sa kawali, kailangan mong pakuluan ang mga itlog sa katamtamang pigsa sa loob ng 10 minuto (hindi ka dapat magluto ng mas kaunti, dahil ang mga itlog ay dapat na hard-boiled). Ibuhos ang kumukulong tubig at magdagdag ng malamig na tubig sa halip. Hayaang lumamig ang mga itlog sa loob ng 10-15 minuto. Salamat sa pamamaraang ito, maaari mong alisan ng balat ang mga ito nang walang labis na kahirapan. Ang mga peeled na itlog ay kailangang i-cut sa maliliit na piraso. Maglagay ng isang layer ng tinadtad na itlog sa ibabaw ng bigas.
3. 
   Mas mainam na gumamit ng mga pipino na makinis at walang tinik. Ang mga gulay na ito ay mas angkop para sa mga salad. Banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig na umaagos at tuyo ang mga ito nang bahagya gamit ang isang tuwalya ng papel. Gupitin ang mga pipino sa bawat panig ng 1-2 sentimetro, at pagkatapos ay i-chop ang mga ito sa maliliit na cubes. Maglagay ng isang layer ng hiniwang mga pipino sa ibabaw ng mga itlog.
4. 
   Ito ay ang turn ng crab sticks.Sa oras na ito, dapat na sila ay mahusay na na-defrost (mas mainam na alisin muna ang mga ito mula sa freezer mga isang oras bago simulan ang pagluluto). Gupitin ang bawat stick nang pahaba sa 3-4 na piraso, at pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes. Idagdag ang mga tinadtad na stick sa natitirang mga sangkap.
5. 
   Maingat na buksan ang lata ng de-latang mais. Patuyuin ang mais sa isang colander. Kapag ang lahat ng labis na likido ay pinatuyo mula dito, ilipat ang mais sa isang mangkok ng salad.
6. 
   Ngayon ay kailangan naming ihanda ang dressing para sa aming crab stick salad. Sa isang maliit na plato, pagsamahin ang kulay-gatas at mayonesa. Kung nalaman mong kinakailangan, maaari kang magdagdag ng kaunting asin sa panlasa. Paghaluin ang mga nilalaman ng plato at idagdag ang nagresultang sarsa sa mangkok ng salad. Paghaluin nang maigi ang lahat ng sangkap ng salad at ilagay ito sa refrigerator sa loob ng 30-60 minuto upang magbabad.
7. 
   Ang natapos na salad ay maaaring ihain alinman sa isang mangkok ng salad o sa mga bahagi gamit ang mga espesyal na form. Maaari mo ring palamutihan ang natapos na salad na may ilang mga sprigs ng sariwang damo.

Bon appetit!

Red Sea crab salad na may mga kamatis

Kung ikaw ay pagod sa nakabubusog na salad, kung gayon ang recipe na ito ay para sa iyo. Isang napakagaan, malambot at hindi kapani-paniwalang mabilis na paghahanda ng salad na may hindi pangkaraniwang pangalan - "Red Sea". Ang salad na ito ay perpektong magpapalabnaw sa high-calorie holiday table.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 0.2 kg.
• Crab meat sticks – 1 pakete (200 g).
• Mayonnaise - 2-3 tbsp. l.
• Keso - 160 g.
• Mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC.
• Matamis na paminta (pula) - 0.2 kg.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan ng mabuti ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na umaagos. Patuyuin ang hugasan na mga kamatis gamit ang isang tuwalya ng papel at gupitin sa 2 bahagi. Alisin ang tangkay at gupitin ang kalahati ng kamatis sa manipis na piraso na may napakatalim na kutsilyo.

2.Hugasan ang bell pepper (kinakailangang pula, dahil ang aming salad ay tinatawag na "Red Sea") at punasan ng isang tuwalya ng papel. Putulin ang tangkay at alisin ang mga buto, banlawan ang loob ng paminta upang alisin ang anumang natitirang mga buto, at pagkatapos ay gupitin ito sa kalahati. Ang bawat kalahati ay dapat i-cut sa manipis na piraso.

3. Ang matapang na keso ay dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran o, bilang kahalili, gupitin sa maliliit na cube.

4. Kailangang i-defrost ang crab sticks bago simulan ang pagluluto. Gupitin ang mga na-defrost na stick, tulad ng iba pang sangkap, sa manipis na piraso. Ngayon ay kailangan mong pagsamahin ang mga kamatis, stick, keso at kampanilya sa isang mangkok ng salad. Haluing mabuti.

5. Balatan ang mga clove ng bawang at banlawan sa ilalim ng malamig na tubig. Ngayon ay kailangan mong i-chop ang mga ito gamit ang isang espesyal na pindutin o i-chop ang mga ito ng pino gamit ang isang napaka-matalim na kutsilyo. Magdagdag ng 2-3 kutsara ng mayonesa sa tinadtad na bawang at ihalo nang mabuti. Ang salad dressing ay handa na.

6. Bago ihain, pagsamahin ang lahat ng tinadtad na sangkap at garlic-mayonnaise filling. Paghaluin nang maayos ang salad at ihain.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Crab salad na may mais at Chinese cabbage

Ang isa pang pagpipilian para sa isang napaka-masarap, madali at simpleng upang maghanda ng salad batay sa crab sticks. Ang ulam na ito ay ganap na magkasya sa isang regular at isang maligaya na mesa.

Mga sangkap:

• Crab sticks - 2 pakete ng 100 g.
• de-latang mais - 0.5 lata.
• Mga itlog ng manok - 3 mga PC.
• Mayonnaise - 2 tbsp. l.
• Peking repolyo - 0.5 kg.
• kulay-gatas - 2 tbsp. l.
• Pepper - sa dulo ng kutsilyo.
• Mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC.
• Sariwang dill - 0.5 bungkos.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang unang hakbang ay alisin ang crab sticks sa freezer.Mas mainam na gawin ito 1-2 oras bago simulan ang paghahanda ng salad.

2. Kailangan mo ring pakuluan nang maaga ang 3 itlog. Ilagay ang mga hilaw na itlog sa isang kasirola ng tubig at pakuluan ang tubig. Matapos kumulo ang tubig, ang mga itlog ay kailangang pakuluan ng eksaktong 10 minuto, pagkatapos ay kailangan mong alisan ng tubig ang tubig at ibuhos ang malamig na tubig sa pinakuluang itlog. Tutulungan ka ng trick na ito na madaling alisin ang shell mula sa mga itlog nang hindi nasisira ang integridad ng itlog.

3. Kaya, ang lahat ng mga sangkap ay inihanda, oras na upang simulan ang paghahanda ng salad.

4. Patuyuin ang mais sa isang colander. Kapag naubos na ang sobrang likido, ilagay ang mais sa mangkok ng salad.

5. Pinakamainam na gupitin ang mga na-defrost na stick sa manipis na piraso at pagkatapos ay gupitin ito nang crosswise para maging maliliit na piraso. Ilipat ang tinadtad na crab sticks sa mais.

6. Banlawan ang Chinese cabbage sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay i-chop ito ng pino at manipis. Ilagay ang repolyo kasama ang natitirang mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Haluin.

7. Balatan ang pinalamig na mga itlog ng manok mula sa kanilang mga shell at gupitin sa maliliit na cubes. Idagdag ang mga itlog sa natitirang sangkap ng salad.

8. Banlawan ang dill sa malamig na tubig at tuyo sa isang colander. Pagkatapos ay i-chop ang dill hangga't maaari at ibuhos sa isang mangkok ng salad.

9. Ang binalat na bawang ay kailangang hiwain. Ito ay maaaring gawin sa maraming paraan: halimbawa, lagyan ng rehas ito sa isang pinong kudkuran, o gupitin ito ng kutsilyo, o gumamit ng isang espesyal na pindutin. Magdagdag ng bawang sa salad.

10. Paghaluin ang kulay-gatas na may mayonesa sa isang maliit na hiwalay na mangkok, pagkatapos ay idagdag sa salad at ihalo ang lahat ng mga sangkap nang lubusan upang sila ay pantay na ibinahagi. Ang salad ay handa na, maaari mo itong ihain!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Salad na may pusit at crab sticks

Nais naming dalhin sa iyong pansin ang isang napaka hindi pangkaraniwang salad ng crab sticks. Kamangha-manghang pinagsama ang karne ng alimango at pusit, at ang mga itlog at mais ay perpektong umakma sa palumpon ng lasa na ito.

Mga sangkap:

• Crab sticks - 220 g.
• Pusit - 0.6 kg.
• Table salt - sa panlasa.
• Mayonnaise - 3 tbsp. l.
• de-latang mais - 1 lata.
• Mga itlog ng manok - 4 na mga PC.
• Mga sibuyas - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

1. Kaya, upang ihanda ang kahanga-hangang salad na ito kakailanganin mo ng sariwang pusit. Balatan at banlawan ang mga ito sa malamig na tubig, pagkatapos ay ibuhos sa bahagyang inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 3-5 minuto. Kapag handa na ang mga pusit, maingat na ilipat ang mga ito sa isang plato at hayaang lumamig.

2. Maglagay ng 4 na itlog sa isang maliit na kasirola at magdagdag ng tubig hanggang sa ganap na masakop ang mga itlog. Ilagay ang kawali sa apoy at lutuin pagkatapos kumulo ang tubig nang eksaktong 10 minuto. Ilagay ang natapos na mga itlog upang palamig sa isang mangkok ng malamig na tubig.

3. Alisan ng tubig ang mais sa pamamagitan ng pag-draining ng mga nilalaman ng garapon sa isang colander.

4. Ang mga crab stick ay dapat na lasaw, kaya alisin ang mga ito sa freezer mga 1 oras bago ihanda ang salad.

5. Ang mga pinalamig na pusit ay kailangang hiwain nang napakapino. Upang gawin ito, gupitin ang mga ito sa mga piraso at pagkatapos ay sa maliliit na cubes. Ilipat ang mga piraso ng pusit sa isang mangkok ng salad.

6. Ang natunaw na crab sticks ay kailangan ding hiwain ng makinis. Idagdag ang tinadtad na stick sa pusit.

7. Balatan ang mga pinalamig na itlog at gupitin ito sa maliliit na cubes. Kung ninanais, maaari mong lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran. Ilipat ang mga itlog sa crab sticks at pusit.

8. Balatan ang mga sibuyas at banlawan sa ilalim ng tubig na umaagos. I-chop ang sibuyas hangga't maaari at ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng 1-2 minuto.Ngayon ang sibuyas ay hindi magiging mapait at maaaring gamitin para sa salad. Ilagay ang mga piraso ng sibuyas sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng de-latang mais doon. Paghaluin ang lahat ng sangkap nang lubusan.

9. Mainam na idagdag ang mayonesa sa natapos na salad 5-10 minuto bago ihain.

Masiyahan sa iyong pagkain!

Salad na may seaweed at crab sticks

Ang salad na ito ay isa sa mga lifesaver salad na iyon: napakabilis at napakasimple (kung gusto mong gawing mas busog ang salad, maaari kang magdagdag ng kaunting pinakuluang kanin dito). Dahil naglalaman ito ng damong-dagat, ang salad na ito ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa yodo na nilalaman ng repolyo. Subukang gawin ang salad na ito at tamasahin ang hindi pangkaraniwang masarap na lasa nito.

Mga sangkap:

• Crab meat sticks - 150-200 g.
• Ground black pepper - sa dulo ng kutsilyo.
• Table salt - sa panlasa.
• de-latang mais - 160 g.
• Mga itlog ng manok - 3-4 na mga PC.
• Repolyo ng dagat - 1 pakete (200 g).
• Mayonnaise 2-3 tbsp. l.

Proseso ng pagluluto:

1. Una kailangan mong pakuluan nang husto ang mga itlog ng manok. Magiging handa ang mga ito 10 minuto pagkatapos kumulo ang tubig. Panghuli, siguraduhing ilipat ang mainit na itlog sa isang mangkok ng napakalamig na tubig. Ang ganitong mga pagbabago sa temperatura ay makakatulong sa shell na alisan ng balat ang itlog nang madali. Ang mga shelled na itlog ay dapat gupitin sa maliliit na piraso.

2. Upang maiwasan ang mga problema sa pagputol ng crab sticks, kailangan mong ilabas ang mga ito sa freezer nang maaga at hayaang mag-defrost. Kapag malambot na ang mga patpat, maaari mong simulan ang pagpuputol. Gupitin ang bawat crab stick nang pahaba sa 3 bahagi, at pagkatapos ay i-chop ang mga piraso sa maliliit na cubes.

3. Ilipat ang mais mula sa garapon sa isang colander at maghintay hanggang maubos ang labis na likido.

4.Pinakamainam na putulin ang damong-dagat sa maliliit na piraso.

5. Sa isang mangkok ng salad kailangan mong pagsamahin ang lahat ng mga sangkap: seaweed, itlog, mais at crab sticks. Ngayon magdagdag ng ilang giniling na paminta at asin (kung sa tingin mo ay kinakailangan). Idagdag ang kinakailangang halaga ng mayonesa sa salad at ihalo nang mabuti upang ang lahat ng sangkap ng salad ay puspos ng mayonesa. Ang aming masarap na salad ng crab sticks at seaweed ay handa na!

Bon appetit!

Salad na may de-latang beans at crab sticks

Subukang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang crab stick salad sa pamamagitan ng pagdaragdag ng... canned beans! Maniwala ka sa akin, ito ay napaka hindi pangkaraniwan at masarap. Isang kahanga-hanga, masarap at mabilis na salad para sa mga hindi inaasahang bisita.

Mga sangkap:

• Mga de-latang pulang beans - 0.4 kg.
• Keso - 110 g.
• Crab sticks - 250-300 g.
• Mayonnaise - 2 tbsp. l.
• Mga kamatis - 150 g.
• kulay-gatas - 2 tbsp. l.
• Mga sibuyas ng bawang - 1-2 mga PC.
• Matamis na paminta - 1 pc.
• Table salt - sa panlasa.
• Itim na paminta (lupa) - sa dulo ng kutsilyo.

Proseso ng pagluluto:

1. Mga 40-60 minuto bago mo simulan ang paghahanda ng salad, tanggalin ang crab sticks sa freezer at hayaang matunaw ang mga ito sa temperatura ng kuwarto. Kapag ang mga stick ay ganap na natunaw, gupitin ang mga ito sa maliliit na cubes. Ilipat ang tinadtad na crab sticks sa isang mangkok.

2. Ang mga de-latang beans ay kailangang ilagay sa isang colander upang ang lahat ng labis na likido, na talagang hindi kailangan sa aming salad, ay maaaring maubos mula dito.

3. Hugasan ang mga kamatis sa ilalim ng tubig na umaagos at tuyo gamit ang mga napkin na papel. Gupitin ang bawat gulay sa kalahati at alisin ang core. Kung ang mga kamatis ay maliit, gupitin ito sa 2-4 na hiwa; kung malaki ang mga ito, gupitin ito sa malalaking cubes.Ilagay sa isang mangkok na may tinadtad na crab sticks. Ipadala ang pinatuyong sitaw doon.

4. Banlawan ang bell peppers (pula o dilaw) sa malamig na tubig. Pagkatapos nito, putulin ang lugar kung saan nakakabit ang tangkay, at pagkatapos ay alisin ang mga buto at banlawan ang loob ng paminta. Gupitin ang gulay sa maliliit na piraso, at pagkatapos ay idagdag sa natitirang sangkap ng salad.

5. Ang keso para sa salad na ito ay hindi gadgad, ngunit pinutol sa maliliit na cubes. Sa ganitong paraan ang lasa nito ay magniningning nang mas maliwanag sa aming salad. Ilagay ang tinadtad na keso sa isang mangkok na may salad.

6. Ang salad ay halos handa na, ang natitira lamang ay ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, alisin ang mga husks mula sa bawang, at makinis na i-chop ang bawang mismo (kung mayroon kang isang uod ng bawang, mas mahusay na ipasa ang mga clove ng bawang sa pamamagitan nito). Magdagdag ng ilang kutsara ng kulay-gatas at mayonesa sa tinadtad na bawang. Kailangan mo ring magdagdag ng kaunting asin at paminta, at sa dulo ay lubusan ihalo ang aming salad dressing.

7. Pagsamahin ang pagpuno ng salad at kulay-gatas, lubusan na ihalo ang lahat ng mga sangkap. Maaari mong ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng 30 minuto upang magbabad. Bago ihain, ilipat ang salad sa isang magandang mangkok ng salad.

Bon appetit!

Layered salad na may crab sticks at mansanas

Dinadala namin sa iyong pansin ang hindi pangkaraniwang masarap at napakadaling ihanda ang salad. Ang mansanas ay ganap na nagkakasundo sa crab sticks, na nagdaragdag ng bahagyang asim at isang dampi ng pagiging bago sa ulam. Ang salad na ito ay perpekto para sa parehong tanghalian ng pamilya at isang kapistahan.

Mga sangkap:

• sariwang mansanas - 1 pc.
• Crab meat sticks – 1 pakete (100 g).
• Mayonnaise - 3-4 tbsp. l.
• Itlog ng manok - 2 mga PC.
• Keso - 120 g.
• Sariwang dill/perehil - ilang sanga.

Proseso ng pagluluto:

1.Kung gumagamit ka ng frozen crab sticks sa halip na pinalamig, pagkatapos ay mga 50 minuto bago mo simulan ang paghahanda ng salad, alisin ang mga stick mula sa freezer. Hayaang magpainit sila sa temperatura ng kuwarto. Ang pinalambot na mga stick ay kailangang gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

2. Maaari mo ring pakuluan nang maaga ang dalawang itlog. Ang mga pinakuluang itlog ay dapat na agad na ilubog sa napakalamig na tubig sa loob ng mga 10 minuto, upang sa ilalim ng impluwensya ng mga pagbabago sa temperatura, ang mga shell ay maaaring matuklasan ng mga itlog nang mas madali. Pagkatapos mong alisin ang mga shell mula sa mga itlog, alisin ang mga yolks at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang pinong kudkuran. Grate ang mga puti sa isang hiwalay na plato, ngunit sa isang magaspang na kudkuran.

3. Hugasan nang maigi ang mansanas at alisin ang core gamit ang isang matalim na kutsilyo o isang espesyal na tool para sa mga mansanas. Alisin ang alisan ng balat sa isang manipis na layer at lagyan ng rehas ang sapal ng mansanas sa isang magaspang na kudkuran.

4. Ang matigas na keso, tulad ng iba pang sangkap, ay kailangang gadgad gamit ang isang magaspang na kudkuran.

5. Nagsisimula kaming ilagay ang salad sa mangkok ng salad. Dahil ang aming salad ay layered, ilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod. Ang unang layer ay grated crab sticks (maaari kang gumawa ng isang light mayonnaise mesh). Ang pangalawang layer ay gadgad na mga puti (muli, maaari kang magdagdag ng kaunting mayonesa). Ang ikatlong layer ay isang mansanas na gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang isang maliit na mayonesa sa itaas. Pagkatapos ng mga mansanas ay dumating ang ika-apat na layer - gadgad na keso. Magpahid ng kaunting mayonesa sa salad. Ang huling, huling layer ay gadgad na yolks.

6. Banlawan ang mga gulay at hayaang matuyo ng kaunti. Palamutihan ang natapos na salad na may ilang sprigs ng perehil o dill. Ang masarap na salad ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Crab salad na may bell peppers at mga kamatis

Ang gayong maselan, magaan na salad ay madaling palitan ang hapunan para sa makatarungang kalahati ng sangkatauhan. O maaari silang magamit upang palabnawin ang isang nakabubusog na holiday table na may mga high-calorie dish. Ang mga panauhin na nanonood ng kanilang figure o sumunod sa wastong nutrisyon ay pahalagahan ang salad na ito. Bilang karagdagan, ito ay inihanda sa literal na ilang minuto.

Mga sangkap:

• Mga kamatis - 2 mga PC. malaking sukat o 3 - daluyan.
• Crab meat sticks - 200-250 g.
• Mayonnaise - 2 tbsp. l.
• Bell pepper - 1 pc. katamtamang laki.
• Matigas na keso - 150-200 g.
• Mga sibuyas ng bawang - 2 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Gupitin ang pre-frozen crab meat sticks nang pahaba sa 3-4 na piraso. Gupitin ang bawat strip sa kalahati. Ilagay ang tinadtad na crab sticks sa isang mangkok ng salad.

2. Hugasan muna ang mga kamatis sa malamig na tubig, pagkatapos ay maingat na gupitin ang mga tangkay at gupitin ang bawat kamatis sa 2-4 na bahagi. Gupitin ang mga hiwa ng kamatis sa manipis na piraso at idagdag sa tinadtad na crab sticks.

3. Siguraduhing hugasan din ang bell pepper, putulin ang tangkay at tanggalin ang seed pod kasama ang mga buto. Upang maiwasang dumulas ang anumang buto sa salad, banlawan ang loob ng paminta. I-chop ang bell peppers sa parehong paraan tulad ng crab sticks at mga kamatis. Idagdag ito sa natitirang mga sangkap.

4. Grate ang matigas na keso sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ito sa mga gulay sa mangkok ng salad.

5. Alisin ang mga husks mula sa bawang at ipasa ito sa isang pindutin. Idagdag sa natitirang mga sangkap at ihalo nang mabuti ang salad.

6. Bago ihain, idagdag ang kinakailangang halaga ng mayonesa sa pinalamig na salad (mga 2-3 kutsara), pukawin hanggang sa ganap na maipamahagi ang mayonesa sa lahat ng bahagi ng salad. Iyon lang, tawagan ang iyong mga bisita sa mesa!

Bon appetit!

Salad na may crab sticks at pinya

Ang isang napaka hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap ay gumagawa ng salad na ito na napaka orihinal, masarap at kawili-wili. Tulad ng lahat ng salad na may crab sticks, ang salad na ito ay inihanda nang napakasimple. Kahit na ang pinaka walang karanasan na maybahay ay maaaring maghanda nito, at ang resulta ay magiging kamangha-manghang.

Mga sangkap:

• de-latang mais - 1 lata.
• Crab sticks - 350-400 g.
• Mayonnaise - 100 g.
• Mga de-latang singsing ng pinya - 150-200 g.
• Keso - 120 g.
• Mga sariwang damo - sa panlasa.
• Mga itlog ng manok - 3-4 na mga PC.

Proseso ng pagluluto:

1. Bago mo simulan ang paghahanda ng salad, pakuluan muna ang 4 na itlog sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto (dapat hard-boiled ang mga itlog). Upang gawing mas madali at mas mabilis ang proseso ng pagbabalat ng mga itlog, kaagad pagkatapos kumukulo, ilagay ang mga itlog sa tubig ng yelo nang hindi bababa sa 5-10 minuto, pagkatapos ay balatan ang mga itlog at lagyan ng rehas gamit ang isang magaspang na kudkuran.

2. Ilagay ang de-latang mais sa isang colander upang maubos ang lahat ng labis na likido.

3. Maingat na alisin ang mga pineapples mula sa garapon at gupitin sa maliliit na cubes (mas maliit ang mga ito, mas mabuti).

4. I-unroll ang na-defrost na crab sticks (kailangan nilang i-defrost nang matagal bago lutuin) at gupitin sa manipis na piraso hangga't maaari.

5. Gupitin ang matapang na keso sa manipis na mga hiwa, na, sa turn, ay kailangang i-cut sa napaka manipis na mga piraso (maaari mong, siyempre, lagyan ng rehas o gupitin sa mga cube, ngunit ang lasa ay hindi magiging pareho).

6. Sa isang malalim na mangkok ng salad, pagsamahin ang lahat ng inihanda na sangkap: gadgad na mga itlog, mais, keso, gupitin sa mga piraso, crab sticks at mga piraso ng de-latang pinya.

7. Hugasan at tuyo ang mga gulay, makinis na tumaga ang mga tuyong sanga at idagdag sa salad.

8.Sa pinakadulo kailangan mong magdagdag ng ilang tablespoons ng mayonesa at ihalo ang lahat ng mabuti. Ang salad na ito ay maaaring ihain sa mga nakabahaging hulma o kaagad sa isang malaking mangkok ng salad. Mabilis, simple at napakasarap!

Masiyahan sa iyong pagkain!

Crab salad na may Korean carrots

Nasa pintuan na ang mga bisita, at hindi mo alam kung ano ang ipapakain sa kanila? Pagkatapos ang recipe na ito ay magiging kapaki-pakinabang. Ang salad ay lumalabas na napakaliwanag at hindi pangkaraniwan, at ang mga Korean carrot ay nagbibigay ito ng ilang piquancy at misteryo. Subukan ito at hindi ka magsisisi!

Mga sangkap:

• Crab meat sticks - 2 pakete ng 100 g bawat isa.
• Korean carrots - 190 g.
• kulay-gatas - 1-2 tbsp. l.
• Mayonnaise - 1-2 tbsp. l.
• Mga sibuyas ng bawang - 1-2 mga PC.
• Mga itlog ng manok - 3-4 na mga PC.
• de-latang mais - 1 lata.
• Table salt - sa panlasa.
• Sariwang dill - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

1. I-thaw ang crab sticks kung wala pa sa room temperature. Kapag malambot na ang mga stick, gupitin ito sa maliliit na piraso.

2. Ilagay ang mga itlog sa isang maliit na sandok at buhusan ito ng tubig. Kailangan mo ng sapat na tubig upang ganap na masakop ang mga itlog. Ilagay ang kawali sa apoy at hintaying kumulo ang tubig. Kapag kumulo na, lutuin ang mga itlog sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay patuyuin ang tubig at isawsaw ang mga itlog sa tubig ng yelo sa loob ng 5 minuto. Ngayon ay magiging madali at simple upang alisin ang shell. Gupitin ang mga peeled na itlog sa maliliit na cubes.

3. Gupitin ng kaunti ang Korean carrots para hindi masyadong mahaba.

4. Alisan ng tubig ang labis na likido mula sa mais at ilagay sa isang colander. Hayaang tumayo nang ganito sa loob ng 5-10 minuto.

5. Ang bawang ay dapat na peeled at makinis na tinadtad gamit ang isang matalim na kutsilyo (o tinadtad gamit ang isang espesyal na pindutin ng bawang).

6. Banlawan ang dill sa tubig na tumatakbo at tuyo ng kaunti. Pinong tumaga.

7.Ilagay ang pinong tinadtad na dill, itlog, crab sticks, bawang, mais at Korean carrot sa isang mangkok ng salad.

8. Magdagdag ng isang kutsara ng mayonesa at kulay-gatas sa nagresultang salad. Magdagdag ng ilang asin. Paghaluin ang salad nang lubusan upang ang kulay-gatas at mayonesa ay pantay na ibinahagi sa lahat ng mga sangkap. Isang mabilis na salad ng crab sticks at carrots sa Korean ay handa na!

Masiyahan sa iyong pagkain!