Salad na may hipon

Ang shrimp salad ay isang pampagana na may hindi mabilang na masasarap na pagkakaiba-iba. Ang bawat recipe ay may sariling mga katangian, ang isa ay angkop para sa isang magaan na meryenda at maaaring tipunin nang mabilis, ang isa ay napakaganda na maaari itong magbago at palamutihan ang anumang kapistahan. Sa artikulong ito makakahanap ka ng recipe ng salad ng hipon para sa anumang okasyon.

Klasikong salad na may hipon at abukado

Ang klasikong salad na may hipon at avocado ay isang simpleng pampagana na makikita sa mga pinakamahal na restaurant. Ito ang kaso kapag, mula sa isang minimum na hanay ng mga produkto at kahit na walang mga kasanayan sa pagluluto, maaari kang maghanda ng isang katangi-tanging salad para sa isang romantikong gabi.

1. 
   Paano maghanda ng masarap na salad ng hipon? Banlawan ang mga dahon ng litsugas nang maigi upang maalis ang buhangin na may tumatakbong tubig, tuyo at ilagay sa isang mangkok.
2. 
   Hugasan ang mga kamatis, alisin ang mga tangkay, gupitin sa hiwa at idagdag sa mangkok na may salad.
3. 
   Gupitin ang dalawang medium-sized na avocado sa kalahati, alisin ang hukay, alisan ng balat at gupitin ang laman sa maliliit na hiwa.
4. 
   Susunod, kumuha ng blender upang ihanda ang salad dressing. Ilagay ang tinadtad na sili at avocado sa isang mangkok. Ibuhos sa langis ng oliba. Sa pamamagitan ng paraan, ang sili ay maaaring idagdag ayon sa ninanais.
5. 
   Pigain ang lemon juice sa isang mangkok at magdagdag ng sariwang cilantro.
6. 
   Asin at timplahan ang hinaharap na dressing na may ground pepper sa panlasa, magdagdag ng tubig at haluin ang lahat gamit ang isang blender hanggang makinis.
7. 
   Ibuhos ang nagresultang dressing sa mga gulay at pukawin.
8. 
   Magdagdag ng pinakuluang hipon sa salad at maaari mong ihain ang pampagana sa mesa. Bon appetit!

Caesar salad na may hipon

Ang Caesar salad na may hipon ay isang mainam na pampagana sa lahat ng paraan na magpapasaya sa kahit na ang pinaka-piling mga gourmet. Sa kabila ng magaan, ang salad ay medyo masustansiya at kasiya-siya. Bilang karagdagan sa hipon, ang salad ay may kasamang lettuce, kamatis, keso at crouton.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings – 4-5.

Mga sangkap:

• Iceberg lettuce - 0.5 na mga PC.
• Mga kamatis - 200 gr.
• Hipon - 150 gr.
• Parmesan - 80 gr.
• Bawang - 1 ngipin.
• Baguette/loaf/ciabatta – 150 gr.
• Langis ng oliba - 1 tbsp.
• Caesar salad dressing - 3-6 tbsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang produkto. Hugasan ng maigi ang mga gulay. Maaari kang bumili ng handa na Caesar dressing o gawin ito sa iyong sarili.

Hakbang 2.Gupitin ang baguette sa mga bar o cube, ayon sa gusto mo.

Hakbang 3. Ibuhos ang hiniwang puting tinapay na may langis ng oliba, asin sa panlasa at budburan ng tinadtad na bawang. Ikalat ang tinapay sa isang baking sheet at tuyo ito sa oven sa loob ng 5-7 minuto.

Hakbang 4. I-thaw ang hipon nang lubusan, alisan ng balat at iprito sa olive oil, asin at timplahan ayon sa panlasa.

Hakbang 5. Kumuha ng malalim na mangkok at pilasin ang dahon ng litsugas dito.

Hakbang 6. Grate ang Parmesan sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 7. Upang maglingkod, kumuha ng isang patag na plato, maglagay ng ilang dahon ng litsugas dito, budburan ng parmesan shavings at ibuhos ang dressing.

Hakbang 8. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis at pritong hipon sa itaas, magdagdag ng kaunti pang gadgad na keso, sarsa at crouton. Maaari mong ihain kaagad ang Caesar salad na may hipon sa mesa. Bon appetit!

Sea salad na may hipon at pusit

Kasama sa sea salad na may hipon at pusit ang halos buong iba't ibang seafood. Kadalasan, ang salad ay inihanda para sa holiday table. Ang meryenda ay may napakasarap na lasa at mataas na nutritional value; kakaunti ang mga produkto na maaaring makipagkumpitensya sa pusit sa nilalaman ng protina.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Binalatan na hipon - 150 gr.
• Peking repolyo - 200 gr.
• Pusit - 300 gr.
• Itlog - 1 pc.
• Peppercorns - 5 mga PC.
• Langis ng gulay - 3 tbsp.
• Pitted olives - 15 mga PC.
• dahon ng bay - 1 pc.
• Sea salt - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• White wine vinegar - 1 tbsp.
• Mustasa - 1 tsp.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan at tuyo ang ulo ng Chinese cabbage. Pakuluan nang maaga ang itlog ng manok.Ilagay ang binalatan na hipon sa kumukulong tubig at lutuin ng isang minuto, pagkatapos ay patuyuin sa isang colander.

Hakbang 2. Upang magluto ng pusit, kumuha ng isa pang kawali, pakuluan ang tubig sa loob nito, magdagdag ng asin, peppercorns at bay leaf. Ilagay ang pusit sa kumukulong tubig at lutuin ng 1-2 minuto. Pagkatapos ay alisin ang pusit mula sa sabaw at palamig.

Hakbang 3. Sa isang maliit na mangkok, paghaluin ang langis ng gulay, mustasa, suka ng alak, asin at giniling na paminta. Magkakaroon ka ng dressing para sa hinaharap na salad.

Hakbang 4. I-chop ang Chinese cabbage sa manipis na piraso.

Hakbang 5. Gupitin ang mga olibo sa mga hiwa.

Hakbang 6. Gupitin ang bawat pinakuluang pusit sa dalawang bahagi, alisin ang mga pelikula at alisin ang mga chitinous na plato. Pagkatapos ay gupitin ang pusit sa mga piraso.

Hakbang 7. Ilagay ang repolyo, pusit, olibo at hipon sa isang mangkok at ibuhos ang dressing sa kanila. Magdagdag ng karagdagang asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 8. Pukawin ang salad na may kutsara.

Hakbang 9. Balatan ang itlog at gupitin sa hiwa. Ilagay ang salad na may pusit at hipon sa isang magandang ulam, magdagdag ng mga hiwa ng pinakuluang itlog at ihain. Bon appetit!

Salad na may hipon, cherry tomatoes at arugula

Ang salad na may hipon, cherry tomatoes at arugula ay masarap, magaan, malasa at malutong. Talagang lahat ng sumusubok nito ay gusto ang meryenda. Samakatuwid, ang mga naturang recipe ay mabilis na kumalat sa mga kasintahan at maybahay.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Mga kamatis ng cherry - 200 gr.
• Abukado - 2 mga PC.
• Hipon - 300 gr.
• Rucola - 50 gr.
• Langis ng gulay - 10 ml.
• Mantikilya - 30 gr.
• Langis ng oliba - sa panlasa.
• Lemon - 1 pc.
• Bawang - 3 ngipin.
• Asin - sa panlasa.
• Parmesan - 50 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pinakamainam na gumamit ng hilaw na hipon para sa salad. Alisin ang chitinous shell at bituka, pagkatapos ay banlawan ng umaagos na tubig at hayaang matuyo ng kaunti.

Hakbang 2. Painitin ang kawali, tunawin ang mantikilya dito at ibuhos sa isang maliit na langis ng gulay. Pinong tumaga ang mga clove ng bawang at igisa ang mga ito sa loob ng 15 segundo sa isang kawali.

Hakbang 3. Susunod, ilagay ang hipon sa mainit na mantika ng bawang at iprito ang mga ito sa loob ng isa't kalahating minuto sa isang gilid, pagkatapos ay ibalik at lutuin para sa parehong dami sa kabilang panig. Asin at timplahan ng giniling na paminta sa panlasa.

Hakbang 4. Hugasan ang abukado, gupitin sa kalahati, alisin ang hukay at putulin ang balat. Gupitin ang pulp ng avocado sa mga cube, ilagay sa isang mangkok at budburan ng lemon juice.

Hakbang 5. Hugasan ang maliliit na kamatis at gupitin sa kalahati. Grate ang Parmesan sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 6. Hugasan ang arugula, gupitin o pilasin ito gamit ang iyong mga kamay sa anumang pagkakasunud-sunod.

Hakbang 7. Paghaluin ang lahat ng mga durog na sangkap sa isang mangkok, idagdag ang pinalamig na pritong hipon. Timplahan ang salad na may langis ng oliba, asin at paminta.

Hakbang 8. Paghaluin ang salad na may hipon, cherry tomatoes at arugula, ilagay sa isang magandang ulam o hatiin sa mga bahagi at ihain. Bon appetit!

Ang pinaka masarap na salad na may hipon at pinya

Madali mong tipunin ang pinaka masarap na salad na may hipon at pinya, na maaalala ng lahat ng iyong mga bisita sa mahabang panahon, gamit ang recipe na ito. Ang orihinal na kumbinasyon ng mga produkto ay nagpapahintulot sa iyo na mag-eksperimento sa panlasa at hanapin ang mga kumbinasyon na gusto mo.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 1.

Mga sangkap:

• de-latang pinya - 70 gr.
• Pipino - 50 gr.
• Hipon - 70 gr.
• Matigas na keso - 50 gr.
• Greek yogurt - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Pinakuluang itlog - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa salad. Buksan ang lata ng mga de-latang pineapples at ilagay ang mga ito sa isang salaan.

Hakbang 2. Gupitin ang pipino sa manipis na piraso.

Hakbang 3. Gupitin ang matapang na keso sa maliliit na piraso o lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran.

Hakbang 4. Gupitin ang pinakuluang itlog sa maliliit na cubes.

Hakbang 5. Pakuluan ang hipon sa inasnan na tubig, kung gusto, maaari kang magdagdag ng paminta o bay leaf. Ilagay ang lahat ng inihandang sangkap sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 6. Timplahan ang salad na may Greek yogurt, magdagdag ng asin at ground pepper, at ihalo nang malumanay.

Hakbang 7. Upang maihatid nang maganda ang pampagana sa mesa, maglagay ng dahon ng litsugas sa isang patag na plato, maglagay ng singsing sa pagluluto sa itaas, ilagay ang salad dito, tamp ito nang kaunti at alisin ang singsing. Ang isang mahusay na pampagana na may hipon at pinya ay handa na. Bon appetit!

Simpleng salad na may hipon at Chinese cabbage

Ang isang simpleng salad na may hipon at Chinese cabbage ay isang budget-friendly na meryenda o isang makatas na karagdagan sa tanghalian o hapunan. Ang repolyo ng Peking ay nagbibigay sa mga salad ng dami at katas, at ang mga crab stick ay ginagawang malambot at malambot ang lasa ng pampagana. Ang pagbibihis ng salad ay maaaring anuman: mula sa simpleng mayonesa hanggang sa isang kumplikadong sarsa batay dito.

Oras ng pagluluto: 30 min

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 4.

Mga sangkap:

• kulay-gatas - 3 tbsp.
• Hipon - 500 gr.
• Mga de-latang pineapples - 500 gr.
• Peking repolyo - 0.5 mga PC.
• Langis ng oliba - 1.5 tbsp.
• French mustasa - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Lemon juice - 1 tsp.
• Ground black pepper - sa panlasa.
• Pomegranate - 0.5 mga PC.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Haluin nang buo ang hipon at lutuin sa kumukulong tubig na inasnan sa loob ng 30 segundo.Pagkatapos ay alisan ng tubig ang hipon sa isang colander at hayaang lumamig.

Hakbang 2. Banlawan ang ulo ng Chinese repolyo at gupitin ito sa mga piraso. Ilipat ang mga hiwa sa isang malalim na mangkok.

Hakbang 3. Kung mayroon kang pinya sa mga singsing, pagkatapos ay i-cut ito sa mga cube. Magdagdag ng hipon, pinya at buto ng granada sa Chinese cabbage.

Hakbang 4. Gamit ang isang blender, ihalo ang langis ng oliba, mustasa, lemon juice, kulay-gatas, magdagdag ng asin at paminta sa lupa. Ang salad dressing ay handa na.

Hakbang 5. Magdagdag ng dressing sa salad, pukawin at maaari mong ihain ang salad. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang meryenda na may microgreens. Bon appetit!

Salad na may hipon, arugula at pine nuts

Ang salad na may hipon, arugula at pine nuts ay sariwa at malutong na pampagana ng bitamina. Ang hipon na pinirito sa langis ng oliba at bawang ay nagbibigay sa salad ng isang espesyal na lasa. Ang mga cherry tomato ay nagbibigay ng juiciness at napaka-kaaya-ayang matamis na tala.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Oras ng pagluluto: 30 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Bawang - 1 ngipin.
• Balsamic cream - 1 tbsp.
• Cherry tomatoes - 6 na mga PC.
• Arugula - 20 gr.
• Hipon - 150 gr.
• Pine nuts - 1 tbsp.
• Langis ng oliba - 2 tbsp.
• Chili pepper - 1 pc.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga kamatis at arugula, i-defrost ang hipon sa kanilang mga shell.

Hakbang 2: Alisin ang mga shell mula sa hipon.

Hakbang 3. Ibuhos ang isang pares ng mga kutsara ng langis ng oliba sa isang maliit na lalagyan, pisilin ang mga clove ng bawang dito at magdagdag ng isang maliit na sili. Ang langis ay kailangang umupo.

Hakbang 4. Kung ang iyong hipon ay hilaw, pagkatapos ay ibuhos ang aromatic olive oil sa isang heated frying pan, pagkatapos alisin ang bawang at sili, iprito ang hipon sa loob nito. Kung sila ay pinakuluan, pagkatapos ay buhusan lamang ng mantika at hayaang mag-marinate sa loob ng 15-20 minuto.

Hakbang 5. Gupitin ang cherry tomatoes sa kalahati.

Hakbang 6. Ngayon ay maaari mong tipunin ang salad. Pagsamahin ang arugula, kamatis at hipon sa isang plato. Ibuhos ang balsamic cream sa salad at magdagdag ng mga pine nuts. Bon appetit!

Isang simple at masarap na salad na may shrimp at crab sticks

Ang simple at masarap na salad na may shrimp at crab sticks ay isa sa mga pinaka-ordinaryong recipe na makikita sa anumang cookbook. Gumagamit kami ng mga itlog, de-latang mais at berdeng sibuyas bilang pandagdag sa hipon at crab sticks.

Oras ng pagluluto: 60 min.

Oras ng pagluluto: 40 min.

Servings – 8.

Mga sangkap:

• Crab sticks - 200 gr.
• berdeng sibuyas - 50 gr.
• Hipon - 400 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Mga itlog - 4 na mga PC.
• de-latang mais - 200 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang berdeng mga sibuyas, kalugin ang labis na likido at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo. Ilagay ang sibuyas sa isang mangkok, budburan ng asin at pindutin nang kaunti ang iyong mga kamay upang ang juice ay magsimulang palabasin.

Hakbang 2. Alisin ang crab sticks mula sa packaging at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. I-thaw ang hipon, balatan kung kinakailangan. Pakuluan ang hipon sa inasnan na tubig sa loob ng 1-2 minuto at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Sa isang hiwalay na kawali, pakuluan ang mga itlog ng manok. Kapag sila ay lumamig, alisan ng balat ang mga ito at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 5: Magdagdag ng crab sticks, hipon at de-latang mais sa isang mangkok.

Hakbang 6. Timplahan ang salad na may mayonesa, asin sa panlasa at pukawin. Bago ihain ang salad na may hipon at crab sticks, panatilihin ito sa refrigerator nang ilang sandali. Bon appetit!

Royal salad na may hipon, pusit at pulang caviar

Ang royal salad na may hipon, pusit at pulang caviar ay tinatawag na dahil mayroon itong magarbong hitsura at isang kahanga-hangang komposisyon. Tiyak, ang ganitong pampagana ay kadalasang inihanda ng eksklusibo para sa isang maligaya na kapistahan, at kapag nagdedekorasyon maaari mong ipakita ang lahat ng iyong imahinasyon.

Oras ng pagluluto: 50 min.

Oras ng pagluluto: 25 min.

Servings – 6.

Mga sangkap:

• Pinakuluang hipon - 250 gr.
• Matigas na keso - 100 gr.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Pulang caviar - 70 gr.
• Pusit - 300 gr.
• Dill - 2 sanga.
• Crab sticks - 100 gr.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Sa isang maliit na kasirola, pakuluan ang mga itlog ng manok. Palamigin ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 2. Sa isang hiwalay na kawali, dalhin ang tubig sa isang pigsa, magdagdag ng asin at ilagay ang mga bangkay ng pusit dito. Mula sa sandali ng kumukulo, lutuin ang pusit sa loob ng 4 na minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga ito sa isang colander, hayaang lumamig at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 3. Ilagay ang pinakuluang frozen na hipon sa isang malalim na mangkok, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at mag-iwan ng 10 minuto. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang mga ito sa isang colander at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 4. Gupitin ang crab sticks sa mga cube, makinis na i-chop ang dill gamit ang isang kutsilyo, at lagyan ng rehas ang matapang na keso sa isang pinong kudkuran.

Hakbang 5. Sa isang mangkok, pagsamahin ang mga itlog, crab sticks, pusit, hipon at dill. Magdagdag ng isang third ng mayonesa, asin at paminta sa lupa, pukawin.

Hakbang 6. I-level ang nagresultang masa gamit ang isang kutsara upang lumikha ng isang makinis na ibabaw. Ilagay ang gadgad na keso sa ibabaw sa pantay na layer.

Hakbang 7: Ikalat ang natitirang mayonesa sa ibabaw ng salad sa isang grid pattern. Maglagay ng isang maliit na pulang caviar sa bawat cell. Bago ihain, ilagay ang Royal Salad sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Bon appetit!

Salad na may hipon, itlog at pipino

Ang salad na may hipon, itlog at pipino ay may masarap, maayos na lasa. Ang meryenda ay maaaring uriin bilang magaan at mabilis. Ang mga itlog at hipon ay karaniwang mabilis na niluluto, at ang mga pipino ay kailangan lamang hugasan at tinadtad. Kung nais mong bahagyang bawasan ang calorie na nilalaman ng meryenda, pagkatapos ay sa halip na mayonesa, maaari mong panahon ito ng makapal na Greek yogurt.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Oras ng pagluluto: 20 min.

Servings – 2.

Mga sangkap:

• Mga sariwang pipino - 150 gr.
• Dill - 1 bungkos.
• Mayonnaise - 3-4 tbsp.
• Asin - sa panlasa.
• Mga itlog - 3 mga PC.
• Hipon - 450 gr.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Ilagay ang hipon sa kumukulong tubig. Kapag ang tubig ay bumalik sa pigsa, lutuin ang hipon ng isang minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig, palamig at balatan ang hipon. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng allspice peas at bay leaves sa tubig para sa lasa.

Hakbang 2. Hugasan ang mga pipino at gupitin sa mga piraso. Kung ninanais, maaari mong alisan ng balat ang mga ito.

Hakbang 3. Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at makinis na tumaga.

Hakbang 4. Banlawan ang dill ng tubig at makinis na tumaga gamit ang isang kutsilyo.

Hakbang 5. Ilagay ang lahat ng inihandang tinadtad na produkto sa isang malalim na mangkok, timplahan ng mayonesa, asin at paminta sa panlasa.

Hakbang 6. Haluing mabuti ang laman ng mangkok. Ang isang masarap at makatas na salad na may hipon, pipino at itlog ay handa na at maaaring ihain kaagad. Bon appetit!