Salad ng manok

Ang chicken fillet salad sa iba't ibang bersyon ay isang sikat at simpleng ulam na ginawa mula sa abot-kaya at badyet na mga produkto. Mula sa isang nakabubusog na opsyon na may patatas, isang maanghang na opsyon na may mga Korean carrot, hanggang sa mga opsyon sa PP. Sa pamamagitan ng pagbabago ng komposisyon ng mga sangkap at dressing, ang mga naturang salad ay masisiyahan ang mga panlasa ng anumang hinihingi na gourmet at magiging in demand sa anumang mesa.

Salad na may fillet ng manok at mushroom

Ang salad na may fillet ng manok at mushroom ay lumabas na nakabubusog at masarap, dahil ang dalawang sangkap na ito ay magkakasama. Para sa salad, ang fillet ng manok ay pinakuluan, at ang mga kabute ay maaaring maging anumang uri, ngunit ang pinakasikat sa atin ay mga champignon. Nag-aalok kami sa iyo ng pinakasimpleng bersyon ng salad na ito, kung saan nagdaragdag kami ng matapang na keso sa manok na may mga mushroom at panahon na may mayonesa.

1. 
   Ang salad ng manok ay napakadaling ihanda. Pakuluan ang fillet ng manok sa tubig na may asin hanggang malambot at pagkatapos ay palamig ito.Ihanda ang natitirang sangkap para sa salad.
2. 
   Hatiin ang pinakuluang fillet sa manipis na mahabang hibla gamit ang iyong mga kamay.
3. 
   Banlawan ang mga champignon sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ng isang napkin at gupitin sa mga hiwa.
4. 
   Pagkatapos ay iprito ang mga ito hanggang ang mushroom juice ay ganap na sumingaw at ginintuang kayumanggi sa pinainit na langis ng gulay, ngunit mas mabuti sa mantikilya, na magiging mas masarap.
5. 
   Gumiling ng matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.
6. 
   Ilagay ang fillet ng manok sa isang mangkok ng salad at magdagdag ng ilang pinalamig na pritong champignon dito.
7. 
   Ilagay ang gadgad na keso sa ibabaw ng mainit na kabute at pukawin ang lahat nang masigla hanggang sa matunaw ng kaunti ang keso.
8. 
   Budburan ang salad na may asin at itim na paminta ayon sa gusto mo, timplahan ng mayonesa at ihalo muli.
9. 
   Ilagay ang handa na salad sa refrigerator para sa ilang oras upang magbabad.
10. 
    Pagkatapos, gamit ang isang maliit na singsing, ilagay ito sa mga plato at palamutihan ng mga gulay. At ihain ito sa mesa. Ang salad ng manok ay handa na! Bon appetit!

Berezka salad na may fillet ng manok at prun

Ang salad na may magandang pangalan na "Berezka" ay madalas na inihanda na may fillet ng manok at prun, at kinumpleto ng mga itlog, mushroom, keso at iba pang mga sangkap. Ang salad ay nabuo sa mga layer at ginagaya ang isang puno ng birch sa hitsura. Ang recipe na ito ay nag-aalok sa iyo ng pinakasimpleng bersyon ng "Berezka" na may isang maliit na hanay ng mga sangkap, ngunit ito ay tumatagal ng 2 oras upang ma-infuse.

Oras ng pagluluto: 2 oras 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• Dibdib ng manok - 1 pc.
• Champignons - 400 gr.
• Sibuyas - 2 mga PC.
• Sariwa/adobo na pipino - 2 mga PC.
• Mga prun - 160 gr.
• Itlog - 3 mga PC.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Hugasan ang mga champignon at gupitin sa maliliit na piraso. Gupitin ang mga peeled na sibuyas sa manipis na kalahating singsing.Iprito ang mga ito hanggang malambot sa mainit na langis ng gulay at ilagay ang mga ito sa unang layer sa isang magandang mangkok ng salad.

Hakbang 2. Pakuluan ang dibdib ng manok sa inasnan na tubig hanggang handa, bahagyang palamig at gupitin ang karne sa buong butil sa maliliit na cubes. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad sa isang pangalawang layer.

Hakbang 3. Ibabad ang prun sa tubig na kumukulo nang 10 minuto nang maaga, pagkatapos ay banlawan at makinis na tumaga. Gupitin ang anumang mga pipino sa maliliit na cubes. Takpan ang isang layer ng manok na may mayonesa mesh at ilagay ang mga hiniwang prun at pipino sa ibabaw nito bilang ikatlong layer.

Hakbang 4. Gilingin ang mga pinakuluang itlog sa isang magaspang na kudkuran at iwiwisik ang mga ito nang pantay-pantay sa salad.

Hakbang 5. Pagkatapos ay takpan ang isang layer ng mga itlog na may mayonesa at magandang palamutihan ang ulam na may mga piraso ng prun. Hayaang umupo ang handa na "Berezka" na salad na may fillet ng manok at prun sa refrigerator sa loob ng dalawang oras at pagkatapos ay ihain. Bon appetit!

Salad na may fillet ng manok at pinya

Ang salad na may fillet ng manok at pinya ay kinumpleto ng iba't ibang sangkap at sa recipe na ito ay iniimbitahan kang ihanda ito kasama ng keso ng Suluguni, itlog at sariwang pipino. Ang mga produktong ito ay pinagsama nang maayos, at ang salad ay nagiging malambot, makatas at hindi kapani-paniwalang masarap. Pakuluan ang fillet ng manok at itlog at palamig nang maaga. Bihisan ang salad ng mayonesa at French mustard.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Pinakuluang fillet ng manok - 150 gr.
• Mga de-latang pineapples - 100 gr.
• Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Suluguni cheese - 70 gr.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• French mustasa - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Gupitin ang pinakuluang fillet ng manok sa buong butil sa mga medium cubes.

Hakbang 2. Balatan ang mga pinakuluang itlog at gupitin sa malalaking piraso.

Hakbang 3. Gupitin ang keso ng Suluguni sa parehong mga cube.

Hakbang 4. Banlawan ang pipino, tuyo sa isang napkin at gupitin sa mga piraso.

Hakbang 5. Ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 6. Gupitin ang mga pinya sa maliliit na piraso, pinatuyo ang syrup mula sa kanila. Ilipat sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 7. Pagkatapos ay magdagdag ng kaunting asin sa salad, magdagdag ng mayonesa at isang kutsarita ng French mustard.

Hakbang 8. Dahan-dahang ihalo ang salad sa isang kutsara.

Hakbang 9. Ilagay ang inihandang salad na may fillet ng manok at pinya sa mga bahagi na mangkok ng salad, palamutihan ng mga halamang gamot at ihain kaagad sa mesa upang hindi "tumulo" mula sa pipino at pinya. Bon appetit!

Salad na may manok, sariwang pipino, keso at itlog

Sa isang salad na may manok, sariwang pipino, keso at itlog, ang lahat ng mga sangkap ay perpektong pinagsama at ginagawang malambot, magaan at malasa ang ulam, at kakaunti ang mga calorie dito. Sa recipe na ito, pakuluan namin ang fillet ng manok at mga itlog nang maaga, kumuha ng naprosesong keso at panahon na may mayonesa na may French mustard, ngunit maaari mong gamitin ang yogurt o langis ng oliba na may toyo.

Oras ng pagluluto: 35 minuto.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Pinakuluang fillet ng manok - 1 pc.
• Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Naprosesong keso - 100 gr.
• Mga berdeng sibuyas - 1 bungkos.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• French mustasa - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Agad na ihanda ang lahat ng mga sangkap na tinukoy sa recipe para sa salad.

Hakbang 2. Hugasan ang mga balahibo ng berdeng sibuyas, tuyo sa isang napkin at gupitin sa maliliit na piraso.

Hakbang 3. Hugasan ang sariwang pipino, tuyo ito ng isang napkin at gupitin sa maliliit na cubes.

Hakbang 4. Balatan ang mga pinakuluang itlog at gupitin sa mga cube.

Hakbang 5. Panatilihin ang naprosesong keso sa freezer para sa 10-15 minuto nang maaga at gupitin din sa mga cube.

Hakbang 6.Pinong tumaga ang pinakuluang fillet ng manok o ihiwalay ito sa mga hibla.

Hakbang 7. Ilagay ang lahat ng tinadtad na sangkap sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 8. Pagkatapos ay magdagdag ng asin sa salad, panahon na may halo ng mayonesa at French mustasa, ihalo at ilagay sa refrigerator sa loob ng 15 minuto. Ang handa na salad na may manok, sariwang pipino, keso at itlog, pagkatapos ng paglamig, ay maaaring ihain sa mesa. Bon appetit!

Salad na may fillet ng manok at mga walnuts

Ang salad na may fillet ng manok at mga walnut ay interesado sa maraming mga maybahay, hindi para sa simpleng paghahanda nito, ngunit para sa "marangal" na lasa ng walnut. Ang mga karagdagang sangkap ay kinuha dito nang iba, at sa recipe na ito ay magdaragdag kami ng isang itlog na may mga champignon na pinirito na may mga sibuyas. Kinukuha namin ang ratio ng karne ng manok at mani 1: 1, at iprito ang mga mani. Binubuo namin ang salad sa mga layer.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 20 minuto.

Servings: 4.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 200 gr.
• Mga walnut - 200 gr.
• Itlog - 5 mga PC.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Champignon, de-latang/sariwa – 1 garapon.
• Sibuyas - 1 pc.
• Mayonnaise - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang fillet ng manok hanggang malambot, palamig, gupitin sa maliliit na piraso at ilagay sa unang layer sa isang mangkok ng salad. Takpan ito ng mayonesa.

Hakbang 2. Banayad na iprito ang mga walnuts sa isang tuyong kawali, gilingin gamit ang isang blender sa mga pinong mumo at ipamahagi ang 2/3 ng masa na ito nang pantay-pantay sa fillet ng manok.

Hakbang 3. Gupitin ang inatsara o sariwang champignon sa mga hiwa, magprito ng mga sibuyas, palamig at ilagay sa isang mangkok ng salad bilang ikatlong layer.

Hakbang 4. Pakuluan ang mga pinakuluang itlog, alisan ng balat, i-chop sa isang magaspang na kudkuran at ilagay sa isang mangkok ng salad sa ika-apat na layer. Takpan ang mga ito ng isang manipis na layer ng mayonesa.

Hakbang 5.Iwiwisik ang natitirang mga mumo ng nut nang pantay-pantay sa ibabaw ng salad at hayaan itong umupo nang ilang sandali sa refrigerator. Ang handa at pinalamig na salad na may fillet ng manok at mga walnut ay maaaring ihain sa mesa. Bon appetit!

Korean-style na manok at carrot salad

May espesyal na panlasa ang Korean-style chicken at carrot salad. Sa recipe na ito, dagdagan namin ang dalawang pangunahing sangkap na ito na may sibuyas, itlog, adobo na pipino, gisantes at keso. Ang pinong at pare-parehong pagputol ng lahat ng sangkap ay mahalaga. Para sa isang kahanga-hangang pagtatanghal sa maligaya talahanayan, binubuo namin ang salad sa mga layer, sa mga transparent na bahagi na mangkok. Pakuluan ang fillet ng manok at itlog nang maaga.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Oras ng pagluluto: 30 minuto.

Servings: 2.

Mga sangkap:

• Pinakuluang fillet ng manok - 150 gr.
• Korean carrots - 80 gr.
• Sibuyas - 1 pc.
• Itlog - 2 mga PC.
• Matigas na keso - 40 gr.
• Adobo na pipino - 2 mga PC.
• Mga de-latang berdeng gisantes - 40 gr.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.

Para sa dekorasyon:

• Durog na mga walnuts - 30 gr.
• Mga prun - 30 gr.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang fillet ng manok nang maaga, palamig at gupitin sa napakaliit na cubes.

Hakbang 2. Ibabad ang prun sa kumukulong tubig sa loob ng 5-10 minuto. Pagkatapos ay gupitin ito at ang mga adobo na pipino sa maliliit na cubes.

Hakbang 3. Ibuhos ang makinis na tinadtad na sibuyas na may pinaghalong tubig at suka sa isang 1: 1 ratio para sa 15 minuto.

Hakbang 4. Ilagay ang unang layer ng hiniwang fillet at mga sibuyas sa mga mangkok at takpan ng mayonesa.

Hakbang 5. Ilagay ang pangalawang layer ng Korean carrots at ilapat ang isang mayonesa mesh.

Hakbang 6. Ilagay ang ikatlong layer ng berdeng mga gisantes na may tinadtad na itlog at takpan din ng mata.

Hakbang 7. Budburan ang salad na may gadgad na keso at palamutihan ng prun at nut crumbs.Bigyan ng kalahating oras ang inihandang salad na may chicken fillet at carrots sa istilong Koreano para i-infuse at ihain. Bon appetit!

Salad na may dibdib ng manok at pritong champignon

Ang salad na may dibdib ng manok at pritong champignon, tulad ng isang klasikong lutuing European, ay inihanda nang simple, mabilis, may espesyal na panlasa, at kinumpleto ng keso, damo, gulay at iba't ibang sarsa. Sa recipe na ito, hihilingin sa iyo na bumuo ng salad sa mga layer at sa anyo ng isang "baligtad", na magiging maganda sa talahanayan ng holiday.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Oras ng pagluluto: 50 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 120 gr.
• Champignons - 5 mga PC.
• Matigas na keso - 70 gr.
• Korean carrots - 70 gr.
• Itlog - 2 mga PC.
• Patatas - 2 mga PC.
• Mayonnaise - sa panlasa.
• Langis ng gulay - 1 tbsp.
• Greenery - para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang fillet ng manok, itlog at patatas ng jacket hanggang lumambot. Balatan ang mga champignon, gupitin sa maliliit na piraso at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa mainit na langis ng gulay.

Hakbang 2. Takpan ang isang malalim na bilog na mangkok ng salad na may pelikula o cellophane. Ang matigas na keso, at ang "Maasdam" ay angkop para sa salad na ito, i-chop sa isang medium grater at ilagay nang mahigpit sa mangkok ng salad bilang unang layer.

Hakbang 3. Maglagay ng pangalawang layer ng pritong champignon sa ibabaw ng keso at takpan ng mayonesa.

Hakbang 4. Ilagay ang magaspang na gadgad na mga itlog sa isang mangkok ng salad bilang ikatlong layer at i-brush ang mga ito ng mayonesa.

Hakbang 5. Ilagay ang Korean carrots nang mahigpit sa ikaapat na layer, ngunit walang mayonesa.

Hakbang 6. Gupitin ang pinakuluang fillet ng manok o i-disassemble sa mga hibla at ilagay sa isang mangkok ng salad sa ikalimang layer. Takpan ng mayonesa ang karne ng manok upang hindi ito matuyo.

Hakbang 7. Ilagay ang huling layer ng pinakuluang patatas, gadgad sa isang magaspang na kudkuran, mahigpit.Tamp ang salad ng kaunti gamit ang isang kutsara.

Hakbang 8. Pagkatapos ay ilagay ang salad sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang magbabad. Bago ihain, maingat na i-on ang handa na salad na may dibdib ng manok at pritong champignon sa isang plato, alisin ang pelikula at palamutihan ng mga damo ayon sa gusto mo. Bon appetit!

PP dietary salad na may pinakuluang fillet ng manok

Ang mga salad ng pandiyeta ng PP na may pinakuluang fillet ng manok sa iba't ibang mga bersyon ay may kaugnayan para sa mga sumusunod sa PP, dahil ang mababang-calorie na karne ng dibdib ng manok ay napupunta nang maayos sa iba't ibang mga gulay. Sa simpleng recipe na ito, naghahanda kami ng gayong salad mula sa pinakuluang fillet, sariwang pipino at berdeng mga gisantes, at tinimplahan ito ng mababang-taba na kulay-gatas o natural na yogurt.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• sariwang pipino - 150 gr.
• Mga de-latang gisantes - 150 gr.
• Mababang-taba na kulay-gatas/yogurt - 150 gr.
• Dill - 1 bungkos.
• Asin - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang tubig at magdagdag ng anumang pampalasa dito kung ninanais. Pakuluan ang fillet ng manok sa loob ng 20 minuto at palamig sa sabaw upang mapanatiling makatas ang karne.

Hakbang 2. Hugasan ang mga pipino, tuyo sa isang napkin, gupitin sa maliliit na cubes at ilagay sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng pinong tinadtad na dill at berdeng mga gisantes sa kanila.

Hakbang 3. Gupitin ang pinalamig na fillet ng manok sa buong butil sa maliliit na cubes at ilipat sa isang mangkok ng salad. Pagkatapos ay iwisik ang salad na may asin sa iyong panlasa, magdagdag ng mababang-taba na kulay-gatas o yogurt at ihalo nang malumanay.

Hakbang 4. Ilagay ang inihandang PP diet salad na may pinakuluang fillet ng manok sa pamamagitan ng maliit na singsing sa mga plato at ihain kaagad. Bon appetit!

Salad na may fillet ng manok at mga kamatis

Ang Chicken and Tomato Salad ay isang madaling lutong bahay na salad para sa tanghalian o hapunan ng pamilya. Maaari mong pakuluan ang fillet ng manok para dito, i-bake ito, o kumuha ng pinausukang dibdib para mas mapabilis ito. Sa recipe na ito, nagdaragdag kami ng pipino at sibuyas sa salad, na maaari ding adobo. Timplahan ang salad na may pinaghalong kulay-gatas, mayonesa at mustasa.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 1.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 150 gr.
• Kamatis - 1 pc.
• sariwang pipino - 1 pc.
• Sibuyas - ½ pc.
• kulay-gatas - 1 tbsp.
• Mayonnaise - 1 tbsp.
• French mustasa - 1 tsp.
• Asin - sa panlasa.
• Pinaghalong peppers - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Banlawan ang pipino at kamatis at tuyo gamit ang napkin. Pagkatapos ay i-cut ang kamatis sa malalaking cubes at agad na ilipat sa isang portioned salad bowl.

Hakbang 2. Gupitin ang pipino sa parehong mga cube at idagdag sa kamatis.

Hakbang 3. Gupitin ang sibuyas sa manipis na quarter ring at idagdag sa natitirang mga gulay. Maaari mo itong i-marinate nang maaga sa anumang paraan upang maalis ang masangsang na lasa.

Hakbang 4. Gupitin ang pinakuluang o inihurnong fillet ng manok sa mga cube sa buong butil at idagdag sa tinadtad na mga gulay.

Hakbang 5. Pagkatapos ay iwiwisik ang salad na may asin at isang halo ng mga peppers sa iyong panlasa at magdagdag ng kulay-gatas, mayonesa at isang kutsarita ng French mustard.

Hakbang 6. Dahan-dahang ihalo ang inihandang salad na may fillet ng manok at mga kamatis at ihain kaagad. Bon appetit!

Salad na may fillet ng manok at beans

Ang salad na may fillet ng manok at beans ay itinuturing na isang nakabubusog, malusog at masarap na pampagana para sa mesa ng taglamig. Ang hanay ng mga naturang salad ay malawak at sa mga pangunahing sangkap na ito ay idinagdag ang iba ayon sa personal na panlasa ng babaing punong-abala. Sa recipe na ito, naghahanda kami ng gayong salad gamit ang pinakasimpleng bersyon at may isang maliit na hanay ng mga sangkap: fillet ng manok, mga de-latang beans at mga sibuyas.Maaari kang kumuha ng beans sa dalawang kulay, na gagawing mas masigla ang salad.

Oras ng pagluluto: 1 oras.

Oras ng pagluluto: 10 minuto.

Servings: 3.

Mga sangkap:

• fillet ng manok - 300 gr.
• White beans - 1 lata.
• Red beans - 1 lata.
• pulang sibuyas - 1 pc.
• Mayonnaise - 2 tbsp.
• Parsley - sa panlasa.
• Asin - sa panlasa.
• Ground black pepper - sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

Hakbang 1. Pakuluan ang fillet ng manok hanggang lumambot sa tubig na may dagdag na asin at anumang pampalasa. Pagkatapos ay palamigin ito sa sabaw. Ihanda ang natitirang sangkap para sa salad.

Hakbang 2. I-disassemble ang pinalamig na fillet sa mga indibidwal na hibla gamit ang iyong mga kamay at iprito ang mga ito hanggang sa matingkad na ginintuang kayumanggi sa isang maliit na halaga ng langis ng gulay.

Hakbang 3. Gupitin ang pulang sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Pakuluan ito ng kumukulong tubig upang maalis ang talas.

Hakbang 4. Alisin ang beans mula sa mga garapon, banlawan sa isang colander sa ilalim ng tubig na tumatakbo at ilipat sa isang mangkok ng salad.

Hakbang 5. Magdagdag ng mga inihandang sibuyas sa beans.

Hakbang 6. Pagkatapos ay ilipat ang pritong fillet sa mangkok ng salad.

Hakbang 7. Budburan ang salad na may asin at itim na paminta sa iyong panlasa at panahon na may mayonesa o, mas mabuti pa, mababang-taba na kulay-gatas, dahil pinirito namin ang fillet.

Hakbang 8. Dahan-dahang ihalo ang inihandang salad na may fillet ng manok at beans, hayaan itong magluto ng ilang sandali sa refrigerator at ihain sa mga plato, pinalamutian ng perehil. Bon appetit!